Mota desberdinetako diabetesa duten arrautzak jatea eta ezinezkoa da

Oilasko arrautza janari produktuen osagai ohikoenetako bat da. Orea, gozogintza, entsaladak, beroak, saltsak gehitzen zaizkio, baita salda jarri ere. Herrialde askotan, gosaria ez da askotan hori gabe.

Diabetesa duten gaixoek produktu hau jan dezaketen ulertzeko, beharrezkoa da haren osaera aztertzea (% datuak):

• proteinak - 12,7,
• gantzak - 11,5,
• karbohidratoak - 0,7,
• dieta zuntz - 0,
• ura - 74,1,
• almidoia - 0,
• lizarra - 1,
• azido organikoak - 0.

Arrautzak ezin dira kaloria gutxiko elikagaiei egotzi (100 g-ko balioa 157 kcal da). Hala ere, diabetesa duten gaixoen elikadurarako, garrantzitsua da karbohidratoen gutxieneko kopurua% 1 baino gutxiago izatea 100 g-tan. Tamaina ertaineko ale batek (60 g) gorputzari 0,4 g karbohidrato baino ez dizkio ematen. Bernstein doktorearen formula ("Soluzioetarako diabetikoentzako" liburuaren egilea), erraza da kalkulatzea kasu honetan odolean azukre kopurua ez dela 0,11 mmol / l baino gehiago igoko. Arrautzak zero ogi unitate dituzte eta 48 indize glikemiko dituzte, horregatik GI baxua duten produktuak dira.

Baina ez ezazu gehiegikeriarik egin, kolesterol kopuru handia baitute.

GARRANTZITSUA: 100 g oilasko arrautza 570 mg kolesterola dira. Hori dela eta, hipergluzemiaren ohiko laguna den patologia kardiobaskularraren aurrean, dietan sartu daitezke kardiologo batekin kontsultatu ondoren.

Bitamina eta mineralen konposizioa

Potasioa,% mgFosforoa,% mgIron%Erretinola,% mcgKaroteno,% mcgErretina, adibidez,% Mcg Osoa1401922,525060260 proteina152270,2000 gorringoa1295426,7890210925

Arrautza burdin iturri naturala da. Arrasto-elementu honen gabezia ugalketa-adina duten emakumeen erdietan antzematen da. Burdinaren behar fisiologikoa 18 mg eguneko da, haurdunaldian beste 15 mg handitzen da. Ezarri da seme-alaba bakoitza eraman eta elikatu ondoren, bere amak 700 mg eta 1 gramo burdin galtzen duela. Erakundeak 4-5 urte barru erreserbak berreskuratu ahal izango ditu. Hurrengo haurdunaldia lehenago gertatzen bada, emakumeak ezinbestean anemia garatuko du. Arrautzak jateak burdina behar handiagoa izan dezake. Oilasko gorringoak gestazio garaian arrasto horren eguneroko kontsumoaren% 20 dauka eta galeperra -% 25.

GARRANTZITSUA: gogoan izan behar da taulan adierazitako bitamina eta mineral kopurua produktu fresko batean soilik dagoela. Bost egun gordeta egon ondoren, propietate erabilgarriak murriztu egiten dira eta, beraz, erosterakoan, arreta garatu beharko zenuke.

Hegazti desberdinetako arrautzen elikadura-balioa (produktuaren 100 g bakoitzeko)

Tamaina handienak antzara dira, kaloria handiko ahate gehienak, karbohidrato ugari baitituzte (galeperrak baino ia 2 aldiz handiagoa). Karbohidratoen gutxieneko zesarietan, kaloria gutxiago dago. Beraz, gehiegizko pisua duten 2 motako diabetesa duten pazienteei elikatzeko gomendatzen zaie. Pinta arrautzen beste ezaugarri positibo batzuk:

• hypoallergenic,
• kolesterol baxua (aterosklerosirako gomendatu daiteke),
• lau aldiz karoteno gorringoan oilaskoan baino
• oskola oso trinkoa, mikrotxikorik ez duena. Salmonella eta elikagaiak sartzen diren beste mikroorganismoen arriskua ezabatzen du.

