Oatmeal Cookieentzako errezetak Osagai erabilgarri eta seguruetako diabetikoentzako

  • 1 Zein onura du zer gatzak diabeterako?
  • 2 Nola erabili garrak diabetearekin?
  • 3 Diabetikoentzako errezetak
    • 3.1 Birrindatutako cookieak
    • 3.2 Dieta pastelak
  • 4 Kontraindikazioak

Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Diabetearentzako gatzak bezalako produktu bat oso erabilgarria da odol glukosa maila normalizatzen laguntzen duelako. Bran alea prozesatzeko produktu bat da. Dieta egokia eta osasuntsu baten osagai nagusietako bat dira eta mediku askok gomendatzen dute gorputzean prozesu metabolikoak hobetzen dituen produktu gisa. Diabetesaren aurrean, garrantzitsua da produktu hau behar bezala kontsumitzea eta prestatzea, ondorio desatseginak ekiditeko.

Zein onura du zer gatzak diabeterako?

Hasteko, gatz produktuek zuntzak eta dieta zuntz ugari dituzte. Zuntzek heste motilitatea hobetzen dute, metabolismoa normalizatzen dute (prozesu metabolikoak). Diabetikoentzako bereziki erabilgarriak dira glukosaren xurgapena jaisteko propietatea dutelako. Horrek odol azukrea gehitzea ekiditen du. Gainera, gari-dietaren zuntzak kolesterola jaisten du, pisua galtzen laguntzen du eta hori oso garrantzitsua da 2 motako diabeterako. Gainera, gatzak B bitamina, fosforo, potasio eta beste makro eta mikroelementu kopuru nahikoa dauka. Gainera, produktu honek E, A, bitamina gantz azido poliinsaturatuak ditu. Antioxidatzaile indartsu hauek zelulen hormak suntsitzetik babesten dituzte. Gainera, zekale haziak odol glukosa gutxitzen du, batez ere diabetikoentzat oso baliotsua.

Itzuli edukien taula

Nola erabili brana diabetesa?

Produktu hau prestatutako otorduetan edo modu puruan kontsumitzen da. Leuntzeko eta bere onuragarriak diren propietateak lortzeko, gomendagarria da ur beroaz betetzea, eta ordu erdi batez utzi behar da, eta ondoren ura hustu behar da. Prozedura honen ondoren, garia ur ugarirekin jan daiteke, baita entsaladetan edo beste plateretan ere. Gainera, produktu hau bere forma hutsean erabiltzen denean, garrantzitsua da diabetikoek aparteko arauak errespetatzea:

  • egunero erabili gari
  • eraman itzazu goizean
  • Ziurtatu jan janari nagusia hartu aurretik.

Produktua kefir eta beste esnekiekin oso ondo doa.

Gainera, kefir, jogurt eta beste esnekiekin batera erabil daiteke produktu hau. Gainera, produktu gordinak erabiltzen dituzunean, egunean kontsumitutako fluido kopurua handitu behar duzu. Hau deshidratazioa ekiditeko beharrezkoa da eta, gainera, pisua murrizten laguntzen du. Eguneko produktu kopuru osoak ez du 30 gramo baino gehiago izan behar. Garrantzitsua da gogoratzea diabetikoekin paraleloan beharrezkoa dela dieta bat atxikitzea.

Itzuli edukien taula

Chop Cookie-ak

Garia jan dezakezu ez bakarrik bere forma puruan edo kefirrarekin nahastuta - prestatutako zerealetan, barazki entsaladetan eta beste plater batzuk prestatzeko garaian ere gehitu daitezke. Diabetesa duten pazienteentzat, dietako cookieen errezeta erabilgarria izango da eta honek honako hauek beharko ditu:

  • zekalea, garia edo oloa (kopa erdi),
  • intxaur txikituak (4 koilarakada),
  • 4 oilasko arrautza
  • Koilarakada gurina edo landare-olioa,
  • sweetener.

Cookieen ordena:

  • Irabiatu zuriak gorringoetatik bereizita.
  • Gorringoak gozotu edulkoratzailearekin.
  • Urtu zartaginak gorringoekin, baita gariarekin eta intxaurrarekin ere.
  • Orea oratu, cookieak osatu.
  • Jarri ogi xafla bat edo pergaminoarekin estalita.
  • Aurretik berotu labea 160-180 ºC-ra eta egosi gailetak egosi arte.

Itzuli edukien taula

Dieta pastelak

Gatzetik tarta goxoak egin ditzakezu labean.

Gozogintzako pufak egiteko errezeta oso erraza da. Orearen osagaiak:

  • gari alea - 2 cups,
  • krema garratza - 2 tbsp. l.,
  • landare olioa - 2 tbsp. l.,
  • gantz gutxiko gazta gazta - 100 g,

  • aza gisatua - 200 g,
  • arrautza egosia - 1 pieza

  • Hartu bukatutako orea zatitan eta irauli ijezketa batekin.
  • Jarri betegarria gainean.
  • Labean berotu 180 gradutan egosi arte.

