Diabetea duten presak
Ezohiko zaporea eta pruna usain atsegina asko maite dituzte.
Baina dastamena ez da bere bertute bakarra.
Fruitu lehor honek sendatzeko propietate ugari ditu, beraz, jendeak askotan galdetzen du inausiak 2 motako diabetearekin jan daitezkeen ala ez.
Ezaugarri erabilgarriak
Inaurrak eskualde askotan hazten diren Hungariako aranen fruitu lehorrak dira: Asian, Amerikan, Kaukasoan eta Europako hegoaldeko herrialdeetan. Tratamendu osasuntsua prestatzeko, arretaz hautatzen dira, lurrunetan zurituta eta lehortu.
Aldi berean, produktuak aranak fresko aberatsak dituen bitamina eta gainerako substantzia onuragarriak mantentzen ditu. Prunuen osaerak osasunerako beharrezkoak diren substantzia ugari ditu: C, B eta E bitaminak, zuntzak, pektinak, azido organikoak eta mineralak.
Konplexu baliotsu honi esker, produktuak osasun arazo ugari konpontzen laguntzen du:
- toxinak eta substantzia toxikoak kentzen ditu gorputzetik,
- metabolismoa hobetzen du
- bihotza eta odol hodiak indartzen ditu
- tumore minbiziaren garapena ekiditen du
- energia eskaintzen dio gorputzari, nekearekin aurre egiten laguntzen du,
- garunaren funtzioan positiboki eragiten du
- presioa normalizatzen du
- hesteetako eta sabeleko funtzioa hobetzen du,
- Burdin edukia dela eta bitamina gabezia eta anemia kentzen laguntzen du,
- ikuspegia indartzen laguntzen du.
Inaurrak ere ezagutzen ditu propietate diuretiko eta koleretikoengatik. Eragile antibacterial ona ere bada, salmonella eta E. coli ugaltzeko prozesua gelditzen du. Delikate hori aldizka kontsumitzen dutenek nerbio sistemaren egoera hobetzen dute eta depresioa askoz ere gutxiagotan gertatzen da.
Produktuak zelulak erradikal askeen eraginetatik babesten ditu, hezur-ehuna eratzen laguntzen du eta sistema immunologikoa indartzen du. Gainera, zinka eta selenioa ditu. Osagai horiek iltzeen eta ilearen egoera hobetzen dute, diabetikoen kasuan maiz hauskorra bihurtzen dena.
Diabetikoentzako kalteak eta onurak
Fruitu lehorren propietate onuragarriak aspalditik frogatuta daudenez, asko dira interesatuak diabetean amarrak kontsumitu ote daitezkeen ala ez.
Sendagileek fruta lehorrak kentzen dituzte eta ez diete gomendatzen diabetikoei, batez ere kantitate handietan.
Arrazoia fruktosaren eduki handia da: lehortze prozesuan, hustubidea handitu eta% 18ra iristen da.
Hala ere, ez dago zuzeneko zantzurik jaki hori diabetesa duten gaixoen erabilerarako. Prunes eta 2 motako diabetesa bezalako konbinazioa nahiko onargarria da, baina kantitate txikietan eta espezialista batekin kontsultatu ondoren.
Odolean glukosa edukiari eragiten dion arren, beste gozoki batzuek baino kaloria gutxiago du: produktuak 40 gramoko 100 kcal baino ez ditu. Gainera, prunetan indize glikemikoa nahiko baxua da.
Pruneen aurkibide glikemikoa 29 unitatekoa da.
Bitxia da, aranen glycemic indizea 22-35 unitatekoa da, barietatearen arabera. Hori dela eta, produktuak odolean azukrearen kontzentrazioa handitzen du poliki-poliki.
Gorputzean glukosaren ingesta pixkanaka gertatzen da, ez da iraungo baina ia berehala kontsumitzen da. GI indize baxuak kolesterola lotzen eta kentzen laguntzen du, beraz, gaixoaren egoera hobetzen da.
Presak tratatu daitezke 2 motako diabeterako?
Batez ere, diabetearekin, galdera mota hau da, 2 motako gaitzekin inaustea posible da. Produktu honek zenbait onura ekar diezaieke horrelako gaixoei.
Oro har, burdinaren edukia murrizten duten sendagaiak dira, eta inausketak galera hori sortzen laguntzen dute. Zelulei oxigenoa hornitzen laguntzen du eta hemoglobina maila normalizatzen du.
2. motako diabetesa duten gaixoetan, ehun bigunetan hanturak sortzen dira eta botikak etengabe erabiltzeak deshidratazioa eragiten du. Prunak potasio ugari ditu eta arazo horri aurre egiten lagunduko dute.
Azukreei dagokienez, pruneetan sorbitolarekin eta fruktosaz adierazten dira. Substantzia horiek ez diote gaixorik eragingo, ez baitute glukosaren kontzentrazioa nabarmen handitzen. Azkenik, fruta lehortua aberatsa da antioxidatzaileetan, eta horrek konplikazioak izateko arriskua murrizten du eta diabetesa duten gaixotasun kronikoak garatzea.
Gaia aztertzerakoan, posible da 2. motako diabeterako amak kontsumitzea edo ez, merezi du produktu hau gaixotasun hau prebenitzeko erabili ohi dela.
Diabetesak beldur dio erremedio honi, suak bezala!
Aplikatu besterik ez duzu egin behar ...
Diabetesa dutenentzat, inausketak mota hoberenak dira. Kantitate txikietan, entsaladetan eta zerealetan gehitu daiteke. Halako gaixoentzako gomendatutako dosia eguneko 2-3 pieza da eta hobe da aldi berean ez jatea, baizik eta hainbat aldiz banatzea. Erabili aurretik, fruta ur beroarekin zatitu behar da eta zati txikitan moztu.
