1 motako diabetearen dietaren ezaugarriak

Artikuluan ikasiko duzu nola jan 1 motako diabetesa dutenekin, zer jan daitezkeen janaririk gabe eta zer debekatuta jatea. Karbo gutxiko dieta batekin ogi unitateak zenbatzen ikasiko duzu.

Batzuetan 1 motako diabetes mellitusarekin topatzen duten gaixoek uste dute nahikoa dela azukrea ez jatea, intsulinaren eraginpean dagoen odolean haren maila jaitsi eta normala izan dadin.

Baina 1 motako diabetesa duten elikadura ez da batere hori. Odol glukosa handitu egiten da karbohidratoen matxurarekin. Hori dela eta, pertsona batek egunean zehar jaten duen karbohidratoen kopurua hartu behar da hartutako intsulinaren arauarekin. Gorputzak azukrea apurtzeko hormona hori behar du. Pertsona osasuntsuetan, pankreako beta zelulak sortzen ditu. Pertsona batek 1 motako diabetea garatzen badu, sistema immunologikoa gaizki hasten da beta zelulak erasotzen. Horregatik, intsulina ez da sortzen eta tratamendua hasi behar da.

Gaixotasuna botika, ariketa eta zenbait jakirekin kontrolatu daiteke. Diabetes 1erako zer jan aukeratzerakoan, zure dieta karbohidratoetara mugatu behar duzu.

1 motako diabeterako dietak karbohidrato azkarrak erabiltzea debekatzen du. Hori dela eta, gozogintza, gozokiak, fruituak, azukre edariak menutik kanpo geratzen dira, odol glukosa maila normala baino gorago ez egoteko.

Denbora luzez apurtzen diren karbohidratoak egon behar dute dietan, baina horien kopurua zorrotz normalizatuta dago. Hau da zeregin nagusia: 1 motako diabeterako dieta egokitzea, hartutako intsulinak produktuetatik lortutako odolean dagoen azukreari aurre egiteko. Aldi berean, barazkiak eta proteina elikagaiak menuaren oinarri bihurtu beharko lirateke. 1 motako diabetesa duen pazientearentzat, askotariko dieta egiten da bitamina eta mineralen eduki handiarekin.

Zer da ogi unitate bat?

Diabetesa duten pazienteentzat, 1 XE (ogia unitatea) baldintzapeko neurria asmatu zen, eta horrek 12 g karbohidrato balio du. Horietako asko ogi xerra baten erdian daude. Arauarentzat hartu 30 g pisatzen duen zekale ogia.

Mahaiak garatu dira eta bertan produktu nagusiak eta zenbait plater XE bihurtu dira, beraz, errazagoa da 1 motako diabetesa izateko menua egitea.

Taulari erreferentzia eginez, diabetesa lortzeko produktuak hauta ditzakezu eta intsulina dosiari dagokion karbohidratoen araudia bete. Adibidez, 1XE karbono karbohidratoen kantitatearen berdina da 2 tbsp. koilarakada buckwheat porridge.

Egun batean, pertsona batek 17-28 XE inguru jan ditzake. Horrela, karbohidrato kopuru hori 5 zatitan banatu behar da. Bazkarirako 7 XE baino ezin duzu jan!

Diabetearekin zer jan dezaket?

Izan ere, diabetesa 1ekin zer jan ez da zaila. 1 motako diabetearekin, dieta baxua izan behar du. Karbohidrato gutxi duten diabetesa duten produktuak (produktuaren 100 g bakoitzeko 5 g baino gutxiago) ez dira XE hartzen. Hauek dira ia barazki guztiak.

Aldi berean jan daitezkeen karbohidratoen dosi txikiak ia mugarik gabe jan daitezkeen barazkiekin osatzen dira.

1 motako diabetesa duten pazienteentzako dieta osatzerakoan ezin duzu mugatu ezin duzun produktuen zerrenda:

• kalabazin, pepino, kalabaza, kalabaza,
• sorra, espinakak, entsalada,
• tipulak, errefarrak,
• perretxikoak,
• piperra eta tomateak
• azalorea eta aza zuria.

Heldu edo haur baten gosea asetzeko proteina elikagaiak laguntzen ditu, kantitate txikietan kontsumitu beharko lirateke gosari, bazkari eta afarian. 1 motako diabetikoentzako dietak proteina produktuak eduki behar ditu. Hau bereziki garrantzitsua da 1 motako diabetesa haurrentzako menua sortzeko.

Interneten XE taula zehatzagoak aurki ditzakezu, prestatutako plateren zerrenda duten zerrendak. Diabetetzarekin jan daitekeen aholku batzuk ere aurki ditzakezu diabetikoentzako menua sortzea errazteko.

Errezetekin egun bakoitzeko 1 motako diabetesa duen gaixoari menu zehatza sortzea komeni da sukaldatzeko denbora osoa murrizteko.

100 g-ko zenbat karbohidrato dauden jakinda, zatitu 12 zenbaki hori produktuaren ogi unitate kopurua lortzeko.

Nola kalkulatu karbohidratoen zenbatekoa

1XE plasma azukrea 2,5 mmol / L handitzen da, eta 1 U intsulina batez beste 2,2 mmol / L jaisten da.

