Dieta diabetesa eta gibeleko fibrosi laginaren menua

Diabetes mellitus pankrea nahasten den gaixotasuna da. Organismo hau metabolismoaren eta glukosaren matxuraren prozesuaz arduratzen da.

Gaixotasunak gehienetan izaera hereditarioa du, baina badira hainbat garapen bere arriskua areagotzen duten faktoreak. Hau da alkoholismoa, dieta eskasa, gizentasuna. Menpekotasun horiek guztiek zirrosia ere eragin dezakete.

Hori dela eta, diabetesa eta zirrosia erlazionatutako kontzeptuak dira. Baina nola eragiten dio hiperglicemia kronikoari gibelean?

Zein da diabetearen eta zirrosiaren arteko erlazioa?

Elikagai gantzekin abusatzen duten pertsonek pankreako arazoak ez ezik, gibeleko arazoak ere irabaz ditzakete etorkizunean. Elikadura desegokia izanik, organo horiek modu hobetu batean funtzionatzen dute, beraz, denborarekin lana egiteari utzi eta agortu egiten dira.

Baina suntsitzeko kausa nagusia glukosa da, guztiz prozesatu gabe dagoena. Karbohidrato horiek gantzak bihurtzen dira eta ziklo hori etengabe errepikatzen da.

Gehiegizko gantzak hepatosi gantz agertzen laguntzen du. Hala ere, zirrosia ez da berehala garatzen, prozesu patologikoaren 3 fase gehiagoren aurretik dago:

Gantzak gibelean pilatzen direnean, hepatokitoak suntsitzen dira eta denborarekin, hantura gorputzean sortzen da (steatohepatitis). Steatosi agertzeak kolesterola, triglizeridoak eta dentsitate baxuko eta altuko lipoproteinak eragiten ditu. Ondoren, suntsitutako hepatozitoak ehun zuntzek ordezkatzen dituzte, eta gerora gibelaren zirrosia garatzen da.

Gantzak ez direla erabat prozesatu eta gibelean pilatzen direlako, gorputzean banatzen dira.

Beraz, tratamendu egokia egon ezean, diabetesa aurrera doa eta infartua, bihotzekoa, aterosklerosia eta bestelako konplikazioak sor daitezke.

Diabetikoen zirrosiaren seinaleak

Diabetes mellitus konpentsatuarekin, gibeleko patologia ez da batere agertuko edo beste arrazoi batzuengatik gertatu. Baina hipergluzemia kronikorako tratamendurik ezean, maila baxuko sukarra, gibela handitu eta gaixotasun orokorra bezalako sintomak garatzen dira.

Gainera, armiarma zainak, zundaketak eta mina agertzen dira eskuineko goiko koadrantean. Parametro biokimikoak ere aldatzen dira - fosfatasa alkalina, bilirrubina, gamma - GGT, transaminasa eta gibeleko entzimak.

Zirrosiaren ondorioak hauek dira:

  • entzefalopatia hepatikoa,
  • ascites,
  • urdaileko hemorragia eta gauzak.

1. zirrosia eta 2. motako diabetesa

1 motako diabetesa sortzetikoa izan daiteke edo gaztetan garatu daiteke. Gaixotasun forma honek bizitza osoan intsulina terapia behar du.

Gaixoaren egoera etengabe eta behar bezala egokitzen bada, orduan ez da gibeleko arazoak izateko aukera handia. Neurri terapeutikorik ezean, gorputza min egiten hasiko da, baina hasieran leuna izango da nodoak eratu gabe.

Gaixotasunak terapiarekin erantzuten badu, orduan gibearen funtzionamendua eta tamaina normalean bihurtuko dira. Baina 1 motako diabetesa terapiaren hasieran, prozesu patologikoa nabarmenagoa izan daiteke. Izan ere, glukogenoa gibelean pilatzen da, intsulina sartuz gero kopuru hori handitzen da.

Ondoren, gaixoaren egoera egonkortu egiten da. Hala ere, glicemia ezin bada kontrolatu edo pazientea ez bada kontzienteki tratatzen, zirrosiaren bidea larriagotu egiten da. Kasu honetan, hepatokitoak hiltzen dira eta ehun konektiboa hazten da.

2. motako diabetean gibea kaltetuta dago, gantzak bertan gordeta eta gibeleko hepatitisa agertzeagatik. Hala ere, horrelako prozesuak azpiko gaixotasunaren terapia egokia izan ezean soilik gertatzen dira.

Dietaren zeregina gibeleko fibrosiaren inhibizioan

Gibeleko fibrosiaren bidez (hepatitisaren bidez), gibeleko ehun konektiboaren hazkuntza prozesua da, hepatokitoen kaltearekin, eta hainbat faktore hepatotoxikoren eraginpean dago (alkohol metabolitoak, hepatitis birusak, substantzia toxikoak, faktore autoimmuneak).

Gibeleko fibrosiak gibeleko gaixotasun kroniko difusuen azpian dauden prozesu patologiko tipikoei egiten die erreferentzia, edozein dela ere. Bere eraginpean, gibeleko zelulaz kanpoko matrizean aldaketa gertatzen da eta horrek organoaren egitura urratzen du (sinusoideak kapilarizatzea / estutzea).

Aldi berean, hepatokitoek jasaten dute, eta horrek gibearen funtzioan eragin negatiboa du eta ondorioz, hipertentsioaren eta zirrosiaren ataria eratzea eragiten du. Prozesua kolagenoaren sintesi aktiboan oinarritzen da.

  • karga birikoa B hepatitis kronikoan (HBV infekzioa),
  • hilezko hartzearen sortzetiko / eskuratutako nahasteak (kolestasia),
  • adina - 45 urteren ondoren, gibeleko ehun konektiboaren metatze-mailak adinarekin lotura du;
  • gizonezkoa - alkohol gehiegizko maila handiagoa dela eta,
  • burdina / kobrearen gainkargako sindromeak
  • sabeleko obesitatea / gantz hepatosi / intsulinarekiko erresistentzia,
  • sistema kardiobaskularreko gaixotasunak.

Gibeleko fibrosiaren 5 gradu (fase) daude - F0, F1, F2, F3, F4 (zirrosia). Etapetik etapa batez besteko trantsizioa 3-4 urteren buruan gertatzen da, baina geroagoko faseetan fibrosiaren progresio-tasa handiagoa da. Prozesu hori gibelean hanturazko prozesuaren jardueraren araberakoa da batez ere.

ahultasun orokorra, errendimendua gutxitzea, nekea, suminkortasuna, pisua / mina eskuineko hipokondrioan, goragalea, ahoan mingostasuna, armiarma zainak larruazalean, jaunbizia. Beranduko fasean (desmentsifikazioa), azala, azkura mina, odol-presioa areagotu dira atzian, buruko nahasteak eta gibeleko gutxiegitasuna.

Fibrosiaren tratamendurako ikuspegi modernoak gibeleko fibrosia gibelaren egitura / funtzioa berrezartzeko prozesu guztiz itzulgarria da. Gibeleko fibrosiaren oinarrizko terapia faktore etiologikoak (drogak, alkohola, birusak, lanbide / etxeko faktore toxikoak) ezabatzetik oinarritzen da, droga terapia (antioxidatzaileak / zitoprotektoreak, drogak antiviralak, hepatoprotektoreak), elikadura klinikoa eta konplikazioen tratamendua.

Gibeleko fibrosirako dieta berezirik ez da falta. Tradizionalki, nutrizionisten ustez, gibrosaren fibrosirako dieta 5garren Taula terapeutikoa / bere barietateak (5A, 5B) terapeutikoan oinarritu beharko litzateke, organoaren gutxieneko neurri mekanikoa / kimikoa eskainiz, bere funtzioaren / behazun-sekrezioaren prozesua normalizatuz.

Produktuak sukaldatzeko prozesuak - irakiten, labean egosi. Gorputzaren pisu kaloria handiagoa duten pazienteak batez beste 500 kcal / egunean murrizten dira. Konplikazioak gertatuz gero, batez ere, ascites edemaren sindromea, gatza (2 g / eguneko) eta likidoa 1 l / eguneko likidoa mugatzen da.

Gibeleko fibrosirako dietak efektu hepaprotektiboa duten derrigorrezko erabilerak eskaintzen ditu, batez ere azido ursodeoxikolikoa / funtsezko fosfolipidoak (Eslidin, Legalon), efektu antifibrotiko zuzenak eta antiinflamatorio / immunomodulatzaile efektua nabarmen ageri baitituzte 3-6 hilabetetan edo etengabe.

Gibeleko fibrosirako elikadura-menua 5. zenbakiko Taulan onartutako produktuetan oinarritzen da eta gibearen egoera funtzionalaren eta konplikazioen presentziaren araberakoa da. Garrantzitsua da produktuak edo platerak sukaldaritza prozesatzeko baimendutako metodoekin soilik prestatutako jakiak jatea.

Elikadura egokia da gizakien osasunean eragina duen faktore nagusietako bat.Gantzak eta alkohol kaltegarriak dituzten produktuek gibelean eragin negatiboa dute, hau da, fibrosi, hepatitis, kolekistitisa eta bestelako gaixotasun larriekin.

Ezin da ukaezina gibeleko fibrosirako dietoterapiaren eraginkortasuna. Bizitzarako kaloria nahikoa duen eguneroko dietak eta organoa leheneratzeko beharrezko "janaria" besterik ez duen aldi berean, gaixotasuna sendatzen lagun dezake garapenaren hirugarren eta laugarren faseetan.

Pazientearen dietak proteinak sartu beharko lituzke, bere erabilerak makrofagoen sekrezio aktiboa laguntzen duelako. Zuntzetarako dietak ez du gehiegizko karga inposatzen traktu gastrointestinalean, eta, ondorioz, gorputz sistema guztiek hobeto funtzionatzen dute. Zabor janaria baztertzeak eragin positiboa du gibelean eta beste organo batzuetan.

5. Taula gibeleko fibrosirako

  • substantzia lipotropikoak dituzten produktuen menuan - A, K, E bitaminen asimilazio okerra leheneratzeko.
  • barazki eta fruitu ugari (batez ere, zitrikoak) dietan - odol hodien ehun zuntzek estaltzen dituzten hormak sendotzeko;
  • proteinen, gantzak eta karbohidratoen pisu zehatza gaixoaren oinarrizko datuen eta gaixotasunaren dinamiken arabera zehazten da.

Dieta honetako gantzak derrigorrezkoak dira

Dieta honetako gantzak derrigorrezkoak dira. Haien kopurua gorputzaren erreakzioaren araberakoa da - digestio-nahasteak eta odol-xurgapenen kasuan gezurretan egonez gero, egunean 50 g murrizten dira, arazorik gabe xurgatzen badira - 70 eta 80 g bitartekoak.

Karbohidratoak - fibrosiaren dietaren zatirik haundiena - eguneko 350 g inguru. Karbohidrato azkarrak (kantitate mugatuetan) eta karbohidrato geldoak onartzen dira. Energia-iturri nagusia dira, eta kopuru handia dela eta, horrelako dieta bat jasaten dute gosea eta indarra galtzearen sentsaziorik gabe.

Gibeleko fibrosiarekin ahalik eta gatz gutxien erabili beharko zenuke.

  • debekatutako elikagaiak zorrotz ezabatu eta baimendutako elikagaiak kontsumitu,
  • zorrotz jarraitu medikuak agindutako edateko erregimena,
  • ziurtatu egunean kontsumitutako proteina kopurua kontrolatzen duzula,
  • bakarrik erabili sukaldaritzarako tratamendu termiko leunak,
  • Kontsumitutako janari guztiak tenperatura egokian egon behar dira - 36-40 gradu. Elikagai hotzak eta beroak negatiboki eragiten dute digestio-sisteman eta gibelean.
  • ahalik eta gatz gutxien erabili
  • jan gutxienez 4 aldiz egunean, zati oso moderatuetan,
  • azken otordua oheratu baino 3-4 ordu lehenago izan behar da,
  • ehotzeko eta pure guztiak janari prestak ahalik eta.

  • 200 g gantz gabeko gazta gazta,
  • 1 oilasko arrautza ertaina
  • azukrea edo haren ordezkoa (medikuak agindutako moduan),
  • 2 koilarakada semolina,
  • edalontzi erdi bat gantz gutxiko kefir edo jogurtarekin,
  • Sagar edo kalabaza labean.

Gosaltzeko kazola, gosaltzeko

  1. Pour semolina kefir batekin puztu.
  2. Konbinatu etxola gazta, arrautza, edulkoratzailea leun arte, irabiagailua erabili.
  3. Konbinatu puztutako semolina mamia nahasketarekin.
  4. Ordu laurden labean sartu 200 gradutan.
  5. Utzi hozten labetik kendu gabe.
  6. Bitartean, prestatu janzkera. Sagar edo kalabaza ongi birrindu.
  7. Kazola janzteko zerbitzatu.

Beharko duzu: patata bat, azenarioak, tipulak, kalabaza, azalorea, 150 g legatza edo pollaxka gordinak, berdeak.

  1. Egin osagai guztiak, arrainak urarekin izan ezik eta egosi su motelean, tipula pixka bat xehatuz.
  2. Egosi arraina bereizita su ertainean tipulak uretan gehituz.
  3. Pasioen barazkiak, gehitu koilarakada bat olio baimendutako olioarekin.
  4. Zerbitzatu belarrez botatako patata purea, arrainarekin batera platerean.

Landare purea arrain egosi batekin

Dieta menuko konpentsazio aldian (astebetez)

Diabetes mellitus pankrea nahasten den gaixotasuna da.Organismo hau metabolismoaren eta glukosaren matxuraren prozesuaz arduratzen da.

Gaixotasunak gehienetan izaera hereditarioa du, baina badira hainbat garapen bere arriskua areagotzen duten faktoreak. Hau da alkoholismoa, dieta eskasa, gizentasuna. Menpekotasun horiek guztiek zirrosia ere eragin dezakete.

Hori dela eta, diabetesa eta zirrosia erlazionatutako kontzeptuak dira. Baina nola eragiten dio hiperglicemia kronikoari gibelean?

Elikagai gantzekin abusatzen duten pertsonek pankreako arazoak ez ezik, gibeleko arazoak ere irabaz ditzakete etorkizunean. Elikadura desegokia izanik, organo horiek modu hobetu batean funtzionatzen dute, beraz, denborarekin lana egiteari utzi eta agortu egiten dira.

Baina suntsitzeko kausa nagusia glukosa da, guztiz prozesatu gabe dagoena. Karbohidrato horiek gantzak bihurtzen dira eta ziklo hori etengabe errepikatzen da.

Gantzak gibelean pilatzen direnean, hepatokitoak suntsitzen dira eta denborarekin, hantura gorputzean sortzen da (steatohepatitis). Steatosi agertzeak kolesterola, triglizeridoak eta dentsitate baxuko eta altuko lipoproteinak eragiten ditu.

Gantzak ez direla erabat prozesatu eta gibelean pilatzen direlako, gorputzean banatzen dira.

Beraz, tratamendu egokia egon ezean, diabetesa aurrera doa eta infartua, bihotzekoa, aterosklerosia eta bestelako konplikazioak sor daitezke.

Diabetes mellitus konpentsatuarekin, gibeleko patologia ez da batere agertuko edo beste arrazoi batzuengatik gertatu. Baina hipergluzemia kronikorako tratamendurik ezean, maila baxuko sukarra, gibela handitu eta gaixotasun orokorra bezalako sintomak garatzen dira.

Gainera, armiarma zainak, zundaketak eta mina agertzen dira eskuineko goiko koadrantean. Parametro biokimikoak ere aldatzen dira - fosfatasa alkalina, bilirrubina, gamma - GGT, transaminasa eta gibeleko entzimak.

Zirrosiaren ondorioak hauek dira:

  • entzefalopatia hepatikoa,
  • ascites,
  • urdaileko hemorragia eta gauzak.

1 motako diabetesa sortzetikoa izan daiteke edo gaztetan garatu daiteke. Gaixotasun forma honek bizitza osoan intsulina terapia behar du.

Gaixoaren egoera etengabe eta behar bezala egokitzen bada, orduan ez da gibeleko arazoak izateko aukera handia. Neurri terapeutikorik ezean, gorputza min egiten hasiko da, baina hasieran leuna izango da nodoak eratu gabe.

Gaixotasunak terapiarekin erantzuten badu, orduan gibearen funtzionamendua eta tamaina normalean bihurtuko dira. Baina 1 motako diabetesa terapiaren hasieran, prozesu patologikoa nabarmenagoa izan daiteke.

Ondoren, gaixoaren egoera egonkortu egiten da. Hala ere, glicemia ezin bada kontrolatu edo pazientea ez bada kontzienteki tratatzen, zirrosiaren bidea larriagotu egiten da. Kasu honetan, hepatokitoak hiltzen dira eta ehun konektiboa hazten da.

2. motako diabetean gibea kaltetuta dago, gantzak bertan gordeta eta gibeleko hepatitisa agertzeagatik. Hala ere, horrelako prozesuak azpiko gaixotasunaren terapia egokia izan ezean soilik gertatzen dira.

Gibeleko arazoak dituen diabetiko baten dieta orekatua izan beharko litzateke. Horrela, gaixotasunaren garapena moteldu eta bizi kalitatea hobetzeko aukera dago.

2. motako diabetesaren atzealdean, zirrosiarekin, 5 zenbakiko dieta da aukerarik onena. Menu honek karbohidratoen eta proteinen erlazio ezin hobea du.

Gainera, arau garrantzitsua da gantza eta gatza murriztea, gorputzak beharrezko substantzia guztiak jasoko baititu gibelean kalteik egin gabe.

Kontuan izan behar da diabeterako gomendatutako produktuak 5. zenbakian agertzen direla, hau da, bi modutan prestatzen da: lurrunetan egosi. Janaria 5-6 aldiz jan behar duzu, errazioak kopuru berdinean banatuz.

Zirrosi eta 1 motako eta 2 motako diabetesa dieta elikagai eta plater mota hauetan oinarritzen da:

  1. atzoko ogi grisa edo zuria,
  2. esne saltxitxa (egosi),
  3. esneki, barazki zopak koipe gabe,
  4. itsaskia (gihartsua),
  5. fruituak (freskoak eta lehortuak),
  6. Sagar, txerri gazta, arrain edo haragiz jositako gozotegiak
  7. ez gantz haragia (indioilarra, behi, untxia, oilaskoa),
  8. pasta eta zerealak,
  9. barazki egosiak edo freskoak,
  10. gantz gutxiko esnekiak.

Zenbait gozoki motaren kopuru txikia (marmelada, ez txokolateak, eztia) kopuru txikia erabiltzeko baimena da. Edarien artean, baia, fruta konpotak eta tea dira lehentasuna.

Landare eta gurina jan daitezke, baina kantitate txikietan. Oraindik ere pilaf eta aza beteak haragi gihartsuekin eta egositako 1 arrautza erabiltzea baimendu zen.

1-2 motako diabetesa duten janari debekatuak gantz aberats salda, labean dauden fresko produktuak eta ketua, kontserbak, gatzak, frijituak. Halaber, ezin duzu baratxuri barazkiak, arrautza frijituak edo gogorrak eta janariak.

Bigarren gaixotasun mota bat duten diabetikoek ere janari pikantea eta astuna ukatu behar lukete, besteak beste, perretxikoak, piperrak, espinakak eta erreanak. Ez dira dietetan sartu behar espeziak, txokolatea, izozkia, arrain koipetsua eta haragia.

Gainera, ketutako haragi guztiak eta esne osoa ere baztertu beharko lirateke. Edariak, alkohola, sendoa, tea, kafea eta ur txinpartatsua debekatuta daude. Produktu horiek guztiek kalte handia egin dezakete pazientearekin eta errekreazioa eragin dezakete.

Azpimarratzekoa da elikaduraren ezaugarriak gaixotasunaren ibilbidearen araberakoak direla. Adibidez, konpentsatutako zirrosiarekin, proteinen erabilera onartzen da. Hala nola, janaria aberatsa da mineraletan eta gorputzean behar bezala funtziona dezan.

Zirrosi sendatuarekin, honako produktu hauek erabiltzea gomendatzen da:

  • arrautza zuria
  • gantz gabeko esnea eta txerri gazta,
  • porridge (mehea, buckwheat, oatmeal),
  • gantz gutxiko arrainak.

Batez ere, janaria alkoholaren gehiegikeriaren ondorioz sortutako zirrosi konpentsatuen kasuan kontsumitu beharko litzateke. Goiko dietarekin bat eginez gero, kaltetutako organoaren birsortzea aktibatzen da eta immunitate-funtzioa hobetzen da.

Zirrosia deskonpensatuta badago, gibelak ezin ditu proteinak prozesatu. Hori dela eta, janari mota hau eguneroko menutik erabat baztertu behar da, edo gutxienez bere kontsumoa minimizatu (egunean 30 g).

Animalien koipeen kontsumoa mugatu behar da (gurina izan ezik) eta landare-olioei lehentasuna eman. Baina nahaste dispeptikoa gertatzen bada, zer gerta daiteke gaixotasuna larriagotzean, eguneroko gantz kopurua 30 g-ra mugatu beharko litzateke.

Karbohidratoen elikagaiei dagokienez, 2 motako diabetea zirkosiaz lagunduta, gutxienez eguneko 450 g izan behar du. Hala ere, gaixoak gehiegizko pisua badu, dieta egokituko duen medikuari kontsultatu beharko dio.

Idorreriarekin batera, esnea, erremolatxa, eztia, pruna, kefir, abrikotak eta azenarioak erabilgarria izango da. Zirrosi akutuan barazki eta fruitu arinak ere adierazten dira. Egoera gantz gutxiko purea duen gazta txiki bat egonkortzen denean, esnekiak eta zopa arinak pixkanaka sartzen dira dietan.

2. motako diabetearen atzeko planoan garatutako gibeleko zirrosiaren aurkako terapiaren helburua gaixotasunak sortzen laguntzen duten faktoreak ezabatu edo gutxitzea da. Horretarako, droga hepatotoxikoak alde batera utzi behar dira, gorputzaren pisua murriztu eta hiperlipidemia eta hiperglicemia zuzendu.

Hasieran, jarduera fisikoa areagotzean pisua murriztea du helburu tratamenduak. Beraz, ariketaren bidez, intsulinaren suszeptibitate maila periferikoa handitu dezakezu eta gibeleko estereosi nabarmen murriztu.

Hala ere, debekatuta dago diabetesa pisu galera handia izatea. Azken finean, nekrosi, fibrosi edo hanturazko prozesua sortzen lagun dezake. Gaixotasun horien tratamendua banan-banan egiten da. Hori dela eta, astean 1,5 kg ezin dituzu galdu.

Gogoratu behar da konpentsatu gabeko gibeleko gaixotasunak dituzten diabetikoek intsulinaren dosia murriztu behar dutela.Azken finean, hormona prozesatzeko eta glukoneogenesiaren maila murriztu egiten da. Baina gibeleko funtzio ezegonkorra duten gaixoek, aldiz, intsulina gehiago behar dute.

Gibeleko zelulak babesteko, garbitzeko eta leheneratzeko, medikuak askotan hepatoprotektoreak agintzen dizkie. Droga horien artean daude Hepa-Merz, Essentiale, Hepatofalk eta Heptral.

Steatohepatitis eta steatosi kasuan, azido ursodexikolikoan oinarritutako agenteak adierazten dira. Ursosan talde honetako sendagaiei dagokie. Babes efektu antiinflamatorioa du eta behazun-irteera normalizatzen du. Artikulu honetako bideoak kontatuko du. diabetesa gibelean nola eragin dezakeen.

Erabilitako iturriak: diabetik.guru

Gibeleko zirrosia duen astebeteko menuak menu aurretik prestatu behar diren janari freskoak baino ez ditu izan behar.

