Urteberriko menua pankreatitisarentzako

Pankreatitisaren aurrean, elikadura nahasteek gaixoaren gorputzean duten eragina negatiboa izan dezakete.

Gaixotasuna areagotzea saihesteko, oporretako jaietan ere beharrezkoa da elikadura dietetikoaren printzipioei atxikitzea.

Oporraldia prestatzeko medikuaren gomendioak urratzeak gaixotasunaren konplikazioak garatzea ekar dezake.

Pankreatitisak dituzten gaixoen jai-menuak platerak prestatzean honako produktu hauek erabiltzeari uko egitea dakar:

• alkoholak dituzten edariak
• edari karbonatuak
• kafe sendoa eta tea
• ontziratutako zukuak eta nektarrak,
• ketua eta frijituak
• ozpinetakoak,
• magdalena freskoa
• produktu erdi bukatuak
• pastelak eta pastak
• perretxikoak,
• fruta eta barazki gordinak
• kabiarra,
• gantz-maila handia duten haragi eta arrainak,
• saltsak eta ongailuak
• espeziak eta espeziak.

Pankreatitisaren jai-mahaiak baimendutako jakiak soilik sartu behar ditu.

Dietetika arloko espezialistek pankreatitisarentzako oporretako plateretarako errezeta ugari garatu dituzte

Zer da gomendagarria pankreatitisa oporretan?

Gaixotasuna areagotzea saihesteko, beharrezkoa da jaietan ere dieta beharrei atxikitzea zorrotza.

Adibidez, Urte Berriko mahaian dieta elikagaiak plater osasuntsuak eta askotarikoak izan daitezke.

Platerrak sortzerakoan, irudimena piztu edo sukaldari profesionalen gomendioak erabil ditzakezu.

Pankreatitis kronikoa duen paziente baten jai-menuak ondoko platerak izan ditzake:

1. Barazki egosiekin egindako entsalada, landu gabeko landare olioarekin ondu behar dena.
2. Haragi platerak sukaldatu ditzakezu oilaskoa, larruazalik gabeko untxia, untxi haragia edo behi leuna erabiliz. Sukaldaritza bero tratamendu metodoak egin behar dira, hala nola lurruna edo labea labean.
3. Plater bikainak barazki eta gantz gutxiko arrainetatik presta daitezke gisatu bidez. Horretarako bakailao haragia, piperra eta piperraren perfektua dira.
4. Arroza, buckwheat alboko plater gisa erabiltzen da; opor ohorea eraldatu daiteke arroza itsaskiekin eginez, baina tomateak eta espeziak erabili gabe. Buckwheat gibela gehituta eta labean labean egon daiteke.
5. Beets, azenarioak, patatak, kalabaza eta azalorea ezin hobeak dira entsaladetarako. Barazki guztiak egosi behar dira.

Pintxoak egiteko, gailetak edo ogi zuri lehorren xerrak erabil ditzakezu.

Postre gisa, marinelak edo marmeladak ezin hobeak dira. Mahaiaren gain gozoak barietate gozoen sagarrak labean izango dira. Mahaia pure fruta eta fruituak ere apainduko dituzu. Osagarri ezin hobea fruta soufflé edo gelatina izango litzateke.

Etxean prestatutako edari konpotatuak, freskoak edo fruta ezin hobeak izango dira.

Opor menua prestatzean zenbait arau jarraitu behar dira. Arau eta eskakizun hauek betetzeak gaixotasuna areagotzea ekidingo du.

Zer egin behar da jai mahaian pancreatitis kronikoa duten gaixoekin?

Gaixoen mahaian agertu behar ez den produktu multzoa dago pankreatitis kronikoaez asteburuetan ezta oporretan. Hau da:

• alkohola,
• edari karbonatuak
• kafe eta te sendoa,
• ontziratutako zukuak
• ketua eta frijituak
• ozpinak eta marmeladak,
• pastel fresko eta aberatsak
• produktu bukatuak eta produktu erdi bukatuak,
• pastelak eta pastak
• perretxikoak,
• fruta eta barazki gordinak
• kabiarra,
• haragi gantz eta arrainak,
• saltsak eta ongailuak
• espeziak eta espeziak.

Zer jan oporretan pankreatitisarekin, larriagorik ez izateko?

Kontuz goian aipatu ditugun produktuekin, baita oporretan ere. Ez zenuke gosez gaixotasunaren sintomak akutuak berriro ekiditeko Urte berriabaina menua garrantzitsua da behar bezala planifikatzeko. Urte Berriko mahaiak plater osasuntsuak eta askotarikoak izan ditzala. Zure irudimena piztu eta aprobetxatu Medaboutme gune ospetsuaren sukaldaritzako aholkuak.

The opor menua gaixoen pankreatitis kronikoarekin izan daiteke:

• barazki egosia egosia kalitate oneko, landu gabeko olio edo jogurt naturalarekin ondu;
• oilasko eta indioilarra egositako labean edo labean egosi, azala, untxia, gantz gutxiko txahal,
• barazki egosiak eta gantz gutxiko arrainak, hala nola bakailaoa, piperra, piperrautsa, etab.
• Alboko platerean arroza, buckwheat egon daiteke, oporren omenez bakarrik ez da arrunta izan behar aspergarria, baina zure patologian elikadura terapeutikoa eta prebentiboarentzat egokitutako errezeta original batzuk, adibidez, arroza paella bezalako itsaski, tomatea gabe. eta espeziak, edo buckwheat, eltzean egosi gibelean,
• baita azenarioak, erremolatxa, patata, kalabazina, brokolia, kalabaza, azalorea - guztiak egosi edo gisatuak,
• mokadu ogi zuritu eta gailetak,
• postrerako, baratxuri edo marmelada txiki bat onartzen da, barietate gozoen sagar labean, fruitu eta baia purea, souffle edo gelatina,
• Edarien artean hobe da etxeko konpota aukeratzea, eta pixkanaka fruta freskoak eta fruta edariak gehitzea.

Elikagai baimenduak pankreatiterako

Gaixotasuna tratatzeko garaian, elikagai hauek onartzen dira:

• Koipe gutxi duten haragi eta arrain egosiak.
• Arrozak.
• Gantz gutxiko gazta gazta eta krema garratza.
• Barazki eta fruituak egosi, labean edo lurrunetan.
• Landare olioa.

Goiko produktuak banan-banan kontsumitzen dira. Aldi berean, pancreatitisaren entsalada errezeta ugari daude, eta bertan antzeko osagaiak erabil daitezke.

Zer elikagai debekatuta dago gaitz honekin?

