Sorbitola 2 motako diabetikoentzako kontsumitu al daiteke?
Gaixotasun endokrinoetarako azukre ordezkoen erabilerak gaixoen elikadura hobetzen du eta, gainera, odol glukosaren erlazioa maila egokian mantentzen laguntzen du. Sorbitol 2 motako diabetean erabiltzeak positiboki eragiten du gorputzaren funtzioetan, eta kontraindikazioak eta kontrako erreakzioak gutxitzen dira. Izena dietan sartu aurretik, beharrezkoa da bitartekoen ezaugarriak eta erabiltzailearen eskuliburua ezagutzea.
Edulkoratzailearen forma eta osaera
Sorbitol alkohola da, eta osagai nagusien zerrenda hiru elementu kimiko daude: oxigenoa, karbonoa eta hidrogenioa. Izendatutako izena lehengai naturaletatik soilik sortzen da. Gehienetan sagarrak, abrikotak edo rowan fruituak dira, gutxiagotan alga barietate jakin batzuk edo, adibidez, arto almidoia erabiltzen dira. Erreakzio kimiko zehatz baten ondorioz, substantzia egonkorra lortuko da berotzen denean suntsitzeko joerarik ez duenik eta legamien organismoen eraginpean deskonposatzen ez dena.
Diabetikoentzako sorbitol hautsa da, azukre naturala kristal handiagoekin antza duen egituran.
Diabetikoentzako Sorbitolen onurak eta kalteak
Substantzia hori xurgatzen da intsulina ez badago ere, beraz, horren erabilerak ez du alferrikako igoerarik ekarriko glukosa-mailetan. Arreta hau:
Diabetesan sorbitolaren osagaiek baztertu egiten dute zelulen gorputzen kontzentrazioa ehun egituretan. Orokorrean, koipe matxuraren garaian eratzen dira. Pazienteetan ketoacidosi joera ere maiz agertzen da eta, beraz, egoera honetako substantzia ez da hain erabilgarria.
Harategiek diabetearen inguruko egia osoa esan zuten! Diabetesa 10 egunetan desagertuko da goizean edaten baduzu. »Irakurri gehiago >>>
Konposizioaren eraginpean, azido gastrikoaren produkzioa azkartu egiten da eta begi-bistako efektu koleretikoa sortzen da. Horrek eragin positiboa du digestio-sistemaren funtzionamenduan.
Eragin diuretikoak diabetikoei gorputzetik ehunetan kontzentratzen den fluido guztia kentzen die.
Gainera, substantziak B kategoriako bitaminen kontsumo ekonomikoagoa dakar eta mikroflora onuragarriaren sintesia dela eta, gorputzak mikronutrienteak asimilatzen ditu. Edulkoratzailea dietako elikagai askotan sartzen da. Bere higroskopikotasunari esker, denbora luzez gozogintzako produktuak freskoak eta bigunak mantentzea ahalbidetzen du.
Aurkeztutako elikadura-osagarriaren desabantailak ezaugarri laxanteak dira. Adierazitako efektua izenaren dosiaren arabera areagotu egiten da. Pertsona batzuetan, efektu laxatiboa 10 g erabiltzen denean agertzen da. 24 orduren buruan, beste batzuetan - disfuntzio dispeptikoak handitzen dira 30 mg-ko ratioa gainditzen denean.
Zapore metaliko kaltegarria eta kaltegarria kontsideratzen da. Gainera, izena azukrea konparatzerakoan, goxotasun maila txikiagoa du eta horrek gaixoek kantitate bikoitzean erabiltzeko joera izaten dute. Antzeko planteamenduak plateren kaloria edukiaren bat-bateko igoera dakar.
Edulkoratzaileen gomendioak
Sorbitak zapore gozoa du, eta, horren ondorioz, gehigarria gozogintza, ogitartekoak edo, adibidez, konpotak egiteko erabil daiteke. Askotan neguarekin batera, marmelada sortzen dute. Baliteke gutako bakoitzak ezagutzen dituen ongien alternatiba izan daitekeela. Nabarmentzekoa da izenak ontasunen egitura hobetzen duela, hala ere, postre mota hori kontsumo gutxikoa da.
Gorputzari nola eragiten dion behar bezala ebaluatu ahal izateko, bere araua erabiltzea gomendatzen da. Adibidez:
- gomendatutako zenbateko guztia egunean zehar hainbat aplikaziotan banatzea komeni da,
- beharrezkoa da pixkanaka elikagai osagarri bat sartu zeure dietan, kantitate txikietan produktuei gehituz,
- endokrinologoek azpimarratzen dute osagaia ez dela hiru eta lau baino gehiago erabiltzen, eta, ondoren, oso gomendagarria da 30 eguneko atsedena hartzea;
- Aldi honetan, erabili beste osagai bat kaloria baxuko balioekin,
- Kontsumitutakoan, gomendagarria da zehaztutako elikagaien gantz eta karbohidratoen erlazioa kontuan hartzea, eta hori garrantzitsua da kaloria kopurua kalkulatzeko.
Erabiltzen duten lehen egunean beharrezkoa da dosia pixkanaka handitzea, eta ongizatean hondatzea antzematen denean, berriro espezialista bat kontsultatzea gomendatzen da. Substantzia hau elikagaien falta den zaporea konpentsatzen lagunduko duen droga da.
Bigarren mailako efektuak, gaindosi eta kontraindikazioak
Osagai hau gehiegizko kantitateetan erabiltzea flatulentziaren eta hesteetan zehar sentsazio mingarriak sor daitezke. Arreta berezia izan ezazu dispeptika-nahasteak, zorabioak eta larruazalean gertatzen den erupzio larriak.
Osagaien intolerantzia murrizketarik handienak direla uste da, sabeleko beherakada izanik, konposizioaren erabilera bertan behera utzi beharko litzateke. Heste kaltegarria da debekatuta. Heriotzaren gaixotasuna debeku larria da. Hobe da errehabilitazio ikastaroa espezialista batekin koordinatzea, balizko mugak kontuan izan ditzaten.
Diabetesaren ordezkoak: Osasunerako baimenduak eta arriskutsuak
Elikagarriak edateko, diabetesa duten pertsonei edulkoratzailea erabiltzea gomendatzen zaie.
Azukrearen ordez erabiltzen den konposatu kimikoa da, eta ez da erabili behar traba metaboliko iraunkorren kasuan.
Azukrosia ez bezala, produktu hau kaloria gutxikoa da eta ez du gorputzean glukosa maila handitzen. Hainbat edulkoratzaile mota daude. Zein aukeratu, eta ez die diabetikoei kalte egingo?
Ongi! Galina naiz eta jada ez dut diabetesa! 3 aste baino ez nituen hartuazukrea normaltasunez ekartzeko eta alferrikako drogei menpekotasuna izateko
>>Nire istorioa hemen irakur dezakezu.
