Labean sagarrak labean eztiarekin, argazkiarekin errezeta
Labean dauden sagarrak oso errazak dira. Ez nuen espero fruitu lehorrak eta mahaspasekin hain goxoa izango zenik.
produktu | ||
Sagarrak - 9 pieza | ||
Azukrea - 4,5 koilarakada | ||
gurina | ||
pasak | ||
Laranja lehorrak | ||
fruitu lehorrak |
Sagar egosteko denbora haien tamainaren araberakoa da, beraz, aukeratu sagarrak tamaina berekoak. (Sagar oso handiak badituzu, orduan labean iraungo dira.)
Nola egositako sagarrak fruitu lehorrak eta mahaspasekin egosi:
Sagar garbitu eta erditik pixka bat moztu. Labana 45 graduko angeluan jarri eta alboko zatiak mozten ditugu, erretilua gorantz hedatu dadin.
Estali gozogintza paperarekin. Sagarrak labean jartzen ditugu elkarren artean distantzia txikian. Ebaki gurina kubo txikitan. Jarri 1 olio kubo sagar bakoitzean.
Orduan lo hartzen dugu 0,5 koilarakada azukre.
Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak garbitu eta lehortu.
Fruitu lehorrak sagarretan jartzen ditugu labean zehar erretzeko.
Gora bota intxaurrak gainean.
Labe bero batera bidali 15-20 minutuz (tenperatura - 200 pasta). Laberako sagarrak prest daudenean, utzi hozten.
Zerbitzatu aurretik, bota labean sagarrak fruitu lehorrak eta mahaspasekin azukre hautsa.
Sagardo labean fruitu lehorrak eta mahaspasekin gozoak dira beroak eta hotzak.
Bon apetitxo!
2 eskerrik asko | 0
|
Webgune honek cookieak erabiltzen ditu ahalik eta zerbitzurik onena emateko. Gunean egonez gero, datu pertsonalak prozesatzeko gunearen politika onartzen duzu. ADIERAZTEN DUT
Nola labean sagar osoak labean fruitu lehorrak eta eztiarekin, errezeta gozoena
Labean eginiko sagarrak labean egoteko moduko modu interesgarria da etxekoentzat eta gonbidatuentzat. Postre hori oso ona denean zerbitzatzen da, zapore leuna du eta, gainera, abantaila asko ematen ditu. Sagarrak egosteko ideia nork duen esatea zaila da. Sobietar garaian, bere uzta hain handia zen, ez baitzuten denborarik izan fruitu guztiak biltzeko. Zer egin ez zuten sagarrak oinarri: lehortu, egosi fruta egosi, marmelada. Bide batez, sagar marmeladaren errezeta gozoa aurki dezakezu hemen. Denbora luzez upeltegietan kokatzen ziren fruituek elastikotasuna galdu zuten. Eta labean erretzen ari zen, sagar leunek bizitza berria topatzea ahalbidetzen zuten. Beroaren ondorioz azala leuna bihurtzen da, baina frutaren muina mamitsu eta lurrinez geratzen da. Teknologia modernoak labean sagar bat askoz azkarrago prestatzeko aukera ematen du. Labea eta inspirazio pixka bat beharko dituzu. Nola labean sagar osoak labean? Zailtasuna hazia osoa mantentzea haziak kenduz. Labean egiteko barietate onenak kurruskatsuak dira, forma ondo mantentzen dute eta ez dira tenperatura altuen eraginpean erortzen.
Nola labean sagar bat labean egon, ba al dago zapore bereziren sekreturen bat? Postre goxo bat lortzeko, betegarri bat beharko duzu. Sagarrak ondo doaz, fruitu lehorrak, eztia eta hainbat espeziarekin. Errezeta honetan intxaur bat hartu, muina azukrearekin gozatu, kanela ohar txiki bat gehitu eta zerbitzatu gainean eztia bota. Arreta jarri! Eztiarekin sagarrak zapore konbinatu oso osasuntsua eta osasuntsua dira, baina eztia gehitu behar duzu azkenean, fruituak prest daudenean, ezin duzu labean sartu. Zientzialari askok argudiatzen dute tenperatura altuko baldintzetan kartzinogenoa arriskutsua sortzen duela: oximetilfurfurala eta produktu erabilgarria pozoitsu bihurtzen dela. Ziurtatzen dut, nahiz eta labean egindako sagarrak eztiarekin bota, izugarri gozoak bihurtzen direla. Eta sagarrak goxoak izan daitezen eta barruan, azukre pixka bat gehitu bakoitzaren erdian. Betetzeko erabiltzen diren intxaurrak gainetik erre dira, kurruskatsu eta lurrintsu bihurtuz. Kanela-amonak postreari nota pikantea ematen dio; sagarra oso zaporetsua, gozoa eta usainkoa da. Ezin dut itxaron errezeta zehatza partekatzeko!
osagaiak:
- 800 g sagarra (4 handi edo 6 ertaina),
- 60 g eztia
- 50-60 g intxaur,
- 4 tsp azukrea,
- 1 tbsp kanela.
