Mogul-Gogol - 6 errezeta txikitatik

Ksenia Garastyuk • 19/06/2019

Mughal mogul pentsa dezakezun postre errazena da. Hain polifazetikoa da, denek gustatuko zaiena; gazia, pikantea eta gozoa izan daiteke. Alkohola, fruta zukuak eta baita ogia ere gehitu behar zaizkio postreari. Gauza bat aldatu gabe dago, ordea, arrautza irabiatuak. Gordinak izan behar dute.

Ez izan beldurrik salmonelosia lortzeko. Mikrobio kaltegarria oskolan bakarrik dago. Beraz, arreta berezia jarri arrautzen prestaketan - garbitu xaboi batekin. Eta ez erabili arrautzarik pitzatu.

Oso erraza da etxean egindako mogulak egitea. Produktu multzo oso txikia eta nahasgailua beharko dituzu. Aukeratu edozein errezeta eta gozatu postre goxoa.

Mogul klasikoa

Hasieran, eggnog arrautzak eztul eta mina ezabatzeko erremedio gisa egiten ziren. Gaur egun, edari hau postre gisa gehiago estimatzen da. Baina pixka bat berotzen baduzu bere ongizatearen ezaugarriak aintzat hartu ditzakezu.

osagaiak:

150 ml. esnea,
1 arrautza
2 tbsp azukrea,
50 ml ardo zuri lehorra
1/2 tsp nutmeg.

Prestaketa:

Bereiz ezazu proteina gorringotik. Azukrea 2 zatitan banatu.
Egin azukrearen erdia proteinean. Nahastu nahasgailuarekin aparra izan arte.
Bota gainerako azukrea gorringoan. Judak ardoa eta esnea bidaltzen ditu. Gehitutako osagai bakoitzaren ondoren, irabiatu nahastzailea nahastzailearekin.
Kontuan izan osagai guztiak giro-tenperaturan egon behar dutela. Proteina, berriz, apur bat gorde daiteke hozkailuan.
Jarri masa gorringoarekin edalontzi edo katilu batean lehenik. Proteina jarri.
Bota intxaur muskatua gainean.

Txokolate Mogul

Beharbada, ez zenekien ezagutzen arrautza gordinak txokolatearekin konbinatu izana. Eta hau jatetxe gourmetetako postre gozoenetako bat da. Errezeta jarraitu eta sukaldari ospetsuekin topa zaitezke.

osagaiak:

2 tbsp azukrea,
1 tsp kakao hautsa
2 arrautza
1 tbsp gurina,
txokolate birrindua botatzeko.

Prestaketa:

Ez duzu proteina behar errezeta honetan. Zuritu gorringoak azukrearekin - masak bolumena handitu beharko du.
Gehitu leuntutako gurina eta berriro ere.
Kakaoa bota. Irabiatu berriro nahastaile batekin.
Jarri koktel edalontzia. Bota ezazu txokolate birrindua gainean.

Vanilla Mogul

Mogul-mogulen analogia asko daude; munduko ia herrialde guztietan sustraitu da. Arrautza-hanka bere barietate ezagunena dela uste da: arrautza gordinen koktela, eta bertan alkohola eta bainila gehitzen dira. Saiatu mogul-mogul, arrautza-oina baten antzekoa egosten.

osagaiak:

100 ml esnea,
3 koilarakada ardo zuri lehorra
1 tsp vanillin,
1 tbsp azukrea,
1 arrautza

Prestaketa:

Bereiz ezazu proteina gorringotik.
Irabazi proteina azukrearekin.
Zuritu gorringoa bainilarekin. Berotu esnea berotu eta irabiatu berriro koktel nahastailearekin.
Gehitu ardoa. Berriro.
Jarri gorringo masa edalontzian lehenik, eta gainetik proteina harritu.

Mogul alkoholikoa

Oporretarako ere prestatu daiteke horrelako koktel bat - edozein ekitaldi duintasunez apainduko du. Baldintzarik gabeko abantailei dagokienez, arrautza gordinak dituen edari baten ondoren, ez dago ajea.

osagaiak:

2 arrautza
50 gr azukrea,
50 ml ron,
50 ml krema
150 ml. esnea,
50 ml whiskya.

Prestaketa:

Bereizi gorringoak proteinetatik. Azukrea erdira banatu.
Irabazi banan-banan - zuriak azukrearekin, egin gauza bera gorringoekin.
Bi masa nahastaile batekin nahastu.
Gehitu: rum, esnea, whisky, krema banan-banan.
Gehitu edaria nahastaile batekin behin osagai bakoitzaren ondoren.

Mogul gazia

Gehienetan proteina eta azukre nogogolarekin egina dago, baina edari unibertsala da, klasikoaren guztiz kontrakoa den bertsioa dagoela. Pozgarriagoa da eta horrelako koktel batekin gosal dezakezu.

osagaiak:

2 ogi xerra (zuriak edo zekaleak izan daitezke),
2 arrautza
gatza.

Prestaketa:

Arrautzak apurtu. Saiatu sardexka batekin.
Birrindu ogia.
Gatza gehitu.
Irabia ezazu nahastaile batekin leun arte.

Mogul laranja

Hemen duzu arrautza gordinak eta fruta zukuak nola uztartzen diren. Analogiaz, beste zuku batzuk gehitu ditzakezu: pomeloa, sagarra, melokotoia edo baia. Erabili estutu berri diren nektarrak.

osagaiak:

100 ml laranja zukua
200 ml. esnea,
10 gr. eztia
1 tbsp azukrea,
2 arrautza.

Prestaketa:

Ez da proteinarik behar errezeta honetan. Gorringoak bereizi eta azukrea irabiatu.
Gehitu berotutako esnea eta ondoren zukua. Berriz ere.
Urperatu eztia koktel batean eta erretsi guztia berriro.

Ez da beharrezkoa oilasko arrautzarik erabiltzea. Mogul galeperretik egin daiteke, gainera, zapore arina dute, eta ez dago salmonelosi arriskurik.

KOKATZE EZAUGARRIAK:

Edukitzaile sakonen batean irabiagailua edo nahastea erabiliz mogul-mogul bat prestatzea da egokiena.
Zerbitzatu hobeto nogogol-mogul edalontzi batean kokteletarako edo katiluetarako.
Mogul-mogul arrautza gordinetatik prestatuta dagoenez, hauen aukera arreta berezia jarri behar da. Aukeratu arrautza freskoak soilik salmonella infekzioa ekiditeko. Gainera, intoxikazioak edo gaixotasunak saihesteko, garbitu arrautzak ondo hautsi aurretik.

GOGOL-MOGOL ARRETAREN ARDURADUNA

Osagaiak: arrautza - 1 pieza, azukrea - 1 koilarakada, ardoa - 2 koilarakada, gatza - pixka bat, esnea - 150 ml, intxaur muskatua.

Prestatzeko metodoa: arrautza irabiatu, azukrea, gatza eta ardoa gehituz. Horren ondoren, sartu esne egosia arretaz eta nahastu dena. Iragazi nahasketa eta gehitu intxaur muskatua dastatu ahal izateko. Ezkurdia bota intxaur apurrak zerbitzatu aurretik.

GOGOL-MOGOL ERREPETSUA RHUWN-rekin

Osagaiak: arrautza - 2 pieza. Gatza - dastatzeko, esnea - 2 kopa, azukrea - 3 koilarakada, ur egosia - 0,5 cups, ruibarbo zukua - 150 ml, intxaur muskatua.

Prestatzeko metodoa: proteinak gorringoetatik bereiztea. Irabiatu gorringoak leuna, zuriak aparra egonkorra izan arte. Gehitu zukuak, azukrea eta gatza gorringoetan, bota esne hotza, ura eta nahastu dena ondo. Poliki poliki bota isuri proteina eta nahastu. Zerbitzatzen duzunean, txukundu mogul bat fruitu lehorrekin.

HAURRENTZAT GOGOL-MOGOL MEDIKO AURKIBIDEA

Osagaiak: 2 arrautza, 15 g azukre, 100 g kakao, 10 g gurina.

Prestatzeko metodoa: proteinak gorringoetatik bereiztea. Gorringoak nahastu azukrearekin, gehitu kakaoa eta gurina. Irabazi zuriak nahastaile batekin aparra mamitsua lortu arte eta gorringoekin nahastu. Egin itzazu masa kopa batean eta apaindu zure gustura.

CAFEE GOGOL-MOGOL ERREPETTA

Osagaiak: 1 arrautza, 2 tbsp. azukrea, 300 g esne, 50 g lurreko kafe.