Edulkoratzailearen onurak eta kalteak
Tiroideko guruinaren jardueran huts egitea 1 motako eta 2 motako diabetesa da. Ondorioz, odolean azukrearen kontzentrazioa azkar igotzen da. Egoera honek hainbat gaitz eta nahasteak sor ditzake, beraz, oso garrantzitsua da biktimen odolean substantzien oreka egonkortzea. Patologiaren larritasunaren arabera, espezialistak tratamendua ematen du.
Droga hartzeaz gain, gaixoak dieta jakin bat zorrotz bete behar du. Diabetiko baten dietak glukosaren gehiegikeria eragiten duten elikagaien kontsumoa mugatzen du. Azukrea duten elikagaiak, muffins, fruta gozoak - hori guztia menutik kanpo utzi behar dira.
Gaixoaren zaporea aldatzeko, azukrearen ordezkoak garatu dira. Artifizialak eta naturalak dira.
Edulkoratzaile naturalak energia-balio handiagatik bereizten diren arren, gorputzari egiten zaizkion onurak sintetikoak baino handiagoak dira.
Azukre ordezko bat aukeratzerakoan zure buruari kalterik egin ez dezan eta diabetologoa kontsultatu behar duzu. Espezialistak pazienteari azalduko dio edulkoratzaile gehien erabiltzen direnak 1 motako edo 2 motako diabetesa izateko.
Azukre Ordezkapen motak eta ikuspegi orokorra
Gehigarriak modu seguruan nabigatzeko, horrelako ezaugarri positiboak eta negatiboak kontuan hartu behar dituzu.
Edulkoratzaile naturalek propietate hauek dituzte:
- gehienak kaloria altukoak dira, hau da, 2 motako diabetesa alde negatiboa da, askotan obesitatea zailtzen baita;
- karbohidratoen metabolismoari eragin astiro-astiro,
- seguru,
- janari zapore ezin hobea eman, findu bezain goxoa ez duten arren.
Laborategi moduan sortutako edulkoratzaile artifizialek honelako ezaugarriak dituzte:
- kaloria gutxikoa
- ez eragin karbohidratoen metabolismoari,
- dosier gehikuntzarekin, janari usaina kanpoko eman,
- ez dira sakon aztertu eta nahiko seguruak dira.
Edulkoratzaileak hauts edo piluletan daude eskuragarri. Erraz disolbatzen dira likido batean, eta, ondoren, elikagaietan gehitzen dira. Edulkoratzaileekin lotutako produktu diabetikoak salgai daude: fabrikatzaileek hori adierazten dute etiketan.
Edulkoratzaile naturalak
Gehigarri hauek lehengai naturalez egindakoak dira. Ez dute kimikarik, erraz xurgatzen dira eta modu naturalean kanporatzen dira. Ez dute intsulina askatzen.
Dietarako edulkoratzaile horien kopurua ez da egunean 50 g baino gehiago izan behar. Adituek gomendatzen dute pazienteek azukre ordezkoen talde jakin hau aukeratu dezaten, kaloria-maila handia izan arren.
Gauza da ez dutela gorputzari kalte egiten eta gaixoek ondo jasaten dutela.
Edulkoratzaile segurua da, baia eta fruituetatik ateratzen dena. Nutrizio balioari dagokionez, fruktosa ohiko azukrearen parekoa da. Gorputzak primeran xurgatzen du eta metabolismo hepatikoan eragin positiboa du. Kontrolatu gabeko erabilerarekin, glukosa edukian eragina izan dezake. 1 motako eta 2 motako diabetesa onartzen da. Eguneroko dosia - 50 g baino gehiago ez.
Mendiko errautsetatik eta fruitu eta baia batzuetatik lortzen da. Osagarri honen abantaila nagusia janarien irteera moteltzea eta betetasun sentsazioa eratzea da, oso onuragarria baita diabetesa.
Gainera, edulkoratzaileak efektu laxatiboa, kolerikoa eta antiketogenikoa ditu. Erabilera etengabearekin, elikadura nahastea sortzen du, eta gaindosi batekin kolekistitisa garatzeko bultzada bihur daiteke.
Xylitol E967 eta gehigarri gisa agertzen da ez da egokia 2 motako diabetesa duten pertsonentzat.
Oso garrantzitsua da: Utzi etengabe farmazia mafia elikatzen. Endokrinologoek dirua piluletan amaitzen dugu odol azukrea 147 errublo normalizatu daitekeenean ... >>irakurri Alla Viktorovnaren istorioa
Kalitate handiko produktua, pisua gehitzen lagundu dezakeena. Ezaugarri positiboen artean, pozoien eta toxinen hepatozitoen arazketa nabarmentzen da, baita gorputzetik sobera likidoa kentzea ere.
Gehigarrien zerrendan E420 gisa agertzen da. Zenbait adituren ustez, sorbitola diabetean kaltegarria da, sistema baskularrean negatiboki eragiten baitu eta neuropatia diabetikoa garatzeko arriskua handitu dezakeelako.
Izenaren arabera, edulkoratzaile hori Stevia landarearen hostoetatik eginda dagoela uler dezakezu. Hau da diabetikoentzako dieta osagarri ohikoena eta seguruena. Stevia erabiltzeak gorputzean azukre maila murriztu dezake.
Odol presioa murrizten du, prozesu fungizidak, antiseptikoak ditu, prozesu metabolikoen normalizazioa eragiten du. Produktu honek azukrea baino gozoagoa du, baina ez du kaloriak barne hartzen. Hori da azukrearen ordezko guztien gainetik.
Tableta txikietan eta hautsa moduan eskuragarri.
erabilgarria da: Stevia edulkoratzaileari buruz gure webgunean zehatz-mehatz kontatu genuen jada. Zergatik da kaltegarria diabetiko batentzat?
Edulkoratzaile artifizialak
Horrelako osagarriak ez dira kaloria altuak, ez dute glukosa handitzen eta gorputzak kanporatzen ditu arazorik gabe.
Baina produktu kimiko kaltegarriak dauzkatenez, edulkoratzaile artifizialen erabilerak kalte handia egin dezake diabetearen kaltegarria den gorputza ez ezik, pertsona osasuntsu bat ere bada.
Europako zenbait herrialdek aspaldi debekatu zuten elikagai gehigarri sintetikoak ekoiztea. Sobietar osteko herrialdeetan, ordea, diabetikoak aktiboki erabiltzen ari dira.
Diabetesa duten gaixoen lehen azukre ordezkoa da. Zapore metalikoa du, beraz ziklamatoarekin konbinatu ohi da.
Osagarriak hesteetako flora hondatzen du, mantenugaien xurgapena oztopatzen du eta glukosa handitu dezake.
Gaur egun, sakarina debekatuta dago herrialde askotan, ikerketek frogatu baitute haren erabilera sistematikoa bultzada bihurtzen dela minbizia garatzeko.
Hainbat elementu kimikok osatzen dute: aspartatoa, fenilalanina, karbinol. Fenilketonuriaren historiarekin, osagarri hau guztiz kontraindikatuta dago.
Ikerketen arabera, aspartamaren erabilera erregularrak gaixotasun larriak sor ditzake, besteak beste, epilepsia eta nerbio sistemaren nahasteak. Bigarren mailako efektuen artean, buruko mina, depresioa, lo istiluak, sistema endokrinoaren akatsak nabarmentzen dira.
Diabetesa duten pertsonen aspartamoaren erabilera sistematikoarekin, erretinan eragin negatiboa eta glukosa gehitzea posible dira.
Edulkoratzaileak gorputza nahiko azkar xurgatzen du, baina poliki ateratzen da. Ziklamatoa ez da azukre sintetikoko beste ordezko batzuk bezain toxikoa, baina kontsumitzen denean giltzurrun patologien arriskua nabarmen handitzen da.
Dieta oso erabilgarria "5 taula-zenbakia" - digestio-hodietako lana finkatu nahi dutenentzat edo hori saihesteko. Irakurri zer produktu behar dituzun eta nola jarraitu.
Acesulfame
Hau da, gozokiak, izozkiak, gozokiak ekoizteko erabiltzen duten fabrikatzaile askoren osagarri gogokoena. Acesulfamak alkohol metilikoa dauka, beraz, osasunerako arriskutsutzat jotzen da. Aurreratu diren herrialde askotan debekatuta dago.
Jogurtak, postreak, kakao edariak eta abar gehitzen diren edulkoratzaile uretan disolbagarriak dira. Hortzetan kaltegarria da. Ez du alergiak eragiten. Glukemia indizea zero da. Luzea eta kontrolik gabe erabiltzeak beherakoa, deshidratazioa, gaixotasun kronikoak areagotzea eta presio intrakraneala handitzea eragin dezake.
Gorputzak azkar xurgatu eta poliki-poliki giltzurrunak kanporatzen ditu. Sarritan sakarinarekin batera erabiltzen da. Industrian erabiltzen da edariak edateko. Ikerketek erakutsi dute dultzinaren erabilera luzea nerbio sistematik erreakzio negatiboa sor dezakeela. Gainera, gehigarriak minbizia eta zirrosia garatzea eragiten du. Herrialde askotan debekatuta dago.
Zer edulkoratzaile erabil daitezke 1 motako eta 2 motako diabeterako
Edulkoratzaile naturalak | Koefektatu gozokiak sakarosan | Edulkoratzaile artifizialak | Koefektatu gozokiak sakarosan |
fruktosa | 1,73 | saccharin | 500 |
maltose | 0,32 | cyclamate | 50 |
laktosa | 0,16 | aspartamoa | 200 |
Nahi baduzu | 300 | mannitol | 0,5 |
thaumatin | 3000 | xylitol | 1,2 |
osladin | 3000 | Dultzinea | 200 |
filodultsin | 300 | ||
monellin | 2000 |
Gaixo batek diabetearen ezaugarri bereizgarririk ez duenean, edozein edulkoratzaile erabil dezake. Diabetologoek ohartarazten dute edulkoratzaileak ezin direla erabili:
- gibeleko gaixotasunak
- giltzurrun-funtzioa gutxitzea,
- digestio-arazoak,
- alergia adierazpenak
- minbizia garatzeko probabilitatea.
! Garrantzitsua Semea erditzean eta edoskitze garaian, debekatuta dago edulkoratzaile artifizialak erabiltzea.
Azukre ordezko konbinatuak daude, bi gehigarri motaren nahasketa dira. Bi osagaien goxotasuna gainditzen dute eta bata bestearen bigarren mailako efektuak murrizten dituzte. Hala nola, edulkoratzaileak Zukli eta Sweet Time dira.
Gaixoen berrikuspenak
Anna-k berrikusita, 47 urte. 2. motako diabetesa dut. Steviosidoaren ordezkoa erabiltzen dut, endokrinologoak onetsi zuena. Beste gehigarri guztiek (aspartamoa, xilitol) zapore mingotsa dute eta ez zait gustatzen.5 urte baino gehiago daramatzat eta ez da arazorik izan. Vlad-ek berriki 39 urte ditu.
Sakarina (izugarri mingotsa da), azesulfatoa (oso azukre gustukoa), ziklamatoa (zapore nazkagarria) probatu nuen. Aspartamoa edatea nahiago dut forma hutsean badago. Ez da mingotsa eta ez oso gaiztoa. Denbora luzez edaten dut eta ez dut eragin negatiborik nabaritu.
Fruktosatik, ordea, nire pisua nabarmen gehitzen da. Alena-k argitaratua, 41 urte. Batzuetan Stevia tea botatzen dut azukrearen ordez. Zaporea aberatsa eta atsegina da - beste edulkoratzaile batzuek baino askoz hobea. Guztiei gomendatzen diet, naturala denez eta ez baitu kimikarik.
Edulkoratzaile artifizialak erabiltzeak ez du bere burua justifikatzen, batez ere diabetiko baten gorputzari dagokionez. Beraz, edulkoratzaile naturaletan arreta jartzea komeni da, baina erabilera luzearekin erreakzio alergikoa eragin dezakete.
Konplikazioak ekiditeko, azukre ordezkoren bat erabili aurretik, beti kontsultatu zure medikuari.
Kontuan izan: Behin betiko diabetesa kentzea amesten al duzu? Ikasi gaixotasuna nola gainditu, droga garestien etengabeko erabilerarik gabe, soilik ... >> erabilizirakurri gehiago hemen
Sorbitol azukrea erabili behar da diabeterako?
Diabetes mellitusean, glukosa maila normala mantentzeko, zenbait karbohidrato eta gozokien murrizketa egin behar da dieta jakin batekin.
Bere forma naturalean, sorbitola fruitu askotan aurkitzen da eta gehienetan rowan helduak.
Azukrearen ordezkoek azukrea ordezkatu dezakete; sorbitola ere bere taldekoa da.
Sorbitola erabiltzearen gaineko murrizketa batzuk daude eta osasuna ez kaltetzeko, diabetesa duten pertsonek behin betiko kontuan hartu beharko lituzkete.
Sorbitola sei atomoko alkohola da, oinarrizko osaera oxigenoa, karbonoa eta hidrogenoa dira. Edulkoratzailea lehengai naturalez egina dago: sagarrak, abrikotak, rowan fruituak, algak eta arto almidoia. Zenbait erreakzio kimikoren ondorioz substantzia egonkorra lortzen da; ez da deskonposatzen berotzean eta ez da legamiaren eraginpean deskonposatzen.
Sorbitol behar bezala erabiltzen da eta osasunarentzako kaltegarria da.