Hona hemen inausketa-errezeta erraz batzuk, zure dieta aberatsagoa eta osasuntsuagoa egingo dutenak:
- dieta marmelada limoiarekin. Fruitu lehorrak eta limoi bat izoztu eta txikituta. Nahastu ondo nahasketa masa homogeneo bat lortu arte, gehitu sorbitola edo beste edulkoratzaile bat. Ondoren, marmelada egosi da beste bost minutuz, gehitu kanela edo bainila pixka bat. Sukaldaritza amaitzean, insistitu eta leku ilun batean gordetzen da. Eguneko eta pixka bat oparia jan dezakezu,
- indioilarra labean. Jarri egositako xerra molde batean, jarri tipula tipula eta gainazal txikituak gainean. Egosi txoria labean 20 minutuz, apaindu barazkiekin,
- entsalada. Plater hau jai mahairako ere presta daiteke. Sukaldatzeko, oilasko egosia, 2 pruna zatitxo, oilasko arrautza egosia, 2-3 pepino fresko, gantz gutxiko jogurta eta mostaza pixka bat hartu behar dituzu. Produktuak geruzatan xehatu eta ezarri egiten dira, mostaza eta jogurt nahasketa batekin lubrifikatu. Azken geruza inausiak izan beharko lirateke. Jarri prestatutako entsalada hozkailuan zenbait orduz, saturatu dadin.
Dietarako mahaia ere, egokiak dira, besteak beste, pruna eta behi zopa, barazki gisatuak, azenario birrindua eta sagar birrindutako entsalada, pruneak dituzten azukreak eta azukrearen ordezkoak.
Gaixoak mahai zuloekin arazoak baldin baditu, 2 motako diabetesa izateko pruna erabilgarria da ohean (ordubete inguru). Fruitu lehorren dekorazioa ere oso erabilgarria da, zapore atsegina duena eta propietate onuragarri guztiak mantentzen dituena.
Contraindications
Produktu honen kontraindikazio gehiegi ez dago, baina zenbait kasutan bertan behera utzi beharko da. Hori da, batez ere, alergia, baita fruitua osatzen duten elementuen banakako intolerantzia ere.
Giltzurrunetako harriekin ezin duzu jan. Erizainen amak ere hobe da produktua kontsumitzeari uko egitea, haurtxoak urdaila izan dezakeelako.
Fruitu lehorrak kantitate handietan erabiltzeak flatulence eta bloating eragin dezake. Hortik sortzen da ondoeza ez ezik, baita mina ere. Gainera, pertsona batek gernuan eta odolean azukrearen kontzentrazioa handitzen du, erupzioak eta azkura gerta daitezke. Ez ahaztu frutaren propietate laxagarriak.
Delikate batek onura izan dezan, garrantzitsua da aukeratzen ikastea. Apaletan produktu lehorrak eta ketuak aurki ditzakezu. Bitaminek lehen motako fruituak mantentzen dituzte. Erositakoan, baia eskuaren atzealdean eduki behar duzu. Kalitateko produktu batek ez du hondakin ilun edo koipetsurik uzten inoiz.
Lotutako bideoak
Posiblea al da diabetikoen pruneekin eta ahate lehorrekin? Diabetea duten intxaurrak eta ahate lehorrak kantitate txikietan kontsumitu daitezke. Diabetikoentzako beste fruitu lehorrak zer diren baimendu ditzakezu beheko bideoan:
Beraz, 2 motako diabetesa eta 1 motako diabetesa. Zentzuz erabiltzen baduzu, produktuak kalteak baino askoz ere onura gehiago ekarriko ditu. Baina zure dietan sartu aurretik, zure medikuarekin kontsultatzea gomendatzen da.
Produktuaren onurak
Zuntz kopuru handia kontzentratzen da bertan, hots, dieta zuntz horretan, zeinak aukera ematen baitu glukosa odolean glukosa xurgatzeko algoritmoa moteltzeko. Gainera, arreta jarri behar da aurkeztutako fruitu lehorretan bitamina osagai ugari biltzen direla, baita mineralak ere. Diabetikoen gehiengo zabala erabiltzeko gomendatzen dute. Azido folikoa, niacina, riboflavina, kaltzioa eta fosforoaz eta beste askoz ari gara.
Produktuaren propietateez mintzatuz, adituen azukreek, hots, sorbitola eta fruktosa, diabetikoen segurtasuna bermatu dezakete. Hau da, odol glukosaren bat-bateko gehikuntza ez baita sortzen, 2. motako diabetesa oso arriskutsua baita.
Gainera, antioxidatzaileen iturri naturala denez, 2 motako diabetesa izateko inausketak era guztietako patologia eta konplikazio kronikoen eraketa ekiditea ahalbidetzen du. Ia guztiak diabetesa bezalako gaixotasun batekin lotuta daude. Gainera, aurkeztutako produktua ez da elikagarria, gainera, kolesterol-sodioa eta gutxieneko erlazioa du.
Erabileraren ezaugarriak
Diabetikoentzako dieta oso kontu handiz prestatu behar da eta diabetiko baten osasun egoeraren ezaugarri guztiak aintzat hartuta. Honi buruz hizketan, adituek arreta ematen diete:
- aurkeztutako fruitu lehor mota mota freskoan erabiltzeko baimena,
- beste produktu eta izenekin konbinatuz, adibidez, gehitu pieza bat edo bi porridge, entsaladetan edo edozein pintxoetan,
- Hainbat edari prestatzeko baliagarria izango da, adibidez, aranak erabiliz konpotak.
Aipatu nahi nuke, aurretik esan bezala, prunak jatea desiragarria dela. Kasu honetan, fruta nahiko garbitu eta uretan irakiten garbituko da, produktuaren garbitasunean konfiantza mantentzeko. Inaustea posible den ala ez aipatuz, kontuan hartu behar da konpota nola prestatu behar den zehazki. Horretarako 200 gr erabili beharko dituzu. apricots lehorrak eta litro bat ur araztua, azukre ordezkoak gehitzea oso gomendagarria da. Aldi berean, hainbat tsp erabil ditzakezu. eztia.
Edaria prestatzearen berezitasunak kontuan hartuta, azpimarratu nahi dut prestatzen hasi aurretik garrantzitsua dela produktuaren gehieneko leuntzea. Horretarako, nahikoa izango da aranak ur epelarekin hainbat aldiz betetzea. Nahi duzun koherentzia lortu ondoren, egosi prozesua has dezakezu. Honi buruz hitz egitean, kontatu nahi dut, pruna duten urak 15-20 minutuz egosi behar direla su bizian irakiten den unetik.
