Lixil entsalada errezeta sinplea eta goxoa argazki batekin

Deskribapenik osatuena: dilista entsaladaren errezeta sinpleak eta gozoak dira gure irakurle maiteentzako argazkiekin.

Edozein motatako entsalada egokia da entsaladarako, baina garrantzitsua da porridgeetan ez digeritzea. Frantziako dilista berdea sukaldatzen baduzu, ez duzu kezkatu behar desagertuko denik. Barietate guztien artean, berdea da digestioarekiko erresistentea. Egiptoko dilistak marroi eta gorriak egosteko, denbora gutxiago behar izango da. Nahikoa da aleak ur irakinetan jaistea, beroa murriztea eta 5-10 minutu itxaron behar izatea. Dilistak pixka bat egosi behar du. Janzteko sinpleena landare-olioaren limoiarekin nahasketa da.

63 "errezeta entsaladak" atalean 63 errezeta

Garizumako entsalada

Landareen erabilgarritasunari buruz asko irakurri nuen, baina ez nuen inoiz saiatu. Egin ez zena damutzea baino hobe egin behar nuela erabaki nuen. Nire paperontziak, dilistak ... begiratu nuen ernetzen saiatzeko gauza bakarra. Egin nuen eta ez nintzen damutu ...

Bero beluga dilista entsalada kalabaza eta piper gozoarekin

Barazki labean prestatutako beluga entsalada epela bazkari osoa (edo afaria) da. Dilistak azkar egosi eta leunki krematsua dastatu. Beraz, zapore eta usain nabarmena duten labean egosi diren barazkiak gehitzeaz gozatuko da - kalabaza eta gozoa ...

dilista marroiak edo berdeak (egosi), arroza (egosi), apioa (txikituta), azenarioak, ilarrak (egosi), tipula berdea (txikituta), perrexila (txikituta), Dijon mostaza, oliba olioa, eztia, soja saltsa (Sen Soy) Piper klasikoa), limoi zukua, laranja zukua

atala: dilista entsaladak

dilistak (berdea), oliba olioa, tipula (fin-fin txikituta), tomateak (zuritu eta fin txikituta), gatza, piperra, perrexila (txikitutako berdeak), limoi zukua, tipula eraztunak, perrexila txikituta, limoi xerrak.

atala: dilista entsaladak

Patata entsalada lente gorriekin

patata, dilistak (gorria), tipula berdea, baratxuria, fruta ozpina, gatza, piperra, mostaza, olioa (germen nukleotik)

atala: Patata entsaladak, dilista entsaladak

Dilista entsalada

dilistak (egosi), tipula berdea, sagarra (garratza), saltxitxa (haragia), tipula (gorria), tipulina, perrexila, barazki salda, mostaza (bero ertaina), eztia, piperra, gatza

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).

atala: dilistak, entsaladak

Entsalada epela dilistak, oilaskoa eta brokoliarekin

dilistak, brokolia, baratxuria, mostaza ingelesa (hautsa), ozpin balsamikoa, oliba olioa, tipula (gorria), oilasko bularra (ketua)

atala: Oilasko entsaladak, entsaladak dilistak

Garizuma entsalada apioarekin

dilista marroiak edo berdeak, azenarioak, tipulak, apioa (zurtoina 20 cm luze), maionesa, piper beltza (lurra)

atala: dilista entsaladak

Entsalada ahate bularrarekin eta dilistak

dilistak, ahate bularra, ardo lehor xerikoa, soja saltsa, entsalada berdea, tomateak (txikiak), oliba olioa

atala: Ahate entsalada, lentilla entsaladak

Ardo entsalada lentzarekin

nabo, dilistak (egosi), letxuga, ilarrak (kontserbak), aneta, maionesa, krema (zurituta), ketchup beroa, limoi zukua, sagarrak (azido birrindua), gatza, piperra (lurra)

