Haziak 2 motako diabetearen garapenarekin
Nire pisua bereziki deprimigarria zen, 3 sumo borrokalari konbinatu bezala pisatzen nuen, hots, 92 kg.
Nola kendu gehiegizko pisua guztiz? Nola aurre egin hormona aldaketekin eta obesitatearekin? Baina ezer ez da hain desfiguratzailea edo gaztaroa bere pertsonaiarentzat.
Baina zer egin pisua galtzeko? Laser-liposukzio kirurgia? Jakin nuen - gutxienez 5 mila dolar. Hardware prozedurak - PGL masajea, kavitazioa, RF altxatzea, miostimulazioa? Pixka bat merkeago - ikastaroa 80 mila errublo kostatuko da aholkulari nutrizionista batekin. Noski saiatu dezakezu errodadura gainean ibiltzen, erokeriaraino.
Eta noiz aurkitu denbora hori guztia? Bai eta oraindik oso garestia da. Batez ere orain. Horregatik, niretzat beste metodo bat aukeratu nuen.
Haziak kaltegarriak dira kaloria edukian, ogia eta astunena baino astunagoak direlako. Hori ikusita, nahiko pertsona osasuntsu batek kantitate mugatuetan jan behar ditu, azukre altua duten diabetesa mellitus duten gaixoei ez esatearren.
Produktua gordin edo lehorrean kontsumitu dezakezu. Frijitzerakoan, haziek beren ezaugarrien ehuneko 85 galtzen dute, 1 edo 2 motako diabetean ere osasunean eragin dezakete.
Horrelako produktu baten abantaila zalantzarik gabe egongo da, hazitako frijituak gorputzari kalte osoa ematen diolako.
Era berean, ez da eraman behar zuritutako haziekin erosita eta maiz jan. Argiaren eraginpean, laster oxidatzen ahal ziren, arrazak, eta horrek kalte egingo die gaixotasunen edozein motako diabetikoei.
Eraginkortasun handiena lortzeko, beharrezkoa da ekilore haziak hartu, zuritu zukua eta ehotzeko kafe-errotula batekin. Horrelako irina saltsetan eta zerealetan gehitu behar da.
Kalabaza lortutako haziak, eguzki-loreengandik beren sortzaileentzako erabilgarritasun txikiagoa ez duen gramoa. Horrelako haziek indize glikemiko nahiko baxua izango dute, produktua diabetiko baten dietan sartzea ahalbidetzen duena.
Beste abantaila bat eman daiteke kalabaza haziak denbora luzean zuritu gabe gorde daitezkeela. Beraiek, ekilore haziak bezala, sukaldaritzako hainbat platerren osagai bihur daitezke. Lehen eta bigarren motako diabetes mellitusarekin, pazienteak odola hobetuko du azukre altuarekin.
Diazaroarentzako lina haziak, eta baita olioaren olioa ere, oso erabilgarriak izan daitezke, baina hori zehatz-mehatz deskribatzen da aparteko artikulu batean.
pertsonalizatua (15, 92297218, 4266),
Hazien propietate sendagarriak edozein direla ere, diabetiko batek ezin ditu jan bere medikuarekin aurretiaz koordinatu gabe. Hori beharrezkoa da produktuak nahi ez dituen ondorioak baztertzeko, zenbait kasutan haziak kaltegarriak izan daitezkeelako, adibidez, elikagaien erreakzio alergikoa eragin dezakete.
Posible al da mota desberdinetako diabetesa lortzeko haziak jatea
Posible al da giharretarako haziak diabeterako? Munduko gaixotasun arruntenetako bat da hau (Osasunaren Mundu Erakundearen datuak). Diabetea duten haziak jan ditzaket? Galdera hau askorentzat interesgarria da, "gaixotasun gozoa" gero eta gazteagoa delako. Gaixoen artean - haurtxoak, eskolaurreko haurrak, nerabeak. Orain dela hamarkada batzuk, gehiegizko pisua duten belaunaldi zaharreko ordezkariei diagnostikatu zitzaien gaixotasuna.
