Landareetan oinarritutako xikoria stevia eta krema ordezkoekin

Errusiako Federazioaren Osasun Ministerioa: "Baztertu neurgailua eta probak. Ez gehiago Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage eta Januvius! Tratatu horri. "

Nahi al duzu zure loaldia urruntzen duen edari bizigarri zoragarri batekin hasi nahi, bizitasuna piztu eta alaitu? Askok berehala gogoratzen dute kafe gozo usaintsua. Edari honek etengabe erabiltzearen erabilerari eta mendekotasunari buruzko kexa ugari eragiten ditu. Txikoriarekin oso ondo ordezkatzen da stevia, zapore zoragarria du eta edonorentzat erabilgarria da, eta ez bakarrik diabetikoentzat. Hau duet bikain bat da, ezohiko bi landarek - stevia gozoa eta kafearen ordezko segurua - txikoria. Elkarrekin edari goxoa sortu zuten, osasuna mantendu eta iraunkortasuna bermatzeko.

Txikoria antzinatik ezagutzen da. Maitatua izan zen maiz erabiltzen ez zuelako menpekotasuna eta menpekotasuna eragiten duelako, ez du loa trabarik jartzen. Baina produktu honek intsulina eta pektina asko ditu. Gorputzek kolesterol txarra kentzen laguntzen duten zuntz dietetikoak dira.

Edari jainkotiarraren bigarren osagaia stevia da. "Ezti" landare honen onura izugarria bi frantziarrek esperimentalki frogatu zuten. 1931n, Brided and Lavelle-k bere steviosida isolatu zuten. Substantzia hori edulkoratzaile naturalik onena da oraindik ere. Stevia ateratzeak ez dio kaloria gehitzen edariari.

Edari sorta oparoa xikoria eta stevia

Farmaziak berriro ere diabetikoei dirua eman nahi die. Europako droga moderno zentzudun bat dago, baina lasai mantentzen dute. Hau.

Bi landare zoragarri hauek erabiliz edari ohikoena Txikoria disolbagarria zen Stevia Health Recipe-rekin. Kafeina kontsumitu ezin dutenentzat, insomnioa jasaten duten eta nerbio sistemaren kitzikagarritasuna areagotzea gomendatzen da. Edari hau bizimodu osasuntsu bat atxiki behar duten diabetesa duten pertsonentzat ezinbestekoa bihurtu da. Edaria poltsetan dago eskuragarri, eta horrek erosketak egitean negozio bidaietan edo atsedenaldian erabiltzea komeni da. Edukia ur edalontzi txiki batean diluitzea nahikoa da eta freskagarria edateko prest dago.

Bi osagai hauek erabiliz beste edari osasuntsu bat "Gozatu!" Deitzen da Haurrak eta haurdun dauden emakumeentzat ere gomendagarria da. Arcom-ek ekoizten du. 1 koilarakada Gozatu! Hautsa nahikoa ur irakin bat hartzeko.

Krema maite dutenentzat pentsatutako edari paregabea. Fabrikatzaileek bakarrik ziurtatu zuten produktua dieta zela eta, beraz, zikoria sortu zuten stevia krema ordezko batekin batera. Landareen propietate onuragarri guztiak ere kontserbatu zituen, eta ez dago kaloria gehigarririk, eta hori garrantzitsua da diabeterako.

31 urtez diabetesa izan nuen. Orain osasuntsu dago. Baina, kapsula horiek jende arruntarentzat eskuraezinak dira, ez dute farmaziak saldu nahi, ez da errentagarria.

Iritziak eta iruzkinak

Oraindik ez dago iritzirik eta iruzkinik! Mesedez, adierazi zure iritzia edo argitu zerbait eta gehitu!

Stevia edulkoratzaile berezia da. Stevia hostoak azukrea baino hamabi aldiz gozoagoak dira eta, bide batez, osasuneko despentsa deitu dakioke. Landarea, banaketa eremua Hego Amerikako herrialdeak ziren, munduan zehar lantzen da, Errusia barne. Tamaina ertaineko hosto batzuk nahikoa dira edalontzi bat edateko.

Stevia informazioa:

Stevia eta bere propietate onuragarriak

Azukrearen alderatzea

Belar gozoko artikuluak

Azukrea eta Edulkoratzaileak

Belar goxoaren steviaren ospea zabala bitaminen, aminoazidoen eta oligoelementuen kopuru garrantzitsuetan dauden hostoek azaltzen dute. Eragin onuragarria du:

gibela eta behazun-maskuria,

Landarearen propietate erabilgarriak ez dira hor amaitzen. Edulkoratzaile gisa, stevia gomendagarria da diabetikoentzat, odol azukre maila erregulatzen duelako, kolesterola eta erradionuklidoak eragiten ditu eta pankreak intsulinaren ekoizpena sustatzen du. Stevia hostoak ere aktiboki erabiltzen dira dermatitis, ekzema, mozketa eta erredurak kosmetologian. Landareak gehiegizko pisua arrakastaz aurre egiten laguntzen du. Steviaosidoa steviaren erauzketa natural eta onuragarria da azukrea baino gozoago uzten duena ehunka aldiz. Gozokien zaporea guztiz asetzeko gai da.