Aurkeztutako denbora-aldia amaitu ondoren, beharrezkoa da konpota uzten. Edaria hoztu moduan kontsumitu behar da kantitate txikietan. Hala ere, ez da ahaztu behar bere erabileraren murriztapenak. Honi buruz hizketan, adituek diotenez, diabetesa lehen eta bigarren mota ezin da obesitatea, erreakzio alergikoak eta edoskitze garaiak dituzten pruneekin tratatu.
Horrela, inausiak bezalako produktu bat jan daitekeen ala ez galderaren erantzuna positiboa da, baina kantitate txikietan kontsumitzen bada soilik. Ez da gomendagarria aurkezten duzun fruitu lehorra preskribatzea, gorputzak erreakzio negatiboak sor ditzakeelako denbora luzez.
Diabeterako presak: onura edo kalteak?
Prunes Hungariako aranak lehortzen dira. Fruituak fruta freskoaren aztarna guztiak mantentzen ditu. Medikuek ez dute debekatzen diabetea izateko pruneak erabiltzea. Baina kontu handiz egin behar da hori. Gaixoen banaka prestatutako dietaren arabera.
Feto neurriz hartzen baduzu, ezin du minik egin, izan ere:
- fruitu lehorren indize glikemikoa oso baxua da. 29 unitate da. Beraz, azukrearen jauziak ezin du beldurrik izan, zuntz asko du. Dieta-zuntz honek ez du glukosa odolean azkar xurgatu; fruktosa eta sorbitol azukreak daude fruitu honetan. Eragina arina dute gorputzean: gaixoak ez du glukosaren gehikuntza bizkorrik izango. Fetoak diabetikoentzako beharrezkoak diren bitamina ugari ditu: riboflavina, fosforoa, azido folikoa, magnesioa, boroa eta beste batzuk. Antioxidatzaileen presentziak inausketak prebentzio neurri bikainak izaten ditu, babes dezakeelako. Gaixotasun larri batekin batera garatu daitezkeen gaixotasun kroniko ugari.
Eta aran lehorren fruituek immunitatea handitzen dute, hesteak normalizatu. Idorreriarako erabiltzen dira. Pruna kaloria gutxiko fruitua da. Produktuaren 40 g-k 100 kaloria ditu. Zenbateko horretan, gainera, 26 g karbohidrato eta 3 g zuntz daude. Hori dela eta, hobe da beste edozein gozo egitea.
Nola erabili
Esperientzia duten gaixoek adierazi dute prunaren zati optimoa eguneko 3 pieza dela. Hala ere, beste plater batzuen zati gisa erabil daiteke.
Fruitu lehor honetatik egindako fruitu konpotatuak oso estimagarriak dira (ahate lehorrarekin batera posible da). Mahaspasekin batera, oatmeal edo zerealetara gehitzen da gosaltzeko. Lasaitasuna eta ezohikeriak intsaladak ematen ditu. Gainera, fruitu horietako purea okindegiko produktuei gehitu daiteke.
Horrek zapore berezia emango die, ez ezik, oso erabilgarriak ere emango dizkie. Izan ere, prune pureak kolesterol eta gantz kaltegarrien edukia murrizten du. Gaixotasun batek ezin du zure dieta etengabe hondatu. Jan pruna gozamenarekin eta gozatu zaporea.
Prunes diabetikoak izan daitezke?
Prunesak, jende gehienarentzako fruitu lehorrik gogokoenetako bat izan ohi da, askotan diabetikoentzako arriskutsutzat jotzen dira. Produktu hau amu gozoetatik prestatzen da lehortzen, eta horren ondoren, azukreen kontzentrazioa areagotu egiten da. Hala ere, ez dago debekatuta diabetes mellitusaren inausketak, substantzia erabilgarria asko baitago eta segurua eta osasuntsua da jateko.
Prunaren konposizioa
Lehortzerakoan, fruta gramo bakoitzeko elementu baliotsu kopurua soilik handitzen dela uste da, beraz, bere onurak handitzen dira. Diabetikoentzako prune garrantzitsua izan daiteke horrelakoen presentziagatik osagai:
- Zuntzak, zuntz dietetikoak C bitamina Potasioa Bitaminak c. B Sodioa Burdina Beta-Karoteno A Bitaminak A, E Fosforoa Pektina Azido Organikoak
2. motako diabeterako amuarrak bezalako fruitu lehorren balio nagusia, efektu antioxidatzaile indartsua, hesteak normalizatzea eta minbizia gastrointestinala prebenitzea da, patologia honetarako nahiko garrantzitsua.
Zein da gehiago diabetikoentzako pruneak?
Fruitu lehorraren konposizioak elikadura dietetikoan erabiltzeko aukera ematen du: 250 kcal kaloria eduki arren, ez du gehiegizko pisua gehituko, noski, menuan zentzuz sartzen bada. Produktua askoz ere eraginkorragoa da idorreria arintzeko, anemia bigarren mailako efektuak pilulekin alderatuta.
Mina lehortuaren konposizioan potasioa bihotz, odol hodien laguntza da, baita gorputzeko fluidoen eta gatzen orekaren "normalizatzailea" ere. beste propietate erabilgarriak galderaren erantzun gisa, posible da 2 motako diabeterako amak jatea:
- Presioaren murrizketa. Nerbio sistema indartzea. Behazun-harriak, giltzurrunak eratzeko intentsitatea murriztea.Toxinak, metal astunak kentzea. Eragina antibacterial. Energia berreskuratzea, indarra. Immunitate handiagoa.
Diabetikoentzako prunak kontsumitzearen kontraindikaziorik ez dago eta salbuespen bakarra gaixotasunaren forma larria da, gozoko elikagai guztiak erabat debekatuta daudenean.
Diabetesa nola eta zenbatekoa da?
Fruitu lehorra oso gozoa denez, hau da, pixkanaka egin behar da. Hobe da sendagile bat kontsultatzea horrelako janari kopuruaz, hau da, GI txikia (29) izan arren, oso garrantzitsua da, prunetan azukrea% 17 artekoa izan daitekeelako. Jakina, zuntzak ez du karbohidratoek azukre maila azkar igotzea ahalbidetuko, baina merezi du zeure sentimenduak entzutea ere.
Zorrotzak, barazki entsaladekin, haragiarekin eta oilasko platerekin, ongietorria da. Baia gazi bat edan dezakezu mahats pixka bat gehituz - gaixoaren gustu eta desioen araberakoa da dena.