Gaixotasunik badago, garrantzitsua da txerri eta arkumea dietatik kanpo uztea. Azken finean, animalia horien haragia gantz-edukia handitzen da. Debekuak esnekiak ere barne hartzen ditu. Pankreatitisaren tratamenduan zehar dieta betetzeak ez du esan nahi era guztietako fruitu lehorrak eta lekaleak, bereziki ilarrak eta babarrunak. Erraustegia gomendatzen da arrautza gorringoetatik eta ozpinetatik. Onartezina da maionesa erabiltzea, baita pintxoak (patata frijituak, crackerrak, kakahueteak) janari gehigarrien edukiarekin eta espezie ugariekin.

Onartutako eta debekatutako elikagaien zerrendan oinarrituta, gaixo batek modu independentean alda dezake entsalada errezeta pancreatitisarentzako. Irtenbide horri esker, dieta bati itsatsi ahal zaio osasunari kalterik egin gabe, eta, aldi berean, zure eguneroko dieta nabarmen dibertsifikatzen du.

Letxuga eta espinakak

Aurkeztutako osagaiak pankreatitisarentzako dieta entsaladetarako errezetetan sar daitezke. Produktu baimendu eta debekatuen arteko mugan daudelako horrelako patologiaren aurrean.

Artikulu erabilgarria? Partekatu esteka

Letxugaren hosto freskoak erabiltzeak onuragarria du edozein pertsonaren gorputzarekin, pankrearen hantura pairatzen dutenak barne. Produktuak azido askorbiko ugari dago. Hala ere, ez da gomendagarria letxuga astean bitan baino gehiago erabiltzea.

Espinakak mineral ordezkaezin ugari biltzen ditu. Hala ere, horrelako entsalada batek azido oxalikoa dauka. Azken hori pankrea hantura narritatzeko gai da. Hori dela eta, nutrizionistek gomendatzen dute noizean behin dieta espinaka hosto gazte kopuru txiki bat sartzea. Produktuaren kontrolik gabe erabiltzeak ezusteko handienak ekar ditzake.

Dieta ozpina

Zer entsaladak dira posible pankreatitisarekin? Ohiko mahats errezeta ez da pankrearen hantura pairatzen duten pertsonentzat egokia. Arazoa ozpinetako pepinoak bezalako osagai bat izatea da. Azken hauek azidotasun maila handia duten produktuen kategorian daude eta debekatuta dago pancreatitisarekin erabiltzeko. Errezetatik kanpo ere beharrezkoak diren lekaleak dira.

Pankreatitisarekin entsalada xume bat egiteko errezetak patata egosiak, erremolatxak eta azenarioak soilik erabiltzea dakar. Osagai horiek proportzio berdinetan konbinatu behar dira. Produktu horiek kubo txikitan moztu behar dira. Dieta ozpin-olioentzako janzkera segurua da, ekilore-olio kopuru txikia.

Erremolatxa eta azenarioa entsalada

Barazki-dietarako alternatiba ona entsalada bat da; erremolatxa egosi eta azenarioak soilik erabiltzen dira. Produktu hauek garraztasun neutroak dira. Aldi berean, osagai hauek zuntz ugaritasuna dute. Beraz, pankrearen hanturarekin, erremolatxak eta azenarioak ez dira gomendatzen kantitate handietan kontsumitzea.

Pankreatitisaren aurreko entsalada errezetan bezala, barazkiak irakiten dira lehenik. Zurituta egotea komeni da. Erremolatxak eta azenarioak prestutasun osoa lortu bezain laster, zuritu eutsi, hoztu eta txikitu egin behar dira. Hobe da entsalada landare-olio berarekin betetzea. Nahi izanez gero, platera askotariko sagar birrinduraren pasta txikia gehitu behar zaio konposizioari.

"Olivier" entsalada dietetikoa

Pankreatitis kronikoaren kronika entsalada bikaina Olivier dieta da. Sukaldaritzarako, azenarioak eta patatak erabiltzen dira. Barazki hauek zuritu batean egosi egiten dira. Gainera, oilaskoa prestatuta dago. Egositako arrautzak egon daitezke. Horietatik gorringoak kendu behar dira.

Osagaiak kubo txikitan moztu eta ondo nahasten dira. Gantz gabeko krema garratza janzkera gisa erabiltzen da. Prest entsalada pixka bat gatz daiteke. Platerari pepino freskoa gehitu behar zaio, eta hortik larruazala kendu behar da.

Fruta eta barazki oinarritutako entsaladak

Pankreatitis duten gaixoentzako entsalada errezetei buruz hitz egiten jarraituko dugu. Zure eguneroko dieta dibertsifikatzeko, hainbat plater seguru eta osasuntsuak presta ditzakezu fruta eta barazki nahasketa erabiliz. Pankrearen hanturarekin, nutrizionistek errezeta hauek onartzen dituzte:

1. Sagar gozoak eta azenarioak hartzen dira. Etorkizuneko entsaladaren osagaiek zuritu egiten dute. Produktuak zorrotadun batekin lurreratzen dira. Plateraren osagaiak gantz gutxiko jogurtarekin konbinatu eta ondu egiten dira.
2. Fruta eta barazki entsalada pancreatitisarekin beste aukera bat meloia, sagarra gozoa eta kalabaza erabiltzea da. Produktu horiek bikote osora eramaten dira eta ondoren arreta handiz lantzen dira. Erregaiak gantz gutxiko jogurta ere hartzen du. Zapore berezia lortzeko, ezti likido tanta batzuk gehi ditzakezu.
3. Gosari bikaina izan daitekeen beste fruta eta barazki nahasketa osasuntsua dago. Proportzio berdinean, fin txikitutako platanoak eta mertxikak konbinatzen dira. Baporezko kalabaza gehitzen zaio honi. Osagaiak gantz gutxiko jogurt edo krema garratzarekin ondu egiten dira.

Pepino entsalada

Pankreatitisarentzako dieta plater errazena hainbat pepino erabiliz prestatu daiteke, zuritu eta eraztunetan moztu. Barazkiak pixka bat gatza izan behar du. Janzteko moduan, landare olioa edo gantz gabeko krema garratza erabil ditzakezu. Azkenean, pepinoak txikitutako anetarekin bota behar dira.

Azpimarratzekoa da horrelako entsalada debekatuta dagoela erabiltzea gaixotasuna larritzeko garaian. Platera eguneroko dietan sartzea gomendagarria da barkamen iraunkorrekin soilik. Pepino entsaladaren erabilerara jo aurretik, garrantzitsua da berriro ere aukera hori eztabaidatzea nutrizionista batekin edo bertaratutako medikuarekin.