Edulkoratzaileen artean, stevia ez da lehiakiderik: ezin da beste substantziarik konparatu ezti-belarrarekin (landarearen izen egokia, Guaraniako tribu paraguaiarrek asmatua), eraginkortasunari, onurari eta gustuari dagokionez. Stebiosidoa azukrea baino 100-300 aldiz gozoagoa da. Horrek esan nahi du kantitate txikiak behar direla zerbait edateko. Behar bezala erabiltzen da plater guztietarako, baina ez da karamelizatu berotzen denean, beraz, pektina marmelada gehitu behar zaio eta merendaia tarta batekin steviosidarekin ez da ikasiko

Duela hamarkada bat, obra zientifikoetan bakarrik irakur zitekeen azukredun ordezko landare bakarrari buruz - ia ezinezkoa zen gure herrialdean stevia edo steviosidoa lortzea. Gaur egun, stevia Volgograden eta Errusiako beste hirietan eskuragarri jarri da.

Txikoria disolbagarria - propietate onuragarriak.

Txikoria disolbagarriaren onurak nahikoak dira, gizakiek osasuna hobetzeko erabiltzen dituzten beste landare askoren onurak. Txikoria odol-hodiak dilatatzen laguntzen du, takikardiaren erasoak arintzeko gai da, nerbio-sisteman eta zirkulazio-sisteman eragin onuragarria du eta lasaitu. Digestioko organo guztientzako erabilgarria da. Txikoriaren onurak jendeak ezagutzen ditu aspaldidanik, errezeta folkloriko ugari eskaintzen dira txikoria, gibeleko, giltzurruneko eta bazterreko gaixotasunen tratamenduan egokia da. Txikoria erroa (disolba disolbagarria) goizeko kafearekin ordezkatu gaituen produktu paregabea da, egun guztian gizakiari aparteko bizitasuna emanez. Kontuan izan behar da sendabide zaharberritzaile bikaina dela.

Txikoria zukuak apioa, azenarioa eta perrexila zukuak nahastuta eraginkortasunez eragiten du begiaren muskulu sisteman, elikatzen du. Aurreko koktelaren osaera erabilgarria ikusmen kalitatea nabarmen hobetzeko gai da.

Ez da txikoriaren onurak baino gutxiago, hainbat botika gehitzen zaizkio. Bertan oinarritutako sendagaiek propietate koleretikoak, antimikrobianoak eta antiinflamatorioak dituzte. Txikoria bizkarra estimulatzen du, eta gaixotasun infekzioso birikoen garaian sukar handiaren aurkako borrokan laguntzen du.

Landare honetako tinturek kanpoko erabilera dute! Txikoria zauri kronikoen, ekzemearen eta larruazaleko gaixotasunen sendatze prozesua azkartzen du, hala nola dermatitis atonikoa, furunkulosi, psoriasia, etab. Ehunduraren ekintza naturan lehortzen ari da eta horrek hantura arintzen laguntzen du. Txikoria kosmetikaren industrian ere erabiltzen da. Txikoriarekin oinarritutako xanpuak eta baldintzak ile-hazkundea sustatzen dute eta ilearen egitura hobetzen dute.

Zer da xikoria?

Txikoria (latinez Chichorium) Asteraceae edo Astra familiako belar iraunkorrak edo bienalak diren generoa da. Askok landare hau lore urdin argitsuekin kontsideratzen dute, gure herrietako errepide, belardi eta basamortuetan hazten ari den belarra. Txikoria eztia landare zoragarria da eta larreetan abeltzaintzarako gogokoena. Gehienetan, landare erabilgarria Siberia mendebaldean eta Altaian aurki daiteke. Txikoria Kaukasoko kultura nahiko arrunta da, baita Mendebaldeko Europan, Ukrainan, Indian, Estatu Batuetan eta Indonesian ere.

Errusian, xikoria 1880. urtean hasi zen hazten, Yaroslavl probintzian, gaur egun arte landare honen bi espezieak arrakastaz landu direnak: entsalada xikoria eta xikooria arrunta. Txikoria erroa, ia 15 metroko luzera du eta onura handia du. Gozogintzan eta kafe industrian aurkitu du aplikazioa. Erroa kafe edariak egiteko erabiltzen da kafe aleekin batera, eta, gainera, kafearen ordezko nagusia da. Txikoria erretxina lehortu eta errea sustraiak kafe naturalean gehitzen dira. Txikoriako landare espezieen hostoak entsalada freskoetarako oso erabilgarriak dira, baita burujabea ere.