Prestatzeko metodoa: gorringoa azukrea sardexka batekin garbitu, zuriak irabiatu aparra egonkorra izan arte. Beta ezazu edalontziaren behealdean, nogogol-mogul, esne epela, eta gero gehitu kafe pixka bat, jarri gorringoa gainean, eta erdian - proteina. Kafea nogogol edatea ez da nahastu behar.

FRUITU GOGOL-MOGOL ERREPETTA

Osagaiak: 2 arrautza, 15 g zuku, 3 tbsp. azukrea, gatz pixka bat, 300 g esne.

Prestatzeko metodoa: gorringoak azukrearekin bota, gatza eta zukua gehitu. Nahastu dena ondo leundu arte. Irabazi zuriak aparra egonkorra izan arte eta, esnearekin batera, gorringoetan sartu. Nahastu dena eta zerbitzatu edalontzi bat lasto batekin.

Gustuko al duzu gure gunea? Sartu edo harpidetu (gai berrien inguruko jakinarazpenak posta elektronikora iritsiko dira) gure kanalean MirTesen!

Eggnog errezeta. URSSek egindako errezeta Mogul bat da.

Ez da nekez egongo URSS-en bizi zen pertsona bat eta ez daki zer den txakur bat. Gure amonek beti sendatu zituzten beren seme-alabak eta bilobak eztul egiteko erremedio honekin, Pershenia eztarrian, ahots zakarra leheneratzeko, eta, besterik gabe, zaporetsua nahi nuelako.
Mogul-mogul edari osasuntsu, zaporetsu eta nutritiboa da.

Gogol-mogul plater famatua da, hain zuzen ere, angina eta ahotsa galtzeko erremedio herrikoi gisa jaio zen. Bide batez, ez zen gozoa, gazia baizik. Gutxienez, gogolen jatorriaren bertsioetako baten arabera - mogul.
Kondairak dioenez, garai hartan, Gogel izeneko Cantor judu bat zegoen. Mogilev-en (Bielorrusia modernoa) bizi zen eta korua batean abestuz irabazi zuen. Egun batean, ez zen egunik ederrena, ahotsa galdu zuen eta horrek bizibiderik gabe utzi zuen. Familia ugarien aita gaixoak modu guztietan saiatu ziren ahots kordelen lana berreskuratzen. Laguntza eman zuen arrautza gordinak, gatza eta ogi beltz xerra batzuk, gosaltzeko koilara txiki batekin jan zuena.
Errezeta Inperioan aspaldidanik ezaguna den errezeta "gazia" zen, eta oraindik ere, errezeta gozoa baino nahiago dute.
Gogolaren abantailei buruz hitz batzuk - txorrotxoa.
Arrautza a, 3 eta 12, c, D bitaminetan aberatsa da: burdina, iodoa, kaltzioa, magnesioa, selenioa, zinka, fosforoa eta abar, aminoazidoetan: biotina, kolina, folikoak.
Sendatzeko propietateak.
Mughal Mogul ahotsa, eztarriko mina eta arnas gaixotasunak galtzen lagunduko du. Gainera, eragin onuragarria du ilea, hortzak, iltzeak, ikusmenaren egoerari dagokionez. Honekin, pisua irabaz dezakezu, nahiz eta kaloria txikia izan, baina animalien proteinak eta gantzak pisua irabazten laguntzen dute. Osagai osagarri guztiek sendatzeko propietateak laguntzen dituzte, edari gozoago bat erabilgarriagoa bilakatuz.
Contraindications.
Hala ere, kontuan hartu behar da denek ezin dutela hori egin. Arrautzen alergia baduzu, diabetesa, aterosklerosia, gibeleko gaixotasuna, digestio-hodiko arazoak, behazun edo pankrea, orduan eggnog, ez dago zuretzat.
Bost urtetik aurrera haurtxoei mogul-mogul bat ematea gomendatzen da.
Kondairara itzuli. Bronislava Pototskaya kondesearen laguntzarekin jarraituko du. Maite zuen erromantzeak apaindegi laiko batean egitea. Alabaina, ahotsa batzuetan huts egin zuen, momentu desegokienean traidoreki hautsiz. Gogel platera sendatzeko ahalmenaz jabetuta, hala ere, probatzea erabaki zuen, errotik eraldatuz. Ez baitzen egokia kondesariarentzat ogi beltza jatea, eta, hain zuzen ere, ezin da hori egin. Eta hala bada, orduan ez da gatza behar. Zer geratzen da? Hori bai, arrautza. Eztiarekin osatzeko agindu ziona. Eta aldi berean, Gogel izena jarri zion Mogul-Gogol. Oh, emakume horiek.
Hala ere, hau postre zoragarriaren jatorriaren beste bertsio bat besterik ez da, egia esan, horietako asko daude. Britainiarrek errezetaren jaioterria deitzeko eskubidea aldarrikatu dezakete, beren hizkuntzak kontsonante izenak baititu: Hoog - mug, Hoogle - Mugger, alemanak beren Kuddel - Mudel, Poloniak Kugel - Mogel. Hitz guztiak gutxi gorabehera berdinak dira eta "Hazel" esan nahi dute.