Entsalada "Mimosa"

Helduen pancreatitisarentzako entsalada errezeta egokia Mimosa dieta da. Platera eguneroko menuan sartu daiteke. Horrelako janaria oso elikagarria izateaz gain, osasuntsua ere bada.

"Mimosa" dieta entsalada prestatzeko, nahikoa da egositako gogotik hainbat oilasko arrautza. Produktua plater baten aurretik erabili aurretik, gorringoak bertatik kendu beharko dira. Pollock xerrak edo koipe gutxi duten beste edozein arrain ere irakiten dira. Baimendutako beste osagai batzuk azenarioak eta patatak dira. Barazki hauek egosi arte guztiz egosi arte.

Ondoren, entsaladaren osagaiak geruzetan jartzen has zaitezke. Lehenik eta behin, plateraren behealdea ondo sailkatutako arrain-xaflez estalita dago. Hurrengo geruza azenario egosi birrindua da. Ondoren, arrautza zuria txikituta jartzen da platerean. Amaierakoa patata egosi birrindua da.

Platerren geruzak krema garratzarekin bustitzen dira, eta horien koipea ez da% 10 baino handiagoa. Entsalada hainbat aneztxekin apainduta dago. Emaitza eguneroko erabilerarako baimendutako plater eder, zaporetsu eta nutritiboa da.

Digestio-sistema oso mekanismo konplexua da, porrotak desnutrizioa edo ohitura txarrak ekar ditzake. Zein sintoma har daitezke pankreatitisaren eta hepatitisaren mezulariak, nola aldatzen da pertsona baten bizitza diagnostiko hauek egiterakoan?

Hepatitis motak

Gibeleak eta pankreasak ez dute asko gustatzen labean egindako legamia freskoa

Hepatitisa bestelako izaera izan dezake. Faktore birikoak eta toxiko-alergikoak dira. Pertsona bati diagnostiko ezberdinak egin ahal zaizkio (hepatitis A, C, B), gaixotasun honek ikastaroaren aldaera akutuak eta kronikoak hartzen ditu. Nola aitortu hepatitis akutua:

• Ildo luzea
• Handitu gibela
• Zikindutako feces,
• Gernu ilunagoa
• Erreakzio geldoa
• Baldintzak apatikoak.

Haurrek sudurretako haziak egin ditzakete; larruazalak agertzen dira. Kasu larrietan, denak modu berdinean hasten dira, baina denborarekin gaixoaren egoera larriagotu egiten da eta sintomak larriagoak eta nabarmenagoak dira. B hepatitisa bereziki arriskutsua da. Gaixotasun mota larriek gibeleko nekrosiaren garapena eragin dezakete. Hepatitis akutua aldaera kroniko batean isurtzen da maiz.

Arriskutsua da: gaixotasuna oharkabean gertatzen da, pertsona batek ez du minik akuturik sentitzen, nekea iraunkorrekin batera. Batzuetan goragalearen erasoak ere ez dira susmagarriak. Hepatitisaren forma kronikoa arriskutsua da: egoera zoragarriagoa gerta daiteke: gibelaren edo minbiziaren zirrosia.

Gibeleko gaixotasuna duen gaixoari botikak eta dieta arina agintzen zaizkio, gaixorik dagoen organoaren zama arintzeko diseinatuta dagoena.

Pankreatitis motak

Janari azkarra ez da ona!

Sarritan, goragalea eta gorabeheraz arduratzen diren pertsonek pancreatitisa garatzen dute - pankrearen hanturaz lagundutako egoera (gaixotasunak prozesu kroniko baten forma har dezake, fase akutuan egon daiteke). Gaixotasunaren ibilera arina ohiko intoxikazioekin nahastu daiteke.

Pertsona gaixorik dago, gorabeherak ez du ongizatea hobetzen, aulkiak agertzen dira. Pankreatitisarekin, pertsona batek jasaten duen mina jasaten du. Fase akutuan dagoen gaixotasuna zerrendatutako sintomak intentsitate handiagoarekin pasatzen da. Gaixoak ezin du lan egin eta atseden osoa izan dezake mina larria dela eta. Bi hipokondrioetan sentsazio desatseginak gerta daitezke, min mina gerrikoa bezalakoa izan daiteke.

Pankreatitis akutuan, medikuaren laguntza beharrezkoa da: egoera azkar kritikoa bihurtzen da. Bihotzak, burmuinak eta giltzurrunak sufritzen dute. Beldurgarria da pertsona bati begiratzea: izerdia kopetan agertzen da, plaka geruza trinkoa eratzen da mihian. Egoera larria larria izan daiteke.

Pankreatitis kronikoa agerian dago dietaren arauetatik abiatuta. Plater hartu eta handik ordubetera, gorputzak gibelean karga handia duen seinalea ematen du hipokondrioan mina izateko.Taburetearen urraketak agertzen dira.

Dieta berezia

Gibela eta pankreako dieta - 5. zenbakia

5 zenbakiko dieta terapeutikoa gibeleko eta behazunarekin arazoak dituzten pertsonek erabiltzen dute. Pankreako gaixotasunetan, dieta bereko platerak jan ditzakezu. Dietaren printzipioak karbohidratoak eta gantzak murriztean eta mahai barietatean proteina platerekin. Nutrizio partziala bultzatzen da, eta horietan digestio-organoek ez dute gehiegizko estresa.

Debekatutako produktuak

• Edarietatik: alkohola, kvasa, kakaoa, te sendoa, kafea eta sosa.
• Janari azkarrak.
• Plater pikantea, janari koipetsuak, patata frijituak.
• Salda sendoak eta haragi gantzatsua.
• Kontserbak, haragi ketua eta gantza.
• Gozokiak: gozokiak, pastelak, pastak, pastak.
• Arbolada, erreta, sorra, erre.

Hepatitisa eta kolekistitisaren historia duten gaixoei 5a dietako dieta gomendatu diezaieke. 5. dietaren antza du, baina gantzak eta karbohidratoak erabiltzerakoan murrizketa zorrotzagoak dakartza (horien kopurua 50-100 gramo murrizten da). Pankreatitis akutuaren manifestazioak 5p. Dietaren arabera arinduko dira. Ez du uzten marmelada, eztia, mahatsa, arrautzak eta sandiak erabiltzeko.

Jakina, gaixo egotea ez da atsegina. Gibela eta pankrea duten arazoak dituzten gaixoak bereziki kaltetuta daude: zure janari gogokoenak kantitate mugatuetan jan behar dira edo erabat utzi. Baina planteamendu eskudun batekin, dieta menua ere goxoa eta askotarikoa izan daiteke. 3 eguneko dieta menua ezagutzen baduzu egiaztatu dezakezu.