Edulkoratzaile hau erabiliz, hainbat produktu prestatzen dira eskala industrialean. Sorbitolak mikroorganismoekiko duen sentikortasun txikienak produktuak denbora luzez mantentzea ahalbidetzen du.
Sorbitol eta bere propietate onuragarriak
Sorbitolek zapore gozoa du; ondorioz, labean, gibelean, fruta egosian gehigarri gisa erabil daiteke. Edulkoratzaile hori hainbat helburuetarako erabiltzen da, baina, batez ere, diabetikoek balioesten dituzte.
- Diabetesa duten pertsonen gorputzean sorbitola xurgatzen da intsulinarik ezean. Hau da, osagarri dietetiko hau erabiltzeak ez du alferrikako igoerarik eragiten odol glukosa-mailetan.
- Sorbitolaren osagaiek saihestu egiten dute ehunetan koipeak osatutako gorputz ketonoen metaketa. Diabetes mellitus duten gaixoetan ketoakidosi joera antzematen da askotan eta, beraz, sorbitola ere erabilgarria da kasu honetan.
- Sorbitolaren eraginpean, urdaileko azidoaren sekrezioa handitzen da eta efektu koleretiko nabarmen bat agertzen da. Sendatzeko propietate horrek eragin positiboa du digestio-sistemaren funtzionamenduan.
- Sorbitolen efektu diuretikoak gorputzean ehunetan pilatzen den fluidoa kentzen laguntzen du.
- Sorbitolek B bitaminen gastu ekonomikoa dakar. Gainera, mikroflora onuragarriaren sintesiaren ondorioz, gorputzak mikelementuak asimilatzen ditu.
Sorbitol dieta elikagai ugarien zati da. Bere higroskopikotasunarekin gozogintzako produktuak fresko eta leun mantentzea ahalbidetzen du denbora luzez.
Sorbitolaren propietate kaltegarriak
Ezarritako ezaugarri positibo guztiak gorabehera, sorbitolak ere zenbait desabantaila ditu aldian behin erabiltzen denean kontuan hartu behar direnak.
Elikagaien gehigarrien desabantailak bere propietate laxagarriak dira. Gainera, efektu edulkoratzailearen dosiaren arabera handitzen da.
Pertsona batzuetan, laxante efektua substantziaren 10 gramo kontsumitzen direnean hasten da agertzen, beste batzuetan, dispeptika nahasteak agertzen dira 30 mg-ko dosia gainditzen denean.
Sorbitolek gorputza zehazki nola eragiten duen ebaluatzeko, behar bezala erabili behar duzu - gomendatutako zenbateko guztia egunean hainbat dosi banatu behar da. Pixkanaka sorbitola sartu behar duzu zure dietan, elikagai kopuru txikia gehituz.
Jende gehienak sorbitolaren gabeziak egozten dizkio bere metalezko zaporeari. Azukrearen aldean, sorbitolak goxotasun gutxiago du eta, beraz, jende askok kantitate bikoitzetan erabiltzen du. Eta horrek, era berean, plateren kaloria-edukia areagotu dezake.
Nola lagun dezakete ortzadarrek diabetesa tratatzen? Aurki itzazu!
Zer dira koipeak, eta zergatik kontrolatzen du diabetiko batek zenbatekoa elikagaietan? Irakurri hemen http://saydiabetu.net//produkty-i-osnovy-pitaniya/osnovy-pitaniya/rol-zhirov-v-pitanii-diabetika/
Ez ezazu hartu edulkoratzaile honen erabilera beti erabilgarria eta beharrezkoa denik. Endokrinologoek gomendatzen dute beren pazienteek sorbitolaz hiru edo lau hilabetez ez erabiltzea, eta horren ostean, hilabete batez atsedena hartu behar dute. Epe horretan, kaloria gutxi duen beste edulkoratzaile bat erabil dezakezu.
Sorbitolarekin batera elikagaiak kontsumitzerakoan, diabetesa duten gaixoek ere kontuan hartu beharko lukete elikagai honetako gantzak eta karbohidratoen edukia, beharrezkoa baita kaloria kalkulatzeko. Erabat beharrezkoa da hesteetako eta sabeleko gaixotasun kronikoak dituztenek edulkoratzaile baten erabilera medikuarekin koordinatzea.
Sorbitola lehen aldiz erabiltzen denean, diabetesa duten pazienteek endokrinologoa kontsultatu beharko lukete. Droga honen dosia nahitaez kalkulatzen da analisiak oinarri hartuta.
Erabiltzen diren lehen egunetan beharrezkoa da dosia pixkanaka handitzea, eta ongizatean hondatzea konpontzerakoan, medikua berriro kontsultatu behar duzu.
Diabetikoentzako Sorbitol da elikagaietan falta den zapore gozoa konpentsatzen lagunduko duen droga.
Diabetes Edulkoratzaileak: Edulkoratzaile onenak
Jendea azukrearen ordezkoak ekoizten eta erabiltzen hasi zen mendearen hasieran. Gainera, gaur egun elikagai gehigarri horiek behar diren ala kaltegarriak diren eztabaidak ez du huts egin.
Azukre-ordezkoen zatirik handiena kaltegarria da eta azukrea erabili behar ez luketen jende askok bizitza osoa bizitzeko aukera ematen du. Baina badira okerrago sentiarazten zaituztenak, batez ere 1. motako eta 2. motako diabetesa duten pertsonentzat.
Artikulu honek irakurleari lagunduko dio zein edulkoratzaile erabil daitezkeen eta zein diren egokiena 1 motako eta 2 motako diabetetik uko egiteko.
Edulkoratzaileak hauek dira:
Naturalak:
Steviaz gain, beste edulkoratzaile asko kaloria dituzte. Gainera, xilitol eta sorbitola azukrea baino 3 aldiz txikiagoak dira goxotasunari dagokionez, beraz, produktu hauetako bat erabiliz, kaloria kopuru zorrotza mantendu beharko zenuke.
Droga hauetako obesitatea eta 2 motako diabetesa duten pazienteentzat, hobe da stevia bakarrik erabiltzea, kaltegarriena baita.
Frutosa eta beste ordezko batzuk
Edo beste modu batera - fruta azukrea. Ketohexosi taldeko monosakaridoei dagokie. Oligosakaridoen eta polisakaridoen elementu integrala da. Naturan aurkitzen da eztia, fruituak, nektarra.
Fruktosa eta azukrearen hidrolisi entzimatiko edo azidoaren bidez lortzen da fruktosa. Produktuak azukrea goxotasunean 1,3-1,8 aldiz gainditzen du, eta kalorearen balioa 3,75 kcal / g da.
Uretan disolbatzeko hauts zuri bat da. Fruktosa berotzen denean, bere propietateak partzialki aldatzen ditu.
