Zer fruta lehor jan ditzaket pancreatitisarekin
Pankreatitisaren diagnostikoa egitean, pazienteak sintoma desatseginak agertzen ditu, tratamenduan zehar ezabatuta. Gaixoak sabeleko barrunbean ondoeza sentitzen du, mina sentitzen du, digestioa nahasten da. Tratamenduan zehar elikadura leuna izango da, ez narritagarria, inflamatutako organoa eta kaltetutako mukosa.
Menu aspergarria fruitu lehorrekin dibertsifikatu dezakezu. Zein fruta lehor erabil daitezke pankreatitisak, zeintzuk baztertu behar diren, oso garrantzitsua da paziente orok jakitea.
Zer dira erabilgarria?
Fruitu lehorrak lehortzen diren fruitu eta fruituekin egindako opilak biltzen dira. Fabrikazio teknika desberdina da: lehortzeko metodo naturala erabiltzen dute edo aparatu bereziak erabiltzen dituzte sukaldeko tresnak lehortzeko moduan. Elementu baliagarrien eta bitaminen eduki handia dela eta, askotan, plater dietetikoetan sartzen dira.
Pankreako nahasteen kasuan, onartezina da azukre eta karbohidrato kopuru handiak erabiltzea. Osagai hauek forma freskoan baino kantitate handiagoetan dituzte. Beraz, ez dira onargarriak horrelako ontasun mota guztiak aldi honetan erabiltzeko.
Onartezina da gaixotasuna larriagotzerakoan fruitu lehorrak hartzea. Barkamena zehar gaixotasunaren forma kronikoan, hauen dekozioak prestatzea baimenduta dago. Pankreasari kalte eginez, intsulina kantitate eskasetan sortzen da. Honek azukrea prozesatzeko zailtasunak sortzen ditu, beraz, jan fruta lehorrak dosifikatutako forma hutsean eta kontu handiz.
Gaixotasunean dieta zorrotza eginda, pazienteak elementu eta bitamina baliagarrien gutxieneko kopurua jasotzen du. Emaitza gaixotasuna, apatia eta bitamina gabezia dira.
Gaixoak indigestio, inflazio, flatulentzia bat du. Fruitu lehorrak pancreatitisarekin arazoari aurre egiten lagunduko du. Kontzentrazio handiko funtsezko mantenugaietan aberatsak dira.
Zein
Pankreatitisak dituzten fruitu lehor guztiak ez dira onargarriak dieta batekin erabiltzeko. Gaixotasuna areagotuz, erabat debekatuta dago horrelako gozokiak jatea. Pankreatitis kronikoan iraupen iraunkorreko aldian, fruitu lehorrak mota desberdinak jan daitezke.
Nutrizionistek eta gastroenterologoek debekatuta dute fruta eta barazki fresko asko jatea. Lehorrak direnez ordezkatzen dira. Posible al da inausi lehorrak eta beste fruitu lehorrak jatea pankreatitisarekin? Arbol lehor honen propietateak eta zer aberats dago:
- pectin,
- proteina,
- azido zitrikoak, oxalikoak, azido malikoa,
- glukosa, fruktosa, sakarosa,
- mineralak (potasioa, kaltzioa, burdina, sodioa, fosforoa).
Elementu erabilgarrien iturriak traktu gastrointestinalaren lana normalizatzen du, metabolismoa eta prozesu metabolikoak hobetzen ditu, stool normalizatzen du, substantzia kaltegarriak eta toxinak kentzen ditu.
Garrantzitsua da neurria ezagutzea eta inurriak lehorretan ez sartzea, kalte egiteko. Eguneko 5 pieza nahikoa. Forma hutsean erabil dezakezu, infusioak prestatu, konpotak prestatu.
Zein dira propietate onuragarriak abrikot lehorrak, posible al da horrelako fruitu lehorrak jatea pankreatiterako? Ari lehorrak abantaila ukaezinak ditu. Bitamina, elementu baliagarrietan aberatsa da.
Pankreatitisarekin anemia maiz garatzen da. Ahate lehorrak gaixoaren gorputza burdinez saturatzen dute, gaixotasuna garatzea saihestuz. Abere lehorren barietate gazi eta ugariak uko egin; lehenengoak diabetesa sor dezake eta bigarrenak pankrea kargatu. Ezin duzu abrikot lehorrik jan urdail huts batean, mokadu bat izaten dute lehenik. Ondorio desatseginak ekiditeko, egunean 5 gauza mugatzen dira.
Gomendagarria da horrelako fruitu lehorrak sartzea:
Fruitu lehorren barietate hauek kaloria gutxien eta mantenugai gehienez. Eragina positiboa du hesteetan, digestio-sisteman eta gorputz osoan.
Gomendagarriak ez direnak
Garrantzitsua da ulertzea zer fruitu lehor jan daitezkeen pankreatitisarekin, ez baitira denak gaixoen dieta menurako egokiak. Fase akutuan, orokorrean debekatuta dago fruitu lehorrak eta baia jatea. Gaixotasun kronikoan, modu selektiboan erabiltzen dira.
Pankreako guruinak eragindako hanturarekin, intsulina kopuru nahikoa sortzen da, beraz, pancreatitisak dituzten fruta lehor batzuk menutik kanpo geratzen dira.
Arrazoia diabetesa sor dezaketen karbohidratoak, azukreak eta landare-olioen eduki handia da:
Fruta lehortzen ote den galdetzen al diegu pazienteei, posible al da fruta lehortutako konpota edatea? Erantzuna baiezkoa da. Sukaldatu aurretik, fruta lehorrak prestatu. Etxean egindako tratamendu lehorrak ez du tratamendu berezirik behar. Denda batean erosiko balira, garrantzitsua da barnean dauden substantzia kaltegarrietatik babestea. Horretarako, bota fruitu lehorrak ur irakinarekin, insistitzen dut, urak xukatu.
Errezeta konpota
Gaixoen ohiko dieta menua diluitu ahal izango duzu fruta lehor gozoekin, pankreatitisarentzako. Hartu sagar lehorrak, madariak eta amarrak. Erosi osagaiak ur irakinarekin, azpimarratu ordu 1, ura xukatu. Egin sagarrak eta madariak ur araztuarekin, jarri zartagina sutan, irakiten 1 orduz. Gehitu prunes, irakiten 25 minutuz.
Kendu konpota sutatik, utzi hozten eta iragazi. Bazkal aurretik edatea gomendatzen da. Edariak zure egarria arindu egingo du, hesteak suspertzen ditu, gaixotasunaren sintoma desatseginak arinduko ditu.
Konposta zaporetsua mahaspasekin egindako pruneekin egingo da. Bi osagai lehorrak urak garbitzen dira, ur araztuarekin beteak. Kazola sutan jarri, irakiten jarri. Azukre granulatuaren zati txiki bat konposizioan sartzen da irakitera. Konota 30 minutuz egosi da, berotik kendu, leku fresko batean azpimarratu du. Edan hotza.
Edariaren osaera dibertsifikatzen dugu. Abrikatu lehorrak, pruneak, sagar lehorrak, mahaspasak, madari lehorrak egosi dira. Hainbat fruitu lehor erabiltzen dira. Prestaketa hasi aurretik, osagaiak urarekin garbitu behar dira txorrotaren azpian. Osagaiak lapiko berezi batean isurtzen dira, edateko ur garbiarekin isurtzen dira. Edaria irakiten jarri eta 40 minutu eman. Nahi izanez gero, azukre granulatuan bota (kantitate txikietan). Ekarri berriro irakiten, itzali sua, hoztu konpota. Insistitu eta erabili forma freskoan.