• Gosaria: Buckwheat porridge, gazta fruta fruituak, te ahula.
• Bazkaria: Fruta (sagar).
• Bazkaria: zopa, fideoak eta haragi egosia egosi, gelatina.
• Merienda: tea eta cookieak.
• Afaria: patata purea, arraina (egosi), kefirra.

• Gosaria: Pasta, haragi egosia, tea.
• 2. gosaria: gazta gazta (mahaspasen zaporea dibertsifikatzeko baimena dago).
• Bazkaria: Zopa, aza bolak, gelatina.
• Merienda: Fruta (platanoa).
• Afaria: esne porridge (arroza), kefir.

• 1 gosaria: Okela, arrain egosia. Te.
• 2 gosaria: Kazola onartzen da.
• Bazkaria: zopa, haragi egosia, barazki gisatuak, konpota.
• Merienda: tea (mermelada gozokietatik onartzen da).
• Afaria: barietate epelak, pasta egosia, kefirra.

Zer platerek dieta dibertsifikatu dezakete 5. zenbakian

Elikadura egokia: zaporetsua eta osasuntsua

Plateren zerrenda honetan, zehaztutako dietatik harago doan prestaketa, ez da hor amaitzen. Esperimentazio opariak gaixoaren menua dibertsifikatzen laguntzen du eta gaixotasuna baino lehen eratutako janari lehentasunak kontuan hartzen ditu. Zer platerek dibertsifikatzen dute eguneroko menua ez ezik, jai-mahaian gonbidatu duinak izateaz gain?

Itsaso baxua

Zaila da pancreatitis eta hepatitisa duten pertsonentzat: ezin dute ketutako arrainak plantxan. Parrilla goxoa ere debekatuta dago. Arrain arina sukaldatu dezakezu. Plater oso zaporetsuak eta ahoak ureztatzen dira perkatik. Arraina prestatu behar da: garbitu, garbitu. Egosi bigundu arte. Bigarren mailako plater batean, arroza arrain egosia egokia da. Perrexil txikitua eta azenario birrindua apainduko dute platera.

Banana tarta

5 zenbakiaren dietak muga ugari ditu, askok hain maite duten gurina labean uzteko beharra barne. Hala ere, paziente gastroenterologo baliabideek beti aurkituko dute beren buruari atsegin egiten. Tarta bat egin dezakezu eta medikuaren gomendioak ez urratzen.

2 gelatina pakete prestatu behar dira (ura bota). Nahastu gelatina nahasketa 500 ml-rekin. jogurtak. Inprimaki bat prestatu. Jarri bizkotxoko cookieak, koipea jogurt-gelatina nahasketarekin, gehitu banana geruza, bota berriro zehaztutako nahasketarekin. Tarta hozkailuan jartzen da. Dieta tratamendua prest dago.

Laburtzeko

Dieta aberatsa eta anitza izan behar da!

Gibeleko eta pankreako gaixotasunak ez dira arduraz zaindu daitezkeen arazoak. Abian jarritako pankreatitisak eta hepatitak ezgaitasuna ekar dezakete, istorio tristeagoak ezagutzen dira.

Zer eskatzen da gaixotasun gastrointestinala diagnostikatu zaion pertsona bati? Lehenik eta behin, diagnostiko berri bat onartu behar duzu eta gaixotasun horiek pertsona baten bizimoduan ezartzen dituzten murrizketen arabera bizitzen ikasi behar duzu.

Nutrizioan akatsak eta alkohol gehiegikeriak gaixotasuna hobetu dezakete. Baina dena ez da hain tristea. Debeku ugari izan arren, pertsona da bere menua dibertsifikatzeko eta berehala dietetan deitu ezin dituzun janari jakietatik prestatutako jaki gozoak prestatzeko. Internet duten gaixoei laguntzeko: lehen ikastaroetarako errezeta ugari daude, postreak elikadura osasuntsuaren printzipioak partekatzen dituzten pertsonentzat.

Etxe guztiek adierazitako dietarekin bat egin dezakete: egositako eta bikotekitako platerak umeentzako erabilgarriak dira, heldu baten gibelean karga murriztu. Osasuntsu jatea ohitura ona izan daiteke zure osasuna babesteko.

Gibeleko produktu erabilgarriak bideo materialarekin erlazionatuko zaitu:

Pankreak berehala sentitu bezain pronto, pazienteei dieta arretaz berrikustea gomendatzen zaie, ez bakarrik tratamenduaren iraupenerako, baita orokorrean ere. Esan beharrik ez, pankreako gaixotasunen menuak ez du eduki behar frijituak, ozpinetakoak, koipetsuak eta ketuak.

Tratamenduaren lehen astean menuaren ezaugarriak

Pankreako gaixotasunak areagotzen diren bitartean, gosea erabateko 3-5 egun igaro ondoren elikagaiak pentsatzen hasten dira, izan ere, gaixoaren gorputza berreskuratu behar baita. 4-5 egunetan hasita, dagoeneko has zaitezke purea, 5. zenbakiaren dietari jarraiki hautatzen eta egosten.

Beraz, lehen hiru egunetan janaria erabat ukatzea gomendatzen da. Edateko bakarrik onartzen da, kalitate onena duen ur minerala egokia da helburu horietarako, Borjomi edo Essentuki adibidez. Kasu berezietan, gaixotasunak pertsona bat agortu duenean, glukosa-soluzio bat injektatu diezaieke barrutik indarra mantentzeko.

Tratamenduaren 4. egunean pazienteek kaloria gutxiko jakiak kontsumitzen dituzte kantitate txikietan, eta 5. eta 6. egunetan menua gero eta anitzagoa da. Hala ere, bi egun horietan ez zenuke 200 g karbohidrato, 10-15 g landare edo esne proteina baino gehiago jan behar. Hau da, ez da gomendagarria muki zopak, uretan egositako zerealak, azenarioa edo patata purea, gelatina eta gelatina.

Kontuz! Lehen astean, gaixoei debekatuta dago gantzak edozein modutan kontsumitzea, baita sukaldean gatza erabiltzea ere.

7 egunean, eguneroko dieta kalorikoa pixka bat handitzen da. Orain, 250 g karbohidrato inguru, 60 g proteina eta 15 g karbohidrato ditu.

Menuaren adibidea

Lehenengo astean, gaixoek menu hau gutxi gorabehera atxikitu beharko lukete:

• oat edo buckwheat porridge,
• lurrun haragia,
• tea esnearekin.

• barazki zopa
• patata purea
• haragi-zopa
• sagar gisatua

• ogi zuriak,
• arroz salda.

• lurrun-tortilla proteinekin soilik egina,
• semolina porridge
• tea.

Aholkua: gauez edalontzi erdi bat edo 100 g ur mineral edatea gomendatzen da.

Tratamenduaren bigarren astean menuaren ezaugarriak

Tratamenduaren bigarren astean, pazienteei elikagai arrunta izatetik normalera pasatzeko baimena ematen zaie, guruinak dagoeneko nahikoa berreskuratzea lortu baitu, sabelean mina eta ondoeza ez dagoela frogatuta. Hori dela eta, honako hau menuaren adibide gisa aipa daiteke.

Kontuz! Pankreako gaixotasunen menuan, aza edozein modutan ez da egon behar.

Pankreako gaixotasun kronikoetan elikaduraren ezaugarriak

Pankreako gaixotasunak askotan modu kronikoan gertatzen direnez, gaixoek beren dieta berrikusi beharko dute eta menua egin behar dute, jaten duten janariak digestio-hodia ez kargatzeko. Hori dela eta, dietak ez luke haragi sendorik, arrainarekin edo onddo saldarik, baita janari frijituak eta saltsarik ere.

Menua karbohidratoen eguneroko dosia 350 g, proteina - 100-120 g baino gehiago izan ez dadin diseinatu behar da, eta gantzak 70–90 g baino ez dira. Oso garrantzitsua da koipeak beste janariek ez jatea.

Aholkua: ohiko azukrea izan beharrean, hobe fruktosa edo xilitol erabiltzea.

Zer gertatzen da bitaminekin?

Jakina, dieta gogorra da eta, horrenbestez, pankreako gaixotasunen menua gogorra da. Proteinen, karbohidratoen eta gantzak eguneroko dosia zorrotz araututa dago, izan ere, gehiegikeriak gaixotasuna areagotu dezake. Horrelako baldintzetan, paziente askok ahaztu egiten dira pankreako bitaminak beste edozein organo baino beharrezkoak ez direla, eta haien gabeziak gorputzaren ahultasuna eta etena ekar ditzakeela. Hori dela eta, oso garrantzitsua da beharrezko mineralak eta bitaminak kantitate egokietan lortzea, eta horretarako laguntzaile onenak barazki eta fruituak izango dira, noski.

Orduan, zer elikagai baimendu dituzte bitamina eta mineralak erabilgarria pankrearako?

• A bitamina tomateak, letxugak, gereziak, abrikotak, azenarioak, buckwheat, brokolia, perrexila, hosto-belarrak eta currantetan aberatsa da.
• B bitamina baliotsuenetako asko garagardo legamian, belarretan, tomateetan, aleetan, azenarioan aurkitzen dira.
• E bitamina-iturria zerealak izan daitezke, landare-olio ugari, letxuga.
• Gorputzerako ezinbestekoa da zinka perrexilan, letxugan, kalabaza eta haren hazietan, buckwheat, azenarioak, pepinoak, currants beltza, hostoak, aranak, mugurdiak, erremolatxak eta gari errea.
• Intxaurrak, olibak, erremolatxak, azenarioak, currants gorriak, marrubiak, aronia, ilarrak, marrubiak eta abar aberatsak dira kobaltoan.

Sagarrak oso ezagunak dira bitamina eta mineral iturri gisa. Baina pankreako gaitzak areagotzen dituzten fruitu horiek gizakiaren etsairik txarrenak bihur daitezke. Beraz, sagarrak eta pankrea bateragarriak dira gaixotasunak remisioan bakarrik. Gomendagarria da egunero 1 baino gehiago ez duten fruitu berdeak erabiltzea eta hasiera batean labean egin behar dira.

Zoritxarrez, nahiko maiz, gaixoek oraindik ez dute janari guztiekin beharrezko bitamina guztiak jasotzen. Halako kasuetan, prestatuta dauden konplexu bereziak hartzeko gomendatu ahal izango zaie, baina, oraindik ere, botika batzuk hartu aurretik, nahiz eta bitamina bezain kaltegarriak izan, medikua kontsultatu behar duzu, izan ere, espezialista batek bakarrik egin dezake aukera egokia eta aukeratu pankreasarentzat. bitartez.

Bukatzeko, esan beharra dago gorputzaren egoera orokorra eta burututako tratamenduaren eraginkortasuna pankreako menuaren aukeraketa egokia dela. Egungo egoeraren arabera konpilatzeak laguntza emango duen medikuak lagunduko du. Bera da zehaztuko duen denbora zein garaian soilik egin behar den jakia eta noiz aldatu.

Oporrak familia eta lagunekin ondo pasatzeko aukera dira. Asteburu luzeei eta familiako jaiei esker, gourmet guztientzako erakargarri gozoak gozatu ahal izango ditugu. Baina zer gertatzen da, aldi honetan, dieta egitea erabaki zenuela? Benetan janari gozoak utzi behar dituzu eta oatme lehor bat jan?

Noski ez! Sukaldaritzan, dietako oporretako plateretarako errezeta ezberdinak daude. Argazki batekin eta horietako batzuen deskribapen zehatzarekin, ez du minik izango azafata zuhurrak ezagutzea. Dieta egiten duzun edozein arrazoirengatik (pisua galtzen duzu edo pankrea jaitsi behar duzu), ez zenuke gaitzetsi behar ospakizun bezperan: ez duzu, zalantzarik gabe, gosez eseri behar eta zoritxarrez mota guztietako ontasun ugariak ikusiko dituzu. Jarraian azaltzen den materialean, ziur zaude informazioa erabilgarria aurkituko duzula.

Beraz, dieta oporretako plateretarako errezeta zehatzak hautatzen ditugu, argazki batekin eta deskribapen zehatzarekin.

Plater ezagunentzako aldakuntza harrigarriak

Hasi gaitezen dieta sukaldaritza ibilbidea, guretzat ezohiko moduekin jai otordu debekatuak zerbitzatzeko. Zertaz ari zara? Jakina, sardinzar ezagun guztiei buruz "larruaren azpian" eta Olivier. Nola imajina ditzakezu Urte Berriko jai platerak haiek gabe ?! Elikadura dietetikoak, ordea, bere doikuntzak egiten ditu.

Lehenik eta behin, komeni da kaloria handiko maionesa uztea eta ordezkatzea ... behean irakurriko duzu.

Bigarrenik, beste produktu astun batzuk kentzea gomendatzen da ordezko egoki eta zaporetsu bat topatuz.

Aingura erabilgarria "larruaren azpian"

Hasi gaitezen jai taulako errezeta zerrenda jai taula gainean plater jakin honekin. Guretzako produktu multzo bitxiak (erremolatxak, azenarioak eta patatak, kopuru berdinetan hartuak eta sardinzar gazia), jogurt maionesa bezain osagai interesgarria aberasten du. Bere prestaketaz aparte hitz egingo dugu.

