Diabetikoek azukrea izan behar al dute fruktosa?

Diabetetikoan fruktosa edulkoratzaile gisa onartzen da. Eguneko bere dosia ez da 30-40 g gainditu behar. Obesitatea, gantz-hepatosia, diabetesa deskonpensatua, stevia, eritrolarekin ordezkatzen da. Erabilitakoan, fruktosa produktuetan ere gozokiak, gozotegiak, eztia, fruta lehorrak kontuan hartzen dira.

Irakurri artikulu hau

Fruiturak diabetean dituen onurak eta kalteak

Karbono karbohidratoen eta koipeen metabolismoan eragina duten onura eta kalteak diabetean. abantailak:

• asimilatzen denean, intsulina ez da beharrezkoa,
• azukrea baino ia bi aldiz gozoagoa da eta horrek esan nahi du platerari zapore bat emateko gutxiago behar dela;
• irentsi ondoren, odolean glukosa ez da jauzi egiten, haren indizea glikemikoa 20 da, eta glukosa hutsa 100, azukrea 75;
• arintzen du alkoholaren intoxikazioak;
• ez du karirik sortzen eta gaixotasun periodontala.

Produktu honen hasierako ilusioa fruktosa 1 eta 2 motako diabetikoei eskaini zitzaien, azukrearekin kontraindikatuta daudenak, baita gorputzaren pisua kontrolatzea ere. Orduan aurkitu zen, hain zuzen ere, urruti dagoela. Tresna honen desabantailak hauek dira:

• pisu igoera
• hipertentsio arteriala
• jan ondoren ez dago satietasunik, eta gosea hobetzen da.
• Odolean kolesterol "txarra" eta triglizeridoen proportzioa handitzen da (aterosklerosi arriskua handiagoa da),
• azido uriko gehiago sortzen da eta horrek gota eta urolitiasia sortzen ditu, metabolismoaren nahasteak areagotzen ditu.

Eta hemen gehiago dago eztia diabeterako.

Fruktosa azukrea izan beharrean diabeterako

Diabeterako azukrearen ordez fruktosa erabiltzen da, izan ere:

• zaporerik gabeko garratza du, mingotsa,
• sukaldaritzan, kontserbazioan eta gozogintzan erabil daiteke, azukrearen ordezko guztientzat posible ez dena,
• harekin dauden produktuek ez dute odol azukrearen gehikuntza nabarmenik ematen.

Aldi berean, diabetesa duten guztiek gogoratu behar dute fruktosa odolean azkar sartzen den karbohidrato bat dela, gibelean sartzen dela eta, ondoren, erreakzio biokimikoen kate bat sortzen duela. Ez dira guztiak aldekoak.

Zenbait ikerlarik uste dute fruktosa baino koipea eta azukrea jatea hobe dela, eta erabileraren gehikuntzarekin, munduan obesitatearen eta diabetearen epidemia lotzen da.

Glukosa xurgatu ahal izateko, intsulina behar da eta fruktosa bera odolean sartzen da hesteetako hormatik eta gibelerantz mugitzen da. Hein batean, digestio-sisteman dagoeneko glukosa bihurtzen da eta, ondoren, glukosa oxidatzen laguntzen du. Substantzia hori gibeleko ehunek glukosa molekula berriak ekoizteko lehengaia da. Sarrerako fruktosaren zatirik handiena koipeetara doa.

Diabeterako fruktosa kontsumitzerakoan zer kontuan hartu

Diabetesean fruktosa kopuru handiak jateak okerrera egiten du gaixotasuna. Hau gantz pilaketa progresiboa da gibelean, larruazalaren azpian, barneko organoen inguruan. Ehun adiposoak bere hormona-jarduera du. Bertan sortutako konposatuak:

• hipertentsioa handitzea
• injektatutako edo intsulina intrinsekoko ehunen erantzunak oztopatzea;
• hantura eragin
• giltzurruneko eta gibeleko funtzioa eten.