Diabetes mellitus gaixotasunaren kausa desnutrizioan, oinarrizko jarduera fisiko faltan, gehiegizko estresan, faktore hereditarioaren predisposizioan dago. Gaixotasuna diagnostikatu duen pertsona batek bizitza normala eta osoa bizi dezake. Zure gogoko janari ia guztiak daude. Badira, noski, mugak, baina ez dira hain garrantzitsuak medikuntza maila. Ikus dezagun, 2 motako diabetesa duten haziak frijituak kaltegarriak edo baliagarriak direla? Merezi al du 2 motako diabeterako ekilore (haziak) opariak erabiltzea azukre krisia baldin badago? Eguzkilore haziak kaltegarriak al dira diabetean (ekilore haziak)? Zergatik?
Berez, diabetesa den ekilorearen fruituak oso erabilgarriak dira, ez zaie kalterik egiten haiengandik. Landare honen fruituetatik mundu osoko olioa egiten dute, gure bizitzan gutxienez behin jan ditugunak. Fruituek bronkitisa, hipertentsio arteriala, alergia adierazpen batzuk tratatzen laguntzen dute. Jakina, ez da merezi horrelako diagnostikoak egiteko botikak ahaztea, eta kasu honetan "urre beltzak" terapia nagusirako balioko du.
Ekilore-haziak (haziak) daude, hauek osatzen dute:
- Proteinak.
- Fats.
- Karbohidratoak.
- Erretxina taninoak
- Azido organiko poliinsaturatuak.
- Talde desberdinetako bitaminak.
- Arrasto elementuak.
Zerrendan ikus daitekeenez, 2 motako diabetesa lortzeko haziak erabiltzeko adierazita daude, kalteak ia ezabatu egiten dira, eta merezi du oligoelementu baliagarrietan geratzea. Horretan sartzen dira potasioa, magnesioa, fosforoa. Horiei esker, pertsona baten sistema nerbio, kardiobaskular eta urogenitaleen lana hobetzen da. Egunero "urre beltz" pilo bat erabilgarria dela uste da, bizitza gutxienez 100 urtera zabaltzeko! Hori dela eta, bere burua iradokitzen duen ondorioa, 2 motako diabetesa "urre beltza" posiblea ez ezik, beharrezkoa ere bada. Fanatismorik gabe egitea merezi du, dena neurrizkoa izan beharko litzateke! Konplikazio posibleak ekidin ditzakete.
Haziak erabiliz, robotak giza sistema nerbiosoa, kardiobaskularra eta genitourinarioa hobetzen ditu
Zertarako balio du haziak jateak? Eragina onuragarria dute gorputzean; diabetiko guztiei gomendatzen zaie ia salbuespenik gabe. Zein dira onurak? Bereziki:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle ||) .push (<>),
Hau da onura eta kaltea, kontsumoaren arazoaren inguruan esan daiteke: odol azukrearen gehikuntza produktuaren araua behin baino gehiagotan gainditzen denean, gehiegizko kaloriak; produktua kaloria oso altua da, beraz, gehiegizko kontsumoa kilo gehiagorekin mehatxatzen da. Egunean ezin duzu 50 gramo baino gehiago jan, ahoan narritadurak, larruazalak mihia, gomak, ezpainak, agian hortz desatseginak eta mingarriak, hortzen kalteak edo, hobeto esanda, haien esmaltea, hori maiz gertatzen da pertsona batek zuzenean saiatzen den ahoan. , ultzerak, gastritisak, gaixotasun horiek neurria ezagutzen ez dutenekin batera egiten dituzte haziak frijituetan.
Garrantzitsua da ulertzea diabetearekin batera ekilore gordin haziak bakarrik hartu ditzakezula. Haziak frijituak ez dira gomendagarriak. Substantzia erabilgarriak ia guztiak prestatzeko prozesuan ateratzen dira. Ez du merezi erosi eta dagoeneko dendetan zurituta. Hauek ontzi gardenetan saltzen dira. Arinak eragiten ditu, produktua oxidatu egiten da, erabilgarriak baino askoz ere kaltegarriak diren substantziak daude.
