Labean eginiko espinakak hirugiharrez egindako oilasko bularra

Orrialde honetarako sarbidea ukatu egin zaigu webgunea ikusteko automatizazio tresnak erabiltzen ari direla uste dugulako.

Hau gerta daiteke:

• Javascript desgaituta dago edo luzapena blokeatu da (adibidez, iragarki blokeatzaileak)
• Zure nabigatzaileak ez ditu cookieak onartzen

Ziurtatu Javascript eta cookieak zure arakatzailean gaituta daudela eta ez duzula haien deskarga blokeatzen.

Erreferentzia ID: # d6490bf0-a61b-11e9-b0e4-8787e4dbe0fc

Osagaiak

• 600 g oilasko bular,
• 100 g espinaka freskoa
• 200 g feta
• 100 g hirugihar xerra,
• 2 koilarakada anana fruitu lehorrak,
• 3 baratxuri ale,
• Ipar
• Frijitzeko gasa olioa,
• Piperra dastatzeko.

Karbo gutxiko errezeta honetarako osagai kopurua 2 zatitan dago.

15 minutu inguru behar dira osagaiak prestatzeko. Egosteko denbora 30 minutu ingurukoa da.

Nutrizioaren balioa

Nutrizio-balioak gutxi gorabeherakoak dira, eta karbo gutxiko produktu bateko 100 g-tan adierazten dira.

Sukaldaritza metodoa

Aurretik berotu labea 180 ºC-ra (konbekzio moduan) edo 200 ºC-ra goiko eta baxu berotzeko moduan.

Zuritu orotzak eta baratxuri aleak eta txikitu fina. Berotu ghee zartagin batean eta frijitu tipula eta baratxuriak urreztatu arte.

Salteatu moxalak eta baratxuria

Garbitu espinakak ur hotz korronte baten azpian eta utzi ura ongi drainatzen.

Jarri espinaka freskoa zartaginean ...

Gehitu zartagin baratxuriak baratxuri tipularekin eta utzi leun arte.

Orain zartagina kendu dezakezu.

Xukatu feta gazta eta hatzekin zapaldu. Lekatu frijitutako espinakak gazta ontzi batean.

Birrindu feta gazta

Saltsa pinutxuak zartagin batean oliorik gabe eta, ondoren, gehitu espinakak betetzean.

Gehitu Pinu Intxaurrak

Gatza piperrekin ondu eta ondo nahastu.

Garbitu oilaskoaren bularra ur hotzarekin eta lehortu sukaldeko eskuoihal batekin. Moztu labana zorrotz batekin poltsiko bakoitzean ahalik eta zabalena.

Ondoren poltsak bete feta eta espinakak.

eta espinakak dituzten gauzak

Amaieran, bularra eman erdian xerratutako hirugiharrean.

Jarri labean bildutako oilasko bular beteak, gozogintza plater batean.

Jarri bularrak labean ...

Labean sartu 30 minutuz egosi arte.

Prest dauden Oilasko Bularra

Gehitu ezazu aukeratutako entsalada bat edo piper zaporeko tomate xerrak. Bon gosea

Kapsulatu kodea

Jokalaria automatikoki hasiko da (teknikoki posible bada), orrialdeko ikusgarritasun-eremuan badago

Jokalariaren tamaina orrialdearen blokearen tamainari egokituko zaio automatikoki. Aldekoa - 16 × 9

Hautatutako bideoa erreproduzitu ondoren erreproduzituko du bideoak erreproduzitutako zerrendan

Hartu oilaskoaren bularra, ebakia egin eta ireki. Moztu fin perretxikoak, tipulak eta frijitu zartagin batean olio begetalarekin. Konbinatu perretxikoak eta tipulak krema gaztarekin eta jarri nahasketa oilaskoaren bularraren erdian. Jaurti biribilkia eta bildu hirugiharretan. Frijitu beroa zartagin beroan - bi minutu alde bakoitzean. Jarri erretilua pergaminoz estalitako labean eta labean sartu 200 gradutara berotu, 15 minutuz. Oilaskoaren bularra zerbitzatu saltsarekin.