Fruktosa hesteetan xurgatzea motela da, ehunetan glukogeno biltegiak areagotzen ditu eta efektu antiketogenikoa du. Kontuan da azukrea fruktosaz ordezkatzen baduzu, horrek carie arriskua murriztea nabarmen ekarriko duela, hau da, ulertzea merezi du. Fruktosaren kalteak eta onurak bata bestearen ondoan daudela.
Fruktosa kontsumitzearen bigarren mailako efektuak flatulentzia kasu bakanetan gertatzen dira.
Fruktosaren eguneroko tasa baimendua 50 gramokoa da. Diabetesa konpentsatua duten eta hipogluzemia joera duten pazienteentzat gomendatzen da.
Sorbitol 2 motako diabetesa
Edulkoratzaile ezagunenetako bat sorbitola da. Industri arlo askotan erabiltzen da, baita etxekoandreek sukaldaritzan ere. Jakina da diabetesa pairatzen duen edozein gaixok glukosaren erabilera bere ohiko moduan utzi behar duela.
Hobe da edulkoratzaileak dituzten jakiak aukeratzea.
Gaixoen kategoria honetan, askotan sor daiteke diabetesa sorbitola kontsumitzea ala ez? Zer da erabilgarria eta zer kaltegarria da bertan?
Sorbitol glukosaz osatutako substantzia da. Bigarren lasterketako izena sorbitol da. Itxuraz, hauek dira kristal zuriak, usainik gabea. Poliki-poliki gorputzean prozesatzen da, baina nahiko erraz hautematen da. Karbohidratoak moteltzeko aipatzen da.
Uretan disolbagarria da, disoluzio tenperatura minimoa 20 gradu Celsius da. Bero-tratamendua posible da; horrekin batera propietateak ez dira galtzen, sorbitolak gozoak izaten jarraitzen du. Azukrea baino gozoagoa da, baina ez du asko sentitzen. Sorbitola helburu industrialetarako egiten bada, artotik ateratzen da.
Eguneroko bizitzan erabiltzen da hainbat arlotan:
- Elikagaien industriak substantzia erabiltzen du diabetikoentzako produktuak egiteko. Ia ez da kalorikoa, askotan gomendagarrian aurkitzen da. Maiz kontserba haragi, gozogintza eta edari batzuetan erabiltzen da. Haragi produktuetan erabiltzen da hezetasuna mantentzen duelako.
- Medikuntzak ere sorbitola modu aktiboan erabiltzen du. Propietate koleretikoak ditu, beraz, sendagaietan erabiltzen da. C bitaminaren fabrikazioan aktiboki erabiltzen da, eztul eta hotz-almibarretan aurki daiteke. Immunitatea indartzea bultzatzen duten drogetan ere erabiltzen da. Gibela garbitzeko erabiltzen da. Tyubazha erabiltzen da, hainbat gaixotasunetarako. Ahozko bideari jarraituz hartzen da. Eragina laxatiboa du, askotan hesteetako funtzioa berrezartzeko erabiltzen da.
- Kosmetika industriak ere ezin du hori egin gabe. Zenbait kremak, ukenduak, baita hortzetako pastelak ere. Zenbait gelek sorbitolari zor diote egitura gardena, hori gabe ez lirateke izango.
- Tabakoa, ehungintza eta paperaren industriak erabiltzen ditu produktuak lehortzea ekiditeko.
Jarabe, hauts moduan. Jarabeak uretan, alkoholean saltzen dira. Alkohol kontzentrazioa normalean oso txikia da.
Diabetikoentzako Sorbitol
Hauts azukrea bezalakoa da, baina kristalak askoz ere handiagoak dira. Azukrearen prezioan desberdina da, baino garestiagoa da. Bere propietateek alkoholaren intoxikazio sintomak arintzea ahalbidetzen dute. Presio intraokularra modu eraginkorrean murrizten da tresna honen laguntzarekin.
1 motako diabetesa duten pertsonak glukosa erabiltzeari utzi behar izaten diote. Pankrearen bidez intsulina ekoizteko ezintasuna da, glukosa prozesatzeko beharrezkoa dena.
Ez da intsulina behar ordezkoa prozesatzeko. 2. motako diabetesa gorputz pisua handitzen da eta sorbitola pisua galtzeko tresna bikaina da. Gozokien ordez hartu daiteke, baita gestazio diabetearekin ere. Baina kontu handiz.
Diagnosi gestazionala haurdun dagoen odoleko azukrea handitzen dela adierazten da. Gaixotasun honekin, hobe da edulkoratzaile bati espezialista bat kontsultatzea. Diabetikoentzako Sorbitolek diabetesa koma garatzeko mehatxua ekiditen du.
Aldi berean, gorputzean duen pilatzeak eta kontrolik gabeko sarrerek iraunarazteak diabetikoentzat mehatxu egiten du:
- ikusmen arazoak
- neuropatia sortzen du,
- giltzurruneko arazoak hasten dira
- aterosklerosiaren agerraldia eragin du.
Sorbitolarekin kontrolatu gabeko erabilerarekin lotutako konplikazioak gertatzen dira mediku asistentziaren gomendioak alde batera uzteagatik. Garrantzitsua da gogoratzea gaixotasuna oso arriskutsua dela, dietan edozein aldaketa espezialistekin negoziatu beharko litzateke. Bestela, ondorioez josita dago.
Substantzia hartzeko gomendatutako denbora ez da 4 hilabete baino gehiagokoa. Dietarako sarrera zorrotza ez da gomendagarria, ondorioa baita. Dena dosi txikiekin hasi behar da, denboran zehar handituz. Haurdunaldian, berarekin zuhur ibili behar duzu. Bere erabilerari buruzko erabaki independentea konplikazioez beteta dago.
Edoskitze garaian hobe da horri eustea.
Medikuek sorbitolari buruz esaten dute
Haurrentzako, sorbitola ia segurua da kontsumitzen bada gutxitan.
Diabetesa duten haur txikiek sorbitol elikagaiez gozatu dezakete batzuetan.
Konposizioan bakarrik egon beharko luke, beste edulkoratzaile gabe.
Haurtxoentzako janaria ez da erabiltzen.
Neurriz, onura hauek ekar ditzake:
- Prebiotikoekiko eragina du.
- Diabetesa duten pertsonen bizi kalitatea askoz hobea da.
- Carie eragozten du.
- Intestearen funtzioa leheneratu eta normalizatzen du.
- B bitamina kontsumoa gorputzean normalizatu eta erregulatzen du.
Sorbitola erabiltzearen planteamendu zentzuzkoak ondorio negatibo posibleen aurka babestu dezake. Gaindosi batek konplikazioak eta gaixotasunak sor ditzake. Gainera, drogak bigarren mailako efektuak ditu, eta horien artean nabarmentzen dira:
Horma baskularretan sartzeko gaitasuna odol hodiekin arazoak ditu.