Itzuli edukien taula

Erabilera contraindications

Brania erabili aurretik, zure medikuari kontsultatu beharko zenioke.

Kontsulta espezializatua beharrezkoa da, produktu honek botika indibidualekin elkarreragin dezakeelako. Gainera, garia tratamendu gastrointestinaleko gaixotasun hanturazko larriagotu denean kontraindikatuta dago: gastritisa, duodenitisa, urdaileko ultzera peptikoa edo duodenoa, kolitisa. Gainera, produktu hau zeliakoen gaixotasunean (gluten proteina sortzetikoarekiko intolerantzia) erabiltzeko kontraindikatuta dago.

Diabetikoentzako etxeko oatmeal sukaldaritzako dietak

Diabetea diagnostikatzen bazaizu, ez etsi - tratamendu egokia eta elikadura murrizketa batzuk betetzea pertsona batek bizitza osoa eramateko aukera emango du.

Menuan janariak programarako egokiak diren produktuekin egindako postreak eta gozokiak izan daitezke.

Hainbat errezeta lagunduko du prestaketan, beraz, zure sukalde liburuan idatzi beharko lirateke.

Zein da labean kaltegarria diabetesa?

Fabrikako labean egindako produktuak ez erosteko, etxean labean jarri beharko lirateke. Osagaiak hautatzeko irizpide garrantzitsua GI izango da. Produktu bakoitzean oso baxua izan behar da platerak kontsumitu ondoren glikemia gehitzea eragin ez dezan.

Labean egiteak kalte egingo du arau errazak jarraitzen badituzu:

  • Diabetikoek erabiltzeko egokia den produktu bat labean egitean, hobe da garia ez aukeratzea, oloa, zekalea, garagar irina baizik.
  • ez erabili oilasko arrautzarik egosketa prozesuan (galeperra erabil daiteke),
  • gurina eduki gantz gutxiko margarinekin ordezkatzea gomendatzen da.

Edozein errezetaren azukrea fruktosarekin ordezkatzen da. Bestela, beste azukre ordezko batek egingo du.

Onartutako produktuak

Edozein sukaldaritzako dieta osatzen duten osagai nagusiak:

  • azukrea (ordezkoa),
  • irina (edo zerealak),
  • margarina.

Behar diren produktuen taula:

azukreOdol glukosa handitzea eragingo ez duen edulkoratzaile batekin ordezkatzea gomendatzen da. Oinarri gozoa erabiltzea komeni da 5-7 g-tan. irinaAukera kalifikazio larrien alde egin beharko litzateke. Osagai hau ere astunago batekin ordezkatzea gomendatzen da - malutak moduan. Adibidez, zekalea eta garagar irina / zerealak nahastu ditzakezu. Gozogintza sortzeko prozesuan ezin duzu gari irina erabili, baita almidoia ere patatatik eta artotik, osagai horiek egoera negatiboa okertzen baitute. gurinaAnimalien koipeak margarinekin ordezkatu behar dira. Osagai honen errezetak ahalik eta txikienak izan behar dira. Ordezko fruitu barietateetatik lortutako sagarra erabil dezakezu ordezko gisa.

Oatmeal

Cookie zaporetsu eta usainak prestatzeko, ostalariak osagai hauen multzo bat beharko du:

  • ur korrontea (egosi) - ½ kopa
  • olo malkoak - 125 g,
  • vanilina - 1-2 g
  • irina (gomendagarria aukeran) - 125 g,
  • margarina - koilarakada bat,
  • fruktosa edulkoratzaile gisa - 5 g.

Sukaldaritza prozesua ahalik eta sinpleena da:

  1. Hostoak irinarekin nahastu behar dira ontzi sakon batean.
  2. Gehitu ura lehortutako baseari (berotu aurretik pixka bat berotu daiteke).
  3. Mugitu leun arte.
  4. Vanilina eta fruktosa gehitzen zaizkio oreari.
  5. Nahasketa errepikatua egiten da.
  6. Margarina berotu behar da, oreari gehitu - nahastu (utzi pixka bat koipea koipeztatzeko, non gozogintza egingo den).

Gaileta txikiak oreetatik eratzen dira (koilarakada arrunt bat edo koilare txiki bat erabiltzen da horretarako). Egosteko denbora 25 minutu ingurukoa da.

Fruta oinarri duten gailetak zaporetsu eta usainak prestatzeko, ostalariak erosteko erabilgarri dauden osagai multzo bat beharko du:

  • ur lasterra (egosi) - ½ kopa,
  • platano heldua - ½ pieza,
  • olo malkoak - 125 g,
  • irina (gomendagarria aukeran) - 125 g,
  • margarina - koilarakada bat,
  • fruktosa edulkoratzaile gisa - 5 g.