Saltsa egiteko, urtu gurina lapiko batean, gehitu irina eta ondo nahastu. Pour krema edo esnea. Gehitu xehatutako berdeak. Gatza eta piperra.

Oilasko bularra labean urdaiazpiko apaindutako espinakak urratsez urrezko errezetarekin

Oilasko-xerra moztu, azal poltsiko bat eginez. Gazta gazta poltsikoan sartu. Itzulbiratu oilaskoa hirugiharrean. Labean berotu aurretik 220 gradura sartzen dugu 25 minutuz.

Baratxuriak txikitu. Nahastu baratxuria oliba olioarekin, gehitu gatza. Bell piperra, tipula gorria moztuta. Nahastu espinaka hostoekin. Baratxuri oliba olioarekin ondu.

Oilasko xerra eta barazki entsalada plater batean zabaldu ditugu. Done! Bon apetitxo!

Errezeta gustatzen zaizu? Harpidetu gurekin Yandex Zen.
Harpidetuta, errezeta gozo eta osasuntsuagoak ikus ditzakezu. Zoaz eta harpidetu.

Aholku erabilgarriak

Sukaldaritzarako, hobe da oilasko hotza erabiltzea.

Prestatutako betegarria zati txikiagoetan mozten da edo txuletak egiten dira, gero biribiletan sartu.

Hobe da plater hau egosi xerrak meheetan egosteko hirugiharra erostea. Prestatutako xerra zuriak haien inguruan bilduta daude. Okela hortzekin edo sukaldaritzako hariarekin konpondu dezakezu.

Datu interesgarriak! Okela haragi prozesatzeko produktu zaharrenetarikoa da. Jakina da txinatar txerri gatz sabela duela 3000 urte.

Labea oilaskoa labean

Izugarri samurra da labean egositako oilasko hirugiharra.

• 350 gr oilasko xerra,
• 100 gr. hirugiharra,
• 1,5 koilarakada gatz
• 3-4 baratxuri ale
• 5 koilarakada krema garratza,
• 1 koilarakada espezie hegaztientzako.

Baratxuriak zuritu eta txikitu, edo prentsa batetik pasa, krema garratzarekin nahastu, pixka bat gatza gehitu.

Oilasko xerra luzez moztu 2 edo 3 zatitan. Geruza bakoitza ondo uxatzen da. Xerrak zatitutako taulak taula gainean jartzen ditugu, txoriarentzako espezieak bota, gatza. Ondoren, koipeztatu baratxuri-krema saltsarekin. Itzulbiratu estalkia gutunazal batekin, eta lau aldeetan bilduta, betetzea barruan egon dadin.

Orain xerratxo baten gutunazala urdaiazpiko marra luze mehe batekin biltzen dugu. Okainari "bira" aplikatzen diogu, gainjartze arinekin. Prestatutako erdi-produktuak paperez estalitako forma batean jartzen ditugu. Jarri inprimakia berotu aurreko labean, labean 180 gradutan 35-40 minutu inguru.

Bacon Oilasko xerrak

Oilasko bolak hirugiharretan egosi ditzakezu hainbat betegarrirekin, errezetaren aukera bat eskaintzen dugu.

• 2 oilasko bular,
• 200 gr. gazta krema
• 2 piperra piper, lehentasunez gorria,
• Koilarakada bat perrexil hosto,
• Koilarakada bat txikituta aneta,
• 8 ketaka urdaiazpiko gaztaren xerra,
• gatza, piperra dastatzeko.

Oilasko xerra 8 geruza mehean mozten dugu, hau da, xerra bakoitza lau zatitan moztu behar da. Zati bakoitza ondo irabiatu dugu mailu batekin, igurtzi gatza eta piperra.

Piperrak zuritu eta kubo txikietan mozten dira. Nahastu txikitutako perrexila eta aneta.

Hartu oilasko zati bat, koipeztatu gazta krema geruza mehe batekin. Piper kubo eta belar nahasketa bota. Xerrea biribilki estu bihurtzen dugu. Ondoren, txano bakoitza urdaiazpiko tira batekin jaurti dugu.

Egosteko plater txiki bat hartzen dugu. Biribilkak su motelean jartzen badira, gozogintza prozesuan urdaia bihurritu eta hegan egin daiteke. Egosi platera ordu erdi inguru 180 gradutan. Okainak ongi frijitu behar du, apetitsu kurruskaria osatuz.

Oilasko frijitua hirugiharretan

Plateraren bertsio hau labean erabili gabe egosten da; prestatutako xerrak zartagin batean frijitzen dira. Betetzeko, arroza eta gazta erabiliko ditugu.

• 500 gr. oilasko bularrak
• 70 gr. arroza,
• 70 gr. gazta gogorra
• ketutako urdaiazpiko xerra finak (erroilu kopuruaren arabera)
• berdeak, gatza, espeziak dastatzeko.

Oilasko bularrak garbitzen ditugu, lehortu egiten ditugu. Ondoren, geruzetan loditzen ditugu. 2 geruza bular txiki batetik ateratzen dira, 3 edo 4 pieza handi batetik ateratzen dira. Prestatu ditzagun biribilak ditugun hirugihar-zerrendak, 500 gr. xerra, normalean 6 erroilu.

Filet zati bakoitza sukaldaritza mailuarekin moztu dugu. Xehetasunez bete baino lehen, hobe da zinta filmarekin estaltzea. Jarri emaitza txuletak taula gainean, gatza, espeziak bota.

Tip! Oso komenigarria da oilaskorako espeziak prestatutako nahasketa erabiltzea, baina saiatu osagai naturala duen condimentua aukeratzen.

Egosi arroza egosi arte, bota olio batean eta garbitu ur hotzarekin. Arroza hozten utzi. Berdeak garbitu, txikitu ondo eta nahastu arrozarekin. Gehitu nahasketa horri gazta finarekin.

Jarri prestatutako betegarria xerratxo meheetan, eta ondoren estutu biribilki estu batean. Biribil bakoitza hirugihar-zerrendatan bilduta dago. Zinta estuak badira, bi pieza erabil ditzakezu biribilki bakoitzeko.

Zartaginak zartagin batean hedatzen ditugu, hirugiharraren ertz librea behealdean egon dadin. 100 ml ur gehitzen ditugu eta ordu erdi estaliko dugu estalkiaren azpian su motelean. Ondoren, kendu tapa, gehitu sua eta frijitu biratu alde guztietatik urrezko marroia lortu arte. Zerbitzatu aurretik, txikitu berdeak bota ditzakezu.

Feta gaztaren errezeta

Prestatu oilasko beteak gazta feta eta tomateekin, oso plater oparoa eta mamitsua bihurtzen da.

• 3 oilasko xerra,
• 100 gr. feta gazta
• 1 tomate
• 12 xerra mehe xerra,
• 3 baratxuri ale
• gatza, hegaztiak dastatzeko espezieen nahasketa.

Oilasko xerra lodieraren erdian mozten dugu, 6 geruza lodi lortu beharko genituzke. Geruza bakoitza sukaldaritza mailuarekin irabiatu da, bere lodiera erdira murrizteko.

Zuritu baratxuria, pasatu prentsan. Gehitu baratxuria ontzi txiki batera, espeziak nahastu hegaztientzako eta gatza, ehotzeko, 1-2 koilarakada ur hotz gehituz. Prestatutako xerra piezak estalitako estaldurarekin estaltzen ditugu eta gelako tenperaturan etzaten utziko ditugu 20-30 minutuz. Zenbait orduz xerra marinatu dezakezu, baina, kasu honetan, hozkailuan ontzi zigilatu batean sartzen da.

Feta gazta 6 kubo berdinetan mozten da. Tomatea garbitzen dugu, eta kuboetan ere mozten dugu, gaztaren tamaina berekoa.

Filet bakoitzaren zati handi batean, feta zati bat eta tomate bat prestatu, xerra estutu biribilki estu batean. Biribil bakoitza bi urdaia marradun. Prestatutako produktu erdi bukatuak beroarekiko erresistentzian hedatzen ditugu (inprimakia lubrifikatu beharrik ez). Labean 1902 gradutan 20-30 minutuz.

Bacon oilasko xerra, ezti mostaza saltsarekin

Jateko taula merezi duen plater azkarra eta eraginkorra - oilasko xerrea hirugiharra eztia mostaza saltsan.

• 500 gr. oilasko xerra,
• 200 gr. urdaiazpiko ketua,
• 1 koilarakada soja saltsa,
• 2 koilarakada ezti likido
• Koilarakada bat mostaza
• 1 koilarakada limoi zuku
• gatza eta piperra.

Garbitu eta lehortu oilasko xerra. Ebaki luzera marra estuetan. Gatza eta piperra haragia. Xehetasunezko barra bakoitza urdaia marradun batekin biltzen dugu. Prestatutako produktu erdi-produktuak papera edo pergaminoz estalitako labean.

Tip! Ezti likidoa ez badago, baina azukrea badago, orduan sukaldatu aurretik urtu behar da. Mikrouhinean eroso egiten da, baina ur bainua erabil dezakezu.

Orain prestatu saltsa. Horretarako, nahastu ezti likidoa limoi zukuarekin, soja saltsarekin eta alearen mostazarekin. Mugitu masa homogeneoa izan arte. Silikonazko brotxa erabiliz, egosi saltsan ugaritu prestatutako erdi-produktuak labean xerra batean.

Jarri labean xafla labean eta labean sartu 10-15 minutuz urrezko marroia lortu arte. Ondoren, gozogintza xafla ateratzen dugu. Pieza bakoitzari arreta handiz eman eta saltsa berriro koipeztatzen dugu eskuila batekin. Labean sartu oraingoan 5-7 minutuz. Zerbitzatu, limoi eta belar xerra finekin apainduta.

Oilasko okindua

Oilasko xerrak patxadaz egindako esnekietan oso itxura goxoa da, hala nola, mokadu oparo batek edozein mahai apainduko du.

• 2 oilasko bular,
• 8 xerra xerra,
• gatza, piperra, mostaza, limoi zukua, landare olioa - dastatzeko.

Hasteko, marinada bat egin. Horretarako, nahastu gatza zure gogoko espeziak, gehitu mostaza, limoi pixka bat eta 3-4 koilarakada landare olio. Oso ondo nahasten dugu dena.

Tip! Oilaskoaren bularra marinatu dezakezu nahi dituzun espezieetan. Bularra marinelean eduki dezakezu 20 minutu inguru edo prestaketak aldez aurretik prestatu eta xerrak marinadan hozkailuan mantendu gau osoan.

Garbitu oilaskoa, lehortu eta zatitu intxaur baten tamaina. Mugitu xerrak marinelarekin. Hobe eskuekin nahastea, marinada haragia igurtziz bezala. Utzi fileta pixka bat marinatzeko.

Tip! Brokak egosi prozesuan karbatu ez daitezen, ordu erdi busti behar dira ur hotzean. Eta soilik produktu haiek kateatzen dituzte.

Okelaren xerrak 2-3 zatitan mozten ditugu, xerriaren tamainaren arabera. Bilatu xerratxo bakoitza urdaiazpiko eta sokatxo batean.

Frijitutako kebabak zartagin lehor batean. Su ertainean frijitzen dugu egosi arte. Horrelako kebabak labean egosi ditzakezu parrilla funtzioarekin.

Okela xerra perretxikoekin

Oilaskoa hirugiharrarekin eta onddoekin egosi dezakezu. Sukaldaritza egiteko, champignons erabiliko ditugu.