Prunes antibiotikoa bezala funtzionatzen du
Duela gutxi, aspaldiko ezagun baten bulegora begira, harrituta utzi ninduen: hainbat langile ordenagailuetan eserita, oietako ezagunak fruta lehorrak mastekatuta. Gure dietan sendo sartu direla aldarrikatzea goiztiarra izango da. Gaizki.
Lehenik eta behin, gozogintzako produktuak osasun prestazioekin ordezkatu ditzakete. Eta, bigarrenik, askariarentzako aukerarik onenetakoa da lanpetuta dagoen egun batean. Fruitu lehorretatik zein bereiztu dira hemen eta zergatik?
Sagar lehorrak
Kaltzio, potasio, burdina, sodio, fosforo, iodo, sufre, kobre, molibdeno aberatsak dira. Horregatik, gorputzean dauden prozesu metabolikoak positiboki eragiten dituzte, digestioa hobetzen dute eta hesteetako bakterio onuragarriak garatzen dituzte. Nerbio-sisteman, immunitatean, memoria eta gaitasun intelektualean eragin ona du.
Ore lehorrak
% 16 azukre eduki dituzte, azido organikoak, substantzia lurrunkorrak, nitrikoak, tannikoak eta pektinak, zuntzak, A bitaminak, B, PP, C, oligoelementuak, batez ere, iodoa. Hortik datorkizu udarearen eragina: astringenteak, antimikrobioak, antiinflamatorioak, analgesikoak.
Udare lehorrak duen dekorazioa gomendagarria da sukarrak, eztulak, beherakoa, oloa dekoratzeko madari lehorrak eta madari gelatina. Ume batean urdaila asaldatzeko. Lumak dekorazio lodi bat buruko mina lozioetan ere agintzen da.
Tradizionalki gomendagarria da diabetesa duten gaixoentzat erraz digeritzen diren azukre gutxiago duten edukia dela eta. Gainera, aran lehorrak aberatsak dira azido organikoetan eta B bitaminetan eta batez ere azido folikoan (haurdun dauden emakumeentzat oso garrantzitsua da), bitamina P, baita odol hodiak indartzen dituzten substantzietan ere, odol presioa jaisten laguntzen baitute.
Potasioa oraindik nerbio-bulkaden transmisioan, giharretako uzkurketan, gorputz-jarduerako kardioan eta azido-base orekan mantentzen da eta behazun-sekrezioa hobetzen du.
Jendeari asko gustatzen zaio haragia pruneekin egosi. Interesgarriena zera da: zapore konbinazio dotorea ez ezik, bakterio efektua duen plater bat ere: mincemeat-ean jarritako inausketak salmonella, staphylococcus eta Escherichia coli hazkundea galarazten du, gainera, ura xurgatzen du, eta haragia mamitsua izaten da denbora luzez.
Harrigarria bada ere, mahats freskoen ezaugarri onuragarri guztiak mantentzen ditu. Mahaspasak - B bitaminak, beta-karotenoak, C bitaminak, PP, kaltzioa, magnesioa, sodioa, potasioa, fosforoa, burdina, etab. Horren arabera, insomnioari aurre egiten laguntzen du (gauez - mahaspas bat, esne epelarekin garbitu) eta suminkortasunari esker, tiroide guruina normalizatzen du eta digestioa hobetzen du.
Mahaspasen azalak fitosterolak ditu, hormonen antzeko propietateak dituztenak (gorputzean aldaketa hormonal ziklikoen aldarteari eustea barne; horregatik, mahaspasak emakumearen dietan sartu behar dira). Gainera, mahaspasetako fitosterolek kolesterolaren eta lipidoen xurgapena murrizten dute, horrek esan nahi du aterosklerosia eta obesitatea ekiditen dituztela.
Bestalde, minbiziaren prebentzioa ere bada, fitosterolek hormen zelulak indartzen dituztelako eta zelula faktore onkogenikoetatik babesten dute, tumorearen hazkundea inhibitzen dute eta minbizi zelulen heriotza berehala eragiten dute. Alde horretatik, mahaspas ilunak bereizten dira.
Hobe da haurrei mahaspasak ematea etxeko tratamendu profilaktikoa egin ondoren - esnean 15 minutu inguru mantentzea (bertako substantzia aktiboak "kimika" neutralizatzen dute, agian fruitu lehorrak izan daitezke), eta ondoren garbitu ondo ur korrontearekin eta lehortu.
Gaixotasun kardiobaskularrak dituzten gaixoek bereziki gustuko dute fruitu lehor hori, izan ere, bertan dagoen potasio edukiak bihotz maiztasuna hobetzen du, angina pektorea, zirkulazio porrota eta edema laguntzen du. Potasioa gorputzetik kanpo uzten duten diuretiko sintetikoak erabiltzen dituztenek, zalantzarik gabe, aizkolari lehorrak sartu behar dituzte beren dietan!
Baina ez egin eroskeriarekin: hobe da abrikot (harri batekin) aukeratzea, iluna edo tonu grisaxka batekin, gasolina edo bestelako usain kimikorik sartu gabe, lehortze prozesua azkartu zela adieraziz.
Japonian uste dute hau dela gaztaroa luzatu dezakeen fruitu lehor erabilgarriena. Uste da, demagun 10 datak gorputzean daukaten sufre, magnesio, kobrea zenbatekoa normalizatzea eta burdinaren arauaren erdia ematea. Beste frutarik topatuko ez dituzun aminoazidoak dituzte.
Baina datak ez dira zifra batentzat hain kaltegarriak. Eta zuntz lodia izatearen ondorioz, ez makurtu haien gainean eta urdaileko eta hesteetako arazoak dituztenek. Diabetikoengan ere kontuz ibili behar da.
Nola aukeratu aranak?
Haragia, elastikoa, beltza izan behar du, usaina "ketua" izan gabe, argirik gabeko distira izan behar du. Marroi-kafearen koloreak fruta prozesatzeko teknologiaren urraketa adierazten du. Seguruenik, aranak aurretik irakiten ur irakinarekin moztu zituen, agian soda kaustikoa erabiliz, lehortzeko prozesua azkartzeko. Ondorioz, inausietan bitamina eta mineral gutxi geratzen dira, mingotsa izan daiteke.