Kareoa oilasko arrautzak baino produktu baliotsuagoa da. % 25 fosforo eta burdina gehiago dituzte,% 50 gehiago niacina (PP bitamina) eta riboflavina (B bitamina)₂), 2 aldiz erretinol kantitatea (A bitamina), eta magnesioa ia 3 aldiz - 32 mg 12 aurka (produktuaren 100 gramoetan).

Ahate eta antzara arrautzei dagokienez, ez dira dietak dieta kaloriko handiak direla eta, beraz, produktu horiek diabetiko baten dietan egon daitezke, baina kopuru mugatuan.

Prestatzeko metodoak: abantailak eta desabantailak

Produktu gordinak izan ditzakeen abantailei buruz mito ugari daude. Frogatuta dago egosketaren bidez tratamendu termikoak ez duela arrautzen elikadura-balioan eragiten (ikus taula):

Egosteko sukaldaritza metodoa hautatzen denean soilik gertatzen dira aldaketak. Produktuak gantz azido saturatuen (EFA), mono- eta disakaridoen (MDS) edukia handitzen du, sodioa 3,5 aldiz gehiago bihurtzen da, gatzik ez badago ere. Aldi berean, A bitamina suntsitzen da eta kaloria edukia handitzen da. Dieta eskatzen duen beste edozein gaixotasun bezala, diabeterako elikagai frijituak baztertu behar dira. Produktu lehenari dagokionez, bere erabilera salmonelosi kontratatzeko arriskua dago.

Errezeta herrikoiak: arrautza limoiarekin

Arrautzarekin eta limoiarekin odol azukrea jaisteko aholku asko daude. Ohikoena - limoi zukua nahastuta oilasko arrautzarekin (galeper bost) egunean behin hartu otorduak hilabete batez. Erregimenaren arabera edan dezakezu "hirutik hiru". Azukrea 2-4 unitate murrizten lagunduko duela uste da. Tresna baten eraginkortasunaren berrespen zientifikorik ez dago, baina probatu dezakezu. Garrantzitsuena ez da endokrinologoak agindutako tratamendu tradizionala gelditzea eta azukrea kontrolatzea. Gorputzaren erreakzio negatiboa izanez gero, ukatu drogari.

Baina medikuntza tradizionalaren beste errezeta baten eraginkortasuna farmakologia modernoak aitortzen du. Denbora luzez erabiltzen hasi zen kaltzio gabezia betetzen duten drogak ekoizteko. Zuritu oilasko arrautza freskoaren oskola barruko film zuritik eta ehotzeko hautsa. Hartu egunero koilaratxo baten puntara, limoi zukua bota aurretik: azidoak kaltzioa xurgatzen lagunduko du. Ikastaroaren gutxieneko iraupena hilabetekoa da.

Oilasotik ostruka

Azter ditzagun produktuak zehatzago.

Oilasko arrautza azkar xurgatu eta primeran konbinatutako osagaien iturria da. Animalia erraz digeritzeko proteinaren% 14 arte eduki dezake, zelula osasuntsuak eraikitzeko beharrezkoa dena. Zinkak hanturazko prozesuak murrizten eta zauriak sendatzen laguntzen du, burdinak hainbat infekzioei aurre egiten laguntzen du eta A, B, E, D bitaminek gorputzeko sistema guztien funtzionamendu normala babesten dute.

2. motako diabetesa duten zenbat arrautza jan daitezkeen galdetuta, adituek diote egunean bi arrautza jan behar direla. Produktu horren kopuru handiagoa ez da gorputzak xurgatzen. Eta berehala ez da gomendagarria jateko 2 pieza. Gosaltzeko tortilla bat jan eta entsalada bat edo bazkaltzeko gozotegiak arrautza gehitzea aproposa da.