• 500 gr. oilasko xerra,
• 250 gr perretxikoak,
• 2 koilarakada krema garratza
• 1 koilarakada irin
• 100 gr. gazta
• 100 gr. xerra xerra finak
• gatza, piperra dastatzeko,
• egosi olioa frijitzeko.

Oilasko xerra erdi luzetan mozten dugu, zati bakoitza ongi irabiatu dugu tortilla mehea egiteko. Gatza xerrak bota, piperrarekin eta beste espezie batzuekin nahi duzun bezala bota.

Garbitu perretxikoak, moztu xerra txikietan. Frijitu perretxikoak landare-olioan bigundu arte. Ondoren, irina bota eta ondo nahastu. Gehitu perretxikoari krema garratza, gatza eta piperra. Mugitu. Birrindu gazta. Nahastu gazta hoztutako perretxikoekin.

Perretxiko betegarri pixka bat zabaltzen dugu oilasko txuletetan, xerria biribilki batean pizten dugu. Biribil bakoitza hirugihar-zerrendatan bilduta dago. Erdi bukatutako produktuak molde batean zabaldu eta 180 gradutan labean sartu ordu erdi inguru.

Oilasko biribilak hirugiharretan labean dauden anana batekin

Haragi eta fruta zaleek urdaiazpiko oilasko moduko oiloekin maite dituzte.

• Tamaina ertaineko 3 oilasko
• 3-4 anana eraztun
• 3 gazta bloke 1 cm lodiera,
• 6 geruza hirugihar
• gatza, piperra, curry, maionesa dastatzeko,
• landare olioa.

Oilasko xerra lodieran mozten dugu, baina ez guztiz, liburu bat bezala zabaldu ahal izateko. Xerroa desplegatzen dugu, film batekin estaltzen dugu eta mailu batekin mozten dugu.

Gatz fileta, gatza, piperra, hautseztatu curry hautsa edo denboraldian beste espezie batzuekin dastatu. Ondoren, xerrak maionesarekin koipeztatu, saltsa oso geruza mehean aplikatuz.

Tip! Maionesa beharrean, gazta garratza gazia erabil dezakezu mostazarekin nahastuta.

Prestatutako xerraren ertz batean gazta xerra eta anana xerratan zabaldu. Buelta xerra biratu. Biribil bakoitza urdaia zerrendatan bilduta dago, eta paperean jarri, goialdea zabal dadin.

Labean 200 gradu ordu erdi inguru. Zerbitzatu aurretik, askatu biribilak paketatik eta ebaki gurpilak zeharka 2-3 cm-ko lodieran.

Oilasko xerra gazta mamia eta espinakak

Oilaskoa beste errezeta bat hirugiharretan. Kasu honetan betetzeko, mamia gazta eta espinakak erabiliko ditugu. Espinakak izoztuak erabil daitezke.

• 700 gr oilasko xerra,
• 200 gr. xerra xerra finak
• 150 gr. gazta
• 100 gr. espinakak hostoak
• berdeak dastatzeko,
• gatza, espeziak dastatzeko,
• landare olioa.

Oilasko xerra plateretan moztuta. Plater bakoitza mailu batez ongi irabiatu dugu. Txuletak gatza eta espeziak bota eta 20 minutuz utzi, betegarria sasoikoen zaporearekin saturatu dadin.

Landare-espinakak landare-olio kopuru txiki baten gainean. Gatza ezazu, gehitu aneta, perrexila edo bestelako belarrak dastatzeko.

Gazta mamia geruza mehearekin aplikatzen dugu prestatutako xaflen gainean, eta ondoren banatzen ditugu espinakak betetzea. Xerrak biribilki bihurtzen ditugu eta biribilki bakoitza hirugiharretan zerrendatan sartu.Horrelako produktu erdi labean labean sartzen ditugu ordu erdi inguru 200 gradutan.