Horrelako jaki onurak ez dira konposizioan soilik. Hanturazko organoarekin batera doazen sintoma desatseginei aurre egiten diete. Fruta lehorrak neurriz jatea, bitamina gabezia, flatulentzia, hegalketa eta zurtoinak nahastearen arazoa konpontzen da.
Ahal edo ez
Fruitu lehorrak bitaminen iturri dira, pankreatitisaren gabeziak. Erabili baino lehen, baimendutako produktuen zerrenda arretaz irakurri behar duzu eta kontsultatu zure medikuari. Pankreatitagatik debekatuta dauden fruitu batzuk modu lehorrean kontsumitu daitezke. Baina gertatzen da, eta alderantziz, fruitu lehorrak arriskutsuak izan daitezkeenean, erabilera freskoa ongi etorria den bitartean.
Fruta lehorrak pancreatitisarekin jatea posible eta beharrezkoa da, baina kontu handiz egin behar da hori.
Fruta lehorrak pancreatitis eta kolekistitisa
Fruitu lehorren elikadura balio handia izan arren, pankrea duten hantura duten pertsonek ez dute produktu hauekin gehiegi eraman behar.
- Lehenik eta behin, fruitu lehor gehienek pektinak dituzte. Pertsona osasuntsu batentzako onurak baino ez dituzte ekartzen, baina pancreatitisarekin eta kolekistitisa (batez ere larritzen ari diren bitartean), haien erabilera flatulentziaren eta hanturaren garapenarekin batera dago.
- Bigarrenik, pankreatitisaren larritze garaian entzimenen produkzioa estimulatzen baduzu, orduan pankrearen auto-digestioa has daiteke. Izan ere, pancreatitisarekin, kaltetutako organotik fluidoak ateratzea zaila da. Zoritxarrez, karbohidrato ugari duten fruitu lehorrek erreakzio bat sor dezakete.
- Hirugarrenik, fruitu lehorretan azido organikoen edukia dela eta, behazunen irteera suspertzen da eta hori guztiz onartezina da pankreatitisaren eta kolekistitisa areagotzerakoan.
Hala ere, gaixoek ez dituzte gogokoen tratamenduak erabat utzi behar. Zenbateko txiki bat sartu daiteke gaixoen dietan:
Astean bi edo hiru aldiz erabil ditzakezu eta ez plater independente gisa, dietako hainbat plateretan osagai gisa baizik. Adibidez, sagar eta madari lehortzetik konpota egosi dezakezu (azukre granulatuak gehitu gabe, izan ere, fruitu horiek beraiek zapore gozoa dute, batez ere madariak), eta zenbait aleak noizbehinka labean edo zopa gehitu daitezke.
Eguneroko dietan tinko sartuta dauden fruitu lehor ugari utzi beharko dira. Pankreatitisarekin eta kolekistitisarekin, debekatuta dago meloi lehorra, barbakoa, mahaspasak, pikuak, datak eta guztion gustuko abrikot lehorrak erabiltzea. Azken hori hainbat plateretara gehitu daiteke, baina bere forma puruan kontsumitzen da - ez.
Ore lehorrak
Digestio nahiko zaila da, beraz, ez da gomendagarria larritze garaian. Hala eta guztiz ere, barkamena iraun duen fasean, pankreasari erremedio gisa eragin diezaioke.
Azukre-eduki handia dela eta, ez da gomendagarria produktu hau erabiltzea pankreatiterako. Hala ere, egosi denean, garbitzeko efektua du.
Sakarosa asko ere badute. Horiek jatea pixkanaka hasi daiteke eta fase akutua duela denbora luzea izan bada ere. Gorputza modu eraginkorrean garbitu.
Kontuen edo bigarren ikastaroen zati gisa bakarrik erabil dezakezu. Gatza eta ur kopuru normala mantentzen ditu giza gorputzean. Forma hutsean edo labean, guztiz kontraindikatuta dago.
Prune Oat Zopa
Nahiz eta hasiberrientzako sukaldari batek plater arin eta oso osasuntsu hau presta dezake, zure alabari, ikastolari edo programatzaile-senarrari segurtasunez konfiantza dezazun. Prune zopa hain goxoa da, ziur asko plater gogokoena bihurtuko dela, ez bakarrik pazientearentzat, baita bere familiako kide guztientzat ere.
Beraz, prestatu:
- Edalontzi arruntaren edalontzi bat eta erdi (minutu pare batean egosi direnak, hobe ez hartzea),
- 150-200 gramo pruna (gasolina edo kea bezalako atzerriko usainik gabe),
- Landare olio apur bat besterik ez
- ur
- Gatz pixka bat
- Pote handiagoa.
Egin oatmeal urarekin eta utzi hiru orduz puzten.
Jarri eltzea sukaldean, irakiten jarri eta itxaron zerealak behar bezala irakiten uzteko.
Orain zopa iragazi behar duzu, salda beste zartagin batean bota eta erregailua piztu - utzi berotzen, eta irakiten egositako egosia zurezko birrindu batekin eta salda ere jarri.
Zopa irakiten denean, bota 1-2 koilarakada oliba edo ekilore olio findu eta inausketa ur irakinarekin moztu (osorik utzi edo xerretan moztu daiteke).
Egin zopa beste 10 minutuz eta, ondoren, estali eta utzi ongi prestatzen.
Ordu erdi igaro ondoren, plateretan bota eta denok mahaira deitu.
Arroza porridge fruta lehortuak
Nork esan du arroz-porruak paper masticatua bezalakoa izan behar duela eta sukaldatzeko pentsamendu soila nahi duela? Fruitu lehor batzuek ezohiko zaporetsua bihurtuko dute, are gehiago, usainarekin. Hala ere, probatu zeure burua!
Fruitu lehorrak dituzten porridge prestatzeko, beharrezkoa izango da:
- Arroza bat (nahiago biribildua - hobe irakiten du)
- Nahi dituzun fruitu lehorrak mahaspasak, apricots lehorrak, sagar lehorren xerrak, inausiak dira.
- Hiru edalontzi ur
- Gatz pixka bat.
Arroza ondo ordenatu eta garbitu, ura erabat garbi egon arte.
Hiru edalontzi ur, gatza bota eta sutan jarri.
Irakiten jarri bezain laster, gehitu fruitu lehorrak, ondo nahastu, beroa ahulena txikitu eta egosi porridge ordu erdi batez. Azukrea ez da gehitu behar, bestela janariak azukre-gozo bihurtuko dira.
Bazkaria prest dagoenean, kendu zartagina saskitik, estali artilezko zapi batekin eta utzi beste ordu eta erdiz. Saia zaitezke.
Zaporea eta usaina apartak dira!
Aholkua: plater bakarrean hainbat fruitu lehorren konbinazioa gustuko ez baduzu, hartu gauza bat: adibidez, aranak edo xerratxo lehorrak. Baina mahaspasak hobeto konbinatzen dira sagar lehorrarekin. Saiatu, esperimentatu! Bukatutako plateraren zaporea berria izango da behin.