Ekilore gordin haziak bakarrik gomendatzen dira erabiltzeko.
Nola jan? Fruta zuritu zeure burua, ehotu irinaren egoerara, gehitu hainbat plater zure gustuen arabera, adibidez, zopetan, zerealetan, postreetan.
Sendatzeko salda prestatu. Horretarako, zuritu haziak ur irakinarekin, insistitu zenbait orduz eta edan edalontzi erdi egunean bi aldiz. Ez utzi egositako salda denbora luzez, oso azkar botatzen da. Aldi bakoitzean, salda berria prestatu.
Saiatu plater hau ere. Hartu landarearen fruituak (bi koilarakada inguru). Zuritu, garbitu. Hartu babarrunak eta tipula berdeak. Azken bi osagaiak salteatu eta pixka bat erretzen. Gora "urre beltza" bota. Plater oparoa, osasuntsua eta kaloria gutxikoa da. Jan berehala, asebetetzea ere!
Haziak gordinak ez dira oso zaporetsuak. 2. motako diabetean frijitzen direnean, ez dira kontsumitu behar. Zer egin Aukerak bilatu behar ditut. Saiatu haziak lehortzen. Modu naturalean edo lehorgailu berezi batean egin daiteke. Beraz, ez duzu fruituak frijitu behar zapore biziagoak izan ditzaten. Lehortzean, mantenugai gehienak gordetzen dira, ez duzu ezer arriskatzen.
Laburtzeko. Haziei buruz, posible al da diabetesa? Naturala, diabetesa eta ekilorearen opari onuragarriak kontzeptu bateragarriak dira. Baina dena neurrizkoa da. Egunean 50 gramo nahikoa dira makro- eta mikronutrienteen, bitamina osasuntsu eta mineralen oreka betetzeko. Fruta onuragarriak kaltea ekiditeko, kontsultatu zure osasun-hornitzailea erabili aurretik. Hasi pieza pare batekin. Eragin negatiborik ez badago, sentitu ezazu produktua jaten.
Uste da ekilore-haziak jateak depresioari edo, alderantziz, nerbio-tentsioari aurre egiten laguntzen duela. Izan ere, haziak bitamina eta mantenugaien iturri baliagarriak dira. Hala ere, zenbait gaixotasunek zenbait elikagairen murrizketak ezartzen dituzte larriagotzeko. Hori dela eta, askotan diabetikoek 2 motako diabetesa duten haziak jatea posible da. Erantzuteko, produktu honen onurak eta kontraindikazioak zehatz-mehatz kontuan hartu behar dituzu.
Ekilorea urtero landatutako landarea da, frijitzen diren hazien mesedetan. Izan ere, ekilore hostoak eta sustraiak / tuberkuluak ere ezaugarri onuragarriak dituzte, baina oso gutxitan erabiltzen dira. Ekilore-haziek propietate baliotsuak dituzte eta osaera hainbat substantzia erabilgarritan adierazten da:
- aminoazidoak
- azido poliinsaturatuak
- lezitina,
- fosfolipidoak,
- E bitamina
- Piridoxina,
- mineralak
- mikro eta makro elementuak,
- burdina.
Gainera, ekilore-haziak indize glukemiko baxua eta proteina-maila altua dira, diabeterako hain beharrezkoa. Nutrizioaren konposizioa (100 g bakoitzeko) Kcal 580 Proteinak 20,8 Gantzak 51,9 Karbohidratoak 3,4 XE 0,35 GI 35
Haziek gorputzean prozesu asko normalizatzen laguntzen dute, urraketa batzuei aurre egiten laguntzen dute:
- bihotz eta odol hodietan zaharberritze-efektua izatea, hipertentsioa garatzeko probabilitatea murriztea;
- Antidepresibo naturalak dira, nerbio-sistema lasaitu, egoera emozionala egonkortu, sasoiko apatia arindu,
- larruazala birsortzeko prozesuetan aktiboki parte hartu, bere osaeran sartutako osagaiei esker, zauriak eta mozketak azkarrago sendatzen dira,
- hobetu gosea, eta hori oso garrantzitsua da depresiorako eta letargiarako, edo denboraldian, askok bitamina-gabezia dutenean,
- immunitatea handitzea, antibacterian eragina izatea,
- minbiziaren aurkako prebentzio neurri gisa erabiltzen da.