Baina, bigarren mailako efektu guztiak gorabehera, sorbitola edulkoratzaile duina da diabetikoentzat.
Bere ospea fruktosarekin batera aurkitzen da. Hala ere, erabilera batzuk daude.
Dieta diabetikoan erabilera eta ezarpen egokiarekin, onurak bakarrik izango dira.
Diabetiko batek hartu ditzakeen gozokiak eta gozokiak prestatzeko aktiboki erabiltzen da. Salmentan zehar, erabiltzaileek berrikuspen positibo bat baino gehiago utzi zuten osagarriaren inguruan.
Fabrikatzaile askok industria-helburuetarako erabiltzen dute hezetasuna xurgatzeko duen gaitasuna dela eta.
Kalteak eta kontraindikazioak sorbitol
2. motako diabetean sorbitolaren propietate erabilgarrien zerrendaz gain, hainbat konplikazio ere sor ditzake. Hori dela eta, erabilera kontuz ibili behar da.
Edulkoratzaileak ez ditu ondorio larriak eragin, baina metabolismoa sor dezake, beraz, ez da ordezko hau erabili behar etengabe.
Sorbitol kaloria handia da, eta pisua handitzea eragin dezake. Ez du eraginik, glukosak odol azukre mailan eragiten baitu, baina zenbait kasutan pixka bat aldatzen da. Edulkoratzaile bat hartzeak hesteetako traktu nahasgarria sor dezake. Gose sentimendu handia eragiten du, pertsona batek eskatutako kantitatea baino gehiago jatera bultzatzen baitu.
2. motako diabetesa eta obesitatea duten pertsonentzat, aukera hori galtzen ari da.
Konposatuaren 20 gramo baino gehiago hartzeak urdaileko eta beherakoa ezinegona eragingo du, eta horrek eragin laxagarria du.
Kontraindikazioak honakoak dira:
- Sorbitolaren osagaien intolerantzia.
- Sabeleko beherakada batekin, hobe da ordezkoen erabilera alde batera uztea.
- Heriotza sindrome sinesgarriarekin hartu behar da.
- Gallstone gaixotasuna sartzeko debeku larria da.
Zure medikuarekin erabiltzea komeni da.
Askotan, erabilerarekin, marmelada negurako prestatzen da. Hau gozoki estandarren alternatiba izan daiteke. Ordezkariak ontasunen egitura hobetuko du. Gozoki mota hau gutxi kontsumitzeko erabiltzen da.
Gorputzaren xede nagusia toxinen eta toxinen aurkako babesa da. Prozesu askotan glukosa ordezkatzen du.
Artikuluan bideo honetan deskribatzen dira sorbitola erabiltzeko arauak.
Diabetesarekin sorbitol posible al da?
Errusiako Federazioaren Osasun Ministerioa: "Baztertu neurgailua eta probak. Ez gehiago Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage eta Januvius! Tratatu horri. "
Diabetikoek gozokiak eta azukrea erregularki erabili ez ditzaketenez, fruktosan eta edulkoratzaileetan oinarritutako beste produktu batzuk daude. Sorbitola da horrelako bat. Fruktosa bezala, sorbitola osagai naturalez soilik egina dago.
Jakina, ezin duzu gehiegi jan, kaloria nahiko altua delako. Baina ez du odol-egoeran eta, bereziki, azukre-mailan eragiten. Osagai hau fruitu gozoetan aurkitzen da, baina sorbitol bera ez da azukre arrunta bezain gozoa, baina itxura berdina du. Substantzia horren zatirik handiena mendiko errautsak ditu.
Duela gutxi zientzialariek sorbitolaren propietate erabilgarriak sintetizatu eta nabarmentzea lortu zuten.
Diabetikoek ezagutu behar dituzten sorbitolaren propietate erabilgarriak eta ez hain onak
Sorbitolaren alde positiboa da ez dela karbohidrato bat, eta horrek negatiboki eragiten die diabetikoen osasunari (karbohidrato arinak izan ezik).
Gorputzak nahiko poliki xurgatzen du, sorbitol kantitatearen arabera ordenatzen baduzu, komunean denbora luzea eman dezakezu.
Produktu honen 30 g baino gehiagok beherakoa eta goragalea sortzen dituzte, eta hori, ikusten duzu, ez da oso atsegina. Beraz, ez joan gehiegi bere erabilerarekin.
Sorbitola tea beroari edo konpotari gehitzen baduzu, ez du zaporea galduko, baina kontu handiz erabili beharko zenuke. Bere eginkizunen artean glicogenoaren gibela maila handitzea da, ez da gorputzean azetona kopurua handitzen, behazunen jariaketa sustatzen du eta, halaber, efektu diuretikoa du.
Farmaziak berriro ere diabetikoei dirua eman nahi die. Europako droga moderno zentzudun bat dago, baina lasai mantentzen dute. Hau.
Sorbitolaren beste propietate bat hidroskopikotasuna da. Substantzia honek gai da hezetasuna airetik kentzeko eta harekin produktuak saturatzeko. Diabetesa duten gaixoek, dakizunez, likido kopuru jakin bat erabili behar duzu. Gozokiak, gelatina, pastilla prestatzeko garaian erabil daiteke. Ondoren, produktu horiek luzeago gordetzen dira eta zaporea mantentzen dute.
Nola erabili sorbitol 2 motako diabeterako?
Medikuek ez dute sorbitolik denbora luzez kontsumitzea gomendatzen. Erabili edulkoratzaile hori lau hilabete baino gehiago izan behar da, eta osagarria dietatik kanpo utzi behar duzu aldi baterako.
Dosi handietan kalteak eragin ditzake, bereziki, kolelitiasia eta diskinesia biliarra dutenak (nerbio-shockarekin eta digestio-sistemaren okerrarekin lotutako biabide-gaitasunaren urraketa).
Ohartarazi nahi dut sorbitola ez dela soilik edulkoratzailea. Produktu naturaletan aurkitutako alkohol mota bat da. Beraz, bizitza gozoagoa izateko eta eroso sentitzeko, ez da beharrezkoa sakarina modu lehorrean erabiltzea, baia eta fruitu gozoetan aurkitzen baita.
31 urtez diabetesa izan nuen. Orain osasuntsu dago. Baina, kapsula horiek jende arruntarentzat eskuraezinak dira, ez dute farmaziak saldu nahi, ez da errentagarria.
Zer da azukrearen ordezkoa
Azukrea ordezkatzeko diabetean edulkoratzaile izeneko tresna espezializatuen laguntzarekin egiten da. Ekoizpen urria duten eta zelulen intsulina sinesgarritasuna duten guztientzako ohikoa den azukrearen kontra, ez dute negatiboki odol hodi handien eta txikien hormek eta ez dute nerbio sistemaren funtzionamenduari eragiten. Gorputzean barneratzen dira, ez dute glukosaren portzentajea aldatzen, nahiz eta prozesu metabolikoetan parte hartzen duten, baina ez dute beren ibilbidearen abiadura aldatzen eta diabetesa erabil dezakete.