Eguneko une desberdinetan, intsulinak beste modu batera jokatzen du. Goizean, intsulina dosia handiagoa izan beharko litzateke.

1 XEtik lortutako glukosa prozesatzeko intsulina kantitatea

Ez gainditu agindutako intsulina dosia zure medikuarekin kontsultatu gabe.

Nola egin dieta intsulina motaren arabera

Egunean 2 aldiz gaixoak iraupen ertaineko intsulina injektatzen badu, goizean 2/3 dosi jasotzen ditu eta arratsaldean herena.

Modu honetan dieta terapiak honako itxura du:

• gosaria: 2-3 XE - intsulina eman eta berehala,
• bazkaria: 3-4XE - injekzioa egin eta lau ordura,
• bazkaria: 4-5 XE - injekzioaren ondoren 6-7 ordu,
• arratsaldeko askaria: 2 XE,
• afaria: 3-4 XE.

Iraupen ertaineko intsulina egunean 2 aldiz erabiltzen bada eta egunean 3 aldiz jarduteko epe laburrean, egunean sei aldiz janaria preskribatzen da:

• gosaria: 3 - 5 HE,
• bazkaria: 2 XE,
• bazkaria: 6 - 7 XE,
• arratsaldeko askaria: 2 XE,
• afariak 3 - 4 XE eduki behar ditu,
• bigarren afaria: 1 -2 XE,

Gosea nola aurre egin

Zelulek behar duten elikadura lortzen dute intsulinak karbohidratoen matxurari aurre egiten badio. Sendagaiak karbohidratoak dituen janari kopuruari aurre egiten ez dionean, azukre maila arauaren gainetik igotzen da eta gorputza pozoitzen du.

Pertsona batek egarria eta gosea larria sentitzen hasten da. Biribil maltzur bat bihurtzen da: gaixoak jaten du eta berriro gosea sentitzen du.

Hori dela eta, afal ondoren beste zerbait jan nahi baduzu, plasma glukosa maila itxaron eta neurtu behar duzu. Ez da 7,8 mmol / l baino handiagoa izan behar jan ondoren 2 orduz.

Azterketaren emaitzen arabera, zein den zehaztu dezakezu: karbohidratoak ez izatea edo odol azukrea gehitzea eta elikadura egokitzea.

1. Hipergemia

Baldintza hau intsulinak gehiegizko karbohidratoekin aurre egiten ez badu. Proteinen eta gantzak haustea gorputz ketonikoen eraketarekin hasten da. Gibelak ez du denbora horiek prozesatzeko, eta giltzurrunak eta gernuan sartzen dira. Gernu analisi batek azetona maila altua erakusten du.

• egarri sendoa eta berkaezina
• larruazal lehorra eta begietan mina,
• urination maiz
• zauriak sendatzeko
• ahultasuna
• hipertentsio arteriala
• arritmia,
• ikuspegi lausoa

Odolaren azukreak maila altuetara egindako jauziak eragiten du. Pertsona batek zorabioa, goragalea, loa, ahultasuna sentitzen du Pazientearen egoerak premiazko ospitaleratzea eskatzen du.

2. Hipogluzemia

Glukosa faltak, gainera, azetona agertzen du gorputzean. Gaixotasuna intsulina, gosea, beherakoa eta gorabeherak, deshidratazioa, berotzea, gehiegizko fisikaren ondoren gertatzen da.

• azalaren zurbila
• hotzikarak,
• ahultasuna
• zorabioak.

Baldintzak berehala ospitaleratzea eskatzen du, garuneko zelulak gosetea koma ekar baitaiteke.

Azukrearen maila 4 mmol / l baino txikiagoa bada, gaixoak berehala hartu behar du glukosa tableta, azukre findu xerra bat edo gozoki gozokiak jan.

Dieta eta oinarrizko elikadura

1. Dieta arretaz behatu behar da. Egunean 5 otordu egon beharko lirateke. Diabetetzarekin jateko azken aldia arratsaldeko 20: 00ak baino lehen gomendagarria da.
2. Ez saltatu otorduak.
3. 1 motako diabeterako dietak bitamina eta mineral ugari eduki beharko lituzke. Jakina, janaria dietakoa izan behar da, pankrea substantzia kaltegarriekin gainkargatu ez dadin.
4. Otordu bakoitzean karbohidratoen zenbatekoa kalkulatu behar da, XE-ren ohiko arauak (ogi unitateak) eta diabetesa zer jan daitekeen adierazten duten sendagileen gomendioak erabiliz.
5. zure odol glukosa kontrolatu eta elikadura-doikuntza egokiak egin. Goizean azukre maila 5-6 mmol / L-tan mantendu behar da.
6. Gure sentimenduak ulertzen ikasi behar dugu gluzemia seinaleak dituzten azukrea edo glukosa pilulak hartzeko. Azukre mailak ez dira 4 mmol / L-ra jaitsi behar.

Debekatutako diabetesa produktuak:

• gozokiak edarietan (te eta kafea azukrearekin, soda gozoa, ekoizpen industrialaren zukuak eta nektarrak ...)
• muffin eta fruta gozoak.