atala: Landare entsaladak, dilista entsaladak

Buckwheat eta Lentil entsalada

barazki salda, dilista berdeak (ura garbitu eta xukatu), oliba olioa, tipula (txikituta), apioa (txikituta), azenarioak (txikituta), baratxuria (txikituta), ongailua, oreganoa edo marjoram (lehorra), ezkaia (lehorra) , kumina (lurra), piper gorria (lurra), arrautza, buckwheat, oliba olioa, gatza, mahai ozpina

atala: Entsaladak dilistak, entsaladak zerealetatik

Garizuma entsalada Haddock-rekin

dilista berdeak, haddock, tipula, belarrak, aleak, esnea, gatza, piperra (aleak), mostaza, oliba olioa, ozpina, gatza, piperra, perrexila

atala: Arrain entsaladak, lentilen entsaladak

Entsalada Lentila Tipula Frijituarekin

dilistak, erromeroa, laranja, patatak (egosi), tomateak, baratxuriak, ardo ozpina, limoi zukua, oliba olioa, gatza, piper beltza (lurra), karraska haziak, zesta, perrexila, tipula, ekilore olioa

atala: dilista entsaladak

Lixil entsalada abrikot lehorrekin

dilistak, abrikot lehorrak, tipulak, intxaurrak (zuritu), gatza, piperra, landare olioa, kosentoa (berdea)

atala: dilista entsaladak

Dilista, babarruna eta ilarra entsalada

babarrunak, ilarrak (lehorrak), dilistak, tipulak, landare olioa, gatza, piper beltza (lurra), baratxuria

atala: Ilarrak entsaladak, entsaladak dilistak, entsaladak babarrunak

Kalabaza entsalada lentzarekin

kalabaza (zuritu), dilistak, arugula, ahuntz gazta, gurina, perrexila, oliba olioa, sagar sagardo ozpina, limoi zukua, adjika berdea, mostaza (aleekin), piper beltza (freskoa)

atala: dilistak, kalabaza entsaladak

Dilista eta onddoen entsalada

dilista berdeak, perretxikoak freskoak (ostra perretxikoak, champignons), parmesanoa, perretxiko lehorrak, perrexila (xehatua), porrua, baratxuria (gaztea), barazki salda, ardo beltza lehorra, oliba olioa, landare olioa, gurina, piper beltza ), itsasoko gatza

atala: dilistak, entsaladak

Guztira:

Konposizioaren pisua:	100 gr
Kaloria edukia konposizioa:	205 kcal
proteina:	8 gr
gantz:	10 gr
karbohidratoak:	20 gr
B / W / W:	21 / 26 / 53
H100 / C0 / B0

Sukaldaritza denbora: 1 h

Egosteko urratsa

Mahasti entsalada goxoa prestatzeko produktuak hartzen ditugu zerrendaren, nire barazki eta berdeen arabera.

Lenteak hainbat aldiz garbitzen ditugu egosi aurretik, eta ondoren bi ur edalontzi bota ditugu dilista edalontzi bakoitzeko edalontzi bakoitzeko eta suaren gainean jartzen ditugu.

Egosi orduko errea irakiten zen unetik ordu erdi su motelean, zartagina estaliz.

Dilistak egosi bitartean, gainontzeko osagaiak prestatzen ditugu: tipula moztu laurdeneko eraztunetan.

Tipula txikituta ur irakinarekin bota.

Gehitu ozpina tipula ur irakinetan, nahastu eta utzi 10 minutuz.

Lenteak prestatu ondoren, gatza bota eta 5 minutu pasatu ondoren sua itzali. Lenteetako ura irakiten egongo da denbora honetan, dilistak prest egongo dira.

Jarri lenteak egosi ontzi batean eta utzi erabat hozten.

Piperrak zuritu eta zerrendatan txikitzen dira.

Arto berdeak labana batekin.

Tomateak kubo txikietan mozten ditugu.

Gazta gogorra kubo txikitan moztuta.

Zigortutako tipulak koloratzaile batean baztertu, likidoa irensten dugu.