Fruta lehorraren konpota freskagarria
Etxeko lehortze arruntetik (sagar eta udareen xafla meheak) konta ezin hobea egosi dezakezu, nahiko gozoa ere azukrerik gabe. Edari lehorrak baia lehor batzuk gehitzen badizkiozu, edariak gazitasun gozoa lortuko du eta, zalantzarik gabe, zuk bakarrik gozatuko duzu, baita zure familiak ere.
Hasteko, busti fruta lehorra uretan eta utzi 30-40 minutuz. Kontua da produktu kimikoekin tratatu ez diren benetako fruituak hautsa egiteko iman erreala direla.
Xukatu lehen ura eta garbitu txorrotaren azpian. Gure begien aurrean eraldatu zen!
Hartu, izan bedi, xafla bat eta jarri gainontzekoak lapiko batean, bota 2,5 litro ur hotza. Utzi irakiten.
Murriztu beroa eta utzi fruta egosia sukaldean murgiltzen irakiten arina 15-20 minutuz.
Iragazi amaitutako edaria eta edan ezazu zure osasuna (egunean bi edalontzi baino gehiago bakarrik).
Fruitu lehorra zer den
Termino sinpleetan, fruitu lehorrak baia lehorrak edo fruituak dira.
Naturaren opari horiek ukaezinak, txikituak eta lehortuak dira. Baina ia udan bezala dastatzen dute, nahiz eta elurra lorategian bota.
Oso erraza da fruitu lehorrak etxean prestatzea, xerratu fruituak metalezko labean jarri eta hainbat egunez eguzki argiaren azpian utzi. Denbora horretan, haiengandik hezetasun guztia lurrundu egingo da. Horrelako fruitu lehorrak kotoizko poltsa batean bota eta neguan hurrengo uda arte gorde daitezke, pixkanaka gastatuz.
Industrian, fruitu lehorrak deshidratatzaile bereziak erabiliz edo labeetan prestatzen dira. Merkatuan saltzen diren fruitu lehorretan% 20 baino gehiagoko hezetasuna ez da geratzen. Aspaldikoa da epe luzerako biltegirako. Neguan utzi nahi badituzu, onena labean lehortzea da.
Zoritxarrez, fruitu lehorren fabrikatzaile zakar batzuek lehortzeko prozesua azkartzen duten produktu kimikoekin prozesatu ditzakete, moldearen kalteak eta aurkezpena galtzea. Horietako bat, sufre dioxidoa, substantzia oso toxikoa da, nahiz eta pertsona osasuntsu batean gorabehera eta beherakoa larriak eragin ditzakeen, eta pankreatitak dituen gaixo batentzat, pozoia izan daiteke.
Hobe da zure fruta lehorra prestatzea. Hala ere, ezin baduzu, ikuskatu arretaz erositako elementua. Fruitu lehorrak ez dira kolore distiratsuak eta distira handiak izan behar. Ez dute olio edo koipe arrastorik egon behar azalean. Ez dute usain zakarra edo zurrunbilorik eduki behar. Erabili aurretik, ziurtatu fruta lehorrak ureztatu ur beroarekin.
Contraindications
Fruitu lehorrak, propietate erabilgarrien masa eta ahultasun handia izan arren, ez dira guztientzat baliagarriak. Larriagotan debekatuta dago erabiltzea:
- gastritis,
- colitis,
- Urdaileko eta duodenoaren ultzera peptikoa,
- Hesteetako sindrome narritagarria.
Diabetes mellitus eta obesitatea fruitu lehorrak erabiltzearen kontraindikazioak dira, hala nola, sakarosaren portzentajea ehuneko hamar baino gehiagokoa da.
Ez zaitez asko eraman jaki hau eta hortzetako esmaltea kaltetu dutenak: hortzen gainazalari sendo itsatsita, fruitu lehorrak azkar suntsitzen laguntzen dute.Hala eta guztiz ere, jan ondoren berehala hortzak ondo garbitu (garbitzeak ez du hemen laguntzen), hortzak seguru eta ongi egongo dira.
Fruitu lehorrak jan ondoren ondo sentitzen ez bazara, badaezpada, hartu zure ohiko pilulak eta baztertu edaria gehiago kontsumitzea. Osasun ona nahi dizut!
Irakurle agurgarriak, gure iritzia oso garrantzitsua da guretzat - horregatik pozik egongo gara iruzkinetan fruta lehorrak berrikusteko, hau ere erabilgarria izango da guneko beste erabiltzaile batzuentzat.
Evdokia, Kursk
"Nire hildako amonak uda osoan fruituak biltzen zituen: jaki lehorrak eta madariak, mahatsak biltzen zituzten poltsa osoekin, baita gereziak ere ... zer kapritxo! - lehortzen lortu zuten konpotean fresko sentitzen ziren. Ez zuen bizitza onetik lehortu: pancreatitisak zituen. Amonak fruitu lehorrak gehitu zituen zopetan eta zerealetan, plater gozoak prestatu zituen. Afaria prestatzeko denborarik ez bazegoen, sagar "patata frijituak" bota zituen eta tearekin jan zuen. Nire amona txikitatik bizi zen, eta pankreatitisaren larritasunak oso gutxitan gertatzen ziren, ez behin baino gehiagotan behin.
Nadezhda, Adler
"Pankreatitisa daukat. Landare zopak eta zereal likidoak bizi ditut batez ere. Gozoa usaindu dezaket bakarrik, baina gozotegiei ez diet batere begiratzen saiatzen. Fruitu lehorrak ez baziren, nire menua guztiz tristea zen. Beraz, lehorreko abrikotak ondo mozten dituzu, mahaspas bat eta buztana. Usain zorabiagarria da eta azukrea ez da batere beharrezkoa, fruitu lehorrak jada oso gozoak dira. Nahiago dut tea edatea pruna edo banana lehortuekin. Badakit ez dela komenigarria nire gaixotasunean jan behar izatea, baina astean behin gauza bat egin dezakezu! "
Fruitu lehorren propietate erabilgarriak
Pankreatita duten fruta lehorrak ezinbesteko laguntzaileak dira gaixotasunaren aurkako borrokan. Fruitu arruntak kontu handiz kontsumitu behar badira, lehorreko bertsioan gizakientzako seguruagoak izaten dira. Jendeari asko gustatzen zaio gustu gabea. Fruitu lehorrak iluntzean haz daitezke, haziak bezala, hobetzeko beldurrik gabe eta gehiegizko pisua lortzeko. Eseri eroso telebistaren aurrean eta piztu zure gogoko serieak.
Flatulentzia abisua
Hesteetako tratamenduarekin lotutako pankreatitisak edo bestelako gaixotasunak dituzten gaixoek sarritan nahasteekin nolabaiteko nahasteak izaten dituzte. Defekzioa atzeratu egiten da, idorreria gertatzen da. Sabelaldea puzten dela gertatzen da, gaixoak aldiro gasaren oinazea izaten du eta horrek ez du desagertzen denbora luzez, sabeleko barrunbean ondoeza. Eragin ezazu flatulentzia ohiko fruta lehorrak jatea lagunduko du. Produktu hauek izugarri onuragarriak dira gorputz osoarentzat.
Hesteetako funtzio erregularra
Fruitu lehorrek efektu laxante arina dute. Idorreria etengabe sufritzen dutenek pruneak, sagarrak eta madariak arreta jarri behar dute. Bide batez, fruitu lehorrak gordinik jan daitezke, irakiten jarri eta ur irakinarekin garbitu ondoren bakarrik. Ez dago zertan konposatuak prestatu aldi bakoitzean sukaldatzeko denbora gutxi baduzu.