Ikusi bideoa diabetearen azukre zuriaren eta fruktosaren inguruan:

Odol gehiegizko gantzak odol mugimendua blokeatzen duten plaka aterosklerotikoen eraketa estimulatzen du. Beraz, arteriosklerosia sortu eta aurrera doa eta bere ondorioak sortzen dira: kolpea, miokardioko infartua, beheko muturretan arterien kalteak.

Fruktosa prozesatzean, azido urikoa asko eratzen da. Gatzetan metatzen da ehun periartikularrean eta giltzurrunetan, gota eta urolitiasia eragiten ditu. Baina ez dira erreakzio negatibo bakarrak. Konexio hau hau da:

• energia sortzeko eragozten du
• gantz metabolismoa inhibitzen du
• intsulinaren sentsibilitatea okertzen du
• immunitatea kentzen du
• tronbosia sortzen du,
• horma baskularrak suntsitzen ditu.

Frutosaren ezaugarriei buruzko ikerketen ondorioa ondorioztatu zen: dietan egon behar zen kopuru mugatuan. Erreakzio negatibo horiek guztiak gehiegizko kontsumoarekin gertatzen dira.

Fruktosaren ezaugarri orokorrak

Gaixo askok galdetzen dute fruktosa 2 motako diabetean kontsumitu ote daitekeen, zein da substantziaren onura eta kalteak? Galdera honi erantzuteko, edulkoratzaile bat zer den, zein den bere kaloria edukia, glizemia indizea eta diabetesa baten gorputza nola eragiten duen ulertu behar duzu.

Fruktosa landare askotan aurkitzen da, gehienetan sagarrak, mandarinak, laranjak eta beste fruitu batzuetan. Patata, artoa eta bestelako barazkietan presente dago, hurrenez hurren, industria eskalan, osagai hori landare jatorriko lehengaietatik ateratzen da.

Fruktosa ez da disakaridoa, monosakaridoa baizik. Beste modu batera esanda, azukre sinplea edo karbohidrato azkarra, gizakiaren tratamendu gastrointestinalean xurgatzeko gai dena, transformazio gehigarririk gabe. Kaloria edukia 100 kg substantzia bakoitzeko 380 kilokaloria da, indize glikemikoa 20 da.

Fruktosa monosakaridoa bada, orduan granulatutako azukre arrunta disakaridoa da, bere molekulek eta glukosa molekulek osatua. Glukosa molekula fruktosa atxikitzen denean, sakarosa sortzen da.

• Bi aldiz sakarosa gozoa
• Odolean xurgatu poliki-poliki, kontsumitzen denean,
• Ez du betetasun sentsazioa,
• Gustura dago
• Kaltzioa ez da zatiketa egiten,
• Ez du pertsonen garuneko jardueran eragiten.

Substantzia baten balio biologikoa karbohidratoen eginkizun biologikoa da, gorputzak energia osagaia lortzeko erabiltzen duena. Xurgatu ondoren fruktosa lipidoetan eta glukosan zatitzen da.

Osagaiaren formula ez da berehala bistaratu. Fruktosa edulkoratzaile bihurtu aurretik, ikerketa zientifiko ugari egin zituen. Osagai honen isolamendua gaixotasun "gozoa" azterketaren esparruan ikusi zen. Denbora luzez, mediku espezialistek intsulinaren parte hartu gabe azukrea prozesatzen lagunduko duen tresna sortzen saiatu ziren. Helburua "intsulinaren inplikazioa baztertzen duen" ordezko bat sortzea zen.

Lehenik, azukre ordezko artifiziala garatu zen. Baina laster ekartzen duen kalte nabarmena agerian geratu zen. Beste ikerketa batzuek glukosa formula sortu dute, mundu modernoan arazoari irtenbide egokiena emateko eskatzen zaiona.

Itxurazko fruktosa ez da azukre arruntaren oso bestelakoa - kristal hauts zuri bat.

Uretan disolbagarria da, ez du propietateak galtzen bero tratamenduan, zapore gozoa du.

