Diabetikoentzako cookieak

Diabetes mellitus pankreako gaixotasuna da, eta bertan odolean azukre maila handia dago. Medikuek dieta berezi bat preskribatzen dute diagnostiko hau duten gaixoentzat, horrek azukrea eta gozokiak dietatik erabat baztertzea dakar. Diabetikoei debekatuta dago gozogintza eta gozogintza guztiak kontsumitzea, gaixoaren gorputzean negatiboki eragiten baitute. Pertsona bati kalte egingo ez dion postre eta pastel seguruen errezetak daude. Adibidez, diabetikoentzako oatmeal cookieak gozoak dira eta ez dute osasunean eragin negatiboa. Azter ezazu jarraian diabetesa duten cookieak jateko aukera dagoen ala ez eta zein dira errezeta honen errezetak.

Diabetetzako gozokiak: zer aukeratu dendan

Zoritxarrez, ohiko gozokiak, pastelak, pastelak eta pastak erabat kontraindikatuta daude diabetean. Baina, zer gertatzen da postreaz gozatzeko desioari aurre egitea ezinezkoa bada? Dirudienez, diabetiko batek gaixotasun honekin onartzen diren postre gozoak eta gozoak ere gozatu ahal izango ditu. Gozoki diabetikoak, cookieak, pastak eta bestelako gozokiak denda espezializatuetan erosi ahal izango dira edo etxean prestatu.

Gozokiak aukeratzerakoan, zalantzarik gabe, produktuaren konposizioa aztertu behar duzu. Gantz, kaloria asko baditu edo konposatuan kontserbatzailerik izanez gero, hobe da erostea ukatzea.

Dendak diabetikoentzako departamenturik ez badu, orduan gaileta-cookieak edo cracker gaziak erosi ditzakezu. Cookie mota horietan oso azukre gutxi dago, baina horrek ez du esan nahi nahi adina jan daitekeenik. Cookie-pasta gari-irinez eginda dago eta gehiegizko kontsumoak odol-glukosa areagotzea eragingo du.

Debekatuta dago diabetikoentzat oatme gailetak ohiko dendan jatea. Bere prestakuntzan oatme osasuntsua erabili arren, azukre kopuru handia gehitzen zaio oreari. Hori dela eta, diabetesarentzako oatme cookie onena etxean egosi da.

Etxeko sukaldaritza osasuntsuak

Diabetikoentzako aukerarik onena cookieak zeure burua egitea da. Kasu honetan, pertsonak badaki zer osagai gehitzen dion oreari eta ziur egon daiteke bere erabilerak ez duela kalterik eragingo.

Edozein gozogintza prestatzen hasi aurretik, diabetikoek zenbait arau gogoratu behar dituzte:

• Sukaldaritza zekale, buckwheat edo oatmeal izan behar du. Diabetesean ere onuragarria da dilista irina erabiltzea. Cookie zaporetsu eta originalak bihurtuko dira hainbat irin mota nahasten badituzu. Debekatuta dago orea patatean edo arto almidoian gehitzea. Produktu horiek kaltegarriak dira eta gaixoaren egoerari kalte egin diezaiokete.
• Pastel gozoen osagairik garrantzitsuena azukrea da. Edulkoratzaileek azukrearen ordezkoak jartzen dituzte 2 motako diabetikoentzako onartzen diren gailetetan. Edulkoratzaile seguruena stevia da. Ordezkapen naturala da, ia kaloriarik ez duena eta gaixoaren gorputzean kaltegarria ez dena. Askotan fruktosa erabiltzen da labean zehar. 1. motako eta 2. motako diabetesa duten pazienteen ordezko hau duten produktuak kantitate mugatuan jan behar dira.
• Pastelak egiteko betegarria prestatu behar baduzu edo pasta osagai batzuk gehitu, diabeterako onartzen diren elikagaiak aukeratu behar dituzu: barazkiak, belarrak, fruitu gabeko fruituak eta fruituak, zitrikoak, arrautzak egosi, gantz gutxiko haragi edo arrainak, txerri gazta, gazta, esnea edo kefir . Fruitu lehor edo intxaur kopuru txikia gehitzen zaio oreari.
• Ez da komenigarria arrautza gordinak oreari gehitzea. Baina, hori ezinezkoa bada, orduan arrautza kopurua gutxitu behar duzu.
• Gurina gantz gutxiko margarinekin ordezkatu behar da. Gantzak gutxieneko kantitatean egon behar dira. Cookieak erosteko bi koilarakada nahikoa izango dira. Diabetikoen margarina ohiko sagarrarekin ordezkatu daiteke.