Prestaketa
Ebaki sagarrak erdi eta kendu haziak. Azalaren aldean, egin sagarrak elkarri 5-8 mm-ko distantziara. Ez moztu fruitua guztiz.
Jarri sagarrak azala pergaminoz estalitako labean. Lubriti urtutako gurinaren zati batekin eta azukrea bota. Labean 180ºC-tan 20 minutu inguru.
Konbinatu gainerako urtutako gurina, 70 g azukrea, kanela eta oatmeal. Sagarak pixka bat hoztu direnean, moztu prestatutako nahasketarekin. Labean sartu beste 10 minutu.
Zerbitzatu aurretik, sagar bakoitza izozki bola batekin apaindu dezakezu eta karamelu saltsa gainean bota.
Sagar labean egindako errezeta fruitu lehorrak, kanela eta eztiarekin
1. Labana angeluari eutsiz, moztu hazi laukiaren zati bat sagar bakoitzerako. Urrezko barietatea dut, itxura ezin hobea mantentzen dute. Hobe da sagar gogor, trinko eta xehatuak hartzea labean irakin ez dezaten. Ez ahaztu larruazala ondo garbitu, ez dugulako moztuko.
2. Moztu eta atera erdia hezur guztiekin.
3. Sagarren erdia koilarakada batekin garbitzen dugu, haziak eta mintza gogorrak kenduz. Hau kontu handiz egiten dugu beheko aldeak ez kaltetzeko. Pixka bat garbitzen dugu, pasta asko geratzeko.
4. Sagarrak prestatzen dira. Betetzera pasatzen gara.
5. bota 1 tsp sagar bakoitzean. azukrea. Hare kantitatea 4 sagar handi egiteko diseinatuta dago. Fruituak txikiagoak badira, azukreak sagar bakoitzeko gutxiago beharko du. Gehitu azukrea zure gustura eta sagarren beraien goxotasuna kontuan hartuta. Errezeta honen proportzio guztiak gutxi gorabeherakoak dira eta 4 fruitu handientzako diseinatuta daude.
6. Gainean 0,5 tsp lotan erortzen gara. kanela. Espezia honek pisua galtzea sustatzen du, gorputzaren prozesu metabolikoak hobetuz. Sagar eta kanela konbinatzea sukaldaritza irtenbide arrakastatsuenetako bat da. Halako postrea jatean, pertsona batek umore-igoera eta bizitasun-gorakada sentitzen ditu, kanela ez du zapore harrigarri bat emateaz gain, kaloria energia puruan prozesatzen du.
7. Apaindu goia intxaurrez. Produktu honek, garunaren onura eskergarriak direla adierazten du. Intxaurrak egunero erabiltzeak buruko jarduera estimulatzen du, memoria hobetzen du.
8. Lubrifikatu gozogintza plateraren behealdea landare-olio geruza mehe batekin, fruituak behetik erre ez daitezen. Sagar beteak molde batean hedatzen ditugu distantzia batera, elkar ukitu ez dezaten, gutxienez 3 cm. Zenbat sagar labean labean jartzeko? 15-20 minutu nahikoa izaten dira fruta ertainerako, 30 minutu inguru 180 gradutan handiak. Oraingoan arreta jartzen dugu, zurituek ez dutela asko pitzatzen, eta kasu horretan berehala ateratzen dugu. Minutu gutxiren buruan, labean eginiko sagarraren azala lehertu egin daiteke, haragia barreiatuko da eta postrea ez da itxurarik izango. Beraz, ez gara labetik urrundu eta bertan gertatzen ari den prozesua behatzen dugu.
9. Sagarrak labean eta leuntzen ziren, larruazala pixka bat pitzatzen hasi zen, baina zuku guztia barruan geratzen da betegarriarekin. Gainean intxaurrak txigortzen ziren eta kurruskaria bihurtu ziren.
10. Jarri sagar epela platerean eta bota eztia likidoarekin. Solidoa bakarrik badago, urtu bainu batean. Eztiarekin labea oso kaltegarria da; izan ere, 60 gradutik gorako berotzean produktu honek bere onurako propietate gehienak galtzen ditu. Berotzean, sendatzeko entzimak eta azukre osasuntsuak suntsitzen dira. Ezti beroa produktu kartzinogenoa dela uste da, baina muturrekoa dela uste dute askok. 40-50 gradu bitarteko ur bainu batean berotzeko tenperaturarekin ez da ezer gertatuko eztiarekin ziur; postrea gozo eta usaintsua izateaz gain, oso erabilgarria izango da.