Zenbat fruktosa diabetesa izan daiteke

Gorputzari kalte egin gabe, diabetean fruktosa 40 g izan daiteke. Hau gorputzeko pisu normala duten pazienteei aplikatzen zaie, gehiegizko pisua edo pisua lortzeko joerarekin, gomendatutako dosia 20-30 g murrizten da. Frutosa azukrearen ordezkoa ez ezik, fruta gozoak ere badira. batez ere fruitu lehorrak, eztia, zukuak asko dute. Beraz, elikagai horiei murrizketak ere ezartzen zaizkie.

Intsulina dosia kalkulatzean, kontuan hartu behar da 1 XE dela 12 g edukitzea 100 g fruktosa edukia kalorikoa ia azukrea puruaren berdina dela - 395 kcal.

Glukosa eta fruktosa: desberdintasuna

Monosakaridoa beste karbohidratoekin alderatuz, ondorioak aldekoak izango dira. Orain dela pare bat urte, zientzialari askok frogatu zuten substantzia horren balioa diabetean.

Edulkoratzaile nagusiak fruktosa eta sakarosa dira. Printzipioz, oraindik ez dago adostasunik produktu onenaren inguruan. Batzuek sakarosa kontsumitzen dute eta beste batzuek, berriz, fruktosaren onura ukaezinak aldarrikatzen dituzte.

Bai fruktosa bai sakarosa sakarosaren degradazio produktuak dira, bigarren substantziak zapore gozoa baino ez du. Karbohidratoen gosea dagoen egoeran, fruktosak ez du nahi den efektua ematen, baina sakarosak, aitzitik, gorputzean oreka berrezartzen laguntzen du.

Substantzien ezaugarri bereizgarriak:

1. Frutosa enzimatikoki hautsi ohi da - giza gorputzeko entzima batzuek horretan laguntzen dute eta glukosak intsulina xurgatu behar du.
2. Frutosa ezin da hormonal izaera lehertu, eta osagaiaren funtsezko plusa dela dirudi.
3. Azukreak kontsumitu ondoren satietatearen sentsazioa sortzen du, kaloria maila handia du eta kaltzioa “behar” du gorputzean.
4. Sukarrak eragin positiboa du garuneko jardueran.

Karbohidratoen gosearen atzean, fruktosak ez du laguntzen, baina glukosak gorputzaren funtzionamendu normala berreskuratuko du. Karbohidratoen gabeziarekin, hainbat sintoma antzematen dira - dardarak, zorabioak, izerdia handitu, letargia. Momentu honetan zerbait gozo jaten baduzu, egoera azkar normalizatzen da.

Hala ere, kontuan izan behar da pankreatitis kronikoa (pankrearen hantura geldoa) badago, kontuz ibili behar duzula gaixotasun kronikoen larriagorik ez sorrarazteko. Monosakaridoak pankreasari eragiten ez badio ere, hobe da "seguru" egotea.

Azukrea ez da berehala gorputzean prozesatzen, gehiegizko pisuaren arrazoietako bat da gehiegizko kontsumoa.

Diagnostikoa duten haurdunetan fruktosa dezake

Fruktosa erabil dezakezu diabetesa duten haurdun dauden emakumeentzat, baina horren zenbatekoak ez du 30 g gainditu behar. Fruitu azukrea gehitzen duten edariek toxikozi goiztiarraren agerpenak murrizten dituzte. Baina pisu igoerarekin batera, azukre ordezko naturala aukeratzea gomendatzen da oraindik (adibidez, steviosidoa, Jerusalemgo orburuak, eritrola).

Fruktuaren onurak

Frutosa azukre naturala da, eztia, fruituak, baia prozesatzearen bidez lortzen dena. Azukreak zenbait desabantaila ditu. Horien artean, kaloria handiko produktua da, denboran zehar osasun arazoak sor ditzake.

