Posible al da krema garratza erabiltzea pankreatiterako?

Esnearen krema esnearen zati gantzena hartzituz lortutako esneki bat da. Ia mahai guztietan dago presente. Forma sinplean erabil daiteke, entsaladak janzteko, krema egiteko postreak, saltsak edo plateretara gehitzeko. Krema garratza erabiltzearen kontraindikazioak digestio-hodietako gaixotasun batzuk dira, pankrea barne. Pankreatitisaren sintomak agertzearekin - pankreasaren hantura - tratamendua dieta batekin hasten da. Pankreatitisaren garratz garratza mugatua da lehen.

Produktuaren konposizioa eta bere onurak pankreako gaixotasunetan

Heltze garaian krema garratzak esnetan jasotako azukre ugari galtzen du. Galera hori errazago digeritzen da.

Gainerako osagaiak gordetzen dira:

bitamina-konplexua - A, B, C, D, E, PP, H,
proteina eta karbohidratoen konposatuak,
azido organikoak eta gantzak
esne azukrea

Krema garratzak propietate erabilgarri ugari ditu:

Bileen jariaketa estimulatzen du.
Esne garratzaren bakteriak krema garratzean egoteak hesteetako mikroflora normalak berrezartzen laguntzen du.
Gorputza kaltzioz aberasten du.
Gorputz osoan prozesu metabolikoak normalizatzen ditu.

Alde negatiboen artean, kaloria handiko edukia eta krema garratza gantz edukia daude, arriskutsua baita pankreatiterako.

Pankreako pankreitiserako krema garratza jan daiteke

Ezaugarri positiboak izan arren, ez itzazu esnegaina gehiegizko erabileran, batez ere ustezko pancreatitisarekin. Produktua kaltegarria izan daiteke, gantz gehiegizko kontzentrazioak pankrea gainkargatzen baitu.

Digestio-sistemaren patologiarekin, medikuek gomendatzen dute esnegaina garbi jatea kopuru mugatuan eta gantz-eduki minimoekin bakarrik. Pankreatitisarekin krema garratza jan daitekeen ala ez, gaixotasunaren aldiaren araberakoa da.

Fase akutuan

Pankreatitis akutua dagoen unean, pazienteari dieta zorrotza agertzen zaio. Egoera larrian, ez da jan behar edo edan behar denbora jakin batez. Zauritze garaian pankreatitisarentzako krema garratza erabiltzea ezinezkoa da. Produktuak zati txikietan edo baita forma diluituan ere, terapia ikastaro luzea behar duten konplikazio larriak sor ditzake.

Konposizio kimikoa eta ezaugarri erabilgarriak

Esnegaina esnegaina heltzean lortzen da esne hartzitu gazi berezi bat erabiliz. Gantz edukiari dagokionez, koipetsua da (% 10), koipe ertaina (% 15 - 25) eta koipetsua (% 30 edo gehiago). Krema garratza dauka:

bitaminak ─ A, B, C, D, E, H,
oligoelementuak ─ Ca, P, Mg, K, Fe,
proteina digerigarriak, karbohidratoak,
azido organikoak eta gantzak
esne azukrea

Horrelako konposizioa egokia da pankreak ez ezik organismo osoaren prozesu metabolikoak egonkortzeko.

Krema garratzaren propietate erabilgarriak

Produktuak azido laktikoa dauka, eta horrek hesteetako funtzioa hobetzen du.

Produktuaren desabantailak gantz eta kaloria kopuru handia dira, beraz, ez dago krema garratza dietetan.

Pankreatitisa duten gaixoek produktu honen ezaugarri gehiago gogoratu behar dituzte. Krema garratzaren osaerak kolina ─ B4 bitamina du. Gorputzean, azetilkolina ─ konposatu kimikoa da, neurotransmisorea. Bere efektu fisiologikoa hartzaileak estimulatzea da. Azetilkolinaren jardunak pankrearen sekrezioa handitzea, sabeleko eta hesteetako peristaltisa areagotzea dakar, eta hori ezin da onargarria pancreatitisarekin. Eta, substantzia hori ezegonkorra izan arren eta epe luzerako eraginik ez duen arren, hobe da krema garratza jatea kopuru mugatuan.

Krema garratza pankreatitis akutua eta kronikoa

Pankreatitisaren tratamendua arrakastatsua izan dadin eta konplikazioen arriskua gutxitu dadin, hantura forma akutua izanik, baita prozesu kronikoa areagotzeko aldietan ere, krema garratza kontraindikatuta dago.

Krema garratz garratza fase kronikoan erabiltzeko baimena da, baina zenbait baldintzarekin:

epe luzeko barkamena iraunkorra,
digestio aparatuaren kexa klinikoen gabezia: jan ondoren mina, goragalea,

steatorrea eza (gantzean gantzak),
azterketa adierazleak muga normaletan.