Posible al da diabetesa izateko amarrak jatea?
Diabetea duten gaixoek inausiak jan ditzakete. Azukrea (fruktosa) aranetan badago ere, diabetesa dutenentzat erabilgarria da. Prunek zuntz asko dute eta horrek glukosa xurgatzea odoletara murrizten du.
Prunesek diabetikoentzako beharrezkoak diren bitamina eta mineralak dituzte. Azido folikoa, kaltzioa, fosforoa, manganesoa, magnesioa, niacina, riboflavina eta beste batzuk dira. Nire aita diabetesa zuen eta gogoan dut duela urte asko aita txokolatezko gozokiak erosi genituen diabetikoentzako diabetikoentzako.
Prunes: propietate eta kontraindikazio baliagarriak
Kaixo irakurle maiteak Izaera propietate erabilgarriak eta kontraindikazioak, gaur horri buruz hitz egingo dugu. Udazkena da eta pentsatu behar da gure immunitatea sendotzeko. Asko gustatzen zait fruitu lehorrak, fruitu lehorrak eta eztia nahastea, oso maiz horrelako nahasketa prestatzen dugu eta sistema immunologikoa indartzeko hartzen dugu.
Duela gutxi, nire lagun batek txokolate ilunak babesten zituela tratatu ninduen, zintzotasunez esango dizut, txokolatearen sugak gozoak dira. Horregatik, pruneen propietate onuragarriei buruz idaztea erabaki nuen. Badakit jende askok ez duela gustukoa, baina pertsonalki gustatzen zait; batzuetan erosten dut neuretzat, baina ez ketua, lehorra.
Lagun batek esan du txokolatea etxean txerrikiak egin ditzakezuela, eta intxaur bat sartu barruan, saiatu behar duzu. Horrez gain, aranak hainbat plateretan, postreetan, entsaladetan, konboietan, gelatxoetan, saltsetan eta haragiaren gaineko aukera ezin hobea da.
Prunak, aran beltzetako fruitu lehorrak dira. Inaurketak lortzeko, 5 kilogramo inguratu fresko erabiltzen dira. 100 kiloko 230 kcal produktuen 230 ale kcal.
Nola aukeratu prune bat?
Prunes erosterakoan, ziurtatu pruneen itxurari arreta ematen. Beltza izan behar du, distira argia izan behar du, elastikoa gainean, baina barrualdea leuna. Inaurrak itxura naturala izan behar du. Orain, askotan, hainbat produktu kimiko erabiltzen ditut inausiek distira ederra emateko.
Mahats marroiak dendetako apaletan edo merkatuan aurki daitezke, hau da, prozesatze okerraren emaitza da; hobe da horrelako pruna ez erostea, zapore mingotsa izan dezake. Harina probatu dezakezu pisuaren arabera erosten baduzu. Azazkari gozo onak azidotasun txikiarekin. Prunes itxura eta gustukoa egokitzen bazaizu, segurtasunez eros dezakezu.
Nola gorde?
Normalean ez dut inausi asko erosten, baina gertatzen bada asko erosi ditudala, hemen gauza nagusia ondo gordetzea da. Leku lehor, fresko eta ilunean gorde behar da. Inaurrak ondo lehortzen badira, orduan estalkia duen beirazko ontzi bat egokia da gordetzeko, baina inausketak bustita badaude, azkar moldatu daiteke. Lehor lehorrak paperezko poltsetan gorde daitezke. Normalean hozkailuan gordetzen dut.
Zenbat jan dezakezu egunean?
Egunean 5-6 pruna jan ditzakezu. Inaurrak efektu laxagarria duenez, kantitate handietan ez du merezi eta gainera, inausiak kaloria nahiko handiko produktua dira. Gogoratu dena neurrizkoa dela.
Inaustia propietate erabilgarriak eta kontraindikazioak, badakizu, erabil itzazu osasunerako, ez baduzu horren kontraindikaziorik.
Prunes: onurak eta kalteak gizakiaren gorputzari
Gutako zeinari ez zaizkio pruneak dituzten platerak gustatzen? Galdera erretorikoa da hau, eta are atseginagoa zure fruitu lehor gogokoenak zer onura dituen jakitea izango da.
Prunes - amu beltzaren fruitu lehorren izena. Lehortzeko onenak Hungariako Italiako barietatearen fruitu jotzen dira. Bere azukre-azukreetan eta azukre gogorrean bereizten dira. Inolako entzima erabili gabe eta inausketa bikainak lortu ahal izateko, amaren fruituak lehortzea ahalbidetzen duten ezaugarri hauek dira.
Inaustia zer den, lehorrak dituen giza gorputzari onurak eta kalteak, bizimodu osasuntsu bat eramaten duten pertsonekiko interesa dute, haien osasuna kontrolatzen dute eta tratamendu metodo alternatiboen interesa dute. Beraz, pertsona kategoria hau interesatzen duten galderei erantzuten saiatuko gara.
Ina, berezia da lehortzen diren substantzia baliotsuak mantentzen dituztenean, eta horrelako prune freskoak hain aberatsak dira. Pruneak glukosa, sakarosa eta fruktosa eduki dituzte,% 9tik 17ra, eta hainbat azido organiko - azido zitrikoak, malikoak, oxalikoak eta baita azido salikoiliko kopuru txikia ere.
Kaloria-pruneak nahiko altuak dira - 264 kcal 100 gramoko produktu bakoitzeko.
Pruna tratamendua
Inausak nutrizionisten gomendioari esker pisua zuzentzeko, osasuna tratatzeko eta mantentzeko. Toxinak gorputzetik kentzea, metabolismoaren optimizazioa inausketen propietate onuragarrien zati bat baino ez dira. Dieta elikagaietan erabiltzeaz gain, inausketak alternatiba bikaina dira zenbait gaixotasun tratatzeko sendagaietan.
Poliavitaminosi tratamendua
- 2 koilarakada prun birrindua xerra fin batean 1 koilarakada arrosa aldaka 1 koilarakada grosel beltza
Egin osagai guztiak 400 ml ur irakinarekin, utzi 3 orduz, iragazi eta gehitu 2 koilarakada eztia.
Hartu 50 ml 2 aldiz egunean 1 ordu bazkariak baino 10-14 egun lehenago poliavitaminosi prebenitzeko eta tratatzeko.