Frutosa azukre granulatuena baino bi aldiz gozoagoa da, beraz, kontsumoaren atzeko planoan, beste gozokiak mugatzea gomendatzen da. Aurretik gaixoak teak bi azukre koilarakada edan bazituen, orduan edulkoratzaile batekin egingo du, baina osagai gozoagoak sartuko dira dagoeneko gorputzean.

Diabetesaren fruktosak glukosa ordezkatu dezake. Dirudienez, horrek hormona intsulina administratzeko beharra ezabatzen du. Osagai bat odolean sartzen denean, hormona terapiaren beharra nabarmen murrizten da. Pankreasak ez du hormonarik behar, hurrenez hurren, gehiegizko karga kentzen du.

Fruktosaren abantailak honako hauek dira:

• Hortz-esmalteari ez dio eragiten, hortaz, hortz-hazkundearen arriskua gutxitzen da,
• Energia balio handia du
• Gorputzaren bizitasuna areagotzen du,
• Efektu adsorbantea ematen du, osagai toxikoak, nikotina, metal astunak kentzen laguntzen duena.

Hori dela eta, dieta edozein zurruna izanda ere, substantzia kontsumitzeko aukerarekin eguneroko jardueretan aritzeko aukera ematen duzu indarra galdu gabe.

2. motako diabetearekin, dieta jakin bat jarraitu behar duzu, kontsumitu kaloria kopurua. Menuan fruktosa sartzen baduzu, orduan bi aldiz kontuz ibili behar da, gehiegi gozoa baita, beraz, monosakaridoak gorputzaren pisua handitzea eragin dezake.

Hau da edulkoratzaile asko odolean sartzen delako, betetasun sentsazio bizia agertzen baita, beraz, lehen gaixoak askoz gehiago jaten du gose ez izateko.

Diabetesentzako fruktosa produktu naturalak

Diabetesarentzako fruktosa produktu naturalak produktu mugatuen zerrendan daude. Adibidez, arto almibarrok ia karbohidrato, azukre eta eztia% 50 eta% 41 osatzen dute, hurrenez hurren, datak, pikuak eta mahaspasak ia% 30. Horiek guztiek odol azukrearen gehikuntza eragiten dute jasotako glukosa dela eta, eta fruktosa prozesatzeko prozesuan, diabetearen karbohidratoak eta koipearen metabolismoa ere asaldatzen dira. Beraz, dietatik erabat baztertu beharko lirateke.

Fruta azukrearen gutxieneko edukia barazkiak eta fruitu lehorrak, perretxikoak eta lekaleak, berdeak dira. Fruktosa iturri osasuntsu eta segurua fruitu gozoak eta fruituak dira. Freskoenak dira erabilgarriak, eta, ondoren, bitamina, mineral eta zuntz dietetikoen eduki altuek prozesu metabolikoak hobetuko dituzte. Konbinazio horretan fruktosa energia iturri ona da.

Posible da edonork diabeterako fruktosa produktuak jatea

Dietarako fruktosa gehitu dezakezu diabeterako, horrelako gaixotasunik ez badago:

• intolerantzia indibiduala,
• gibeleko gutxiegitasuna
• giltzurrunetako gaixotasuna, nefropatia diabetikoa barne,
• gota, azido urikoaren maila altuak odolean,
• gibelean gibelean edo pankrean;
• obesitatea
• diabetes mellitus larria (glukosa 13 mmol / l baino gehiago), zetona gorputzak gernuan, odolean,
• bihotz gutxiegitasuna (edema, takikardia, arnasa gutxitzea, gibela handitua).

Fruktosa gozokiak diabetesa: pros eta kontra

Diabetesa duten fruktosa gozokiak oso ezagunak dira. Merkatariek beren promoziorako estrategia bat aurkeztu zuten, produktuak azukrerik ez duela adieraziz. Hori dela eta, erosleak kaltegabetasunaren, erabilgarritasunaren inpresio faltsua sortzen du. Konposizioa arretaz irakurtzen baduzu, ez da hain arriskutsua eta, batzuetan, kontraindikatuta daude diabetikoentzat azukre arruntekin baino.