Planifikatu bazkariak baino lehen zer nolako karbohidratoak (ogi unitateak) jango diren, intsulina hartzen baita otorduen aurretik.

Zer produktu izan behar dute menuan

• Kalitate txikiko gazta eta gazta,
• Porridge, energia iturri gisa: buckwheat, perla garagar, garia, oloa, garagar,
• Esnekiak: kefirra, jogurta, garia, labean egindako esne hartzitua, jogurta,
• Arraina, haragia,
• arrautzak,
• Landare eta gurina,
• Ogi eta fruitu lodia kantitate txikietan,
• Barazkiak eta barazki zukuak.
• Azukrerik gabeko konpotak eta arroz salda.

Elikagai hauek zelula gosez elikadura ezinbestekoa eskaintzen dute eta pankrea babesten dute. Astean 1 motako diabetesa menuan egon beharko lukete. Sukaldaritzako errezetak bakunak izan behar dute.

Diabetikoentzako diabetesa laginaren menua egun 1

Gaixotasuna kontrolatu daiteke dieta 1 motako diabetesa behar bezala jarraituz gero, eta intsulina garaiz hartzen bada. Azukrea, hori dela eta, normala izango bada, orduan ezin duzu beldur izan gaixotasun honen konplikazioen aurrean, eta bizi osotasunean bizitzea.

1. motako diabetesa: dieta eta elikadura, azukrearekin zer intsulina dago?

1 motako diabetesa tratatzeko odol glukosa maila egonkortzeko neurri ugari behatzean datza. Droga terapiaz gain, intsulina gaixoaren gorputzean injektatzen denean, gaixotasunak kontrolatzeko osagai garrantzitsu bat elikadura egokia da.

Azukrearen adierazleak normalizatzeaz gain, 1 eta 2 motako diabetesa duten dieta batek hipogluzemiaren garapena ekidin dezake (odol glukosaren bat-bateko jaitsiera). Elikadura horrek ez du goserik suposatzen, mineral eta bitamina ugari dituzten kaloria gutxiko elikagaiak erabiltzean oinarritzen da.

1 motako diabetesa tratatzeko dieta terapiak gaixotasuna kontrolatzeko eta gutxiagotan intsulina injektatzeko aukera ematen duelako, baliotsua da pisua galtzen laguntzen duelako. Hau garrantzitsua da 2 motako diabetesa duten pertsonentzat, askotan gehiegizko pisua duena.

1 motako diabetesa duten gaixoen dietak ez du dieta murrizketa garrantzitsurik ematen, azukrea eta bertan dauden produktuak izan ezik. Menua osatzerakoan kontuan hartu behar da gaixotasun konbinazioen presentzia eta jarduera fisikoaren maila.

Hala ere, zergatik behar dute diabetikoek dieta arau jakin batzuk eta janari diabetikoak jan? Otordu bakoitzaren aurretik, gaixoek intsulina injektatu behar dute. Hormona-gabeziak edo gorputzak duen gehiegikeriak pertsona baten ongizate orokorrean okerrera egiten du eta konplikazioak garatzea eragiten du.

Gaixotasunen kontrol ezaren ondorioak hiperglicemia eta hipogluzemia dira. Lehenengo baldintza intsulinak karbohidratoak prozesatzeko denborarik ez duenean, eta gantzak eta proteinak haustea gertatzen da. Horren ondorioz, cetonak eratzen dira. Azukre handiarekin, gaixoak sintoma desatseginak izaten ditu (arritmia, indarra galtzea, begietako mina, goragalea, hipertentsioa), eta premiazko neurri terapeutikoak izan ezean, koman erori daiteke.

Hipogluzemiarekin (glukosa-kontzentrazioaren beherakada), zetona-gorputzak ere eratzen dira gorputzean, intsulina, gosea, jarduera fisikoa eta deshidratazioa handitzea gerta daitekeelako. Konplikazioa hazkura, ahultasuna, zorabioak, azalaren zuritzea da.

Hipogluzemia larriarekin, pazientearen premiazko ospitalizazioa beharrezkoa da, koman erori eta hil daitekeelako.

Zein garrantzi du karbohidratoak eta ogi unitateak diabetiko baten dietan?

Edozein motatako diabetesa lortzeko eguneroko menua proteinek, gantzak (% 20-25) eta karbohidratoek (% 60 arte) izan behar dute. Odol azukrea ez dadin, nutrizionistek ez dute gomendatzen janari frijituak, minak eta gantzik jatea. Arau hau bereziki garrantzitsua da traktu gastrointestinaleko gaixotasunak dituzten diabetikoentzat.

Hala ere, diabetearen aurkako borrokaren egunean egin zen ikerketa batek hipergluzemia kronikoan espezieak eta koipeak kantitate txikietan baimenduta daudela ulertu zuen. Baina karbohidrato azkarrak ezin dira diabetesa jan. Beraz, karbohidratoak zer diren eta zer motatan banatzen diren ulertzea merezi du.