Jendeari asko gustatzen zaio ekilore frijituak haztea, baina guztiei ez zaie jakinarazten zer jan dezaketen eta zer egin dezaketen diabeterako.
Hasteko, haziak jatean, diabetikoek kezkatu egiten dute haziek odol azukrea handitzen duten ala ez. GI txikia dela eta, ekilore haziek ezin dute eragin esanguratsua azukre mailan. Hazien propietateak diabetiko baten bizi kalitatea hobetu dezake. Odol hodien egoeran duten eragina diabetikoek hipertentsioaren arriskua arinduko dute, eta birsorkuntza propietateak handitzea bereziki garrantzitsua da hipergluzemia duten pertsonentzat, gaixotasun hau larruazala sendatzeko prozesu normalekin oztopatzen delako.
Diabetes mellitus eta ekilore haziak oso konbinazio onargarriak izan daitezke, prestatzeko zenbait baldintza betetzen badira, eta baita metodoa eta erabilera kopurua ere.
Produktuan B6 bitamina edukia handia izateak diabetesa gertatzea ekiditeko erabil dezake, adibidez, prediabetes egoeran. Hazien konposizioan mantenugaien konbinazioa egokia da diabetesa duen pertsona batentzat. Gantz-azido polinsaturatuek irudikatutako gorputzari aminoazido garrantzitsuek hornitzen dioten proteina kopuru nahikoak, 8 eta 9. dietekin elikagaiak erabiltzeko haziak ahalbidetzen ditu.
Hala ere, ez dugu ahaztu behar haien kaloria edukia haragi edo irin produktuek baino askoz handiagoa dela, beraz, horien erabilera esparru kuantitatibo jakin batean egin beharko litzateke. Gehiegizko gehiegikeriak gorputzaren pisua handitzea mehatxatzen du, onartezina delako, gehienetan 2 motako diabetesa gehiegizko pisuaren aurrekariak garatzen delako.
Ez da gomendagarria haziak prestatzea frijituz, horrelako produktuak ia propietate onuragarriak galtzen dituelako bero-tratamenduan eta oso kaltegarria bilakatzen da diabetikoarentzat. Lehortzeari lehentasuna eman behar zaio. Hazitako lehorrak onak dira eta ezaugarri baliotsu guztiak mantentzen dituzte, diabetiko mahaian sartu baitziren. Erositako haziak jatea ere debekatuta dago, aldez aurretik zurituta, denboran zehar oxidatu eta diabetearen gorputzean kalteak eragin ditzakete.
Haziek jabetza negatiboa dute; kontsumitzen denean, epe motzeko mendekotasuna eragiten dute. Ikerketen arabera, askok diote ezinezkoa dela zeure burua ale batzuk bakarrik jatera behartzea, normalean kontsumoak nahiko eskala handia hartzen du eta, horregatik, uste dugu ezin duzula girasol haziak diabetean jan.
Kalabaza haziek propietate ordezkaezin ugari dituzte eta osagaiak substantzia garrantzitsuak ditu.
- azido salizilikoa
- azido nikotinikoa
- zuntz,
- tryptophan,
- oligoelementuak.
2. motako diabetesa duten kalabaza haziek odol hodietako hormetan eratutako ehun adiposoan eragin handia dute lipidoen eta karbohidratoen metabolismoaren ondorioz. Zuntzak, kalabaza hazietan aberatsak, gehiegizko koipea eta hondakinak kentzen laguntzen du. Kalabaza haziak denbora luzean zuritu gabe gorde daitezke, ekilore haziak ez bezala, eta ez oxidatu argian, hau da, plusa da diabetesa duten pertsonentzat.