Nutrizionistek batzuetan, 1 eta 2 motako diabetesa duten oilasko arrautzak jatea gomendatzen dute beren forma gordinean, beroaren eraginpean mantenugaietako batzuk galtzen direlako. Horretarako, garbitu oskola xaboiarekin, egin bi zulotxo batekin, astindu produktua modu intentsiboan eta edan zati likidoa. Gogoratu oiloen osasuna eta konposatu osoa kontrolatzen dituzten ezagunen testikulak bakarrik lor ditzakezula.

Bere onura nabarmenak izan arren, 2. motako diabeterako oilasko arrautza gordinak kontu handiz erabili behar dira. Arrisku nagusia mikroorganismo patogenoak maskorretik transferitzea da. Gorputz osasuntsu baten sistema immunologikoak aurre egin diezaioke horietako askori, baina diabetiko baten gorputzak defentsa izan dezake efektu suntsitzaileen aurrean.

Arrautza gordinak jateko beste arrisku bat erreakzio alergikoa izateko aukera da. 1 eta 2 motako diabetikoek gorputzaren seinaleak arretaz kontrolatu behar dituzte, larruazalaren egoerari, lakrimazioari, estutuari arreta handiagoa emanez. Horrelako erreakzioren bat hautematen bada, beharrezkoa da produktuak bere forma gordinari uko egitea.

Arrautza gordinak gomendatzen dira.

Nola jan 1. eta 2. motako diabetesa duten arrautzak osasun onurekin? Adituek azaldu dute sukaldatzean, produktuaren% 90 xurgatzen dela, eta frijitzen denean -% 45. Hori dela eta, diabetikoentzat erabilgarria da oliba olioan egositako arrautza frijitu edo nahasi pare bat. Osagai hauek behar dira plater osasuntsuetako baten errezeta egiteko:

1. Arrautza - 1 pieza
2. Esnea - 2 koilarakada.
3. Irina - koilarakada 1.
4. Oilasko xerra egosia - xerra 1
5. Piperra, gatza, oliba olioa.

Arrautza irina, esnea eta gatza irabiatu eta nahastu zartagin berotan oliba olioarekin. Segundo batzuk igaro ondoren, bete betegarria tortillaren alde batean, estali bigarren aldearekin eta erretzen pixka bat su motelean.

Galeproiaren testikulua tamaina txikikoa da (10-12 g) eta orban ilea du. Hala ere, izugarrizko balio nutrizionala eta biologikoa du. Burdina eta magnesioa bere konposizioan anemia garatzea ekiditen dute, odol presioa murrizten dute eta bihotzaren lana egonkortzen dute. Glikinak nerbio sistema zentrala aktibatzen du, treoninak koipearen metabolismoa azkartzen du eta diabetikoaren pisua normalizatzen du.

Posible al da galeper arrautzak gordinik jatea? Adituek erabilera metodo hau baimendu eta gomendatzen dute. Azken finean, galeperrek ez dute salmonellarik lortzen eta produktu honen proteina eta gorringoa ezin hobeto xurgatzen dira gizakiaren gorputzean. Odol azukrea murrizteko, egunero nahastu behar duzu: 3 arrautza gordinak edalontzi batean birrindu, astindu, bota 1 koilarakada limoi zuku eta goizean edan urdaila hutsik. Astebete igaro ondoren, dosia bikoiztu behar da. Likido sendagarri hau hilero edan behar da.

Galeprozko arrautzen iraupena bi hilabetekoa da, hozkailuan gordetzen badira. Denbora hori igaro ondoren, produktuak kalteak eragin ditzake, batez ere osasun txarra duten diabetikoentzat. Beraz, erosterakoan, hegaztiak hazteko lekua, data, biltegiratze baldintzak jarri behar dira arreta. Begira ezazu maskorraren osotasuna, mikroorganismo patogenoak agerian baitaude eta pitzadurak dauden lekuetan biderkatu.

Galeperroen arrautzak eta gorringoak gorputzak ongi xurgatzen ditu

Heriotza arrautzak dituen diabetiko plater osasuntsu batek osagai hauek ditu:

1. Champignons - 5 pieza.
2. Arrautzak - 5 pieza.
3. Berdeak, gatza, oliba olioa.

Ondo garbitu perretxikoak eta bereiztu txanoak. Hankak ehotu eta zartagin batean oliba olioarekin eutsi likidoa lurrundu arte. Ondoren, perretxiko masa beroa zabaldu dugu txapela gordin bakoitzean, zulo bat egin, galeper arrautza batekin bete eta labean sartu 30 minutuz.