Krema garratza dietan sartu ahal izango da, bertaratutako medikuak edo nutrizionistak baimena eman ondoren. Printzipio garrantzitsua ─ zati txikietan behar duzun produktua erabiltzen hastea, gorputzaren edozein erreakzio janaria hartzerakoan kontrolatzea eta konpontzea. Pazientearen ongizatea okertzen ez bada, krema garratza zenbatekoa handitu daiteke.

Krema garratza produktu independente gisa dago, adibidez, arratsaldeko merienda gisa, pancreatitisarekin ezinezkoa da.

Pankreatitisaren dieta zapore aldetik nahiko urria denez, gantz gutxiko krema garratza produktu ona da jakien zaporea dibertsifikatzeko. Saltsak bertatik prestatzen dira, haragi plateretarako eta alboko plateretarako belar freskoak gehituz. Esneki hau barazki entsaladak janzteko aproposa da. Esnegaina garratza, dieta krema prestatzen da fruta, kazolak, lehen plateretara gehituta.

Nola aukeratu produktu ona

Pankreako patologiarekin, produktuen kalitatea eta naturaltasuna nabarmentzen dira. Gaixoaren organoaren egoeraren eta haren berreskuratze prozesuaren araberakoa da.

Krema garratza erosterakoan, honako hauek hartu behar dira kontuan:

Produktua ezartzeko aldia. Krema garratza naturala ekoizteko datatik bi aste barru erabil daiteke. Hori dela eta, aukeratzerakoan, arreta fabrikatu behar da. Iraupena hilabetekoa edo gehiagokoa bada, horrek esan nahi du fabrikatzaileak tenperatura altuko tratamendua aplikatu duela, azido laktikoko bakteriei kalte egiten diena. Horrelako produktu batek baliagarria izateari uzten dio, bertan ez dago mantenugairik.
Gaur egun krema garratza ontzi desberdinetan dago eskuragarri: polietilenoa, beira, plastikoa. Ontziak berak ez dio kalitateari berari eragiten.
Etiketa beti arretaz aztertu beharko zenuke. Krema gazi naturalaren osagaiak esnegaina eta gazi-gozoa biltzen ditu. Osaerak barazki gantzak, almidoia, gehigarriak eta egonkortzaileak barne hartzen baditu, hau ez da krema garratza, krema garratza produktu bat baizik.

Pankreatitisarekin, krema garratza naturala soilik jan daiteke, eta ez haren ordezkoak, beste modu batera aipatzeko modukoak, adibidez, esnegaina edo krema garratza.

Krepe garratza pankreako endokrinoen disfuntziorako

Krema garratzak ez du eragin terapeutikorik diabetean, baina kantitate txikietan diabetikoek kontsumitu dezakete.

Produktuaren ogi-unitatea (XE) gutxienekoa da. XE ─ Elikagaietan jasotako karbohidratoak zenbatesteko ohiko unitatea. 1XE = 10 gramo karbohidrato, hau da, gutxi gorabehera, 20-25 gramo ogi, barietatearen arabera. Gantz gutxiko 100 g krema garratza 1 XE dauka.

Indize glikemikoa (produktuak odol azukrean duen eraginaren adierazlea) nahiko txikia da ─ 56. Baina beste esnekiekin alderatuta, nahiko altua da.

Nolanahi ere, ez ezazu abusua hartu produktuak, gehiegizko kantitate garratzak ondorio larriak eragiten dituelako, pertsona baten egoera orokorra oso azkar okertuz. Diabetesarekin, gantz edukiaren gutxieneko portzentajea duen produktu bat jan dezakezu. Gantz "krema garratza" erabat ezinezkoa da.

2. motako diabetearekin, krema garratza erabiltzearen arriskua kaloria-edukietan dago, eta hori garrantzitsua da obesitaterako eta arazo endokrinoetarako. Intsulinarekiko menpeko diabetesa dutenek astean 1-2 aldiz krema garratza jan dezakete. Bigarren motako diabetean, berriz, beste bi egunetan kontsumitu daiteke 1-2 tbsp. l. eguneko.

Krepe garratza erabiliz pancreatitisarentzat garrantzitsua da gorputzaren eta digestio aparatuaren egoera kontrolatzea. Hartu ondoren astunak sumatzen badira, goragalea eta ondoeza agertzen dira eskualde epigastrikoan, orduan hobe da uko egitea. Produktua kefir, esne gazi jogurt, kaloria gutxiko gaztarekin ordezkatu dezakezu.