Fruituosa Candy Diabetes

Diabetetiko fruktosari buruzko goxokiak oso kaloria altuak izan daitezke, glukosa ziropa, melaza, maltodextrina ere gehitzen zaizkio. Osagai horiek guztiek indize glikemiko handia dute. Hauen erabilera odol glukosaren igoera azkarra eragiten du. Ez zenuke eguneko erosteko goxoki bat baino gehiago jan behar, nahiz eta etiketak diabetikoentzako pentsatuta daudela adierazten duen.

Fruktosa halva diabeterako

Diabetikoentzako fruktosa on halva ekoizteko, haziak eta fruitu lehorrak erabiltzen dira. Indize gluzemiko baxua dute, gantz-azido insaturatu baliotsu ugari, gantz disolbagarriak dituzten bitaminak, dieta zuntzak. Beraz, horrelako goxotasuna onartzen da, baina bere eguneroko araua ez da 30 g baino handiagoa izan behar.

Erositakoan, arreta jarri behar da sukaldaritzan koloratzaileak edo kontserbatzaileak gehitzeko.

Diabetesarentzako fruktosa ogiak

Diabetea duten fruktosa-gofreak erosterakoan, gogoan izan behar da beti dituztela irina zuriak, gozogintzako gantzak, emultsionatzaileak, molarrak, zaporeak. Hori dela eta, ezin da produktu hau baliagarria izan. Aldi berean, nahiko zaporetsuak dira, behar baino gehiago jateko errazak dira (eguneko 1 pieza). Hilean behin baino ez erostea gomendatzen da.

Gozokiak diabetikoentzako

Beharrezkoa izango da:

• egurrezko hazi zuritu kopa erdi bat,
• edalontzi baten herena lihoaren haziak, makal haziak, sesamo haziak,
• platano txikia
• koilarakada bat fruktosa
• kakao hautsa eta 20 g koko koilarak hautseztatzeko.

Haziak kafe ehotzeko lehorrarekin lurruntzen dira, platanoa fruktosaz josita dago. Osagai guztiek bola intxaur baten tamaina lotu eta eratzen dute. Erdia kakaoetan iragazten da, eta bigarrena koko hautsean. Egunean 4-6 gozoki onartzen dira.

Cookie osasuntsuak

Harentzat beharko duzu:

• oatmeal edalontzi bat
• edalontzi erdi edalontzi (bere faltan, malkoak ere kafe-erregailuan ehotzen dituzu)
• edalontzi bat kefir
• landare olioa - 30 ml,
• arrautza bat
• lina haziak - koilarakada bat
• gozogintza hautsa hautsa - koilaratxo bat,
• kanela - koilarakada erdi bat
• fruktosa - koilarakada bat.

Hostoak kefirrez betetzen dira eta 1,5 orduz uzten dira. Ondoren, arrautza bat, olioa eta fruktosa gehitzen dira, aurretik ur koilarakada batean disolbatuta. Osagai lehor guztiak kefir masarekin nahastu eta konbinatzen dira. Ogi ondo hedatu eta koilara batekin silikonazko estolda labean edo olio pergamino xafla batekin. Labean egin 35 minutu 180 gradutan.

Diabeterako sorbitol edo fruktosa: hobe

Diabeterako fruktosa edo sorbitola aukeratzerakoan, haien desberdintasun nagusiak ezagutu behar dituzu:

• fruktosak ez du zaporerik, baina sorbitola zaporea da.
• biak elikagaietan aurkitzen dira, hau da, azukre ordezko naturalekin erlazionatzen dira,
• mendiko errautsetan eta sagarrean sorbitola asko dago, eta fruktosa mahatsetan eta eztian;
• fruktosa azukrea baino gozoagoa da 1,5 aldiz, eta sorbitola ahulagoa da - bere koefizientea 0,6 da;
• kaloria sorbitol baxuagoa (260 kcal 100 g bakoitzeko)
• biek badituzte kontserbagarriak; marmeladak eta marmeladak egosi ditzakezu.
• sorbitol alkohol polihidrikoa da, ez da karbohidrato bat, intsulina ez da behar bere xurgatzeko.