Egositako dilistak hoztu direnean, gehitu txikitutako osagai guztiak ontzira, gatza dastatzeko eta ondu entsalada landare-olioarekin.

Nahastu dilista entsalada eta jarri entsalada ontzian edo zatitutako loreontziak.

Dilistak entsalada gozo eta xinplea eskaintzen dugu, berde hostoekin apaintzen dugu.

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).

Antzeko errezetak

Entsalada gozoagoa egiteko ...

Entsalada bat erretxina zaporetsuagoa izango da tipulekin nahasten baduzu, lehenago landare oliotan frijitzen baduzu.

Entsalada nola ondu.

Entsalada begetal olioz bete behar da azken txanpan, gatza, ozpina, piperra gehitzen direnean.

Aza zuriaren usaina prebenitzea.

Dakizuenez, sukaldaritza garaian aza zuriak usain oso desatsegina sortzen du bere inguruan. Usain hori agertzeko, zerua aza irakiten jarri behar duzu ...

Tipularen mingostasuna kentzeko ...

Entsaladako tipula gordinen zaporea samurra eta atseginagoa izango da zatitan moztutako tipulak hozkagailu batean jarri eta ur irakinarekin bustitzen badira. Arkuetatik mingotsa guztiak desagertuko dira.

Azenarioak hobeto xurgatzen dira.

Azenario birrindua duten entsalada prestatzen ari bazara, ziurtatu landare-olioarekin onduko duzula, azenarioetan jasotako karotenoa bertan bakarrik disolbatzen delako. Bestela, azenarioak hesteetan ez ...

Erraza nola prestatu azkarrago

Erremolatxak azkarrago egosi daitezen (bigundu), irakiten jarri behar da, non sardexka batekin egiaztatzean oraindik gogorra den, berotik kendu eta oso ur hotza bota. Erremolatxa bigun bihurtuko da ...

Txistorra entsalada zaporetsuagoa izan dadin ...

Erraza entsalada zaporetsuagoa izango da, sagar freskoen ordez mandarina edo laranja xerrak jarri behar badira.

Plater batean posible diren elikagaien kaloria edukia

Tomateak - 23 kcal / 100g
Piper gozoa - 27 kcal / 100g
Albahaka freskoa - 27 kcal / 100g
Hosto lehorra - 251 kcal / 100g
Peppermint - 49 kcal / 100g
Menda freskoa - 49 kcal / 100g
Menda lehorra - 285 kcal / 100g
Perrexila - 45 kcal / 100g
Dill Greens - 38 kcal / 100g
Tipula - 41 kcal / 100g
Eguzki-olioa - 898 kcal / 100g
Eguzki-olio findua - 899 kcal / 100g
Gatza - 0 kcal / 100g
Mahaiaren ozpina - 11 kcal / 100g
Lente berdeak - 323 kcal / 100g

Produktuen kaloria edukia Dilista berdeak, piper piperrak, tomateak, tipulak, mahai-ozpina, albahaka, menta, aneta, perrexila, ekilore olioa, gatza

Dilistak produktu unibertsal gisa har daitezke. Lehenik eta behin, nahiko merkea da eta, bestetik, beste lekale mota batzuek ez bezala, sukaldaritza azkarra eta erraza da. Ez da harritzekoa, janari mota desberdinen atxikitzaileek errezeta egokiak aurki ditzakegu dilista plateretarako, besteak beste, zopak, entsaladak, pintxoak eta bestelako platerak.

Dilistak duten abantaila ukaezinak dira beste produktu eta usainen usain askotarikoak erraz xurgatzen dituela, nutrizio balio aberatsa du eta urte guztian ere eskuragarri dago.

Oso beteta egoteaz gain dilistak dituzten platerak oso erabilgarriak dira. Azken finean, dilistak kolesterola jaisten laguntzen duten zuntzen iturri bikaina dira. Errezeta ugari duten platerak, errezeta oso anitzak eta ugariak, gomendagarria da ohiko dietara gehitzea odol handiko azukrea duten pertsonei, jan ondoren azukre maila igotzea eragozten baitu. Norbaitek produktu miragarri honen errezetak bilatzen hasteko nahikoa ez bada, aipatzekoa da dilistak mineralak eta B bitaminak iturri bikaina direla.