Diabetesentzako Cookie errezeta gozoak

Diabetesa bezalako gaixotasun batek debekatu egiten du produktu asko erabiltzea, gozoki gozoak barne. Azukreak negatiboki eragiten du diabetikoen gorputza, eta kontrolatu gabeko erabilerak arazo larriak sor ditzake. Halako gaixoentzako gozoki seguruak daude. Edulkoratzaileen arabera prestatzen dira eta errezetek diabetek onartutako osagaiak baino ez dituzte. Seguruena gozokiak zeure burua egitea da. Diabetikoentzako etxeko cookieak zaporetsuak izateaz gain, osasuntsuak dira. Odolean glukosa ez du gehitzen eta ez du kilo gehiago gehitzen. Zein errezeta dira diabeterako egokiak, ikusi azpian.

Oatmeal cookieak

• oatmeal edalontzi erdi bat,
• edalontzi erdi,
• buckwheat, olo eta gari irina nahasketa edalontzi erdi batean,
• vanillin,
• margarina 1 tbsp. l.,
• fruktosa 1 tbsp. l.

Prestaketa: irina oatmealarekin nahastu eta margarina eta bainilina gehitu. Nahastu ondo nahasketa. Ondoren, gehitu pixkanaka ura eta fruktosa. Jarri pergamino papera zartaginaren behealdean. Koilarakada bat erabiliz, orea atera. Labean berotu aurrez berotu 200 gradu Celsius arte urrezko kurruskaria izan arte.

Bukatutako cookieak dekoratu ditzakezu txokolate mingotsaren diabetearekin.

Etxeko Diabetikoen Cookie-ak

• zekale irina 1,5 kopa,
• margarina 1,3 kopa,
• azukrearen ordezkoa 1,3 cups
• arrautzak 2 pieza.,
• gatz pixka bat
• txokolate diabetiko mingotsa.

Prestaketa: katilu batean, osagai guztiak ondo nahastu. Jarri pergamina labean dagoen plateraren behealdean. Jarri etorkizuneko cookieak koilarakada batekin. Berotu labea 200 gradu zentigradura eta labean 15-20 minutuz.

Sugar Cookies

• oatmeal edalontzi erdi bat,
• irin osoa edalontzi erdi bat
• edalontzi erdi,
• fruktosa 1 tbsp. l.,
• margarina 150 g
• kanela.

Prestaketa: irina, zerealak, margarina eta kanela nahastu. Bota ura eta fruktosa eta ondo nahastu. Prestatu gozogintza xafla. Jarri gozogintza papera bere hondoan eta, ondoren, orea koilara batekin atera. Labean 200 gradu Celsius-tan urrezko lurrazal eder bat osatu arte. Uretan bustitako fruitu lehorrak dekorazio gisa egokiak dira.

Almendra cookies

• laranja 1 pieza,
• galeper arrautzak 2 pieza.,
• edulkoratzailea 1,3 kopa,
• irina 2 cups,
• margarina pakete erdia,
• gozogintza hautsa
• landare olioa edalontzi erdi bat,
• almendra txikituta.

Prestaketa: leundu margarina eta nahastu landare-olioarekin eta azukrearen ordezkoarekin. Irabazi nahasketa zuritu edo nahastzailearekin. Arrautzak gehitu eta irabiatu berriro. Nahastu irina gozogintza hautsa eta laranja zestoarekin eta gehitu margarina. Ondoren, gehitu almendrak eta ondo nahastu. Bukatutako pasta 6 zatitan banatu, kolobokak atera, paperarekin bildu eta hozkailuan sartu. Orea hoztu denean, moztu zirkulu txikietan. Estali gozogintza orri pergaminoarekin eta atera zirkuluak oretik. Aurrez berotu labea 180 graduko zentimetrora eta prestatu gailetak 15 minutuz.