Txikoriaren konposizio onuragarria.

Txikoria erroak honako hauek ditu: C bitamina, pektina, B bitaminak (B1, B2, B3), erretxinak, makro- eta mikroelementuak (K, Na, Ca, Mg, Fe, P, etab.), Karotenoak, azido organikoak, proteina eta tanino. Txikoria% 40-60 inguru inulina erabilgarria dauka, eta sasoi garaian, sustrai lehorrak% 75 arte eduki dezake inulina. Inulinari esker, zikoria erroak digestio sistema osoa normalizatzen eta metabolismoa hobetzen laguntzen du. Txikoria disolbagarriak hesteetako mikroflora normalizatzen du, izan ere, gizakien hesteetan bizi diren bakteria "onuragarriak" bereziak dira - bifidumbacteria - inulinez elikatzen dira. Bide batez, kaulan edo tean ez dago inulina. Txikoria disolbagarria koloretan eta batez ere zaporean kafe natural errearen oso antzekoa da, baina xikoria ez dauka kafeina, te eta kafeetan dagoen konposatu kimikoa. Kafeina duten edariak ezin dituzte beti gaixotasun jakin batzuk dituzten pertsonek kontsumitu. Kafeinak tonu baskularra handitzen du, beraz, debekatuta dago hipertentsio arteriala duten pertsonentzat. Edari duten kafeina bihotzeko gaixotasunetan kontraindikatuta dago, erritmoaren asaldurak sor baitaitezke. Gainera, xikoria disolbagarriak zapore gozoa du, eta hori garrantzitsua da. Pertsonen% 80 inguruk tea eta kafea edaten dituzte azukrea edo beste zerbait gozoa gehituz, eta diabetearekin nahitaezkoa da. Gehiegizko azukreak gehiegizko pisua agertzea ere ekartzen du. Inulina fruktosaren polimero bat da, ez du odol azukrea handitzen, eta, beraz, diabetesa duten eta gehiegizko pisua dutenek zikoria erabiltzeko ona da.

Nola gorde txokolategia disolbagarria?

Txikoria beharrezkoa da hermikoki itxita dauden ontzietan gordetzeko, eta ontzitik atera koilara lehor batekin bakarrik, izan ere, zikoria "harriak" hezetasun txikienarekin.

Azken 5-6 urteetan erretorika merkatuan oso banatuta egon da zikoria, material honen inguruan dituen onurak eta kalteak. Produktu disolbagarria (hautsa), ur irakinarekin isurtzen da edari bat egiteko, eta horren gustuen ezaugarriek kafearen antza dute. Hori dela eta, hipertentsioa, urdaileko gaixotasunak direla eta edo hortzen zuritasuna zaintzeagatik kafeina abandonatu nahi duten jende askok nahiago du. Edari honek bitaminak eta mineralak ditu eta, beraz, gorputzarentzat ona da.

Informazio orokorra

Txikoria Astrov familiako landare belarkaria da. Belar honen aberria Mediterraneotzat jotzen da. Gaur egun, industria-eskalan lantzen da edaria prestatzeko hautsazko produktu disolbagarria lortzeko.

Merkatuan berehalako edaria agertu aurretik, eskuz prestatu zen. Prestaketa horrekin, zikoriaren onurak mantendu ziren. Horretarako, sustraiak bildu eta garbitu behar ziren, gero moztu eta lehortu. Horren ondoren, partikulak frijitu eta lurrean hauts bihurtu ziren. Gaur egun ez dago horrelako arazorik, belar honen sustraia lurrean, forma osoan edo disolba daitekeen produktuan oso eskuragarri dagoelako.

Substantzia erabilgarriak

Txikoriaren onurak bere bitamina edukiari zor zaizkio. Osaerak 12 bitamina ditu:

1. beta-karotenoak (3430 mg) efektu antioxidatzaile indartsua du, zelula-mintza indartuz, erradikal askeak bertatik ez sar daitezen, minbizia garatzen lagun dezaketen zeluletan konposatu disolbaezinak eratuz;
2. C bitaminak (24.0) immunitatea sendotzen laguntzen du, beraz, bereziki beharrezkoa da haurdun dauden emakumeek immunitate sendoa behar dutela beren gorputza eta fetua infekzioetatik babesteko (eguneroko tasa 120-150 mg);
3. kolinak (12,8) gantz metabolismoan parte hartzen du eta gantzak gibelean aktiboki garbitzen ditu.
4. E bitaminak (2,26), beta-karotenoak bezala, propietate antioxidatzaileak ditu, zelula-mintzak indartzen ditu eta erradikal askeak haietan sartzea eragozten du. Horrela, minbizia garatzeko probabilitatea murriztuz, haren molekulak oxigenora zelulak eramaten dituzten globulu gorriez inguratuta daude, efektu suntsitzaileetatik babestuz. erradikal aske hauetako
5. B5 bitaminak (1,16) larruazala sendatzea sustatzen du; sistema immunologikoak, kortikoideek eta adrenal kortexearen hormonek antigorputzak ekoiztean parte hartzen dute.
6. PP bitamina (1.02), B bitaminekin batera, mantenugaiak energia bihurtzean parte hartzen du,
7. B6 bitamina (0,11) koipe, proteina eta karbohidratoen metabolismoan parte hartzen du, mantenugaiak energia bihurtzen laguntzen du (bere laguntza entzimak gantzak, karbohidratoak eta proteinak apurtzen dituzten gibelean sortzen dira),
8. B2 bitamina (0,1) zelularen zatiketa eta gorputzaren hazkuntza prozesuetan parte hartzen du. Beraz, haurdunaldian emakumeak fetal hazkunde normalerako beharrezkoa da (eguneroko 2,2 mg araua),
9. B1 bitaminak (0,06) zelulen mintzak indartzen ditu, baina peroxidazio produktuen eragin negatibotik babesten ditu (egia esan, antioxidatzailea da),
10. K bitaminak (297,6 μg) odolaren koagulazio prozesua normalizatzen du, ebakien sendaketak azkartzen ditu, zauriak, beraz, beharrezkoa da ebakuntza ondoren gorputza berreskuratzea (2 kg pisu bakoitzeko eguneko 2 kg).
11. A bitamina (286) rodopsinaren zati bat da, begi-pigmentua iluna eta argia bereizten laguntzen duena, ilunpean ikustea eta kolore tonuak bereizten dituelako, eguneroko bitamina (1000-1500 mcg) eguneroko erabilerari esker, ikusmen-zehaztasuna mantentzen laguntzen du,
12. B9 bitamina (110) ezinbestekoa da haurdun dauden emakumeentzat, nerbio sistema fetalaren eraketan parte hartzen duelako (eguneroko araua 200-500 mcg).

Zikoriarentzako onuragarria den bigarren gauza konposizioan dauden mineralak dira:

• Potasioa (420 mg) muskuluen lanaren normalizazioan parte hartzen du, bihotzeko muskulua barne. Ildo horretan, arritmiak sendatzeko propietateak ditu, bihotzaren erritmoa lerrokatzen eta erasoen larritasuna eta maiztasuna murrizten laguntzen duelako.
• Kaltzioa (100) hezur, hortz eta iltzeetarako material eraikitzaile garrantzitsua da. Eskeletoaren garapen normala beharrezkoa da,
• Fosforoa (47), kaltzioarekin batera, hezur eraketan parte hartzen du. Indarra mantentzen laguntzen du, deformazioetatik babesten du,
• Sodioa (45) substantzia garrantzitsua da intercellular fluidoaren konposizioan. Zeluletara mantenugaiak transferitzerakoan inplikatuta dago.
• Magnesioak (30) kaltzioa eta potasioa erabat xurgatzen ditu,
• Burdina (0,9) gizakia gorputzean sartu ondoren oxigenoarekin elkarreragiten du, beharrezkoa da hemoglobina, oxigeno eramaile gisa. Horrek bere sendatze propietateak azaltzen ditu anemia kasuan (gorputzean burdina edukia jaistea),
• Manganesoa (0,43), kaltzio eta fosforoarekin batera, hezur-ehunaren eraketan parte hartzen du. A, B eta C bitaminen xurgapen osoa sustatzen du,
• Zinkak (0,42) hezurrak osatzeko lanetan ere parte hartzen du eta, beraz, hazkunde aktiboan dauden haurrei beharrezkoa zaie (eguneroko tasa 11 mg arte);
• Kobreak (0,3) kolagenoaren produkzioa bultzatzen du. Hori dela eta, larruazalaren elastikotasuna handitzen da. Horrek gaixotasun baskularretan sendatzeko propietateak ere azaltzen ditu. Kolagenoaren presentziak hormen elastikotasuna areagotzen du eta tonua berreskuratzen du;
• Selenioa (0,3 mcg) ezinbestekoa da gizonezkoentzat, testosteronaren produkzioa estimulatzen duelako.

Hauts disolbagarria duen edari baten kaloria edukia oso baxua da. 100 g produktu lehorra 21 kcal, eta koilarakada batean 7 g hauts disolbagarria eta kaloria eta erdi baino gutxiago.Horrela, edariaren saturazioaren arabera, edalontzi batean (azukrerik edo esnarik gabe) eta erdi eta bost kaloriatan (5-7 te beltzean, kafean 37 arte).

Edari bat egitea

Txikoria likidoak (ur irakinarekin diluitutako hautsa) kafea ordezkatzen du kafeina ematera derrigortuta dauden pertsona askorentzat (nerbio kitzikagarritasun handiagoa duten haurdun dauden emakumeak, hipertentsiboak). Kafearen gustura antza izateaz gain, belarra eta sustraien konposizioan inulina eta polisakaridoen edukia izateak eragin energetikoa du.