Krema garratza egokia aukeratzeko moduari buruz, beheko bideoan ikasiko duzu:

Pankreatitis akutua eta larria kronikoa

Pankreako pankreitisarentzako krema garratza jan daiteke, gaixotasuna akutua bada eta larritzeko garaian? Hainbat garapen akutorekin edo pankreatitis kronikoa areagotzearekin, gaixoari dieta zorrotza erakusten zaio gaixoari. Egoera zail batzuetan gose greba gomendatzen da denbora jakin batean, beraz, ezin da produktuaren erabilerari buruz hitz egin. Erabilerak pankrearen gaineko eraso gogorra ekarriko du, gorputzerako fenomeno larriak.

Aldi akutuan krema garratza erabiltzearen arrazoien zerrenda kontraindikatuta dago.

Laktosaren presentzia, digestiorako, laktasa entzima behar da. Guruina puzten denean, entzima honen produkzioa aldatzen da, produktuaren digeribilitatea urratzen da, kolikoak, inflazioak eta aulkiak nahasten dira.
Kolesterolaren saturazioa.
Azido kopuru handi baten presentzia, guruinaren parenchymaren narritadura sorrarazten duena, pancreatitisak areagotu egiten du.

Gaixoaren garapen akutua izan duten lehen 3 egunetan, pazientea gosez dago eta ur mineralak gasik gabe edan dezake soilik.

5. egunean, dietak honako hauek ditu:

pure zopak, zerealak,
putzuak, barazki purea.

Plater guztiak gomendagarriak dira kopuru txikietan kontsumitzea, gorputzaren egoera kontrolatuz.

Esneki bat gehitzen zaio elikagaiei gaixotasunaren adierazpenak arinak badira edo guztiz desagertu badira. Kontsumoa kefir zati txikiekin kontsumitzen da. Produktua pankreatitisaren forma akutuan erabiltzea debekatuta dago, elementu mineral, proteina, koipe eta karbohidrato ugari dituelako eta horrek gorputzaren entzima jarduera garatzea ekar dezake eta, beraz, gaixoaren ongizatea areagotzen du.

Hobe da arriskuak ez hartzea, baina medikua kontsultatzea.

Kontuan izan behar da pankreatitisaren konplikazio eta nahasmendu gogorraren kasuan, debeku zorrotzaren pean krema garratza erabiltzeak erabilera onartezina den beste esnekiren presentzia ere hartzen duela kontuan.

Gaixotasunaren fase akutuan, debekatuta dago dietan sartzea:

Hobe da produktu hauek mahaitik kentzea pankreatitisaren aurrean, denbora luzez terapia intentsiboa jasan behar izatea baino.

Garai honetako gauza nagusia organoaren funtzionaltasuna egonkortzea eta digestioa normalizatzea da.

Sendatze iraunkorraren aldia hasten denean, 2-3 hilabetez ez dago pankreatitisaren errepikapenik eta haren zeinu bereizgarririk, pankreatitisak dituen krema garratza dietan sartu behar da kontu handiz, dosi txikietan eta plater nagusien osagarri gisa.

Pankreatitis kronikoan

Posible al da pankreatitisarekin krema garratza, ikastaro kronikoa duena? Agerpen nagusiak, medikuak neurria neurriz gain produktua erabiltzeko baimena ematen duenean, urritasun eza, fase kronikoa eta patologiaren ibilbidea aldatu egin dira.
Esnegaina garratza hartzeko baimena eman ondoren, elikagaiei arretaz gehitu, hasierako zatia 1 koilarakada eguneko da. Gantz gutxiko produktu batean zure aukera gelditu behar duzu,% 20 arte.

Gorputzaren lanean min txikiak eta bestelako aldaketak badaude eta azterketek desbideratzea erakusten dute, baldintza zuzentzat jotzen da dieta taula zorrotza jarraitzeko.

Bereziki gaixoaren egoerari arreta jarri behar diozu.

Diarrearen presentzia denbora luzez, kanporatutako elikagaiak ez dira zatitzen.
Beherakoa beste sintoma batzuekin batera, nahiz eta egoera orokorra bikaina izan. Seinale horiek gorputzak eta pankreak dauden gantzak aurre egiteko ezintasuna adierazten dute.

Pankreatitak kurtso kronikoa duenean, krema garratza erabiltzen da, hainbat plateretarako barne.

Esnegaina garratza erabiliz, honako hau egin daiteke:

postreak,
casseroles,
erabili esne krema gazi saltsa haragi plateretarako prestatzean;
janzten fruta eta barazki entsaladak.

Egunero gomendatzen ez den esneki bat dago, etenaldi bat egiten da.

Hobe da eguneko lehen zatian jan. Arratsua koipetsua denez, arratsaldean aplikatzeak organo karga astuna ekarriko du eta urdaila ondoeza, mina eta betetzea.

Krema saltsa garratza onartzen da, baina kolesterol kopuru handia dela eta, patatekin, haragiekin eta arrainekin batera egon daiteke.
Garrantzitsua da produktu naturalak erostea. Etxeko krema garratza erabiltzen baduzu, orduan ez% 20 gantz baino gehiago.