Sukaldaritza prozesua ahalik eta sinpleena da:

  1. Hostoak irinarekin nahastu behar dira ontzi sakon batean.
  2. Gehitu ura lehortutako baseari (berotu aurretik pixka bat berotu daiteke).
  3. Mugitu leun arte.
  4. Probaren oinarrian, fruitu gozoa gehitzen zaio.
  5. Ondoren, platanoa piratatu behar da.
  6. Nahastu orean.
  7. Nahasketa sakon errepikatua.
  8. Margarina berotu behar da, oreari gehitu - nahastu (utzi pixka bat koipea koipeztatzeko, non gozogintza egingo den).

Labea 180 gradutan tenperatuta dago. Ezin duzu labean xurgatu, baina paperarekin itxi, eta gero cookieak eratu. Utzi labean 20-30 minutuz.

Banako errezetaren aldaera bat ikus daiteke bideoan:

Baserri gaztarekin

Dieta goxoki gozoa egiten da txerri gazta eta oatmeal erabiliz.

Errezeta hau ezartzeko, ondoko janari multzoa erosi beharko duzu:

  • oatme / irina - 100 g,
  • gazta% 0-1,5 gantz - ½ pakete edo 120 g,
  • sagar edo platano purea - 70-80 g,
  • koko malkoak - botatzeko.

Sukaldaritza era honetara egiten da:

  1. Fruta eta irina nahastu behar dira.
  2. Gehitu cottage gazta.
  3. Mugitu berriro.
  4. Jarri emaitza lortzeko masa hozkailuan 60 minutuz.
  5. Estali gozogintza paperarekin.
  6. Jarri orea koilarakada bat erabiliz zatitutako cookieak osatzeko.

Ez labean sartu 20 minutu baino gehiago, berotu 180 gradura. Sukaldatu ondoren, bota pastelak koko malkoak (ez da ugariak). Postre gisa zerbitzatu.

Dietako cookieen oinarri likido gisa, gantz gutxiko kefir erabil dezakezu.

Errezeta honetarako produktuak erosi beharko dituzu, hala nola:

  • kefir - 300 ml,
  • olo malkoak - 300 g,
  • mahaspasak - 20 g.

Sukaldaritza era honetara egiten da:

  1. Oatmeal kefir bete behar da.
  2. Utzi ordu 1 hozkailuan edo gela freskoan.
  3. Gehitu mahaspas pixka bat emaitzara, nahastu.
  4. Labea 180 graduko tenperatura ezarri behar da.

Labean xaflak labean utzi 25 minutuz. Birrintzea lortu nahi baduzu, orduan denbora nagusia iraungi ondoren, cookieak beste 5 minutu utzi behar dituzu. Hornitu labean guztiz hoztu ondoren.

Kefir gozogintzaren bideo errezeta:

Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Sukalde motel batean

Sukaldaritza prozesua azkartzeko edo errazteko, etxekoandre modernoek maiz erabiltzen dituzte etxeko tresnak elementu anitzeko ordenagailu gisa.

Hartu oatmeko cookieak prestatzeko produktu hauek beharko dituzu:

  • zereala edo oatmeal - 400 g,
  • fruktosa - 20 g,
  • galeper arrautza - 3 pieza.Ura arruntaren edalontzi bat erabil dezakezu.

Sukaldaritza prozesua:

  1. Ebaki malkoak irabiagailuz irinarekin.
  2. Nahastu galepen arrautzarekin.
  3. Fruktosa gehitu.

Lubrifikatu multikontsergailuaren ontzia urtutako gurina kopuru txikiarekin. Nahi duzun forma labean zuriak eraiki, ontzi batean jarri.

Egosteko prozesua estalki itxi baten azpian egiten da. Gomendagarria da "Pie" edo "Labean" programa ezartzea, eta denbora 25 minutukoa da.

Elikagai gordina

Elikadura dietetikoari atxikiz, Ducane-ren arabera, zure menua dibertsifikatu dezakezu oatmeal edo zerealekin egindako gaileta ezohikoarekin. Elikagai gordinak gorputzerako erabilgarria den osagai gehien gordetzen du.

Honako hauek izan behar dira osagai nagusi gisa:

  • olo malkoak (edo zuritu oloa) - 600 g,
  • laranja azala - 2 tsp,
  • ura - 2 edalontzi.

  1. Ona edo malutak urarekin bota behar dira eta xurgatu.
  2. Gehiegizko hezetasuna sortzen den lohitik sortzen da.
  3. Etorkizuneko cookieetarako oinarria laranja azala gehitzen zaio.
  4. Dena ondo nahastu ore uniformea ​​izan arte.
  5. Labea 40-50 gradu arte berotzen da.
  6. Labean papera labean jartzen da, eta ez da lortzen den oreka uniformeki.
  7. Cookieak lehortu 8-10 orduz.
  8. Ondoren, buelta eman eta utzi aldi berean.

Cookie seguruak ere jan ditzakezu. Horretarako, zati txikia osatzea gomendatzen da. Zapore gozoa gehitzeko, fruktosa gehitu dezakezu.