Hesteetako funtzioak erregularki laguntzen du feces kentzeko garaian. Horrek esan nahi du toxinak eta pozoiak zure gorputza pozoitzen utziko dutela, ez direla bertan geldituko. Aparatu gastrointestinalaren ezarritako lanak gainerako organo eta sistema guztien funtzionamendua normalizatuko du.
Bitamina aberastea
Fruitu lehorrek onura ukigarriak ekar diezazkiokete pertsona bati. Bitaminetan aberatsak dira eta beharrezko substantzia guztiekin gorputzaren saturazioa laguntzen dute. Hau bereziki baliotsua da udaberrian, bitamina gabezia akutuaren garaian. Jendeak jakiteko zenbat osagai erabilgarri aurki daitezke inausketan, kukurutxo lehorretan eta mahaspasetan, nahiago izango lukete supermerkatuetako ontziratutako zuku alferrikakoak. Osasuntsuago izango zara zalantzarik gabe, hobeto ikusiko duzu egunero fruitu lehorrak jateko ohitura egokia eskuratu ondoren. Bitaminen eduki handia dela eta, fruitu lehorrak immunitatea sendotzen laguntzen dute.
Fruitu lehorrak baimendu eta debekatuta daude
Fruitu lehorrak osasunerako hain onuragarriak diren arren, pankreatitisa duten gaixoek jakin behar lukete ez direla denak seguruak gaixotasunaren kurtso akutuan. Gaixotasuna larritasun larrian dagoenean, zuhur jokatzen jakin behar duzu, are gehiago zure burua ez kaltetzeko. Ez ezazu zure egoera okertu jada gaizki sentitzen baduzu. Pankreatiterako, zuhaitz hauek erabili behar dira fruitu lehorrak: pikuak, datak, abrikot lehorrak. Berez, oso baliotsuak dira, baina gaixotasunaren maila nabarmenagoa den kasuetan, hobe da aldi berean bere gustu harrigarria uztea. Karbohidrato ugari, landare olioak eta azukrea kontzentratzen dira, eta horrek ezingo luke oso erabilgarria izan gaitz batek ahuldu duen organismoarentzat.
Baimendutako fruitu lehorrak honakoak dira: aranak, sagarrak, madariak. Haien erabilera segurutzat jo daiteke. Kaloria kopuru oso txikia dute, baina bitamina osasuntsu ugari dago. Inausak gauza bakarra dira. Frogatuta dago afal ondoren arratsaldean bost edo zazpi pieza gutxienez jaten badituzu, orduan goizean hesteetako mugimendu ona espero dezakezu.
Horrela, pancreatitisarekin egindako fruitu lehorrak laguntza ona dira suspertze osoa lortzeko. Toxina eta toxinak kaltegarriak diren gorputzaren garbiketa orokorrean laguntzen dute, zelulen immunitatearen garapenean ongizate fisikoa mantentzen laguntzen dute. Pertsona bakoitza bere osasunaren erantzukizun handiagoa izan lezake, orduan gaixotasun kroniko gutxiago egongo lirateke. Pankreatitisak gaixoaren sendatze-prozesura hurbilpen kontziente eta diziplinatua behar du.
Pankreatitisaren arrazoiak
Hasteko, pancreatitis akutua eta kronikoa (larriagotzeko aldiak) gerta daiteke. Garrantzitsua da ulertzea pankreatitis akutua duen pertsona bati osasun laguntza neurrigabea heriotza ere ekar diezaiokeela.
Pankreatitak garatzen dituen arrazoiak aztertuz gero, bi nagusi bereiz daitezke: behazun-gaixotasuna (behazun-gaixotasuna) eta alkohol-gehiegikeria.
Zoritxarrez, ezinezkoa da alkoholaren erabilera mugatzea (jende mota jakin batentzat gutxienez), baina zure esku dago gorputzean duen eragin negatiboa murriztea. Bereziki, jaietan, saiatu alkohola ez "harrapatzen", baina "edan" edaten karbonatu gabeko ur kopuru handiarekin. Horrez gain, gomendio honek alkohol-intoxikazioa ekiditen lagunduko du.
Pankreatitisaren garapena eragiten duten faktoreak:
- ultzera duodenala
- urdaileko kirurgia
- sabeleko lesioak
- zenbait droga hartzea (estrogenoak, antibiotikoak, furosemidak)
- infekzio
- ascariasis
- aldaketa hormonalak
- Pankrearen hodiaren anomaliak
- nahaste metabolikoa
- herentziaren
Hala ere, zenbait kasutan, medikuek ezin dute pancreatitis akutuaren garapenaren zergatia ezarri.
Sintoma pribatuak:
- oka
- ahultasuna
- zorabioak
- aulkiaren nahastea
Artikulu erabilgarria? Partekatu esteka
Pankreatitis diagnostikatzeko, odol azterketa biokimikoa egin behar duzu. Gaixotasun honen susmoak baieztatzen badira, alfa-amilasa odolean 10 aldiz gainditzen da arauaren aldean.
Pankreatitis akutua duen pertsona baten ultrasoinuetan, pankrearen ertzen forma eta desorekaren aldaketa nabaritzen dira. Gainera, kisteen eraketa egon daiteke.
Pankreatitisarekin, mina lasaitu dezakezu pixka bat eseri eta aurrera pixka bat aurrera eginez gero. Minaren sindromea bazkaldu eta ordubetera okertzen da (batez ere frijitua, koipetsua eta pikantea). Batzuetan, mina bihotzera irradiatzen da, angina pektoralaren eraso baten antza.
Pankreatitisarekin batera, gaixoek beherakoa izaten dute. Gainera, aulkia bihurri bihurtzen da, eta undigested janaria dauka.
Gaixotasun honekin pertsona batek pisua galtzen du begien aurrean. Batzuetan, pancreatitis kronikoa diabetearen kausa nagusia bihurtzen da.
Pankreatitisaren dieta
Demagun diagnostiko ez erosoa egin zaiola. Pankreatitisa behazunetan harri presentziarekin lotzen bada, kirurgiara jo behar da. Gaixotasuna alkohol gehiegikeriaren eraginez gero, medikua behar duzu zuretzako botika jasotzeko, hanturazko prozesua kentzera zuzenduta.
Tratamenduan zehar, alkohola guztiz kontraindikatuta dago. Gainera, dieta eskuduna mantendu behar duzu gaixotasuna larriagotzeko.
Pankreatitisaren elikadura arauak:
- Elikagaiak labean egosi behar dira, galdara bikoitza edo sukalde motela.
- Jan ogia.
- Zopek aza ez dute izan behar.
- Haragiari dagokionez, eman lehentasunezko behi, txahal, oilasko, untxi.
- Arrainetatik bakailaoa, piperra, legatza, karpa jan daitezke.
- Hobe da esnekietan ez parte hartzea, azidoak izan behar ez duten bitartean.
- Gehitu barazkiak eta gurina prest dauden otorduetan.
- Uretan egositako porridge jateko erabilgarria da (gatzik gabe).
- Fruituetatik, sagarrak zuritu gabe jan ditzake labean.
- Edan fruta lehortutako konpotak (zuku freskoak ahaztu ditzakezu, baina edanez gero, urarekin diluitu).