Edari bat prestatzeko prozesua hauts pakete batean deskribatu ohi da. Gehienetan gomendagarria da irakiten 250 ml ur irakiten bota postre hautsaren koilara baten gainean eta utzi bi minutuz. Gero edan.

Esne zikoria ateratzeko metodoak ere badaude esnetan. Kasu honetan, postre hautsaren koilara bat 250 ml esne bero botatzen da, ez urarekin. Metodo honek edariaren zaporea kafearen antzekoa egiteko aukera ematen du, ura irakiten duten ziklistek edonorentzako gustuko postre bereizgarria duelako.

! Garrantzitsua Esnean dilikatutako xikoriaren onurak eta kalteak bereizita aztertu beharko lirateke. Behi-esnearen presentziak burdinaren digestibilitatea zailagoa du. Beraz, anemiarekin, merezi du landare analogiko batekin ordezkatzea, adibidez soja esnea.

Txikoria gizonezkoentzat soilik erabil daitekeen propietate nagusia selenioaren edukia da. Testosterona ekoizten laguntzen du. Hormona, era berean, potentzia handitzen laguntzen du. Belar horren edariaren propietate diuretikoak eragin positiboa du sistema genitourinarioan, infekzioak garatzea eragotziz. Ezaugarri garrantzitsua da, izan ere, estatistiken arabera, ugalketa-adineko gizonen% 50 inguruk sistema genitourinarioaren gaixotasunak izaten dituzte.

Erabili aurretik, oso garrantzitsua da txikoriaren kontraindikazioak ezagutzea, batzuetan edari osasuntsu batek kalte egiten baitu. Zikoria erroetatik edari disolbagarria erabiltzeari uzteko arrazoia antibiotikoen erabilera da. Txikoria ateratzeak negatiboki eragiten du haien digerigarritasuna, kaltzio gatzak baititu, tetraziklinaren drogen xurgatze maila% 80ra murrizten baitute. Antibiotikoen eraginkortasuna ere gutxitzen da eta sendatzeko propietateak gutxitzen dira.

Barizeetarako zikoria kontraindikazioak ditu. Eguneroko erabilerak are gehiago zabaltzen du zainak konposizioan A, C eta E bitaminak egoteagatik, odol hodien hormetan eragina izan dezaketelako. Kapilarren iragazkortasuna ere handitzen dute. Jabetza horrek gaixotasunaren ibilbidea zailtzen du eta egungo sintomak okertzea eragiten du. Arrazoi beragatik, ez erabili xikoria ateratzeko hemorroideak.

Gehieneko baxodilazioa eta odol-mehea magnesioaren eta C bitaminaren eraginpean, odol globulu gorriekin batera uzten ez dutelako, zikoria likidoa hipotentsioaren kasuan (odol presio baxua) kontraindikatuta dago, odol presioa bi noranzkoetan jauzi eginez. Dosi bakar batek ere odol-presioa murriztea eragiten du, hipotentsiozko gaixoetan zorabioak, goragalea eta ahultasuna eragiten dituelarik.

Alergia dutenek dituzten zikoria efektuak ere baditu. C bitamina (azido askorbikoa) eduki altuak erreakzio alergiko bat areagotu dezake. Gainera, edariaren hiru edalontzi baino gehiagoren eguneroko erabilerarekin, C bitaminan hipervitaminosia izateko arriskua dago.

Zikoriaren onurak neurri handi batean bertan kaltzio kantitate handia dela eta, urolitiasia pairatzen duten pertsonei ere kalteak azaltzen zaizkie. Txikoria likidoak kaltzio oxalatoak ditu, gernuaren azidotasuna murrizten dutenak. Hau da giltzurrunak eta maskuriko sedimentuak eratzea, harrien hazkuntza edo hauen eraketa.

Parasitoak gorputzean?

Itxuraren sintoma batzuk:

• gehiegizko izerdia
• ahuldutako immunitatea, maiztasun hotzak,
• ahultasuna, nekea,
• nerbio-egoera, depresioa,
• buruko minak eta migrainak
• beherakoa eta idorreria ondoz ondoko
• Gozoa eta garratza nahi dut
• arnas txarra
• gosea maiz
• pisua galtzeko arazoak
• jateko gogoa
• hortzak gauez artezteko, salbazioa,
• sabelean mina, artikulazioak, muskuluak,
• eztul ez da desagertuko
• azala azalean.

Sintomarik izanez gero edo gaixotasunaren arrazoiak zalantzarik izanez gero, zure gorputza lehenbailehen garbitu behar duzu. Irakurri hemen nola egin.

Txikoriaren onurak eta kalteak

Txikoria kafea ezin hobeto ordezkatzen duen arren, oraindik ere propietate erabilgarriak ditu.

