Diabeterako ahuntzaren esnea

ikaskideekin:

Karbohidratoen metabolismoa urratzeak, baita gorputzeko urak diabetesa ere. Gaixotasun hau da, pazienteek odol azukrea etengabe kontrolatu, elikadura kontrolatu eta askotan desgaitasunera eramaten dutenak. Gaitzaren larritasuna nabaria da. Hori dela eta, jaki behar duzu zer elikagai jan behar diren, batez ere haien eraginak.

Batez ere diabetesa duten haurren gurasoek dieta jarraitu beharko lukete. Horretarako, gaixotasun honen ñabardurak eta motak ulertu behar dituzu, nola garatzen den, zer gertatzen den gorputzean, zelula mailan barne. Haurrari berehala irakatsi behar zaio eguneroko erregimena behatzen eta odol azukre maila egiaztatzen, baita dieta mantentzen ere.

Gaixotasunaren ezaugarriak

Gaixotasunarekin batera, glukosa eta odol azukrearen maila igotzen da. Aldi berean, ehunetako zelulek substantzia horiek ez dituzte. Pertsona batek intsulina falta jasaten hasten da. Ondorioak tamalgarriak dira: pustulak azalean agertzea, aterosklerosia edo hipertentsioa. Batzuk gaixotasun neurologikoak eta urologikoak garatzen dituzte, ikusmena gutxitzen da. Hiperglizemia gerta daiteke azukrea glukosa bihur ez dadin intsulina faltagatik.

Diabetes motak

  • 1. mota - pankreako zelulak gizakiaren gorputzak suntsitzen ditu. Pazienteei intsulina etengabe injektatzen zaie. Gaixotasuna sendagarritzat jotzen da, nahiz eta medikuntza praktikan berreskuratze espontaneoa duten kasuak egon dietaren atzeko planoan. Gaixotasun hau duten pertsonentzako nutrizio aukera on asko daude, baina ahuntzaren esnea diabetesa da aukerarik onenetakoa.
  • 2 mota deitzen dira intsulina ez den independentea. Normalean agertzen da, berrogei urte igaro ondoren, eta gizentasunarekin lotzen da. Konposatu erabilgarriekin gainezka, zelulek intsulinarekiko intentsibitate bihurtzen dute. Horrelako gaixoek dieta zorrotza egiten dute, pisua apurka-apurka murrizten da eta azukrea normaltasunera itzuli da. Intsulina muturreko egoeretan erabiltzen da.

Diabetesaren maila

Gradu 1 Glukosa maila ez da zazpi mmol / l baino gehiagokoa. Gernuan azukrerik ez dago. Odol kopurua normala da. Ez dago ohiko konplikaziorik. Dieta eta sendagaien errezeten arabera konpentsatua.

2 gradu. Partzialki konpentsatutako diabetesa. Ikusmen urritasuna dago, giltzurrunen jarduera edo sistema kardiobaskularra.

3. maila. Ez die botikei eta dietari erantzuten. Gernu-glukosa hamalau mmol / L inguru da. Konplikazioak bistakoak dira: ikusmenaren beherakada nabarmena. Gaixoak gorputz-adarren zorabiatasunaz hitz egiten du. Hipertentsio larria.

4 gradu. Egoera larria da. Glukosa hogeita bost mmol / l-ko maila altuan. Azukrea gernuan hautematen da, eta giltzurruneko proteina kanporatu egiten da. Sendagaiek ez dute egoera normalizatzen laguntzen. Giltzurruneko porrota Hanketan gangrenozko fenomenoak posible dira. Larruazaleko ultzerak konpondu ohi dira.

Diabetesaren sintomak

  • Egarri ezin ahala - gaixoak zazpi litro likido edan ditzake.
  • Larruazalean azkura, integumentuaren lehortasuna eta aho barrunbea.
  • Nerbio egoera.
  • Izerdia, palmondo hezea.
  • Pisuaren aldaketa azkarrak: berriztapena edo pisua galtzea. Muskuluen ahultasuna. Gizon bat azkar nekatzen da.
  • Zauriak eta marradurak ez dituzte ondo sendatzen, kanporatu egiten dira.
  • Buruko mina, zorabioak, hipertentsio krisiak dira.
  • Muskulu mina ibiltzean.
  • Bihotzeko kexak.
  • Gibela handitu egiten da.
  • Hantura dago (aurpegia, hankak).
  • Oinen sentsibilitatea ahulduta dago.
  • Ikusmen akutasuna jaitsi egiten da.
  • Halako gaixo baten atarian azetonaren usaina nabaritzen da.