Mogul-mogul oso ezaguna da gaur egun. Ez dago prestatzeko errezeta bakarra. Edarian garrantzitsuena oilasko arrautzen presentzia da. Beste guztia sukaldariaren irudimena eta zaporea dira. Hala ere, betaurreko baten errezeta klasikoa oraindik ere badago. Zehatzago esanda, beste guztien oinarria da. Hau da esan nahi dizuedan errezeta.
Nola egosi? Besterik gabe ...
Bi arrautza hartzen dituzu, gorringoa proteinarengandik bereizten da, gorringoa katiluan arrautzak, gehitu hiru edo lau koilarakada azukre bertan eta beat. Hori guztia eginda dago ... gozoak ditu, koilarakada lodi batekin.
Jakina, orain gogol-mogul egiteko errezeta ugari daude, ardoa, koiatua, fruituak dituztenak, baina gustatzen zait haurtzaroko ohiko errezeta sinplea, zaharra, gure memorian utzi dugun herrialde baten haurtzarotik, existitzen ez den herrialde bat, URSS. Orain sukaldera joango naiz eta nire kabuz egingo dut.

Mogul-mogul onura eta kalteak. Nola sortu zen Mogul

Mogularen sorreraren bertsio ugari daude - edari eta postre famatua mundu osoan. Batzuek uste dute postrea Alemanian asmatu zela, eta beste batzuk - hori Polonian edo Ingalaterran. Kondairaren arabera, edari gozo honen jaioterria Bielorrusia da. Eta zehatzago esanda, Mogilev hiria. Gogel, han bizi zen judua, eztarria tratatzeko edaria errezeta bat etorri zitzaion. Eta ez zen kasualitatez sortu, baina oso kontzienteki. Judu batek bizitza sinagogan abesten zuen. Gogelek ahotsa galdu zuenean, irabaziak galdu zituen. Beraz, osasuna berreskuratzeko moduak bilatzen hasi nintzen. Bazekien arrautzak ahots kordak zaharberritzen laguntzen zutela. Baina sendagaia hobetzen saiatu zen arrautza gordinak, gatza eta ogi apurrak nahastuz. Ez dakigu zenbateraino iritsi zen Gogel-en patua Mogilev-etik. Baina abeslari judu batek asmatutako errezetak gaur arte iraun du.

Denborarekin, eztarriarentzako mirari sendabidearen zurrumurruak Poloniara ihes egin zuten, garai hartan Bronislava Potocka kondesaria bizi baitzen. Gonbidatuei abestea maite zuen, baina ahotsak askotan huts egiten zuen. Hemen kondesariak Gogel-en errezetaren eraginkortasuna probatzea erabaki zuen, baina ogitartekoen ordez, eztia gehitu zitzaion arrautzen nahasketari. Egun hau historiaren inflexio puntua izan zela diote, ordutik Europa ekialdeko nogogu-mogulaz hitz egin zuten.

Beste kondaira baten arabera, XIX. Mendean egindako postre goxoa Manfred Kekenbauer alemaniarrak asmatu zuen. Beno, etorri zitzaidanez ... jaki hura ia ustekabean atera zitzaion. Esan ohi da alemanak milioi bat eta erdi markako postrea ekoizteko masiboetarako patentea saldu zuela.

Bide batez, postre hau prestatzen den ia herrialde guztietan, bere izenak "hash" esan nahi du, hau da, Mogul.

Aste Santurako arrautza. Zer da mogul-mogul eta zergatik Aste Santuko pastelak apaintzen dituzten "txapela" zuri batekin

Mogul-mogul arrautzak eta azukrea biltzen dituen edaria da. Ahots kordak leheneratu eta ahotsa hobetu dezakeen sendatze miragarri gisa erabiltzen da. Aukera ugari daude esnea, eztia, fruta zukuak, ronarekin edo brandyarekin, intxaurrondoarekin edo bainilarekin egiteko.