Janari gordinentzako beste bideo errezeta bat:

Oatmealetik kanelarekin

Cookie-ak zapore pikantea du oiloari kanela kopuru txiki bat gehitzen bazaio.

Errezeta sinplea etxean egiteko erraza:

  • olo malutak -150 g,
  • ura - ½ kopa,
  • kanela - ½ tsp
  • edulkoratzailea (aukerakoa) - fruktosa oinarria - 1 tsp

Osagai guztiak ore uniforme bat lortu arte nahasten dira. Labea 180 gradutan berotzen den labean egiten da.

Horrela, errezeta goxoak etxean erraz prestatu daitezke. GI-beheko elikagaiak erabiliz, diabetea duen pertsona baten dietan pastelak sartzen dira.

Diabetearentzako oatme cookieak jan ditzaket?

Oatmeal cookieak Sobietar espazioan tea, esnea edo kafea emateko errezelarik ezagunenetako eta merkeenetako bat da. Baina posible al da diabetesa duten gailetak jatea? Ahal duzu. Hala ere, gaixotasunerako seguruak diren produktuak erabiliz prestatu baziren, poliki-poliki hautsitako karbohidratoak zituzten. Zuntzetan, mikronutrienteetan eta bitaminetan aberatsak, oatmeak tratamenduaren zati gisa digestio-tratamendua tratatzen du eta odol hodietako hormetan kolesterolaren plakak agertzea eragozten du.

Cookieentzako osagai indize gluzemikoa

Diabetiko orok daki edozein elikagairen indize glikemikoa zein garrantzitsua den. Haren araberakoa da karbohidratoak azkar nola deskonposatzen hasten diren. Zenbat eta GI handiagoa izan, gutxiago janaria da diabetesa duen pertsona batentzat. Osagai anitzeko plater bat prestatzean, bere osagai guztien GI-a hartu behar da kontuan eta oatmeal cookieak ez dira salbuespena. Eginkizuna sinplifikatu dezakezu munduko egungo eskalaren beheko urratsetan dauden osagaiak hautatuz (50 unitate gehienez).

Supermerkatuko apal batean postrea aukeratzerakoan, arretaz irakurri diabetesa sailean aurkeztutako produktuen etiketa. Cookieek ez dute debekatutako osagairik eduki behar, 30 egun baino gehiago dituzte.

Azukrea tratamenduak kontsumitu ondoren igotzen bada, zure medikuari kontsultatu behar diozu zuretzat arriskutsuenak diren jakiak identifikatzen laguntzeko. Haurdunaldian gertatzen den diabetesa gestazionala diagnostikatu bazaizu, galdetu behar diozu zure medikuari cookieak eskuragarri dauden galderei buruz.

Cookieentzako produktuak

Diabetikoentzako sukaldariek, jarraian aurkezten diren errezetek, ia tradizionalen antzekoak dituzte. Alde bakarra ohiko gozogintzako produktuak ordezkatzen dituzten zenbait osagairen eskuragarritasuna da. Tratamendu osasuntsua prestatzeko GI baxuko osagaiei arreta jarri behar zaie:

  • olo malkoak ("Herkules"),
  • oatmeal, etxean presta daitekeena, kafe-erregailuan birrindutako zerealetatik,
  • zekale irina
  • esnea,
  • kefir,
  • gozogintza lehorreko hautsa (gozogintza hautsa),
  • intxaurrak,
  • kanela, jengibrea, bainila,
  • diabetek onartutako fruitu lehorrak, lehorrak
  • azukrerik gehitu gabe prestatutako almibarretan,
  • txokolate beltza edo diabetikoa,
  • ekilore edo kalabaza haziak,
  • dieta gazta gazta
  • edulkoratzailea (fruktosa, sorbitola, xilitol),
  • arrautzak (gorringo 1 eta proteinak).

! Garrantzitsua Zenbait errezeta bananak dira, onartezinak direnak 2. motako diabetean, odol azukrearen gehikuntza handia eragin baitute. Platerren osaerak osagai osagarriak izan behar baditu - txokolatea, fruitu lehorrak, espeziak, orduan sukaldaritza eta jan aurretik argitu beharko lirateke.

Etxeko Cookie Errezetak

Etxean erabil ditzakezun ondasun ezagunen aldaera ugari daude. Adibidez, diabetikoen beharretara egokitutako cookie errezeta klasikoa. Prestatzeko, honako hau prestatu behar duzu:

  • oatmeal edalontzi bat
  • 40 g margarina
  • koilarakada bat fruktosa,
  • 2 koilarakada ur.

Konbinatu margarina irinarekin, pasta motxiloa bezala, fruktosa eta ur pixka bat gehitu. Oratu leun arte. Jarri orea koilarakada batekin paperez estalitako gozogintza orri batean (errezeta 15 piezakoa da). Labean berotu aurretik 20 gradutara. 20 minutu igaro ondoren, itzali labea eta utzi cookieak barruan hoztu arte. Cookie horien balio kalorikoa 40 kcal / pieza da, GI - 50 pieza 100 g.