Gaixotasunaren arrazoiak

Predikzio hereditarioa gaixotasunaren arrazoietako bat da. Birusek eragindako infekzioen antzeko infekzioak ematen ditu. Diabetesa izateko arriskuan dauden gaixotasunen artean gripea dago. Errubola edo hepatitisaren ondorengo konplikazioak, baita oilaskoa ere, batzuetan kausa bilakatzen dira. Batez ere hori gertatzen da gaixoak gaixotasun hau izateko arriskua zuenean. Medikuek deitzen duten beste faktore bat gehiegizko pisua da obesitate mailan.

Askotan, pancreatitisak gorputzean intsulina ekoiztearen urraketa dakar. Diabetearen abiarazlea estresa edo depresioa izan daiteke. Adinarekin batera, gaixotasun larri hau izateko aukerak handitzen dira. Estatistiken arabera, bizitzako hamar urtetik behin gaixotasuna garatzeko aukeraren maila bikoiztu egiten da.

Diagnostiko

Medikuak diabetesa gaixoarengan duen presentzia susmatzen duenean, azterketa integrala egiteko agindua ematen du.

Lehenik eta behin, odol azukrearen proba egiten da. Normalean goizean, urdaila hutsik.

Halaber, azterketa orokorra egiteko gernua hartzen da. Gainera, azetonaren presentzia eta proteina, glukosa maila eta globulu zurien presentzia direla egiaztatzen da.

Hemoglobina glukosilatua odolean ikusten da. Konplikazioen maila bere presentziaren eta kontzentrazioaren araberakoa da.

Gibela eta giltzurrunak nola funtzionatzen duten, odol biokimika erakutsiko da eta Reberg-eko proba bat ere egiten da. Terapeutak, gorputzean anormaltasunak eta ustezko diabetesa aurkitu badu, oftalmologo batek azterketa egiteko agindua ematen du eta ikusmen-zorroztasun maila ez ezik, fundusak ere ikusten ditu.

Azterketa metodo instrumentaletatik, ultrasoinu bat egiten da nahitaez sabeleko barrunbea eta ECG egiaztatzeko.

Subjektu erradikalak edo beste metodo batzuen atzealdean dauden hanken ontzien irudiak gaixoen egoera erakutsiko du. Aurrerantzean, "oinez diabetikoa" deiturikoaren itxura ekiditen lagunduko du.

Normalean, gaixo batek diabetes mellitus diagnostikatzen duenean, sei hilabetetik behin aztertzen ditu hainbat espezialistak. Endokrinologo batek, begi mediku batek, neurologoak, kirurgia baskularrean adituak, tokiko terapeuta batek eta kardiologoak ikusten dute.

Dietaren ezaugarriak diabetesa duten pazienteentzat

Dieta eta produktuen aukeraketa oso zaindua gaixoak tratamendu arrakastatsua eta forma ona mantentzeko gakoa dira. Gainera, dietak gorputzerako beharrezkoak diren mantenugai guztiak izan beharko lituzke. Bitaminak, makro- eta mikroelementuak barne. Haien kopurua gaixoaren pisuaren, adinaren eta generoaren araberakoa da. Kaloria gutxiko dieta errezetatu ohi da.

Medikuek normalean ahuntzaren esnea gomendatzen dute 2 motako diabeterako. Elikaduraren printzipio nagusia: jaten nuena.

Gaixoentzako pisu igoera arriskutsua da. Batez ere hori nerabezaroan kontrolatu behar da, hazkunde intentsiboa dagoenean. Ume batzuetan, prozesu hau zehatza da. Batzuk pisua irabazten hasten dira eta gero azkar luzatzen dira. Une honetan, gorputz guztiaren gaineko karga, batez ere sistema hormonalari dagokionez, handia da. Hemendik aurrera - egoeraren bateko porrotak, odol azukrea "salto egiten" hasten da.

Indizea glikemia produktuen hautaketan eginkizuna

Indize hiperglicemikoa odolean dagoen glukosa-kantitatearen proportzioa sabeleko sabelean duen glukosa kargutik 60 minutura. Pertsona osasuntsu batean, indizea 1,7 baino ez da. 120 minutu igaro ondoren, 1,3 baino gutxiago izan beharko luke.

Beraz, diabetikoentzako dieta aukeratzerakoan, kontuan hartu adierazle hau. Indize baxua duten jakiek eta odol-glukosa oso apurka igo dezakete, eta gehiago iraungo dute. Produktuen indizea handia denean, arriskutsuak izan daitezke gaixoentzat, azukreen kontzentrazioa nabarmen handitzen baita eta hipergluzemia gertatzen da.