Saltsa osasuntsu eta kaloria txikia lortzeko, osagai hauek izan beharko zenituzke:

• Jogurtik gabeko gozogintza arrunta (gehigarririk gabe) litro erdian.
• Baratxuri ale bat edo bi.
• Koilarakada bat oliba olio.
• Limoi koilarakada bat.
• Koilarakada bat mostaza.
• Gatza, lurreko piperra - dastatzeko.

Goian maionesa osagaien dieta baldintzatua eta horien kantitatea daude. Zure gustu eta lehentasunen araberakoa da guztia.

Beraz, irabiagailuan osagai guztiak masa homogeneo leuna nahasten ditugu eta, horrekin batera, barazki egosiak koipeztatzen ditugu, birrindu ratxa bigun baten gainean, geruzatan jarrita.

Hemen ere trikimailu bat aprobetxatu dezakezu: ez irakiten barazkiak, baina papera edo mahuka labean egin edo bikote bat prestatu. Produktuen tratamendu termiko honek platerari paregabeko zaporea eta usain leuna emango dizkio.

Garbiketa "larruzko armarria" izateko arina izan behar da, urdaileko eta giltzurrunak ez kaltetzeko, eta horrek osasunari ez ezik, edema eta zentimetro gehigarririk ez du. Erabili aurretik, arrain haragia esne kopuru txikian busti daiteke. Horrek ez du produktua beharrik gabeko gazitasunetik aurreztuko, baita zapore leuna ere emango du.

Bide batez, plater dietetikoa prestatzen ari garela (opor mahaian edo horrelakoetan - ez da hain garrantzitsua), ez ditugu arauak hautsiko eta osorik edo zati batean oilasko arrautza egosiekin ordezkatuko ditugu. Fin-fin txikituta, zure entsalada erraztuko dute. Ohiko errezeta erabat uzten ausartzen ez bazara, murriztu patata kopurua eta nahastu arrautzarekin. Eragina ia berdina izango da.

Olivier argaltzeko

Gaur entsalada hau, jatorrizko eta pintxo gourmet sorta zabalena izan arren, jaiotzat jotzen dute askok. Dietako plater sinple eta zaporetsuen errezetak argazkiekin eta informazio baliabide garrantzitsuei buruzko aholku garrantzitsuak tona bat dira. Hala ere, jendeak ez du jada klasiko bihurtu den platera aldatzen. Zer alda daiteke entsalada ezagun guztiontzat, elikagai gutxiago izateko?

Hasteko, txistorra. Hobe da kentzea, eta oilaskoa edo txahal samurra erabili. Haragia labean egosi edo labean egosi daiteke, laberako mahuka edo papera erabiliz. Saltxitxaren ordez egositako ganbak edo izokin xerrak jarri ditzakezu.

Bigarrenik, kontserba ilarrak behar ez diren kontserbagarriak bete beharrean, komeni da izoztutako berdea hartzea eta arinkatzea. Ondoren, utzi hozten eta jarri entsalada.

Ozpinetakoei dagokienez. Kendu ere hobeak dira, giltzurrunak eta urdailak ez narritatzeko. Hartu pepino freskoak. Platerari udaberriko usain eta zapore atsegina emango dio.

Patatak arrautza egosi ugariekin ordezkatu ere egin daitezke. Ez badira egokitzen, probatu aguakateak.

Beraz, osagaiak, zuretzat egokiak diren edozein kantitatan hartzen ditugu, moztu eta nahastu egiten ditugu. Guztia maionise arinarekin edo goian deskribatutako saltsarekin ondu dugu.

Erabilgarria "Mimosa"

Oporretako plater tradizionala ere bada."Mimosa" dietetikoa prestatzeko prozesuan garrantzitsua da kontserba arrainak ez oliatan erabiltzea, baizik eta zukuetan. Edo arrain gazi goxoa edo izokin ketua ere hartu dezakezu. Hemen esperimentatu ahal izango duzu zure nahierara.

Gainontzekoa dena goian gomendatzen dugun moduan egiten dugu: gutxienez patata, arrautza gehiago, etxean egindako maionesa eta ez gastatu tipula (tipula edo berdea). Entsaladaren originaltasuna eta bakea emango dio.

Beraz, lehen arrain geruza, proteina egosiak birrinduta, gero patatak, azenario birrindua, tipula eta gorringoak birrindu ditugu. Gogoratu maionesa arinekin edo beste saltsa egoki batekin koipeztatu.

Eta aurrera egiten dugu. Greziako entsalada dagoeneko gure herrialdeko plater ezagun eta maitagarria da - jai eta dieta! Argazki bat eta pausoz pauso dituen errezeta bat aurkezten dira jarraian.

Platerrak Greziako urrunetik

Zer osagai beharko dira prestatzeko? Hartu:

• tomate handi gozoak
• kanpai piperra
• ez oso bonbila garratza
• pepino fresko pare bat
• saldu gabeko feta gazta (edo gazta gazta),
• oliba pixa
• letxuga hostoak.

Sukaldaritza metodoa erraza da:

• Tomate zatiak.
• Txuleta piperretan bota.
• Tipulak tipula erdi eraztunetan eratu.
• Pepinoa - eraztunetan edo erdi eraztunetan (tamainaren arabera).
• Olibak erditik moztu daitezke.
• Letxugak arbitrarioki malkoak eskuz malkartzen ditu

Jantzi entsalada oliba olioaren eta limoi zukuaren nahasketarekin, proportzio berdinetan hartua.

Platerraz gain, azenarioak korearrak, oilasko egosia, arrautzen erdiak (batez ere galeperrak), sagarrak jarri ditzakezu. Ikusten duzun bezala, errezeta aldatu dezakezu. Desira eta fantasia egongo lirateke.

Gurina eta limoi zukuaren ordez, entsalada maionesa arinarekin onda dezakezu.

Hauek itsaski zoragarriak

Nork esan du dieta bat oatmeal edo buckwheat aspergarria dela uretan, gantz gutxiko gaztanbera eta barazki zopetan? Guztiz onargarria da eta beharrezkoa da arrainak eta itsaski osasuntsuak dietan sartzea. Ganbak, txipiroiak, muskuiluak eta olagarroak ohiko dieta plater bat jai egingo dute. Halako tratamenduen argazkiek etengabe eragiten dute gosea, eta esperimentuen zaleen artean sukaldean ere gogoa dago. Azter ditzagun zenbait errezeta.