  • gosaria: jogurtarekin egindako pasta, cookie lehorrak,
  • bazkaria: ogi bat tearekin,
  • bazkaria: borsch gihartsua, arrain egosia, arrosa basatiaren salda,
  • arratsaldeko tea: fruta labean, eztiarekin tea, muxu bat,
  • afaria: gazta kefirrarekin.
  • gosaria: fideoak, aza gisatua, zukua,
  • bazkaria: magala cupcake marmelada, tea,
  • bazkaria: buckwheat zopa, lurrun-xerra, barazkiak ekilore olioarekin, sagar lehor konpota,
  • arratsaldeko askaria: 2 ogitartekoa gazta gogorrekin eta gurina, tea,
  • afaria: barazkiak lurrunetan, ogia.
  • gosaria: esnetan porridge, americano,
  • bazkaria: jogurta
  • bazkaria: brokoli zopa, ogia, haragi dumplings, zukua,
  • arratsaldeko askaria: fruta entsalada,
  • afaria: lurrun-tortilla, entsalada landare olioarekin, arrosa basatiaren salda.
  • gosaria: etxola gazta marmelada, melokotoi zukua,
  • bazkaria: jogurt edalontzi bat, tarta gozoa,
  • Bazkaria: haragi-zopa, porridge, barazki egosiak, ogia, cranberry gelatina,
  • arratsaldeko tea: platano batekin edo croissant batekin, aldaka arrosazko dekorazioarekin;
  • afaria: patata zopa, kefir.
  • gosaria: gaileta lehorrak, baia fresko konpota,
  • bazkaria: ogia eta gurina, tea,
  • bazkaria: landare zopa purea, barazki gisatua, txuleta txuleta, arrosa basatia salda,
  • arratsaldeko te: esnea, tea,
  • afaria: erremolatxa gisatua, gazta gazta batekin.
  • gosaria: dumplings, krema garratza koilarakada bat, kaputxinoa,
  • bazkaria: gazta gogorra, compota,
  • bazkaria: erremolatxa, arrain egosia, patatak, dogrosa,
  • arratsaldeko tea: sagar labean, eztiarekin tea, muxu bat,
  • afaria: gazta gazta, kefir.
  • gosaria: arroza kazola gurina, zukua edo fruta,
  • bazkaria: patata labean landare olioa, ogia, Americano,
  • bazkaria: patata zopa purea, labean egindako arraina, fruta lehortutako konpota,
  • arratsaldeko tea: aza, tarta, pastelak
  • afaria: oilasko bularra Bechamel saltsarekin, ogia, tea.

Eguneko razioa

Gibeleko fibrosirako elikadura zatiketakoa izan behar da eta otorduak - dieta. Baina horrek ez du esan nahi zaporerik edo ezezaguna denik. Eguneko dieta-menuak erakusten du:

  • Arroza porridge sagar batekin, gari cracker batekin.
  • Fruitu lehorrak edo fruituak baimendutako zerrendatik.
  • Landare zopa, indioilar lurruneko haragi okindua.
  • Koipe gabeko gazta edo kefirra.
  • Landare gisatua arrain egosi zati txiki batekin.

Eguneroko dietan garrantzitsuena proteinak, koipeak eta karbohidratoak medikuak errezetatzea da.

Elikadura egokiari buruzko ideia modernoak piramide bat bezalakoak dira. Elikagai erabilgarrienetan oinarritu beharko litzateke - zuntzetan aberatsak diren karbohidrato konplexuak dira (elikaduraren oinarria dira). Gainera, murriztu ahala, doaz:

  • proteinak (esnekiak, haragia, lekaleak),
  • landare eta animalien koipeak,
  • karbohidrato sinpleak (pastak, gozokiak).

Gibeleko gaixotasunetarako elikadura terapeutikoa pertsona osasuntsu baten elikadurarekin desberdina da. Menua eraikitzerakoan, kontuan hartu behar da gibela gorputzean sartzen diren substantzia kaltegarriak neutralizatzen dituen iragazki natural moduko bat dela.

Zirrosiarekin, hainbat arau betetzen dira:

  • Janaria egunean 5-6 aldiz banatzen da. Honek elikagaien digestioa eta xurgapena hobetzen laguntzen du.
  • Plater guztiak egosi behar dira.
  • Koipe kopurua aldatu egiten da osasun egoeraren arabera. Bilera ekoizpena hobetzeko, bere kontsumoa handitu egiten da.
  • Karbohidratoen kopuru moderatua behar da.

Gibeleko gaixo batekin, erabiltzen diren elikagaien ingurugiroarekiko erresistentzia eta dosia zaindu behar dituzu.

Egunero jan behar:

  • proteinak - 100-150 gr. (gehienak haragia dira)
  • gantzak - 70–80 gr. (horien erdia barazkiak dira)
  • karbohidratoak - 400 g arte. Azukrea, berriz, bere forma hutsean - 70 g.,
  • Gatz edema ezean, gehienez 2 koilarakada onartzen dira;
  • eguneko 2 litro fluido baino gehiago (zopak eta edariak barne).

Astelehena

Bazkaria: zopa arina landare-olioan, oilasko egosia, arroza, fruta gisatua.

Merienda: edozein fruitu salda.

Afaria: arrain egosia purea, patata gazta, pastelak.

1 gosaria: itsasoko pasta, tea.

2 gosaria: gazta gazta edo esnea.

Bazkaria: zopa arina, aza bolak edo albondigak bikote bat, arroza, gelatina.

Afaria: esne porridge arroza.

Gosaria 1: egositako arrain xerra, oatmeal, tea esnearekin.

2 gosaria: aza edo barazki kazola.

Bazkaria: esne zopa, oilasko egosia azenario gisatuekin, gelatina.

Merienda: konpota epelak eta cookieak.

Afaria: buckwheat porridge, limoiarekin tea.

2. gosaria: egositako sagarra edo madaria.

Bazkaria: arroza zopa arina, behi egosia, gelatina, ogia.

Afaria: arrain egosia barazki egosiarekin, arrosa salda basatiarekin.

Gosaria 1: arroz porridge esnetan, te epela.

Gosaria 2: lurruneko proteina tortilla.

Bazkaria: barazki borsch, patata purea, lurrunetako albondigak, gelatina.

Merienda: fruta lehortutako konpota crackerrekin.

Afaria: pasta gurina eta azukrea, ur minerala.

Gosaria 1: patata purea, sardinzar xerrak, limoiarekin tea.

Bazkaria: lurrindutako xerrak, barazki zopa, zuriak, gelatina.

Merienda: salda arrosatik aldaka, cookieak.

Afaria: gazta gazta krepeak, fruta lehortu konpota.

Igandea

Gosaria 1: aza bolak, buckwheat alboko platera, tea.

2 gosaria: arrautza tortilla zuria.

Bazkaria: arrain zopa, gazta kazola, gelatina.

Gosaria 2: labean sagar.

Bazkaria: perla garagarrekin (birrindua), albondigak, pasta, gelatina.

Merienda: crackers, fruta lehortutako konpota.

Afaria: azenario gisatuak, mamitu mamia, arroz salda.

Gosaria 1: haragi zopa, arroz porridge esnearekin (birrindua), te epela.

Gosaria 2: mamia birrindua.

Bazkaria: gaixoari barazki zopa birrindua, albondigak, fideoak, olio salda eman diezaiokezu.

Merienda: tea esnearekin, cookieak.

Afaria: arrain-albondigak, patata purea, sagar konpota.

Gogoratu, elikadura egokia eta gibeleko zirrosia duten jaki gozoak egoteak gaixoaren egoera indartzeaz gain, bere umorea nabarmenki areagotuko du. Eta garrantzitsua da gaixoaren jarrera positiborako! Zaindu zaitez eta izan osasuntsu.

Tratamenduan zehar, hobe da bost sei sei otorduekin lotzea, goizeko gosariarekin 8-9 ordutan hasi beharko litzateke eta bi orduren buruan bigarren gosaria hartu. Arratsaldeko ordubietan - bazkaria, arratsaldeko bi orduko merienda ostean, afaria arratsaldeko 19ak baino lehenagokoa izan behar da.

Eguneko dietaren parametroei dagokienez, eguneroko menuak honako hauek izan behar ditu:

  • proteina gramoa bere modurik garbienean:
  • 80-9 gramo koipe (landare edo oliba olio moduan),
  • 450 gramo karbohidrato (horien artean azukrea ez da 70 gramo baino gehiago izan behar);
  • Kaloria-maila 2600tik 3800 kcal artekoa izan behar da,
  • Gatza -10 gramo
  • Likidoa - eguneko 15,2-2 litro (gauez ez da edaten onartzen).

Zirrosia duen gaixo baten egunerako gutxi gorabeherako menua honelakoa izan daiteke:

  1. Gosaria: buckwheat porridge esnetan edo uretan (1: 1 proportzioan egosi daiteke), proteina tortilla, belar tea.
  • Bigarren gosaria: fruta, konpota.
  • Bazkaria: barazki salda zekaleekin edo gari-ogiarekin egindako ortuarekin, barazki entsalada oliba edo ekilore olioarekin ondu, baporezko patata egosia patata egosiarekin, gelatina.
  • Merienda: etxola gazta kazola marmelada edo landare purearekin, te ahula azukrearekin eta limoiarekin.
  • Afaria: arrain labean egindako arraina, arrautza egosia, zukua.
  • Oheratu aurretik: kefir edo jogurt edalontzi bat, bizkotxoak, lehenago xehatuta.

    Gaixotasunaren fase konprimituarekin, pazienteak astean behin deskargatzeko dieta egitea gomendatzen da. Gantz gutxiko gazta eta fruituak jatean datza: egunean zehar kilo bat jan behar duzu.

    Dietako plater horiek tratamendu konplexua izateaz gain, gorputzean prozesu ugari ezartzeko aukera emango dute, pertsona elikadura egokira egokitzeko, indarra eta osasuna kobratzeko.

    Zirrosi konpentsatua

    Konpentsatutako zirrosiarekin, gibelak gorputzean proteinen metabolismoaren emaitzak neutralizatzeko gaitasuna mantentzen du. Zirrosi mota hau duten pazienteentzat, haragi gihartsuaren kontsumoa handitzea gomendatzen da.

    Esne eta esneki gantz eta freskagarriak erakusten ditu: kefir, txerri gazta. Buckwheat eta olo zopa erabilgarriak, belarria. Plater arrautzak, soja - dietan ere egon behar dute, maiz jan behar dira. Proteinak kasu honetan gibeleko funtzio egokiaren dinamizatzaile baten rola betetzen du.

    Zer da dieta 5 zenbakia?

    Elikadura klinikoa gaixotasunaren progresioa prebenitzera zuzenduta dago. Prozesu metabolikoak normalizatzen, konplikazioak prebenitzen eta immunitatea handitzen laguntzen du.

    Gaixotasunari buruzko dieta orekatua mediku asistentziak aginduko du, eta horrek kontuan hartzen du zirrosi mota, konplikazio maila eta organoaren ezaugarri funtzionalak. Esku-hartze kirurgikoa edo drogak erabiltzea ez da beti justifikatzen eta, askotan, egoera larriagotu daiteke eta, beraz, dieta da gaixoari laguntzeko modurik onenetarikoa, kalte gehigarririk eragin gabe.

    Proteina, gantzak,% 50 landare jatorrikoak eta karbohidratoak nahikoa izan behar ditu. Gatza bezalako mineral bat ahaztu behar zenuke.

    Horren ordez, belar eta espeziak erabil ditzakezu falta den kantitate txikietan.

    5. taulan dieta terapeutiko leuna da. Bere produktuen berezitasuna zera da, produktu batzuek gaixoen egoera azkarrago hobetzeko debekatuta daudela. Pertsona bakoitzarentzat banaka garatua dago eta gorputzak behar duen mantenugai kopuru egokia (onena) dauka.

    Menerotik guztiz kentzen dira anserina, karnosina, kreatina, kolesterola, azido oxalikoa. Platerak lurrunetan edo labean egosten dira.

    5. zenbakia dieta: kaloria edukia eta konposizio kimikoa:

    1. Kaloria edukia - 2800-3000 kilokaloria,
    2. Koipeak - 90 gramo, horietatik herena barazkiak dira;
    3. Karbohidratoak –0,45 kg,
    4. Proteinak - 90 gramo (1/3 - animaliak),
    5. Likidoa 1,8 litrokoa da.

    Gibeleko zirrosiaren aurkako dieta gaixotasun organo bat "ez asetzea" printzipio medikoan oinarritzen da, estimulu kimikoak, termikoak eta mekanikoak mugatuak direnean, eta gaixotasunaren ibilbidea larriagotu dezakeen faktoreetako bat da.

    Gomendatutako dieta dieta oso baten oinarria izan behar da eta, gainera, gibeleko eta behazun bezalako organoen errendimendua hobetzen lagundu eta behazun-jariaketa errazten du.

    Zirrosiaren elikadurak irizpide hauek bete beharko lituzke.

    Zirrosiaren bidez konplikatutako diabetesa

    Gibeleko arazoak dituen diabetiko baten dieta orekatua izan beharko litzateke. Horrela, gaixotasunaren garapena moteldu eta bizi kalitatea hobetzeko aukera dago.

    2. motako diabetesaren atzealdean, zirrosiarekin, 5 zenbakiko dieta da aukerarik onena. Menu honek karbohidratoen eta proteinen erlazio ezin hobea du.

    Gainera, arau garrantzitsua da gantza eta gatza murriztea, gorputzak beharrezko substantzia guztiak jasoko baititu gibelean kalteik egin gabe.

    Kontuan izan behar da diabeterako gomendatutako produktuak 5. zenbakian agertzen direla, hau da, bi modutan prestatzen da: lurrunetan egosi. Janaria 5-6 aldiz jan behar duzu, errazioak kopuru berdinean banatuz.

    Zirrosi eta 1 motako eta 2 motako diabetesa dieta elikagai eta plater mota hauetan oinarritzen da:

    1. atzoko ogi grisa edo zuria,
    2. esne saltxitxa (egosi),
    3. esneki, barazki zopak koipe gabe,
    4. itsaskia (gihartsua),
    5. fruituak (freskoak eta lehortuak),
    6. Sagar, txerri gazta, arrain edo haragiz jositako gozotegiak
    7. ez gantz haragia (indioilarra, behi, untxia, oilaskoa),
    8. pasta eta zerealak,
    9. barazki egosiak edo freskoak,
    10. gantz gutxiko esnekiak.

    Zenbait gozoki motaren kopuru txikia (marmelada, ez txokolateak, eztia) kopuru txikia erabiltzeko baimena da. Edarien artean, baia, fruta konpotak eta tea dira lehentasuna.

    Landare eta gurina jan daitezke, baina kantitate txikietan. Oraindik ere pilaf eta aza beteak haragi gihartsuekin eta egositako 1 arrautza erabiltzea baimendu zen.

    1-2 motako diabetesa duten janari debekatuak gantz aberats salda, labean dauden fresko produktuak eta ketua, kontserbak, gatzak, frijituak. Halaber, ezin duzu baratxuri barazkiak, arrautza frijituak edo gogorrak eta janariak.

    Bigarren gaixotasun mota bat duten diabetikoek ere janari pikantea eta astuna ukatu behar lukete, besteak beste, perretxikoak, piperrak, espinakak eta erreanak. Ez dira dietetan sartu behar espeziak, txokolatea, izozkia, arrain koipetsua eta haragia.

    Gainera, ketutako haragi guztiak eta esne osoa ere baztertu beharko lirateke. Edariak, alkohola, sendoa, tea, kafea eta ur txinpartatsua debekatuta daude. Produktu horiek guztiek kalte handia egin dezakete pazientearekin eta errekreazioa eragin dezakete.

    Azpimarratzekoa da elikaduraren ezaugarriak gaixotasunaren ibilbidearen araberakoak direla. Adibidez, konpentsatutako zirrosiarekin, proteinen erabilera onartzen da. Hala nola, janaria aberatsa da mineraletan eta gorputzean behar bezala funtziona dezan.

    Zirrosi sendatuarekin, honako produktu hauek erabiltzea gomendatzen da:

    • arrautza zuria
    • gantz gabeko esnea eta txerri gazta,
    • porridge (mehea, buckwheat, oatmeal),
    • gantz gutxiko arrainak.

    Batez ere, janaria alkoholaren gehiegikeriaren ondorioz sortutako zirrosi konpentsatuen kasuan kontsumitu beharko litzateke. Goiko dietarekin bat eginez gero, kaltetutako organoaren birsortzea aktibatzen da eta immunitate-funtzioa hobetzen da.

    Zirrosia deskonpensatuta badago, gibelak ezin ditu proteinak prozesatu. Hori dela eta, janari mota hau eguneroko menutik erabat baztertu behar da, edo gutxienez bere kontsumoa minimizatu (egunean 30 g).

    Animalien koipeen kontsumoa mugatu behar da (gurina izan ezik) eta landare-olioei lehentasuna eman. Baina nahaste dispeptikoa gertatzen bada, zer gerta daiteke gaixotasuna larriagotzean, eguneroko gantz kopurua 30 g-ra mugatu beharko litzateke.

    Karbohidratoen elikagaiei dagokienez, 2 motako diabetea zirkosiaz lagunduta, gutxienez eguneko 450 g izan behar du. Hala ere, gaixoak gehiegizko pisua badu, dieta egokituko duen medikuari kontsultatu beharko dio.

    Batzuetan, ascita eta edema garatzen dira gaixotasuna areagotzeko garaian. Kasu honetan, gatzaren eta uraren erabilera mugatu behar da. Gainera, potasio gabezia kendu behar da menuan fruitu lehorrak sartuz:

    Idorreriarekin batera, esnea, erremolatxa, eztia, pruna, kefir, abrikotak eta azenarioak erabilgarria izango da. Zirrosi akutuan barazki eta fruitu arinak ere adierazten dira. Egoera gantz gutxiko purea duen gazta txiki bat egonkortzen denean, esnekiak eta zopa arinak pixkanaka sartzen dira dietan.

    Decompensated

    Proteinen kontsumoaren beherakada nabarmena gomendatzen da. Gibela ezin da amoniako neutralizazioari aurre egin, proteina metabolismoaren azken emaitza gisa agertzen baita.

    Hortaz, landare eta esne gantz kopuru nahikoa kontsumitu behar duzu. Animalien koipeak erabat ezabatu beharko dira. Karbohidratoak kantitate handitan onartzen dira egunean kilo bat arte.

    Erabat edo partzialki mugatutako produktuak

    Dietako gibrosaren fibrosi-dietak honako hauek ditu:

    • Gari ogia (lehortu / atzokoa) edo gari osoko zekale irinarekin egina, labean ezarritako produktuetatik egositako ontziak.
    • Landare-zopak janzteko prestatu gabe, ongi prestatutako zerealak gehituz (arroza, oloa, perla garagarra / pasta).
    • Animalien / hegazti haragi gorria: indioilarra, behia, untxia, txerri leuna, oilaskoa (larruazalik gabe) egosi / zatituta. Saltxitxak - medikuaren txistorra. Saltxitxak esnekiak dira.
    • Gantz gutxiko barietateetako itsasoko / ibaiko arrainak (perkia, legatza, legatza, karpa arrunta, kapelina, bakailaoa, orratza) zati batean, lurrunetan, egosi / labean egosi.
    • Gantz gutxiko esnekiak (labean esne hartzitua, jogurta, kefirra, gantz gutxiko gazta gazta, gazta).
    • Oilasko arrautzak (egosi bigunak, labean / lurruneko proteina tortilla) 2 arrautzetatik.
    • Oat erdi-likidoa / buckwheat zerealak, kazolak, arroza zuria, pasta egosia.
    • Barazki freskoak / egosiak edo labean: azenarioak, tomateak, kalabazinak, aza, pepinoak, lorategiko berdeak (aneta / perrexila, albahaka) erremolatxa, kalabaza, patata.
    • Landare olio finduak, bukatutako plateretan - gurina.
    • Fruta ez-azidoak / baia gordinak edo labean prestatuak, eztia, mermelada, marmelada, marshmallow, fruitu lehorrak (ahate lehorrak, aranak mahaspasak).
    • Te berdea ahula, fruta / baia / barazki zukuak prestatu berri ditu, ur mineralak gasik gabe, arrosa / gari gatz brandako salda.

    Barazkiak eta berdeak

    Proteinak, gGantzak, gKarbohidratoak, gKaloriak, kcal
    kalabazin0,60,34,624
    brokolia3,00,45,228
    azalorea2,50,35,430
    patatak2,00,418,180
    azenarioak1,30,16,932
    kalabaza1,30,37,728
    apricots0,90,110,841
    irasagarra0,60,59,840
    sandia0,60,15,825
    bananas1,50,221,895
    madari0,40,310,942
    meloi0,60,37,433
    kiwi1,00,610,348
    mertxikak0,90,111,346
    aranak0,80,39,642
    persimmon0,50,315,366
    sagarrak0,40,49,847
    marrubiak0,80,47,541
    bilberry1,10,47,644

    Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak

    pasak2,90,666,0264
    piku lehorrak3,10,857,9257
    ahate lehorrak5,20,351,0215
    lehortu apricots5,00,450,6213
    prunes2,30,757,5231

    Zerealak eta zerealak

    buckwheat groats (nukleoa)12,63,362,1313
    semola10,31,073,3328
    oloa12,36,159,5342
    perla garagar9,31,173,7320
    arroz6,70,778,9344

    Gozogintza

    jam0,30,263,0263
    gozoki2,70,017,979
    zephyr0,80,078,5304
    fruta eta baia mermelada0,40,076,6293
    itsatsi0,50,080,8310

    Haragi produktuak

    txahala18,919,40,0187
    untxi21,08,00,0156
    oilasko egosia29,81,80,5137
    oilasko egosia27,05,60,0158
    indioilar egositako xerra25,01,0130
    oilasko arrautzak12,710,90,7157

    Arrainak eta itsaskiak

    flounder16,51,80,083
    Pollock15,90,90,072
    bakailaoa17,70,778
    legatza16,62,20,086

    Zukuak eta konpotak

    abrikot zukua0,90,19,038
    azenario zukua1,10,16,428
    melokotoi zukua0,90,19,540
    kalabaza zukua0,00,09,038
    arrosa zukua0,10,017,670

    * datuak 100 g produktu bakoitzeko dira

    Gibeleko fibrosirako dietak salbuespen bat ematen dio dietari:

    • Okela / arrain salda edo perretxiko salda gainean egindako zopak, okroshka, lekaleen lehen platerak, zopa garratzak.
    • Haragi gantz gantzatsua, haragi ketua, gantza, saltxitxa gantzak, sukaldaritza gantzak, kontserbak, hegazti hegaztiak (antzara / ahatea), hautsak (gibela, giltzurrunak, garunak), haragi frijituak.
    • Puff pastela, ogi freskoa, krepeak, pastelak, pizza, pastelak, pastelak, muffins.
    • Oilasko arrautza gordinak / gogorrak, frijituak, itsaskiak, arrain gazia / gisatua / ketua, kabiarra.
    • Ongailu / espezia biziak eta pikantak: maionesa, ozpina, mostaza, zaldizkoa, piperra, pintxoak / gantz pintxoak.
    • Gantz askoko esnekiak (krema, esne osoa, esnegaina, gurina, gazta beroak).
    • Zenbait barazki mota (sorra, errefautxoa, arbolak, espinakak), perretxikoak, lekaleak, marinelak.
    • Gatz / barazki barazkiak
    • Fruitu / baia gazi garratzak, krema produktuak, kakaoa, fruitu lehorrak, txokolatea, izozkia.
    • Kafea beltza, edari karbonatuak / alkoholikoak, kakaoa, mahats zukua.

    Droga tratamendua

    2. motako diabetearen atzeko planoan garatutako gibeleko zirrosiaren aurkako terapiaren helburua gaixotasunak sortzen laguntzen duten faktoreak ezabatu edo gutxitzea da. Horretarako, droga hepatotoxikoak alde batera utzi behar dira, gorputzaren pisua murriztu eta hiperlipidemia eta hiperglicemia zuzendu.

    Hasieran, jarduera fisikoa areagotzean pisua murriztea du helburu tratamenduak. Beraz, ariketaren bidez, intsulinaren suszeptibitate maila periferikoa handitu dezakezu eta gibeleko estereosi nabarmen murriztu.