Izan ere, karbohidratoak azukrea dira. Gorputzak digestibilitatearen abiadurarengatik bereizten du bere mota. Horrelako karbohidratoak daude:

1. Slow. Gorputzean 40-60 minututan prozesatzen dira, odolean glukosaren bat-bateko eta gorabehera handiak eragin gabe. Frutak, barazkiak, zerealak eta zuntzak, pektinak eta almidoiak dituzten beste elikagai batzuetan biltzen dira.
2. Erraz digeritzen. Gorputzak 5-25 minututan xurgatzen dute eta ondorioz, odolean glukosa-maila azkar igotzen da. Fruta gozoak, azukrea, eztia, garagardoa, postreak eta gozotegietan aurkitzen dira.

Diabetikoentzako menua sortzeko garrantzirik gabea ogia unitateen kalkulua da, produktu jakin batean karbohidratoen kontzentrazioa zer den jakiteko. XE bat 12 gramo azukre edo 25 gramo ogi zuri dira. Diabetesa duten pertsonek egunean 2,5 ogi unitate jan dezakete.

1 motako diabetesa ondo jaten duten ulertzeko, intsulina administrazioak dituen berezitasunak kontuan hartu behar dira, izan ere, eguneko orduaren araberakoa da bere eragina. Goizean 1 XEtik lortutako glukosa prozesatzeko hormona kopurua beharrezkoa da - 2, bazkalorduan - 1,5, iluntzean - 1. XE kalkulatzeko erosotasuna lortzeko, taula berezi bat erabiltzen da, produktu gehienen ogi unitateak erakusten dituena.

Esan bezala, argi ikusten da diabetea dutenentzat jan eta edan daitekeela. Onartutako elikagaiak karbo gutxiko elikagaiak dira, ale osoak, zekale ogia gehituta, zerealak (buckwheat, oatmeal), kalitate handiko pasta.

Diabetikoentzat ere onuragarria da lekaleak, gantz gutxiko zopak edo salda eta arrautzak jatea, baina egunean behin. Gomendatutako produktuak gantz gutxiko esnea, kefir, txerri gazta, gazta, krema garratza dira, eta, horietatik, gazta gozoak, kazolak eta gazta krepeak prestatzen dira.

Eta zer janari jan dezakete diabetikoek argalagoak izateko? Horrelako janariaren zerrenda barazkiek (azenarioak, aza, erremolatxak, kalabaza, piperrak, berenjena, pepinoak, kalabazinak, tomateak) eta berdeek dute buru. Patatak jan daitezke, baina goizean pixka bat.

1 motako diabetikoentzako gomendatutako beste baia eta fruituak gaziak dira:

Zer gehiago jan dezakezu diabetesarekin? Dietaren barruan sartu behar diren elikagaiak arrain gihartsua (legatza, legatza, atuna, bakailaoa) eta haragia (indioilarra, behi, oilaskoa, untxia) dira.

Gozoki gozoak jan daitezke, baina kantitate mugatuetan eta azukre ordezkoekin. Gantzak onartzen dira - barazki eta gurina, baina gehienez 10 g eguneko.

Diabetesarekin, belar, beltz, te berde eta azukrerik gabeko kafea edan dezakezu. Karbonatu gabeko ur mineralak, tomate zukua, arrosa salda gomendatzen dira. Baia gazi eta fruituen zukuak edo konpotak onartzen dira.

Eta zer jan dezakete diabetikoek? Gaixotasun honekin, debekatuta dago gozogintza eta gozogintza jatea. Intsulina menpeko gaixoek ez dute azukrea, eztia eta horiek dituzten gozokiak jaten (marmelada, izozkia, gozokiak, txokolatea, gozokiak).

Haragi gantzak (arkumea, txerrikia, antzara, ahatea), ketutako haragiak, harakinak eta arrain gazia - diabeterako produktu horiek ere ez dira gomendagarriak. Elikagaiak ez dira frijitu behar eta gantz, beraz, animalien koipeak, jogurtak, krema garratza, esne labea, gantza, gantza eta salda aberatsak alde batera utzi beharko dira.

Zer ezin da jan intsulina menpeko jendeak kantitate handietan? Debekatuta dauden beste elikagai batzuk:

1. pintxoak,
2. arroza, semolina, kalitate txikiko pasta,
3. espeziak pikantea
4. kontserbazio,
5. fruta gozoak eta fruitu lehorrak (bananak, mahatsak, pikuak, datak, caqui).

Baina goiko janaria debekatuta dago. 1 motako diabetesa lortzeko beste dieta batek alkohola, bereziki likoreak, garagardoa eta postre ardoak arbuiatzea dakar.

1 motako diabetesa ez da onartutako dietako elikagaiak jatea soilik. Berdin da dieta arretaz atxikitzea.

Egunean 5-6 pintxo egon behar dira. Janari kopurua - zati txikiak.

Azken merienda arratsaldeko 20: 00etatik aurrera posible da. Otorduak ez dira saltatu behar, horrek hipogluzemia ekar dezake, batez ere intsulina gaixoari eman bazaio.

Goizero azukrea neurtu behar duzu. 1 motako diabetes mellitusaren elikadura klinikoa behar bezala biltzen bada eta gomendio guztiak betetzen badira, orduan intsulinaren injekzioaren aurretik glukosaren kontzentrazioa ez da 6 mmol / l baino handiagoa izan behar.

