Mesedez, berretsi gizakia zarela

Orrialde honetarako sarbidea ukatu egin zaigu webgunea ikusteko automatizazio tresnak erabiltzen ari direla uste dugulako.

Hau gerta daiteke:

Javascript desgaituta dago edo luzapena blokeatu da (adibidez, iragarki blokeatzaileak)
Zure nabigatzaileak ez ditu cookieak onartzen

Ziurtatu Javascript eta cookieak zure arakatzailean gaituta daudela eta ez duzula haien deskarga blokeatzen.

Erreferentzia ID: # 9cf0f0d0-a94e-11e9-b471-83d6a9ac40a6

Plater azkarra eta zaporetsua. Udako barazki sasoian ia egunero egin daiteke eta ez du traba egiten. Berenjaleak leunak baina trinkoak dira. Saltsak zapore gazi-gazia du. Berenjena zatiak inguratzen ditu, zukutasuna gehituz. Plater usaina baratxuri oso arina da.

Lady nutrizionista:
- Eta jateari uzten badiozu, azkenean, argala izango naiz?
- Ez, ezti, ez duzu denborarik izango. Zure koipea nahikoa da bi bizitzarako.

6 berenjena ertaina (500

500 g krema garratza, 2 koilarakada tomate pasta (60 g), 1,5

2 koilarakada gatza, piperra, baratxuri ale txiki bat

Garbitu eta zuritu berenjena.

Moztu kubo txikietan.

saltsa
Jarri krema garratza eta tomatearen pasta katilu batean, bota gatza eta piperra. Gehitu baratxuri aleak prentsan zehar.
Mugitu eta gehitu hainbeste ur ezen masa kefir baino pixka bat lodiagoa zen.

Jarri berenjena gozogintza plater zabal batean.
Sartu saltsa gainean leku lehorrik egon ez dadin.

Jarri aurrez berotu t = 200-ra

220 ° C-ko labea berenjena bigunera eta goiko aldean mozteko - 40

Platera bero eta giro-tenperaturan zerbitzatu.

Nola egosi

Moztu berenjena "hizkuntzen" inguruan, frijitu bi aldeetatik landare olio ondo berotuta, gatza.

Saltsarako, nahastu gantz ertaineko krema garratza, tomate pasta (krema garratza pakete baten gainean 2-3 koilarakada. Tomatea), gatza, gehitu azukrea, piper beroa eta baratxuri xehatua.

Saltsak izokinaren, gozo eta gaziaren kolorea izan behar du. Jarri arrautza frijituak labean edo zartagin batean, bota saltsa eta labean labean sartu lurrazala sortu arte. Hotza edo beroa jan dezakezu.

Osagaiak

Berenjena 3 pieza
Tomatea / Tomateak 3/1 zatiak
tomate itsatsi bada, gero 3 koilarakada gailurrik gabe, tomatea bada, orduan 1 handi
Zilantroa (berdeak) 30 Gram
Krema garratza 2 tbsp. koilara
lehentasunez landa - naturala eta zaporetsua
Esnea 70 gramo
Kefir 70 gramo
gozokirik egin ezean, azukrea gehitu, baldin eta, nirea bezala, "beefilife" gozoa bada, azukrea behar ez bada
Baratxuriak 10 Oilo
ahal eta gehiago
Azukre Granulatu 2 Koilarakada
Gatza 2-3 koilarakada
gustu hobeak
Beheko piper beltza Dastatzeko

1. Egosi jaki guztiak.

Moztu cilantroa, birrindu baratxuria, nahastu tomatearekin, krema garratzarekin, esnearekin eta kefirrarekin.

3. Moztu berenjena eraztun handitan.

4. Jarri berenjena betegarrian. Plater bat tomateekin prestatzen baduzu, eta ez tomate batekin, orduan tomate xerrak jarri behar dira berenjena zatien artean.

5. Gora krema garratza (1 koilarakada. Koilarakada), beste koilarakada bat. lehenago koilarakada bat krema garratza erabiltzen zen (bigarren pausoa).

6. Egosi aurretik berotu labean, 200 graduko tenperatura 40 minutuz. Ondoren, atera eta sakatu sardexka batekin, pieza guztiak zintzilikarioan murgildu daitezen.

7. Jaitsi sua labean 170 gradutara eta labean beste 40 minutuz. Plater prest dago! Bon apetitxo!

Sukaldaritza metodoa:

Moztu berenjena ertaina zirkulu lodietan. Gatzatzeko.