    Hala ere, debekatuta dago diabetesa pisu galera handia izatea. Azken finean, nekrosi, fibrosi edo hanturazko prozesua sortzen lagun dezake. Gaixotasun horien tratamendua banan-banan egiten da. Hori dela eta, astean 1,5 kg ezin dituzu galdu.

    Gogoratu behar da konpentsatu gabeko gibeleko gaixotasunak dituzten diabetikoek intsulinaren dosia murriztu behar dutela.Azken finean, hormona prozesatzeko eta glukoneogenesiaren maila murriztu egiten da. Baina gibeleko funtzio ezegonkorra duten gaixoek, aldiz, intsulina gehiago behar dute.

    Gibeleko zelulak babesteko, garbitzeko eta leheneratzeko, medikuak askotan hepatoprotektoreak agintzen dizkie. Droga horien artean daude Hepa-Merz, Essentiale, Hepatofalk eta Heptral.

    Steatohepatitis eta steatosi kasuan, azido ursodexikolikoan oinarritutako agenteak adierazten dira. Ursosan talde honetako sendagaiei dagokie. Babes efektu antiinflamatorioa du eta behazun-irteera normalizatzen du. Artikulu honetako bideoak kontatuko du. diabetesa gibelean nola eragin dezakeen.

    Haragia

    Proteinak, gGantzak, gKarbohidratoak, gKaloriak, kcal
    txistorra ketua9,963,20,3608
    ketua oilaskoa27,58,20,0184
    ahate16,561,20,0346
    ahate ketua19,028,40,0337
    antzara16,133,30,0364

    Olioak eta gantzak

    gurina0,582,50,8748
    ekilore olioa0,099,90,0899

    Freskagarriak

    ur0,00,00,0
    ur minerala0,00,00,0

    Zukuak eta konpotak

    abrikot zukua0,90,19,038
    azenario zukua1,10,16,428
    melokotoi zukua0,90,19,540
    kalabaza zukua0,00,09,038
    arrosa zukua0,10,017,670

    * datuak 100 g produktu bakoitzeko dira

    Gibeleko fibrosirako dietak salbuespen bat ematen dio dietari:

    • Okela / arrain salda edo perretxiko salda gainean egindako zopak, okroshka, lekaleen lehen platerak, zopa garratzak.
    • Haragi gantz gantzatsua, haragi ketua, gantza, saltxitxa gantzak, sukaldaritza gantzak, kontserbak, hegazti hegaztiak (antzara / ahatea), hautsak (gibela, giltzurrunak, garunak), haragi frijituak.
    • Puff pastela, ogi freskoa, krepeak, pastelak, pizza, pastelak, pastelak, muffins.
    • Oilasko arrautza gordinak / gogorrak, frijituak, itsaskiak, arrain gazia / gisatua / ketua, kabiarra.
    • Ongailu / espezia biziak eta pikantak: maionesa, ozpina, mostaza, zaldizkoa, piperra, pintxoak / gantz pintxoak.
    • Gantz askoko esnekiak (krema, esne osoa, esnegaina, gurina, gazta beroak).
    • Zenbait barazki mota (sorra, errefautxoa, arbolak, espinakak), perretxikoak, lekaleak, marinelak.
    • Gatz / barazki barazkiak
    • Fruitu / baia gazi garratzak, krema produktuak, kakaoa, fruitu lehorrak, txokolatea, izozkia.
    • Kafea beltza, edari karbonatuak / alkoholikoak, kakaoa, mahats zukua.

    Barazkiak eta berdeak

    Proteinak, gGantzak, gKarbohidratoak, gKaloriak, kcal
    barazki kontserbak1,50,25,530
    berenjena1,20,14,524
    suediarrak1,20,17,737
    ilarrak6,00,09,060
    tipulak1,40,010,441
    Chick ilar19,06,061,0364
    pepino0,80,12,815
    entsalada piper1,30,05,327
    perrexila3,70,47,647
    errefautxo1,20,13,419
    errefautxo zuria1,40,04,121
    iceberg entsalada0,90,11,814
    tomateak0,60,24,220
    aneta2,50,56,338
    babarrunak7,80,521,5123
    horseradish3,20,410,556
    espinakak2,90,32,022
    moxal1,50,32,919
    mahatsa0,60,216,865
    perretxiko3,52,02,530
    onddo zurituak2,20,40,020

    Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak

    fruitu lehorrak15,040,020,0500
    kakahueteak26,345,29,9551
    ekilore haziak22,649,44,1567

    Zerealak eta zerealak

    meatzak11,53,369,3348

    Irina eta pasta

    pasta10,41,169,7337
    pelmeni11,912,429,0275

    Okindegiko produktuak

    ogi gozoak7,99,455,5339
    zekale ogia6,61,234,2165

    Gozogintza

    pastel krema0,226,016,5300
    ogi motza6,521,649,9403
    izozkia3,76,922,1189
    txokolatea5,435,356,5544

    Lehengaiak eta ongailuak

    mustard5,76,422,0162
    maionesa2,467,03,9627

    Esnekiak

    esnea% 4,53,14,54,772
    krema% 35 (gantz)2,535,03,0337
    esnegaina3,222,212,5257
    krema garratza% 302,430,03,1294

    Gaztak eta txabola

    gazta parmesanoa33,028,00,0392

    Haragi produktuak

    gantza txerria11,449,30,0489
    gantzaz2,489,00,0797
    hirugiharra23,045,00,0500

    Haragia

    txistorra ketua9,963,20,3608
    ketua oilaskoa27,58,20,0184
    ahate16,561,20,0346
    ahate ketua19,028,40,0337
    antzara16,133,30,0364

    Arrainak eta itsaskiak

    kea arrain26,89,90,0196
    kabiar beltza28,09,70,0203
    izokin granular kukiarra32,015,00,0263
    izokina19,86,30,0142
    kontserbak17,52,00,088
    izokina21,66,0140
    amuarrain19,22,197

    Olioak eta gantzak

    animalien koipea0,099,70,0897
    gantz sukaldaritza0,099,70,0897

    Freskagarriak

    ur0,00,00,0
    ur minerala0,00,00,0

    Zukuak eta konpotak

    abrikot zukua0,90,19,038
    azenario zukua1,10,16,428
    melokotoi zukua0,90,19,540
    kalabaza zukua0,00,09,038
    arrosa zukua0,10,017,670

    * datuak 100 g produktu bakoitzeko dira

    Gibeleko fibrosirako dietak salbuespen bat ematen dio dietari:

    • Okela / arrain salda edo perretxiko salda gainean egindako zopak, okroshka, lekaleen lehen platerak, zopa garratzak.
    • Haragi gantz gantzatsua, haragi ketua, gantza, saltxitxa gantzak, sukaldaritza gantzak, kontserbak, hegazti hegaztiak (antzara / ahatea), hautsak (gibela, giltzurrunak, garunak), haragi frijituak.
    • Puff pastela, ogi freskoa, krepeak, pastelak, pizza, pastelak, pastelak, muffins.
    • Oilasko arrautza gordinak / gogorrak, frijituak, itsaskiak, arrain gazia / gisatua / ketua, kabiarra.
    • Ongailu / espezia biziak eta pikantak: maionesa, ozpina, mostaza, zaldizkoa, piperra, pintxoak / gantz pintxoak.
    • Gantz askoko esnekiak (krema, esne osoa, esnegaina, gurina, gazta beroak).
    • Zenbait barazki mota (sorra, errefautxoa, arbolak, espinakak), perretxikoak, lekaleak, marinelak.
    • Gatz / barazki barazkiak
    • Fruitu / baia gazi garratzak, krema produktuak, kakaoa, fruitu lehorrak, txokolatea, izozkia.
    • Kafea beltza, edari karbonatuak / alkoholikoak, kakaoa, mahats zukua.

    Barazkiak eta berdeak

    Proteinak, gGantzak, gKarbohidratoak, gKaloriak, kcal
    barazki kontserbak1,50,25,530
    berenjena1,20,14,524
    suediarrak1,20,17,737
    ilarrak6,00,09,060
    tipulak1,40,010,441
    Chick ilar19,06,061,0364
    pepino0,80,12,815
    entsalada piper1,30,05,327
    perrexila3,70,47,647
    errefautxo1,20,13,419
    errefautxo zuria1,40,04,121
    iceberg entsalada0,90,11,814
    tomateak0,60,24,220
    aneta2,50,56,338
    babarrunak7,80,521,5123
    horseradish3,20,410,556
    espinakak2,90,32,022
    moxal1,50,32,919
    mahatsa0,60,216,865
    perretxiko3,52,02,530
    onddo zurituak2,20,40,020

    Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak

    fruitu lehorrak15,040,020,0500
    kakahueteak26,345,29,9551
    ekilore haziak22,649,44,1567

    Zerealak eta zerealak

    meatzak11,53,369,3348

    Irina eta pasta

    pasta10,41,169,7337
    pelmeni11,912,429,0275

    Okindegiko produktuak

    ogi gozoak7,99,455,5339
    zekale ogia6,61,234,2165

    Gozogintza

    pastel krema0,226,016,5300
    ogi motza6,521,649,9403
    izozkia3,76,922,1189
    txokolatea5,435,356,5544

    Lehengaiak eta ongailuak

    mustard5,76,422,0162
    maionesa2,467,03,9627

    Esnekiak

    esnea% 4,53,14,54,772
    krema% 35 (gantz)2,535,03,0337
    esnegaina3,222,212,5257
    krema garratza% 302,430,03,1294

    Gaztak eta txabola

    gazta parmesanoa33,028,00,0392

    Haragi produktuak

    gantza txerria11,449,30,0489
    gantzaz2,489,00,0797
    hirugiharra23,045,00,0500

    Haragia

    txistorra ketua9,963,20,3608
    ketua oilaskoa27,58,20,0184
    ahate16,561,20,0346
    ahate ketua19,028,40,0337
    antzara16,133,30,0364

    Arrainak eta itsaskiak

    kea arrain26,89,90,0196
    kabiar beltza28,09,70,0203
    izokin granular kukiarra32,015,00,0263
    izokina19,86,30,0142
    kontserbak17,52,00,088
    izokina21,66,0140
    amuarrain19,22,197

    Olioak eta gantzak

    animalien koipea0,099,70,0897
    gantz sukaldaritza0,099,70,0897

    Edari alkoholikoak

    ardo gorria lehorra0,20,00,368
    vodka0,00,00,1235
    garagardo0,30,04,642

    Freskagarriak

    soda ura0,00,00,0
    cola0,00,010,442
    berehalako kafe lehorra15,03,50,094
    sprite0,10,07,029

    Gaixotasunaren edozein unetan, produktu hauek dietatik erabat baztertu behar dira:

    • Alkohola edozein modutan (bereziki emakumeentzat),
    • Arraina frijitu, gatz, ketua edo kontserbak,
    • Gatza salda beroetan lehen ikastaroak,
    • Okindegi freskoak (ogia barne),
    • Arrautza gogorrak edo frijituak
    • Barazki astunak eta pikantea (piperrak, errefautxoak, errefaunak, espinakak, perretxikoak ...),
    • Baratxuri barazkiak
    • Esnekiak gantz dira,
    • Ketatutako haragi guztiak,
    • Haragi eta hegazti barietate koipetsuak (antzara errezeta barne),
    • Azterketa guztiak,
    • Giro pikantea
    • Kafea beltz sendoa eta edari hotzak,
    • Izozkia edo txokolatea.

    Produktu horiek, baita haiengandik prestatutako platerak ere, kalte konponezinak eragin ditzakete gaixoaren gorputzean, eta berriro gertatuko dira.

    Zirrosiaren aurkako dietak, aniztasuna gorabehera, hainbat debeku eta murriztapen ditu elikagaietan. Diabetesa, zirrosia, hepatitisa, kolekistitisa, beharrezkoa da janari frijituak, gaziak, salteatuak, kontserbak alde batera utzi.

    Gainera, 5. zenbakiko taulak ez du gomendatzen jatea:

    • txistorra,
    • Gazta gazta
    • gazta
    • Gurina eta margarina,
    • lekaleak,
    • perretxikoak,
    • Brew
    • txokolatea,
    • Espeziak - zaldi, mostaza, piperra eta abar.
    • Berdeak - sorra, espinakak,
    • errefautxo,
    • Kakaoa eta kafea
    • Txerri eta mutur gantza
    • Plater gazi eta gaziak,
    • Alkohola.

    Debekatuta dago edari hotzak edatea, nahiz eta horien artean fruta edariak eta fruta edariak onartzen diren. Edatea beti epela izan behar da.

    Dieta onartutako elikagaiak honako hauek dira.

    • lurreko oloa, buckwheat, arroza, semolina, gari-haziak, kuskus eta bulgur kopuru txikia;
    • pasta,
    • ogia: gariarekin, zekale irinetik, zuri lehorretik, cracker-ekin, ogi biribilekin.
    • gailetak, legamia gabeko pastelak,
    • mugatua - olioak: gurina eta landareak.

    • almidoia: patatak, azenarioak, zulaketak, kalabaza, Beijing eta azalorea,
    • mugatua - entsalada, belar piper, barietate desberdinetako hostoak eta hostoak
    • pepinoak,
    • tomatea,
    • aguakatea,
    • babarrunak
    • alga kopuru txiki bat.

    • sagar heldua, biguna, ez garratza,
    • dosifikatua - bananak, sandia (sasoiko),
    • medikuaren onespenarekin - zitriko eta baia,
    • fruitu lehorrak: pruneak, abrikot lehorrak, meloi lehorra.
    • azalik gabeko hegaztiak,
    • untxi haragia
    • behi eta txahal gihartsua,
    • zaldi haragia.

    Arrainak eta itsaskiak:

    • gantz gutxiko itsasoa
    • itsaski guztia mugatua da eta medikuaren onespenarekin.

    Itsaski gibrosaren fibrosisarekin

    Arrautzak zuriak - egunean 2 baino gehiago, gorringoak erabiltzea adostu beharko litzateke medikuarekin.

    Egunean 2 proteina baino gehiago ez

    Edariak: te beltz ahulak, kamamila dekorazioak.

    Ez da beltz sendorik fibrosisarekin

    Esneki eta gazi-esnekiak: gantz gutxiko krema garratza, gazta gazta, kefirra, jogurta, gazta barietateak.

    Alkohola gibeleko fibrosirako debekatuta dago

    • Edariak (alkohola, kafea eta haren ordezkoak kafeinarik gabe, kakaoa, edari karbonatuak, mota guztietako tea).
    • Makurdura - lekaleak, perla garagarra, artoa - sendagilearekin ados.
    • Saltxitxa, haragi ketua.
    • Haragi eta arrain koipeko barietateak.
    • Arrain gazia.
    • Haragia eta kontserbak.
    • Karramarroaren haragi produktuak.
    • Gozogintza, batez ere txokolatea.
    • Muffins.
    • Gantz esnekiak eta esnekiak.
    • Saltsa saltsetan.
    • Barazkiak eta fruituak - espezialista batek zuzentzen duen moduan.

    Zirrosia eta Gaixotasun Infekziosoak

    Hepatitisa izateko dietak karga murriztea dakar tratamendu gastrointestinalean, eta ez gibelean eta bileran soilik.

    Hala ere, dieta osatua da, proteina eta karbohidrato nahikoa ditu, gantzak eta gatzak murriztuz.

    Hepatitisa erabilita, ogia zuri eta beltza, esnekiak, haragia, arrainak, barazki salda gainean, lurruneko proteina tortilla erabiltzea zilegi da. Gelatina ezberdina, sagar lehorren konpota erakusten. Gatza prestatutako plateretan jarri behar da, eta entsaladak pixka bat ureztatu landare olioarekin.

    Arititak zirrosiaren aurkako dieta

    Aszitarekin batera, sabeleko barrunbean edo gorputzeko beste lekuetan fluido ugari pilatzen da. Ascitak agertzen direnean, gibelaren errua da. Aszita duten gaixoen egoera arintzeko eta suspertzea sustatzeko, honako elikadura mota hau gomendatzen da.

    Baztertu gorputzean fluidoa gordetzen duten elikagai debekatuak. Hau da gatza, berde pikantea, ongailu pikantea. Gaixoen kasuan, likido kopurua egunero litrokoa da, zopak eta edariak barne.

    Azukre solteak onartzen dira gurin, landare edo zereal zopekin, haragi egosiarekin edo itsasoko arrainarekin. Fruitu onenak sagar labean eztia koilarakada bat dira. Edarien artetik, arrosa aldakako dekorazio gozoa nahiago da.

    Digestioaren gaixotasun arriskutsuenetako bat zirrosia da. Gibeleko ehunaren aldaketa itzulezina da, eta ondorio larriak dakartza.

    Ezinezkoa da gaixotasun honetatik erabat berreskuratzea, eta aszitak zirrosiarekin bat egiten badu, egoera larriagotu egiten da zenbaitetan.

    Ascites sabeleko barrunbean beherakada moduan aurkezten da, likidoa etengabe pilatzen baita. Bi gaixotasunak elkarri lotuta daude, sendaezinak dira.

    Gaixotasun horien garapenean geldiarazteko moduak daude. Horrek tratamendu integrala eskatzen du drogen erabilerarekin, ohitura txarrak arbuiatzea, alkohola barne.

    Terapian leku berezi bat da ascites duten zirrosiaren inguruko dietak. Garrantzitsua da diagnostiko honi buruz dena ezagutzea, modu eraginkorrean aurre egin ahal izateko.

    Zirrosia arriskutsua da prozesu patologikoaren garapenaren norabide lasaian. Hasieran, baliteke pazienteak sintoma garrantzitsuak ez izatea.

    Organoan bertan ez dago nerbio-amaierarik. Gibela neurrikoa hazten denean, inguruko digestio organoetan, diafragma barne, presioa egiten hasten da.

    Horrek mina sindromea eragiten du, patologia larri baten lehen seinale bihurtzen dena. Mina sortu baino lehen, pazienteak ahultasuna, egoera orokorrean hondatzea eta errendimendua galtzea izan ditzake.

    Gaixotasuna apurka-apurka garatzen da, honako arrazoi hauek lagun dezakete:

    • Alkohol gehiegikeria eta alkohol mendekotasuna,
    • Hepatitis infekzioa hainbat modutan,
    • Droga toxikoen etengabeko erabilera
    • Nahaste metabolikoak
    • Bihotz gutxiegitasuna gibelean pilaketa venosa eragiten duena.

    Ascites zirrosiaren konplikazioa da, sabeleko barrunbean beherakada moduan agertzen dena. Zirrosiaren tratamendu egokia eta dieta terapeutikoa ez izateagatik gerta daiteke.

    Gaixotasuna organoan bertan odol-irteera urratzea dela eta sortzen da, presioaren gehikuntza nabaritzen da.

    Gibelean eta giltzurruneko kalteekin ezin da gehiegizko ura kendu gorputzetik. Horren ondorioz, fluido guztiak pilatzen dira sabeleko barrunbean, beherakada osatuz.

    Bi gaixotasunak sendatzea ezinezkoa da, baina prozesu patologikoaren garapena galarazi daiteke.

    Gorputzaren diagnostiko oso bat egingo duen sendagile esperientziadun batek tratatu behar du.

    Droga-tratamenduaz gain, oso garrantzitsua da galtzaren zirrosiaren bidez elikadura egokia ezartzea aszitarekin.

    Dieta berezi batek eragin onuragarria du kaltetutako organoan, baita:

    • Gaixotasuna gehiago garatzea eragozten du.
    • Kaltetutako organoaren birsorkuntza sustatzen du,
    • Kaltetutako zelulen auto-sendatzea eragiten du.
    • Prozesu metabolikoak normalizatzen ditu
    • Babes funtzioak aktibatzea sustatzen du.

    Asciteak gibeleko zirrosiaren konplikazio forma bat denez, bere kausa nagusia ezabatu beharko litzateke gaixotasuna tratatzeko.

    Horregatik, garrantzitsua da organoa suntsitzea gehiago garatzea saihestea. Dieta terapeutikoa erabiliz, prozesu patologikoa gelditu dezakezu.

    Elikadura dietetikoa gaixotasuna eta konplikazioak garatzeko fasearen araberakoa da.

    Gaixotasuna garapen mota desberdinetan banatuta dago. Horietako bakoitzak bere elikadura metodologia egokia du, non menu osasuntsuaren dieta elkarrengandik desberdintzen den.

    Gibelaren zirrosia eragiten duten faktoreak:

    • hepatitis B, C, D birusak,
    • kaltetutako organotik odol-irteera oztopatua,
    • gantz hepatosia
    • kolestasia luzea,
    • hepatitis alkoholikoa

    Gibeleko zirrosiaren tratamendua berehala hasi behar da, diagnostikoa argitu ondoren. Mediku asistenteak hitzordu hauek izango ditu zalantzarik gabe:

    • egoera larriagotu dezaketen faktore etiologikoak baztertzea (alkohola, substantzia toxikoak, etxeko produktu kimikoak),
    • drogen tratamendua
    • dieta berezia
    • gaixotasun konbinatuen tratamendua eta konplikazio posibleen prebentzioa.

    Gibeleko zirrosia pairatzen duen pertsona batek sendagilearen errekuperaziorako bidea hasi beharko du zalantzarik gabe, medikuaren bisita batekin, espezialista eskudun batek bakarrik izango baitu tratamendu erregimen egokia aukeratu eta elikadurari buruzko gomendioak emanez, beragana etorri den gaixoaren banakako ezaugarriak kontuan hartuta.

    Tradizioz, sendagileek 5 zenbakiko dieta gomendatzen dute, elikagai potentzial arriskutsuak ezabatzen dituena. Aparatu gastrointestinalaren organoak ahalik eta gehien deskargatu behar dira, baina, aldi berean, ez da beharrezkoa funtzio vitaletarako beharrezko mantenugai kopurua murriztea. Oinarrizko araua gantzak murriztea proteina eta karbohidratoen nahikoa kontsumoarekin.

    Gaixotasun larri bat gibeleko zirrosi gisa tratatzean, ez dago triflerik, eta, beraz, hainbat alderdi hartu behar dira kontuan:

    • erabilitako produktu motak
    • kaloria platerak,
    • prozesatzeko metodoak
    • sukaldaritza metodoa
    • fluido kantitatea
    • Zatiketaren elikadura. Jan zati txikitan egon beharko litzateke, baina askotan. Aldi berean, oso garrantzitsua da erregimena behatzea otorduak egunero aldi berean hartu ahal izateko;
    • Edateko modua. Egunero gutxienez 1,5 litro ur garbi edan (salda eta edariak ez dira bolumen honetan sartzen),
    • Gatzari uko egitea. Zenbait medikuk egunean 2 koilarakada gatz sasoian sartzen dute gatz sarrerarekin, baina, emaitzarik onena lortzeko, erabat utzi beharko zenuke.
    • Janari guztiak leunak eta ondo txikituta egon behar dira,
    • Elikagaia soilik epela kontsumitzen da (hotza berotu behar da, beroa - freskoa),
    • Frijituari uko egitea (egosteko metodo nagusiak sukaldaritza, lurruna, labea eta egosia dira).
    • Egun beroak onargarriak dira batzuetan.

    Aurreko guztia kontuan hartuta, emaitza onak lor daitezke.

    • Garrantzitsua moteldu edo erabat gelditzen da gaixotasunaren progresioa,
    • Ehunen birsorkuntza prozesuak abian dira, eta horrek kaltetutako gibeleko zelulak (hepatozitoak) berrezartzea eragiten du.
    • Metabolismoa hobetzen doa
    • Immunitate orokorra indartzen da.
    • ogi zuri eta beltzetik egindako crackers,
    • barazkiak,
    • marmelada eta eztia
    • fruta freskoak zein prozesatuak (fruta egosiak, gelatina, etab.)

    Gibeleko zirrosiaren nutrizioak edozein unetan produktu kaltegarrien erabateko errefusa ahalbidetzen du, besteak beste:

    • gantz,
    • frijituak,
    • ketua,
    • pikantea, tipula eta baratxuria barne
    • alkohola eta edari karbonatuak.

    Dieta guztiz baztertuta:

    • haragi koipetsuak eta arrainak,
    • gatza eta espeziak
    • lekaleak,
    • perretxikoak,
    • fruitu gaziak eta baia,
    • gozogintza,
    • sapa, errefautxoa, erreta, sorrel.

    Elikadura mota hau gaixotasunaren hasierako zeinuetarako aginduta dago. Proteina elikagai ugari sartzen da dietan:

    • esnekiak (esnea, gazta, kefir),
    • behi,
    • arrautza zuria
    • itsaski eta gantz gutxiko arrainak.

    Erabilerarako ere gomendagarriak dira (oloa, buckwheat, millet).

    Zirrosi deskonpentsatuarekin, gibeleko ehun osasuntsua erabat aldatzen da, eta karirikorra ordezkatu behar da eta horrek organoak bere funtzioak egiteko ezintasuna dakar. Egoera horrek pazientea bere dietarekin arreta handiagoz egitera behartzen du.

    Proteinen ingesta erabat minimizatu edo ezabatu behar da kaltetutako organoaren estresa saihesteko. Dietaren zati nagusia barazkiek (aza, azenarioak, pepinoak, erremolatxak) eta landare gantzak izan beharko lukete.

    Aszita (beherakada) duten zirrosiaren aurkako dietak ikuspegi bereziki zaindua behar du.

    Egonkortu ahal izateko zenbait arau daude:

    • Lehen urratsa gatza erabat abandonatzea da (horren ordez, limoi zukua edo barazki pikantea gehitu diezaieke elikagaiei).
    • Murriztu kontsumitutako likido kopurua gutxienez (egunean 1 litro, fluido guztiak kontuan hartuta, zopak eta edariak barne).
    • Murriztu proteina kopurua (ez 70 gramo baino gehiago eguneko).
    • Platerren kaloria edukia eguneko 2200 kcal baino gehiago izan behar da (aszitekin, gomendio nagusietako bat jarduera fisikoa eta ohe atseden hartzea da).
    • Jan elikagai naturalak soilik.
    • Platerak egosi edo lurrunetan egosi edo egosi egiten dira.
    • Zopak baratze salda bakarrik onartzen dira.
    • Oatmeal uretan edo esne gaingabetuan.
    • Etxeko ogitik egindako gari-cracker.
    • 1 egositako arrautza.
    • Te.
    • Egositako haragi zati txiki bat.
    • Barazki egosiak.
    • Fruta postrerako.
    • Lurrun tortilla edo mamia mamitu.
    • Te.
    • Landare zopa.
    • Arraina egosia.
    • Barazki lurrunak
    • Jam.
    • Te.

    Kalabaza zirkosiak baimendutako barazki gozo eta osasuntsuenetako bat da. Bertatik plater gozo ugari egosi daitezke, alboetako platerak hasi eta postrearekin amaituz. Labean labean dagoen kalabaza aukera bikaina izango da (egosketaren amaieran olio pixka bat gehi garratzarekin gehitu dezakezu).

    Kalabaza hazien infusioa:

    • Lehortu eta ondo txikitu kalabaza haziak (1 kopa).
    • Pour 1 Kopako oliba olioa.
    • Jarri ur bainu batean 60 gradu baino gehiago berotu gabe.
    • Insistitu 2 ordu.
    • Jarri hozkailuan 7 egunez, eta iragazi.
    • Kontsumitu egunero 1 koilarakada otorduak baino lehen.

    Kontrol metodo honek menuan osagai bereziekin prestatutako salda baino ez ditu sartzen: perrexila, jengibrea, mihilu, marmoram eta kanela. Zilegi da haragi egosia gehitzea (larruazalik gabe). Intxaurrak eta eztia onartzen dira.

    Dieta hau edo hori tentagarria da, gibeleko zirrosia ez da zeure burua tratamendua eskatzea merezi duen gaixotasuna. Ziurtatu espezialista batekin kontsultatzeko eta bakarrik zure dieta egokitzeko sentitzen baduzu.

    Menua eta platerak

    esne garratza eta freskoa, gazta gazta,

    haragi gihartsua eta oilaskoa

    zerealak (buckwheat, millet, soja irina, oatmeal).

    Platoak zirrosia duen gaixoarentzako

    porridge (oat, semolina, arroza)

    labean egosi edo mikrouhin labean egosi

    Barazki gordin eta egositako entsaladak landare-olioan (oliba aukerarik onena da)

    Baita sasoiko fruituak ere.

    Proteina kopuru handiak ezinbestekoak dira zirrosi alkoholikorako.

    Deskonpentsatutako fase batean edo precomatose egoeran dagoen dieta batek ia proteina guztiak kentzea dakar. Vg-ren eguneroko zerbitzatzea uzten da. Proteinak baztertu egin behar dira egoera aldatu gabe badago.

    Gaixoek kontsumitzen dituzten gantz gehienek landare jatorria izan behar dute eta eguneko 90 g baino gehiago izan behar dute. Animalien koipeak baztertu behar dira. Halaber, koipeak beherakoak, hala nola, beherakoa.

    Karbohidratoen murrizketa egokia da zirrosia obesitatearekin batera baldin badago.

    ogi beltza eta zuria (gordina),

    eztia, gailetak, azukrea, marmelada,

    fruta konpotak, putzuak, jeliak, muxuak.

    Kategorizatuta dago: lekaleak, gurina gailetak, sorra, kafea, kakaoa, tipula, baratxuria, platera pikantea, te sendoa, espeziak.

    Puffiness, fluido kopurua mugatu behar duzu eta gatza kendu dietatik. Potasioan aberatsak diren elikagaiak jatea gomendatzen da: pikuak, mahaspasak, aranak, fruituak, barazkiak.

    Idorreriarekin, medikuak azenarioak, pruneak, abrikotak, erremolatxak, kefirrak, esnea eta eztia preskribatu ditzake.

    Egoera larrietan, erraz digeritzen diren karbohidratoak soilik kontsumitzen direla adierazten da.

    Janaria egunean bost edo sei aldiz egiten da zati txikietan.

    Emakumeen zirrosiaren seinaleak estekan.

    Dieta osoa proteina (eguneko 90 g inguru), koipe (kopuru bera) eta karbohidratoak (gehienez 350 g)

    Frijituak baztertzea, baita sekrezio gastrikoa hobetzeko propietateak dituzten platerak (espeziak, salda eta abar) ere.

    Kolesterola asko duten elikagaien mugapena (zurtoinak, gantz haragia, batez ere txerrikia, giltzurrunak, garunak, behi gibela): zirrosia duten janari guztiak ez dira gantzak.

    Barazkien eta fruituen dietan sartzea, batez ere freskoak (behazun-hodiak handitzen dituzte eta, beraz, kolesterolaren erabilera)

    Zirrosia duten elikagaiak modu epelean jan behar dira eta ez da janari eta edari hotzik egon behar

    Jan gutxienez 5 aldiz egunean

    Elikagaiak zirrosirako prestatzeko modurik onena egosketa da, batzuetan labean labean uzten da

    Gomendatutako Janaria

    Zirrosiaren elikadurak honako produktu hauek ditu:

    • ogi zuri eta beltzak lehortuak eta zaharkituak, gailetak,
    • gantz gutxiko zopak
    • behi egosia edo labea, hegazti zuria, koipe gutxiko arrainak,
    • olioa, amaitutako plateretan gehitzen dena;
    • fruta ez-azido freskoak, zukuak,
    • zereal frijigarriak
    • egositako arrautza proteina edo lurruneko proteina tortilla,
    • gantz gutxiko gazta gazta, gazta gogorra,
    • ahozko te gozoa edo arrosa basatia salda.

    Zer jan ez?

    Zirkrosiarekin zer jan daitekeen inola ere ez:

    • haragi gantz
    • janari frijituak
    • gazta urtu eta zorrotzak,
    • erretutako haragia, kontserbak,
    • sorra, espinakak, tomateak,
    • zopa aberatsak, haragi aza gazi zopa, hodgepodge,
    • txokolatea,
    • alkohola, edari karbonatuak,
    • pastela kremarekin.

    Medikuntza modernoak uste du neurrizkoa dela, nahiz eta duela gutxi gibeleko zama gehigarria dela uste zen. Gaur egun teoria bat aztertzen ari da kafe aleak gibelerako duten erabilgarritasunari buruz. Toxina kopurua murrizteko gai da eta, beraz, gibeleko lana erraztuko da.

    Jakina, ez zenuke espresso indartsuan parte hartu behar egunero. Baina azukrearekin indar ertaineko kafe natural berriena (disolbaezina) edalontzi bat baimendu dezakezu. Gainera, denbora luzez ezagutzen dira sukaldaritza errezeta bikainak.

    Ur mineralak

    Gibelerako ur minerala onargarritzat jotzen da. Prebentziorako edan daiteke. Baina gibeleko zirrosiaren dieta egiteak ez du sendatzeko erabiltzea, baizik eta sendatzea.Gainera, gogoratu ur desberdinak gaixotasun desberdinen tratamendua direla eta, beraz, ez ezazu ezer kontsumitu medikuarekin kontsultatu gabe.

    Essentuki eta Borjomi gibelei egokiak dira. "Slavyanovskaya" edan dezakezu. Erabili aurretik berotu dezakezu.

    Hepatitisarekin batera Mirgorodskaya ura eraginkorra da. Eguneko gehienezko kopurua gehienez 3 edalontzi da. Tratamendua egitean, gatz kopurua eta gorputzean sartzen den likidoa murriztu beharko zenuke, batez ere edema izateko joerarekin.

    Patata zopa

    • patatak,
    • tipula,
    • azenarioak,
    • perrexil hostoak
    • krema garratza
    • landare olioa.

    Barazkiak lapiko batean jarri, gatza, egosi arte guztiz egosi arte. Sukaldaritza amaitzean landare olioa gehitu. Zerbitzatu bakoitzean berdeak jarri, krema garratza.

    Baztertu txahal zati bat, jarri zartagin lehor batean, bota salda eta irakiten, buelta emanez, 10-15 minutu. Utzi haragia lehortzen eta alanbre estalkian labean bero egosten. Gatz eta belar freskoez gain, ez ezazu espezirik eta belarrik gehitu.

    Arroza Charlotte

    • sagarrak,
    • gazta
    • arroza,
    • urtxintxak 2 arrautza,
    • azukrea,
    • bainila,
    • gurina.

    Egosi arroza. Sagarrak dado, gazta birrindutako gaztarekin nahastu. Gehitu arroza, azukrea, bainila, zuritutako proteinak. Mugitu. Lubrika moldea gurinekin, jarri charlotte, labean bero labean 25 minutuz.

    Jarri prestatutako koipe gutxiko arraina patata, tipula eta azenarioen buruko gainean, ondu landare olioarekin. Itzulbiratu paperean, labean 15-20 minutuz. Perrexila bota.

    Gatzagina

    • gazta
    • arrautza zuria
    • azukrea,
    • gurina,
    • semola.

    Garbitu etxola gazta bahe baten bidez, irabiatu. Erosi semolina ur irakinarekin, utzi uzten. Irabazi proteina azukrearekin. Konbinatu osagaiak, nahastu gurina urtua gehituz. Egin orea moldeetan, labean bigundu arte. Prest dauden putzuak marmeladarekin bota daitezke.

    Zirrosiaren eta diabetearen seinaleak

    Dieta batekin diabetesa eta zirrosia tratatu aurretik, ikus dezagun zer diren, horrelako gaixotasunak gure gorputzean.

    Gibeleko zirrosiaren arrazoiak:

    • infekzioak edo birusak agertzea,
    • gehiegizko edatea
    • proteina eta bitamina falta gorputzean,
    • produktu gehienetan jasotako produktu kimikoekin pozoitzea,
    • botiken gehiegizko erabilera
    • harriak behazun edo giltzurrunetan,
    • tumore benignoen presentzia,
    • handitutako linfo-nodoak,
    • kirurgia ondoren gorputzean orbainak,
    • Biliar sistemaren hantura,
    • herentzia genetikoaren predisposizioa
    • "parasitoak" gorputzean duen presentzia.

    Halaber, hemochromatosis, Wilson-Konovalov-en gaixotasuna, tirosinosia, glukogenosia eta alfa1-antitrypsina gorputzean kopuru nahikoa laguntzen dute zirrosiaren garapenean.

    Orain, azterketa zuzenean egingo dugu diabetearen arrazoiak:

    • herentzia,
    • maiz estresatutako egoerak
    • bizimodu sedentarioa
    • pankreako, gibeleko edo giltzurruneko gaixotasun kronikoak,
    • gutxiegitasun baskularra
    • hipertentsio arteriala
    • hormona esteroideak hartuz
    • immunitate murriztua
    • obesitatea.

    Diabetesaren sintomak manifestatu honela:

    • nekea kronikoa
    • etengabeko gosea
    • ur egarria etengabe
    • urination maiz,
    • bat-bateko pisua galtzea
    • iraupen luzeko zauriak,
    • ikusmen urritasuna
    • emakumeen baginazko infekzioen presentzia,
    • gizonezkoetan bizitza sexuala duten arazoak,
    • besoen eta hanken maiztasun maiztasuna eta inguruko eremuan ikara arina sentitzea.

    Azalpenari dagokionez zirrosiaren sintomakhauek dira:

    • ahultasuna
    • nekea,
    • gibelean ardura sentsazioa,
    • odol kapilarretako hedapena,
    • hipertentsio arteriala
    • ascites,
    • zabaldutako milia,
    • barize esofagoak,
    • venous "sare" sabelean,
    • gorputzean proteina kopurua gutxitzea,
    • oietako hemorragia
    • arrazoi zentzugabea sudurretik odola agertzea,
    • urdaileko minak
    • gernu iluna.

    Zirrosiaren eta Diabetesaren Dietaren Printzipioak

    Kontuan hartu zein den zure dieta, diabetesa eta zirrosia sendatzeko dieta bat jarraituz. Hasteko, zalantzarik gabe, ohitura txarrak utzi beharko dituzu: erretzea, alkohola, gehiegizko janaria, kaloria handiko elikagaien gehiegikeria eta gehiago.

    Gorago aipatutako gaixotasunak kentzeko, jarraian ikusi itzazu honako hauek dieta arauak:

    • batez besteko kaloria-kontsumoa 2600-2800 kilokaloria bitartekoa da;
    • egunean hiru aldiz jan, zati txikitan,
    • egunean, dietaren arabera, gutxienez bi litro ur garbi edan behar dira,
    • Aurreko dietaren arabera, otorduak labean, egosita eta lurrunetan erabiltzeko gomendatzen dira,
    • Zirrosiaren eta diabetesa tratatzeko dieta egiten ari zarenean, saiatu janari hotzik edo gehiegi ez jaten, horrek hesteak kalte handia egingo baitio,
    • gibeleko zirrosia eta diabetea duten dieta bat nahi izanez gero, produktuak ehotzeko,
    • Zirrosia eta diabetesa sendatzeko dieta egitean, saiatu zure dietan gorputza zuntz eta bitaminekin aberasten duten barazki eta fruta ugari sartzen,
    • Dieta hau duten esnekiak koipe gabekoak soilik kontsumitzen dira.

    Debekatutako eta baimendutako produktuen zerrenda

    Hurrengo asterako menu zehatza egin aurretik, kontuan hartu zein den produktuak zirrosia eta diabetea duten dieta baterako onargarriak dira:

    • tea, kakaoa, kafea,
    • fruta konpotak
    • ogi zuri-beltza,
    • esnekiak gaingabetuak: gazta gazta, krema garratza, kefir, esnea, jogurta, gazta,
    • olioa,
    • zander, pike,
    • esne eta zereal zopak,
    • buckwheat, oatmeal,
    • arrautzak,
    • fruituak: bananak, anana, marrubiak, sagarrak, mertxikak, abrikotak,
    • barazkiak: kalabazin, tomate, pepino, berenjena, azenarioa, piperra,
    • berde,
    • jam.

    Kategorizatuta dago Honako elikagai hauek dira diabetesa eta zirrosia jateko menuan:

    • arkumearen eta ahate haragia,
    • tipula berdea
    • errefautxo,
    • mostaza,
    • horseradish,
    • erretutako haragia, kontserbak,
    • saltsak eta espeziak
    • azukrea.

    Asteko menua

    Aurreko produktu onargarrien zerrendan oinarrituta, egin dezakezu Hurrengo asterako zirrosiaren eta diabetesa tratatzeko dieta menua:

    Astelehena

    • Gosaria: oatme cottage gazta eta gozorik gabeko te beltza,
    • Bazkaria: piper egosiak,
    • Afaria: patata purea, koipe gabeko kefir edalontzia.

    Asteartea

    • tortilla belarrekin, sagar konpota,
    • barazki zopa krema garratzarekin,
    • labean egindako arrainak eta 140 g gazta gazta.

    Asteazkena

    • semolina porridge marmelada eta te berdea,
    • fruta eta jogurt gantz gutxiko entsalada
    • 150 g oilasko egosi arroz lurrinez.

    Osteguna

    • arrautza egosia eta topa gazta urtua, kakaoa,
    • berde zopa, aza eta brokolia, 200 ml jogurt,
    • 2-3 patata egosi beren larruetan, konpota.

    Ostirala

    • oatmeak esne eta pruneekin,
    • arrautza egosia eta patata egosia,
    • aza gisatua - 200 g eta sagar konpota edalontzi bat.

    Larunbata

    • gazta txigortua eta edari beroa
    • gazta kazola fruta, laranja zukua,
    • arraina labean barazki eta belarrekin - 300 g.

    Igandea

    • tostadak jamarekin eta kafe bat,
    • arroz porridge esnetan,
    • 200 g oilasko egosi eta sagar.

    Zirrosi eta diabetesa lortzeko goiko menua alda daiteke plater osasuntsu eta osasuntsu ugari erabiliz:

    Charlottek sagar eta udarez egindako zirrosi eta diabetesa tratatzeko

    Sagar eta udarez osatutako Charlotte

    Beharrezko produktuak: bi arrautza, 4 sagarra, 2-3 madari, 300 g zekale irin, gatz pixka bat, labean hauts poltsa erdia eta kanel pixka bat dastatzeko.

    • irabiatu arrautza irinarekin zuritu batekin,
    • gehitu gatza, kanela eta gozogintza hautsa,
      fruitua zuritu,
    • kentzeko nukleoa eta txikitu fina,
    • fruta gehitu orea,
    • jarri emaitza nahasketa sukalde motel batean,
    • egosi ordubete labean.

    Cirrosi eta Diabetesarentzako gazta laranja

    Gazta laranja

    Beharrezko produktuak: 150 g oatmeal, 100 g sagastia, laranja, 700 g gantz gabeko etxola gazta, arrautza bat, kakao koilarakada bat eta errea koilarakada errea, semola koilarakada bat.

    • nahastu sagarra oatmeal, arrautza zuria, gozogintza hautsa eta kakaoa,
    • egosi ondoriozko masa labean 20 minutuz, 180 gradutan,
    • egosi laranja eta ehotzeko irabiagailuan.
    • nahastu gainerako osagaiekin nahastu eta ordubetez labera bidali.
    • erabili aurretik, utzi platera hozten 3-4 orduz.

    Dietaren errezeta hau diabetesa kentzeko xedea da, azukrerik ez duelako:

    Diabetesik gabeko diabetesa lortzeko

    Azukrerik gabeko mamia

    Beharrezko produktuak: kiloko gazta, 150 ml esne gaingabetu, oatmeal koilarakada bat, arrautza bat eta bainilina pixka bat.

    • produktu guztiak irabiagailuaren batekin nahastu,
    • banatu emaitza lortutako moldeetan,
    • labean 20 minutuz, 180 gradutan.

    Zirrosia tratatzeko gozoko gozoak astean 1-2 aldiz dieta bitartean erabiltzea gomendatzen da.

    Gaixotasun gibeleko diabetesa: gaixotasunen sintomak (zirrosia, hepatosi gantzatsua)

    Diabetes mellitus zirrosiaren eraketan eragina duten faktoreetako bat da. Dakizuenez, aurkeztutako baldintzetako lehenengoa pankrearen funtzionamendu oker batekin lotzen da, glukosaren metabolismoaren eta matxuraren funtzioak arautzen dituena.

    Gainera, gaixotasun hereditarioa dela esan daitekeen diabetes mellitus da, eta horrek desnutrizioa, gizentasuna eta alkoholismoa areagotzen ditu. Nolabait esateko, gibeleko gaixotasunak eragin ditzaketen faktoreak dira, besteak beste, zirrosia.

    Gehiegizko kantitateetan gantz elikagaiak erabiltzeak eragin suntsitzailea ez du gibelean, baita pankrean ere. Gutxienez, ohi baino askoz ere gehiago lan egitera behartuta daudenez, ondorioz, bere indarra azkar agortzen da, organismo osoaren lana larriagotuz. Gantzak gehiegizko proportzioak gantz hepatosi deiturikoa sortzea eragiten du.

    Gibelak algoritmo patologikoaren hainbat fase igarotzen ditu: steatosi, steatohepatitis, fibrosis eta zirrosi gehiago. Gibeleko gantzak kontzentratzeak hepatokitoak suntsitzea eragiten du eta denbora jakin baten ondoren hantura sortzea.

    1. ondoren, kaltetutako hepatozitoak ehun zuntzekin ordezkatzen dira, eta zirrosia bera sortzen da,
    2. gibelak erabat prozesatu ez dituen gantzak metatzen direlako, haien banaketa giza gorputzean nabarmentzen da;
    3. hori da aterosklerosiaren garapena, hots, odol hodien eskualdean kolesterola gordetzea.

    Gainera, bihotzeko muskuluaren eta garunaren odol hornidura urratzen da.

    Horregatik, zirrosiaren eta diabetearen eraketa ezin da utzi behar bezalako arretarik gabe.

    Zirrosiaren sintomak tratamendu egokia ez badago sortzen dira. Gibelean nola aldatzen den azalduz, oso gomendagarria da arreta jartzea gorputzeko tenperaturaren igoera txikia eta ahultasuna agertzea.

    Gaixotasuna gibelaren tamainaren aldaketarekin lotuta egon daiteke, armiarma zainak deituriko agerraldian. Gainera, etorkizunean zirrosiaren konplikazio guztien eraketa litekeena da. Aszitaz ari gara, esofago eta sabelean dilata zainetatik zuzenean, entzefalopatia hepatikoa eta askoz gehiago.

    Seguruenik, parametro biokimiko batzuen aldaketak, adibidez, bilirubina areagotzen du.Hala ere, ulertu behar da gibela handitzeaz gain, zirrosia bera ere prozesu desberdinak direla 1 motako eta 2 motako diabetean.

    Diabetesak gibeleko osasunean eragiten du. Organo honek glukosa ekoizten eta gordetzen du. Azukrearen urtegia da. Gorputzak erregai bihurtzen du odolean glukosa behar den maila mantenduz.

    Glukosa eta gibela

    Gorputzaren beharrak direla eta, azukrea biltegiratzea edo askatzea glukagonoak eta intsulinak adierazten dute. Jatean, honako hau gertatzen da: gibela glukosian gordetzen da glukogeno moduan, gero kontsumituko dena, beharrezkoa denean.

    Elikagaiak jateko garaian intsulina maila altuak eta glukagonoen maila altuak glukosa glukogeno bihurtzeko laguntzen dute.

    Pertsona bakoitzaren gorputzak glukosa sortzen du, beharrezkoa izanez gero. Beraz, pertsona batek janaria jaten ez duenean (gauez, gosaria eta bazkaria arteko tartea), orduan bere gorputza glukosa sintetizatzen hasten da. Glicogenoa glukogenolisi baten ondorioz glukosa bihurtzen da.

    Beraz, dieta bat da hain garrantzitsua diabetikoentzat edo odol azukre eta glukosa handia duten pertsonentzat.

    Gantzak, gantz, aminoazidoak eta hondakin produktuetatik glukosa ekoizteko beste metodo bat ere badu. Prozesu honi glukoneogenesi deritzo.

    Zer gertatzen da gabezia batekin:

    • Gorputzak glukogeno gutxi duenean, glukosa, garuna, odol zelulak behar dituzten organoei glukosa-hornidura etengabea aurrezten saiatzen ari da.
    • Glukosa emateaz gain, gibelak erregai nagusien alternatiba sortzen du organoetarako - gantzetatik eratorritako zetonak.
    • Ketogenesiaren agerpenerako baldintza lehenetsia da intsulina gutxitutako intsignia.
    • Ketogenosiaren helburu nagusia glukosa-dendak ahalik eta gehien behar duten organoentzat gordetzea da.
    • Ketona askoren formazioa ez da hain ohikoa, fenomeno nahiko arriskutsua da. Horregatik, larrialdietarako arreta medikoa beharrezkoa izan daiteke.

    ! Garrantzitsua Oso maiz, goizean diabetesa duen odol azukre handia gauez glukoneogenesiaren gehikuntzaren ondorioa da.

    Diabetesa bezalako gaixotasun batekin ezagutzen ez duten pertsonek jakin behar dute gibeleko zeluletan gantza pilatzeak gaixotasun hau sortzeko aukera areagotzen duela.

    Gainera, ez da axola gorputzeko beste zati batzuetan.

    Gantz hepatosia. Ikerketa ugari egin ondoren, frogatu da gantz-hepatosia faktore arriskutsua dela diabeterako.

    Zientzialariek aurkitu dute gibeleko hepatosia duten gaixoek arrisku handia dutela 2 urtez diabetesa izateko.

    Gantz hepatosiaren diagnostikoak pertsona batek bere osasunarekin kontuz ibili behar du diabetesa garatu ez dezan. Horrek dieta bat erabiliko dela iradokitzen du, baita organo honekiko edozein arazo gibeleko tratamendu integrala ere.

    Gantz hepatosia diagnostikatu ultrasoinu bidez. Halako ikerketa batek, diabetearen sorrera iragartzen du odolean intsulina kontzentrazioa izan arren.

    Arreta jarri! Odolaren intsulina-eduki berdina izan arren, gibeleko hepatosia duten pertsonek diabetesa izateko arrisku bikoitza dute gaixotasun hau ezagutzen ez dutenek (gibela endekatzea).

    Gantz hepatosia AEBetako egoiliarren 1/3etan diagnostikatu zuten. Batzuetan gaixotasun honen sintomak ez dira nabarmenak izaten, baina gaixotasunak gibeleko porrota ekar dezake eta gibeleko kalteak posible dira.

    Askok gantz hepatosia gibeleko gaixotasun alkoholikoari egozten diote, baina gaixotasun horrek beste arrazoi eta sintoma batzuk izan ditzake.

    ! Garrantzitsua Gibelean obesitateak intsulinarekiko erresistentzian eragina du.

    Konpentsatutako formaren atzean, desbideratze garapena ahalik eta minimoena da eta normalean faktore guztiz desberdinen eraginpean gertatzen da. Aldi berean, tratamendu egokia egiten ez bada, adierazpen klinikoak identifikatu daitezke.

    1. jaundice,
    2. eskuineko hipokondrioan sentsibilitatea
    3. gibel hedatua
    4. armiarma zainak agertzea.

    Gaixotasuna diabeterako (behi eta oilaskoa): posible al da diabetesa jatea?

    Diabetea duten gibela oso baliagarria da, erabat dieta-produktu bat baita. Kontuan izan behar da dietan sartzen dela beste gaixotasun larri batzuetarako eta prebentziorako.

    Gibelak bere bitamina-konposizio aberatsa ezinbesteko bihurtzen du 2 motako diabeterako. Produktuaren osagai garrantzitsuenak burdina eta kobrea dira. Beste janari batzuek ez bezala, gibelean dauden elementu horiek biologikoki aktiboak dira, eta horrek digestio erraza eskaintzen die gorputzari.

    Burdinaren gabeziarekin ezinezkoa da hemoglobina maila egokia mantentzea, eta kobrearen presentziak ezaugarri antiinflamatorioak ematen ditu. Gainera, gibelak bitamina, mikro eta makro elementu ugari ditu, aminoazidoak, garuna, giltzurrunak eta larruazala oso erabilgarriak diren 2 motako diabeterako.

    Arreta jarri! Produktu hau oso txukuna da, egosi ahal izateko gai dena. Bestela, platera lehorra eta ezin da erabili jan ahal izateko. 2. motako diabetesa duten pertsonentzat, gibela errezeta berezien arabera prestatzen da.

    Artikuluak plater ezagunenak kontutan hartuko ditu.

    Gibela oso baloratua da burdinazko eduki handiagatik. Askotan entsaladak eta beroak egiteko erabiltzen da. Produktua oso leuna bihurtzen da frijitu azkarren artean, eta egosi ondoren gantzak ongi xurgatzen ditu, adibidez landare-olioa.

    1. Produktua ur gazitan irakiten da eta zerrendatan moztu.
    2. Hostoan tipulak pasatzen dira eta gibea gehitzen zaio.
    3. Urrezko lurrazal bat gibelean agertu behar da; ez ezazu produktua sutan sobera bota, lehor egongo da bestela.
    4. Egin ogi zuritu birrindua edo xehatua, espeziak eta belarrak gisatu batean.
    5. Leuntasuna emateko, ur pixka bat gehi dezakezu eta 3-5 minutuz.
    • Oilaskoa edo behi gibela haragi-erregailu baten bidez korritzen da eta gazitu.
    • Azenario birrindua eta arrautza gorringoa gehitzen zaizkio haragi xehatuan.
    • Sortutako masa nahastu ondoren, proteina gehitzen zaio.
    • Dena berriz nahastu eta gurinaz koxkatutako molde batean jarrita dago, eta ogia botata.
    • Lurritu puddinga 40 minutuz.
    1. Sukaldatzeko, txerri eta behi hartu eta barazkiekin (azenarioak, perrexila, tipula) ur gazietan hartu.
    2. Okela edo txerri gibela lehendabizi esnetan 1,5-2 orduz sartu behar da.
    3. Gibela sukaldaritza amaitu baino 15 minutu lehenago kokatzen da.
    4. Lortu 2 patata handi eta ehotu ogia irabiagailuz.
    5. Produktu guztiak hiru aldiz pasa haragi-erregailu batetik eta gehitu arrautza bat, gatza, espeziak.

    Horrela lortzen den masa labean koipeztatutako xafla gainean jarri eta labean berotu aurretik 220 ºC-tan 30 minutuz. Pasta prest dago. Hozten denean, xerretan moztu eta gazta eta ilar berdearekin zerbitzatu daiteke.

    Oilaskoaren gibelak kaloria gutxi du; horrelako produktu bat behar da 2 motako diabetesa duten gaixoen dietan. Produktuak prozesu metabolikoa gorputzean normalizatzen du eta gaztetu egiten du barrutik. Diabetesarentzako kaloria gutxiko edozein dietak haragi produktu hau barne hartzen du dietan.

    Oilaskoaren gibearen abantailak aberatsa da oligoelementuetan, bitaminetan eta beste substantzia onuragarrietan. Adibidez, bertan dagoen proteina oilaskoaren bularrean gertatzen den berdina da.

    100 gramo oilasko gibel ditu:

    • A bitamina -% 222. Sistema immunologikoa estimulatzen eta babesten du, ikusmen, muki-mintzen eta azalaren organoen osasuna zaintzen du.
    • B bitamina 2 -% 104.Proteina beste produktuetatik baino azkarrago xurgatzen laguntzen dute.
    • C bitamina -% 30.
    • Burdina -% 50 (hori da giza gorputzaren eguneroko araua).
    • Kaltzioa -% 1.
    • Heparina - odol-koagulazioa maila egokian mantentzen du (tronbosiaren prebentzioa eta miokardioko infartua).
    • Kolina - garunaren jarduera eta memoria hobetzen ditu.
    • Beste elementu erabilgarriak: potasioa, kobrea, kromoa, kobaltoa, magnesioa, sodioa, molibdenoa.

    Oligoelementu guztiak odolaren konposizioa optimizatzeko, substantzia kaltegarrietatik iragazteko eta hemoglobina handitzeko ekimenetan parte hartzen dute. Oso garrantzitsua da 2 motako diabetesa. Hortik ondorioztatu dezakegu elikagaietan oilaskoaren gibelaren kontsumo erregularrak zenbait bitamina osagarri ordezkatu ditzakeela. Hala ere, konplexuak diabetikoentzako bitaminak ere sartu beharko lituzke!

    Gorputza kaltetzeko, gibela erosterakoan, zenbait faktore hartu behar dira kontuan:

    1. Gibela freskoa eta ez da frijigarria izan behar.
    2. Bere kolorea naturala izan behar du, orban ilunik eta zuritasunik gabe.
    3. Odol hodiak, behazunak, gantz geruzak eta linfoak ez dira falta kalitateko produktu batean.
    • gibela - 400 gr,
    • perretxikoak - 200 gr,
    • tomate-pasta - ½ kopa,
    • landare olioa
    • gatza, piperra.

    Perretxiko lehorrak erabiltzen badira, lehenik eta behin esnetan busti behar dira. Gibela 10-15 minutuz egosi egiten da eta, ondoren, hoztu behar da eta xerra garbietan moztu. Landare olioa berreztatutako zartagin batean sartu, gibela atera, espeziak gehitu eta frijitu 10 minutuz.

    Orain perretxikoak zartagin batean sartu, tomate pasta gehitu eta onddo salda bota. Platera labean labean sartuko da urrezko lurrazala agertu arte. Zerbitzatzerakoan, bota belar txikituta.

    Pankrea osasuntsu batek hormona intsulina jariatzen du, odol azukrea gehiegiz erabiltzen duena. Ariketa egin bitartean giharrek kontsumitzen dute glukosaren zati bat. Intsulina ekoizteaz arduratzen den organoaren akats funtzionalek glukosa-maila igo egiten dutela eta horrek osasun arazo asko dakartza.

    Karbohidratoak elikagaiekin etortzen direnez, logikoa da irtenbide egokia bere kontsumoa mugatzea izango litzatekeela. Zein izan beharko lirateke 2 motako diabetearen elikadura eta dieta, azukrea igo ez dadin, artikulu honetan esango dugu.

    Diabetes gaixotasun maltzurrak eta arriskutsuak dira. Odol zurrumurruen kausa nagusia da, baita kolpeak eta bihotzekoak ere. Gaitzak kanpoko sistemaren organoetan eragiten du, gure gorputzaren iragazki naturala suntsitzea eragiten du - gibela. Ikusmena jasaten du, azukre handiak glaukoma edo katarata sortzea eragiten baitu.

    Diabetesean, pankrearen funtzionalitatea okertzen da, glukosa apurtzen du eta metabolismoa erregulatzen du. Horrek gibearen funtzionamenduari eragiten dio.

    Gaixotasun endokrinoaren garapena askotan alkohol, tabako eta elikagai ez osasuntsu batzuen gehiegikeriaren hasieran hasten da eta horrek obesitatea eragiten du. Elikagai gantzek eta alkohol toxinek berdin eragiten diete pankreako eta gibeleko elementuei. Modu hobetuan aritu behar dute. Ondorioz, organo horien agortzea eta organismo osoaren funtzionaltasuna larriagotu egiten dira.

    Gantzak hepatosi gantza eratzen du eta horrek steatosi, steatohepatitis, fibrosis eta zirrosia garatzen laguntzen du. Koipeak hepatokitoei kalte egiten die, eta hanturazko prozesua eratzen da, pixkanaka zirrosia sortuz.

    Suntsitutako zelulen hepatotoien zelulak ehun zuntz bat eratzen dutenean, gibelak ezin ditu metatutako gantzak prozesatu, beraz, barne sistema guztietan banatzen dira. Hori dela eta, anormalitate patologikoak, hala nola aterosklerosia, bihotzean eta garunean odol zirkulazio narriadura sortzen da.

    Lehenengo diabetesa (intsulinaren menpeko gaixotasuna duen gaixotasunarekin), pazienteak ezin du intsulina injektatu gabe egin.Intsulina gibogenoaren glukogeno ugari pilatzen den hormona da.

    Terapia egokia egiten ez baduzu, gibela tamaina handitzen hasiko da eta horrek mina ekarriko du. Baina organoan aztertuta, ez dira formazio patologikoak hautematen. Garrantzitsua da terapia modu egokian hastea eta, ondoren, gibela normaltasunera itzuliko da. Bestela, zirrosiaren garapena posible da.

    Gibeleko patologiek aurrera egin ahala manifestatzen dira, beraz, hasierako fasean ez da beti posible zirrosia hautematea. Hilekoaren hanturazko prozesuetan parte hartu ondoren agertzen diren sintomak:

    • mingotsa zaporea jan eta lehen gosaldu aurretik
    • jan ondoren astindu eta ondoeza sentitzea,
    • eskuineko aldean mina saihets azpian,
    • gasa sabelean (urduritasuna),
    • larruazala,
    • goragalea, atsekabea eta gorakoa lagunduta;
    • erreakzio alergikoa
    • eguneko letargia eta larritasuna areagotzea,
    • insomnioa gauez
    • jateko falta
    • azalaren eta begien proteinen zuritasuna,
    • feces eta gernu-likidoak ez-natural
    • hanken hantura.

    Tratamenduak emaitza positiboa izan dezan, gibeleko zirrosia detektatu behar da garapenaren hasierako fasean. Diabetiko batek puntualki arreta ematen badu lehen seinaleei, gaixotasuna zuzendu daiteke eta gibea guztiz berreskuratu.

    Terapia antidiabetiko egokia aginduta badago, jarraitu botika hauek hartzen, baina ziurtatu endokrinologoarekin gibeleko arazoei buruz informatzea. Agian beste pilulak edo irtenbide injektagarriak jasoko ditu.

    Gibeleko zelulak optimizatzeko, gaixotasun infekziosoen espezialista batek, endokrinologoarekin batera, hepatoprotektoreen ikastaroa agintzen du. Organoa zaharberritu eta garbitzen dute. Gehienetan Heptral, Essentiale, Hepa-Merz, Hepatofalk drogak dira.

    Sendagaiek kontraindikazioak eta kontrako erreakzioak dituzte, beraz, horiek erabiltzeko erabakia banakako mailan hartzen da, gaixotasunaren ibilbidearen, gorputzaren ezaugarrien eta patologien presentziaren arabera.

    Zirrosiaren hasierako fasean, steatohepatitis edo steatosi bakarra hautematen denean, azido ursodeoxikolikoan oinarritutako drogak, adibidez, Ursosan, agintzen dira. Gibeleko zelulak suntsitzea babestea du helburu, behazun-fluxua leheneratu eta hanturak ezabatu, organoaren funtzionaltasuna garbitu eta egonkortzeko.

    Garrantzitsua da bitamina eta mineral konplexuak hartzea eta elikagai aberatsetan elikagaiak kontsumitzea.

    Diabetikoak azukre maila modu independentean eta laborategian kontrolatu behar du azpian dagoen gaixotasunaren terapian. Odolaren eta gernuaren analisi biokimikoa da, gibelean eta beste organoetan egindako urraketa puntualak aitortzea ahalbidetuko duena.

    Diabetesaren Patologia Tratamendua

    Honako hauek dira dieta nagusi bat:

    • Barazki eta esne zopa, patata frijituak sartu gabe,
    • Atzoko ogia (zuria edo grisa),
    • Sukaldaritza, haragi, arrain edo sagar betegarriak prestatzea (nahitaez ezin bada)
    • Platera haragi leunak (behi, oilaskoa, untxia, indioilarra),
    • Aza bolak edo pilaf haragi meheekin,
    • Esne egosi saltxitxa
    • Lehi barietateetako arrain egosia,
    • Gantz gutxiko esnekiak
    • Egunero ezin dituzu arrautza bat baino gehiago egosi (egosiak edo urdaiak),
    • Zereal eta pasta guztiak,
    • Gurina edo landare-olioa kantitate txikiak
    • Barazkiak (freskoak, egosi, zurituta),
    • frutak,
    • Seafood
    • Fruitu lehorrak
    • Gozokiak (txokolate gabeko gozokiak, eztia, azukrea, marmelada),
    • Bero tea edo konpota, baia dekorazioak.

    Ia plater guztientzako errezetak lurruna dakar.

    Gaixotasunaren edozein unetan, produktu hauek dietatik erabat baztertu behar dira:

    • Alkohola edozein modutan (bereziki emakumeentzat),
    • Arraina frijitu, gatz, ketua edo kontserbak,
    • Gatza salda beroetan lehen ikastaroak,
    • Okindegi freskoak (ogia barne),
    • Arrautza gogorrak edo frijituak
    • Barazki astunak eta pikantea (piperrak, errefautxoak, errefaunak, espinakak, perretxikoak ...),
    • Baratxuri barazkiak
    • Esnekiak gantz dira,
    • Ketatutako haragi guztiak,
    • Haragi eta hegazti barietate koipetsuak (antzara errezeta barne),
    • Azterketa guztiak,
    • Giro pikantea
    • Kafea beltz sendoa eta edari hotzak,
    • Izozkia edo txokolatea.

    Produktu horiek, baita haiengandik prestatutako platerak ere, kalte konponezinak eragin ditzakete gaixoaren gorputzean, eta berriro gertatuko dira.

    Gaixotasunaren hainbat fase dituzten gaixoek menua egokitzea eskatzen dute gaixotasunaren iraupenaren arabera. Beraz, zirkulu konpentsatuen kasuan, zirkulu medikoen artean onuragarriena den kasuetan, proteinan aberatsak diren elikagai ugari erabil ditzakezu menuan.

    Beraz, honako produktu hauek gomendatzen dira:

    • Gantz gutxiko gazta eta esnea,
    • Arrautza zuria
    • Gantz gutxiko arrainak,
    • Oatmeal, buckwheat, millet.

    Batez ere produktu horiek alkoholarekin konpentsatutako zirrosiarako adierazita daude. Gibeleko zelulen birsorkuntza funtzioa indartzen eta gorputzaren defentsak areagotzen laguntzen dute.

    1. Deskonstruitutako zirkosiarekin, pazientearen menuko proteinak erabat kendu edo gutxienera murrizten dira (egunean 30 gramo baino gehiago). Kasu honetan gibearen proteina prozesatzeko gaitasuna erabat inhibitzen da.
    2. Gainera, beharrezkoa da gaixoaren dietako koipe kopurua murriztea. Eta geratzen direnek landare jatorria izan behar dute. Zatiki txiki bat eman daiteke esnearen gantzak. Haragi gantzak erabat menutik kanpo geratzen dira.
    3. Gaixotasunaren larritasuna nahaste dispeptikoen ondorioz (beherakoa, gorabeherak, idorreria, goragalea) agertzen bada, gantzak kontsumitzea eguneko 90 gramoetatik 30 gramora murriz dezakezu.
    4. Karbohidratoak, aitzitik, gibeleko zirrosia duen gaixo baten dietan gutxienez 450 g izan behar dira. eguneko. Salbuespen bat gibeleko zirrosia da obesitate orokorraren atzeko planoan.
    5. Gaixoak edema edo aszita larritzeko sintomak baldin baditu, likido eta gatza erabiltzea murriztu egin behar da. Gainera, pazientearen gorputzean potasio faltagatik konpondu behar da mahaspasak, pikuak, datak eta inausiak dietan sartuz.
    6. Idorreriarekin, erremolatxa, aranak, azenarioak, abrikotak, eztia, kefir eta esnea erabiltzea garrantzitsuak izango dira.
    7. Egoera akutuaren kasuan, gaixoak karbohidrato arinak, fruituak eta barazkiak eramaten ditu, baita likido kopuru nahikoa ere. Hobekuntzarekin, gantz gutxiko gazta birrindua, zopa arinak eta esnea sartu ditzakezu dietan.

    Diabetes mellitus pankrea nahasten den gaixotasuna da. Organismo hau metabolismoaren eta glukosaren matxuraren prozesuaz arduratzen da.

    Gaixotasunak gehienetan izaera hereditarioa du, baina badira hainbat garapen bere arriskua areagotzen duten faktoreak. Hau da alkoholismoa, dieta eskasa, gizentasuna. Menpekotasun horiek guztiek zirrosia ere eragin dezakete.

    Hori dela eta, diabetesa eta zirrosia erlazionatutako kontzeptuak dira. Baina nola eragiten dio hiperglicemia kronikoari gibelean?

    Aurkezten den sistema hepatikoaren gaixotasuna lehenbailehen hastea gomendatzen da. Tratamendu integralak hobekuntzak lortzeaz gain, konplikazioak izateko probabilitatea gutxituko du.

    Zirkosiaren eta diabetearen aurkako dieta errehabilitazio ikastaro baten barruan dago. Elikadura egokiak barneko organoen egoera hobetzeaz gain, eragin positiboa du odol azukre mailan, baita pisuaren egonkortzean ere.

    Arau garrantzitsua hartu behar da gantza eta gatza mugatzen, gorputzak beharrezko substantzia guztiak jasoko baititu gibelean kalteik egin gabe. Elikagaiak bost eta sei aldiz jatea gomendatzen da, zatiak kopuru berdinean banatuz. Elikadura dietetikoa elikagai eta plater mota hauek erabiltzean oinarritzen da:

    • atzoko ogi grisa edo zuria,
    • txistorra egosia,
    • esneki, barazki zopak koipe gabe,
    • itsaskia (gihartsua),
    • fruituak (freskoak eta lehortuak),
    • Sagar, txerri gazta, arrain, beteak
    • koipe gutxieneko haragia (indioilarra, behi, untxia, oilaskoa),
    • pasta eta zerealak,
    • barazki egosiak edo freskoak,
    • gantz gutxiko esnekiak.

    Gozoki kategoria jakin batzuen kopuru txikia (marmelada, ez txokolateak, eztia) erabiltzeko baimena ematen da. Edarien artean, baia, fruta konpotak eta tea dira lehentasuna. Landare eta gurina jan daitezke, baina kopuru txikian. Pilaf eta aza beteak erabiltzea baimenduta dago eguneko haragi eta egositako 1 arrautzarekin.

    Zailtasun fasean gaixotasun diabetikoaz hitz egiteak eta aszita garatzeaz gain, hanturaz gain, gatza eta uraren muga zaintzen dute. Gainera, potasio gabezia ezabatu behar da fruitu lehorrak (datak, aranak, pikuak eta mahaspasak) menuan sartuz.

    Idorreriarekin batera, esnea, erremolatxa, eztia, kefir, abrikotak eta azenarioak erabilgarria izango da. Zirrosi akutuan barazkiak eta fruituak ere adierazten dira. Egoera pixka bat ez den koipetsu gazta bat egonkortu ondoren, esne izenak eta zopa arinak sistematikoki sartuko dira dietan.

    Jakina, diabetesa eta zirrosia bezalako gaixotasunetan, berehala aldatu beharko zenuke dieta. Gure artikuluak dieta paregabea eskaintzen dizu, horri esker gaixotasunak kentzeko denbora ahalik eta laburrenean.

    Gainera, diabetesa eta zirrosia tratatzeko dieta berezi bati esker, zure osasuna hobetzeaz gain, pisua modu eraginkorrean galtzeko gai izango zara. Irakurri dietaren printzipioei buruz gutxi gorabehera menua eta errezetak, ikus azpian.

    Dieta batekin diabetesa eta zirrosia tratatu aurretik, ikus dezagun zer diren, horrelako gaixotasunak gure gorputzean.

    Gibeleko zirrosiaren arrazoiak:

    • infekzioak edo birusak agertzea,
    • gehiegizko edatea
    • proteina eta bitamina falta gorputzean,
    • produktu gehienetan jasotako produktu kimikoekin pozoitzea,
    • botiken gehiegizko erabilera
    • harriak behazun edo giltzurrunetan,
    • tumore benignoen presentzia,
    • handitutako linfo-nodoak,
    • kirurgia ondoren gorputzean orbainak,
    • Biliar sistemaren hantura,
    • herentzia genetikoaren predisposizioa
    • "parasitoak" gorputzean duen presentzia.

    Halaber, hemochromatosis, Wilson-Konovalov-en gaixotasuna, tirosinosia, glukogenosia eta alfa1-antitrypsina gorputzean kopuru nahikoa laguntzen dute zirrosiaren garapenean.

    Orain, diabetearen balizko arrazoiak aztertzera bideratzen gara zuzenean:

    • herentzia,
    • maiz estresatutako egoerak
    • bizimodu sedentarioa
    • pankreako, gibeleko edo giltzurruneko gaixotasun kronikoak,
    • gutxiegitasun baskularra
    • hipertentsio arteriala
    • hormona esteroideak hartuz
    • immunitate murriztua
    • obesitatea.

    2. motako diabetearen atzeko planoan garatutako gibeleko zirrosiaren aurkako terapiaren helburua gaixotasunak sortzen laguntzen duten faktoreak ezabatu edo gutxitzea da. Horretarako, droga hepatotoxikoak alde batera utzi behar dira, gorputzaren pisua murriztu eta hiperlipidemia eta hiperglicemia zuzendu.

    Hasieran, jarduera fisikoa areagotzean pisua murriztea du helburu tratamenduak. Beraz, ariketaren bidez, intsulinaren suszeptibitate maila periferikoa handitu dezakezu eta gibeleko estereosi nabarmen murriztu.

    Hala ere, debekatuta dago diabetesa pisu galera handia izatea. Azken finean, nekrosi, fibrosi edo hanturazko prozesua sortzen lagun dezake. Gaixotasun horien tratamendua banan-banan egiten da. Hori dela eta, astean 1,5 kg ezin dituzu galdu.

    Gogoratu behar da konpentsatu gabeko gibeleko gaixotasunak dituzten diabetikoek intsulinaren dosia murriztu behar dutela. Azken finean, hormona prozesatzeko eta glukoneogenesiaren maila murriztu egiten da.Baina gibeleko funtzio ezegonkorra duten gaixoek, aldiz, intsulina gehiago behar dute.

    Gibeleko zelulak babesteko, garbitzeko eta leheneratzeko, medikuak askotan hepatoprotektoreak agintzen dizkie. Droga horien artean daude Hepa-Merz, Essentiale, Hepatofalk eta Heptral.

    Steatohepatitis eta steatosi kasuan, azido ursodexikolikoan oinarritutako agenteak adierazten dira. Ursosan talde honetako sendagaiei dagokie. Babes efektu antiinflamatorioa du eta behazun-irteera normalizatzen du. Artikulu honetako bideoak kontatuko du. diabetesa gibelean nola eragin dezakeen.

    Kolelitiasiaren kausa gantzak eta kolesteroletan aberatsak diren elikagaien gehiegikeria da. Dietoterapia tratamendu osagarri eraginkorra da. Artikulu honetan behazunetan harria dietaren ezaugarriei buruz hitz egingo dugu eta kendu ondoren.

    Elikagaien osaera

    Gibelaren zirrosiarekin, dieta osatua izan behar da, hau da, osaeran beharrezkoak diren makro- eta mikronutriente guztiak edukitzea:

    • proteinak (80 g),
    • gantzak (80 g),
    • karbohidratoak (350-400 g),
    • bitaminak,
    • oligoelementuak.

    Proteinek gorputza ehunen eraikuntza prozesuetan parte hartzen duten aminoazidoekin hornitzen dute, hepatikoak barne. Proteina elikagaien artean, animalien (% 55) eta barazkien elikagaiak daude.

    Gantzek osatutako elikagaiek betetze sentsazioa eragiten dute, A, E, D, K. bitaminak xurgatzea errazten dute

    • Animalien koipeen artean, nahiago da gurina erabiltzea, eta muturrak, txerrikia eta behia bezalako errefrakziozkoak zentzuzkoagoak izango lirateke, ahalik eta ezabaezinak kentzeko.
    • Landare olioek, kontsumitutako eguneroko dieta gantz guztien% 30a osatzen dutenak, adibidez, ekilore, oliba, artoa (batez ere errefiniratu gabeak), behazunen eraketa eta bilioaren kanporatzea hobetzen dute, eta, gainera, efektu antioxidatzailea dute, E bitamina dute osaeran eta laxante efektua dute.

    Karbohidratoak, erraz digeritzen direnak (% 20 arte), beharrak asetzen dituzten kantitateetan kontsumitu behar dira. Fruta eta fruituetan oinarritutako zukuak bota daitezke, gelatina, fruta lehor infusioak, kafea esnea gehituz, azukrea, te soltea eztiarekin, limoi, marmelada, fruta edariak eta beste. Karbohidratoekin gertatzen da elikagaien eguneroko elikadura-balioaren zati handiena.

    Bitaminak eta mineralak elikagaietan egon behar dute beti gorputzaren jarduera osorako.

    Gibeleko zirrosia duten gaixoek, batez ere, gantz disolbagarriak dira, digestioaren eta asimilazioaren okerragatik. Dieteak mikronutriente antioxidatzaileak ere sartu behar ditu (zinka, selenioa).

    Elikagaien propietate fisikoak:

    • Bolumen. Elikadura terapeutikoaren errazio bakarra txikia izan beharko litzateke, digestio osoagoa eskainiz.
    • Koherentzia. Elikagaien koherentzia arrunta da, haragi produktu begetaletako produktuak eta dieta zuntzetan aberatsak diren platerak soilik ezabatzen dira.
    • Tenperatura. Elikagaien tenperatura-erregimena eroso egon beharko litzateke. Gomendatutako elikagaien tenperatura ez da 15 baino gutxiago eta 60 gradu Celsius baino gehiago.

    Gibeleko zirrosiaren menua - baimendutako produktuak

    Gibeleko zirrosiaren menuak erabiltzeko baimentzen diren osagaiak biltzen ditu nahitaez:

    • gari edo / edo zekale irinetan oinarritutako okindegiko produktuak, baita bertatik egindako jaki produktuak ere, lehortu, hau da, atzo labean;
    • barazki, zereal, pasta, esne zopetatik egindako zuritutako laboreak oinarritutako prestatutako zopak.
    • hegazti (oilaskoa, indioilarra) koipe eta azala gabe, haragi gorria (behi magala, txahal, untxia, arkumea),
    • arrain zuria (bakailaoa, azazkala, legatza, polea),
    • gantz eta azido baxuko esnekiak - esnea, kefir, bifidoc, gazta ("Adygea", feta gazta, feta gazta), txerri gazta,
    • arrautzak (egunean gorringo bat baino gehiago), proteinak neurriz, gainera, su irakinetan edo tortilla batean,
    • zerealak, pasta,
    • barazki, fruta eta fruitu mota ezberdinak, azido baxua, fruitu lehorrak,
    • mermelada, gelatina, urdaiazpiko, marmelada, eztia, txokolatezko gozokiak, oatme cookieak oinarritutako gozokiak,
    • esnekiak, barazkiak eta fruta saltsiak erabiliz egindako saltsak
    • espeziak, espeziak - aneta, perrexila, bainila, kanela,
    • edariak - azukrea, eztia, kontzentratu gabeko esne kafearekin, zuku berriarekin konprimitutako teak, konpotak, jarabeak, dekorazioak, gelatina.

    Ez da menuan erabili behar

    Gibeleko zirrosiarekin, ez dira elikagai hauek erabili behar:

    • gaurko ogia, labean egindako pastelak, krepeak, erroskilak,
    • haragi, arrain, perretxiko salda kontzentratua
    • gantz hegazti barietateen haragia - ahate, antzara;
    • gantz haragi handia, zurrak,
    • txerri gantza, margarina gogorra,
    • saltxitxak, patata, hirugiharra,
    • arrain koipetsua, bertan oinarritutako produktuak (kontserbak), ketua, gazitutako arrainak, kabiarrak, ganbak, karramarroak, txipiroiak,
    • gantz-eduki handia duten gazta (% 30 eta hortik gorakoak) eta gazitasun produktu prozesatuak, ketuak, ketuak,
    • arrautzak egosi, egosi irakinarekin,
    • lekaleak (soja, dilistak, babarrunak, ilarrak, baratxuriak, kakahueteak),
    • sokogonny haragi, tipula, baratxuri, ozpin handiko barazkiak, fruta eta fruitu baratzak,
    • txokolatea, krema, izozkiak
    • mostaza piper beltza, piper beltza eta gorria,
    • kafe beltza, kakaoa, alkoholik gabeko likidoak.

    Gantz kopuru handia duten esnekien erabilera murriztea gomendatzen da (krema, labean egindako esne hartzitua, esne osoa).

    Sukaldaritza Ezaugarriak

    Platerren gehiegizko tratamendu termikoa mugatu behar da, jakina baita sukaldaritza metodo honek, frijitzea bezala, gibelean kalte egiten duten gantz oxidatuen produktu toxikoak eratzen laguntzen duela.

    Elikagaiak prestatzeko errezetak erabili irakiten edo labean labean, parrillan, oso gutxitan gisatu ahal izango dituzu. Irina eta barazkiak ez pasatzea gomendatzen da.

    Diabetean hepatitisaren arrazoiak

    Eguneroko bizitzan hepatitisa lortzea ia ezinezkoa da. Diabetikoen gaixotasunaren kausa infekzio birikoa da beste norbaiten odolaren bidez - lehorra edo freskoa -.

    ospitalean intsulina sartzeko xiringak dituzten manipulazioetan. Birusak tenperatura giroan irauten du 4 egunetik astera.

    Gehienetan, injekziorik gabe (1. motako hipogluzemia) arriskuan dauden diabetikoak daude. Gainera, birus asko - patogenoak - etengabe elkarbizitzen dira giza gorputzean.

    Diabetes mellitusaren immunitate murrizketaren atzean, intsulina etengabeko injekzioengatik, hepatitis B, C, D aktibo bihurtzen dira, eta diabetikoetan askotan maizago (10 gehienez) besteetan baino.

    Etapa akutuan dauden pazienteei tratamendu menua prestatzeko arauak

    Hepatitis C duten gaixoen bizitzako aldi zailak gaixotasuna areagotzeko uneak bihurtzen dira. Horrelako aldietan, 5A zenbakiko dieta leuna berezi bat esleitzen zaie.

    Elikagaien sistema hau gantz substantzien (gutxienez 70 gramo eguneko) eta gatz (gutxienez 7 gramo egunean) gutxitzea lortzen da. Proteina eguneroko dieta 80 gramokoa da, eta karbohidratoena - 350.

    Kaloria sarrerak ez du eguneko 2400-2500 kaloria gainditu behar.

    5A dietak. Zatiketa elikadura zatiketa dakar ordutegi argi batean. Janari guztiak modu tradizionalean lurrunetan edo egosten dira. Garbitu egin behar da pure egoerara, mekanikoki birrinduta. Dieta egiterakoan, ura eta edariak modu naturalean hartu behar dira: zukuak, esneak, gelatina, konpotak. Hepatitisaren larritzearekin batera uzten da:

    • barazki, zereal, oinarritutako zopak
    • buckwheat, arroza, oatmeal,
    • gantz gutxiko esnekiak: kefirra, gazta, jogurta,
    • barazkiak - egosi eta txikituta,
    • baia, fruituak (ez-azidoak)

    Debekatuta dago hepatitis larriarekin erabiltzea:

    • arrain koipetsua, haragia,
    • gaziak, kontserbak, ketuak
    • gantz salda
    • esnearen gantz elikagaiak
    • freskagarriak,
    • labean, labean,
    • te sendoa, kafea,
    • espezieak,
    • alkohola,
    • baratxuria, tipula, errefautxoa, errefautxoa,
    • gozokiak.


    Deskonpentsazioaren agerpenarekin, gibeleko funtzioa erabat okertzen da. Zelula heriotza masiboa dela eta, organoak zeregin nagusia betetzen du, eta toxinak gorputzean sartzen dira, konplikazioak garatzen dira.

    Aspitoarekin gibeleko zirrosia duten dietak eguneroko dietatik proteinak erabat baztertzea eskatzen du, debekatuta dago janari gaziak saltzea. Nerbio ehuneko amoniakoaren edukia handitzeak konplikazio oso larriak dakartza: coma hepatikoa.

    Zirrosiaren eta diabetearen dieten zuzenketak etengabeko jarraipena egitea eskatzen du. Menuan karbohidratoak murrizteak bateragarria izan daiteke gaixotasuna. Diabetesa duen paziente bati laguntza emateak karbohidratoen kontsumoaren kalkulu zorrotza behar du.

    Ascitearekin, fluidoen fluxua gorputzera mugatu behar duzu. Abdomenaren beherakada presio handiko seinale da sistema venosoan. Gehiegizko ura bultzatuko da sabeleko barrunbean, estresa handituz. Elikadura zatikatua gibeleko zirrosiarekin aszita birrindua duten elikagaiekin konplikazioetarako aukera egokia izango litzateke.

    Diabetearen eragina zirrosiaren garapenean

    Lehenik eta behin, gantz elikagaien gehiegizko kontsumoak pankreasari ez ezik, gibelari ere eragiten die.

    Gorputz hauek indar osoz lan egitera behartuta daude, funtzioari aurre egiten uzten duten denbora jakin batean, haien baliabideak agortzen dira.

    Faktore suntsitzaile nagusia glukosa da, erabat prozesatzen ez dena. Prozesatu gabeko karbohidratoak gantz bihurtzen dira eta zikloa behin eta berriz errepikatzen da.

    Gehiegizko gantzak hepatosi gantz baten garapena dakar. Gibela prozesu patologikoaren hurrengo faseetatik igarotzen da:

    Gibelean gantzak pilatzeak hepatokitoak suntsitzea eragiten du eta, denbora pixka bat igaro ondoren, hantura garatzea. Kolesterolaren, dentsitate handiko eta baxuko lipoproteinen, triglizeridoen ekintzaren ondorioz gertatzen da.

    Cookieetan duten metaketa steatosi deritzo, eta substantzia horien eraginak hanturazko erreakzioari steatohepatitis deritzo.

    Orduan suntsitutako hepatokitoak ehun zuntzekin ordezkatzen hasten dira eta, ondoren, gibeleko zirrosia garatzen da.

    Gantzak pilatzen direlako eta gibelean guztiz prozesatzen ez direlako, gorputzean banatzen dira. Horrek aterosklerosia eragiten du: kolesterola odol hodietan gordetzea, odol hornidura bihotzera, garunera.

    Bihotzekoak eta kolpeak sor daitezke. Gainera, gantzak pankrearen barnean sartzen dira eta horrek diabetearen progresioa laguntzen du.

    Prozesu horiek guztiak gertatzen dira diabeterako tratamendu egokia ez badago.

    Dieta bat jarraitzen baduzu, hartu preskribatutako azukrea gutxitzeko drogak edo intsulina, beharrezkoa izanez gero, gutxienez jarduera fisikoaren maila mantendu ahal izateko, gaixoa denbora luzez bizi daiteke konplikaziorik gabe.

    C hepatitis kroniko eta toxikoen errezetak

    5. eta 5. zenbakietako dietak platerak prestatzeko errezetak sukaldaritza sinplea eta osagaien eskuragarritasuna dira. C hepatitisaren dietaren platerak zaporetsuak eta elikagarriak dira. Hepatitisaren larriagotu ondoren suspertze azkarra izaten laguntzen dute. Zuk eta zure maiteak atsegin handiz jango dituzun hainbat dieta errezeta eskaintzen ditugu.

    Perla garagar-zopa dieta

    • garagar - 90 g
    • azenarioak - 150 g
    • patatak - 0,3 kg
    • krema garratza - 90 g,
    • gurina - 20 g,
    • berdeak - 30 g.

    1. Saiatu, garagarra garbitu, hiru orduz egosi.
    2. Moztu azenarioak eta patatak, egosi arte.
    3. Gehitu zerealak barazkiei, gatza.
    4. Jarri krema garratza eta gurina amaitutako zopan.
    5. Hartu zopa belarrekin.

    Esne fideo zopa

    • irina - 0,2 kg
    • arrautza - pieza bat,
    • gurina - 20 g,
    • azukrea - 2 tbsp;
    • esnea - 0,4 l.
    1. Gehitu ura (10 gramo) irinari, arrautza - osagaiak nahastu, orea oratu.
    2. Biratu, lehortu, fideoetan moztu.
    3. Egosi ura irakiten 10 minutuz.
    4. Egin itzazu fideoak esnarekin, gehitu gurina

    Lurrun xerrak

    • haragia (gantz gutxiko behia) - 400 g,
    • ogi zuria - 60 g
    • gurina - koilarakada bat
    • gatza pittin txikia da
    • ura - 15 g.

    Dieta 5 sukaldatzeko errezetak errazak dira, baita osagaien eskuragarritasuna ere. Gehienak sukaldaritza klasikoa, braisinga, lurruna edo labean egosi dira.

    Zirrosia duten elikagaiei buruzko adierazpen orokorrak

    Kasu guztietan, gaixoei edatea gomendatzen zaie: ur garbitua gasik eta edulkoratzailerik gabe, tea hosto ahulak dituzten teak, belar eta fruitu freskoen dekozioak, konpotak (ahal bada azukrerik gabe, baina medikuaren gomendioz baimenduta dago). Edaria dosi txikietan egon behar da, gorputzean ura ez atxikitzeko eta gibeleko eta giltzurrunak modu seguruan kentzeko. Produktu nagusietatik bereiz ditzakegu:

    • Ogi zuri-beltza.
    • Cookieak ez dira gurina orea.
    • Marmelada eta eztia (medikuarekin erabiltzeko aukera eta kantitatea eztabaidatu ondoren bakarrik).
    • Mousses, putzuak eta fruta gelatina.

    Gibeleko zirrosiaren inguruko dieta zorrotz bete behar da eta horrek esaten du zein janari kontsumitu daitezkeen eta zein ez. Gogora ezazu gaixotasuna duen edozein forma dela eta, debekatuta dago gatza eta edozein alkohol erabiltzea, dosi txikienetan ere.

    Elikadura horren kutsu bakarra denbora luzez jarraitu behar dela da. Orokorrean, dietak zenbait hilabete irauten du. Nahi dituzun emaitzak lortzeko, denbora luzez dieta terapeutiko bati atxiki beharko diozu.

    Dieta honek ez du inolako kontraindikaziorik, baina horrek ez du esan nahi pazienteak bere burua horrelako dieta errezta dezakeenik. Lehenik eta behin medikua kontsultatu behar du: menuko zuzenketa gehigarriak egin daitezke.

    Dieta 5. zenbakia

    Zirrosiarekin, Pevznerren araberako 5. dietako medikua preskribatzen da. Honek, botikak hartzerakoan, gibeleko zelulen egitura zaharberritzen laguntzen du eta organoaren hantura moteltzen du etorkizunean.

    Zirrosirako 5 dietaren oinarrizko printzipioak:

    • Dieta orekatua, proteinak (90 gramo eguneko), gantzak (90 gramo eguneko) eta karbohidratoak (350 gramo) barne.
    • Zatiketaren elikadura. Gibeleko zirrosiarekin askotan jan behar duzu egunean gutxienez 5-6 aldiz zati txikitan,
    • Egunean kontsumitutako janari kopurua ez da 3 kilogramo edo 2800 kcal baino gehiago izan behar;
    • Gibeleko zirrosia duten platerak modu epelean soilik kontsumitu behar dira. Dietaz baztertutako otordu beroak eta hotzak,
    • Elikadura ez da ona izan behar. Haragia haragi-erregailu batetik pasa behar da eta, ondoren, platerak egosi. Porridge eta patata purea urarekin edo esnearekin diluitu behar da.
    • Sukaldaritza baztertuta dago. Platerak egosi, gisatu, lurrundu, gutxienez labean egin daitezke.
    • Barazkiak (azenarioak, aza, pepinoak eta tomateak izan ezik) beharrezkoak dira
    • Gibeleko zirrosiaren aurkako dietan arrautzak egosi bigunak eta ez egunero pieza bat baino gehiago kontsumitzen dira. Tortilla egitean proteina bakarrik erabiltzen da.
    • Kontsumitutako gatz kopurua egunean 8 gramora murriztu behar da.
    • Afaria zirkosia duten dieta batean kaloria gutxikoa izan behar da. Oheratu aurretik, gantz gutxiko esne gazi-gozoa duen edalontzia edatea baimenduta dago (kefir, labean egindako esne hartzitua, jogurta).
    • Egunean zehar fluido ugari edan behar duzu, gutxienez 2 litro ur garbirik gasorik gabe. Baimenduta: baia eta belar dekorazioa, infusio ahulak, gelatina, gisatutako fruituak.

    Izendatutakoan

    Aszita duten zirrosiaren aurkako dieta batek (sabeleko barrunbean fluidoa pilatzen duen gaixotasuna) murriztea dakar gatz eta fluidoen dietan. Gomendagarria da zure dietatik gatza erabat baztertzea eta egunean kontsumitutako likido kopurua 1 litrora murriztea.

    Gibeleko zirrosi biliarrarekin (forma kronikoa hartu duen gaixotasuna), 5. Taulan dagoen dieta terapeutikoari atxikitzea gomendatzen da M. I. Pevznerren arabera. Proteinak eta karbohidratoak nagusitu behar dira dietan, eta kontsumitutako gantz kopurua% 30 murriztu behar da. Zirkosiaren eguneroko dietaren kaloria edukia 2500 - 3000 Kcal artean egon behar da.

    Deposizio fasean gibelaren zirrosiarekin, amoniakoaren neutralizazioan istiluak gertatzen dira. Gaixotasun honekin, dieta menuak eguneko proteinak 20 gramora murrizten ditu. Medikuntzako dieta Pevznerren arabera denbora luzez 5. Taulan jarraituz gero, dinamika positiborik ez badago, dietatik datozen proteinak erabat kendu beharko lirateke.

    Zirrosi eta hepatitis C duten dieta era horretan orekatuta dago, proteinen, gantzak eta karbohidratoen erlazioa 1: 1: 4 izan behar duelako. Eguneko proteinen kontsumoaren% 60a animalia jatorria izan behar du. Koipe kopuru osoaren% 20 barazkietara bideratzen da, gantz azido poliinsaturatuak dituena.

    Zirrosi eta diabetesa hobetzeko dietak azukrearen dietatik erabat baztertzea suposatzen du, osasun nutrizioan onar daiteke 5. taulan. Elikadura orekatua izan behar da eta gaixotasunaren aurrerapena geldiaraztea du helburu.

    Bereziki garrantzitsua da gibeleko zirrosiaren aurkako 5. zenbakiko dieta jarraitzea emakumeei, izan ere, arrazoizko sexuaren gaixotasuna gizonezkoen desberdina da eta sarritan forma larriagoa izaten da.

    Onartutako eta debekatutako produktuak

    5. dieta zirrosirako. Onartutako elikagaiak:

    • Gantz gutxiko haragiak (untxia, behi, txahala),
    • Gantz gutxiko hegazti barietateak (indioilarra, oilaskoa),
    • Gantz gutxiko arrainak (legatza, piperra, pollaka, gurutze karpa),
    • Esneki eta gazi-esnekiak (saldu gabeko gazta, gazta, kefir, krema garratza),
    • Barazkiak (kalabazinak, patatak, pepinoak, tomateak, azenarioak),
    • Ogi lehortua (zekalea, ale osoa),
    • Durum gari pasta,
    • Fruta eta baia,
    • Zerealak eta zerealak
    • Arrautzak (eguneko 1 pieza baino gehiago),
    • Marmelada, marmelada, pastilla,
    • azukrea,
    • Gatza (eguneko 7-8 gramo baino gehiago ez).

    Zirkrosia eta aszitak gertatzen direnean, dietak okindegi produktu freskoen kontsumoa, gatza, gantzak, hautsak, hestebeteak, borscht, haragi edo arrain salda lortutako haragia. Aldi berean, oilasko eta untxi haragia jan dezakezu. Dietaren beste ezaugarri batzuk hauek dira:

    1. Oilaskoan oinarritutako salda egosten,
    2. Zopa purea soilik kontsumitzen da
    3. Galdara bikoitzean egositako arraina jan.

    Ez da komenigarria gantz-esnekiak, saltsa beroak eta gaziak, lekaleak, aza, sorra, errebaxka, baratxuriak, perretxikoak, tipulak, naboak dietan sartzea.

    Dietarekiko elikadura egokia eta atxikimendu zorrotza hepatitisa areagotzeko tratamenduan, baita remisioaren garaian ere, funtsezkoa da gaixotasunaren sintomak kentzeko. Dieta bat jarraitzen ez baduzu, oso zaila izango da hepatitisa igortzea fasean. Zein dira hepatitis C eta zirrosiarako elikadura egokia izateko printzipioak, ikusi bideoa.