Landarearen ezaugarri erabilgarri guztiak landarearen konposizio kimiko aberatsa izatearen ondorio dira.

Bere osaerak elementu erabilgarria eta sendagarriak ditu.

Identifikatutako osagairik handiena:

1. bitaminak B1, B2, B3, C,
2. substantzia proteikoak
3. karotena - gantz disolbagarria den bitamina da.
4. fruktosa - edulkoratzailea, azukrearen ordezkoa,
5. inulina,
6. oligoelementu eta oligoelementu asko.

Sarrerako substantzia guztiak oso erabilgarriak dira gorputzerako, baina horien artean, inulina da bereizgarriena. Osagai hau digestioa, metabolismoa hobetzeko gai da. Txikoria edari bat edan dezakezu edozein adinetan.

Diabetesa pairatzen duten pertsonek ez dute azukrea eta elikagai asko jaten. Substantzia hau - inulina, horrelako pertsona talde batentzat baimenduta dago, gozoa izan arren, gorputzean ezin hobeto xurgatzen da, edulkoratzailea baita.

Karotenoak azenarioetan ere aurkitzen dira, eta horrek ez du denek maite. Bitamina honek gorputzaren bihotzean eta sistema baskularrean eragin ona du. Zahartze prozesua inhibitzeko gai da. Gorputzak bitamina hori behar izanez gero, azenarioak erabil ditzakezu, baina xoriarekin edateko zikoria hartu.

B, C bitaminak gorputzak behar ditu garapenerako, produkzio lanetarako, ezin hobeto babesten dute sistema immunologikoa. C bitaminak hezur eta ehun konektiboaren funtzionamenduan eragina du.

Ezaugarri positibo horien ondoren, agian negatibo pare bat ere ezkutatzen dira. Azken finean, belar edo landare baliagarri guztiek bigarren mailako efektuak edo alde negatiboak dituzte. Gorputzak sarrerako osagai guztiak ongi onartzen baditu, zikoria ez da osasunari kalte egiten.

Edari hau edaten duen pertsonak ez du ahaztu behar zikoria nolabait nerbio sistemari eragiten dionik, gorputza zirrarara eramaten du. Hori dela eta, ohera joan aurretik, edaria ez da gomendagarria.

Txikoria gorputza laxante, diuretiko gisa eragiteko gai da. Idorreria aurkako borrokan, traktu gastrointestinalaren arazoak erabiltzen dira.

Txikoria pisua galtzeko bitarteko gisa

Txikoria digestio-sisteman eragin positiboa du. Fruktooligosakaridoen iturria da. Konposatu horiei esker, mikroflora onuragarria biderkatzen da digestio-hodian.

Erro bat edari bat gibela, odola, hesteak garbitzeko gai da, metabolismoa normalizatzeko eta kilo gehiago kentzeko. Edari osasuntsu bat edan bitartean, gantzak hausteko tasa igo egiten da, odolean intsulina maila jaitsi egiten da. Gainera, zikoria jaterakoan, gorputzak satietate sentsazioa jasotzen du, eta horren ondoren ez duzu jan nahi.

Forma hutsean erabiltzen dira, baita aldaka arrosak, mihiak, menta, itsas aladorea eta liratxoa ere.

Elikadura ezegonkorrarekin, bizimodu aktiboa ezinezkoa bada, kilo gehiago eratu daitezke. Txikoria hartu behar duzu gosaltzeko kafearen ordez, gosaltzeko eta gorputza bitamina baliagarriekin saturatu dezakezu, baita zelulitak duen itxurari aurre egin ere.

Edariak ezaugarri hauek ditu:

• Txikoria edari kopa batek egunero A. bitamina kantitatearen% 35 dauka. Horri esker, larruazalaren kolageno naturalaren produkzioa handitzen da, larruazala hainbat infekziotik babesteko gai dena, narritadura arindu dezake eta estalkiaren lehen kolorea hobetzen du.
• Edariaren 200 ml bitamina C bitamina egunero hartzen da. Osagai hau antioxidatzaile indartsua da eta gorputzari bizitasuna ematen dio.
• Erro birrindua masajeak eta gorputz bilgarriak erabiltzen dira gehiegizko pisua aurre egiteko. Gorputzaren larruazalaren narritadura eta hantura arindu ditzake.
• Zikoriazko edari kopa batek azido folikoaren eguneroko balioaren% 50 ordezkatuko du. Substantzia hori beharrezkoa da gorputzeko zelula berriak garatzeko.

Txikoria prestatzeko errezetetako bat hauts koilarakada batekin 200 koilarakada ur diluitzea da. Egosi, 10 minutu iraun. Kontsumitu otorduak baino ordubete lehenago, goiz eta arratsalde.