NB! Berenjena mingotsa bada, utzi 20 minutuz mingostasuna lortzeko, eta, ondoren, garbitu (urte askotan zehar horrelakoekin topo egin ez dudan arren).

NB! Olioarekin "gutizia", orduan berenjena ez da koipea izango :)

Aurrez berotu ketchup-a zartagin batean

NB! Tomate purea edo 1 tsp ere erabil ditzakezu. tomate pasta. Kasu honetan gatza gehitu.

Berenjena krema garratza saltsan

Berenjena krema garratza saltsan Osagaiak 300 g berenjena, 50 g krema garratza saltsa, 2 koilarakada gurina, aneta eta perrexila, piperra, gatza. Prestatzeko metodoa Garbitzatu berenjena eta berdea. Moztu berenjena kuboetan, gatza eta utzi 1015 minutuz. gero

Berenjena krema garratza saltsan

Berenjena krema garratza saltsan Osagaiak 400 g berenjena, 1 tipula, 100 g gazta krema, 20 ml landare olioa, 10 g irina, perrexila eta aneta, gatza. Prestatzeko metodoa Hartu berenjena tamaina ertaineko eta tamaina bereko, garbitu, loditu ertaineko xerretan moztu.

Berenjena labean krema garratza saltsan

Berenjena krema garratza saltsan labean 178 kcal 4 zatiak Osagaiak Berenjena - 3 pieza Irina - 2 tbsp. L. Gantz gabeko krema garratza - 100 g; maionesa (kaloria gutxikoa) - 2 tbsp. L. Baratxuria - 3 ale Dill - 50 g Basilika - 50 g Perrexila - 25 g Landare olioa - 50 ml Gatza dastatzeko metodoa

Berenjena krema garratza saltsan

Berenjena krema garratza saltsan Moztu zuritu berenjena kuboetan, frijitu gurian, urtu galdara bikoitzean, sasoi bete tomate saltsarekin. Bereizitako plater gisa edo haragi plateretarako plater gisa erabil daiteke. Berenjena - 500 g, gurina - 30 g, tomate saltsa - 100 g,

Aza beteak tomatean eta krema garratza saltsan

Aza beteak tomatean eta krema gazi saltsan. Haragi txikitu, frijitu, gehitu tipula txikituta eta jarraitu frijitzen tipula moztu arte. Ondoren, arroza egosi eta iragazi, perrexil txikitua, gatza, piperra eta oratu gehitu aza burutik

Krema garratza Oilaskoa

Oilaskoa krema garratza saltsan Osagaiak: 1 kg oilasko, 150 g krema garratza, 2 baratxuri ale, 1 perrexila sorta, 2 koilarakada landare olio, lore piper beltza, gatza, ura. Prestatzeko metodoa: txikitu oilaskoaren karkasa zatitan. Egosi sukalde motela

Arraina tomate gisatuarekin - kefir saltsan

Arraina egosi tomatean - kefir saltsa Osagaiak Bakailao xerra - 600 g Tomateak - 5 pieza. Tipula - 3 pieza Kefir - 1 kopa Landare olioa - 4 koilarakada gazta birrindua - 2 koilarakada Gatza - dastatzeko Prestatzeko metodoa Zuritu, txikitu eta tipula tipula sartu

Patatak babarrunak gisatu tomate krema gazi saltsan

Patata babarrunak egositako tomate krema saltsan Osagaiak Patata - 600 g Babarrun zuriak - 1 kopa Tipula - 2 pieza. Landare olioa - 4 koilarakada krema garratza - 5 koilarakada tomate saltsa - 5 koilarakada lurrean piper beltza eta gatza - dastatzeko

Krema arrain garratza

Arraina krema garratza saltsan 4 arrain zati, 3 tbsp. koilarakada gurina, 2 tipula, 1,5 koilarakada gatza, 1/4 koilarakada piperra, 1,5 cups krema garratza Prestatu arraina (bakailaoa edo piperra). Tipula tipula. Urtu gurina zartagin batean, frijitu tipulak bertan. Jarri tipula arrain zatiak, gatza, piperra,

Krema garratza Oilaskoa

Oilaskoa krema garratza saltsan Osagaiak: 1 kg oilasko, 150 g krema garratza, 2 baratxuri ale, 1 perrexila sorta, 2 koilarakada landare olio, lurreko piper beltza, gatza, ura. Egosi sukalde motela