Diabetetzako edulkoratzaileak - ezinbesteko gauza. Plater eta edarien ahulezia hobetzen dute eta horrek gaixoen bizitza osoa betetzen du. Baina haien aukera eta erabilera arretaz tratatu behar dira, izan ere, behar bezala erabiltzen ez badira, gizakiaren egoera hondatzea eragin dezakete.
Zer edulkoratzaile erabil daitezke 2 motako diabeterako
2 motako diabetean erabiltzeko debekatuta ez dauden edulkoratzaile taldeak daude:
- Natural. Landare jatorriko lehengaien bero tratamenduaren bidez lortzen dira. Egitura kimikoaren arabera, karbohidratoak dira, baina energia kopuru txikia baino ez dute ematen. Eguneroko gehienezko dosia 16-50 g dela uste da, batez ere edulkoratzaile motaren araberakoa. Hala ere, gizentasun maila desberdina duten pertsonen diabetearen ordezko azukre natural oro erabil daiteke zure medikuarekin kontsultatu ondoren.
- Artifiziala. Gozotasunari dagokionez, edulkoratzaile naturalak ez ezik, glukosa arrunta ere nabarmen gainditzen dute. Hala ere, zatiketa egiterakoan askatutako energia ez da inolaz ere zelulek xurgatzen. Beraz, haien energia balioa zero da. Eguneroko gehienezko dosia 30 g da, baina edulkoratzaile ezberdinek zertxobait alda dezakete. Hori dela eta, edulkoratzaile mota hori 2 motako diabetesa hobe aukeratzerakoan, kontuan hartu artifiziala. Arreta ere merezi dute.
Edulkoratzaile natural motak
Edulkoratzaile natural mota asko daude, baina jatorri naturala izan arren, ez dira denak onartzen diabetesa duten pertsonak erabiltzeko. Horiek guztiak landare material ugariz eginda daude. Hauek dira:
- sorbitol - Ez da diabetikoentzat erabiltzea, azterlanetan odol hodien hormen egoerak negatiboki eragiten duela ikusi baitute eta neuropatiaren progresioa azkartzen dela.
- xylitol - arto buruak, egurra lantzeko hondakinak, etab. lortzen duen edulkoratzailea. Kristal hauts zuria da, mihiaren gainean kolpeak jasotakoan, fresko sentitzen da. Eta epe luzeko betetasun sentsazioa mantentzen duen arren, ez da gomendagarria diabetikoek erabiltzea. Maiz erabiltzen den xilitolak digestio-prozesuaren desitxuratzea eragiten du eta behazunetan harriak sortzen lagun dezake.
- stevioside - Diabetikoentzako azukre-ordezko honen izena mundu guztia da ezaguna, baina inork ez du bere jatorriaren eta ezaugarrien berri. Steviosidoa stevia eztiaren hostoetatik isolatuta dago eta ikerketen arabera, sakarosa baino 400 aldiz gozoagoa da eta ez du osasunerako arriskurik txikiena.
- fruktosa - fruitu eta fruitu mota guztietatik lortutako karbohidrato natural bat. Askotariko edariak edo postreak prestatzeko egokiena da eta edulkoratzaile seguruenetako bat da. Oso esfortzu fisiko handiagorako erabiltzen da, gorputza ondo tonifikatzen duelako, eta hori garrantzitsua da diabetesa dutenentzat.
Edulkoratzaile naturalen ezaugarriak
Hauek dira bereizgarriak:
- energia-balio jakin bat kontserbatzea; beraz, apur bat bada ere, odolean azukrearen portzentajea eragiteko gai dira.
- deskonposizio geldoa metabolitoetan eta odolean xurgatzea.
- goxotasun txikia
- hainbat plateren prestaketan erabiltzeko gaitasuna, izan ere, produktuen tratamendu termikoan tenperatura adierazleen igoerarekin ez dute zapore garratza eskuratzen.
- erabilgarritasuna.
Gehienetan, substantziaarekiko banakako intolerantzia azala azkura eta astebete irauten duten erupzioak agertzen dira, alergenoak dietatik erabat baztertu ondoren. Normalean gutxiagotan, sentikortasun handiagoa sudur kongestioaren bidez, lazkaketa areagotzea, estutuak etab.
Diabetikoentzako edulkoratzaile artifizialak
Sintetikoki sortutako edulkoratzaileak diabetikoentzako aukera ezin hobea da.
- ez dute baliorik, beraz, ez dute inolako metabolismoan eragiten,
- goxotasun maila oso altua dute, beraz, edari edo janari bati behar diren zapore propietateak emateko, gutxieneko edulkoratzailea behar da,
- etorri forma egokian - pilulak,
- kostu txikia izan.
Mota honetako diabetikoentzako azukre ordezkoen izenak zerrendatzen ditugu:
- Aspartamua sakarosa baino 200 aldiz gozoagoa da. Duela urte batzuk oso erabilia zen odol azukrea kontrolatzeko arazoak izateaz gain, bizimodu osasuntsu bat lortzeko ahalegina egiten zutenak ere. Baina zenbait ikerketetan lortutako datuen arabera, minbizia garatzeko eta emakumeen ugalketa-gaitasunak okertzen dira, antzutasuna barne.
- Ziklamatoa sakarosa baino 40 aldiz gozoagoa da eta ez du zentzurik, beste edulkoratzaile artifizialek ez bezala, tenperatura altuetara. Asiako herrialdeetan ohikoa da eta Europako zenbait herrialdetan debekatuta dago.
- Sakarina sakarosa baino 700 aldiz gozoagoa da. Eguneko baimena 5 g da, 2-4 pilulari dagozkionak. (beren pisuaren arabera)
- Sucralosa sakarosa baino 600 aldiz gozoagoa da. Diabetes mellitusaren azken azukrearen ordezkoa da, eta honek, hainbat modutan egindako ikerketen emaitzen arabera, ez du propietate neurotoxiko, kartzinogenorik eta mutagenoik.
Baina espezie honetako edulkoratzaile ia guztiak, sukralosa eta ziklamatoa izan ezik, ezin dira sukaldatzeko erabili, gero zapore garratza lortzen baitute berotzean. Arrazoi beragatik, freskatutako edariak eta platerak baino ezin zaizkie gehitu. Gainera, askotan nahi ez diren erreakzioen agerpena eragin ohi dute eta, gaizki erabiltzen bada, gorputzaren intoxikazio seinaleak ekar ditzakete.
Diabetikoentzako egokia ez dena
Ez da gomendatzen diabetikoek edulkoratzaile gisa erabiltzea:
- Sakarina (ahal bada) - edulkoratzaile mota hau debekatuta dago herrialde askotan edozein egoera endokrinologikoko pertsonek erabiltzeko, zelulak gaiztoak izateko arriskua areagotzen baitu.