Uko egin:
- gurina ore
- haragi koipetsuak, arrainak eta hegaztiak
- hestebeteak, haragi ketuak eta gaztak
- haragia, oilaskoa, onddo eta arrain salda, aza zopa
- krema garratza koipetsua
- arrautzak
- lekaleak
- aza zuria, sorra, espinakak, errefautxoak eta errefautxoak, baratxuriak, baratxuriak, tipula
- ozpinak, espeziak, perretxikoak
https://youtube.com/watch?v=5ma4ZyULgQo
Horrela, pankreatitisa gaixotasun nahiko larria da, askoz ere errazagoa da behar bezala janez gero. Hala eta guztiz ere, gaitza sentitzen bada, kontsultatu berehala medikuari. Tratamenduan zehar, garrantzitsua da dieta zorrotza jarraitzea, eta hori gabe, garestienak ez dira eraginkorrak izango.
Antzinako greziatik "pankreas" hitza, antzinan pankrea deitzen zitzaiona, "haragi guztia" bezala itzultzen da. Pankrea giza gorputzaren zati garrantzitsua da, organo honen lanari esker funtsezko prozesuak gertatzen dira, esate baterako entzimak ekoiztea eta prozesu metabolikoak erregulatzea.
Zer da pancreatitis, horren arrazoiak eta sintomak
Pankreatitisak pankrearen hantura da.
Pankreatitisak pankrearen hantura da. Gaixotasuna forma akutuan zein kronikoan ager daiteke, goiko sabelean mina larriarekin batera.
Pankrean hanturazko prozesuek ingurumenarekiko erasokorrak bihurtzen dituzten entzimak aktibatzen dituzte eta suntsitzaile jokatzen hasten dira.
Pankreatitisa duten pertsonen talde nagusia alkohol kantitate handiak, gantz elikagaiak kontsumitzen dituztenak dira, baita elikadura gehiegizko joera duten pertsonak ere.
Pankreatitis akutua eta kronikoa izan daiteke. Pankreatitis kronikoa gaixotasunaren forma akutuaren atzeko planoan garatzen da, edo gibeleko, tiroideko guruineko edo aterosklerosis gaixotasunengatik. Zaila da zehaztea gaixotasunaren zergatia, baina, gehienetan, pancreatitisak alkohol gehiegizko kontsumoa eta behazun gaixotasunak sortzen ditu.
Gaixotasun metabolikoak, herentzia, gaixotasun baskularrak, arazo hormonalak, infekzioak, sabeleko lesioak edo kirurgia sabelean edo hodi biltegian ere faktore bihur daitezke. Pankreatitisaren sintomak:
- Ebaketa mina larria
- Tenperatura altua
- Presio oso altua edo baxua,
- Aldaketa complexion
- goragalea,
- oka,
- Aho lehorra
- Beherakoa edo idorreria
- Plaka horia mihian
- bloating,
- Azalaren kolorea.
Gaixotasunaren hasierako fasean, pankreatitisaren sintomak intoxikazio larria dutenen antzekoak dira, baina pazientearen egoera okertzen bada bakarrik, ezin duzu laguntza profesionalik gabe egin.
Pankreatitisaren diagnostiko konplexuak konplikazio larriak sor ditzake. Gaixoak kolekistitisa garatu dezake - behazun hantura. Infekzioa dela eta, pancreatitis akutua konplikazio purulenteekin batera joan daiteke. Zenbait kasutan, abdominalen barruko odoljarioa gertatzen da. Pankrearen suntsipena eta peritonitisak ere konplikazio larriak dira.
Pankreatitis kronikoak diabetesa sor dezake. Heriotza ere posible da. Pankreatitisaren agerpena saihesteko, beharrezkoa da zure dieta kontrolatzea, janari minbizia eta gantz-elikagaiak kantitate txikietan jan, alkoholari uko egin, arreta jarri biiarreko edo tratamendu gastrointestinaleko gaixotasunek sor ditzaketen desatseginik txikienak.
Pankreatitisaren diagnostikoa eta tratamendua lortzeko metodoak
Odol proba batek pancreatitis diagnostikatzen lagunduko du.
Diagnosi sakon baten ondoren gaixotasunaren presentzia egiaztatu dezakezu:
- Odol azterketa
- coprogram,
- Ultrasoinuak erabiliz pankrea, gibela, behazun-hodiak eta behazunak aztertzea,
- Sabeleko barrunbearen tomografia konputatua.
Tratamendua medikuak aginduta gaixotasunaren larritasunaren arabera. Pankreatitisaren forma arina senda daiteke hainbat egunetan dieta berezi bati itsatsita.
3 eta 5 asteko konplikazioekin batera, pazienteari barneko elikadura ematen zaio. Gaixotasunaren forma larriagoetan, pazienteak derrigorrezko ospitalizazioa behar du eta batzuetan esku-hartze kirurgikoa. Pankreatitisarekin, erabat debekatuta dago:
- Edari alkoholikoak
- Janari azkarra
- Espeziak eta bizkotxoekin janaria,
- Gantz arrainak
- Kontserbak,
- Kafea, te sendoa, kakaoa,
- Edari karbonatuak
- Zitriko fruituak
- Jogurta, krema garratza
- Txokolatea, gailetak, karamelua,
- Saltxitxak, saltxitxak,
- Zekale ogia
- Errefautxoa, espinakak, sorra.
Tratamenduaren puntu nagusietako bat dietaren edukia da. Pankreatitisaren tratamenduan, lehen lau egunetan, gaixoak janari guztiei uko egin behar dio, ur epela gasik gabe bakarrik edan beharko du. Hurrengo urratsa elikagai osasuntsuak arretaz jaten hastea da.
5. dietak, normalean, tratamenduan onartzen da. Horren funtsa elikagaiei uko egitea da. Urdailean azidoaren eraketa hobetzen du eta pankreasen entzimak aktiboki lan egitea eragiten du. Ezin da jan.
- barazkiak,
- Haragia, arraina eta hegaztiak,
- Porridge egosia uretan edo esnetan (garia izan ezik),
- Esneki gazi-gozoak,
- Gazta arina
- Egositako vermicelli,
- Sagar labean
- Landare zopak
- Gari ogia
- Marmelada kopuru bat, eztia,
- Galleta lehorrak, mermelada, marmeladak, kopuru mugatuan
- Te ahula, konpota.
Konplikazio larriak izanez gero, horrelako dieta bat gaixoak 8 hilabetez behatu beharko du eta, ondoren, zure eguneroko dieta arretaz landu.
Zer fruitu lehor jan ditzaket dieta batekin?
Fruitu lehorrak bitamina ugariz aberasten dira.
Fruitu lehorrak gizakientzako baliagarriak diren substantzien iturri garrantzitsuak dira. Denbora luzez pancreatitisa duten pertsonak produktu zerrenda handi batera mugatzen dira.
Fruitu lehorrak jateak galtzen den bitamina eta mineralen bolumena berreskuratzen du gaixoarentzat debekatuta dauden janariekin batera.
Dietara fruitu lehorrak gehitzea pancreatitis kronikoa baino ez dago eskuragarri, eta, ondoren, guztiak ez dira kantitate txikietan. Jateko aukera dago:
- prunes
- Ore lehorrak
- Sagar lehorrak.
Azukre-eduki handia denez, debekatuta dago kontsumitzea:
Fruta lehorrak pancreatitisarentzat jateko aukerarik onena konpotak azukre kopuru txikiarekin egitea da.