Zein da elikadura eta erabilgarritasun aberastasun horren kalorietan? Beste plus bat! Dilista edalontzi batek 230 kaloria baino ez ditu. Aldi berean, dilistak koipe gutxi duten ezaugarri bereizgarriak dira, beraz, kaloria horiek proteinak eta karbohidratoak dira nagusiki.

Garizuma entsaladak

Mahastiak eta entsaladak benetako aurkikuntza dira gehienetan sukaldaritza liburuan errezeta oparoak eta denbora aurreztea.

Aldez aurretik prestatutako opilak zaintzen badituzu, entsalada prestatzeak ez zaitu 30 minutu baino gehiago faltako. Aldi berean, zati nahiko txikietatik lortutako energia erreserba nahikoa izango da, gosearen sentsazioa gutxienez ordu batzuetan uzteko.

Erreparatu beste errezeta interesgarri batzuei:

Ongi etorri nire gunera! 10 urte baino gehiago daramat sukaldari gisa. Nire espezialitate nagusia plater hotzak eta pintxoak dira. Nire praktikan ehunka plater desberdin zeuden, eta hori oso zaila da errezeta eta deskribapena gogoratzea. Hori oinarritzat hartuta, sarean zehar errezetak biltzen dituen baliabide hau sortzearen ideia sortu zen, eta bertan bakoitzak nahi duena aurki dezake.

Dieta janaria

Elikadura dietetikoa eskaria gero eta handiagoa da. Izan ere, zure gorputza forma mantentzen laguntzen du, baita zure dieta kontrolatzen ere, gorputza bikain sentitzeko.

Elikadura dietetikoa egokia da gehiegizko pisua izateko arazoak dituztenentzat, osasunarekin, adibidez, urdaileko gaixoen moduan (gastritisa eta erlazionatutako beste gaixotasun batzuk), edo larruarekin. Dietek gorputza zaharberritzen eta forma mantentzen laguntzen dute.

Dieta elikadurak ez du koipeak eta karbohidratoak erabateko errefusatzea suposatzen, baizik eta haien kontsumoa zentzuzko errazioetara murrizten du. Dietak elikagai batzuk beste batzuekin erabilgarriagoak diren beste batzuekin ordezkatzen dituzte. Adibidez, azukrea zapore berdina duten fruituekin ordezkatu daiteke, baina gorputzari onura gehiago ekartzen dizkiote.

! Garrantzitsua Guztia zuhurtasunez hurbildu behar da, zeren zure burua marko batera eramanez eta produktu garrantzitsu bati uko eginez, zure osasunari kalte egin diezaiokezu.

Barazki begetarianoak

Begetarianismoa dieta modu bat da. Hala ere, begetarianismoaren eta veganismoaren arteko aldea ikusi beharko zenuke. Veganek animalia produktu guztiak ematen dituzte, batzuk eztia ere bai. Begetarianismoa ia edonori egokituko zaion forma arinagoa da, ez baitu janari horri uko egitean horrelako krudelkeriarik suposatzen.

Begetarianismora mugitzerakoan, erabat kontziente izan behar duzu zer eman behar duzun. Askotan, dieta mota honek ez du laguntzen maila psikologikoan ez daudenek animalia produktuak jateari uzteko prest. Bizitza existentzia arrunt bihurtzen da. Beraz, begetarianoa izatea erabakitzen baduzu, hasi zure buruarekin, alde guztiak eta kontrakoak pisatuz.

Errezeta herrikoiak argazkiekin

Entsalada mota honek barazkijaleen eta veganoen artean eskari handia du, ez baitu denbora eta ahalegin handirik prestatu behar prestatzeko, eta emaitzak itxaropenak bete behar ditu. Plater hau oso oparoa da eta, gainera, plater nagusiak ordezkatu ditzakete.