Produktuak eragin onuragarria du nerbio sisteman, odol hodiak berreskuratzen ditu, giltzurruneko funtzioa normalizatzen du. Kaloria handia dute, baina ez dute azukrerik, beraz, ez dute glukosa-mailaren eraginik izaten. Nutrizioaren konposizioa (100 g bakoitzeko) Kcal 556 Proteinak 24,5 Gantzak 45,8 Karbohidratoak 4,7 XE 0,5 GI 25
Produktuaren ezaugarri garrantzitsuenak hauek dira:
- efektu diuretiko nabarmenak
- efektu laxatiboa
- loaren normalizazioa, insomnioa kentzea, arazo diabetikoentzako ezaugarri bereizgarria da.
Haien indize glikemikoa ekilore-haziek baino txikiagoa da eta intentsiboagoak dira suspertze metabolikoa eta pisua galtzeko prozesuan.
Askotan diabetikoek endokrinologoari galdetzen diote zer nolako haziak izan ditzake diabetikoek. Izan ere, gomendagarria da kalabaza haziak lehorrak edo gordinak jatea. Beraz, propietate onuragarriak mantentzen dituzte eta gorputzak gaixotasunari eta ondorioei aurre egiten laguntzen die.
Kalabaza haziak haragi eta arrain plateretarako saltsen osagai gisa erabil daitezke. Hala ere, gehiegizko kontsumoak muki gastrikoa kaltetu dezake, beraz, zure medikuaren gomendioen arabera jan behar duzu. Pankreatitisarekin, merezi du erabilera mugatzea edo erabat uztea, gaixotasun gastroenterologiko kronikoak larriagotzeko.
Ekilore-haziak produktu ugariak dira, eta jendeari uko egitea zaila da. Diabetes mellitus-ek ez du murrizketa zorrotzak janari hazien erabilerarako, baina ez zenuke haiekin batera eraman behar. Hazte erabilgarriak edo kaltegarriak diabetes mellitus-ek diabetikoaren organismoaren egoera indibiduala zehazten du, baita produktua prestatzeko metodoa ere.
Haziak diabeterako erabiltzea
Diabetesarentzako haziak jatea posible den ala ez aztertzerakoan, kontuan hartu behar dugu produktu hori ez dagoela kontraindikatuta gaixotasunaren garapenean.Aldi berean, mediku batzuek gomendatzen dute kopuru mugatuan erabiltzea gehiegizko pisua duten arazoak izan ezean, produktu honek kaloria ugari baititu. Hala ere, ekilore haziak hartu beharko lirateke frijituak gomendatzen ez direlako: hazi lehorrak diabetiko baten dietan soilik sartu daitezke. Hau da, diabetean, odolean kolesterol maila murrizteko eta ongizate orokorra hobetzeko ere, frijituak alde batera uztea gomendatzen da, baita frijitzerakoan haziek substantzia baliabide guztien% 80 gutxienez uzten dutelako. eta erabiltzeko gomendagarria. Gainera, diabeterako ekilore-hazien maitale batzuek produktu gomendatua erostea gustatzen zaie, eta hori ez da gomendagarria, argiaren eraginpean edukiak oxidatzen hasten baitira.
Gainontzeko 2 motako diabetes mellitusean haziak erostea gomendatzen da geroago prestatu ahal izateko. Erabili aurretik haziak lehortzen badituzu, frijitu beharrean, honako efektu onuragarriak izan ditzakezu:
- Haien osaerak zehazten du neurriz erabiltzen denean diabetesa mellitoaren aurrekariak garatzen diren gaixotasun kardiobaskularrak izateko aukera murriztea. Gorputzean azukre pilaketa dela eta, sistema kardiobaskularreko hainbat patologia garatzeko aukerak nabarmen handitzen dira. Horregatik, sistema kardiobaskularra mantentzeko neurriak hartu beharko lirateke.