Saltsa errezeta

Gaixotasunen bat izanez gero, pankreatita, krema garratza haragi eta arrainentzako dieta saltsa prestatzeko erabil daiteke. 125 gramo krema garratza behar da irakiten uzteko. Beste ontzi batean konbinatu 125 gramo produktu hotz eta 25 gramo irin, labean aurrez lehortzen dena. Ondoren, krema garratza eta irin masa eta esnegaina beroa nahasten ditugu, irakiten jarri berriro eta iragazi.

Gatzagina

Labea 180 gradu berotzen da. Koipe gabeko gazta 350 gramo lurzorua da, aire masa biguna lortzeko. Bereizi gorringoak 4 arrautza eta oztopatu gazta. Urtxintxak hozkailuan garbitu.

Ondoren, 80 gramo krema garratza gehitzen zaizkio masari, almidoi koilarakada eta semola. Ondoren, nahastu dena ondo irabiagailuan. Proteinak hiltzeko onak dira, eta horiek poliki-poliki 100 gramo azukre gehitzen zaizkie. Aparra arreta handitzen da mamia eta esku hartzen du.
Masa forma moduan jarrita dago, paperarekin estutu. Puddinga ordu erdi labean dago. Ondoren, papera kendu, eta platera labean dago oraindik 20 minutuz.

Lotutako produktuak

Pankreatitisarentzako elikadura aldatu egiten da, menuan antzeko produktuak barne:

Krema garratza hartzerakoan, kontrolatu zure ongizatea eta digestio-sistema. Erabilerak beherakoa edo tratamendu ikastaro luze bat behar duten beste seinaleak eragin baditu, produktua berreskuratu arte ezabatzen da.

Bidalitako garaian

Pankreasan hanturazko prozesu kronikoen sintomak ahultzeko garaian, mugetatik haratago joan zaitezke eta zeure burua mimatu.

Pankreatitisaren dietan krema garratza sartzea baimentzen da:

etengabeko barkamena luzea,
pankreatitisaren adierazpen klinikoen gabezia (sabeleko mina, beherakoa),
steatorrearen seinalerik eza (gantzean gantzak),
proba klinikoak muga normaletan.

Aurreko puntuak kontuan hartuta, krema garratza neurriz kontsumitzen da. Egunean 1 koilarakada baino gehiago jan dezakezu. Hala ere, gutxienez istilu txikiak agertzen dira hartzitutako produktu esnea erabiltzen duen bitartean gorputzean, nahiz eta dosi txikian, berehala kendu behar duzu menutik. Arreta jartzeko seinaleak:

Digestio-nahasteak zurtoin soltearen forma da, digeritutako gantzak nahastuta.
Behera beherako sintomak (goragalea, gorakoa) eta sentsazio mingarriak izan ditzake pankrearen arazoa elikagaien gehiegizko koipea dela eta.

Sintoma horien itzulerak pankreatitisaren areagotzea adierazten du.

Nola aukeratu krema garratza

Pankreatitisarekin gaixotasun organoaren egoera ez ezik, organismo osoa hautatutako produktuaren araberakoa da. Esnegaina garratza erosterakoan, honako hau da:

Egokitasuna. Fabrikazio egunetik zenbatzen diren 14 egunetan ez da gordetzen bakteria biziak dituen kalitatezko produktua. Iraupen luzeak lehengaiak tratamendu termikoa jasan zuela adierazten du.
Hartzitutako produktu esnearen gantz edukia. Konposizioan koipe proportzio baxua duten krema garratza bikaina da pankreatitis kronikoa duten pertsonentzat.
Konposizio. Ordezkoen presentziak produktuaren kalitatea nabarmen murrizten du. Krema garratza naturalak krema eta gazi gazia baino ez ditu izan behar.

Ordeztu daitekeena

Pankreatitisa duten gaixoen dietan krema garratza muturreko kontu handiz sartzen da. Medikuek jaten uzten dute, ez erabilgarritasunean oinarrituta, baizik eta gaixoaren beraren nahietan. Gaixoak produktu hori egin ezin badu, ez da beharrezkoa dietan sartzea. Gorputza beharrezko osagaiekin eta kaltzioarekin hornitzeko, krema garratza jogurt greziarrarekin, kefir lodiarekin, gantz gutxiko gazta gaziekin ordezkatu dezakezu. Nahi ez duten etxeko jogurtak eta hasierako kulturak onak dira entsalada janzteko moduan.

Udako barazki entsalada

Udan, barazki eta fruta ugarien erdian, bitamina natural guztiak aprobetxatu nahi ditut. Horrelako osagaien entsalada bat egitea ez da zaila. Entsalada egiteko pepino freskoak, arrautza egosiak, letxuga, perrexila, tipula eta aneta beharko dituzu. Moztu pepino eraztun txikietan eta nahastu arrautza txikiekin. Gehitu txikitutako berdeak. Sasoian amaitu plater krema garratzarekin% 15 gantz.

Aza zopa

Egositakoan lortutako bigarren saldaren barruan, gehitu aza zuria txikituta. Ordu erdi baten ondoren, zatitu barazkiak (patatak, azenarioak) eta tipula, egosi arte guztiz egosi arte.

Zerbitzatzerakoan, platera berde, krema garratza eta haragi egosi zatiekin apainduta dago.

Produktu hau egoki erabiltzeak ohiko dieta dibertsifikatzeko aukera emango dizu, aldi berean prestatutako plateren zapore-kalitateei sofistikazioa emanez, pankrea gainkargatu gabe eta berriro gertatzeko aukerarik izan gabe.

Kaltzio falta konpondu dezakezu beste esnekietako platerak erabiliz.

Kefir sagar tarta

Hainbat sagarrak zuritu eta xerra txikietan mozten dira. Charlotteren oinarria lortzeko, 250 ml kefir birrintzen dira bi arrautzarekin. Edalontzi bat semola eta irina gehitzen zaizkio nahasketari. Guztiak nahastu dira masa homogeneoa lortu arte.

Sagarrak zartaginaren behealdean jartzen dira olioarekin koipeztatuta eta orea bota gainean. Labean labean 40 minutuz.

Dieta syrniki lortzeko 0,5 kg gantz gutxiko gazta gazta, irina edalontzi batekin nahastuta, 2 tbsp. azukrea eta arrautza. Bola lauak Emaiz egindako orea da eta pergaminoz estalitako zartagin batean hedatzen dira. 35 minutuz labean bidali.

Pankreatitisarekin batera, plater berria sartu behar da kontuz. Dieta tarta gehienek gaixotasunaren ibilbidea areagotu dezakete. Ziurtatu zure gorputzak krema garratzarekin nola erreakzionatzen duen entzuten.

Krema garratza pancreatitis akutuan eta larriagotze fasean

Esnegaina esneki gazi-produktuen barietate ezagunena da, mahai gainean gure herrialdeko ia biztanle guztietan eskuragarri dagoena. Hortik gorako gazta saltsak eta saltsak prestatzen dira, entsaladetan eta postreetan gehitzen dira, baina pankreako diagnostikoa duten gaixoek jakin behar dute nola krema garratzak hantura akutua eragindako pankreatitisaren eragina duen.

Produktu honek koipe kontzentrazio handia duelako, pankreako gaixotasun akutuaren garapenarekin batera, baita patologia kronikoa areagotzen duten aldietan ere, bere erabilerak izugarrizko karga sor dezake guruin parenchimalean, eta horrek sintoma mingarriak larriagotu eta patologia larriagotu dezake.

Beraz, pankreako gaixotasunen garapenarekin, krema garratza ez da pankrearentzat gomendagarria eta gaixoaren dietatik guztiz kanpo geratzen da.

Pankreatitis kronikoa

Barkapen-aldi kliniko eta laborategi egonkor bat ezartzerakoan, gaixoak digestio-hodian asalduraren seinale sintomarik erakusten ez duenean eta laborategiko azterketen emaitzek arau baimenduen mugak gainditzen ez dituztenean, gaixoaren dieta gantz gutxiko gatz kopuru txikia onartzen da. Baina, pazienteak denbora luzez steatorrearen zantzuak baditu, hau da, pazienteak aulkietan eta elikatu gabeko janari partikula gehiegi ditu aulkian, krema garratza erabiltzeari uko egin behar diozu, nahiz eta barkamen luzea izan. Izan ere, steatorrearen seinaleek adierazten dute guruin parenchimala oraindik ez dela guztiz indartu eta gantzak digeritzeko prozesuak oso zailak direla.

Mediku asistentziari krema garratza errezeta egonkorra erabiltzeari argi berdea eman ondoren, dietan pixkanaka dosi minimoekin sartzea gomendatzen da, ez bi koilarakada bat baino gehiago bi egunetan.

Garrantzitsua da jakitea krema garratza plater independente gisa jatea ez dela gomendagarria, hobe da txerri gaztarekin nahastea, barazki pureak errezetetan edo denboraldiko zopetan sartzea.

Krema garratza honako plateretara gehitzea gomendatzen da:

barazki eta fruta entsaladak,
kazolak eta putzuak,
haragi askotako plateretara.

Hala ere, debekatuta dago arrain krema garratza, haragia edo perretxikoak frijitzea.

Produktu hau egoki erabiltzeak ohiko dieta dibertsifikatzeko aukera emango dizu, aldi berean prestatutako plateren zapore-kalitateei sofistikazioa emanez, pankrea gainkargatu gabe eta berriro gertatzeko aukerarik izan gabe.

