Arroz-tik Arroz esnea

Zaporetsua eta osasuntsua!

Lehenengo eta azken otordua nahiko zaila izan daiteke zerbait osasuntsu eta zaporetsua bilatzen baduzu. Hau bereziki zaila da janari begetarianoa jaten dutenentzat. Baina artikulu honetan aurkezten den errezeta bilatzen ari zaren hori izan daiteke.

Arroz-esne tradizionala oso altua da prozesatutako jakietan eta gantzetan. Hala ere, koko esnea erregularki erabili beharrean, arroz zuria arroz marroia ordezkatuz eta arrautza kentzea alternatiba osasuntsuagoa sortzen da. Errezeta hau osasuntsuagoa eta oso goxoa da.

Koko Esnea

Koko esnea koko haragitik lortzen da, lehenengo birrindu eta gero ur beroan bustitzen dena. Krema igo eta normalean kentzen da. Gainontzeko likidoa gaztaren bidez iragazi eta gainerako likido zuria koko esnea da. Vegan aukera ona izateaz gain, esne erregularra koko esnearekin ordezkatzea osasungarriagoa da. Halaber, ez dauka laktosa, eta, beraz, laktosarekiko intolerantzia duten pertsonek ere erabil dezakete.

Koko esnea kobrea aberatsa da, gorputzean maila altuak immunitatea handitzen dutela aurkitu da. Niacina iturri bikaina da, ugalketa eta buruko osasunari dagokionez garrantzirik handiena duen mantenugaia. Estresa askatzen duten hormonak eta sexu-hormonak ere handitzen ditu.

Koko esnea prestaketa

Ura eta gozoak ez diren koko malkoak behar dituzu. Berotu ura, irakiten puntura iristen ez dela ziurtatuz, koko malkoak gehitu eta ondo nahastu. Baztertu koko haragia eta ondoren nahastu gazta bidez, zati txikiak kentzeko. Edo edan dezakezu edo egun batzuetan hozkailuan utzi.

Arroza marroia

Harvard Unibertsitateko ikerketa baten arabera, arroza marroiak arroz zuriaren ordez jateak diabetesa izateko arriskua murriztu dezake. Honetaz gain, arroz marroia kontsumitzearen inguruko beste osasun onura asko daude. Arroz marroian dagoen garia tiamina, kaltzio, potasio, magnesio, zuntz eta beste hainbat elementu ugariz josita dago.

Pudding errezeta

Hasierako ordua: 5 minutu

Prestaketa denbora: 3 ordu 35 minutu

osagaiak:

• 2 edalontzi
• 1 Kopako helduago arroz
• 1 Koko esnea kopa
• 1 koilaratxo bainila
• 2 koilarakada astigarra almibarretan
• 1/2 Kopako mahaspasak
• 2 koilarakada kanela

argibideak:

Jarri ura, arroza marroia, koko esnea, bainila eta astigarrak almibarretan su motelean eta egosi 3 orduz. Ondoren, mahaspasak eta kanela gehitu. Hain erraza!

Zein arroza erabili

Lortu gabeko arroza erabiltzen dut. Garai batean, zalantza handiak neuzkan ohiko zuriaren ordez errezetan arroza marroia erabiltzea posible ote den, hemen behar den ehundura bukatuko den ala ez.

Baina orain uste dut galerak hutsalak izan zirela. Alearen oskola sentitu egiten da, ez du bahitza guztiz homogeneoa bihurtzen uzten. Baina argazki bakoitzaren barruan, zetazko krema ehundura dugu.

Zaporea irabazi nuen. Gari osoko irina irin zuria baino gehiago gustatzen bazaizu, orduan arroz marinela zuretzako erakargarria izango da.

Arroza aldez aurretik bustitzen dut. Edozein motatako aleekin egiten dut (antinutrienteei buruz gehiago), eta ez digestio hobea lortzeko.

Arroza marroia eta espezia fruta puddinga

Oso gutxitan agertzen dira diabetdieta.ru-ko putzuak. Iazko abenduan, sagar eta aguakatekin egindako gabonetako esnea prestatzen ari nintzen, eta hori dena dirudi. Orain zerbait berria zuzendu eta sortu nahi dut.

Horrez gain, uda bero horiek bortizki haragia atera zuten. Beraz, ausardiaz joango gara merkatura eta fruituak erosten ditugu (ez dut supermerkatura eramaten, bertan dauden sagarrek gustu naturala dutelako).