- Acesulfame - alkohol metilikoa dauka, eta hori dosi minimoetan kontsumitzen denean ere itsutasuna eta heriotza dakar.
- Manitol - erabilera luzearekin deshidratazioaren kausa bihurtzen da, gaixotasun kronikoak areagotuz, presio intrakraneala areagotuz eta abar.
- Dulcin - nerbio sisteman negatiboki eragiten du eta gibeleko zelulak eta minbizia suntsitzea eragin dezake.
Zein edulkoratzaile hobea da
Osasunaren ordezko azukreen segurtasun osoa zalantzan jartzen den arren, endokrinologo eta beste arlo batzuetako adituak ados daude 2 motako diabetikoentzako azukre ordezko kaltegarrienak steviosidoa eta sukralosa direla.
Steviosidoa hosto bikoitzeko gozo edo stevia batetik lortzen da eta, beraz, horrela deitzen zaio - stevia. Landarea bera ezaguna da medikuntza herrikoian eta oso erabilia da prozesu metabolikoen fluxua normalizatzeko, kolesterola eta glukosa jaitsiz. Bertan dauden konposatu onuradunek immunitatea areagotzen dute.
Steviosidoa stevia hostoetatik lortutako hautsa da. Eragina onuragarriak ditu gorputzean eta:
- positiboki eragiten du digestioaren kalitatean,
- hipertentsioaren normalizazioa laguntzen du,
- konposatu kaltegarriak kentzen ditu, besteak beste, kolesterola,
- zahartze prozesu naturalak inhibitzen ditu
- propietate diuretikoak, antifungikoak eta antimikrobikoak ditu.
Sucralosa konposatu kimikoa da, askotan, gozoa izan ohi da, sakarosian. Bere ekoizpenerako lehengaia azukrea arrunta da. Ez du propietateak tenperatura altuen eraginpean aldatzen eta edozein edari, plater, kontserba barne prestatzeko aukeratu daiteke, urte osoan gozokiak galtzen ez dituelako.
Eguneko sukralosa erabiltzearen tasa gorputzaren pisuko kg bakoitzeko 16 mg dela uste da. Kopuru handiagoa hartzerakoan, bigarren mailako efektuak ez dira gertatzen, beraz, printzipioz, ezin da gainditu, baina janariaren zaporea okertzen da. Sucralosa ez da gorputzean geratzen eta egun batean erabat kanporatzen da. Ez du odol-garuneko barrera edo plazenteriaren barrera sartzen.
Gainera, substantziak ez du eragiten beste mantenugai batzuen xurgapena eta banaketa eta intsulina ekoizpenean. Hori dela eta, erabat segurua da diabetikoentzat. Edulkoratzaile horien eragozpen garrantzitsu bakarra kostu handia da.
Edulkoratzaile merkea baina segurua
Aurrekontu mugatua izanik, fruktosa aukeratu dezakete diabetesa konpentsatua dutenek eta hipogluzemia joera duten pazienteek. Seguru eta goxotasun maila nahikoa du. Tradizioz, fruktosa elur-hauts zuriaren moduan ekoizten da eta berotzen denean bakarrik aldatzen ditu bere propietateak.
Frutosa oso astiro xurgatzen da hesteetan eta, azukrearen kontra, hortz-esmalteari eragiten dio astiro-astiro. Hori dela eta, haren erabilerak hortz-esmaltean kareak eta kareak garatzeko probabilitatea murrizten du. Baina gizabanakoetan, zenbaitetan flatulentzia eragiten du.
Hala ere, fruktosa aukeratzerakoan beharrezkoa da glukometro batekin azukre maila kontrolatzea eta horren aldaketak kontrolatzea. Adierazle indibidualetan oinarrituta, fruktosa kopuru baimendua modu independentean erregulatzeko gai izango zara eta zure egoera arauan mantentzea lortuko duzu.
Kontuz, diabetikoek fruktosa barne hartzen duten janari bukatuak tratatu beharko lituzkete. Fabrikatzaileak ez dira beti produktuen etiketaz arduratzen, beraz, fruktosa duten industria produktuak erabiltzearen atzeko planoan hipergluzemia garatzeko ohiko kasuak daude.
Horrela, diabeterako edulkoratzaile onenak steviosidoa eta sukralosa dira. Zaporean azukrea gainditzeaz gain, segurtasun maila handia dute eta gorputz osoari ere modu positiboan eragiten diote. Bi tresna horiek eskuratzea eta erabiltzea da aukerarik onena. Hala ere, seguruak izango liratekeenak, ez da gehiegikeriarik egin behar eta eguneroko dosi onargarriak baztertu.
Contraindications
2. motako diabeterako edulkoratzaile naturalak askatasunez erabil daitezke ia murrizketarik gabe. Haien erabileraren kontraindikazio bakarra osagaien banakako hipersentsibilitatea da, hau da, alergia.
Hori ezin da edulkoratzaile artifizialei buruz esan. Guztiz debekatuta dago esleitzea:
- haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeak
- gaixotasun sistemiko larria duten gaixoak, esate baterako, fenilketonuria (Aspartame),
- hipersentsibilitate indibidualarekin,
- gibeleko eta giltzurruneko gaixotasun larrietan
- haurrak eta nerabeak.
Parkinsonaren diabetesa zailtzen duen edulkoratzailea aukeratzerakoan, loaren asaldurak, insomnioa eta bestelako nahaste neurologikoak barne hartzerakoan.
Bigarren mailako efektuak
2. motako diabetearen azukre ordezko bakoitza eguneroko dosi kalkulagarriaren barruan erabili behar da, inola ere ez da gainditu behar. Bestela, ondorio desatseginak gerta daitezke:
- ondoeza eskualde epigastrikoan,
- flatulence,
- asaldaturiko aulkia
- goragalea eta gorakoa
- gorputzaren tenperatura igoera (kasu batzuetan),
- gernua handitu (batez ere sakarina erabiltzen denean),
- zapore txarra ahoan.
Nahi ez diren manifestazioak bere kabuz alde egiten dute eta ez dute terapia zehatzik behar. Zenbait kasutan, pazienteei gomendagarria da botikak hartzea sintoma desatseginak ezabatzeko.
Diabetikoentzako azukre- edo glukosa-ordezko baten izena badakizu jada, eta egoki deritzon dirua lortzeko aukera egin dezakezu. Baina hobe da medikua kontsultatzea erabiltzen hasi aurretik. Eta azken aukeraketa eta erosketaren ondoren, ez ahaztu lehenengo aldia odol azukre mailaren jarraipena egitea aldian behin, edozein edulkoratzaile erabiltzen duzun edozein dela ere. Horrek bere jasangarritasunaren izaera ebaluatu eta dosi berean gehiago erabiltzeko aukera erabakiko du.