Lenteek proteina dosi izugarria dute, plater eta produktu asko ordezkatu ditzaketena. Eta proteina oso garrantzitsua da gure organismoarentzat, batez ere bertan dauden animalia produktuei uko egitean.

Dilistak hainbat mota ditu. Hauetako bakoitza bestearengandik desberdintzen da egosketa garaian. Entsaladun barietate guztiak egokiak dira entsaladetarako. Hala ere, hobe da berdea aukeratzea; izan ere, egosten denean, bere forma eta gogortasun erlatiboa mantenduko dira, entsaladetan behar baita.

Bertsio klasikoa

Entsalada epela eta hotza zerbitzatu daiteke. Plater egokia da barazkijaleentzat eta barazkijaleentzat, animalia produktuak ez dituelako. Entsalada oso bihotza eta osasuntsua da.

osagaiak:

dilistak - 300 g
azenarioak - 100 g
lurreko piper beltza - 1 tsp,
tipula (tipula gorria) - 60 g,
baratxuri - dastatzeko (onena 10 g inguru),
gatza dastatzeko
curry - 1 tsp,
ekilore olioa - 2 tbsp.

Sukaldaritza denbora: 30 minutu inguru.

Sukaldaritza metodoa:

Garbitu dilistak. Egosi 25 minutuz, bigundu arte.
Tipula txikitu, baratxuriak txikitu eta azenarioak birrindu.
Frijitu egosi: tipulinak, baratxuriak eta azenarioak frijitu olioan. Egin 5 minutu inguru.
Mugitu dilistak eta frijitu.
Gehitu espeziak dastatzeko.

Plater prest dago, zerbitzatu daiteke!

Gazta eta tomateekin

Entsalada hau lacto edo lacto-ovo-begetarianoentzat bakarrik da egokia, errezetak gazta baitu. Hala ere, osagaien zerrendatik kendu dezakezu oraindik dilista eta tomate entsalada bat probatu nahi baduzu.

osagaiak:

dilistak - 300 g
tipula (berdea) - 2 pieza.,
piper gorria - 1/4 koilarakada.,
perrexila - koilarakada bat,
arugula - 1/3 art.,
tomateak (gerezia) - 150 g,
gazta (ahuntzarik onena) - 30 g,
oliba olioa - 1 tsp,
ozpina (balsamikoa) - 1 tsp,
baratxuria dastatzeko
gatza dastatzeko
piper beltza dastatzeko
eztia - 1 tsp

Sukaldaritza denbora: 40 minutu.

Sukaldaritza metodoa:

Garbitu dilistak. Egosi 25 minutu inguru leun egon arte.
Tipula berdea txikitu. Piperrak zatitu. Txuleta perrexila.
Ebaki tomateak erditik. Birrindu gazta. Baratxuria ehotzen.
Hozteko dilistak. Gehitu tipula, piperrak, tomate cherry eta perrexila. Mugitu.
Hartu beste katilu bat. Mugitu baratxuria, eztia, ozpin balsamikoa eta oliba olioa, gehitu espeziak nahi izanez gero. Irabazi emaitza nahastuta.
Egin dilistak nahasketarekin, berriro nahastu.
Gehitu arugula, gazta bota.

Sinplea eta goxoa

Entsalada honi gazta gehitzen denez, egokia da laktano- edo lacto-ovo-begetarianoentzat.

osagaiak:

babarrunak - 300 g
dilistak - 400 g
tipula - mordo bat,
piper piperra dastatzeko
gazta (hobe feta) - 180 g,
berdeak dastatzeko
oliba olioa - 3 koilarakada,
ozpina (ardo onena) - koilarakada bat,
jengibre erroa
gatza dastatzeko
espeziak dastatzeko.

Sukaldaritza denbora: 30 minutu inguru.