Jengibre postrea

Cookie diabetiko findu, usain eta originalek gonbidatuak harrituko dituzte eta gozamenik bizienaren gustu gozoarekin gozatuko dute. Jengibreak tratatzeko, produktu hauek prestatu behar dituzu:

  • 200 g zekale irin
  • 70 g oatmeal
  • leuntutako margarina paketea (200 g),
  • 1 gorringo eta 2 proteina
  • 150 ml kefir,
  • freskagarriak,
  • ozpina,
  • diabetikoentzako txokolatea,
  • jengibrearen erroa
  • fruktosa.

Sukaldaritza prozesuaren deskribapena oso erraza eta merkean da hasiberrientzako sukaldari batentzat. Konbinatu oatmeal eta zekale irina margarinearekin, gorringoarekin eta proteinekin, gehitu koilarakada bat soda, ozpina bota (ozpinarekin soda ordezkatu daiteke gozogintza hautsa batekin), fruktosa dastatzeko. Oratu pasta biguna eta elastikoa, biratu laukizuzen batean eta ebaki zerrendatan (10x2 cm). Ginger birrindua eta txokolatea bota, pergaminoz estalitako gozogintza orri batean bota. Egosi galletak fruktosa gainean 180 gradutan 20 minutuz. Cookie batek 45 kcal ditu. GI 100 g postrea 50 unitate da.

Sukaldaritza errezeta nahi duzunean askotarikoa izan daiteke, gustukoen gustuak eta usainak gehituz. Adibidez, gehitu kanela pixka bat jengibrearen ordez. Haragia gozokiak egiteko irtenbide bikaina da ogi-gazta orea gehitzea, platera proteinekin saturatuko duena eta gorputzaren digestibilitatea hobetuko duena.

Diagnostikoaren gozogintzaren sekretuak

Diabetesa elikadurak berebiziko garrantzia duen gaixotasuna da, bai egoera hobetu eta gaixotasunaren ibilbidea larriagotu dezakeena. Hala ere, horrek ez du esan nahi gozokiak erabat abandonatu behar direnik, adibidez, labean ez egiteagatik. Arau batzuk betetzea baino ez da garrantzitsua:

  • Diabetikoentzako gomendagarria ez den gari-irina ezaguna, oloa, dilista, buckwheat, zekale osoa ordezkatu daiteke.
  • Arto almidoia patataren ordezko bikaina da.
  • Ba al dago azukrerik gogokoenetan? Beste alternatiba bat fruktosa, eztia izango da.
  • Arrautza gorringoek diabetean ongizatea oker dezakegulako, mugatu kopurua 1 unitatera. platerera.
  • Gurina beharrean, margarina erabiltzen da.
  • Fruttoan prestatutako postrea apaindu dezakezu gelatina, agar-agarra eta azukrerik gabe oinarritutako gelatina geruza batekin.

! Garrantzitsua Dendan erositako jakiak zein etxean egositako jaki gozoak, ez ezazu gehiegikeriarik eta jan eguneko egositako 100 gramo baino gehiago.

Ondorio

Askok maite dituzten errezeta sinple eta merkeekin armaturik, pastel gozo eta seguruak dituen diabetiko bat ere ezin duzu mesedez. Opor aurretik etxekoandreak labean jarri dezakeen jaki hori, opor aurretik kilo gehigarri batzuekin parte hartu nahi duten dietarentzako garrantzitsua izango da, haurraren dietaren zati bihurtuko da. Sukaldaritzarako aholku osagarriak hurrengo bideoan aurki daitezke:

Azukre merke eta osasuntsuak diabetiko menu apala dibertsifikatzen lagunduko du, gastronomia sentsazio eta gustu berriekin betez.

Gaixotasun moten arteko aldea

Diabetearekin nutrizioan aldea dago. Lehenengo tipologian, azukrea finduta egoteko konposizioa aztertu behar da, gehiegizko kantitatea oso arriskutsua izan baitaiteke. Gaixoen fisika leunaren kasuan, azukre findua kontsumitzen da eta dieta ez da hain zurruna izango, baina hala ere hobe da fruktosari eta, gainera, edulkoratzaile natural edo sintetikoei lehentasuna ematea.

Bigarren mailan, pazienteak obesuak izaten dira eta kasu honetan oso garrantzitsua da aldizka kontrolatzea glukosa-maila igotzen edo jaisten den neurrian. Hori dela eta, garrantzitsua da dieta jarraitzea, etxeko pastelak hobetuz, beraz, pertsona bat ziur egongo da debekatutako osagaia cookieen eta gainerako produktuen osaeran falta dela.