    Gaixoak hepatitis C pairatzen badu urte askotan, orduan bere elikadura zorrotz normalizatu beharko litzateke. Plater asko bertan behera utzi behar dira eta batzuk menuan derrigorrezkoak bihurtu beharko lirateke.

    Hepatitis kronikorako dietaren ezaugarriak:

    1. C hepatitisa duen gaixo baten dietan esnearen platerak onartzen dira. Batez ere, oso erabilgarria da txerri gazta kazolak edo besterik gabe.
    2. Ziurtatu zerealak esnetan edo uretan dieta lehorrak eta haziak gehitzearekin batera.
    3. Arrautzak dituzten platerak dieta mugatu behar dira. Ez kontsumitu proteina tortilla bat baino gehiago eguneko. Arraina egosiak ez dira batere gomendagarriak.
    4. Pasta onartzen da, baina barazki entsaladak edo berenjena caviar gehitu behar zaizkie.
    5. Barazki labean labean egiteko balio du.
    6. Sasoiko fruituekin egindako mousse eta gelatina onartzen dira.
    7. Plater nagusi bikain bat haragi zuriaren lurrinez egina egongo da.
    8. Zopak begetarianoak aukeratu behar dira, barazki salda oinarritzat hartuta.
    9. Koipe gabeko hestebeteak, adibidez Doctor, eta behi saltxitxak onartzen dira.
    10. Arrain platerak baliagarriak izango dira gantz gutxiko barietateen arrainak aukeratzen badituzu: bakailaoa, piperra, karpa eta beste.

    Tratamendu aldiari uko egiteko baratze espezialak, sorra, erreak, baratxuriak eta tipulak dira. Produktu horien olio esentzialek gibeleko funtzioan eragin negatiboa dute.Saihestu sagar berdeak eta baia helduak. Gazta zorrotzak eta gazta urdinak debekatuta daude hepatitis C. gaixoentzat ere. Debekatuta daude krema pastelak, pastelak, txokolatea eta azukre gozokiak. C hepatitisa duten gaixoek nahiko zaila dute gaixotasunaren fase akutuen bizirauteko. Tarte honetarako, dieta berezi bat esleitzen zaie, medikuek eta nutrizionistek garatutako 5. zenbakiko dieta. Dieta honekin, tratamenduaren eragin positiboa antzematen da, gaixoek hepatitis C fase akututik igarotzera pasatzen dira.

    Dietaren oinarrizko printzipioak:

    • Gantz-kontsumoa murriztu egiten da (ez da 70 gramo eguneko).
    • Gatzaren kontsumoa murriztu egiten da (eguneko 7-8 gramo baino gehiago ez).
    • Proteinen eguneroko dieta 80 gramokoa da.
    • Karbohidratoen dieta 350 gramokoa da.
    • Eguneko kaloriek ez dute 2400-2500 kaloria gainditu behar.

    Hepatitis C-ko 5. zenbakiko dieta betez, oso garrantzitsua da gaixoak hobeto jango duela, baina maizago. Beraz, otorduak birrindu egin behar dira. Gosaltzeko, bazkaltzeko eta afaltzeko ordutegi argia ere garatu behar duzu. Janari guztiak modu tradizionalean lurrundu edo egosi behar dira, baita modu mekanikoan pure batetara ere ehotzeko ere.

    5. zenbakiko dietaren plater nagusiak: barazki zopak, zerealak, barazki egosiak. Edariak baimenduta gelatina, fruta egosia, zukua atera berria.

    Dietistek hepatitis C dieta menua garatu dute asteko egun guztietarako. Bere edukian, 5 zenbakiko dieta menua diabetesa eta pankreatitisak dituzten pertsonen elikadura sistemaren antza du.


    Zein dieta da zirkosia gaixotasunari aurre egiten laguntzeko - galdera bat interesatzen zaion jende askok bere osasuna zaintzeko. 5 zenbakiko dieta, Pevzner doktoreak egina, gibeleko eta hodietako patologia duten pazienteentzako egokiena da.

    5. dietak kolesterol eta gantz ugariko elikagaien gaixoen kontsumoa mugatzen du, baina, aldi berean, energia kalitate nahikoa ematen du energia metabolismoan. Dietaren zati nagusia fruta eta barazkiek osatzen dute, debekatuta dago janari frijituak.

    5. dieta erabiltzen den gaixotasunak:

    • H-ak hepatitisarekin batera eta B akutuaren ondoren.
    • Hesiaren behaketa kronikoa.
    • Gibelaren endekapen zibrosoa.
    • Gibeleko gutxiegitasuna.
    • Kolekistoxolangitis kronikoa.
    • Sistema biliarrean harriak eratuz.

    Gibeleko zirrosiaren eta hepatitisaren dietaren helburua organoen gaineko zama murriztea eta ahulezia-funtzioa leheneratzea da. Elikagaien saturazioa dietetan karbohidratoak handituz lortzen da.

    Orotara, gaixotasunaren bi forma daude: konpentsatua eta konpentsatua. Horietako bakoitzak tratamenduari eta menu jakin bati buruzko ikuspegi berezia dakar.

    Zirrosi konpentsatuarekin, pazienteak elikagaien gehieneko proteina lortu behar du. Entzima honek aminoazidoak eta kolina ditu, gibeleko zelulak leheneratzen laguntzen duten osagaiak.

    Proteina eta elikagai ugari jan ditzakezu:

    • Mamia.
    • Esnea eta kefir.
    • Okela.
    • Gantz gutxiko arrainak, itsaskiak.
    • Millet, oatmeal eta buckwheat.
    • Arrautza zuria.

    Horiek guztiak dira bereziki garrantzitsuak, zirrosia guztiz desorekatua dagoen dieta baten aurrekariak garatu badira, gehienetan alkoholismoak eraginda. Hala ere, produktu horiek urarekin eta lurrunarekin tratatutako moduan bakarrik jan daitezke (kefirra eta gazta gazta izan ezik). Zirrosiaren elikadura erregularra izan behar da.

    Berdeak oso erabilgarriak dira gibeleko gaixotasunetarako, baina haragi, haragi, baratxuri eta tipula dietatik kanpo utzi beharko dira, landare horietan dauden oinarrizko olioek negatiboki eragiten baitute berreskuratzeko prozesuan. Gainera, baratxuriak, haragi eta tipulak digestio-hodiak narritatu egiten dute, gibelean gogorrago lan eginez.

    Deskonstruitutako zirkosiarekin, dietan proteina gutxitu behar da. Gaixotasunaren ohiko ibilbidearekin, egunean 20-30 gramo proteina kontsumitzen dira. Horrelako menu batekin egoerak ez badu hobetzen, proteina erabat ezabatu beharko litzateke.

    Forma deskonpentsatua gibelak amoniakoa neutralizatzeko duen ezintasuna da. Kasu horretan, egoera aurrekariak bezala, proteina mugatua da. Inprimaki honen zirrosiaren dietak haragia, esnea eta arrautzak bezalako produktuak murriztea aurreikusten du.

    Inprimaki hau duten gantzak ere mugatuak dira (gehienez 90 gramo eguneko). Landareen jatorria izan behar dute.

    Barazkiak jan ditzakezu, baina ziurtatu menuan sartzen direla:

    Produktu horiek ez dute zama handia gibelean, toxinak gorputzetik kentzen eta garbitzen laguntzen dute. Zirrosi deskonpensatuekin, debekatuta dago tipula, baratxuria eta errebahalak jatea.

    Gaixotasun honen nutrizio plana honako lau printzipioetan oinarritzen da.

    1. Oinarria. Karbohidrato konplexuek (zerealak, gari gogorreko pasta, barazkiak) osatuta egon beharko lukete, gorputzaren beharrizan guztiak erabat hornitzen dituztenak.
    2. Protein. Proteinak dira giza gorputzaren zelula guztientzako eraikuntzako material nagusia, beraz, egunean gutxienez 1 g / kg pisu kontsumitu behar dira. Salbuespen bakarra zirrosiaren dieta deskonstrukzio fasean dago. Hemen proteina eta gatz kopurua normalizaziora mugatzen da.
    3. Modua. Zatiki batean jan, portazioak txikiak izan behar dira. Janariak bero hartu behar dira, gehiegizko hotzak edo beroak platerak hondatzea ekar dezake. Egokiena da eguneroko dieta bost eta sei otorduetan banatzea - ​​hiru nagusia eta bi eta hiru merienda.
    4. Liquid. Elikaduraz gain, edateko erregimena garrantzitsua da. Gomendagarria da gutxienez 1,5-2 litro ur purua kontsumitzea, belar dekorazioak, fruta edariak eguneko. Hala ere, aszita duen gibeleko zirrosi larria duen dieta batek murrizketa likidoak izan beharko lituzke (egunean litro bat baino gehiago ez).

    Dieta ez da jan ditzakezun eta ez dituzun jakien zerrenda. Dieta betetzea medikuaren laguntzaileak elikadura-erregimenari eta dietari buruz agindutako zenbait gomendio ezartzean oinarritzen da, janaria prestatzeko ezaugarriak, haren kantitatea eta osaera.

    Arau hauei atxikitzea "sendatzea" izango da, eta ondorio positiboak emango ditu:

    • oreka energetikoa mantentzea
    • hornitzeko eraikina,
    • sufritzen duen organoaren lanean zailtasun gehigarririk sortu gabe.

    Hepatitisa gibearen hantura da. Akutua eta kronikoa izan daiteke.

    1. Janaria zatiki da, egunean 4-5 aldiz.

    - plater frijituak eta hotzak.

    - onddo, arrain, haragi salda.

    - animalien barneko organoak, arrainen gibela.

    - kolesterola duten gorringoak (hepatitarekin batera, kolesterolaren metabolismoa asaldatzen da).

    - behi, txerri, mutur gantzak, krema, gibelean gantzak metatzen laguntzen dutenak.

    - sorra, espinakak, azido oxalikoa duten zainzuriak.

    - alkohola, marinatuak, erretutako haragiak, jaki gaziak.

    - errefaua, baratxuria, tipulina, gibel gogaikarria.

    3. Hepatitisaren dietan, ezinbestekoa da gibeleko obesitatea ekiditen duten substantzia lipotropikoak dituzten produktuak (txerri gazta, haragi giharrak eta arrainak, oatmeak, buckwheat haziak), A bitamina, eta horrek gibelaren funtzioa hobetzen du.

    Hepatitisarentzako dieta gaixotasunaren fasearen araberakoa da.

    Hepatitis akutuan, 5a zenbakiko dieta preskribatzen da. Horren baldintza nagusia egosia da eta lurruna janaria purea da.

    5a dieta zk. 2-6 astez preskribatzen da.

    Hepatitis akutua izateko dietak gibearen lasaitasuna eta digestio-organoak (mekanikoak eta kimikoak) izan beharko lituzke.

    5a zk.ko dietan, koipea 70-75g-ra mugatzen da eta proteina eta karbohidratoen kopurua arau fisiologikoaren barruan geratzen da, likido librearen zenbatekoa 2-2,5 l-raino handitzen da, janaria sarri hartu behar da zati txikietan.

    Hepatitis akutua larrietan, barau egunak preskribatzen dira: gazta-kefir, fruta, arroza-konpota.

    Errezetekin hepatitis akutua lortzeko dieta ...

    3-6 aste igaro ondoren, konplikaziorik ezean, pazienteei 5 zenbakiko dieta aginduko zaie. 6-12 hilabetez jarraitu beharko da.

    Hepatitis kronikoan, 5 zenbakiko dieta zehazten da. Bertan, 5a zenbakiaren dietarekin produktu berberak onartzen dira, janaria ez da garbitu, zuntz lodia duten haragi bizidunak eta barazkiak izan ezik, eta irakiten egoteaz gain, janaria labean erara egosi daiteke.

    Errezetekin hepatitis kronikorako dieta ...

    Hepatitis kronikoaren larritzearekin batera, 5a zenbakiko dieta adierazten da.

    - barazki zopak zerealak, esnekiak, fruta, begetarianoa,

    gantz gabeko haragi, arrain,

    - eguneko 1 gorringo

    - hainbat barazki (prozesamendua dietaren araberakoa da), salbu eta baztertuta;

    - fruta eta fruitu gozoak, fruta edariak, zukuak, gelatina;

    - landare-olio krematsu eta findua;

    Jarraian, hepatitisa akutua eta kronikoa sendotzeko dietistek gomendatzen dituzten errezetak.

    Zopak platerak zerealetik platerak haragi eta hegaztietatik

    Entsaladak Barazki platerak Arrainak eta itsaski platerak

    Saltsak Platerrak gazta eta arrautzak Egosteko gozokiak

    Diabetesa eta gibeleko gantz gaixotasuna

    Vyalov Sergey Sergeevich
    Medikuntza Zientzietako hautagaia,
    Europako Medikuntza Zentroa
    Europako Medikuntza Zentroko gastroenterologo-hepatologoa,
    American Gastroenterological Association (AGA) kidea,
    Gibeleko Azterketarako Europako Elkartearen (EASL) kidea,
    Errusiako Gastroenterologia Elkarteko (RGA) kidea,
    Gibeleko Azterketarako Errusiako Elkarteko kidea (ROPIP).

    Zer da diabetesa?

    Gure irakurleek Leviron Duo arrakastaz erabili dute gibeleko tratamendurako. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

    Diabetes mellitus pankrearen funtzioetako bat urratzearekin lotutako gaixotasuna da, hots, odolean azukrea (glukosa) maila erregulatzea. Hau da egoera bera, pankreasak eta haiek jarritako substantzia erregulatzaileek ez diete haiei jarritako zamari aurre egin.

    Zer egiten du pankreak gorputzean?

    Pankrea bata bestearen barnean kokatuta dauden 2 zatiz osatuta dago. Hobeto ezagutzen ditugun ataletako batek digestio funtzioa du. Hainbat substantzia jariatzen ditu, batez ere gantzak eta karbohidratoak digeritzen dituzten entzimak. Pankrearen funtzio honen urraketa, hanturarekin eta entzimenen ekoizpenarekin gutxitzea, pancreatitis deritzo. Akutua eta kronikoa da. Hala ere, diabetearen testuinguruan, hori interes txikia da guretzat.

    Pankrearen beste zati batek, Langerhans izeneko uhartetxoen moduan kokatuta, substantzia erregulatzaile ugari askatzen ditu: hormonak. Hormona horietako batzuk gorputzaren hazkundea eta garapenaren erantzule dira eta gaztetan esanguratsuak dira. Hormonen beste zati bat, hain zuzen ere, gorputzean glukosa maila erregulatzeaz arduratzen da.

    Zergatik behar dugu glukosa?

    Glukosa da energia-iturri nagusia gorputzean; zelula, ehun eta organo guztiek, garuna barne, elikatzen dute. Gorputzean glukosaren balioa oso handia denez, gorputzak hainbat modutan mantentzen du bere kantitatea etengabe kostatzen den odolean. Glukosa maila zehaztu dezakegu, normalean odolean duen kontzentrazioa 3,5 eta 5,5 mmol / l bitartekoa da (barruti hau laborategi desberdinetan alda daiteke erabiltzen dituzten erreaktiboen arabera).

    Horrela, funtzionamendu normala egiteko, nagusiki garuna eta odolean dauden beste organoak, glukosa-kontzentrazio konstantea mantendu behar da. Bere kantitatearen jaitsiera hipogluzemia deritzo eta konplikazio larriak ekar ditzake, hipogluzemian egon arte! Glukosaren gehikuntza hipergluzemia deritzo eta diabetesa mellitus garatzea ere ekar dezake, bihotzetik, garunetik, odol hodietatik konplikazio larriak izateraino.

    Autoan dagoen glukosa (azukrea) maila gasolina kantitatearekin konparatu daiteke. Adibidez, gidariak motorra martxan duen gasolina maila txikia nabaritzen duenean, gasolindegi batera joango da eta gordailuan erregai berreskuratzen du.Modu berean, gorputzak, glukosa maila baxua nabarituz, garunaren laguntzaz zer jan behar du esaten digu. Gidariak hurrengo gasolindegira edo helmugara iristeko behar duen adina erregai behar du. Garunak ere satietate seinale bat ematen du kontsumitutako janari maila, hurrengo askaria arte nahikoa dela.

    Nola garatzen da diabetesa?

    Gaixotasun hau gure gorputzak gehiegiz erregaitzen dugunean garatzen da, behar ez duen kopuruarekin. Baina, gidariak erregai gehiegi isurtzen badu autoan, orduan gas deposituan isuriko da, eta autoak ez ezik, gasolindegi osoaren sua izateko arriskua sortzen du. Aitzitik, pertsona batek, bere gorputza energia handiko elikagai gehiegiz betez, karga handiagoa sortzen du gibelean eta pankrean. Karbohidratoetan eta gantzetan aberatsak diren energia handiko elikagaiak, batez ere, normalean gertatzen badira, azkenean gorputzak ez du karga hori jasaten ... Gero, pancreatitis, diabetesa, gibeleko gantz gaixotasuna garatzen dira.

    Diabetea nola dago lotuta gibelean?

    Dirudienez, dena oso erraza da. Gure odol zirkulazioa urdailean eta hesteetan digeritzen diren substantzia guztiak hesteetan odolean xurgatu dira, horrela gibelean zati batean sartzen dira. Eta pankrearen digestioaren gaineko karga handia izateaz gain, janari bolumen hori guztia digeritu behar denez, karga handia sortzen da gibelean eta pankrearen zati erregulatzailean.

    Gibelak janari guztietatik gantz guztiak pasatu behar ditu eta eragin kaltegarria dute. Pankreasak nonbait "jan behar du" elikagaiekin jasotako karbohidrato eta glukosa guztiak - bere maila egonkorra izan behar duelako. Beraz, gorputzak gehiegizko karbohidratoak gantz bihurtzen ditu eta gantzak gibelean duen eragin kaltegarria agertzen da berriro! Eta pankrea agortzen da, gero eta homon eta entzima gehiago sortzera behartuta. Une jakin batera arte, hantura garatzen denean. Eta gibela, etengabe kaltetuta, ez da puntu jakin batera arte pizten.

    Steatosi hepatikoa eta steatohepatitisa

    Lortutako gantz guztiek kolesterola, triglizeridoak eta hainbat lipoproteinak dituzte. Gibelean pilatzen dira kantitate handietan, gibeleko zelulak suntsitu eta hanturak eragin ditzakete. Gehiegizko koipea gibelak erabat neutralizatzen ez badu, odol-urak beste organo batzuetara eramaten ditu. Gantzak eta kolesterola odol hodietan jartzeak aterosklerosia garatzea eragiten du; bihotzeko gaixotasunak, bihotzekoak eta kolpeak garatzea ekartzen du. Gantzak eta kolesterolaren gordailuak pankrea kaltetzen du, eta glukosa eta azukrearen metabolismoa eten egiten du gorputzean; horrela, diabetes mellitus garatzen lagunduko du.

    Gibelean pilatutako gantzak erradikal askeen eraginpean daude, eta horien peroxidazioa hasten da. Horren ondorioz, substantzia-forma aktiboak aldatu dira gibelean are suntsitzaile handiagoa dutenak. Zenbait gibeleko zelulak aktibatzen dituzte (zelula estelatuak) eta gibeleko ehun normala ehun konektiboz ordezkatzen hasten da. Gibelaren fibrosia garatzen da.

    Horrela, gorputzean dauden koipeen metabolismoarekin lotutako aldaketen multzoak gibela kaltetzen du, eta honako hauek lortzen dira:

    - estereosia (gibelean gantz gehiegizko metaketa),

    - steatohepatitis (gantz izaera gibelean hanturazko aldaketak),

    - gibrosaren fibrosia (gibelean ehun konektiboaren eraketa),

    - gibeleko zirrosia (gibeleko funtzio guztiak okertzen ditu).

    Aldaketa horiek noiz eta nola susmatu?

    Lehenik eta behin, dagoeneko diagnostikatuta daudenentzako alarma entzuten hasi behar duzu.Hau diagnosi hauetako bat izan daiteke: aterosklerosia, dislipidemia, bihotzeko gaixotasun koronarioa, angina pektoria, miokardioko infartua, postinfarction atherosclerosis, hipertentsio arteriala, hipertentsioa, diabetes mellitus, glukosaren tolerantzia narriadura, intsulinaren erresistentzia, sindrome metabolikoa,

    Aurreko diagnostikoren bat izanez gero, kontsultatu mediku batekin gibelaren egoera kontrolatzeko eta kontrolatzeko, baita tratamendua izendatzeko ere.

    Azterketaren ondorioz, odol azterketa batean laborategiko parametro bat edo batzuk desbideratu badituzu, esaterako, kolesterol altuak, triglizeridoak, lipoproteinak, glukosa edo hemoglobina glukosilatuaren aldaketak, baita gibeleko funtzioa karakterizatzen duten adierazleen igoera ere - AST, ALT, TSH, fosfatasa alkalina. , zenbait kasutan, bilirrubina.

    Parametro bat edo gehiagoren maila igotzen bada, kontsultatu medikua ere osasun egoera argitzeko, diagnostiko gehiago egin eta tratamendua preskribatzeko.

    Gaixotasunen garapenerako sintoma edo arrisku faktore bat edo gehiago izanez gero, medikua ikusi behar duzu arriskua zehatzago ebaluatzeko, azterketa egiteko beharra zehazteko eta tratamendua preskribatzeko. Sindrome metabolikoaren arrisku faktoreak edo sintomak gehiegizko pisua dira, gerri altua, aldizkako edo etengabeko igoera arteriala, gantz edo frijitutako elikagai kopuru handiak, gozoa, irina, alkohola erabiltzea.

    Zer gomendatuko dio medikuak?

    Nolanahi ere, gaixotasunen bat edo analisietan adierazle handiagoak daudenean edo sintomak eta arrisku faktoreak agertzean, beharrezkoa da aholkularitza espezializatua!

    Terapeuta, kardiologo, endokrinologo eta gastroenterologoa aldi berean hainbat espezialistekin harremanetan jarri behar duzu. Egoera horretan gibelaren egoera interesatzen bazaizu, gastroenterologo edo hepatologoarekin harremanetan jar zaitezke.

    Medikuak urraketen edo gaixotasunaren larritasuna zehaztuko du. Horren arabera, benetako beharra izanez gero, azterketa bat izendatuko du eta azterketa honetan zehazki zer garrantzitsua izango da arriskuak ebaluatzeko.

    Medikuak tratamendua preskribatzeko aurretik, ondoren edo azterketa egin aurretik, hori antzemandako sintomak eta nahasteen larritasunaren araberakoa izango da.

    Gehienetan, hainbat sendagai erabiltzen dira gibeleko gantz gaixotasuna tratatzeko diabetesa mellitoarekin batera, hau da, sindrome metabolikoaren aurrean: gibelaren egoera zuzentzeko, kolesterola jaisteko, gorputzaren glukosarekiko sentikortasuna berreskuratzeko, odol presioa jaisteko, bihotzekoak izateko arriskua murrizteko. eta trazuak, eta beste batzuk.

    Sendagaiak tratatzeko edo hautatzeko aldaketekin modu independentean esperimentatzea ez da segurua! Kontsultatu medikuari tratamendua!

    Zein droga erabiltzen dira gibeleko funtzioa leheneratzeko?

    Tratamenduan zeregin garrantzitsua da gehiegizko pisua murriztean, jarduera fisikoa handituz, kolesterol baxua eta karbohidratoak dituzten dieta bereziak, egoeraren arabera, baliteke “ogi unitateak” ere kontuan hartzea.

    Gibeleko gaixotasunen tratamendurako, hepatoprotektoreak izeneko droga talde oso bat dago. Atzerrian, droga talde horri zitoprotektoreak deritzo. Droga hauek izaera eta egitura kimikoa desberdinak dituzte: belar prestaketak, animalia jatorriko prestaketak, droga sintetikoak daude. Jakina, droga horien propietateak desberdinak dira eta gibeleko hainbat gaixotasunetarako erabiltzen dira batez ere. Egoera zailetan hainbat botika aldi berean erabiltzen dira.