Nola aukeratu produktu egokia

Pankreako gaixotasuna garatuz, gaixoentzako dietaren printzipioa kalitate handiko produktuak soilik aukeratzen dira, eta horien araberakoa da digestio-sistema osoaren egoera.

Denda batean krema garratza erosi aurretik, arreta jarri behar zenuke datu hauek:

Ezarpen baldintzak Esneki naturala egokia da ekoizten den egunetik 14 egunetara. Paketeak produktua hilabete batez egokia dela adierazten badu, orduan horrek adierazten du krema garratza ekoiztean, tratamendu termiko handiko metodoak erabili direla esne garratzaren bakteriei kalte egiten dieten tenperatura altuko adierazleekin. Horrelako produktuak alferrikako bihurtzen dira giza gorputzarekin, eta horrek ez du inolako elikadura-baliorik.
Produktuaren ontziratzeak ez du eraginik produktuaren kalitatean; horregatik, produktua beira begetaletan, plastikozko ontzietan eta plastikozko ontzietan eros daiteke.
Produktuen konposizioan arreta jartzea merezi du. Produktu naturalek krema freskoa eta esne gazi gazia sartu beharko lituzkete, baina osagaiak hainbat lodigarriak, landare-gantzak, hainbat kartzinogenoak baditu, hau ez da produktu naturala, ordezko bat, gehienetan "krema garratza" edo "krema garratza" deritzo. . Pankreako patologia garatuz gero, produktu naturalak soilik kontsumitzen dira.

Krema garratza sendatze egonkorra ezartzerakoan, arreta jarri behar duzu zure gorputzaren eta bereziki digestio-aparatuaren egoerari. Goragalea eta bihotzeko erritmoa bezalako zeinu sintomatikoak badaude, baita epigastrikoan larritasuna eta ondoeza ere, orduan hobe da zenbait alditan krema garratza erabiltzeari uko egitea.

Pankreatitisarengatik krema garratza jan daiteke?

Normalean, esnega garratza plater nagusietarako nolabaiteko gehigarri gisa erabiltzen da. Batzuek ezin dute beren bizitza imajinatu krema garratza erabili gabe. Hori dela eta, erabaki behar da produktu hori zein erabilgarria den eta zer kalte eragin dezakeen bereziki pankreatitisaren aurrean. Gainera, lehenik eta behin, pazientearen adin-kategorian, gaixotasunaren garapenean eta beste faktore batzuetan arreta jarri beharko zenuke.

Krema garratza neurriz kontsumitu daiteke, erraz digeritzen diren proteina, esne gantza eta kaltzio nahikoa lortzeko. A, E, B eta D kategoria bitaminak ere kantitate nahikoa aurkezten dira produktu honetan. Bestela esanda, produktu hori gorputzerako beharrezkoak diren substantzia onuragarri askoren iturria da.

Eragin positiboaz gain, adituek ohartarazten dute produktu honen kaloria edukia oso altua dela. Eguneroko dietan krema garratza erabiltzea arin egin behar da. Funtsean, medikuek krema garratza kantitate txikietan jan dezakete janari produktu hau gabe beren bizitza imajinatu ezin duten gaixoen eskariz. Horrela, krema garratza erabiltzea pankreatitisaren aurrean ez dago kontraindikatuta. Garrantzitsuena pertsonaren egoera orokorra eta edozein aldaketa kontrolatzea da.

Gaixotasuna garatzeko joera negatiboak agertzen hasi bezain laster, hobe da produktua menutik kanpo uztea.

Pankreatitis akutua eta krema garratza

Gaixotasunari buruzko edozein forma akutua edo forma kronikoa areagotzea gaixoak dieta zorrotzena betetzea eskatzen du. Zenbait kasu bereziki zailetan medikuek gomendatzen dute denbora gosez hiltzea, bitartean ez da krema garratza erabiltzerik, produktu honek organo horretan karga gehiegi darama.

Nahiz eta krema garratza minimoak, dieta zorrotzean zehar forma puruan edo diluituan egon, ondorio larriagoak ekar ditzake gorputzarentzat. Hobe da arriskuak ez hartzea, baina aldez aurretik medikua kontsultatu. Benetan krema garratza edo antzeko zerbait nahi baduzu, medikuak ordezko aukerak aukeratzen saiatuko da.

Gehiegizko larritasuna eta gaixotasunaren ibilera akutua adierazpen zuzena direla esnegaina garratza erabiltzeko debeku zorrotza izateaz gain, kontuan hartu behar da kontsumitzeko debekatuta dauden beste elikagai batzuk ere badaudela. Adibidez, pancreatitis akutuan debekatuta dago gurina, labean egindako esne hartzitua, krema eta abar.