Ostrukak munduko hegaztirik handienak dira, eta arrautzen pisua maiz bi kilogramo izatera iristen da. Arrautza arrautza hain indartsua da, hausteko ahalegin handia behar da. Baina bizitza naturala hiru hilabetera luzatzen du. Diabetikoek ezin dute produktu hau dendetan erosi, eta arrautza erraldoi bat erosteko, udan ostrukako baserri batera joan behar duzu.

Zergatik gomendatzen da produktu hau 1 eta 2 motako diabetesa duten pertsonei? Ostruka arrautza batek energia balio txikia du. 300 gorria pisatzen duten gorringoan, koipe eta kolesterol gutxiago aurkitu ziren oilaskoarekin eta galeperrekin alderatuta, eta kilo bat baino gehiagoko proteina batean lisina, treonina eta beste aminoazido esentzial ugari daude. Hori dela eta, osagai hauekin egindako platerak jatea gomendagarria da obesitateko diabetikoentzat ere.

Diabetikoentzako ostruka arrautzak prestatzeko baimendutako metodoak egosi bigunak, irakin gogorrak eta tortilla irakiten ari dira. Gainera, egosi bigunetan egosi dira 45 minutuz, irakin gogorrak - 1,5 orduz, eta tortilla bat egiteko, 25 minutu eman behar dira. Arrautzak diabetesa duten 10 pertsona elikatu ditzake. Otorduak jan ondoren, gaixoek beti postre atsegin atsegina sentitzen dute, mantenugaien eduki ezohikoa dela eta.

Ostruko arrautzen pisua bi kilogramora iristen da

Diabetesa duten pertsonentzat, osagai hauek osatutako tortilla lagungarria izango da:

1. Erdi ostruka arrautza.
2. 100 g esne.
3. Dieta saltxitxa 200 g.
4. 50 g kontserba ilarrak.
5. 100 g gazta gogorra.
6. Berdeak, gatza, oliba olioa.

Nahastu osagai guztiak, bota molde batean, jarri aurrez berotutako labean 1 orduz. Plater zaporetsua da bero eta hotzean. Beraz, ogitartekoetarako xerretan ebaki daiteke.

1 eta 2 motako diabetesa dutenekin, zure dieta kontrolatu behar duzu eta janari freskoak eta osasuntsuak bakarrik jan behar dituzu. Horien artean oilaskoa, ostruka eta galeper arrautzak daude. Gainera, maskorra xurgatu eta proteina eta gorringoa ozpinarekin nahasten badituzu, bitamina mineral oso bat lortzen duzu. Eta plater arrautzak, egositako arrautzak, arrautza ogitartekoek gorputza saturatuko dute eta jatearen gustu eta plazer estetikoa emango dute.

Ondorio

Karbohidratoen edukia txikia denez, arrautzak dietaren zati izan daitezke diabetesa duten pazienteentzat. Kareoak oilaskoak baino bitamina eta mineral gehiago ditu, beraz, nahiago izan behar dute. Kontsumitutako kaloria eta kolesterol kopurua murriztu behar baduzu, pintadako arrautzak erabili beharko dituzu.

Nola aukeratu eskubidea

Kalitatezko produktu bat aukeratzeko, erosketa egitean zenbait ñabardurari arreta jarri behar zaio. Lehenik eta behin, arrautzak ez du kalterik, pitzadurarik izan behar, gainazal garbiarekin, ez kutsadurarekin eta itsatsitako lumekin kutsatuta. Arrautza guztiek bat egin behar dute neurriaren eta pisuaren arabera.

Dendako arrautzan zigilu bat nahitaezkoa da, produktuaren kalitatea berresten duena eta bestelako informazioa eramaten duena. Adibidez, dieta edo mahai bat arrautza hau, bere kalifikazioa.