Ogi unitateak (XE)

Hau da, medikuek eta gaixoek eguneroko janari kontsumorako kaloria edukia kalkulatzeko kontuan hartzen duten adierazlea. Karbohidratoen bolumena eta beharrezko intsulina dosia erakusten ditu. 1 XE = 10-12 gramo karbohidrato.

Diabetikoak eguneko 25 XE kontsumitu behar dira.

Normalean, nutrizionistek, paziente endokrinologo garrantzitsuak izateaz gain, XE nola grabatu irakasten diete pazienteei.

Debekatutako produktuak

  • Txokolate produktuak.
  • Gari edo arroz-irinetan oinarritutako produktuak.
  • Edozein gantz haragi (arrainak, hegaztiak, ungulatuak).
  • Kontserbak kontserbak.
  • Era guztietako ketuak.
  • Saltxitxak.
  • Patatak.
  • Edari alkoholikoak eta karbonatuak.
  • Edari sendoak tean eta kafean oinarritutakoak.

Nabarmendutako Produktuak

  • Haragi mehea (leuna).
  • Gantz gutxiko arrainak.
  • Barazkiak eta berdeak.
  • Ogi zerealak.
  • Fruta, baia azukre gutxi duten baia.
  • Esneki mota guztiak.
  • Estutu gabeko zukuak.
  • Oliba olioa, sesamia.
  • Intxaur mota batzuk, intxaurrak barne.
  • Belar teak.

Dietaren muinean barazkiak, landare salda, galeperrak eta oilasko arrautzak intsulina xurgatzen laguntzen dute.

Bertan oinarritutako ahuntz esnearen eta gazi-esnearen indizearen balioa

Nutrizionistek arreta berezia izaten dute gaitza duten gaixoen produktuen hautaketan. Adibidez, ziur daude: ahuntzaren esnea edan dezakezu diabeterako. Bere indizea glikemikoa 13tik 15era denez, ezaugarri oso ugari dituen produktu osoa da. Aldi berean, 250 gramo edari 1 XE baino ez da.

Diabetikoentzako Nutrizio Eskakizuna

Giza gorputzean intsulinaren ugalketa Mg eta B bitaminen artean dago bereziki. Gainera, hauei esker, azido xanthurenikoaren sintesia blokeatu egiten da eta horrek pankrea suntsitzen laguntzen du. Osagai horiekin ahuntzaren esnea ugaritzen da.

Aspaldi frogatu da produktuak (ahuntz-edari bat barne) B6, B3 duten magnesioa duten produktuak diabetikoen egoera normalizatzen laguntzen dutela.

Diabeterako ahuntz esnearen propietate erabilgarriak

Endokrinologian egin diren ikerketa berriek frogatu dute: diabetesa (predikzioa) predisposizioa duten haurrek behiaren esnea etengabe edaten badute, orduan gaixotasuna ager daiteke. Bestela, ahuntz bat eskaintzen bazaie.

Behi-esnearen beta-kaseina beta-casomorfina-7an prozesatzen da eta horrek immunitatea murrizten du eta gaixotasuna garatzen laguntzen du. Hau da predisposizio hereditarioa ezartzen bada.

Beta kaseina ahuntzaren edariak beste egitura bat du eta ez da beta-casomorfina-7 bihurtzen.

Diabetesaren pankrea suntsitzen da. Proteina erabiliz berriztatu daiteke, gorputzak erraz xurgatzen duena. Esne produktuen ahuntz proteina egokia da horretarako. Orain argi dago ahuntz esnearen diabetearen onurak nabariak direla.

Laktosa xurgatzeko ahuntz esnearen ezaugarriak

Odol azukrearen maila nabarmen jaisten denean, guruinetan sortutako hormonak guruin hipofisarioa, baita guruin adrenaletatik ere hasten dira ehun proteinei lotzen. Kasu honetan, zulatu egiten dira, pankreako zelula proteinak barne. Honek bere lana eta suntsipenaren eraginkortasuna gutxitzea dakar.

Ahuntzen esnearen proteina da, edalontzi bat edanez gero, azukre-mailaren jaitsieraren ondorio suntsitzaileak ekiditen ditu. Hormonak apurtzen hasten dira.

Konposizio kimikoa

Dagoeneko gorputzean intsulina ekoizten laguntzen duten bitamina konplexuak eta mikroelementuen presentziaz hitz egin dugu. Hala ere, ahuntzaren esneak diabetikoen maiz konplikazioari aurre egiteko osagai bereziak ditu: aterosklerosia.

Hau kolina da, baita lecitina ere. Haien ekintza ez da kolesterola odol hodietako hormetara atxikitzen uzten.

Lecitina emultsionatzaile ezaguna da, kosmetikoak fabrikatzeko erabiltzen dena. Gorputzean egonez gero, gantzak mikro esekidura bihurtzea sustatzen du, eta horrek, hesteetan sartuta, bere epitelioaren ilea ongi xurgatu eta azkar digeritzen du. Kasu honetan, kolesterola likidoa izaten jarraitzen du.

Kolina gorputzak lezitina sortzen laguntzen duen substantzia da. Bi gorputzentzat erosoak diren bi substantzia horien proportzioa ez da elikagai-produktuetan aurkitzen, ahuntz esnea izan ezik.

Aminoazidoen konposizioa ere berezia da. Substantziek gibela garbitzen dute eta immunitatea areagotzen dute. Gainera, zistinak eta metioninak diabetearen gibeleko endekapena eta glomerulonefritis posibleak ekiditen dituzte.

Araua eta erabiltzeko gomendioak

Diabetea sufritzen duen gaixo bati zenbat esne edan diezaiokeen arabera, medikua kontsultatu behar duzu eta zure egoera eta odol kopurua kontuan hartu. Baina gehienetan litro bat nahikoa da. Gaixoek deribatuekin ordezkatzen dute: kefir edo jogurta, seguru asko jogurta. Esne garratza produktuak ere entsaladak eta okroskako barazkiak prestatzeko erabiltzen dira.

Ahuntzaren esnea tratatzeko gomendioak

Produktuak eguneroko erabileran laguntzen du. Dosi bakar batek ez du pankrearen egoera hobetuko. Edariaren zati bat (egunean litro bat behar bada) edo gazta, edo gazta gazta edo kefirrarekin ordezkatu daiteke. Tratamenduaren printzipio nagusia zera da: ahuntz esnekiak bazkal artean jan edo edaten direla eta ez direla besteekin konbinatzen.

Esne zopa

Egosi ahuntz litro bat 1,5 edalontzi ur nahastuta. Gehitu gatza (pixka bat) eta koilarakada bat astigarren almibarretan. Edariak irakiten duenean, bota oloa kopa eta 2 koilarakada artilezko hazi haziak (osoa izan daiteke). Egosi nahastuz. Hostoak irakin ondoren, bota arrautza bi koilarakada ur, irabiatu, utzi irakiten. Gehitu koilarakada bat gurina, nahastu, estali tapa, utzi bero. Mahaian zerbitzatuta, zopa finarekin sagar edo baia apaindu dezakezu.

Ahuntz esnearen diabetesa

Matvey: "Esperientzia duen diabetikoa naiz. Ahuntz esnea herrian atseden hartzen ari zela istripuz harrapatu zuen. Benetan hobeto sentitu nintzen. Hirira iritsi zen, merkatuan erosten hasi zen, nekazariengandik. Ahuntz eta gazta bezala. Gozoak eta osasuntsuak dira, eta osasuna hobetzen ari da. "

Albina, medikua: "diabetiko bost ume ditut gunean. Etengabe ikusten ditut gure endokrinologoarekin batera. Haur bereziak dira, arreta handia eskatzen dute. Behin, udako oporren ondoren, mutil eta ama etorri zitzaizkidan ikustera. Analisira bidali nituen, eta harrituta geratu nintzen! Umearen egoera nabarmen hobetu da. Endokrinologoa eta biok amari galdetzen hasi zitzaizkion zer nolako sendagaiak hartu zituen haurrak, zer jan zuen, zer edan zuen eta zer prozedura joan ziren sanatoriora. Konturatu da hobekuntza ez zela hasi sanatorioan, amonarekin atseden hartu zuten herrian baizik. Amonak ahuntz bat erosi zuen zehazki bere bilobari esne edari freskoa emateko. Goizean edan zuen gosaldu aurretik, arratsaldean, eguerdian eta arratsaldean oheratu aurretik. Amonak txabola gazta egiten zuen eta mutil bat eman zion. Zintzotasunez, ez dut nire praktikan horrelako dinamika positiborik ikusi. Jakina, gaixotasuna ez zen desagertu, baina pazientea askoz ere seguruago hasi zen, probak normaltasunera itzuli ziren ".

Utzi Zure Iruzkina