Sorbitolek eragin koleretiko nabarmena du. Gomendatutako araua gainditzen baduzu (30-35 g eguneko), orduan hantura, zurrumurruak, mina, beherakoa agertuko dira. Substantzia honek, erabilera luzearekin, diabetearen konplikazioen agerpenak hobetzen ditu, nerbio-gerrian eta begiaren erretinan pilatzen baita.

Eta hemen diabetean kombuch buruz gehiago dago.

Fruktosa azukrearen ordezko gisa erabiltzen da. Bere abantaila glycemic indize baxua, zapore ezaugarriak dira. Eragozpen larria koipearen metabolismoa urratzea da, baimendutako dosiaren gehiegizko pisua gehitzea (30-40 g). Produktu naturaletan duen presentzia kontuan hartu behar duzu, baita diabetiko gisa kokatuta dauden gozokietan ere. Alternatiba gisa, stevia, eritrola eta goxokiak eta cookieak zure kabuz egin ditzakezu.

Medikuek onartu egin zuten eta Kombucha ere gomendatu zuten diabeterako. Azken finean, bere onurak nabarmenak dira barneko organoen lanerako eta itxurarako. Baina denek ezin dute edan, 1 mota eta 2 motakoekin murrizketa gehigarriak daude.

Diabetesarekin jatea ez da gomendagarria horrela, onura guztiak izan arren. Glukosa-maila areagotzen duten karbohidrato ugari dituenez, batez ere 2 motako diabetearekin, kalte gehiago izango dira. Zein da onena, gaztaina, akazia, karea? Zergatik jan baratxuriarekin?

Diabetesian currants jatea onartzen da, eta 1 eta 2 motakoak izan daitezke. Gorriak beltzak baino C bitamina gutxiago dauka. Hala ere, bi mota horiek immunitatea mantentzen lagunduko dute, odol hodien hormak indartzen. Hosto tea ere erabilgarria da.

Posible al da gereziak diabetean jatea. Debeku zorrotzak 1. eta 2. motaekin erabiltzeko. Gereziak diabeterako propietate erabilgarriak. Dosi baimendua, fruituen indize glikemikoa.

Diabetesaren baia efektu positiboak dira organo askotan. Hala ere, gogoan izan behar da 1. mota eta 2. motakoak obesitatearekin izoztuta erabiltzea gomendatzen dela. Diabetesa ez dago onartzen? Zein da diabetearentzako baia onuragarriena?

Ezaugarri kaltegarriak

Substantzia dosi txikietan bakarrik erabilgarria dela uste da. Adibidez, edalontzi bat fruta zuku edanez gero, gorputzak beharrezko zenbatekoa jasoko du, baina dendako hautsa kontsumitzen baduzu, horrek osasun arazo larriak ekar ditzake. Fruta batean eta osagai sintetiko baten koilarakada batean osagaiaren kontzentrazioa konparaezina denez.

Monosakaridoen gehiegizko kontsumoak osagaia gibelean finkatzen duelako, bertan metatzen da lipidoen bidez, eta horrek organoaren hepatosi gantzari laguntzen dio. Jakina, gaixotasun hau beste arrazoi batzuengatik garatu daiteke, adibidez, granulatutako azukre arruntaren kontsumoaren atzeko planoan.

Zientzialariek frogatu dute monosakarido batek hormona leptinaren metabolismoan eragina izateko duen gaitasuna - betetasun sentsazioaz arduratzen da. Kontzentrazio baxua bada, pertsona batek etengabe jan nahi du, edukia normala bada, orduan jendea normalean saturatu egiten da, adinaren, fisikoaren eta janarien arabera. Zenbat eta jende gehiago fruktosian oinarritutako gozokiak kontsumitu, orduan eta gehiago jan nahi duzu eta horrek osasunarentzako kalte konponezinak sor ditzake.