Arrautza bat hartu eta belarriaren ondoan astintzen baduzu, gauza asko ikas ditzakezu. Arinegia bada, dagoeneko hondatu da edo lehortu egin da. Arrautza freskoa astuna da eta ez du zaratarik egiten. Bere azalera matea da, ez distiratsua.

Galeperrak

Nola jan zigarroaren arrautzak diabeterako? Bere balioari eta elikadurari dagokionez, produktu hau beste espezieen gainetik dago, oilaskoa barne. Ez dute erabilerarako kontraindikaziorik. Pertsona batek osasun bikaina eta bizitza produktiboa mantentzeko beharrezkoak diren substantzia natural ugari dituzte.

Diabetesaren gaixoek gordinik jaten dute eta baita haiekin tratatu ere. Lehenik eta behin, goizeko hirurak urdail huts batean hartu eta egunean sei arrautza gehienez. Hasieran, aulkiaren erlaxazioa antzeman daiteke, baina laster pasatuko da. Haien barruak seguruak dira, galeperrak ez baitira salmonelosi jasaten. Baina adierazpen hau arrautza freskoei bakarrik aplikatzen zaie, eta horiek ere garbitu behar dira.

Nahi duzun efektu terapeutikoa lortzeko, diabetesa duen pazienteak 260 arrautza inguru behar ditu, baina tratamenduaren ikastaroa sei hilabetetan edo gehiagoz jarrai daiteke. Epe luzean produktu honen erabilerak emaitza hobetuko du soilik. Bi unitate baino gutxiagoko azukrea gutxitzea lor dezakezu. Eta 2 motako diabetikoentzako agindutako dieta zorrotz betetzen baduzu, emaitzek zure itxaropen guztiak gaindituko dituzte.

Beraz, aurreko guztia laburbilduz, ondorioztatu dezakegu galeper arrautzak hobeak direla beste diabetikoek baino.

Arrautzarekin tratatzeko beste aukera bat. Nahastu oilasko bat edo bost edo sei galeper arrautza limoi zukuarekin 50-60 ml-ko bolumenean. Lortzen den produktua urdail huts batean hartzen da eta prozedura hau hiru egunez errepikatzen da eta nahasketa berria da egunero. Ondoren, egun kopuru berdineko atsedena hartzen dute. Eta zikloa berriro errepikatzen da. Ondorioz, glukosa kopurua 4 unitate jaitsi daiteke. Azidotasun handia duen gastritzarekin, zitrikoek Jerusalem orburuak ordezkatu ditzakete.

Sendagai ofizialak gomendatzen du limoi-arrautza terapia 2 motako gaixotasuna duten diabetikoentzat, hau da, droga hori hartzen duten gaixoen jarraipen luzean oinarrituta dago. Gogoratu behar da arrautzak gordetzeko iraupenak sendatzeko propietateak eragiten dituela, horregatik freskoak jatea komeni da.

Ostruka

Arrautza izugarriak dira eta haien pisua bi kilogramoraino irits daiteke. Diabetikoentzako hobe da egosi bigun egosi. Horretarako, egosi arrautza ur irakinetan berrogeita bost minutuz. Zapore espezifikoarengatik ez dira gordinik kontsumitzen. Ostruka arrautza batek 30-35 oilasko ditu. Bertatik prestatutako arrautzak hamar zatitan banatzen dira.

Produktuak nutriente erabilgarri ugari ditu:

1. A, E eta B2 bitaminak.
2. Kaltzioa, potasioa, fosforoa.
3. Threonine. Sistema immunologikoaren funtzionamendua onartzen du, antigorputzen produkzioa sustatzen du.
4. Lysine. Proteina guztien parte da, sistema immunologikoa indartzen du.
5. Alanine. Gibeleko glukosaren sintesian parte hartzen du.
6. Beste.

Beste arrautza batzuekin alderatuta, substantzia gehiago daude, hala nola, treonina eta lisina, baina alanina eta kolesterola, aitzitik, gutxiago dira.