Diabetikoen Elikadura Saila

Pertsona bat sukaldetik urrun badago, baina oraindik oatmeko cookieekin gozatu nahi du, ohiko saltoki txikietan, baita supermerkatu handietan ere, beti aurki dezakezu diabetikoentzako sail oso bat, "dieta janaria" deritzo. Bertan aurki daitezke gaixotasun hau duten bezeroak:

  • "Maria" izeneko sukaldariak edo azukre gutxien duten gaileta gozo batzuk. Horrelako produktuak egokiagoak dira lehen gaixotasun motarako, osaeran gari irina dagoelako.
  • Crackers. Baina oso garrantzitsua da konposizioa aztertzea, eta gehigarririk egon ezean, horrelako produktua kantitate txikietan sartu dezakezu dietan.

Baina diabetikoentzako etxeko oatme cookieak seguruenak dira, izan ere, kasu honetan konfiantza osoa izan dezakezu konposizioan eta kontrolatu, zure lehentasunen arabera.

Dendako cookieak aukeratzearen baitan, konposizioa ez ezik, iraungitze datak eta kaloria edukia ere kontuan hartu behar dira, izan ere, bigarren motako indize glikemikoa kontuan hartu beharko litzateke. Etxeko produktuetarako, programa elektroniko berezi bat erabili behar duzu telefonoan. Ondoren, gaitze honetarako cookieak prestatzeko zein osagai erabil daitezkeen jakingo dugu, eta zein ordezkatu behar diren.

Diabetikoentzako Oatmeal Cookieentzako osagaiak

Diabetesian, jendea olioaren erabilerara mugatu behar da eta kaloria gutxiko margarinekin soilik alda daiteke, beraz, beharrezkoa da hori erabiltzea. Hobe da azukre sintetikoen ordezkoekin ez eramatea, ezohiko zaporea baitute; askotan, beherakoa izaten dute urdailarekin batera. Fruktosa duten stevia ordezko aproposa da.

Diabetikoentzako oatmeal cookieak nola labean egotea garrantzitsua da aldez aurretik jakiteko.

Oilasko arrautzak erabat ezabatzen dira erabat, baina oatme gailetak errezeta bat produktu honek dakarrenean, galeperrak erabil daitezke. Gari-irina, bertan kalifikazio handiena duena, alferrikako eta debekatutako produktua da diabetikoentzat. Ohiko irin zuria oloa eta zekalea, buckwheat edo garagarrarekin ordezkatu behar da. Oatmeal egindako produktu bat bereziki zaporetsua da. Diabetikoentzako oatmeal cookieak kontsumitzea onartezina da. Gainera, sesamo haziak gehitu ditzakezu kalabaza edo ekilore haziekin.

Sail espezializatuetan beti prestatu daitezke txokolate diabetiko prestatuak, labean erabil daitezkeenak, baina zentzuzko mugen barruan bakarrik. Diabetetzea gozokietan nahikoa ez bada, fruta lehorrak erabil ditzakezu, adibidez, sagar berde lehorrak, pruneak, hazirik gabeko mahaspasak, ahate lehorrak. Egia da, kasu honetan oso garrantzitsua da indize glikemikoa aintzat hartzea eta fruitu lehorrak kantitate txikietan aplikatzea. Bigarren gaixotasun mota batekin hobe da medikua kontsultatzea. Orain, azter ditzagun diabetikoentzako oatme cookieak egiteko aholkuak.

Gomendio orokorrak

Diabetikoentzako pastak lehen aldiz probatzen dituzten askorentzat, freskoa eta orokorrean gustukoa ez dela dirudi, nahiz eta, normalean, zenbait cookieren ondoren, iritzia aldatzen den.

1 motako diabetikoentzako oatmezko cookieak kantitate oso mugatuetan onartzen direla eta, goizean, lehentasunez, ez duzu armada oso bat egosi behar, zaporea galdu dezake, geldi daiteke edo ez da biltegiratze luzearekin bezala. Glukemia indizea jakiteko, jakiak pisatu behar dituzu eta kaloria 100 gramo kalkulatu.

Ez erabili eztia tenperatura altuetan labean. Ezaugarri erabilgarriak galtzen ditu eta, tenperatura altuaren eraginpean, pozoi bihurtu edo, gutxi gorabehera, azukre bihurtu. Orduan, gero errezeta goxoak aztertuko ditugu eta nola ogi-gailetak labean nola lor ditzakezun jakingo dugu.

Demagun diabetikoentzako oatme gaileta gozoentzako errezetak.

Lehenengo diabetesa duten gaixoentzat: zitrikoekin

Produktu honek 102 gramoko 100 kaloria ditu. Osagaiak osagai hauek dira:

  • Irina lodia (ale osoa) 100 gramo hartzen da.
  • Lau galeper edo bi oilasko arrautza behar dira.
  • 200 gramoko kefir koipea izan behar du.
  • Oatmeal birrindu 100 gramo.
  • Limoi, gozogintza hautsa eta stevia edo fruktosa ere beharko dituzu.

Diabetikoentzako oatme cookieak prestatzea honako hau izango da:

  • Produktu lehorrak kopa batean nahasten dira, stevia gehituz.
  • Aparteko ontzi batean, arrautzak sardexka batekin irabiatu, gehitu kefir, produktu lehorrarekin nahastu, ondo nahastu.
  • Limoia irabiagailuan lurrean dago, komenigarria da zestoan eta xerretan soilik erabiltzea. Izan ere, edozein zitrikoetan zati zuria oso mingotsa da. Limoi masa gehitu eta espatula batekin oratu.
  • Kikarak labean berotu aurretik hamabost edo hogei minutu inguru urreztu arte.

Oatmeal cookieak sesamo tearekin

Produktu honek 129 kaloria ditu 100 gramoko. Osagaiak ondokoak izango dira:

  • Gantz gabeko kefir 50 mililitroko kantitatean hartzen da.
  • Oilasko arrautza eta sesamo bat (koilara bat) behar dituzu.
  • Oatme birrindu bat 100 gramoko zenbatekoan.
  • Labean hautsa, fruktosa dastatzeko edo stevia.

Sukaldaritza honako hau da:

  • Osagai lehorrak kefir eta arrautza bat gehitzen zaizkio.
  • Masa ezazu masa homogeneoa.
  • Amaieran, gehitu sesamo haziak eta hasi cookieak eratzen.
  • Cookieak pergaminoaren zirkuluetan ezartzen dira, ehun eta laurogei gradu hogei minututan labean.

Garrantzitsua da ohartzea etxean diabetikoentzako oatme cookieak egiteko errezetetariko batek ezin duela erabateko tolerantziarik bermatu gorputzak. Oso garrantzitsua da erreakzio alergikoak aztertzea odolean azukre maila igo edo jaistearekin batera, hau guztia oso indibiduala baita. Eta errezetak, era berean, dieta elikagaien txantiloiak baino ez dira.

2 motako diabetesa duten gaixoentzako preskripzioak

Hauek beharko dituzte ondorengo oatmeal diabetikoko errezeta osagaiak:

  • Oatme birrindua 70-75 gramoko zenbatekoan.
  • Frutosa bai stevia gustuko.
  • Margarina 30 gramoko kantitatean, koipetsua izan ez dadin.
  • 50 gramo ur.
  • 30 gramo mahaspasekin.

Zer egin hau guztiarekin? 2. motako diabetikoentzako oatme gailetak prestatzerakoan, gantz ez den margarina urtu behar da pultsuak mikrouhinean edo ur bainu batean. Ondoren, nahastu fruktosarekin, baita ura tenperaturan ere. Gehitu oat birrindutako zereala. Nahi izanez gero, aldez aurretik bustitako mahaspasak bota ditzakezu. Erosi ogi bola txikiak, eta gero labean pergaminoan ehun laurogei gradu inguruko tenperatura hogei minutu inguru egosi.

Zer gehiago izan liteke oatmeal cookieak diabetikoentzat?

Txokolate patatinekin

Behar dituzun osagaiak hauek dira:

  • Hartu margarina, 40 gramoko koipea izan behar ez duena.
  • Guatza bat.
  • Fruktosa gari osoko irinarekin gustura gehitzen da, 240 gramoko kantitatean.
  • Bainilina pixka bat eta diabetikoentzako txokolate berezia 12 gramoko zenbatekoan.

2. motako diabetikoentzako ogia prestatzeko cookieak

  • Pultsuak margarina berotzen dira mikrouhinean, fruktosa eta bainila nahastuta.
  • Gehitu irina txokolatearekin eta mailu bat arrautza nahasian.
  • Orea ongi oratu, zatitu hogeita zazpi inguru zatitan.
  • Biratu orea geruza txikietan eta forma eman.
  • Labean hogeita bost minutu tenperatura ehun eta laurogei gradukoa da.

Posible al da diabetikoek oatmeko cookieak edukitzea, asko interesatzen zaie.

Sagar gailetak

Sagar cookieentzako osagaiak hauek beharko dituzte:

  • Sagarra, 700 gramo.
  • Gantzik gabeko 180 gramo margarina behar dira.
  • Lau arrautza.
  • Oatme birrindu bat, 75 gramo.
  • Irin lodia 70 gramoko zenbatekoan.
  • Egosteko hautsa edo xafla soda ere egokia da.
  • Azukrearen ordezko naturala.

Prestaketaren baitan, arrautzak gorringoak eta proteinak banatzen dira. Gorringoak irinarekin nahasten dira eta, aldi berean, giro-tenperatura margarinekin, gozogintza hautsa eta oatmealarekin. Ondoren, masa edulkoratzailearekin garbitu behar duzu. Nahastu dena leun arte, sagarra gehituz. Irabazi proteinak aparra leun arte, astiro-astiro sartu sagar batekin masa osora eta espatula batekin irabiatuz. Pergaminoan, banatu ore zentimetro bateko geruza batekin eta labean ehun eta laurogeita hamar gradutan. Karratu edo diamanteetan ebaki ondoren.