Azukrearen kontzentrazioa normala bada, gosaria onartzen da hormona administratu ondoren 10-20 minutu. Glukosaren balioak 8-10 mmol / l direnean, otordua ordubete transferitzen da eta gosea asetzeko entsalada barazkiekin edo sagar batekin erabiltzen dute.

1 motako diabetearekin, beharrezkoa da dieta bat jarraitzea ez ezik, dieta oinarri hartuta, intsulina dosia egokitzea. Kontsumitutako karbohidratoen kantitateak botika-kantitatean eragiten du.

Bitarteko jardunaren intsulina erabiltzen bada, egunean bi aldiz injektatzen da (esnatu ondoren, oheratu aurretik). Intsulina terapia mota honekin lehen gosari arina adierazten da, arratsaldean administratutako hormonak funtzionamenduari utzi baitio.

Goizean intsulina ematen denetik 4 ordura ondo jaten da. Lehen afaria ere arina izan behar da eta drogak injektatu ondoren asebetetze handiagoa jan dezakezu.

Egunean behin gorputzean injektatzen den hormona mota bat, diabetesa tratatzeko, adibidez, intsulina azkarra erabili behar da egun osoan zehar. Intsulina terapia metodo honekin, otordu nagusiak trinkoak izan daitezke, eta pintxoak arinak, pazienteak gosea ez sentitzeko.

Glukosa-maila normalizazioan garrantzi handia du kirolak. Hori dela eta, intsulina terapiaz eta dietaz gain, 1 motako diabeterako, egunean 30 minutuz oinez ibili behar duzu.

1 motako diabetesa dutenentzat, egun bateko dieta hau da:

• Gosaria. Porridge, te azukrearen ordezkoa, ogia.
• Bazkaria. Galetny gailetak edo sagar berdea.
• Bazkaria. Landare entsalada, ogia, aza gisatua, zopa, lurruna.
• Arratsaldeko askaria. Fruta-gelatina, belar-teak ez-gazta gazta.
• Afaria. Haragi egosia edo arrainak, barazkiak.
• Bigarren afaria. Kefir edalontzi bat.

Halaber, larritasuna duten 1 diabetesarentzat, pisua galtzeko 9 zenbakiko dieta gomendatzen da. Bere arauen arabera, eguneroko dieta honelakoa da: gosaria gantz gutxiko esnea, gaztanbera eta tea azukrerik gabekoa da. Jan aurretik, edalontzi bat ur garbia edan dezakezu limoiarekin.

Gosaltzeko, untxia, behi edo oilasko garagarrak eskaintzen dira. Bazkalostean borsch barazki, haragi egosia, soja edo fruta eta baia gelatina jan daitezke.

Laranja edo sagar bat egokia da merienda gisa. Afari ezin hobea arrain labea izango da, aza eta azenarioarekin oliba olioarekin ondu duten entsalada. Bi aldiz egunean edariak edan eta postreak edan ditzakezu edulkoratzaileekin (sakarosa, fruktosa).

Baimendutako produktuen zerrenda erabiliz, diabetikoek modu independentean menua sortu dezakete astebetez. Baina gogoratu behar da dieta bat jarraituz alkoholak eta azukreak ez dituztela edan behar.

Haur batean diabetesa diagnostikatu bada, orduan bere dieta aldatu beharko da. Medikuek dieta orekatu batera aldatzea gomendatzen dute, non eguneroko karbohidratoak% 60 baino handiagoa ez den. 1 motako diabetesa tratatzeko haurrei dietoterapiaren aukerarik onena 9. zenbakiko dieta da.

Debekatuta dago maiztasunez kontsumitutako haurren gozokiak, besteak beste, txokolatea, kontserbak, erroiluak, gozokiak, pastelak eta cookieak. 1 motako diabetesa dela eta, haurrentzako menua egunero osatzen da, barazki (azenarioak, pepinoak, aza, tomateak), haragi gihartsua (oilaskoa, txahala), arrainak (bakailaoa, atuna, legatza, pollaba), besteak beste.

Fruta eta fruituez, gomendagarria da haurra elikatzea sagarrak, mertxikak, marrubiak, mugurdiak, gereziak. Umeentzako postreak prestatzeko prozesuan, edulkoratzaileak (sorbitola, fruktosa) erabili behar dira;

Baina zure seme-alabak karbo gutxiko elikadurara aldatu aurretik, gluzemia maila doitu behar duzu. Haurrak esfortzu eta estres fisiko bizietatik babestea ere merezi du. Gomendagarria da kirol jarduerak eguneroko egutegian txertatzea gaixoak dieta berrira erabat egokitzen denean.

Eta zer elikadura izan beharko luke 1 motako diabetesa tratatzeko haurtxoetan? Gomendagarria da haurra bularreko esnea elikatzea bizitzako lehen urtean. Zenbait arrazoirengatik edoskitzea ezinezkoa bada, glukosa-kontzentrazio txikia duten nahasketak erabiltzen dira.

Garrantzitsua da elikadura erregimena jarraitzea ere. Urtebetetik beherako haurrei elikagai osagarriak ematen zaizkie, patroi zehatz baten arabera. Hasieran, bere menua zuku eta barazki pureek osatzen dute. Geroago, diabetes mellitus dietan zerealak sartzen saiatzen dira.