Sukaldaritza metodoa:

Garbitu dilistak. Jarri ura sukaldeari. Egosi dilistak. Xukatu ura bertatik.
Tipula, piperrak, belarrak ehotzen. Zuritu eta txikitu jengibrea. Ebaki gazta, onena kuboetan.
Egin ura irakiten babarrunei gainetik. Itxaron minutu batzuk leunago bihurtu arte, eta, ondoren, ura xukatu.
Jarri dilistak beste plater batean, gehitu espeziak dastatzeko. Nahastu babarrunak.
Tipula, piperra gehitu.
Konbinatu ozpina, olioa eta jengibrea. Gatza nahasketa, gehitu espeziak. Irabiatu nahasketa zenbait minutuz.
Egin ezazu babarrunak eta dilistak nahasketa honekin, utzi minutu batzuk.
Gehitu gazta eta belarrak, nahastu.

Sukaldaritza aholku erabilgarriak

Edozein plater prestatzeko zenbait aholku daude, eta horiek erabil ditzakezu errezeta perfekziora eramateko. Eta dilista entsalada ez da salbuespena! Prestatzen duzunean, kontuan hartu gomendio hauek:

Garbitu dilistak izotz uretan.
Dilistak egosten dituzunean, komeni da erramua hostoari urari gehitzea, orduan produktua askoz ere aberatsagoa eta zaporetsuagoa izango da.
Curry lentxekin ondo doa, beraz, entsaladarekin edozein osagai erabil daitezke.
Parrilla bat egosten da bero handian.
Entsalada alboko plater nagusi gisa erabil daiteke.
Dilista gehiegi egosi baduzu, gainontzietatik mozketak egin ditzakezu.
Mugitu dilistak bost minuturo egosi bitartean. Hobe da ura aurrez gatza egitea.
Entsalada limoi zukuarekin ere ondu daiteke. Lenteekin ondo doa.
Limoi apainketa aukeratzen baduzu, soja saltsarekin nahastu dezakezu.
Barazki guztiak ondo garbitu behar dira ur hotzean egosi aurretik. Tipula uretan minutu batzuetan ere utz daiteke. Ondoren, ez duzu ondoezarik izango ebakitzen duzun bitartean.
Ez da espezi asko gehitu behar, jateko gogoa pizten baitute.

Ondorio

Erraza da zaporetsua eta dieta aldi berean. Gauza nagusia asko esperimentatzea da eta badirudi beste produktuekin nahastu behar ez izatea. Produktu batzuk beste batzuekin guztiz ordezkatu daitezke, erabilgarriagoak. Haragia jaten baduzu "proteina aberatsa" dela eta, gustura egon zaitezke. Produktu asko ere aberatsak dira. Esate baterako, dilistak, entsaladak, besterik gabe, magikoak dira.

Nola eman denbora gehiago zure buruari eta zure familiari eta ez sukaldatzeko orduetan? Nola egin plater ederra eta goxoa? Nola lortu sukaldeko etxetresna gutxieneko kopuruarekin? 3in1 Miracle Labana sukaldean laguntzaile erosoa eta funtzionala da. Saia zaitez deskontuan.

Kaloriak: 868
Sukaldaritza denbora: 60

Ikusi nola egiten duten kalabaza eta dilista entsalada. Errezeta hau barazki plater gozo eta osasuntsu baten argazkia da, dieta, menu begetariano eta leunetarako egokia. Kontuan izan sukaldaritza prozesuan ez duzula barazkiak gatzerik behar, errezeta honetan itsasoko gatza saltsari gehitzen diogu. Adjika berde zorrotza, sagar sagardo ozpina eta gatz pixka bat - osagai hauek barazkien zaporea leuntzeko nahikoa dira. Ziurtatu hau probatzen

entsalada oilaskoa eta dilistak

60 minutu beharko dira egosten. Errezeta honetan adierazitako osagaietatik 4 errazio lortuko dira.

osagaiak:- dilista berdeak - 150 gr. - kalabaza-pasta - 400 gr. - letxuga - 150 gr. - tipula - 80 gr. - gantz gutxiko gazta - 30 gr. - frijitzeko olioa; - baratxuria, apioa. , tipula, gatza.