Arrautzaren onurak eta kalteak

Oilasko arrautzak munduko kultura guztietan oso hedatuta dauden elikagaiak dira, nahiz eta edozein hegaztiren arrautzak, baita zenbait narrasti bezala dortokak ere, teorikoki kontsumora daitezke. Dakizuen bezala, oskolarekin, eta horrek ez du pertsonaren elikadura-balioa adierazten, produktu hau bi osagaik bakarrik osatzen dute: gorringoa eta proteina, osaera asko aldatzen direnak. Bolumenaren zati handiena proteina da, hain zuzen ere, uraren% 85a da, eta proteinen% 10 baino ez (eta karbohidrato eta gantz kopuru txikietan ere). Arrautzaren proteinaren osagai osagarriak B bitamina ugari dira, proteasa eta dipepsidasa bezalako entzimak, glukosa.

Arrautza proteinen barruan dauden proteinen zerrendari dagokionez, mota hauek adierazten dira:

• ovalbumin -% 54 arte;
• konalbumina -% 13 arte,
• lisozima -% 3,5 arte
• ovomucoid,
• ovomucin,
• ovoglobuliny.

Era berean, gorringoak, arrautza osoaren herena gutxi gorabehera, askoz ere egitura kimiko konplexuagoa du. Kontuan izan behar da produktu hau kaloria handia duela - gehienez 350 kcal 100 gramoko, hau da, zortzi aldiz gehiago proteinekin alderatuta. Gainera, gorringoak proteinak, kolesterola, karbohidratoak eta gantzak ditu. Osagai hauek gehienetan galderaren erantzuna da: zergatik ezinezkoa da diabetesa duten arrautzak jatea? Gorringoaren hainbat gantz azidoren edukia nabarmentzekoa da: linoleikoa, linolenikoa, oleikoa, palmitoleikoa, palmitikoa, estearikoa, miristikoa.

Produktu hauek baliagarriak dira bitaminak eta hainbat elementuren aurrean, biotina, kolina, kaltzioa, burdina, magnesioa, fosforoa, potasioa eta zinka ordezkatzen dituztenak.

Esandako guztia kontuan hartuta, ondorioztatu behar da pertsona osasuntsuek ezin dituztela arrautzak bakarrik jan, baina merezi du ia eguneroko dietan sartzea.

Bereziki erabilgarriak izango dira gosaltzeko erabiltzen badira, izan ere, bolumen txikiarekin kaloria handiko edukia dute, pertsona bati eguneroko jarduerarako beharrezko energia emanez.

Arrautzak eduki ditzaket diabeterako? Erabilpen baldintzak

Harategiek diabetearen inguruko egia osoa esan zuten! Diabetesa 10 egunetan desagertuko da goizean edaten baduzu. »Irakurri gehiago >>>

2. motako diabetesa duten arrautzak ez daude debekatuta, baina ez da gomendagarria erabiltzeko. Nutrizionistek baldintzapean onartutako produktuen zerrendan sartzen dituzte. Horrek esan nahi du diabetearekin arrautzak jan daitezkeela, baina arau eta arau batzuen menpe bakarrik. Hor dago zailena zailena, kolesterol, gantz eta gantz azidoen eduki handia delako. Dakizuen bezala, 2 motako diabetesa kasu ia guztiak dira obesitatea edo gutxienez pisua gehiegizko presentzia. Espezialistek diabetikoentzat egindako dietak, kontsumitutako karbohidratoen kopurua murrizteaz gain, kilo gehigarrien aurka borrokatzera zuzenduta daude, gaixoa zenbat eta gertuago egon bere forma fisiko normalera, orduan eta hobeto eta errazago aurre egin diezaiokeen gorputzak gaixotasunari eta bere konplikazioei.

Hori dela eta, dieta diabetikoak egunero jaten diren kalorien kalkulu zainduan oinarritzen dira. Zatiketaren elikadura, egunero sei eta zazpi otordu barne, printzipio honen arabera banatzen da.

Hori dela eta, medikuek gomendatzen dute gorringoak erabat alde batera uztea, diabetikoarentzako janari desegokitzat jotzen baitute, baina kopuru mugatuan batzuetan ordaindu daitezke.