Errezeta honetarako "Seveninka" erosi nuen, bere garraztasunak osagarri eta apaintzen baitu, goxotasunik boteretsuena ere. Hartu mahaspas txikiak, nire gusturako ez dago urrezko mahaspasak baino, itzalpean lehortuta.

Bizilagunak gatzik uholdeak ez izatea espero al dut? Jarraitu zuzenean prestatzeko. Hori errezeta da.

osagaiak:

Arroza marroia (bateratu gabea) - 2 tbsp.

Gaingabetutako esne hautsa - 1 tbsp.

Esne gaingabetua - 2 tbsp.

Arrautza zuri - 1 pieza.

Prestaketa:

Aurrez berotu labea (180-200 gradu arte). Bitartean, katilu handi batean, esne hautsa eta azukrea nahastu. Egosi arrautza batean, gero esnea, arrautza zuria eta bainila.

Ondoren, gehitu arroza marroia, mahaspasak eta sagarrak. Masa prest dago putzu bihurtzeko.

Lubrifikatu gozogintza platera landare-olioarekin, aldatu budina gordinak eta zabaldu koilara batez. Gora arrautza batekin eta bota kanela.

Orain labea ondo berotu eta budina nahastuta dagoela, labean egin dezakezu. 15 minuturen ondoren, erabilgarritasuna. Pudina kendu eta bero nahastu behar da, berriro labean sartu 30-40 minutuz.

Esnea xurgatu eta arroza bigundu ondoren, platera prest dago. Mahaira zerbitzatu epela edo hotza izan daiteke. Pertsonalki, bigarren aukera gehiago gustatzen zait. Jarri platera hozkailuan 15-20 minutuz, hori nahikoa izango da.

Fruta-esnea prest dago, sukaldaritza ordu 1 inguru behar zen.

Platerak 8 porzio izan behar ditu. Ondo pasa eta osasun ona izan!

Energia balioa (zerbitzatu bakoitzeko):

Kaloriak - 168
Proteinak - 6 g
Gantzak - 1 g
Karbohidratoak - 34 g
Zuntza - 2 g
Sodioa - 100 mg

2012ko urriaren 25an bidalia, 20:54. Izenburupean: diabetikoentzako errezetak. RSS 2.0-ren bidez sarrera honen edozein erantzun jarraitu dezakezu. Iritziak eta ping-a itxita daude oraindik.

Formei buruzko informazio gehiago

Arroz-esnea oso modu errazean presta daiteke: dena nahastu eta labean sartu 2 orduz. Baina aurrez prestatzen dut apur bat sukaldean. Kasu honetan, sukaldaritza hasiera hobeto kontrolatzeko aukera duzu. Plus inhale usaina.

Nire bidea egiten baduzu, inprimakiekin tinker egin behar duzu. Aukera ezin hobea sukalderako eta laberako egokia den molde bat erabiltzea da. Horretarako aukera ematen duen altzairu herdoilgaitza dago eta zeramika bereziak daude. Aukera inperfektua daukat.

Zergatik maite dut arroz esnea

Batzuetan plater bat errepikatzen dugu zaporetsua delako, beste batzuetan osasuntsua delako. Eta batzuetan zerbait egosten dugu, zerbait gogorarazi nahi dugulako. food-elkarte moduko bat. Orokorrean, haurtzaroan oporretan erregulartasun envidiatsuarekin zerbitzatzen den guztia da, haurrentzako jaki deitu litekeena. Edo ez oporretarako.

Gaixo nengoenean, arroz-porridge gogokoena egosi zuten, gisatua denbora luzez, gurina kopuru onarekin, arroz ondo itsatsiarekin. Ez, beste garai batean egosi zen, baina oso ondo sartu zen orduan. Nolabaiteko akatsa haurren pertzepzioan.

Oraindik maite dut arroz egosi soilak gaixorik nagoenean. Zergatik? Gauza elkarteak dira. Kontua da inguratu zaituen arreta, segurtasun eta maitasuna sentitzea. Gaia joan zenean amets baten bidez entzun zenuen sukaldeko plater lasaien oroitzapenetan datza kontua. Gauza da nire amona, niri atsegin egiten saiatu dena.

Zer janari duzu?

Aste honetan, telegrametan, zer dira edari karbonatatu arriskutsuak eta haurrek gela bat duten jatetxe batean egin ditudan oharrak.