Giza gorputzean lortutako monosakaridoaren zati bat glukosa bihurtzen da ezinbestean, energia purua dirudi. Horren arabera, osagai hori xurgatzeko, intsulina behar duzu oraindik. Gutxi bada edo batere ez bada, orduan ez da digeritzen, eta horrek automatikoki azukrea handitzen du.

Hortaz, fruktosaren kaltegarria puntu hauetan dago:

1. Gibela eten dezake eta barneko organoaren gibeleko hepatosiaren garapena ekar dezake.
2. Kolesterol eta triglizeridoen kontzentrazioa handitzen du gorputzean.
3. Gorputzaren pisuaren gehikuntza orokorra dakar.
4. Leptinaren produkzioa blokeatzen du.
5. Glukosaren balioari eragiten dio. Fruktosa kontsumitzerakoan, ez dira baztertzen odol azukrearen erpinak.
6. Fruktosak, sorbitola bezala, katarata garatzea eragiten du.

Fruktosan pisua galtzea posible al da? Argaltzeko eta monosakaridoek zero bateragarritasuna dute, kaloria dituelako. Ordezko azukrea substantzia honekin ordezkatu - hau da, "xaboia egiteko awl" aldatzeko.

Fruktosa haurdunaldian kontsumitu daiteke? Posizio delikatuan dauden emakumeek karbohidratoen metabolismoaren nahasteak izateko arriskua dute, batez ere gaixoak gehiegizko pisua badu kontzepzioaren aurretik. Kasu honetan, substantziak kilo gehigarri sortara eramaten du eta horrek diabetesa modu gestazionala izateko arriskua areagotzen du.

Monosakaridoak bere aldeak eta kontrakoak ditu, beraz, neurri bat egon beharko litzateke denetan. Gehiegizko kontsumoa arriskutsua da diabetikoentzat ez ezik, pertsona osasuntsuentzat ere.

Diabeterako fruktosa

Diabetikoentzako fruktosak abantaila zehatza du. Glukemia indize baxua duen produktua da. Beraz, gaixotasunaren lehenengo motetan, dosi kontsumoa baimenduta dago. Substantzia hori prozesatzeko, bost aldiz gutxiago intsulina behar duzu.

Monosakaridoak ez du egoera hipogluzemikoa garatzen laguntzen, substantzia hori duten produktuek ez baitute glukosaren balioen jaitsiera gogorra ekarriko, kasu honetan beharrezkoa baita.

2. motako diabetearekin batera, karbohidratoen prozesuak eten egiten dira, beraz, dieta diabetikoa gutxiko karbo dieta da. Monosakaridoa gibeleko zelulek xurgatzen dute, non azido lipido aske bihurtzen da, hau da, gantzak. Hori dela eta, diabetearen aurrekariak kontsumitzeak obesitatea agertzea eragin dezake, batez ere pazientea prozesu patologiko honetara joateko gai delako.

Momentuz, fruktosa diabetean kontsumitzen diren edulkoratzaileen zerrendatik kanpo dago. Osasun Mundu Erakundeak hartu du erabaki hori. Azukre edulkoratzaileak bete behar dituzten irizpide modernoen arabera, fruktosa ez da egokia eta, beraz, azukrea ezin da horrekin ordezkatu.

Praktikak erakusten duen moduan, ez dago adostasunik diabetesa izateko menuan fruktosa sartzeko. Beraz, erabilera baimenduta dagoela ondorioztatu dezakegu, baina kantitate mugatuetan soilik. Monosakaridoei dagokienez, "leloak izan behar du, baina zuhurtzia handiz bakarrik" bete behar da.

Diabetikoarentzako eguneroko araua ez da 35 g baino gehiago. Gehiegikeriak pisua gehitzea eragiten du, kolesterol "txarra" maila handitzen da eta horrek ez du gizakien sistema kardiobaskularraren egoera modu onenean eragiten.

Artikuluko bideoan ematen da fruktosari buruzko informazioa.