Beraiekin batera, Pazko pastelak apaintzeko, oilasko arrautzak eta azukreak dituzten azazkal zuriak, Pazkoko arrautzak bezala apaintzeko, nogogol ere deitzen zaio.

Tarta goi biribilak egosteko ohituraren arabera, bere berpizkundearen ondoren, Jesusek bere dizipuluei agertzen jarraitu zuen, beraz mahaian beti zegoen toki eta ogia libre. Geroago, apostoluen adibidea jarraituz, horrelako ogia (artoak) tenpluan erakusten hasi ziren Berpizkundearen jaian.

Kristau kulturan familia tenplu txiki batekin identifikatuta dagoenez, artosak ere izan beharko lituzke. Denborarekin, horrelako ogia Pazko tarta deitzen hasi zen, greziar "kollikion" ogi biribiletik.

Greziako kulturan ohikoa da Aste Santuko pastelak gurutzeaz apaintzea, hau da, Jainkoaren Semearen heriotzaren garaipenaren sinboloa, baina eslaviarren artean dekorazioaren karga sakral nagusia beiraren kolorea da. Aste Santuko pastel "txanoek" argi eta garbitasuna esan nahi dute. Bizitza berri baten personifikazioa da.

Umeentzako Mogul-errezeta. Umeentzako gogol-mogola: onurak eta errezeta

Gogol-mogul haurtxoen plater gustukoenetariko bat dela esan daiteke eta hori ere erabilgarriena da. Bere prestaketarako, oilasko edo galeper gordinak erabiltzen dira.

Arrautzen kalitateari buruzko zalantzak izanez gero, galeperrak erraz erabil daitezke, ez dute salmonella bakteriorik eta erraz gordinak jan daitezke. Gainera, gustuari dagokionez, ez dira inolaz ere oilaskoa baino txikiagoak, eta gourmet batzuek galeper arrautzen postrea ere zaporetsuagoa dela esan dezakete.

Umeentzako nogogu-mogul bat egiteko nahia badago, errezeta Interneten aurki daiteke, edari hau sortzeko modu asko daudenez, adibide batzuk baino ez ditugu emango azafatari.

Osagaiak (enpresa handi batentzat)

12 arrautza
5 kopa esne gaingabetu
Zure aukeraren edulkoratzailea
100 g kalabaza purea
2 koilarakada lurreko kanela
nutmeg
Zartagin handi eta lodi batean, arrautzak apurtu eta esne guztia gehitu. Egosi zenbait minutu, etengabe irabiatuz, su ertainean. Ez irakiten! Kendu bero irakin aurretik.
Sartu zartagina izotz ur katilu handi batean eta 5 minutuz irabiatu.
Aurretik prestatu kalabaza purea - hartu 130 gramo kalabaza, moztu kuboetan eta utzi suabe arte eta, ondoren, irabiagailore batekin txikitu.
Gehitu edulkoratzailea, bainila eta kalabaza purea arrautzarekin eta esnearekin.
Estali eta hoztu zerbitzatu aurretik ordu pare batez.
Edalontziak bota eta intxaur-hautsa bota.

Ondorioak atera

Lerro hauek irakurtzen badituzu, zuk edo zure maiteak diabetearekin gaixorik zaudela ondorioztatu dezakezu.

Ikerketa bat egin genuen, material mordoa aztertu genituen eta garrantzitsuena diabetesa lortzeko metodo eta droga gehienak egiaztatu genituen. Epaia honako hau da:

Droga guztiak emanez gero, aldi baterako emaitza baino ez zen, sarrerak gelditu bezain pronto gaixotasuna nabarmen areagotu zen.

Emaitza esanguratsua eman duen droga bakarra Difort da.

Momentuz, diabetesa erabat senda dezakeen sendagai bakarra da. Bereziki Difort-en ekintza sendoak diabetearen hasierako faseetan erakutsi zuen.

Osasun Ministerioari eskatu diogu:

Eta gure webguneko irakurleentzako aukera dago orain
difort lortu Doan!

Kontuz! Difort droga faltsua saltzeko kasuak ohikoagoak dira.
Goiko estekak erabiliz eskaera eginez fabrikatzaile ofizial baten kalitateko produktua jasoko duzula ziurtatzen da. Gainera, webgune ofizialean eskaera egitean, itzulketen bermea jasotzen duzu (garraio gastuak barne), drogak eragin terapeutikoa ez badu.

