Halva diabeterako: erabileraren ezaugarriak

Azukre gaixotasuna duten gaixoen onarpen produktuen zerrendan ez dago halva guztiak. Ekialdeko gozokiek ez dute azukrea eduki behar. Postrea erabiltzearen mugak daude. Hobe da saltoki espezializatuak erostea edo zuk zeuk prestatzea. Artikuluan xehetasunak aztertuko ditugu.

Zein halva diabetesa jan dezakezu

Ezaguna da azukrea duten gaixoen kasuan azukrea duten produktuak kontraindikatuta daudela. Halva ez da salbuespena. Ekialdeko jaki kaloria handiko postrea da, indize glikemiko handia duena (GI halva 70 berdina). Adierazle horren beherakada posible da azukre molasa ordezkatzearen ondorioz, halvaren osagai nagusi gisa, fruktosarekin.

Gaixo diabetikoentzako denda ekialdeko erosketa erosi beharko zenuke denda espezializatuetan. Fruktosa azukrearen ordezkoa da. Odolean glukosaren gehikuntzak ez du eraginik. Fruktuan oinarritutako elikagaiak kaloria txikiagoak dira.

Ekialdeko goxotasuna eskuratzerakoan, irakurri konposizioa arretaz. Substantzia kontzentratuak, zaporeak eta koloratzaileak ez dira erdibanetan egon behar.

Debekatutako diabetikozko osagaiak:

Halva diabetikoak bitamina, mineral eta azido natural kopuru ezin hobea dauka. Aldi berean, kaloria nahiko handiko produktua izaten jarraitzen du: 520 kcal 100 g postre bakoitzeko. Gantz karbohidratoen arteko erlazioa 30: 50 gramokoa da.

Halva diabetikoaren onurak

Elikagaiak eta fruktosa diabeterako oriental postre baten osagai erabilgarriak dira. Halva zati txiki bat erabiltzeak funtsezko oligoelementuen gabezia betetzen laguntzen du.

2 motako diabetes mellitus duten gaixoei erdia diabetikoa erabiltzeko baimena ematen zaie. Intsulinaren menpe dauden pazienteek medikuarekin kontsultatu beharko dute. Guztia gorputzaren ezaugarri indibidualen eta gaixotasunaren ibilbidearen konplexutasunaren araberakoa da.

Halva arrunta (ez-diabetikoa) debekatuta dago jatea!

Ekialde onargarrietan ekialdeko postreak eragin onuragarria du:

• sabeleko azidotasun normalizazioa
• immunitatea handitu
• gorputzaren defentsak aktibatzea
• bihotzaren eta odol hodien hobekuntza,
• aterosklerosia garatzearen aurka,
• nerbio sistema funtzionalaren normalizazioa
• efektu sedatzailea
• azala birsortzeko prozesuak azkartzea,
• ilearen eta azazkalen egitura hobetuz.

Halva fruitu lehorrak eta olio haziak oinarri hartuta egiten da. Osagai nagusiaren arabera, produktua konposizioan eta propietate onuragarrietan aldatu egiten da.

Ekilore postrea gaixo diabetikoen artean bereziki ezaguna da. Produktuen egituran PP, B1 eta F1 bitaminen presentzia dela eta, gaixoek ilea eta scalp egoera hobetzen dituzte. Horrelako mineral konposizioek egoera estresgarrietan ilea galtzea ekiditen du, efektu erasokorren aurka babesten du eta gorputza gaztetzen laguntzen du.

Almendrako postrea kaloria gutxiko edukietan desberdintzen da. Aminoazidoen eduki handiagoa dauka olio kopuru txikiaren atzeko planoan. Gozotasun exotikoak gaixoen gorputza D bitaminez betetzen du, hezurrak eta bizkarrezurra indartzen direlako. Larruazala erradiazio ultramoreetatik babesteko modu seguruan dago.

Kakahuete postrea Azido linoleikoa, B2 bitaminak eta PP bitamina izateari esker, nerbio sistemaren eta garunaren funtzionamendua egonkortzen laguntzen du. Produktuaren jate sistematikoak memoria hobetzen du. Irakurri gehiago hemen kakahueteen onurei buruz.

Sesame postrea olio landare espezialarekin egina. Gozokiek manganesoa, fosforoa, kaltzioa, zinka, B bitaminak, antioxidatzaileak dituzte. Sesamo halva zati txiki batek gaixoaren energia hornidura hurrengo egunerako berrituko du. Konposizio minerala zahartze prozesua moteltzen eta hezurrak indartzen laguntzen du.

Erabileraren ezaugarriak

Ekialdeko goxotasuna aukeratzerakoan, azukre gaixotasuna duten pazienteek produktuaren osaera eta kalitatea aztertu behar dituzte. Halbak ez du excipiente kaltegarriak eduki behar.