Horrelako likido batek ez du pankreasari kalte egingo, baizik eta, aitzitik, gorputza indartuko du eta bitaminaz beteko du.
Bideo tematikoak pruneak zertarako balio du esango dizu:
Zergatik da inaustea hain ona pankreatitisaren gaixoentzat?
Prunes bereziki lehortzen diren aranak dira.
Prunak fruitu lehor erabilgarrienetakoak dira. Prunek, lehortutakoan ere, gauza baliagarri asko dituzte: pektinak, zuntzak, azido malikoa, A bitaminak, B1, B2, C, burdina, fosforoa, sodioa, potasioa, magnesioa.
Pankreatitisa duten gaixoek inausketak gehitu diezazkiokete dietan, baina kontu handiz eta kantitate txikietan, eta konplikazioak dituzten pazienteek ezin dituzte inausak edo beste fruitu lehorrak erabili, izan ere, pankreatitisarekin, pankrea oso sentikorra da azukre asko duten elikagaiekin. Halaber, inausiek prozesu koleretikoa eragin dezakete, onartezina dena pankreatitisaren kasuan.
Gaixotasunari forma arina emanez, gaixoak gai da elikagaiak mantentzeko beharrezko fruta lehorren tasa zein den jakiteko, bere gorputzaren ezaugarri indibidualetan arreta jarriz. Egunean hamar fruta lehortu baino gehiago ezin da jan. Pruneak gorputzaren onurak:
- Metabolismoaren normalizazioa
- Hesietako digestioaren egoera eta funtzioak normalizatzea,
- Idorreria prebenitzea
- Larruazalaren egoera hobetzeko,
- Bakterioen kontrola,
- Gaixotasun kardiobaskularraren arriskuen murrizketa,
- Minbizia izateko aukerak murriztea
- Erabilgarritasun handiagoa.
- Inaurrak ere efektu diuretikoa eta laxante efektu sendoa ditu.
Jan fruta lehor hau bero tratamendurik gabe, fruta osoak. Gozoak eta osasuntsuak patata purea, marmelada, inausitako muxak. Produktu hau bigarren ikastaroetarako gehigarri gisa ere egokia da. Pankreatitis larria duten pazienteentzat, tinbrak eta zartagin txikiak baino ez dira onartzen.
Pankrearen funtzionamenduaren araberakoa da gizakiaren osasunaren egoera. Bizimodu egokia, dieta orekatua eta gaixotasunaren sintomarik txikienei arreta arazorik gabe bizitzeko urrats garrantzitsuak dira.
Digestio entzima garrantzitsuak sortzen dituzten pankreatitisak edo pankreak eragindako hanturazko aldaketak dieta desorekatua duten pertsonen gaixotasuna da, alkohol gehiegi kontsumitzen dutenak.
Prozesu patologikoaren terapia elikadura-elikaduraren bidez elikadura-ohituren aldaketetan oinarritzen da batez ere.
Gaiarentzako dieta nahiko zorrotza denez, gaixo gehienek galdetzen dute nolako fruta mota erabil daitekeen pankreatitisarentzat, horrelako produktuek pankrea narritatzen baitute.
Gomendio orokorrak
Hain desatseginak diren sintomak dauden fruituak janari gisa hartu beharko lirateke, oligoelementu garrantzitsu asko biltzen baitira.
Dieta prestatzeko eskumenari esker, osasun egoera orokorra ahalik eta denbora laburrenean normalizatzea da. Beharrezkoa da elikadurari buruzko arau batzuk behatzea:
- Fruta eta fruituak modu prozesatuan soilik kontsumitzen dira. Xede horietarako, alboko plater gisa lurruntzea edo gehitzea baimentzen zaie.
- Etapa akutuan debekatuta dago fruitu gordinak sartzea.
- Azal leuna eta zapore gozoa duten fruitu helduak aukeratu behar dituzu.
- Ez zaie gomendatzen urdaila hutsik hartzea.
- Menuan, fruta gazi-gozoak eta garratzak baztertu behar dira.
Aurreko preskripzioak errespetatuz, posible da pankrearekin konplikazioak agertzea.
Litekeena da pankreatitarekin fruta egitea
Zaila da erantzun zehatz bat ematea zilegi den ala ez fruta pancreatitisarekin jatea, gaixotasuna hainbat forma gerta daitekeelako eta horien tratamendua nabarmen alda daiteke.
Frutek beraiek dituzte hainbat ezaugarri, eta horrek ez digu arau orokorrak ateratzen uzten.
Edate alkoholikoen gehiegizko kontsumoaren ondorioz eratzen den gaixotasunaren forma akutua, presazko tratamendua behar duen prozesu nahiko arriskutsua da.
Etapa honetan, baraua izango da teknika eraginkorrena. Pankrearen atsedena eman behar da azkarrago berreskuratu ahal izateko.
Dieta fruituekin dibertsifikatzea gaixotasuna larriagotzearen aurrean normalizazioa egin ondoren soilik da posible.
Hau pixkanaka-pixkanaka egiten da, hasiera batean konpotak eta gelatina, patata purea. Azido ez-zukuak gehitu ondoren.
Pankrea berreskuratzen denean bakarrik, dieta birrindu eta fruitu osoekin saturatu daiteke.
Pankreatitisaren forma kronikoan, fruituak arretaz jan behar dituzu. Urduritasunak ikastaro errazagoa izan dezake, baina arriskutsuak dira. Elikagaiak aukeratzerakoan kontu handiz ibili behar da.
Larriagotu ondorengo lehen egunean, elikadurari uko egin behar zaio. Gaixo batek etengabeko goragalea eta gag erreflexua dituenean, otorduek egoera larriagotu dezakete.
Hala ere, gorabeherarik izan ezean, elikadurak ur puruaren kontsumoa dakar (karbonatu gabeko minerala agian) edo 500 g eguneko arrosa-dekorazioa.
Frutak, horietatik prestatzen diren plater likidoak edo erdi-likidoak diren moduan, menuan sartzen dira gaixoaren ongizatea nabarmen hobetu bada.
Hasieran, aukerarik gabeko gozoa konposatuetan eta gelatina gelditzen da. Azukreak glukosaren odolean garestitzea eragiten du, gaixorik dagoen guruinak ez baitu gai intsulina kantitatea ekoizteko, beharrezkoa baita glukosa energia bihurtzeko.
Ondoren, egosi edo labean egindako fruitu birrinduak menuan sartuko ditugu azukrerik gabeko zuku naturalak.
Ongizatearen ondorengo hobekuntzak menua zabaltzea ahalbidetuko du, mousses, putzuekin, zuku naturalez egindako gelatina eta fruitu eta fruituekin egindako beste postre gozoak saturatuz.
Larritasunen artean, fruta eta plater ugari sartu daitezke dietan, fruituak postreaz gain, elementu baliagarrien iturri baliotsutzat jotzen baitira.
Baina denetan beharrezkoa da neurria errespetatzea eta zenbait baldintza betetzea.
Zer fruta kontsumitu behar dira pankreatitisarekin
Sintomak denbora jakin batez desagertzen badira, pazientearen eguneroko menua maximizatu behar duzu eta fruta eta barazkiak sartu behar dituzu.
Aukera ezin hobea da sasoiko fruituen alde egiten denean, freskoa hartzea baimentzen baitute, azala eta muina kenduz.
Fruitu lehorrak, fruitu egosiak prestatzen diren horietatik, pazienteentzako postre egokiena izango da.