- 1 koilarakada prun birrindua 1 koilarakada arrosa aldaka 1 koilarakada mendi errauts gorri
Osagaiak nahastu, 400 ml ur irakiten bota, utzi 1,5 orduz eta, ondoren, iragazi. Infusioa hartu 100 ml egunean 3-4 aldiz otorduak baino lehen 20 minutu. Tratamenduaren ikastaroa 7-10 egun bitartekoa da. Tresna eraginkorra da bitamina gabeziarako.
Posible al da 2 motako diabeterako amak jatea?
Diabetesarentzako dieta azukrea, irina zuria eta animalia gantz saturatuak dituzten elikagaiak erabat baztertuta daude. Murrizketa hauek beharrezkoak dira diabetearen konplikazio baskularrak saihesteko.
Aldi berean, barazki eta fruta freskoak, arrainak eta barazki gantzak gomendatzen dira menuan. Nutrizioan bereziki nabarmena da zuntz dietetikoan.
Konposatu toxikoen gorputza garbitzen laguntzen dute, kolesterol eta glukosa gehiegizkoa kentzen, gantzak eta karbohidratoen metabolismoa normalizatzen, gosea gutxitzen eta aterosklerosia, gizentasuna garatzea ekiditen dute. Zuntz dietetikoaren iturrietako bat aranak dira.
Lehortutako aranek kolore beltza eta distira leuna dute. Fruta bat aukeratzerakoan, aranak haragitsu, elastiko eta apur bat bigunetan jarri behar duzu arreta. Tinte marroixka bada, prozesatzeko garaian irregulartasunen seinale da; fruitu lehorrak bitamina-mikroelementuen konposizio handia galtzen du. Zaporea zurrunbilo bihurtzen da.
Lehortze independenteetarako, aukeratu fruta urtsuak eta helduak, hobe da hari bat ez kentzea. Barietate egokiena hungariarra da. Airean lehortu daitezke, eguzkiak babestutako leku batean, produktu kimikorik erabili gabe.
Intxaurrak prestatzeko kontserbagarriak erabili ziren ala ez zehazteko, 30 minutuz urarekin botatzen da, eta produktu naturala zurixka bihurtuko da leku batzuetan, baina prozesatutakoak ez du.
Erabili aurretik, fruituak ondo garbitu, ur irakinarekin bota eta urarekin bota (ahal bada, gauez).
Maiz egiten den galderari erantzuteko, posible da diabetikoek fruitu lehorrak azukrearen ordez jan behar izatea, batez ere, inausketak, produktu horren karbohidratoen edukia, glizemia indizea eta kaloria edukitzea. Inhar lehorrak, eta hau da inausiak, baliagarriak baina kaloria nahiko handiko elikagaiak dira.
Ehun gramo prunek 60 g karbohidrato inguru dituzte, 2 g proteina eta 0,5 g koipe. Bere kaloria edukia barietatearen arabera alda daiteke eta batez beste 240 kcal. Beraz, diabetea eta pisu gehiegizko pisua kontsumitu behar dira, oso kopuru mugatuan, egunean 2-3 zati baino gehiago jaten baduzu odol azukrea handitu dezakezu.
2. motako gaixotasunarentzako dieta diabetikoan sartzeko adierazle garrantzitsuena, inausien aurkibide glizerikoa da. Batez besteko baloreen mailan dago - 35, eta horrek esan nahi du diabetikoek inausiak jan ditzaketela, betiere kontsumitutako produktuaren edo plateraren kaloria edukia fruitu lehorrarekin batera kalkulatzen bada.
Prunes bitaminak daude: tocoferol, beta-karoteno, B taldea, azido askorbikoa. Arrasto elementua oso anitza da: potasioa, kobaltoa, iodoa, burdina, kobrea, magnesioa eta sodioa, kaltzioa, zinka eta fluorra daude. Horrez gain, diabetikoentzako pruneak dituen onurak azaldu daitezke, horma baskularra indartzen duten polifenolak.
Prunearen propietate sendagarriak:
- Tonuak igo, lanerako gaitasuna hobetzen du.
- Infekzioekiko larruazaleko erresistentzia hobetzen du.
- Harea eta giltzurrunetako harriak eratzea inhibitzen du.
- Eragina antianemikoa du.
- Muskulu-ehunetan nerbio-bulkaden portaera estimulatzen du.
- Efektu diuretikoa eta kolerikoa du.
- Gorputza garbitzen du hesteetako motibitatea handituz.
Prunaren propietate antioxidatzaileak erradikal askeek organoei kalte egitea saihesten dute; beraz, inausiak minbizia prebenitzeko erabilgarria izan daiteke, zahartze goiztiarra, infekzioen aurkako babesa eta ingurumen faktore kaltegarriak hobetzen ditu.
Bitamina eta mikroelementuen konposizio zabala dela eta, produktu honek karbohidratoen metabolismoan zuzenean parte hartzen duten potasio, kromo, magnesio eta tokoferolaren gabezia betetzea gomendatzen da. Horrenbestez, galderaren erantzuna diabetesa mellitusean inausi daiteke, erantzuna baiezkoa da.
Polineuropatia diabetikoa, aterosklerosia eta hipertentsio diabetikoa bezalako baldintzak prebenitzea B bitaminak, azido nikotinikoa eta magnesioa dauzkaten produktuetan sartzea da.
Inausak 2 motako diabetes mellitus laxatiboan agertzen dira, idorreria eta gibeleko kalteak, bihotzeko gaixotasunak, gota, bilkiako diskinesia, jarduera sekretu murriztua duten gritis eta burdin gabezia anemia.
2. motako diabetesa izateko inausiak erabiltzeko hainbat murrizketa daude. Kontraindikazioak gehienetan hesteetako mugikortasunean eragin kaltegarriarekin lotzen dira. Beraz, ez da gomendagarria harea, flatulentzia, hesteetako mina, digestio-hodiaren hantura akutua erabiltzea.
Erizainek amak kontuan hartu behar dituzte eta, ondoren, haurtxoak hesteetako kolika eta beherakoa izan ditzake.
Ez da gomendagarria inausak menuan sartzea banakako intolerantziagatik edo pisu gehiegizko pisu handiagatik.