Azukrearen ordez, ekialdeko produktuak fruktosa dauka, eta ondorioz, postre exotikoa guztiz segurua da paziente diabetikoentzat. Halva naturala hutsean pakete batean saltzen da.

Iraungitze datari arreta ematen diogu. Gozotasun freskoaren egitura frijigarria da. Iraungitako postrea iluntzen da eta gogorra bihurtzen da. Iraungitako produktuek substantzia kaltegarriak pilatzen dituzte. Arriskutsuena kadmioaEguzki-lore halva metatzen. Elementu toxikoak gorputz funtzionala desestabilizatzen laguntzen du.

Diabeterako oriental gozokiak erabiltzeko arauak:

1. Dieta erdia ez da txokolatea, gazta, haragia, esnea, jogurtak, kefir eta beste esneki bezalako produktuekin konbinatuta.
2. Alergia dutenek egunero 10 gramo baino gehiago jan behar dituzte gorputzaren erreakzioa ekiditeko.
3. Diabetesarentzako gehienezko zerbitzua 30 gramokoa da.

Produktua hozkailuan edo giro-tenperaturan 18 baino handiagoa ez denean halvaren propietate onuragarriak mantentzea posible da°C. Postrea lehortu ez dadin, jarri ontziko ontzi batean estalki batekin, deskonprimitu ondoren.

Ez da gomendagarria tratamendua plastikozko ontzi batean gordetzea, zaporea eta propietate osasuntsuak galtzea ekiditeko.

Ez ahaztu odolaren glukosa-maila neurtzea halva kontsumitu aurretik eta ondoren, baita administratutako intsulina dosia doitu ere!

Diabetikoentzako etxeko halva

Etxeko postrea erabileraren kalitate eta segurtasunagatik bereizten da. Ekilore-hazietan oinarritutako halva prestatuko dugu, oatmeal, eztia, ura eta landare-olioa gehituz.

Egosi almibarretan. 6 ml ur nahasten ditugu eztia likidoarekin 60 ml bolumenean eta sutara bidaliko ditugu. Egosi, etengabe nahastuz, koherentzia homogeneoa lortu arte.

Frijitu 80 gramo oatmeal zartagin batean krematsu arte. Osagaiak fruitu lehorrak botatzen hasten da. Egin irina 30 ml gurina eta ongi oratu. Lortutako masan, 200 gramo haziak botatzen ditugu, irabiagailuan birrinduta. Nahastu eta frijitu bost minutuz gutxienez.

Konbinatu ezti almibarrea zartaginaren edukiarekin. Jarri postrea moldean prentsan hamabi orduz. Prestatuta dagoen janaria gomendagarria da zati txikitan jan, te berdearekin garbitu.

Nahi izanez gero, gehitu lore hazi pixka bat ekilore haziak. Bideo labur batean, etxekoandreak argi erakusten du azukrerik gabeko halva dietetikoak prestatzeko sekuentzia:

Kaltea eta kontraindikazioak

Haziak eta fruitu lehorrak alergeno indartsuenak dira. Gaixoak halvaren osagaietako bat jasateko intolerantzia badu, gozokiei uko egin beharko diezu.

Ekialdeko postrea, berez, digestiorako astuna da. Azukrea gaitz duten gaixoetan, pankreasak jasaten du. Produktuaren gehiegizko erabilerak digestio-sistema desestabilizatzea eragiten du.

Kaloria handiko goxokiek pisua irabazten laguntzen dute. Zein da paradoxa? Zapore gozoa eta balio energetiko handia izan arren, halva gosea da. Bazkari baten prozesua kontrolatzen ez baduzu, gehiegizko janaria "sabelera" bota dezakezu.

Frutosa tolerantzietan bakarrik seguru dago. Gehigarriaren gehiegikeriak azukrearen eragina sor dezake. Hortik ondorioa - kontsumoaren tasa kontrolatzen dugu.

Ekialdeko postrea kontraindikatuta dago azukreak dituzten gaixoekin batera:

• produktuaren osagaietarako erreakzio alergikoa
• intolerantzia indibiduala,
• Gehiegizko pisua
• digestio aparatuaren nahasteak
• pankrearen hantura,
• giltzurrun-gutxiegitasuna.

Diabetesa duten pazienteentzat, eskuz egindako produktuak erabiltzea komeni da. Sukaldean traba egin nahi ez baduzu, erosi erdia denda espezializatuetan. Lortu postre freskoak Adituek ekilore-halva maizago jatea gomendatzen dute. Ez ahaztu zure azukre maila neurtzea.