Itsaski entsalada

Argi dago gai honen inguruan aldaera ugari egon daitezkeela. Hona hemen dieta jai platerak egiteko errezeta batzuk - zaporetsuak eta aldi berean osasuntsuak.

Adibidez, "Sea Entsalada" itxura oso ona da. Oso prestatuta dago:

1. Moztu bi pepino eta lau tomate kubo txikitan.
2. Egosi ehun gramo zuritutako ganbak eta berrehun gramo txipiroi ur gazitan bi edo hiru minutuz.
3. Malko hosto malkoak, osagai guztiak nahastu, saltsarekin edo oliba olioarekin eta limoi zukuarekin nahastu.
4. Gatza, piperra dastatzeko.

Egosi itsaskiak

Osagai hauek gure bizitzan hain tinko atxikituta daude, errezeta askoren parte direlako. Orduan gertatu al da zure menua dieta elikagaiek bakarrik osatzen dutela? Gaur egungo errezetak hain dira askotarikoak, dieta ez baita arrazoi bat mahai aberats batean esertzeko plazerra ukatzeko.

Zein da haien funtsa? Jarraian, aukeretako bat da.

• Txipiroien karkasa.
• Ganbak zuritu.
• Limoi eta laranja zukua.
• Baratxuri ale bat.
• Espeziak.

Osagai guztiak kantitate arbitrarioetan hartzen dira, zure gustuen eta lehentasunen arabera. Beraz, hautsa itsaski zitrikoen zukuan eta espeziak 40-50 minutu inguru. Ondoren, labean xafla batean zabaldu eta hiru edo lau minutuz labean jarri.

Plater mamitsua izan nahi baduzu, estali janaria paperean. Birrintzea nahi baduzu - labean parrillan edo zartaginean.

Prestatutako itsaskia saltsa oliba olioarekin, baratxuri txikituta, limoi zukuarekin, espezieekin eta gatzarekin onda dezakezu.

Horra hor itsasoaren gaiarekin platoaren beste bertsio bat. Horretarako, hartu:

• sei txipiroi karkara handi,
• bost oilasko arrautza
• berrogeita hamar gramo gurina,
• hawaiiar nahasketa deiturikoa, artoa, ilarrak, arroza egosia, piperra, perretxikoak (dastatzeko eta nahi izateko) biltzen dituena.

Beraz, garbitu txipiroiaren orbanak, zuritu eta ur gazitan irakiten hiru minutuz. Arrautzak ere irakiten ditugu eta haragi nahastea gurinarekin koipeztatutako zartagin batean hiru minutuz garbitzen dugu eta, ondoren, ur pixka bat gehitzen dugu eta beste hamar minutuz.

Ondoren, arrautzak rallatu lodi batean bildu behar dituzu eta prestatutako Hawaiiko nahasketarekin nahastu. Hau gure betetzea izango da, txipiroien karkarez bete beharrekoa. Gelditzen da ertzak hortzekin konpondu, labera bidali eta labean hogei minutuz.

Mikrouhina erabili nahi baduzu, zazpi eta zortzi minututan egosi dezakezu plater hau.

Hala ere, goazen gauzarik garrantzitsuena - dieta oporretako haragi platerak.

Haragiaren errezetak. Mota guztietako entsaladak

Seguruenik, jende askok horrelako plater gozoenak, zaporetsuak eta usain gozoak direla uste du.

Entsalada "Puff". Prestatzeko, halako produktuak behar ditugu:

• oilasko bularra (zortziehun gramo),
• kontserba arto lata bat
• bi tomate handi
• berrogeita hamar gramo gazta birrindua
• bi koilarakada ozpin
• berde,
• maionesa edo janzteko. dastatzeko.

Nola egosi gozo hori? Lehenik eta behin, ebaki oilasko xerrak egosi eta tomateak, eta, ondoren, artoari zukua kendu eta fin txikitu perrexila.

Jarri prestatutako osagaiak molde ederretan. Lehenik artoa, gero haragia, tomateak gainean. Gehitu maionesa edo saltsa ozpinarekin nahastuta. Gazta birrindua apaindu. Errezeta hau zortzi portzentrazioetarako diseinatuta dago.

Jai bateko beste entsalada jotzen da ezohiko eta ahozko ureztatzeko plater gisa, eta horretarako beharrezkoa da osagai hauek erostea:

• bi oilasko bular (xerra),
• berrehun gramo Pekingo aza eta pepinoak,
• ehun gramo azenario,
• bi limoi zati
• tipula berdea
• soja saltsa edo maionesa,
• espeziak zure gustura.

Oilasko xerra freskoa zerrendatan moztu behar da eta limoi zukuan eta soja saltsan marinatu ordu laurden batez. Ondoren, frijitu urrezko marroia arte zartagin batean. Azenarioak eta aza ere zerrendatan zatitu behar dira, tipula berdea txikituta. Osagai guztiak nahasten ditugu, soja saltsarekin edo etxeko maionesarekin, belarrak eta espezieak botatzen ditugu, limoi xerrekin apaintzen ditugu. Goian aipatutako jakiak nahikoa dira lau errazio prestatzeko.

Hala ere, onartu behar duzu jai mahaiak ezin duela entsaladekin bakarrik egin.

Nola bero gabe?

Jarraian, haragi gozo eta osasuntsuen bi errezeta kontutan hartzen ditugu.

Hartzen dugun lehenengo aukerarako:

• kilo bat oilasko,
• kilo erdi perretxiko (denek maite dituzten txapeldunak),
• ehun gramo gazta eta gantz gutxiko krema garratza.

Oilasko bularra tamaina ertaineko xerretan moztu, ozpin, limoi zuku edo soja saltsan marinatu daiteke. Ondoren, frijitu erdi egosi arte, lehentasunez olioa erabili gabe.

Horren ondoren, jarri perretxikoak txikituta zartagin batean, frijitu urrezko marroira arte, egosi hamar minutuz. Ondoren, krema garratza eta espeziak gehitzen zaizkio platerari.

Haragia eta perretxikoak egosi ondoren, hobe da osagai guztiak gozogintzara eramatea, gazta birrindua hautseztatu eta minutu pare batez labera bidali.

Platera ondo doa arroz edo patatekin batera.

Frantziar haragi bezala ezagunak diren edozein oporretarako ondoko platera presta daiteke:

• Gantz gutxiko txerrikia, nahiz eta oilaskoa edo indioilarra, noski, haragi dietetiko aproposa izan. Baina zer hartu, noski, zure esku dago.
• Kilo erdi tipula (kilo eta erdi haragi) ere erosi behar da.
• Ehun gramo gazta eta maionesa arina.