Prunesek diabetearen onura handiena dute elikagaiei gehitzen zaienean. Harekin, etxola gazta kazolak, oatmeak eta buckwheat, fruta egosia prestatu ditzakezu. Idorreria lortzeko joera izanik, efektu terapeutiko bikaina lor daiteke oheratu aurretik kefir, kokotsa lurruna eta pruna koktel bat edan aurretik.
Lehor lehorrak, halaber, bigarren ikastaro baterako aproposak dira, indioilarra gisatzen duten pruneekin. Horretarako, lehenik irakiten egin behar duzu indioilarraren xerra, eta ondoren gehitu tipula eta lurrun lurrunak, labean labean 15-20 minutuz. Zerbitzatzerakoan, bota belar finarekin.
Sagarrarekin hostoak irakiten badituzu guztiz leundu arte, eta gero haragi-erregailu baten bidez bihurritu, dieta goxoa lor dezakezu. Nahi izanez gero, azukrearen ordezkoa gehitu dezakezu eta zereal edo kazoletan gehigarri gisa edo limoi zukua erabili eta haragi plateretarako saltsa gisa erabili.
Diabetesarentzako dieta-mahai baterako, horrelako platerak erabil ditzakezu pruneekin:
- Azenarioaren entsalada gordinak sagarrak eta pruneak.
- Zopa behi eta pruneak belar freskoekin.
- Gantz gutxiko urdaiazpiko gazta eta fruitu lehorrak jogurt saltsan beteak.
- Aza labana txapeldunekin eta pruneekin.
- Oilasko egosia pruneekin, cilantroarekin eta fruitu lehorrekin.
- Azukrerik gabeko oatme-gailetak pruneekin.
Oilaskoa pruneekin egosi ahal izateko, lehenik oilasko xerra irakiten jarri behar da erdi egosi arte, tamaina ertaineko kuboetan moztu. Egosi tipula zartagin batean, gehitu xerrak, pruneak, gatza eta espeziak. 15-20 minutu igaro ondoren, estali txikitutako cilantroarekin, fruitu lehorrak. Limoi zuku eta baratxuri pixka bat gehi diezaiokezu.
Muxu beteak modu honetan prestatu behar dira: egosi aurretik, fruitu lehorrak ur irakinetan uzten dira gau osoan. Garbitu etxola gazta bahe baten bidez, gehitu jogurta kremaren koherentziari eta azukrearen ordezkoari, bainila pixka bat. Egin fruituak txerri gazta bakoitzaren gainean ½ intxaur gainean, jogurtaren gainetik bota eta limoi azala birrindu.
Izaarrak bustitzen ziren ura egarria ondo zaintzen duen eta garbitzeko efektua duen edari gisa erabil daiteke. Baina ziurtatu behar duzu uzta garaian fruituak ez zirela glicerinarekin edo beste produktu kimikoekin prozesatu. Produktu hau bazarretan erosi bada, ondo garbitu eta infusioa ez da kontsumitzen.
Artikuluko bideoan agertzen da diabetearen poroaren onurei buruzko informazioa.
Posible al da diabetearekin batera presak eta ariketa lehorrak jatea
Produktu jakin bat dietan sartu aurretik, diabetikoek aldeak eta kontrakoak arretaz pisatu behar dituzte. Murrizketa zorrotzak fruitu lehorretan aplikatzen dira, haien indizea glikemikoa nahiko handia baita. Hori dela eta, 2 motako diabetesa duten gaixoek jakin behar dute ea inausketak eta ahate lehorrak jan ditzaketen eta fruitu lehor horiek zenbateraino eragiten dieten beren odol azukrean.
Kukurutxo lehorrak eta pruna 1 motako eta 2 motako diabetesa baimendutako produktuen kategorian sartzen dira. Indize gluzemiko baxua dute, metabolismoa hobetzen dute, immunitatean eragin onuragarria dute eta digestio-sistema normalizatzen dute.
Prunes - Hungariako lehorrak lehortu. Fruta freskoetan aurkitzen diren mantenugai, bitamina eta mineral guztiak kontserbatzen ditu. Prozesatu ondoren, produktuan azukreen kontzentrazioa hainbat aldiz handitzen da eta% 9-17 izatera iristen da. Baina aldi berean, pruneen GI txikia da eta 29 berdina izaten da. Beraz, fruituak neurri batean erabiltzeak ez du odolean glukosa jauzirik eragiten.
Izainek ezaugarri baliagarri ugari dituzte, besteak beste:
- kaloria gutxiko edukia
- antibacterial propietateak
- antioxidatzaile ugari.
Fruituen osaerak zuntzak, A bitaminak, B, C eta E taldeak, potasioa, sodioa, fosforoa, burdina, beta-karotena, pektina eta azido organikoak biltzen ditu. Dietako fruitu lehorrak erabiltzeak gaixotasun kroniko askoren garapena ekiditen laguntzen du.
Abrikot lehorrak - abrikot lehorrak. Indize gluzemiko txikia du (30 unitate). Bere konposizioarekin dauka:
- B bitaminak1, Barruan2, C eta P,
- azido organikoak
- kobaltoa, manganesoa, kobrea eta burdina.
Karoteno kantitatea ez da arrautza gorringoak baino txikiagoa. Fruitu lehorrak zuntz aberatsak dira. Produktua erregularki erabiltzeak toxinak, metal astunak eta erradionuklidoak kentzen lagunduko du, edema arintzen eta gibeleko eta giltzurrunak funtzionatzen hobetzen eta sendagaien eragin negatiboak murrizten lagunduko du. Diabetesean, ahate lehorrek ikusmenean eragin onuragarria dute eta nerbio sistemaren funtzionamendua hobetzen laguntzen dute.
Diabetes mellitusean, prunes eta abrikot lehorrak jan daitezke, era puruan eta hainbat plateretako gehigarri gisa. Fruitu lehorrak onuragarriak izan daitezen, zenbait arau bete behar dituzu erabiltzeko.
- Ez elikatu gehiegi. Lehor gehiegizko fruituek indigestioa, asaldura gastrointestinala edo idorreria eragin dezakete. Abrikatu lehorrak 1 motako diabetearekin jaten dira - egunero 50 g baino gehiago ez, 2 motako diabetearekin - eguneko 100 g baino gehiago ez. Izaerak eguneko 2-3 pieza onartzen dira.