- Azalaren, ilearen eta azazkalen egoeraren eragin positiboa. Dieta dela eta gorputzean elikagai gutxi dagoenez, ilearen eta azazkalen egoerak okerrera egingo duen aukera dago. Zenbait droga azalean aplika daitezke. Ekilore-haziek azala, ilea eta azazkalak leheneratzen laguntzen duten oligoelementuak dituzte.
- Erabileraren ezaugarriek erabakitzen dute ekilore haziak antidepresibo gisa erabil daitezkeela.
- Osaerak B eta C. bitamina kopuru nahiko handia dauka nerbio sisteman eragin positiboa dute.
B eta C bitamina gutxi izateak malenkonia eragiten du. Horregatik, ekilore haziak jan behar dituzu zeure burua sasoi onean mantentzeko.
Eragin orokorrez gain, haziak diabetiko baten gorputzean honela eragiten du:
- Osaerak hiru osagai nagusi biltzen ditu: gantzak, proteinak, karbohidratoak. Gantz eta karbohidrato nahikoa izateak hazien kontsumoa mugatu behar duzula zehazten du.
- Konposizioan azukre handirik ez dago, eta horrek zehazten du diabeterako haziak jateko aukera.
- Eguzki-lore baten fruituetan, gorputzean ez dagoena osatzen duten oligoelementu baliagarri ugari dago, gutxienez karbohidratoen dieta zorrotzaren atzean garatzen dena.
- Hazien zapore maila nahiko altua da, eta askok ezin diete uko egin. Hala ere, ez dago ekilore haziak ordezkatu ditzakeen produktuak.
Aurreko puntuek zehazten dute egunean haziak kantitate txikietan jan ditzakezula gorputza sasoi onean mantentzeko.
Zer gehiago jakin beharko zenuke produktuari buruz?
Konposizioan dagoen ekilore-produktuak B6 bitamina asko du. Ikerketek egiaztatu dute produktuaren 100 gramoak gutxienez 1200 bitamina bitamina dituela. Zenbait adituren ustez, diabetearen aurkako borrokan oso eraginkorra da. Gehiegizko pisua eta obesitatea lortzeko borrokan daudenentzat ere erabilgarria da.
Aurretik esan bezala, osaeran elementu arrasto erabilgarri batzuk daude. Beharbada, haziak burdinaren eta potasioaren iturririk onena dira. Adibidez, burdina mahaspasetan baino 2 aldiz gehiago dute, eta potasioa bananetan baino 5 aldiz gehiago.
Baimendu den produktu honek nerbio-sistemaren funtzionamendu okerrarekin lotutako hipertentsioarekin eta arazoekin erlazionatzen du.
Eguzki-lore bat kontuan hartuz gero, arreta jarri behar da bere haziak ez ezik, sustraiak ere baliagarriak direla. Errezeta folkloriko batzuek erroa erabiltzen dute erroa prestatzeko.
Ekilore-haziak
Hazi mota ohikoena, denek maitatua eta ezaugarri erabilgarria asko dituztenak:
- eduki funtsezko mantenugaiak (batez ere proteinak eta gantz osasuntsuak),
- ia ez dute karbohidraturik.
- nukleoek oligoelementu ugari dituzte.
Produktu honen abantailei esker, indize glikemiko baxua dago.
Haziak erregularki erabiltzeak laguntzen du:
- sistema kardiobaskularraren funtzionamendu normala leheneratzea,
- murrizteko hipertentsioa garatzeko arriskuak,
- egoera emozionalak egonkortzea eta nerbio sistemaren gehiegizko kitzikagarritasuna murriztea (produktua erabiltzeak apatia eta letargia borrokatzen laguntzen du),
- larruazala birsortzea, ilea herdoildu eta iltze plakak sendotzea,
- gosea hobetu eta bitamina gabezia izateko probabilitatea murriztu;
- minbiziaren prebentzioa
- immunitatea sendotuz, bakterioen propietateak dituztelako.
Kalabaza haziak
Kalabaza haziak eguzki-lore nukleoak baino baliagarriagoak dira erreketa indizea eta glukemikoa baxua izaten bada ere. Gainera, askoz ere denbora luzeagoan gordetzen dira, eta plater ugarirekin batera.