Hobe da elikagai horiek dietatik kanpo uztea, denbora luzez tratamendu ikastaro trinkoa jasatea baino.

Krepe garratza erabiltzea pancreatitisarentzat eta haren osaerarako

Aurretik aipatu bezala, pancreatitisaren kasuan krema garratza erabiltzea mugatua da.

Forma hutsean, produktu hau ez da egon behar, eta beste errezeta batzuetan gehigarri gisa erabiltzea baimenduta dago. Adibidez, txabola gaztarekin konbinatzea, hainbat zopa edo patata erretzea gehitzea zilegi da medikuarekin aldez aurretik kontsultatu ondoren eta larriagotzeko epea egon ezean, gaixotasuna larria ez den epean badago.

Esnegaina garratzaren erabilera zuzenak, dagokion gantz edukiak, baita produktuaren naturaltasunak ere eragin zuzena dute gaixotasunaren bidean.

Krema gazi naturalaren ekoizpena krema garratza bereziarekin nahastean datza. Krema garratzaren gantz edukia desberdina izan daiteke,% 10etik% 30era edo gehiagorako. Produktu honek hainbat bitamina, aztarna, proteina eta karbohidrato mota ditu, azkar digeritzen ditu, azido organikoak eta gantzak, baita esne azukrea ere.

Krema garratzaren propietate erabilgarrien artean, hauek dira:

azido laktikoaren beharrezko kantitatearen presentzia, eta horrek heste-funtzioa hobetzen laguntzen du;
gorputzean efektu koleretikoak ematea, eta horrek positiboki eragiten du flora patogenoak ezabatzea,
mikrofloraren oreka erregulatzea esne gazi bakterien laguntzarekin, digestioaren kalitatea nabarmen handitzen da kasu honetan, krema garratza neurrizko neurrian erabiltzea bereziki garrantzitsua da pankrearen funtzio entzimatikoaren arazoetarako.
krema garratzak kaltzio kantitate nahikoa dauka, erraz xurgatzen dena, produktu honen gantz edukia kontuan hartuta, substantzia honen xurgapena nabarmen eten dezakeena.
karbohidratoak eta krema garratza biltzen duten proteinak eragin onuragarria dute gorputzean, batez ere indarra berreskuratzean.

Pankreatitisa duten gaixoek ez dute ahaztu behar krema garratzak pankrea, urdaila eta hesteetako hartzaileak estimulatzen dituzten substantziak dituela, eta hori ez da onartezina. Beraz, larriagorik, pankrearen nekrosirik edo bestelako kontraindikaziorik baldin badago, galderaren erantzuna zera da, krema garratza ote dagoen pancreatitisarentzat, zalantzarik ez.

Gantz gutxiko produktuaren barietateak onargarriak dira edo gutxiago medikuaren aholkuak jaso ondoren soilik. Zenbait gantz ez den produktu kopuru kopuru txikiak ondorio larriak sor ditzakeen arren, behazun hantura edo kolekistitisa agertuz.

Artikulu honetako bideoan eztabaidatzen dira krema garratzaren propietate erabilgarriak eta kaltegarriak.

Posible al da edo ez krema garratza jan pankreatiterako?

Krepe garratza erabiltzea pankreatitisaren fase akutuan debekatuta dago produktuan dauden koipe eta kaloria kopuru handia dela eta. Esnega garratza pankreatitisaren larritasunean kantitate txikiak erabiltzeak gaixoaren egoera larriagotu dezake, produktu bat konpondu gabeko karga baita pankrearen kasuan. Hala ere, kontuan izan behar da krema garratza gurina, krema baino erabilgarriagoa dela, kolesterolaren portzentaje txikia duelako eta hartziduraren bidez proteinak eta gantzak erraz xurgatzen direla.

Krema garratza erremedio iraunkorra duten pankreatitisa duten gaixoen dietan sar daiteke, azterketen adierazle guztiak normalak direnean eta gaixoak ez badu kexaren gaixotasunaren ezaugarririk.

Krema garratza dietan sartzea baimentzen da, gaixoaren egoera bereziki kontuan hartuta. Epe luzerako iraunkortasun iraunkorra edo iraunkorra (ezpainak solteak eta gantzik gabeko detekzioak koipeztatzen diren gantzak aztertuta), ez da onartzen krema garratza. Osasun ona izan arren, izozioak digestioarekin lotutako arazoak adierazten ditu, eta batez ere pankrearen bidez koipearen digestioarekin.

Krema garratza dietan sartu behar da zuhurtziaz, zati txikietatik hasi eta nutrizionistaren erabilera koordinatuz. Egunero koilaratxo batekin krema garratza erabiltzen hasi behar duzu. Aukera hau gantzik gabeko krema garratzarekin gelditu behar da (% 10 - 20). Erositakoan, hartzitutako esnearen produktuaren apalean eta kalitatean arreta jarri behar duzu. Ez da gomendagarria landare gantzak, lodigarriak, kontserbatzaileak, egonkortzaileak dituzten krema garratza erabiltzea. Produktu osasuntsuaren zati gisa, esnegaina, esnea eta gazia soilik egon beharko lirateke.