Cookieak fruitu lehorrak

• Herkulesek 0,5 edalontzi
• oloa, buckwheat eta gari irina nahasketa 0,5 cups,
• ura 0,5 cups
• margarina 2 tbsp. l.,
• intxaurrak 100 g,
• fruktosa 2 tsp

Prestaketa: gailetak herkules egiteko, fruitu lehorrak txikitu eta nahastu zerealarekin eta irinez. Ondoren, gehitu leundu margarina eta nahastu. Frutosa uretan disolbatu eta orea gehitu. Belaunatu ondo. Estali gozogintza paperarekin, eta koilarakada bat jarri orea etorkizuneko cookieen moduan. Aurretik berotu labea 200 gradu zentigradura. Egosi urrezko kurruskaria arte.

Osagaiak

• Oatmeal 1 Cup
• Margarina 40 gramo
  greasy
• Fruktosa 1 koilarakada. koilara bat
• Ura 1-2 koilarakada koilara

1. Prestatu produktuak. Margarina hoztu behar da. Oatmeal ez baduzu, orduan etxean sukaldatu ahal izango duzu kafe-ehotzeko, oatmeal ehotzeko.

2. Nahastu oloa margarina hotzarekin.

3. Fruktosa aurkeztu. Mugitu.

4. Gehitu ur pixka bat, ogi likatsua izateko, baina ez likidoa!

5. Berotu labea 180 gradutan. Estali zartagina pergaminoarekin. Bi koilarakada erabiliz, zabaldu orea pergamino orri batean.

6. Egosi cookieak 20 minutuz. Kendu eta hoztu alanbre rack batean. Diabetikoentzako prest dauden cookieak. Zoragarria!

Breadcrumbs Cookieak

Prestaketa: ehotzeko eta nahastu zekale ogi cracker fruktosa, bainila eta gozogintza hautsa (gozogintza hautsa sosa batekin 1 ordeztu daiteke). Margarina fin-fin txikitu eta nahastura gehitu. Birrindu birrindu arte. Gehitu esne epela. Oratu orea, eskuoihal batekin edo napkin batekin estali eta alde batera utzi. Pour cranberry baia ron eta utzi 30 minutuz ogia. Orduan, baia rumarekin ontziak orea bota eta oratu jarraitu. Kranberryak irinarekin bota eta orea gehitu. Egin pasta bola txikiak. Estali gozogintza pergaminoarekin eta jarri bolak gainean. Eskuoihal batekin estali, itxaron 20 minutu. Aurrez berotu labea 180 graduko zentimetrora. Egosi cookieak 40 minutuz.

Txokolate txiparen cookieak

• zekale irin lodia 300 g,
• margarina 50 g
• azukre granulatuaren ordezkoa 30 g,
• vanillin,
• arrautza 1 ale,
• txokolate diabetiko mingotsa 30 g

Prestaketa: nahastu vanilina eta azukrearen ordezkoa irinarekin. Birrindu margarina eta gehitu irinari. Nahastu ehotzeko. Ondoren, gehitu arrautza eta txokolate patata orea. Estali gozogintza xafla pergaminoarekin eta jarri pasta zati txikiak koilarakada batekin. Labean labean 200 gradu Celsius 20 minutuz.

Azukrerik gabeko sukaldeak diabetikoek cookieak egiteko modurik errazena dira eta errezetek diabeterako onak diren elikagaiak baino ez dituzte. Badirudi cookieak zaporetsuak eta arinak direla. Eta gehiegi elikatzen ez baduzu eta zentzuz erabiltzen baduzu, orduan horrelako postre batek ez dio sekula azukre handia duen pertsona bati kalte egingo.

Diabetikoentzako marshmallows nola egin ikus daiteke beheko bideoan.