Baby Arrautza

Edari bat prestatzeko, oilasko batzuk edo 5-6 galeper arrautza zati hartu behar dituzu eta proteina eta gorringoa zatitu. Irabazi proteina aparra arte, eta gorringu azukrea azukrearekin erabat disolbatu arte. Nahi izanez gero, zukua, fruitu zatiak edo baia gorringoaren masa gehitu daitezke.

Hau da postrea egiteko modurik errazena. Nahiz eta askotariko barietateak egon, jatorrizko herritik, gatza eta ogi beltz xerrak, laranja zukua duten eztia, oso zapore ezohikoa eta delikatua dute.

Mogogol esnetan dauden haurrei

Umeentzako goxoa eta osasuntsua ere googol-mogul bat izango da esnetan. Postrea lortzeko TM "Esne Oparia" ren esne ukrainarrak ere hartuko baditugu, orokorrean bonba bat egongo da. Halako postrea ahotsaren eta, oro har, hotzetarako gogortasunarentzako erremedio eraginkorra dela diote. Eta pisu faltarekin, gomendagarria da.

Bere errezeta oso erraza da, zerbitzatzeko 1 oilasko proteina, 75 ml esne eta 1-2 koilarak behar dituzu. azukrea, gatz pixka bat eta limoi 1 edalontzi. Prozesua bera honelakoa da: irabiatu gorringoa azukrearekin eta gatzarekin. Ondoren, esne hotza bota eta berriro ere. Limoi xerra batekin zerbitzatu ahal izango duzu eta are gustokoagoa izan dadin, igurtzi gainean txokolatearekin.

Mogul Gehigarriak

Gehien gozoena eta ezohikoena haurtxoko ogol-mozkotzat jotzen da, bere errezeta arrautza gorringo eta proteinaetan oinarritzen da, hainbat osagairekin osatua. Nahi izanez gero, zure barietatea erraz aurki dezakezu. Edari honek janari buruz oso oparoak diren umeentzat ere erakargarria izango da. Azken finean, zure fruitu gogokoenak edariari gehituz, haurrak gustura gozatuko du.

Eta, noski, zer edari bat ontasunik gabe. Eta zer maite dute gehien haurrek? Cookieak gurinekin. Gurina naturala TM "Esne Dar" aukeratzeko gomendatzen dizugu, oso samurra eta zaporetsua da, gehigarririk gabe, haurrek pozik egongo dira horrelako opariarekin.

Haurrek plater hau bakarrik prestatu dezakete, helduentzako aukera interesgarriak ere badaude nogogu-mogulerako:

Ez dago sekretu berezirik haurrentzako mogul-mogul bat nola prestatzen den. Plater kalitate eta zaporetsua prestatzeko, nahikoa da produktu freskoak aukeratzea eta arrautzak ondo irabiatzea. Eskuko xuxen arrunta edo nahasgailu modernoa erabil ditzakezu, hau da, erosoagoa. Eta, ondoren, egiaztatutako bidea joan dezakezu eta jada ezagutzen diren sukaldarien errezetetatik birsortu edo zure produktu berezia sortu dezakezu, etorkizunean sukaldaritzako bildumetan sartuko dena. Ez izan beldurrik plater honekin esperimentuak egiteko, sukaldaritzako trebetasun txikiak, irudimen pixka bat eta haurrari gustatuko zaion platera prest egongo dira. Azafata hartzaileek ohar dezaten eta mesedez.

Mogul bat egosten duzu? Agian zure sekretuak edo errezeta interesgarriak dituzu sukaldaritzarako, gero gurekin partekatu, argazkiren bat egin dezakezu eta sukaldatuko dugu.

Itzuli gunearen hasierara.

Mogul baten errezeta klasikoa. Mughal Mogul: etxean 5 errezeta

- Eskuragarri dauden osagaiekin egindako koktel sinplea da. Horren oinarria arrautzak eta azukrea dira. Baina osagai horiek oinarrizko errezetetarako erabiltzen dira.

Sukaldaritzarako osagaien eskuragarritasuna ezaguna da. Edariak zapore leuna du, apur bat gozoa. Osagai osagarriak gehituz, propietate organoleptikoak aldatu egiten dira.