Artikulu honetako bideoan deskribatzen dira 1 motako diabetesa duten dietoterapiaren printzipioak.

1 motako diabetesa tratatzeak neurri multzo bat dakar, batez ere, dieta berezi bat atxikitzea, diabetikoa odol azukrearekin eroso sentitu dadin laguntzen duena. Beraz, diagnostiko larri horrekin nola jan, material honetan kontatuko dugu.

1 motako diabeterako elikaduraren oinarrizko printzipioa da zure menua aberastea indize gluzemiko baxua duten karbohidratoak dituzten elikagaiekin. Horretarako, hurrengo taulan nabigatu dezakezu:

Jaten hasi aurretik, karbohidratoen edukia zenbatu beharko zenuke, ogi unitateen sistema berezi bat erabiliz; honen arabera, honako formula hau bereizten da:

1 chl u = 12 g azukre edo 1 chl. u = 25 g ogi.

Medikuek gaixoei egunero 2,5 ogi unitate kontsumitzen diete.

Bideo berezi bat ikusiz ogi unitateak behar bezala zenbatzen jakin dezakezu:

Ogiaren unitateak zenbatzeko gai da, izan ere, hain zuzen ere, odol azukrea “itzaltzeko” ondorengo intsulina injektatutako dosiari eragiten dio. Gainera, intsulinaren eguneroko dosia ez ezik, intsulina "laburra" (baita gaixoak jan aurretik hartzen duen) dosia ere adierazle horien mende dago.

Elikagai diabetikoan elikagai hauek onartzen dira:

• zekale ogia
• zopa barazki salda batean edo gantz gutxiko arrain eta haragi barietateekin egindako salda batean,
• txekor
• behi,
• oilasko bularrak
• baimendutako zerrendako barazkiak,
• arrautzak (egunean bi pieza baino gehiago),
• lekaleak,
• pasta osoa (aldi berean egunean kontsumitutako ogi kopurua murriztu behar da),
• esnea eta kefir
• gazta (50 eta 200 gramo eguneko),
• kafe ahula
• tea,
• sagar edo laranjetatik ateratako zukuak
• gurina eta landare-olioa (lehentasunez sukaldaritzarako bakarrik erabiltzen da).

Gehiegizko pisua duten pazienteentzat, nutrizionistek gomendatzen dute dietetan aza (freskoa eta ozpintua), espinakak, ilarrak eta pepinoak. Produktu hauek denbora luzez gosearen sentsazioa asetzen laguntzen dute.

Deskribatutako diagnostikoarekin etengabe erasaten duen gibelaren funtzioa zaintzeko, beharrezkoa da produktu txabola, soja, oatmeal bezalako produktuetan makurtzea.

1 motako diabetikoak erabat kontraindikatuak daude:

• txokolatea (kasu bakanetan, txokolate iluna onartzen da, arretako medikuak onartzen badu),
• gozokiak eta gozokiak
• irin gozokiak
• ketutako haragiak
• plater pikorrak, gaziak eta gaziak
• edari alkoholdunak,
• freskagarriak,
• bananak, sandia, meloia,
• datak eta mahaspasak,
• patata egosiak, azenarioak, erremolatxak, kalabazinak,
• arroza eta semolina
• azukrea,
• ozpinetakoak,
• izozkia
• jam,
• gantz-eduki handia duten esnekiak.

Zenbait kasutan, debekatutako produktu batzuk menuan onartzen dira, arretako medikuak onesten badu.

Diabetikoentzako eguneroko menua 1400 kcal kaleraino diseinatuta dago, eta horrek pisua murrizteko aukera ematen du gaixoak obesitatea jasaten badu. Horrelako arazorik ez badago, beraz, errazio kopurua handitu dezakezu zure beharren arabera.

• Lehen bazkaria: 0,1-0,2 kg perla garagar porridge, 50 gramo gazta gogorra, zekale ogia eta tea azukrerik gabe edo kafe ahulik (gantz gutxiko krema gehi dezakezu).
• Bigarren bazkaria: Baimendutako barazkietatik 0,1-0,2 kg letxuga, 0,2 kg borsch gantz gutxiko salda gainean, bi lurrindutako ebaki, 0,2 kg aza gisaturekin batera, zekale ogia.
• Pintxoak bazkaldu ondoren: 100 gramo cottage gazta edo 3 gazta, 100 gramo fruta gelatina (azukrerik gehitu gabe).
• afaria: 130 gramo barazki entsalada eta 0,1 kg haragi zuri egosi. Oheratu baino ordu erdi lehenago, gantz gutxiko kefir edalontzi bat edan dezakezu.

• Lehen bazkaria: Bi arrautza tortilla, 60 gramo egosi gabeko txahal bat, zekale ogi xerra eta tomate bat, edateko teak azukrerik gabe edo kafe ahulekin egina.
• bazkaria: Baimendutako barazkietatik 170 gramo entsalada, 100 gramo oilasko bular (labean edo egosi), 100 gramo kalabaza porridge (arroza gehitu gabe).
• Pintxoak bazkaldu ondoren: Zor bat eta gantz gutxiko kefir edalontzia.
• afaria: 230 gramo aza gisatu, 100 gramo arrain egosi.