Krepe garratza eta krema garratza gehigarri gisa erabil daiteke hainbat plateretan. Adibidez, krema garratzarekin esnegaina, kazolak, haragi plateretarako saltsak prestatu daitezke, entsaladak produktuarekin ondu ahal izango dituzu.

Zenbait zatitan krema garratza erabiltzerakoan, dieta produktu aberasgarri batekin aberasteko aukera dago, zapore tonu berriak emanez dietetiko platerei.

Kolekistopankreatitisaren krema garratza

Pankreak eta behazun maskuruak normalean entzimak jariatzen dituzte digestio-sisteman, eta horren bidez, digestio normala egiten da. Organo hauen arteko aldea da behazunak ez duela behazunik sortzen, baina metatzeko gordelekua da, eta pankreak pankreako zukua sortzen du.

Oso maiz, organo baten hanturak beste bati kalte egiten dio eta batzuetan zaila izaten da kolekistitisa pancreatitisak eragin duen ala ez zehaztea. Bi gaixotasun hauen konbinazioari cholecystopancreatitis deritzo, nahiz eta kasu honetan mina pankreasan kokatu.

Kolesistopankreatitisarentzako dieta ez dago pankreatiterako diseinatutako elikadura-sistema bereziotik (5. zenbakiko taula). Digitazio prozesua oztopatzen ez duten eta koipe handirik ez duten produktu arinak erabiltzea gomendatzen zaie pazienteei. Kasu honetan krema garratza erabiltzea baimenduta dago barkamena iraunkorra sortu ondoren, zati txikietatik hasita, dieta nagusietako plateretarako gehigarri gisa.

Konposizioa eta propietate erabilgarriak

Krema garratzak erraz digeritzen dituen proteina, esne gantz ugari ditu. Produktuak pp, b9, d, b5, b6, b6, a, b1, b2, bp, s, b12, e, h bitaminak ditu.Esnekiak molibdenoa, fluorra, burdina, potasioa, manganesoa, fosforoa, zinka, kaltzioa, selenioa, sufrea, sodioa eta kobaltoa bezalako mineraletan aberatsa da.

Krema garratzaren propietate onuragarriak a, e d d bitamina eta B bitamina talde bat dira, gorputzak prozesu patologikoetatik berreskuratzeko beharrezkoak baititu.

Esnearen azukreak edo laktosak krema garratzaren osaeran kaltzioaren xurgapena azkartzen da eta hesteetako mikroflora egonkortzeko prozesuan parte hartzen du. Produktuaren konposizio mineral aberatsak prozesu metabolikoak normalizatzen laguntzen du eta digestio-hodian positiboki eragiten du.

Esne hartzitutako produktuak erabiltzeak elikagaien kontsumoa asimilatzeko prozesua aktibatzeko aukera ematen du, gosea asetzen du eta gorputza beharrezko substantziekin hornitzen du.

Pankreatitisaren dietan krema garratza oso urria da, beharrezkoa izanez gero eta barkamen egonkorraren fasean, izan ere, kaloria handiko edukia eta produktuaren gantz-edukia areagotzea alferrikako zama bihur daiteke.

Nutrizionistek gomendagarria entsalada gisa erabiltzea gomendatzen dute entsaladetan, zerealetan edo zopetan, izan ere, formulario honetan produktua azkar xurgatzen da eta ez du erreakzio negatiborik sortzen digestio-hoditik.

Pankreatiterako krema garratza erabiltzearen ezaugarriak

Pankreatitisarekin, koipe eduki gutxi duen krema garratza erabiltzea onartzen da, gehigarri artifizialik gabe, beti freskoa.

Ezin da produktu bat dietan sartu digestio-prozesua egonkortuta dagoenean, kantitate mugatuetan, inolaz ere ez produktu independente gisa. Barazki terapeutikoa eta dieta zorrotza egin ondoren, krema garratzak gorputza substantzia erabilgarriekin berriz betetzen laguntzen du eta gaixoari tonua ematen dio. Hala ere, ez da produktuarekin batera eraman behar, zati txikietan oso egonkorra den denboraldian ere erabili behar da, onena entsaladetarako saltsa gisa edo zopa eta zerealen gehigarri gisa. Pankreatitis garratz krematsua labean egindako produktu gisa erabiltzen da.

Esne hartzitutako produktu bat ezin da erabili pazienteak aulki solteak, urdaileko arazoak eta edan ondoren osasun txarra badu. Krema garratza kefir, jogurt eta jogurtarekin ordezkatu dezakezu.