- Sagarrak garatutako patologiaren aurrean, gaixoentzako produktu kaltegarrienak dira. Labean egosi dira. Fruta freskoa jan aurretik, larruazala kendu eta erditik atera behar duzu. Neguko barietateak uztea ezin hobea da, koherentzia zakarra dutelako.
- Zilegi da fruituak edaten dituzten fruituak eta fruitu batzuk jatea. Larriagatik, madari purea jan daiteke 4 egunen buruan, larria amaitzen denean. Hau platanoei aplikatzen zaie. Banana-pulpeak ez du tratamendu laguntzailerik behar.
- Barre-fasean, mandarinak eta laranjak kontsumitzen dira zati txikietan. Zor eta zitriko zukuak ez dira edateko gomendatzen azidotasun kontzentrazio handia dutelako. Onartzen da meloia, anana zati bat jatea.
- Feijoa ere onartzen da. B bitamina kontzentrazio handiagoa dela eta, fruituak eragin positiboa du gaixoaren organoan.
- Baia barietatearen artean, gaixoari amantxina dekozioa edatea baimentzen zaio gaixotasunaren fase desberdinetan. Pankreatitisaren larritze fasean dauden murtxikak debekatuta daude kontsumitzeko. Zuku gastrikoaren ekoizpenean eragiten du, eta horrek hantura areagotzen du.
- Mugurdi freskoak eta marrubiak ez dira gomendagarriak pancreatitisak dituen gaixo bati jateko. Hau fruitu gozoekin eta haziekin asko lotuta dago. Gelatina egosia, konposatuak eta gorringoak bakarrik jan daitezke.
- Mahatsak zati txikietan erabiltzeko aukera dago heldua denean eta hazirik ez dagoenean.
Pankreatitisak Debekatutako Fruituak
Digestio-hodiaren funtzionamendua okertzen bada, zapore azido eta azala dentsua duten edozein fruitu erabiltzeaz arduratu behar da. Fruta eta baia hauek dira:
Baia hauek kontu handiz erabili behar dira kasuan kasuko patologia pertsona batean aurkitzen denean.
Kontsumitzeko prozesuan, mukosa gastrointestinala narritatuta dago, eta horrek oka egiteko erreflexua sortzen du. Horrez gain, debekatuta dago azido eduki jakin bat duten kontserbak produktuak izatea, kaltegarriak direnak.
Prozesu patologikoa areagotuz, debekatuta dago biburno freskoa jatea, izan ere, positiboez gain, negatiboki eragin dezake traktu gastrointestinalean. Sekrezioa handitzen laguntzen du eta gibeleko zelulak garbitzen ere laguntzen du. Debekatuta dago fruta edatea, konposatuak eta musutruak sortzea gaixotasun bi asteren buruan bakarrik.
Viburnum beste baiarekin konbinatzen da, adibidez, arrosa aldakekin edo sagarrarekin. Egositako zukuek jatorri naturala baino ez dute izan behar.
Fruitu ugariren artean, gaixoari debekatuta dago mahatsa jatea (hala ere, baliteke bere erabilera baimenduta egotea), pikuak eta datak jatea. Laranja ere debekatuta dago jateko garraztasunagatik.
Pankrea gaixo batek negatiboki zuntz zuntz eta positiboki hartzen ditu fruitu tropikaletan kopuru garrantzitsuetan aurkitzen diren entzimak.
Eragina dela eta, janaria azkarrago prozesatzen da eta, beraz, pankreasan karga murrizten da.
Pankreatitisa areagotzen bada, beharrezkoa da kukurutxoak, abrikotak eta granadak kentzea elikagaietatik. Aholkuak ez dira gomendagarriak, gantz kontzentrazio handiagoa baitu.
Baina azpimarratzekoa da barkamena egiterakoan produktua beharrezkoa izango dela fase horretan kaltetutako organoak behar dituen koipeak dituelako. Gorputzak gantzak animalia jatorriko koipeak baino errazago transferitzen ditu.
Normalean, txokolatea eta hegaztien gerezia debekatuta dago jateko. Lotura-propietate altuengatik bereizten dira eta, beraz, osasuna kalte handiak eragin daitezke idorreria egitean.
Espezialistak kontsumorako onargarriak diren fruitu eta barazki guztiak horrelako prozesu patologikoan margotzen dituen zerrenda egiten lagunduko dizu.
Zer barazki jan daitezke
Barazki guztiak pure pure gisa edo zopa birrindu gisa erabil daitezke. Gaixoari azenarioak, azaloreak, erremolatxak, udareak, kalabazinak jatea onartzen zaio.
Gaixotasunaren hainbat etapetan merezi du perretxikoak, belarrak, errebailak, baratxuria, piperra irenstea.
Zenbait egoeratan, menua pepinoekin, aza zuria, tomateak, ilarrak, apioa.
Kantitate txikietan kontsumitzea baimentzen da, prozesu patologikoaren larritasunik ezaren ondoren, ondorengo sentsibilitatea kontuan hartuta. Sauerkraut menutik kendu behar da.
Gaiari dagokion patologia prozesua areagotu eta 5 egun igaro ondoren, pazienteari dieta elikadura zorrotza agintzen zaio.
Epe hori igaro ondoren, posible da janaria barazkiekin dibertsifikatzea. Purea likido gisa jan behar dira, eta bertan debekatuta dago esnekiak eta landare-olioa nahastea.
Patata tuberkuluak eta azenarioak hasiera batean elikagaiei eransten zaizkion produktuak izango dira. 3-5 egun igaro ondoren, baimenduta dago egosi tipula, aza.
Kalabaza heldua bakarrik onartzea da. Debekatuta dago sasoiko ez diren barazkiak jatea. Egitura oso sendoa dute.
4 astez purearen masa homogeneoa jatea baimentzen da. 15 egun igaro ondoren gurina gehitzea posible da palatagarritasuna hobetzeko.
Gaixotasuna dela eta, fruituak huts egin gabe jan behar dira. Etapa honetan, zure ongizatea kontrolatu behar duzu.
Prozesu patologikoaren larritasunekin, fruta freskoa erabat baztertu behar da. Horien sarrerak itxura likido eta igurtziz hasi behar dira, sintoma arriskutsuak murrizten direnean.
Barkatzeko prozesuan, fruta heltzea gomendatu behar da, nahikoa leuna, ez azido eta gozorik.
Gainera, kontuan hartu behar da ezin duzula fruitu freskorik jan urdail garbian edo bolumen handietan. Aukera hau fruta konpoten alde egiten da edo haietako plater pare batengatik egin.
Hala ere, kontuan izan behar da dieta beste elikagai garrantzitsuekin saturatu behar dela. Tratatzeko espezialista batek pazientearen gorputzaren ezaugarriak eta eratorriak diren sintomak aintzat hartuta, patologiaren dieta elikatzen lagun dezake.
Zertarako balio du fruitu lehorrak gorputzerako?
Fruitu lehorrak fruitu freskoek dituzten mantenugai guztiak dituzte. Zenbait bitamina eta oligoelementuren kontzentrazioa areagotu egiten da lehortzeko teknika egokiarekin. Fruitu lehorren konposizioa konposatu erabilgarrietan oso aberatsa da:
- bitaminak: A, C, E, K, PP, H, B taldeko ordezkari guztiak,
- oligoelementuak: magnesioa, potasioa, kaltzioa, burdina eta beste asko - fruta lehor motaren arabera,
- azukre sinpleak (glukosa, sakarosa, fruktosa),
- karbohidrato konplexuak (landare zuntzak)
- antokianinak eta beste antioxidatzaile batzuk.