Mogul perfektua egiteko aholkuak

Platerak lehor egon behar dute. Ura tanta pare batek ere emaitza hondatu dezake.
Arrautzak hoztu egin behar dira. Beraz, hobe da hozkailuan mantentzea.
Bereiz ezazu proteinak arretaz, gorringo tanta bat sartu ez dadin!
Hobe nahasgailua erabili. Masa eskuz eskuratzea oso zaila da, prozesuak denbora asko beharko du.

Gogol-Mogul errezeta klasikoa

Arrautza apurtu arretaz. Maskorraren bi zatien arteko transfusioaren bidez proteina bereizten da, ez da beharrezkoa errezeta honetan.
Gorringoa edalontzi batean jartzen da. Gehitu azukre nahikoa.
Hartu orain tenkagailu edo nahastailea. Irabazi masa ongi tonu zurixka izan arte.
Edaria prest dago! Bide batez, gorringo kopurua handitu daiteke hauei azukre nahikoa gehituz.

Mogul-errezeta coniac con

Cognac - 40 ml
Azukrea - 3 tbsp. l.
Arrautza baten gorringoa.

Alkohola hobe da merkeena ez hartzea. Aurrekontu kognak eta likoreak zapore zehatza dute eta koktelak hondatu ditzake.
Hasieran gorringoa bereizi eta azukrea irabiatu.
Ondoren, alkohol pixka bat edalontzira gehitu eta berriro ondo nahastu.
Prestatutako edari gehiago lortu nahi baduzu, handitu osagai guztien kopurua proportzionalki.

Mogul-errezeta limoiarekin

Rum - 100 ml
Azukre hautsa - 6 tbsp. l.
gorringoa - 5 pieza
Limoi zesta

Hartu zorro fina. Kendu zestoan mugimendu bakarrean. Hau da, jarri limoi bat erregailuan behera, buelta pixka bat. Jarraitu zesto guztia azaletik kendu arte. Zuriaren zati zuria mingotsa da, zaporea soilik hondatzen du.
Orain gorringoak azukre hautsarekin nahastu behar dira. Jarraitzen jarraitzen duten bitartean, gehitu zestoan eta rum.
Emaitzak postre berezia izan behar du, limoi zaporearekin eta rum zaporearekin.

Mogul-Mogul Proteinen Errezeta

Urtxintxak ontzi lehor batean jarri. Irabazi aparra pixka bat osatu arte, hasi azukrea gehitzen eta jarraitu masa nahasten.
Garrantzitsua da egitura bikaina. Proteinak eta tontor bigunak eratuz gero, postrea prest dago!
Mugitu masa edalontzi batera. Horren ondorioz lortutako postreak zapore gozoa eta ehundura airekoa du Erabilerarako, hobe da koilara bat erabiltzea.

Gogol-Mughal kafe errezeta

Kafea prestatuta - 5 tbsp. l.
Azukrea - 2 tbsp. l.
Arrautza - 1 pieza
Esnea - 5 tbsp. l.

Arrautza apurtu, bere zatiak bereizi. Igorri ondo gorringoa azukrearekin.
Proteina bereizten da, aparra sortu arte.
Orain uztartu gorringoa eta proteina, nahastu pixka bat.
Egin esnea eta kafea edalontzi batean, berriro nahastu.
Azkenean, edari goxoa jaso beharko zenuke aire txano batekin.

Moguluaren onurak eta kalteak

Lehenik eta behin, propietate erabilgarriak zerrendatzen ditugu.

Edaria ahotsa galtzeko erabiltzen da.
Bertan dauden aminoazidoek ilearen, azalaren eta azazkalen egoera hobetzen dute.
Ikusmen akutasuna handitzen da.
Edaria masa faltarik gabe kontsumitu daiteke, pisua irabazi behar baduzu.
Arnas bideetako gaixotasunetan erabilgarria izango da.

Koktel hau edan ezin duzunean

Digestio aparatuan akats bat duzu.
Gibelaren eta pankrearen gaixotasunak.
Diabetes mellitus.
Arrautze intolerantzia indibiduala.
Atherosclerosis.
Umeen adina bost urte arte.

Baina, salmonellarekin kutsatu naiteke

Ez izan beldurrik. Kontua da zuzenean gorringoak eta proteinak ez dutela infekzio horren eragile kausarik.

Oilaskoa gaixorik badago, orduan bakteriak oskolan daude. Arrautzak apurtzen direnean edaria sartu ahal izango dute.

Nola babestu infekziotik?