    Gantz gibeleko gaixotasunak tratatzeko, azido ursodeoxikolikoaren eta funtsezko fosfolipidoen prestaketak preskribatu ohi dira.Droga hauek lipidoen peroxidazioa murrizten dute, gibeleko zelulak egonkortzen eta konpontzen dituzte. Hori dela eta, gantzak eta erradikal askeak eragiten dituzten kalteak murrizten dira, gibelean hanturazko aldaketak, ehun konektiboaren eraketa prozesuak ere murriztu egiten dira, ondorioz, gibelaren zuntzen eta zirrosiaren garapena moteldu egiten da.

    Azido ursodoxikolikoaren (Ursosan) prestaketek zelula mintzetan egonkortasun handiagoa dute, gibeleko zelulak suntsitzea eta gibelean hantura garatzea eragotziko dute. Ursosanek ere koleretiko efektua du eta kolesterol-excretion areagotzen du bilerekin batera. Horregatik da nahiago duen erabilera sindrome metabolikoan. Horrez gain, ursosan behazun-hodietako hodietako hodiak egonkortzen dira, organo horiengan onuragarria izan daitekeelarik, bereziki garrantzitsua da pancreatitisarentzat.

    Gantz gantz gaixotasunak, azukrearen eta glukosaren metabolismoaren narriadurarekin batera, tratamenduan botika osagarriak erabiltzea eskatzen du.

    Artikulu honek gibeleko gaixotasunak tratatzeko metodoei eta informazioei buruzko informazioa ematen du. Prudentziak medikuarengana jo behar du tratamendu erregimen egokia aurkitzeko!

    Zein izan behar da hepatitis C-ren dieta?

    C hepatitisak gaixotasun arriskutsuenetako bat izaten jarraitzen du: denbora luzean asintomatikoa izan daiteke. C hepatitisaren dietak eta tratamendu egokiak gaixoak berreskura dezake, baina prozesua luzea eta garestia da. Dieta gabe, hepatitisa tratatzeko arrakasta ez dago ziur.

    Zein da hepatitis C-ren dieta? Zer janari ezin dira kontsumitu? Zein izan behar da C hepatitisaren menua?

    Zer ezin da jan C hepatitisarekin?

    C hepatitisaren tratamendurako, dieta ez da desiragarria, ezinbestekoa baizik. Digestioaren gibelean eta gainerako organoetan karga murrizteko aukera ematen du, indar eta energia gehiago ematen du, eskuineko hipokondrioan mina eta ondoeza sentsazioa murrizten du. Ezin diezaioke dieta oso zorrotzak jarri. Hala ere, zenbait janari dagozkio. Gaixotasuna areagotzeko garaian, murrizketa hauek zertxobait handiagoak dira.

    Pertsona bat hepatitisarekin gaixotu zela gertatuko balitz, betirako uko egin beharko litzaioke produktuei:

    1. Plater pikantea, ongailuak eta kontserbak.
    2. Alkohola.
    3. Sosa, kafea eta tea, kakaoa.
    4. Ketua eta gazia.
    5. Gozokiak, ore produktuak.
    6. Haragi gantz eta arrain gantz.
    7. Arrain eta haragi salda.
    8. Maionesa.
    9. Txokolatea, izozkia.

    Zerrenda hau berrikusteko garaian, gaixoek askotan galdetzen dute: zer jan daiteke produktu horiek baztertzen badira? Izan ere, hepatitisarekin goxoki jan daiteke. Ohitura kontua da. Etxeko janariak lehentasuna izan behar du, izan ere, zaila da dieta janaria bilatzea jantokietan, kafetegietan eta janari azkarreko jatetxeetan.

    Zer jan dezakezu gaixorik?

    C hepatitis duten gaixoen dietak produktu hauek kontsumitzeko aukera ematen du:

    1. Belar belarrak, berdeak, konpotak, gelatina barne.
    2. Oso kafe ahula esnarekin edo deituriko kafe edariarekin.
    3. Gantz gutxiko esnekiak.
    4. Koipe gutxiko barietateen haragia eta arrain egosia.
    5. Fruta eta barazki freskoak, errefautxoak, errefautak, sorra, baratxuria eta tipula izan ezik.
    6. Landare entsaladak, gisatuak eta zopak gutxieneko olio eta koipe egosi batekin.
    7. Mota guztietako zerealak uretan eta esnetan egosi ziren.
    8. Zuku naturalak.
    9. Fruitu lehorrak.
    10. "Atzo" gari ogia.
    11. Pasta.
    12. Prestatutako platerekin gurina erabiltzeko aukera mugatua baimentzen da (garrantzitsua da olioa tratamendu termikoen menpe ez egotea).

    C hepatitisa duten pazienteentzat, 5 zenbakiko dieta egokia da. Gibela, hodi biliarrak eta behazun gaixotasunak dituzten gaixo guztiei aginduta dago.

    C hepatitisaren dieta

    C hepatitisa tratatzeko, pazienteak elikaduraren printzipio hauek bete beharko lituzke:

    1. Janaria aldi berean egiten da.
    2. Elikagaiak zatiketa izan behar du eta 5-6 otorduek osatuko dute.
    3. Kaloria-sarrerak ez du 2500 kaloria baino gehiago izan behar.
    4. Platerren tratamendu termiko mota hauek onartzen dira: labean, irakiten, lurrunetan, frijitzea erabat baztertzen da.
    5. Elikagaiak ez du beroegia edo hotza izan behar; janariaren giroaren tenperatura ezin hobea da.
    6. Egunean zehar, 1,5-2 litro ur edan behar dituzu.
    7. C hepatitisa duten gaixoen kasuan, gatz-sarreran muga dago (egunean koilarakada bat baino gehiago ez).
    8. Gantzak eta karbohidratoen muga garrantzitsua gomendatzen da.
    9. Proteina eta bitamina maila altuak ongi etorriak dira.

    Gaixotasuna larritzen den bitartean, janaria era puruan kontsumitzea gomendatzen da: horrek bere asimilazioa erraztuko du eta gaixoaren organoaren zama murriztuko du.

    Hepatitisa duen gaixoaren gorputzak mantenugai eta bitamina kopuru handiena jaso behar du. Hasieran, mediku asistenteak menua osatzen lagunduko du, eta gero gaixoak berak egin behar du. Aste oso batez menua berehala margotzea komeni da: errazagoa da zure otorduak orekatzea eta elikagai osasuntsuak ez ahaztea.

    Hemen da eguneko gutxi gorabehera menua:

    Gure irakurleek Leviron Duo arrakastaz erabili dute gibeleko tratamendurako. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

    1. 8.00. Bularra egosia, tea, ogia gurina xerra batekin.
    2. 10etan Lurrun proteina tortilla, olio salda.
    3. 13.00. Landare salda fideo zopa, behi egosia patata egosia, konpota.
    4. 4 p.m. Koipe gutxiko gazta krema garratza, cracker eta te berdearekin.
    5. 19:00 Egositako pollaka, erremolatxa egositako purea, esnearekin tea.
    6. 10: 00etan Gantz gutxiko kefir.

    Sagar gelatina

    Ebaki sagarrak, zuritu, egosi. Eraman ezazu purea likidoan, prestatu patata almidoiarekin eta gehitu azukrea gustuari.

    Gibeleko zirrosiarekin jan daitekeena zaporetsua izan daiteke, erabilgarritasuna aipatu gabe. Errezeta hauek sinpleak dira, nahiko merkeak. Saiatu haurrentzako janari gozoak prestatzen; ez zara damutuko!

    Baloratu eta zuk informazioa

    Guneko materialak kopiatzea posible da aurretiazko onespenik gabe gure webgunean estekatutako lotura aktibo bat instalatuz gero.

    Kontuz! Gunean argitaratutako informazioa informazio informatiboetarako soilik da eta ez da erabiltzeko gomendioa. Ziurtatu zure medikuari kontsultatzea!

    Posible al da saltxitxa jatea?

    Sauerkraut produktu nazionala da, lehortzen ez den errusiarrekiko maitasuna. Askok plater hau gaixotasun askorentzako panacea dela uste dute. Eta C hepatitisarekin, gehiengoaren arabera, aza bakarrik senda daiteke. Beno, edo bere zukua, "sendatzaile" batzuek 3 orduro edatea gomendatzen dute.

    Ez fidatu errezeta herrikoi guztiak hain baldintzarik gabe. C hepatitisaren dietak kukututxoaren erabilera ezabatzen du: gatz kopuru handia dauka, zuntz zakarra da, eta horrek arazoa izan dezake dagoeneko ahuldu digestio-hodietarako, hartzidura eragiten baitu. Produktu honen zenbait emakida egon daitezke gaixoak ezin badu errea jan. Baina hori arretako medikuak bakarrik erabaki beharko luke.

    C hepatitisarentzat, dieta zorrotza baina orekatua izan behar da. Onarpena eta tratamendu eraginkorra izateko beharrezko baldintza da. Hepatitisaren ondorengo dieta, gaixotasuna sendatzen denean, osasunaren osagai garrantzitsua da.

    Hori dela eta, hepatitisa kezkatzen baduzu, berehala iritsi beharko zenuke elikagaien murrizketekin.

    Pankreatitis eta kolekistitisaren dieta

    Kolekistitisaren eta pankreatitisaren dieta oso garrantzitsua da, bera gabe botika boteretsuenek ere ez dute nahi den emaitza emango. Kolesterolemia behazun eta hodien hantura da, askotan kalkulu presentziarekin. Hodietako hodiak eta horrekin lotutako pilaketak blokeatzea eragiten da. Bizimodu okerra, dieta ez osasuntsua askotan eramaten da.Hanturazko prozesua inguruko organoetan hedatzea eragin dezake, adibidez pankrean. Gaixotasun horri pancreatitis deritzo. Azken hori kolekistitisa gabe ere garatu daiteke janari eta alkohol ez osasuntsuekiko menpekotasunarekin. Elikadurak paper erabakigarria du bai gaixotasun horien agerpenean, bai haien tratamenduan.

    Baimendu eta debekatuta dago

    Pankreatitisaren eta kolekistitisaren dieta barne hartzen du.

    Kontuan hartu beharreko hamar puntu garrantzitsu:

    • Behera jotzearekin. Beraz, kolekistitisaren dietak, baita pankreatitisak ere, ez du egunean hiru kilo janari baino gehiago hartzen, eta horren kaloria-edukia 2.400 kcal ingurukoa izan beharko litzateke. Ura gutxienez 2,5 litro edan behar da.
    • Aurrera urtxintxak. Oinarria proteina dieta izan behar da, eta koipe eta karbohidratoen kopurua murriztu behar da. Bereziki arriskutsuak dira koipe erregogorrak (arkumea, ahatea, antza, txerria), baita kremarekin gozokiak ere.

    • Kontrasteak ez. Plateren tenperatura gela edo neurriz epela izan behar da, izozkia edo salda beroa debekatuta dago.
    • Garagardoaren ordez zukua. Edari alkoholdunak debekatuta daude, oro har, eta garagardoa eta xanpaina horrelako gaixoentzako burbuilak direlako benetako pozoia da.
    • Gosez ez da ongi etorria. Ezin duzu agortu otorduen arteko atsedenaldi luzeekin. Platerak arinak, dietetikoak, baina kaloria handikoak izan behar dute. Gose gosea posible da, mina akutua eta oka egitea bakarrik.
    • Gatza gorrian dago. Zenbat eta txikiagoa izan, hobe. Egunean koilaratxo bat baino gehiago (produktu guztientzako) ezinezkoa da.
    • Agur maionesa. Saltsa saltsan, ketchup. Adibidez, entsaladak gozoagoak izateko, limoi bat bota dezakezu.
    • Janaririk ez. Txakurrak, gazta pikantea, fruitu gazia eta berehalako beste produktu batzuk. Horiek gabe egin behar duzu.
    • Arrautzak - egosi bigunak soilik. Eta egunean bat baino gehiago ez. Bi proteina tortilla baten moduan bakarrik egon daitezke.
    • Onartutako gozokiak. Gozamen zaleek ahaztu egin behar dute txokolateak, kakaoa, pastelak. Ordeztu eztia, marmelada, marmelada, soufflé-rekin.

    Menuan zer egon daitekeen eta zer ez:

    Debekatuta dago:Gomendatutako produktuak:
    • kontserbak
    • ketua eta ozpinetako kea,
    • haragi gantz eta arrainak,
    • koipea eta koipea (haragia zein arraina),
    • belar pikantak eta ongailu beroak,
    • zopa aberatsak
    • onddo plater guztiak,
    • aza eta lekale gordinak, ilarrak eta babarrunak izan ezik (aza gordinak, batez ere aza zuria eta babarrunak gasaren eraketa eragiten dute),
    • barazki pikantea - sorra, espinakak, errefautxoak, errefautxoak, baratxuriak eta tipula mota guztiak,
    • bananak, datak, mahatsak, pikuak,
    • saltsa guztiak, maionesak, ketchupak,
    • esne koipetsuak,
    • freskagarriak
    • porridge ("Hercules", arroza, semolina, buckwheat, mamalyga),
    • gantz gabeko esnekiak,
    • barazki eta erro barazki gehienak (batez ere egosiak edo labean): kalabazin, kalabaza, erremolatxa, patata, azalorea eta beste batzuk;
    • itsatsi (gari gogorretik hobeto)
    • fruitu gazi-gozoak, baia,
    • espeziak - kanela, turmeric, hosto lore, aneta, perrexila, aleak,
    • fruitu lehorrak eta haziak
    • crackers, gailetak, cookie lehorrak,
    • zukua eta oraindik ur minerala.

    Ezinezkoa da horrelako gaixotasunen larritasuna dela eta dosi handietan jengibrea, baina pankrea tratatzeko orientazio-metodoak daude. Zigortutako jengibrea bereziki arriskutsua da. Ez ezazu zeure buruari medikuntza alternatiboarekin esperimentatu, ongizatean okerrera egin ez dezan. Baina dosi txikietan, jengibrea janaria gehitu daiteke. Adibidez, digestio-tonua handitzeko eta erredura murrizteko, ona da jengibrea tean jartzea.

    Fruituez ezinezkoa da bananak, pikuak, datak, mahatsak jatea. Gozoak izan arren, horrelako gaitzekin kontraindikatuak daude. Mahatsak, datak eta pikuak eta bananak gehiegizko gasaren eraketa eta hantura ekar dezakete. Lehortutako datak kantitate txikietan posible dira barkamena zehar.

    Ezin duzu arrain oliorik edan: forma likidoan edo kapsuletan. Kolekistitisaren eta pankreatitisaren fase akutuan bereziki arrain olioa kaltetu dezake.

    Alergia dutenentzat, arrain olioak gaitz horien garapena ere eragin dezake.

    Animalien koipea gurin konposizioan bakarrik posible da, baina kantitate txikietan. Olioetatik hobe barazkiak nahiago izatea: oliba, ekilore, itsas buckthorn, lina hazietatik.

    Barkatzeko garaian, gazta bigun leuna eta erdi-gogorra onartzen dira pasta gehitzeaz gain. Pankreako eta tratamendu biliarreko gaixotasunak direla eta, debekatuta dago gazta prozesatuak jatea (gehigarri artifizial asko), ketua, gazta gogorra. Baita molde edo gehigarriak dituzten gaztak ere (belarrak, perretxikoak).

    Lehenengoa, bigarrena eta postrea

    Kolekistitisa eta pankreatitisak dituztenentzako lagin menua:

    • Medikuek gomendagarria da egositako arrautza bigunak edo lurruneko tortilla jatea, eta esnearekin, nahiago arrozarekin edo buckwheatarekin, egokia da "Hercules". Ona da goizean gantz gutxiko esnekiak.

    • Barazki birrindutako entsaladak baliagarriak dira (erremolatxak ongi etorriak dira; aza debekatuta dago!), Landare olio tanta batekin ondu ditzakezu (adibidez, lata hazietatik) edo limoia bota.
    • Lehenengo ikastaroetatik hasita, nahiago izan behar duzu pure zopa, koipea ez duten salda eta esne zopak.
    • Bigarren plateren artean, labean egositako haragi eta arrain motak eta galdara bikoitza, pasta, barazki egosiak eta labean egina, edozein motatako patata (frijituak izan ezik) onak dira. Haragi eta arrain haragiak edo oilasko bularragoa zaporetsuagoa izango da baldin eta, labean jarri, debekatuta dauden piperrak eta baratxuriak gertu jarri. Beraz, plateren zaporea atsegina izango da, baina ez dira zorrotzak bihurtuko.

    Postreetan soufflé, gelatina, legamia gabeko pastelak eta fruta gozoak barietateak aukeratu ditzakezu.

    Zein izan daiteke astebetez gaixotasun horien menua:

    Asteko egunagosariabazkariaafaria
    IgandeaHercules porridge esnearekin, tearekin, cookie lehorrekin.Landare zopa, oilasko bularra labean, erremolatxa birrindua, arrosa basatia (salda).Pasta, gazta birrindua, gelatina, zukua edo konpota.
    AstelehenaArrautza leuna, tea, lehorrak.Apio zopa, arrain egosia entsalada berdearekin, konpota edo gelatina.Arroz-esnea, konpota edo gelatina.
    AstearteaGazta eta eztia, kafea, esnearekin oso diluituta.Barazki zopa arrozarekin, albondigak, baia gelatina.Gantz gutxiko hestebeteak barazkiekin, tearekin.
    AsteazkenaErremolatxa birrindua azenarioarekin, arrain labean, zukuarekin.Salda barazkiekin, oilasko bularra arroz alboko platerarekin, arrosa basatia (salda).

    Egositako kalabaza, gelatina edo konpota.
    OstegunaLurrun oilasko xerrak eta patata garnizina, dogrose (salda).Zopa albondiginekin, mihisezko haragia lurrun haragiarekin, gelatina.Esne txistorra patata labean, tearekin.
    OstiralaPasta, gazta birrindua, esnea.Noodle, arrain-pastelak, azenario gisatuak, tea.Lurrun proteina tortilla, kafea esne askorekin, cracker.
    LarunbataEtxeko gazta kazola krema garratza, te, eztia tanta batekin.Patata zopa purea, barazki gisatua txistorra egosiaren xerra batekin, zukua.Oilaskoa paperean labean patatak, zukua.

    5. zenbakiko dietolek elikadura zatikatua proposatzen dutenez, "pintxoak" gehiago beharko dira. Beraz, bazkaltzeko (goizeko 11ak aldera) eta afaria baino ordubete edo bi lehenago, fruitu gozo batzuk, baia eskuak, gelatina jan daitezke. Oheratu aurretik, edan labean esne hartzitua, kefirra, esnea, zukua.

    Elikagaiak sendatzea

    Dietako elementu batzuek gaixoak ez ezik, sendatzeko efektua dute.

    Dieta errezeta gozoak eta osasuntsuak gaixotasunen sintomak murrizteko eta zure taula dibertsifikatzeko:

    • Egositako kalabaza landareen platerek halako propietateak dituzte, eta ez da zaila egosten. Labana erditik zatitu, haziak atera, ogi xafla gainean paratu labean eta labean 180 ºC-tan.
    • Pankreatitisarekin eta kolekistitarekin, lina haziak oso erabilgarriak dira. Lina hazia gelatina edo decoction edo olioa entsaladak janzteko oinarria izan daiteke. Lina haziek toxinak kentzen dituzte eta sistema immunologikoa indartzen dute. Kolekistitisa eta pancreatitisarekin, berriz, lina haziak eta platerak hartu ditzakezu otorduetan bakarrik. Lina hazia ez dago behartuta behazunetan eta maskuriko kalkuluak egitean.

    • Espeziarik onenak kanela eta turmeric dira.Azken horrek behazun-jariaketa sustatzen du, gibeleko zelulak onartzen ditu. Kanela ere digestio-prozesuak estimulatzen da. Hala ere, ekintza aktiboa dela eta, espezia ez da kontsumitu pankreatitisaren larritze garaian.
    • Horrelako gaitzak dituzten aza gordinak kaltegarriak dira - gasaren eraketa eragiten du. Baina gatza gutxienez duen txorizatea ere erabilgarria izan daiteke, neguan C bitamina iturri ona baita. Gatzuna sendoa bada ere, aza ur irakinarekin garbitu behar da. Familia honetako beste produktu bat medikuek gomendatzen dute. Hau azalorea da. Bileen irteera laguntzen du. Egosi eta egositako moduan jan daiteke, patata purea eta soufflé bezala.
    • Erremolatxa beste barazki baliotsu bat da. Barazki honen dekorazio batek kolekistitisarekin mina murrizten du. Erraza egosia eta egosia, 5 zenbakiaren alboko plater zoragarria. Hala ere, erremolatxak kontraindikazioak ditu - ezin da jan gastritza eta giltzurruneko harriak batera, kontuz - diabetearekin.

    Oso produktu erabilgarriak - hazi eta fruitu lehorrak.

    Edozein hazi bitamina eta mineralen benetako biltegia da. Bereziki pankreako eta biliar organoetarako elementu garrantzitsu asko lihina hazia, plantana hazia, kalabaza haziak ditu.

    Halako gaitzetarako agindutako "Tykveol" drogak kalabaza hazia edo, hobeto esanda, haren olioa biltzen du. Intxaurrak hanturazko prozesua murrizteko gai diren bioflavonoideak dituzte, baita E bitamina ere. Zelula-mintzak indartzen dituen antioxidatzaile bikaina. Hala ere, fruitu lehorrak eta haziak zentzuz jan behar dituzu.

    Lehenik eta behin, koipe handiegiak dira eta gehiegizko kantitateak digestio organoak alferrik kargatzen dituzte. Bigarrenik, biltegiratzeko fruitu lehorrak arraza daitezke, eta hori pankrearentzat arriskutsua da. Gainera, fruitu lehor asko, kakahueteak adibidez, alergeno sendoa da. Horrelako erreakzio batek pancreatitisaren eraso larria eragin dezake. Gaixotasun honetarako fruitu lehor onenak intxaurrak dira. Ona da gehitzea eztiarekin edo ongailu gisa erabiltzea askotariko plateretarako.

    Gogoratu behar duzu, ordea, eztiak eta hortik datozen produktuek alergiak sor ditzakete. Eta eztiarekin nahasturiko limoi xeherik onena, kilo geldiarazteko errezeta onena izango litzateke. Limoi eta fruta garratza izan arren, eztiaren goxotasuna horrek leuntzen du. Goizean goxoa hartu behar duzu gosaldu aurretik.

    Menuan sartu behar diren edari onenak:

    Estutu gabeko zukuakFruta eta baia urarekin diluitu behar dira. Patata zukua eta azenario zukua erabilgarria dira. Hala ere, tratamendu gastrointestinalaren gaixotasun konplexuak badaude, kontuz ibili behar duzu zuku horiekin: lehena kaltegarria da azidotasun txikia duen gastritan, bigarrena handitu egin da.
    Sendagai belarretan oinarritutako dekorazioakHasteko, dogrosa da. Bere fruituen dekorazio batek bakterizida eta koleretiko efektua du. Rosehip ez da baliagarria izango gastrozio bateragarriarekin. Gainera, arrosarioa ezin da denbora luzean kontsumitu kantitate handietan - bere osagaien gehiegikeriek dagoeneko ahula izan dezakete pankreasari. Decoctions eta infusioetarako beste belar baliagarri batzuk: arto estigmak, olo hazia, esne kardua (hazia, belarra, sustraiak), orburuak, menta.

    Pankreatitisaren eta kolekistitisaren dieta nahitaez aldatu behar da gaixotasuna gertatzen den moduaren arabera.

    Beraz, gaitzak larritzearekin batera, gosea erabilgarria da mina desagertu arte.

    Belar sendagarriak (esne kardua, olioa, oloa) sendatu beharko zenuke edo hauen dekoktuak edan. Eztia gehitu dezakezu (pixka bat).

    Baraua bukatzen da larriagotu egin bada. Ondoren, platerak jan ditzakezu gelatina, barazki purea, muki zuriak eta pixkanaka dieta normal batera aldatzeko, debekatutako jakiak kenduta. Harririk badago, merezi du janari begetarianoetatik janaria eraikitzea, animalien koipea kentzea.

  • Utzi Zure Iruzkina