11. Prestatutako labean sagarrak hoztuta daudenean apur bat cramped dira. Barruan oso mamitsuak dira, eta sukaldean dagoen usaina ezin ukaezina da. Sagarrak prest daudenean, familia osoa mahaian bilduko da postrearen zain!
Kanela eta intxaurrarekin egositako sagar lurrunak prest daude. Bon apetitxo!
Sagar labean egindako labea errezeta
Agurrak, www.yh-ti.ru blogaren irakurle maitea! Maxim naiz eta gaur zutabe berri bat hasten ari naiz: "Nor da etxeko nagusia", eta horrek sukalde gainean duen lekua arazoa konponduko du. Txantxetan, noski, Nastyak atsegin handiz eman zidan errezeta bat nire blogean argitaratzea, gustuko ditudan produktuak prestatzeko erraztasunagatik eta erabilitako kalitateengatik. Nire gertuagotik ezagutu eta lagun gisa gehitu nazazu nire kontaktu orrian, pozik nago gonbidatuak jasoko ditudanez!
Maxim
Gizon guztiok maite dugu janari zaporetsua jatea, baina bakarra dugu, baina ez dakigu denok sukaldatzea. Baina zure arimaren lagunari afari goxo batekin gustura egoteko edo sukaldaritzari atsedena hartzeko aukera emateko, dena egin dezakegu printzipioz.
Beraz, gaur egun gizonezko sukaldariaren errezeta da. Eta labean "sagarrak labean eztia eta fruitu lehorrak" deitzen zaio
Zer behar dugu sukaldatzeko?
- Bost sagar.
- Ehun gramo intxaur. Zuritu berehala edo maskorretan eros ditzakezu.
- Ehun gramo eztia. Nahi duzuenok egingo du, bat erosi.
Hori guztia da. Sukaldaritza platera prestatzen hasten gara. Labean eginiko sagarrak errezeta egiteko nire lagun batek proposatu zidan duela bi urte inguru; orduz geroztik sukaldatzen aritu gara eta osagai osasuntsu eta zaporetsuen konbinazio bikainaz gozatzeko.
Eta orain urratsez urrats horrelako jaki gozoak egiteko argibideak.
Ezinbesteko osagaiak
Aholkuak emango dizkizut berehala. Denda sagarrik ederrenak eta biribilak aukeratu. Errazena izango da haiekin lan egitea.
Gure sagarrak ondo garbitu, lehortu behar dira. Ondoren, gure errezetaren prozedurarik konplexuenera joango gara. Sagarrak fruitu lehorrak eta eztia bete ahal izateko, frutaren muina kendu behar da. Egia da, hau kontu handiz egin behar duzu, saiatu sagarraren osotasuna ez urratzen.
Koilarakada batekin egiten dut normalean. Egia da, oraingoan galerak izan ditugu. Gure tea multzoko borrokalari bat ez dago 🙂 Esaten duzuna gertatzen da
Moztu ezazu nukleoa
Prest dauden hutsak Laguntzailea 🙂
Sagar guztiak prest egon ondoren, sagarrak betetzeko prestatzen has zaitezke. Intxaurrak birrindu behar dira. Hau koilarakada arrunt batekin egin daiteke. Artilleria astuna abiaraziko dugu, bestela juniorrek ezin izango lukete aurre egin.
Intxaur birrinduak sagarrak sartu eta eztiarekin betetzen ditugu, normalean sagar bakoitzeko bi koilarakada hartzen nau.
Gehitu eztia
Hori da dena. Aurretik berotu labea 180 gradutan eta sartu zartaginean gure sagarrak berrogei minutuz. Itxi ondoren, utzi pixka bat.
Jarri sagarrak zartaginean Sagar labean labean eztia eta fruitu lehorrak.
Sagar labean: ona
Sagarrak - Bitaminetan eta burdinean aberatsak diren produktuak. Sagar batek eguneko bizitza urtebetez luzatzen du.
eztia - ezinbesteko produktuetako bat, aminoazidoetan aberatsa dena, guretzat hain beharrezkoa den denboraldi hotz eta lainotsuetan.
fruitu lehorrak - haragi-kontsumoa behar den kopurua ordezkatu dezakeen proteina-iturria, eta garuneko jarduera hobetzen duena. Gainera, gizonezko hormona esklusiboki ere positiboki eragiten du, ondo dakigu guztiok.
Sagar labean: kaloria
100 gramo bakoitzeko 93 kaloria baino ez daude. Beraz, jan osasunerako, eta platerak garbitzera joango naiz, benetako sukaldaria beti garbia delako.
PD Errezeta prestatzean ez zen koilara bakar bat zauritu.
Bon apetitxo! Irakurri harremanetan.