Kafe berdea erabiltzen dute goji baia, xikoria eta stevia, pisua galtzeko beste edari gisa, kritika onak eta positiboak ditu.

Stevia - ezaugarri eta propietate orokorrak

Stevia bienaleko landarea da.

Zuhaitz baxua da, hosto eta zurtoin zuzenekin. Hego Amerikako biztanleak oso erabiliak 1.500 urtez. Landareen altuera metro bat gehienez. Zuhaixka batek 1200 hosto ekar ditzake, landare honetan baliotsuenak direnak.

Edozein tokitan stevia hazi dezakezu, gauza nagusia da hazteko baldintza egokiak sortzea Lurra etengabe hezetu behar da. Gainera, inguruko atmosferak hezetasun handia izan beharko luke, airearen tenperatura 15 gradu Celsius izan beharko litzateke. 80 stevia mota inguru daude.

Stevia edulkoratzaile onena da. Landarearen hostoak azukre arrunta baino 15 aldiz gozoagoak dira. Substantzia baliagarri ugari ditu. Horietako bat diterpene glikosidoak dira. Stevia gozoa izan arren, bere kaloria edukia oso baxua da. Zukuak antibacterian eragina du. Landarearen hostoetatik lortzen den hautsak steviosidoa dauka.

Konposatu honek ezaugarri positibo hauek ditu:

1. Azukrea baino 150 aldiz gozoagoa
2. kaloria gutxi, 100 gramo azukre - 387 kcal, 100 gramo stevia hautsa - 18 kcal.
3. edulkoratzailea jatorri naturala da,
4. ez du odol glukosian eragiten,
5. likidoetan oso ondo disolbatzen da,
6. gorputzarentzat kaltegarria.

Gainera, aditu gehienek erantzun positiboa uzten dute osagai honek gizakiarengan izan dezakeen eraginari buruz.

Steviaren onurak eta kalteak

Arestian esan bezala, stevia landare naturalaren osagaia da eta ez du osasunerako kaltegarria.

Bere ezaugarri positiboen artean bitamina askoren garraiatzailea da (A, B, C, D, E, PP). Mineralak ditu: burdina, kaltzioa, kobrea, kromoa, zinka, fosforoa. Azidoak - kafea, formikoa, humikoa.

Hostoak 17 aminoazidoen iturri dira, funtsezko olioak.

Landarearen bigarren izena ezti belarra da.

• Artritis laguntzailea.
• Hipertentsioa murrizten du.
• Sistema kardiakoa eta baskularra indartzen laguntzen du.
• Ez du hortzetako esmaltea kaltetzen.
• Bihotzerrea ezabatzen du.
• Odol azukrea gutxitzen du
• Aho-barrunberako antiinflamatorio gisa jokatzen du.
• Minbizia prebenitzeko erabiltzen da.
• Antibacterial propietateak ditu.

Steviak ez du oso kontraindikaziorik adierazi. Helduentzako nahiz umeentzako jateko aukera dago. Ez da gomendagarria landarearen osagaietako bat hipotentsioa edo intolerantzia duten haurdunentzat. Edoskitze garaian, emakumearen gorputzak hormonal guztiz desberdinak ditu, beraz, hobe da landare horri uko egitea. Erabilera baino lehen gaixo hipotentsiboek mediku espezialisten aholkua bilatu beharko lukete, stevia presio arteriala jaitsi baitaiteke.

Artikuluko bideoan ematen da steviari buruzko informazioa.

Txikoria xelebrea zer den

Txikoria dandelion arrunt baten sustrai lehorretatik eginda dago. Forma disolbagarria lortzeko, likido-kontzentratua sortzen da lehenengo, eta hautsetik egiten da gehiegizko likidoa lurruntzea.

Erauzketa lortzen duten substantzia onuragarria kafearen antza duten zapore eta usain berezia dute.

Tip! Bere baratze atsegina duen berehalako edari usain batek ezin hobeto osatzen du dieta osasuntsu bat betetzen duen pertsonaren gosaria. Gainera, prestatzeko erraza da. Nahikoa da ur beroa hauts-kopan botatzea.

Zenbat kaloria daude xikoria

Nutrizionistek badakite zenbat kaloria dauden produktu disolbagarrian. 100 g hautsez, kaloriek ez dute 11 kcal gainditzen.

Txikoria dauka:

• 4,0 g proteina
• 68,0 g karbohidrato,
• 0 g gantz.

Prestatutako edariaren osaerak substantzia baliagarriak ditu:

• intibin glikosidoa, edaria zapore berezia ematen diona,
• fruktosa,
• azido organikoak
• erretxina,
• ontzea osagaiak
• pectins,
• bitaminak - C, B taldea, karotenoak,
• mineralak - K, Mg, Fe, Na, P, Ca.

Sustraia oso estimatzen da inulina polisakaridoan duen konposizioan, gorputzean hainbat prozesu biokimiko erregulatzen dituena.