- Ez berotu fruitu lehorrak, bestela beren GI handitu egingo dira. Bukatutako platerari erantsi behar zaizkio.
- Elikagaiak hondatu ez daitezen, gorde itzazu leku freskoan, baina ez izoztu.
- Ez erabili urdailean edo ohean. Jan arratsaldean.
Garrantzitsua da lehorriko abrikotak eta pruneak aukeratu ahal izatea.
- Kolore naturala izan behar dute, neurriz elastikoa, zurruna eta handia.
- Ez zaitez zikindu, orban zuriekin edo fruitu bizidun eta kolore biziegi gehiegirik gabeak.
Seinale horiek produktuak biltegiratzea edo produktu kimikoekin tratatzea gaizki adierazten dute. Bi kasuetan, fruitu lehorrak jatea kaltegarria izan daiteke.
Batzuetan hobe da fruitu lehorrak erabat uztea. Adibidez, abrikot lehorrak ez dira jan behar:
- digestio-nahasteak
- erreakzio alergikoak
- hipertentsio,
- eta bronkioen asma.
Hobe da menuan inausketak ez sartzea, diabetes mellitusaz gain:
- giltzurrunetako harri gaixotasuna
- intolerantzia indibiduala, erreakzio alergikoak lagunduta.
- ahoa, prunek propietate diuretiko hutsak dituztenez,
- hipertentsio.
Fruta lehorrak agertzen diren errezeta ugari daude. Platerari zapore eta goxotasun bikaina ematen diote. Entsaladetan, alboetako plateretan eta haragietan gehigarri gisa erabiltzen dira. Prunak eta ariketa lehorrak orean edo betegarrian gozotegietarako eta okindegiko produktuak sartzeak gantz eta kolesterolaren arteko erlazioa murrizten du.
Prunes oso ezagunak dira diabetean. Bereziki maite dute gaixotasuna dutenek, entsalada fruta lehor honekin.
osagaiak:
- oilasko egosia,
- arrautza egosia
- 2 pepino fresko
- 1-2 pruna,
- 1 tsp mostaza eta gantz gutxiko jogurta.
Sukaldaritza prozesua:
- Osagaiak txikitu eta geruzatan jarri. Lehenik oilaskoa, gero pepinoak eta arrautza bat.
- Koipeztatu geruza bakoitza mostaza eta jogurta nahastuz.
- Goian txikitutako pruna bota.
- Jarri prestatutako entsalada 1-2 orduz hozkailuan, beratzen.
Jan txikiak egunean 1-2 aldiz.
Ez da inausi gozo eta osasuntsua.
osagaiak:
- 0,5 kg fruta lehortuta
- limoi zukua
- azukrearen ordezkoa
- kanela,
- bainila esentzia.
Sukaldaritza prozesua:
- Fruitu lehorrak eratu eta lapiko batean jarri.
- Gehitu estalitako limoi zukua eta egosi masa leun arte.
- Horren ondoren, azukrearen ordezkoa bete eta sutan utzi 5-10 minutuz.
- Sukaldaritza amaitzean, gehitu kanela edo bainila esentzia.
- Hoztu marmelada giro-tenperaturan eta eraman ontzi batera.
Gorde hozkailuan. Komeni da platera eguneko 1 aldiz baino gutxiago kantitate txikian erabiltzea.
1 motako eta 2 motako diabetesa dutenekin, dieta dibertsifikatu daiteke txabola gaztaren abrikot lehorrekin.
osagaiak:
- 0,5 kg cottage gazta,
- 1 arrautza
- 100 g irin
- 34 g landare olio,
- 100 g ahate lehorrak.
Sukaldaritza prozesua:
- Prestatu mamia ore. Biratu txabola gazta haragi-erregailu batean edo igurtzi ogi xerra gainean. Gehitu arrautza, irina eta bainila edo kanela (aukerakoa). Oratu orea, eta gero bota tourniquet-a bertatik.
- Zatitu arnesa 12 zatitan. Birrindu pieza bakoitza tarta lauan. Jarri etorkizuneko zrazaren erdian ur irakinarekin eskalatutako lekaitxo lehorrak eta ertzak. Frijitu zartagin batean bi aldeetako zartagin batean.
Fruitu lehorrak dituen beste errezeta diabetikoa fruta granola da.
osagaiak:
- 30 g oatmeal,
- 100 g jogurt gozoki,
- 50 g apricots lehorrak eta 50 g aranak.
Sukaldaritza prozesua:
- Pour oloa jogurtarekin eta utzi 10-15 minutuz.
- Gehitu fruta lehor txikituta eta nahastu.
- Fruta muesli hobe da goizean jan.
Intaurrak eta ahate lehorrak diabeterako onartzen dira. Hala ere, neurriz kontsumitu behar dira. Kasu honetan, fruta lehortua onuragarria izango da eta ez du odol azukrearen erpinik eragingo. Produktuak dietan sartu aurretik, ziurtatu medikuarekin kontsultatzea.
Balabolkin M.I. Diabetology. Mosku, “Medikuntza”, 2000, 672 orr., 4.000 zirkulazio.
Endokrinologiarako Gida: Monografikoa. , Medikuntza - M., 2012 .-- 506 or.
Khmelnitsky O. K., Stupina A. S. Sistema endokrinoaren morfologia funtzionala aterosklerosi eta zahartzaroan, Medikuntza - M., 2012. - 248 or.- Endokrinologia, E-noto - M., 2013 .-- 640 or.
- Betty, Page Brackenridge Diabetes 101: Intsulina hartzen dutenentzako gida sinple eta merke bat: monografikoa. / Betty Page Brackenridge, Richard O. Dolinar. - M .: Polina, 1996 .-- 192 or.
Utzidazu neure burua aurkezten. Elena naiz. 10 urte daramat endokrinologo gisa lanean. Uste dut gaur egun nire arloko profesionala naizela eta guneko bisitari guztiei zeregin konplexuak eta ez hain konplexuak konpontzen lagundu nahi diet. Guneko material guztiak bildu eta arreta handiz tratatzen dira beharrezko informazio guztia ahalik eta gehien helarazteko. Webgunean azaldutakoa aplikatu aurretik, beharrezkoa da beti espezialistekin nahitaezko kontsulta egitea.