• gosaria: 200 gramo haragi betetako aza (arroza gehitu gabe), ogi osasuneko xerra eta tea azukrerik gabe.
• Bigarren bazkaria: Baimendutako barazkietatik 100 gramo entsalada, 100 gramo espageti irin osotik, 100 gramo haragi edo arrain egosi, sagarraren (zuku-gozotzailearekin) estalitako zuku edalontzi erdia.
• Pintxoak bazkaldu ondoren: azukrerik gabeko fruta tea eta laranja bat.
• afaria: 270 gramo gazta kazola.

• Lehen bazkaria: 200 gramo oatmeal baimendutako zerrendan fruta fresko xerrak, 70 gramo gazta gogorra eta tea azukrerik gabe.
• bazkaria: 170 gramo ozpin, 100 gramo brokoli, zekale ogi xerra, 100 gramo haragi gisatu estalita.
• Pintxoak bazkaldu ondoren: tea azukrerik gabe eta 15 gramo gozoki gozo (galleta).
• afaria: 170 gramo oilasko edo arrain, 200 gramo babarrun berde, te azukrerik gabe.

• Lehen bazkaria: 100 gramo dumplings alferrak, 0,2 kg kefir eta sagar bat edo apricots lehorrak / pruneak.
• Bigarren bazkaria: Baimendutako barazkietatik 200 gramo entsalada, 0,1 kg patata labean, 0,2 kg konpota azukrerik gabe.
• Afaria baino lehen askaria: 100 gramo egositako kalabaza, 200 gramo gozo gozotako edari.
• afaria: 100 gramo lurrindutako xerrak, 0,2 kg entsalada, baimendutako barazkietatik.

• Lehen bazkaria: 30 gramo izokin gatz pixka bat, arrautza bat eta tea azukrerik gabe.
• bazkaria: 0.1-0.2 kg aza bete (arroza gehitu gabe), 0,2 kg borscht gantz gutxiko salda gainean, zekale ogia xerra.
• Pintxoak bazkaldu ondoren: 2 ogia eta 150 gramo koipe gutxiko kefir.
• afaria: 0,1 kg oilasko labean edo egosita, 100 gramo ilar fresko, 170 gramo berenjena.

• Lehen bazkaria: 200 gramo buckwheat zereal uretan, oilasko gisatua, tea azukrerik gabe edo kafe ahula.
• bazkaria: 200 gramo aza zopa edo barazki zopa, bi oilasko xerra, 0,1 kg babarrun gisatu tomate saltsan eta zekale ogi xerra.
• Pintxoak bazkaldu ondoren: 100 gramo pruna freskoa eta koipe gutxiko gazta gaztaren kopuru bera.
• afaria: Koipe gutxiko 170 gramo kefir eta 20 gramo gozokitako (gaileta) cookieak, sagar bat.

7 egunez elikadura sistema honek hainbat belar infusio erabiltzea ahalbidetzen du, arrosa salda bereziki erabilgarria izango da. Belar apaingarriak eta infusioak edonoiz edan daitezke. Gauza nagusia ez da azukrea edo eztia bezalako gehigarririk nahastea.

Asteroko diabetiko menu honek gosari eta afari oparoak biltzen dituenez, ez dago bigarren gosaririk behar. Baina, gosaria eta bazkariaren arteko tartean gosearen sentsazio jasanezina gertatzen bada, ez zenuke sufritu behar: baratze entsalada berarekin mokadu bat hartzeko edo jogurt naturala eta fruta bat jan ditzakezu.

1 motako diabetesa tratatzeko beste metodoren bat interesatzen bazaizu (dieta izan ezik), metodo alternatiboak ezagutzea gomendatzen dizugu.

Dieta 9 zenbakia - diabetesa elikatzeko sistema ezagunena. Oinarrizko araua gatza kontsumitzea ahalik eta gutxien murriztea da, baita lurrunetako platerak egosi, janaria egosi edo janaria prestatzea ere. Egosteko eta frijitzeko uko egin beharko duzu, baina elikagai sistema honen dieta ez baita zorrotza, kasu bakanetan zeure burua mimatu dezakezu.

Egun bateko dietaren gutxi gorabeherako menuak itxura hau du:

• Gosaria. Azukrea granulatu gabeko teak, gantz-edukia eta esne berdina duten gazta-gazta.
• Bigarren gosaria. Garagar-haragia haragiarekin.
• Bazkaria. Borsch, aza freskoa (barazki salda egosian), fruta gelatina, haragi egosiaren xerra edo soja.
• Arratsaldeko askaria. Sagar bat edo laranja bat.
• Afaria. Arrain egosi edo labean (labean gabe labean) esne saltsan, oliba olioarekin ondu dugun aza entsalada freskoa.

9. zenbakiko dieta azukrearen ordez fruktosa, sakarosa eta beste edulkoratzaile batzuk erabil ditzakezu.

Dieta egokitu dezakezu 1. motako intsulina menpeko diabetesa duten menuan onartzen diren produktuen zerrendak erabiliz.