Sinplea da - garbitu arrautzak xaboia ondo erabiliz. Oskolaren gainean bakteriak egongo balira, orain erabat kentzen dira. Ez erabili arrautza pitzatu edariarentzako, infekzioa sartu zitekeen.

Ez erabili arrautza-maskorrik maskorrik gabe kokteletarako. "Borroka" ere esaten zaie. Arrautzak frijitzeko egokiak izango dira, izan ere, tratamendu termikoan bakterioak hiltzen dira.

Ikusten duzuen moduan, salmonelosiatik babestea erraza da.

Eggnog errezeta. Mughal-Mogul-en jatorrizko errezeta

Googol-mogul errezeta klasikoa ohikoena eta ezaguna da eta beste espezie batzuetarako oinarria da.

Gatz pixka bat
3 azukre koilara txiki
2 arrautza
Intxaur muskatua edo kanela - dekoraziorako.

Bereizi gorringoak proteinei, kendu azkena hozkailuan 15 minutuz.
Gorringoetan 1/2 azukre sartzen ditugu, gatza, irabiagailu batekin independentean. Masa bikoiztu beharko litzateke, edo pixka bat gehiago,
Hozten diren proteinak ateratzen ditugu, azukre granulatuaren aztarnak jartzen ditugu, gehitzen dugu apur bat, zuritu nahasgailua duen aparra agertu arte;
Gorringoak eta urtxintxak nahasten ditugu, berriro nahastailearekin arretaz lan egiten dugu;
Ontzi batera aldatzen dugu, intxaur muskatua, kanela bota.

Mogul-mogul errezeta klasikoa da. Mughal Mogul: errezeta klasikoa

Edari miragarri honen jatorriari buruzko kondaira ugari daude. Horietako baten arabera, gogol-mogul errezeta Mogilev hiriko Gogel abesbatzak asmatu zuen. Dudarik gabe, egun batean ia ahotsa galdu zuen, eta lana eta bizibidea ez galtzeko asmoz, edari sendagarriak asmatu zituen arrautza gordinak eta ogia nahastuz. Edariak bere ahotsa itzultzen lagundu zuen ...

Denbora pixka bat igaro ondoren, hiriguneetan bizi den Potocka kondesea edariaren berri izan zuen. Kondesea andere moderno bat zen eta musikarekiko zaletasuna zuen, baina, zoritxarrez, ez zuen ahots sendorik. Edabe miragarriaz jabetu ondoren, berehala cannabis-magneto baten errezeta jaso eta bere aristokratikoari agindu zion. Berari esker, gogol-mogulen errezeta klasikoa orain ezagutzen dugun bertsioan agertu zen. Jakina, etxean edari hau prestatzeko modu asko daude, baina haren oinarria beti arrautza gordinak dira, zuritutako zuriak. Ahozko lokarriak leheneratzeko gaitasun miragarria dute. Eta horiei eztia eta esne epela gehitzen bazaie, lortutako edaria benetako salbazioa izango da eztarriko mina.

Gogol-Mogul egiteko osagaiak:

esnea - 1 kopa
oilasko arrautza (etxeko oilaskoa behar da) - 1 pieza
eztia - 3 tbsp
azukrea - 1 koilarakada
limoi zukua - 1 koilarakada

Mogul-mogul - etxean errezeta klasikoa:

Arrautza - edariaren osagai nagusia etxeko oilo bat izan behar da. Ez erabili dendako arrautzarik. Salmonellarekin kutsatu daitezke, eta onura beharrean, osasunari kalte egingo diozu. Izan ere, errezeta klasikoan, eggnogak ez du tratamendu termikorik jasan, eta horrek esan nahi du parasitoekin infekzioa izateko arriskua oso handia dela. Prestatu arrautza eta arretaz zatitu gorringoa eta proteina. Nahastu gorringoa eztiarekin eta eman proteina alde batera.

Garbitu gorringoa eztiarekin leun arte, gehitu limoi zukua.

Proteina irabiagailu batekin irabiatu, pixkanaka azukrea gehitu irabiatu prozesuan. Jarraitu itzartzen proteina masa trinko bihurtu arte.

Nahastu prestatutako gorringoa eztiarekin esnearekin. Edaria zure eztarria tratatzeko asmoa baduzu, zentzua du esnea pixka bat berotzea - 35-40 gradu inguru (baina ez gehiago). Jarri proteina esnearen gainean. Edan dezakezu. Mogul klasikoa prest dago!