Proteinak, gantzak eta karbohidratoak bezalako mantenugaiez gain (oso kopuru txikia), kalabaza haziek funtsezko substantzia ugari dituzte: azido salizilikoa eta nikotinikoa, zuntzak, oligoelementuak eta triptofanoa (aminoazidoa).
Konposizio hori dela eta, kalabaza haziek gorputzean eragin hauek dituzte:
- lipidoen eta karbohidratoen metabolismoan eragin onuragarria,
- lagundu gehiegizko koipeak, baita toxinak ere, gorputzetik kentzen
- parte hartu metabolismoa leheneratzeko prozesuan eta pisua murrizten laguntzen.
- efektu diuretikoa eta laxatzailea izatea,
- loa normalizatzen eta insomnioa kentzen lagundu.
Frijituta edo lehortuta
Endokrinologoaren hitzorduan diabetesa duten gaixoek maiz izaten dituzte zer nolako haziak diren jan behar duten: frijituak edo lehortu. Elikagaien eduki kalorikoa diabetesa hobetzeko garrantzitsua denez, erantzun ezezaguna kaloria gutxiago dutenak izango dira, hau da, gordinak eta lehortuak.
Lehortutako kalabaza eta ekilore haziek mantenugai erabilgarriak mantentzen dituzte gehienez, eta gizakiak gaixotasun eta ondorioei aurre egiten laguntzen die. Haziak labean edo modu naturalean (adibidez, eguzkitan) lehortu ditzakezu, eta horrek denbora gehiago beharko du. Bi hazi mota (kalabaza haziak bereziki) bikainak dira plater beroak eta pintxoak gehitzeko, baita entsaladak eta dieta saltsak ere.
Eguzki-loreen infusioa
Ezaugarri erabilgarriak ekilore hazietan ez ezik, elikagaietan ia erabiltzen ez diren sustraietan daude.
Aukera hau landarea erabiltzeko, diabetesa duten gaixoen arreta merezi du, erroak sendatzeko propietateak baititu eta odol azukrea kontrolatzen laguntzen baitu. Infusioa prestatzea oso erraza da: ekilore erroak bota, termo handi batean birrindu eta termo handi batean sartu behar da, 2 litro ur irakiten jarri eta tematu. Salda guztia egunean zehar kontsumitu behar da.
Haziak diabetesa nola lagunduko duen
Ez da inolako produktua diabetesarentzako panacea. Ekilore-haziak ez dira salbuespena, baina diabetikoentzat dituzten propietate erabilgarriak nabariak dira:
- indize gluzemiko baxua dute, baina aldi berean elikagai biltegiak dira,
- eduki piridoxina (bitamina B), hau da, diabetesa prebenitzeko bide bat da.
- Burdinarekin 2 aldiz aberatsagoak mahaspasak baino, diabetean kontraindikatuak direnak eta bananak baino 5 aldiz potasio gehiago dituzte (diabetikoek maitaleekin duten harreman bera dute);
- prebenitu diabetesa prediabetes egoeran,
- larruazaleko ultzerak diabetikoen agerpena prebenitzeko bideak dira.
Contraindications
Haziak jan behar dira mediku asistentzialaren gomendioen arabera, gehiegizko erabilerak mukosa gastrikoa kaltetu dezakeelako. Pankreatitisarekin, gastritearekin eta ultzerarekin batera, produktu hau alde batera utzi beharko da, gaixotasuna larriagotzeko. Ez makurtu haziak gehiegizko pisua dutenentzat, produktua kaloria oso handia delako.
2 motako diabetesa duten haziak aldi berean jaki eta produktu erabilgarria dira, odol azukre maila onargarrian mantentzen lagun dezaketenak, baita beste gaixotasunak tratatzeko eta prebenitzeko bitarteko bihurtzen direnak ere. Oraintsuago, ikertzaileek frogatu dute hazien erabilerak bizitza luzatzen laguntzen duela, baina neurrian kontsumitzen badira eta produktua erreteari uko egiten badiote soilik.