Haur batean diabetesa antzeman bada, zenbait adituk gomendatzen dute karbohidratoen dieta orekatua aldatzea, non karbohidratoek dieta osoaren% 60 osatzen duten. Hala ere, horrelako dieta baten ondorioa odol azukrean etengabeko jauzia da oso altua eta oso baxua, eta horrek eragin negatiboa du haurren ongizatean. Beraz, hobe da haurrek 9. zenbakiko dieta bera jarraitzea, non kontsumitzen den karbohidrato kopurua murrizten den.

Haurraren menua egiteko, produktu hauek erabil ditzakezu aldian-aldian:

• Landare multzoa - pepinoa, tomatea, aza, azenario freskoa.
• Baia eta fruituen saskia - melokotoia, mugurdia, gerezia, marrubia, sagar.
• Haragi saskia - gantz gutxiko txahal, oilaskoa.
• Frutosa eta sorbitol gozokiak.

Erabat debekatuta dago haurrei txokolatea, marmelada eta okindutako produktuak irin zuriz hornitzea.

Haur batek karbohidrato baxuko dieta jarraitu aurretik, merezi du ondoko ñabardurak zaintzea:

• Hipogluzemia prebenitzeko gai izan behar da eta horretarako gozokiak edo cookieak beti erreserbatu behar dira.
• Dieta diabetikorako trantsizioan, haurrak maizago neurtu behar du odol glukosa - jan aurretik, jan eta 60 minutu lehenago, oheratu aurretik. Batez ere, haurrak egunean azukrea gutxienez 7 aldiz neurtu behar duela ematen du. Horrek intsulina dosi zehatzena aukeratu eta adierazleen arabera murriztea ahalbidetzen du.
• Haurra 9. zenbakiko dietaren arabera jaten hasi zenean, estresetik eta esfortzu fisiko gogorrez babestu behar da, izan ere, horrek energia kontsumo handiagoa sor dezake bere karbohidratoekin. Dieta ohikoa bihurtzen denean, kirol aktiboa egiten has zaitezke.

Irakurri gehiago 1 motako diabetesa haurrengan - irakurri hemen.

Gomendagarria da haurtxoak, elikadura amaren menpe dagoena, bularra ematea ahalik eta denbora gehienetan. 1 motako diabetesa duten bularreko haurrek elikadura egokia eta orekatua jaso ahal izango dute ahalik eta denbora gehienetan.

Arrazoiren bat edoskitzea ezinezkoa bada, orduan zure seme-alabentzako glukosa-eduki murriztua duten nahasketa bereziak erosi behar dituzu.Oso garrantzitsua da otorduen arteko tarte berdinak behatzea.

Paziente gazteentzako elikadura urtebete arte sartu daiteke metodo honen arabera: lehenik eta behin, haurra barazki pure eta zukuekin elikatzen da, baina zerealak, karbohidrato asko daude, haurraren dietan sartzen dira azken txandan.

Diabetesa ez da esaldi bat, bizitzeko modu bat baizik. Zure diabetesa "zaindu" - posible! Odol azukre maila aldian behin kontrolatu, intsulina injekzioak injektatu eta elikagai produktu egokiak aukeratu behar dira indize glikemikoan oinarrituta:

1 motako diabetesari buruz gehiago jakin nahi baduzu, artikulu honek lagunduko dizu.

Zoritxarrez, diabetesa gaixotasun sendaezina da, baina traba ez dadin, garrantzitsua da tratamendu arauak jarraitzea, baita behar bezala jan ere. Horrek pazientea erne eta indar beteaz gain, konplikazioak ekiditen lagunduko du.

1. 
   Mikhail, Rodionov Diabetes eta hipogluzemia. Lagundu zaitez / Rodionov Mikhail. - M .: Phoenix, 2008 .-- 214 or.
2. 
   Tsonchev laborategiko gaixotasun erreumatikoen diagnostikoa / Tsonchev, beste V. eta. - M .: Sofia, 1989 .-- 292 or.
3. 
   Brusenskaya I.V. (compilado por) Guztiak diabetearen inguruan. Rostov-on-Don, Mosku, Phoenix argitaletxea, ACT, 1999, 320 orrialde, 10.000 ale
4. Akhmanov M. Diabetes ez da esaldi bat. Diabetikoen bizitzari, patuari eta itxaropenei buruz. SPb., "Nevsky Prospekt" argitaletxea, 2003, 192 orrialde, 10.000 aleren zirkulazioa.
5. Kennedy Lee, Basu Ansu Diagnostikoa eta tratamendua endokrinologian. Planteamendu problematikoa, GEOTAR-Media - M., 2015. - 304 or.

Utzidazu neure burua aurkezten. Elena naiz. 10 urte baino gehiago daramat endokrinologo gisa lanean. Uste dut gaur egun nire arloko profesionala naizela eta guneko bisitari guztiei zeregin konplexuak eta ez hain konplexuak konpontzen lagundu nahi diet. Guneko material guztiak bildu eta arreta handiz tratatzen dira beharrezko informazio guztia ahalik eta gehien helarazteko. Webgunean azaldutakoa aplikatu aurretik, beharrezkoa da beti espezialistekin nahitaezko kontsulta egitea.