Txikoria disolbagarriaren propietateak eta kontraindikazioak

Txikoriaren propietate baliotsuak sarrerako substantzien arabera zehazten dira. Edari disolbagarriak bihotzaren eta digestio aparatuaren jardueran eragin onuragarria du. Produktuak ez du ia kontraindikaziorik.

Txikoria "aldean" eragiten dio gorputzari:

• Kafearen ordezko gisa, erro ziklikoak ez du kafeinarik, eta ondorioz, ez du presio arteriala handitzen.
• Inulinak barne kaltzioaren xurgapena areagotzen du, hezur eta hortzen osasuna mantenduz. Digestioa ere hobetzen du.
• Txikoria potasioan aberatsa da. Bihotzaren uzkurdurarako ezinbesteko elementua da.
• Magnesioak bere osaeran bihotz taupadari aurre egiten laguntzen du, arritmia, odol presioa erregulatzen du. Horrez gain, gaueko hankako kranporei aurre egiten die.
• Burdinak odolean hemoglobina maila mantentzen du.
• Hesteen motibitatea hobetzen du eta mikroflora normalizatzen du, mikroorganismo patogenoak kentzen dituen bitartean.
• Gantzak eta karbohidratoen metabolismoa azkartzen du eta, ondorioz, kolesterola, toxinak eta toxinak kaltegarriak kentzen ditu.

Bide batez! Inulinak odol azukrea normalizatzen du eta karbohidratoen xurgapena moteldu egiten da. Horregatik, diabetesa duten pazienteentzat gomendatzen da.

Txikoria gosea murriztu dezake. Nutrizionistek gosea kontrolatzeko edaria garatu dute. Pisua galtzeagatik, gosaria eta bazkaria baino ordubete lehenago edatea gomendatzen dute. Kaloria gutxiko dieta batekin konbinatuta teknika honek astean 1 kg kentzea ahalbidetzen du.

Produktuaren abantaila zera da: ez duela Gmoik. Edaria 7 urtetik aurrera haurrek kontsumitu dezakete.

Txikoria segurua da, baina:

• Erlazionatutako landareek hipersentsibilitatea duten pertsonen alergiak sor ditzakete - akazia, margariak, krisantemak,
• ez hartu edaririk urdaileko ultzerak, hemorroideak edo gastritis hipereacidarekin dauden gaixoentzat.
• ez da gomendatzen haurdunaldian eta edoskitzean parte hartzea.

Txikoria disolbagarria: eguneko zenbat edan dezakezun onura eta kalteak

Inulina zenbatekoa da zenbat edari edan dezakezun. % 30 hauts erosten baduzu, eguneko 2 kopa xikoria zure onurarako izango da. Kontzentrazio baxuagoko edari disolbatzaile batek ez du kalterik.

Haren usain eta zaporea gustuko baduzu, jarraitu kontsumitzen edozein kantitatan.

Edaten gozatzeko, ziurtatu produktua faltsututa ez dagoela.

Txikoria produktuen linea aberatsa da NovaProduct AG-k.

Kefir xikoriarekin, onurarekin eta kalteekin

Normalean hosto edo xikoria lehorrarekin kefir edaten da pisua galtzeko.

Nahasketa honen abantaila hauxe da: bi produktuek:

• gosea murriztu
• metabolismoa azkartu.

Horrelako nahasketa kaltegarria izan daiteke:

Egunean bitan hartutako edari konbinatu baten ondoren 30 minutu bazkaldu aurretik, gosea tristetu egiten da. Jaten den janaria azkarrago digeritzen denez, zati txiki bat gantz sartzen da.

Kaloria gutxiko elikagaien atzeko planoan, zikoriarekin kefir kontsumitzen da zenbait hilabetetan. Pisu galera motela da, baina egonkorra.

Txikoria stevia, onura eta kalteekin

Diabetikoentzako, steviaren onurak bertatik egindako azukre ordezkoen erabileran daude: pilulak, hautsa. Banaketa sareak edari bat dauka xikoriarekin.Edozein landarek bezala, kalteak alergia moduan egon daitezke.

Datu interesgarria! Landarearen goxotasuna azukrearena baino 30 aldiz handiagoa da. Hala eta guztiz ere, 100 gramo hauts lehor bakoitzeko eduki kalorikoa 18 kcal da. Produktua edozein likidoetan disolbatzen da eta ez da tenperatura altuetan apurtzen.

Nutrizionistek gomendatzen dute drogak eztia belarretik edozein motatako diabetikoentzat, baita pisua galtzea ere.

Txikoria onuragarria da diabetikoentzat, kilo gehiago dituzten pertsonei. Edariak bihotzeko gaixotasunak dituzten pertsona deskafeinatuen ordezko gisa gozatzen dira. Hortik jasandako kalteak urdaileko ultzerarekin gertatzen dira.