Rolls Bacon eta Gaztarekin

osagaiak:
6 portazio guztira
3 oilasko xerra (1,2 kg inguru)
½ Kopako espinakak (300 gramo inguru)
½ gurina pakete
½ Kopako gazta ricotta
12 xerra hirugihar
gatza eta piperra dastatzeko

Prestaketa:
1. Gatzatzea: nahastu espinakak gurina eta ricotta nahastu. Gatza eta piperra gehitu.
2. Moztu xerrak zatiak erdira, eta egin poltsikoak piezaren barruan.
3. Poltsak bete betez eta, ondoren, ongi estali urdaiaren xerrak, poltsikoa estali gabe.
4. Zartatu pixka bat sortutako erroiluak bero beroan, forma ez galtzeko.
5. Ondoren labean sartu 35-45 minutuz.

Errezeta "Okindegia eta gazta":

Ogi bakoitzeko, moztu lurrazalak alde guztietatik, inguratu pulpari ijezketa batekin, jarri gazta gainean.

Biribilki estutuak.

Itzulbiratu xerra bat eta lotu bi broken edo eskuekin.

Urtu gurina zartagin batean, frijitu bi aldeetatik bi minutuz, hirugiharra urreztatu arte. Brokerrak buelta ematea oso egokia da. Eta berehala dago, barruan dagoen gazta urtzen den bitartean!

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin: