Txokolate koko tarta (irinik ez)

Irinik gabe eta gehiegizko karbohidratoak egiteak aukera bikainak eskaintzen dizkigu. Errezeta honen egileek hainbeste ideia dituzte liburu osorako eta are gehiago.

Bien bitartean, oroitzen dugu edozein tarta, gutxienez karbohidrato bat, batez ere oparia eta postrea dela.

Koko-ukituarekin egindako txokolate-tarta goxo hau ez da egunero labean izaten eta beti izaten da zerbait berezia. Atzamarrak arnasten dituzu!

Osagaiak

• 4 arrautza
• Txokolatea% 90, 1 barra (100 gr.),
• Eritritola edo zuk aukeratutako beste azukre ordezko bat, 4 koilarakada,
• Espresso disolbagarria eta gozogintza hautsa, 1 koilarakada bakoitza,
• Lurpeko intxaur bat labana baten puntan,
• Beheko almendrak, 100 gr.
• Koko malkoak, 70 gr.,
• Koko olioa, 50 ml.,
• Eztia, koilarakada bat (aukerakoa),
• Gatz pixka bat.

Osagai kopurua 12 xerratan oinarrituta ematen da, osagaiak prestatzeko denbora 20 minutu ingurukoa da, labean denbora garbia 35 minutukoa da.

Pausoz pauso errezeta

Urtu txokolatea gurinekin eta koiparekin lurrun-bainu batean.

Kendu gure nahasketa beroari eta gehitu gorringo bat gorringo bakoitzaren ondoren, ondo nahastu.

Egosi zuriak azukrearekin aparra egonkorrean. Pixkanaka gehitu txokolate masa eta irabiatu beste 1-2 minutuz.

Ondoren, gehitu fruitu lehorrak, mahaspasak, cookieak eta kokoa.Oso guztiak ondo nahastu, inprimakian sartu eta labean sartu.

Labean egosi 45 minutuz 160 graduko tenperaturan.

Prestatu edalontzia: nahastu esnea, gurina, azukrea eta kakaoa lapiko batean eta egosi 4-5 minutuz.