Beraz, moztu xerrak zati handitan, irabiatu, ozpina, koipea maionesarekin. Txikitu tipula eraztunak (ahalik eta finenak), igurtzi gazta hozkailuan. Ondoren, tipulak labean edo labean jarri, eta haragia gainean. Ondoren, labera hogeita hamar minutuz bidali. Ordu erdiren ondoren, bota platera gazta eta labean beste hamar minutuz.

Gure Frantziako haragi osasuntsua prest dago!

Horrela, esperientziadun etxekoandre askok aholkatzen duten moduan, arrain osoak (edo arrain-xerra hezurrik gabe) egosi ditzakezu.

Bosgarren mahaia: zer da eta zer jaten du?

Normalean, horrelako dieta gibeleko gaixotasunetarako agindua dago: hepatitisa, zirrosia, kolekistitisa eta abar. Horrelako dieta baten ideia nagusia gantzak kontsumitzea mugatzea da, batez ere karbohidrato eta proteinei arreta jarriz.

5 zenbakidun oporrentzako elikagaien errezetak daude? Bai, adibidez, soufflé behi eta txerri gazta egosi dezakezu (kilo erdi eta 250 gramoko zenbatekoan hartuak, hurrenez hurren). Nola egosi?

Egosi haragia, eta gero biratu haragi-erregailu baten bidez, gaztanberarekin batera. Gehitu hamar gramo gurina eta arrautza gorringo bat, ondo nahastu. Irabazi gainerako proteina eta poliki sartu haragi xehatuan, etengabe nahastuz. Horren ondoren, lortzen dugun masatik bolak egiten ditugu edo ore guztia molde batera pasatzen dugu eta pare bat egosten ditugu.

Beste errezeta batek behi eta azenarioak erabiltzea iradokitzen du. Horretarako, haragi gordinak (kilo erdi zenbatekoan) haragi-erregailuan bihurritu ditu lau azenario ertainekin. Edalontzi bat esne eta gatza gehitzen zaizkio. Horren ostean, haragia haragi xehatutik egin behar da eta frijitu koipea eta ogia erabili gabe.

Pankreatitis ezegonkorra

Badirudi, zer oporretako platerak pancreatitisarekin? Dieta, noski! Eta ez zaitez larritu. Aho ureztagarriak eta lurrunak ere izan daitezke. Jakina, egositako barazki entsaladak, koipe gutxiko dieta haragia (untxia, txahala edo indioilarra bakarrik), arrain gisatua gaixoen eguneroko osagaiak aldaezinak dira, baina oporretan modu berezian zerbitzatu eta apaindu daitezke.

Zein da sukaldatzeko modurik onena? Hasteko, Zesar entsalada. Horretarako, beharrezkoa izango da:

• berrehun gramo egosi xerra,
• berrogeita hamar gramo gazta gogor
• pare bat ogi xerra
• oilasko gorringoak,
• letxuga hostoak
• janzteko - oliba olio koilarakada bat eta limoi zukua, gatza eta piperra dastatzeko.

Haragia egosi, ogia labean sartu (landare-oliorik gabe), irabiatu gorringoak egosi limoi zukuarekin eta oliba olioarekin (botatzeko). Gainerako osagaiak zati handitan moztu, ederki zabaldu, saltsarekin saltsan jarri.

Pankreatitarekin presta daitekeen beste plater gozoa honako hauek dira: txahal egosia (hirurehun gramo), Pekingo aza (kilo erdi), azenario korearrak (espezirik gabeko piperrik gabe, berrehun gramo), oilasko arrautza egosi pare bat, intxaur zuritu batzuk eta pepino freskoetan. bi piezen kantitatea

Produktu guztiak zerrendatan moztu eta nahastu egiten dira. Nahi izanez gero, pixka bat gatzatu eta oliba olioarekin bota.

Nahitaezko gozoa

Postreak edozein jairen plater garrantzitsutzat jotzen dira. Nola mimo zaitezke eta, aldi berean, gorputza ez kaltetu eta hobetu ez dadin?

Egosi daitekeen gauzarik errazena labean egindako sagarrak eta fruta gelatinak dira. Azter dezagun azken xehetasun hauekin.

Postrea lortzeko, fruta edo baia zukua behar dugu (mahats, sagar edo gerezi nektarra izan daiteke) eta gelatina pakete batzuk.

Goiko zukuak erabiliz paketean adierazitako jarraibideen arabera gelatina disolbatu behar da. Gero baia edo fruta xerra batzuk ontzi edo edalontzi ederretan sartu, dena prestatutako likidoarekin bete eta hozkailura bidaliko dugu zenbait orduz. Aukera eta gogoa badago, azukrea gehi dezakezu.

Esne Souffle dieta postre goxoa ere bada. Egosteko, 250 mililitro esne gaingabetu eta hamabost gramo gelatina hartu behar dituzu.

Disolbatu gelatina esnetan, jarraibideen arabera. Ondoren, bota koilarakada bat kakao likido beroan eta gehitu stevia (hiru edo lau tanta extract moduan, koilarakada erdi hauts moduan), nahastu ondo.

Horren ondoren, itxaron nahasketa hozten den arte. Ordu erdiren ondoren, irabiagailuaren batekin irabiatu eta aurrez prestatutako ontzietan bota. Estali zintzilikatutako filmarekin eta bidali hozkailura, non suflak izoztu behar den.

Ezin baduzu jai-mahaia labean gabe irudikatu, dieta charlottearekin tratatu dezakezu. Horretarako, erabili edalontzi errea eta gari irina, bost sagarra, bi arrautza, ezti koilarakada batzuk. Orea egiteko osagai guztiak ongi oratu eta labean atera. Ondoren, gehitu sagarrak moztuta zati txikitan. Labean sartu 30-40 minutuz.

Hitz batzuk azkenean

Ikus dezakezun moduan, edozein jai egiteko aproposak diren dieta plateretarako errezeta ugari daude. Hauek dira mota guztietako entsaladak, haragi platerak eta hainbat postre, baita gozogintza gogokoenak ere. Dieta ez da arrazoi bat lagunen konpainian mahai eder batean kokatuta eta plater seduzitzailez josita. Denbora pixka bat eman behar duzu plater egokiak bilatzen edo zure gogokoenetara zenbait doikuntza egin. Artikuluak opor dieten plateren errezeta eta argazki batzuk baino ez ditu. Izan ere, gustu eta aurrekontu guztientzako askoz gehiago daude. Aukeratu edozein, ez izan beldurrik sortu eta esperimentatu eta, orduan, ezerk ez du zure edertasuna eta osasuna arriskuan jarriko! Azken finean, osasuna da daukagun gauzarik baliotsuena. Eta edertasunak, dakizuenez, mundua salbatzen du.