Fruitu lehor mota ezberdinek osagai jakin batzuen kantitate desberdinak dituzte. Produktuaren ezaugarri erabilgarri eta kaltegarrien larritasuna osagai horien proportzioaren araberakoa da. Fruitu lehor eta baia propietate erabilgarriak bere ohiko erabilerarekin:
Abantailez gain, fruta lehor batzuek gorputzean kalteak eragin ditzakete pancreatitisarekin:
- Pankrea endokrinoaren karga handitu egiten da, azukre maila altuak intsulinaren sintesia areagotzen baitu organoaren sail honek.
- hesteetan gasa handitzen da
- Edozein osagairen aurrean erreakzio alergikoa sor dezake.
Eragina laxagarria edo indartzailea?
Fruitu lehor gehienek (bereziki sagar lehorrak, madariak, pruneak) efektu laxante arina dute hesteetan, haren peristaltia handituz, masa fekalak sustatuz. Eragin honek idorreria prebenitzen eta tratatzen laguntzen du, toxinak eta toxinak gorputzetik kentzen. Horren arazteak organo eta sistema guztien lana eta, batez ere, digestio aparatuaren normalizazioa dakar.
Madari lehortua
Ore lehorrak tratamendu gastrointestinalaren hanturazko patologiak lortzeko produktuak dira. Larriagotu bitartean, ez da gomendatzen fruta lehorretan dauden zuntz eta tanino kopuru handiagatik erabiltzea. Konposatu horiek sabeleko mina, beherakoa, flatulence handitzen dituzte. Hori dela eta, platerak eta edariak prestatzeko madariak erabil ditzakezu hantura kanporaketa-fasera igaro ondoren.
Produktu honetan pektina ugari aurkitu dira produktu metaboliko toxikoak lotzen eta kanporatzen dituztenak. Gainera, madereek glukosa baino fruktosa gehiago dute, beraz fruitu lehor horiek menuan gehitzen dira, nahiz eta gaixoari diabetesa diagnostikatu.
Sagar lehorrak
Produktu hau digestio-hodiko gaixotasun kronikoetan erabiltzeko seguruena da (pancreatitis, kolekistitis, gastritis, enterokolitis) erabiltzeko. Beren osagaian dauden substantziek idorreria kentzen dute, toxinak ezabatzea sustatzen dute, ehunen birsorkuntza azkartzen dute hantura kronikoan, eta efektu antioxidatzaileak dituzte. Hantura akutuan, gaixotasunaren eraso bat gelditzean, sagar lehorretatik edateko ura gisatutako edaria baimenduta dago azukrerik gabe.
Gaixotasuna barkatzearekin batera, konposatuak kontzentratuagoak izan daitezke. Sagardo lehorrak lurrunetan kantitate txikietan jan ditzakezu.
Izaera palmondoko fruitu exotiko hauek debekatuta daude pankreako gaixotasun akutuan azukre sinpleen, azido organikoen eta zuntz gordinen kontzentrazio handiagoa izateagatik. Pankreatitisaren remisioan, bero-tratamenduaren ondorengo datak (konpotak, muxukak, gelatina) zati onak ekartzen ditu ehun kalteak: hantura murriztu, toxinak kendu. Osasun ona izanik, nutrizionista kontsultatu ondoren, eguneko daten bolumena eguneko 10 piezetara egokitzen da.
Mahats lehorrak fruitu lehor osasuntsuenetakoak dira. Baina pankreatitisarekin, batez ere, behazun gaixotasunarekin batera, behazun handiak egonez gero, mahaspasak ezin dira jan efektu koleretiko nabarmenagatik, kolia biliarrak gaitzesteko eta jaundizio oztopatzaileagatik. Pankreako hanturaren fase akutua mahaspasak jateko erabateko kontraindikazioa da.
Ondo garbitutako eta lurrunetako mahaspinak pancreatitisaren barkamenez, gaixoaren ongizatea pertsona osasuntsu baten ongizatea ez denean, onartzen da konpotak prestatzen diren bitartean, kazolak prestatzeko edo osorik jateko egunean esku bat baino gehiago.
Lehortutako pikondo fruituak konposatu baliotsuen biltegia dira. Pankreatitisan glukosa eta azido organikoen eduki handia dela eta, aditu askok pikuak jatea debekatu zuten, batez ere pankrearen hantura areagotzearekin. Konpondu nahasian gehitzen dira gutxienez sei hilabete irauten duen bitartean, barkatzeko fasean, piku lehorrak (5-6 pieza baino gehiago ez).
Fruitu lehorrak hautatzeko eta erabiltzearen ezaugarriak
Pankreatitis kronikoa larriagotu ez dadin, sintoma larriak berreskuratzea (sabelean girdle mina, gorakoak, beherakoa), beharrezkoa da, dieta terapeutikoa jarraituz, dendan edo merkatuan fruta lehorrak aukeratzea.
Produktu erabilgarria kalitate egokia aukeratzeko arauak:
Hobe da zure lorategian hazitako fruitu lehorrak erabiltzea ongarri, fitokidoak erabili gabe. Hori da produktuaren kalitatean eta erabilgarritasunean erabat konfiantza izateko modu bakarra. Fruituak lehortu ditzakegu etxean baia duten lehorgailua edo labea.
Fruitu lehorrak erabiltzeko modurik onena, fruta egosia, dekozioak eta hauen infusioak egosi behar dira: fruitu lehorrak, xehatuak, baia zerealetara, gazta gazta, kazolak eta jogurtak gehituz. Postre oparoa eta gozoa egin dezakezu fruta lehorrak, intxaurrak, ezti kopuru txiki bat erabiliz. Fruitu lehorrak dituzten platerak ez dira urdailean hutsik jan behar, azidoak, olio esentzialen presentziagatik.
Nola egin fruta lehorra konpota pancreatitiserako?
Etxean oso erraza da konposatu osasuntsua prestatzea fruitu lehor desberdineko nahasketatik. Horretarako, 50 g inguruko aranak, lekaitze lehorrak, sagarrak, mahaspasak, madariak, 5 fruitu eta pikuak, 2,5 l ur, azukre edalontzi bat behar duzu. Edari osasuntsu honen errezeta:
Horrelako konpota epela hartu behar duzu, pankreatitisarekin edari beroak eta hotzak debekatuta baitago pankreasaren hondatzea saihesteko. Medikuek gomendatzen dute horrelako osagaietatik konpotak egitea haietako bakoitzari kontraindikaziorik ez badago (diabeterik, gehiegizko pisurik ez badago, fruitu lehorretarako alergia ez badago).
Fruitu lehorrak eta baia gorputzerako beharrezkoak diren bitamina, mineral, antioxidatzaile eta beste konposatu guztiak gordetzen dituzte. Fruitu lehor gehienak pancreatitisarekin kontsumitu daitezke barkameneko unean. Gastroenterologoek eta nutrizionistek gomendagarriak dira konpotak egitea, kalitate handiko produktuak, behar bezala aukeratutakoak. Medikuen eta gaixoen iritzia kontuan hartuta, fruitu lehor batzuk ur beroan busti ondoren jan daitezke, kontraindikaziorik ezean.