Adibidez, astean behin edo birritan, gaixoari egositako oilasko arrautza gogorra erabiltzea baimenduta dago; barietate frijituak debekatuta daude, hala nola, diabetes mellitus duten produktuen tratamendu termikoaren onarpena.

Terapia antidiabetikoak arrakasta badu eta gaixoak sasoi onean eta ongizatea badu, arretako medikuaren oniritziarekin, elikagai hori zure dietan bolumen handiagoan sar daiteke. Gogoratu behar da astean jan behar den kopurua aldi berean ez dela kontsumitu behar, zazpi egunez ahalik eta modu berdinean konpartituz.

Arrautza gordinak diabetikoak izan daitezke?

Arrautza gordinak ez dira gomendatzen diabetikoentzat bakarrik jateko, baita pertsona osasuntsuentzat ere, beti dago arriskua (hegazti ustiategi onen kasuan txikia bada ere) infekzioa gorputzean sartzea. Normalean salmonelaz ari gara, salmonelosiaren garapena eragin dezakeena. Intoxikazioa eta dispeptika larria eragiten duen hesteetako gaixotasun akutua.

"Egositako gogorrarekin" irakinaldi onaren tratamenduak arrisku hau ezabatzen du eta, beraz, ez dira gomendagarriak egositako arrautzak ere. Diabetikoek, hala ere, produktu gordin bat probatzea erabaki bazuten, dieta-preskripzioak arauak izaten jarraitzen dute: hobe gorringoak proteinetatik bereiztea, horiek erabiltzeari uko eginez. Jateko baimendutako arrautzen kopurua arrautza egosien kasuan berdina da.

Arrautza errezetak eta tratamenduak

Diabeteseko oilasko arrautzak modu osasuntsu batean zuzendu daitezke, ongizate terapia egiten lagunduz, zure dietan trebea bada. Jakina denez, proteina eta gorringoa oso aberatsak dira oligoelementuetan eta bitaminetan, eta aurretik daude, esaterako, okela adierazle honetan. Alderaketa egokia da, kaloria-edukia dela eta, egositako arrautza batek 100 g erraz ordezkatzen dituelako. haragia. Zenbait ikerketek frogatu dute produktu honek ere eragin onuragarria duela diabetikoen odolean dagoen hemoglobina mailan.

Normalean, arrautzak egosi egiten dira jateko, baina tratamendua izanez gero, zenbait errezeta gomendatzen dute gordinak erabiltzea: adibidez, gorringo birrinduak azukrearen ordezkoarekin, egun gutxiren buruan eztula lehorraren eztarria sendatuko duen nahasketa lor dezakezu. Urdail huts batean mozkortutako proteinek erredurak arinduko dituzte, eta erredura bati aplikatuta mina arinduko du eta larruazala birsortzea bizkortuko da. Adituek ere gomendatu dute arrautza gordinak edatea gosaldu baino lehen flatulentzia edo hesteetako nahasteengatik, eta esnearekin nahastuta buruko mina eta are migrainekin lagunduko dute.

Errezeta herrikoiak toxinen gorputza garbitzeko aholkuak jasotzen ditu. Horietako batek sei oilasko arrautza, litro eta erdi esne eta 300 gr nahasketa terapeutikoa erabiltzea proposatzen du. eztia. Nahasketa honela prestatzen da:

1. edukiontzian botatako esnea uzten da jogurta izateko.
2. gero eztia botatzen da gainean eta oskolan arrautzak gehitzen zaizkio,
3. estalkia epel mantentzen da, arrautzak azalera aldera mugitu arte
4. nahasketaren goiko geruza bereizi eta baztertu behar da eta likidoa beste edukiontzi batera isuri behar da, gasez iragaziz,
5. beste plater batean gainontzeko "gazta gazta" bota egiten da eta bertan arrautzak erabilitako gorringoak gehitzen dira,
6. bi edukiontzien edukia 50 g-tan nahastu eta hartu. goizero.