- berde adjika - 30 gr., - oliba olioa - 30 ml., - mostaza - 2 tsp., - sagar ozpina - 10 ml., - itsasoko gatza.

Nola sukaldatu etxean

Beratu dilista berdeak ur hotzean, garbitu fresagailu batean, bota lapiko batean. Gehitu baratxuri ale batzuk, lau zatitan moztu tipula burua eta apioa.

Pour 1,5 litro ur beroa, irakiten jarri. Egosi su txikian, bigundu arte.

Kalabaza gordinak zuritik garbitzen ditugu, haziak poltsarekin garbitzen ditugu, haragia kubo txikietan mozten dugu.

Lubrifikatu zartagina barazki olioarekin frijitzeko, bota kalabaza kubo berogailu zartagin batera, frijitu zenbait minutuz marroi eta bigundu arte.

Tipula tipula luma txikitan sartu eta salteatu zartagin berean. Tipula azkarrago prestatzeko, gatz pixka batekin bota dezakezu.

Letxuga ur hotzean bustitzen da, paperezko eskuoihal batean edo lehorgailuan lehortu.

Jarri hosto berdeak plater batean, gero dilistak, kalabaza kuboak eta tipula salteatu.

Gantz gogorrik gabeko gazta igurtzi birrindu egiten dugu, barazkiak bota.

Janzteko, nahastu adjika berdea gatza, oliba olioa eta ozpina. Frijitu mostaza haziak zartagin lehor batean, gehitu saltsari eta ondo nahastu. Prestatutako zereal mostaza ere erabil dezakezu ale lehorren ordez.

kalabaza entsalada dilistak

saltsarekin eta zerbitzatu epela.

Bon gosea

Iritziak eta iruzkinak

Dilistak ezin hobeak dira janari dietetikoetarako eta sukaldaritza begetarianoentzako (eta baita veganetarako) eta barazki ortodoxorako. Proteinetan aberatsa da eta haragia behin-behinean ordezkatu dezake.

Mahastiak prestatu gabe, entsalada oso azkar egosten da. Zaporetsua eta atsegina da, eta garrantzitsuena, nutritiboa eta oso osasuntsua. Bon apetitxo!

dilista berdea - 1 kopa
kanpai piperra - 1 pieza
zurtoin apioa - 3-4 pieza (petiola)
edozein berde - Gram (dastatzeko)
Poloniako mostaza - 2 koilarakada
limoia - 1/2 pieza (zukua)
oliba olioa - 3-4 tbsp. koilara
gatza, piperra - gramoa

Edukiontzi bakoitzeko 4

Nola egosi “Dieta berdeko entsalada berdea”

1. Prestatu osagaiak.

2. Garbitu dilistak eta egosi ur gazitan. Xukatu ura. Esne mota desberdinak beste erara prestatzen dira. Normalean, ontziaren gainean egosten den denbora adierazten da. Nirea 20 minututan prest zegoen.

3. Moztu piperra eta apioa.

4. Nahastu mostaza, limoi zukua eta oliba olioa. Jarri produktu guztiak entsalada ontzi batean, gehitu lurreko piper beltza eta nahi dituzun belarrak, bota saltsa eta nahastu. Gatza gehitu behar izanez gero.

Nork bidalita Administratzailea txandaka oinarritutako sukaldaritza errezetetan 2018/09/20 173 ikustaldi

Entsalada xume hau oso zaporetsua da eta konposizioan dauden lekaleei esker. Belar freskoek eta limoi zukuak platera bereziki usaintsua eta mamitsua bihurtzen dute.

Errezetak ez du animalia produktuik, beraz, dieta edo barazki begetarianoentzat eta jendearentzat aproposa da.

Gainera, oliba berdeak edo olibak, tomate cherry-ak, piper piperra, eraztunetan ebaki daitezke, osagai nagusiei. Errezeta egiteko, normalean dilista berdeak edo marroiak erabiltzen ditut.

Entsaladaren kaloria edukia nahiko moderatua da, baita afaltzeko zerbitzatzeko ere. Zerealak dituzten entsaladak interesgarriak gustatzen bazaizkizu, hona hemen kuskusa duten beste entsalada.

Garbitu dilistak ondo ur hotzean, hainbat aldiz aldatu garbitzeko. Bota ur beroa eta prestatu irakiten su ertainean. Irakiten egon ondoren, gehitu gatz pixka bat eta jarraitu egosten bigundu arte. 15-20 minutu beharko dira. Kontuz ibili dilistak ez da egosi eta purea izan. Etxeko emakume batzuek dilistak ur hotzean bustitzen dituzte, azkarrago puzten eta sukaldatzen. Baina ez dut egiten, azkar prest dagoelako. Egin ura eta hoztu prestatutako dilistak tenperaturara.

Egosi pasta egosi arte. Elkarrekin itsatsi ez daitezen, egosi itzazu ur kopuru handi batean gatza eta landare olioa gehituz. Jarraitu paketearen inguruko argibideak produktua digeritu ez dadin. Ondoren, prestatutako pastarekin, gatza ur beroarekin. Jarri ontzi lehor batean eta bota oliba olio kopuru txiki bat.

Bereiz ezazu perrexila zurtoinetatik. Garbitu eta lehortu hostoak, eta ondoren moztu labana batekin. Garbitu tipula berdeen lumak eta zatitu eraztun meheetan.

Plater sakon batean, nahastu entsaladarako osagai guztiak: dilistak, pasta eta berdeak. Gehitu osagaiak limoi zukuarekin, platerari gazitasun atsegina emango dio. Gehitu koilarakada batzuk oliba olioa eta lurreko piperra piperra.

Entsalada nahastu eta utzi denbora pixka bat osagai berde usainarekin saturatu dadin.

10 minutu igaro ondoren, gure dilista entsalada infusatuko da eta jateko prest egongo da. Oliba olioaz eta limoi zukuez gain, soja saltsa pixka bat eta ozpin balsamikoa gehitu ditzakezu entsalada janzteko.

Pozik ikustea nire gunean! Asko gustatzen zait forma fisiko onean egotea eta nire koadernoan aurkitu ditudan iturri guztietatik bildu ditudan errezeta asko pilatu ditut. Orain nire materialak irakurleekin partekatuko ditut pozik.

Gazta eta dilista entsalada

Feta gazta eta dilistak dituzten entsaladak zapore paleta bat ematen du, besteak beste, Yalta tipularen zorroztasuna eta goxotasuna, feta gaztaren gazitasuna, tomateen gazitasuna eta piperra. Guztiak egositako dilistak. Ez dauka berezko zaporerik, barazkia dena.

Garizuma entsalada erremolatxarekin

Erremolatxarekin egindako dilistak errezeta ohiko mahatsondo baten alternatiba izan daiteke. Oro har, entsalada leun hori urteko edozein unetan presta daiteke, baina, nire ustez, oso ona da negurako. Entsalada janzteko, ozpina balsamikoa erabili nuen.

Garizumako entsalada

Dilista Arroza Entsalada

atala: Garizuma entsaladak

Patata entsalada lente gorriekin

patata, dilista gorria, tipula berdea, baratxuria, fruta ozpina, gatza, piperra, mostaza, olioa (germen nukleotik)

atala: Patata entsaladak, dilista entsaladak

Espinakak eta dilista sagarra entsalada

dilistak, barazki marinela, pipermina (lehortua), ezkaia (lehorra), espinakak (hostoak), sagar (garratza), sagardo sagardo ozpina, krema garratza, gatza, piperra zuria, ekilore olioa, tomatea, ozpina balsamikoa

atala: Espinaka entsaladak, lentika entsaladak