Jendearentzako gereziondoak dituzten ogitarteko cookieak nola egosi, aurrerago azalduko dugu.

Gereziarekin

Osagai hauek behar dira:

  • Oliba olioa 35 gramo.
  • Azukre marroia 30 gramo.
  • Gantz gutxiko margarina.
  • Arrautza handiak bi kopuruan.
  • Loxatzeko hautsa (sosa).
  • Diabetikoentzako 150 gramo gari irin.
  • OTA malutak.
  • Gerezia (freskoa edo izoztua) edalontzi baten zenbatekoan.
  • Lurreko intxaurrak 70 gramo.
  • Bran eta bainila dastatzeko.

  • Arrautzak bereizi eta zuriak bereiztu aparra batean. Azukrea gehitzen zaio, abiadura ertainean xuxurlatuz. Ziurtatu zartaginetan proteina ez erortzen. Horretarako, ontzia izotz edukiontzi batean kokatzen da.
  • Irabiatu gorringoak eztiarekin lush arte. Ondoren, bainila duten gozogintza hautsa sartzen da faseetan.
  • Margarina egoera erdi likido batera eramaten da eta gorringoaren masara isurtzen da. Nahastu berriro. Ziurtatu dute margarinaren tenperatura ez dela oso altua, gorringoak aldi berean kizkurtzeko gai direlako.
  • Konbinatu proteina eta gorringo masa.
  • Irina zerealekin eta gariarekin eta fruitu lehorrekin bereizten dira.
  • Gehitu osagai lehor koilarakada bat likido masa eta nahastu.
  • Gerezia birrindu egiten da, baina ez fin. Irina pixka bat bota, zati txikiak orean sartu. Koherentzia homogeneoa ekarri.
  • Koipeztatu xafla oliba olioarekin. Koilara bat ur hotzean busti eta oatmeko gailetak labean jarri, utzi espazioa (gutxienez bi zentimetro) orea hazteko lekua izan dezan.
  • Cookieak berrehun graduko tenperaturan labean egiten dira.

Emaitza diabetikoentzako oatme cookie gozoa da.

Azpimarratzekoa da diabetikoentzako pastak debekatuta daudela.Cookieak prestatzen dira irin lodia erabiliz, normalean horrelako irin grisa. Gari araztua ez da egokia gaixotasun honetarako. Gurina normalean gantz gutxiko margarinekin ordezkatzen da.

Kanabera eta azukre findua, baita eztia ere, baztertzen dira. Ordeztu goxokiak fruktosa, almibar naturala, stevia edo edulkoratzaile artifizialekin. Oilasko arrautzak galeper arrautzak ordezkatzen dituzte Bananak jaten uzten bada, labean prestatutako prestaketan, oilasko arrautza baten erritmo bakoitzeko erabil ditzakezu.

Fruitu lehorrak dietan sar daitezke kontu handiz, batez ere mahaspasak eta abrikot lehorrak. Fruitu lehorrak lehortzen, irasagarrarekin, mangoarekin eta guztia exotikoekin batera. Zure kalabaza egosi dezakezu, baina medikua kontsultatu behar duzu. Gaixoentzako txokolatea diabetikoentzat eta kantitate mugatuetan onartzen da. Gaixotasun honekin txokolate arruntaren kontsumoa oso ondorio desatseginez beteta dago.

Diabetikoentzako oatmeal gailetak jatea goizetan izaten da kefirrarekin eta ur arrunta ere egokia da. Diabetesarentzat, ez edan te edo kafarik cookieekin. Sukaldeko etxekoandre guztiek prozesua eta konposizioa kontrolatzen dituztenez, erosotasuna lortzeko, zeure burua babestu behar duzu silikonazko edo teflon alfonbra berrerabilgarriarekin eta sukaldeko eskalarekin.

Nolako cookieak jan ditzaket diabetesarekin?

Cookie diabetikoak bezalako zerbait dago. Hori da, hain zuzen ere, aurkezten den gaixotasuna dutenentzako erabilgarria izango den produktua. Etxeko sukaldaritzari dagokionez, gari irina eta kaloria handiko osagaiak gomendagarriak dira. Dendan erositako 2 motako diabetikoentzako cookieak, komeni da aukeratzea, konposizioa arretaz aztertuz.

Diabetesaren formaren, gaixoaren adinaren eta patologiaren konpentsazio mailaren arabera, espezialista batek aukera izango du zein cookieak aukeratu. Aurkeztutako galderarekin, nutrizionista edo diabetologoarekin harremanetan jartzea komeni da.

Nola aukeratu cookieak dendan?

Batzuetan diabetikoentzat zaila da dendan cookieak aukeratzea. Zentzu honetan, zenbait aholku eman nahi nituzke:

  • produktuak sorbitola edo fruktosa oinarri hartuta prestatzen direnak aukeratzea komeni da
  • Osagai osagarriek (mahaspasak, txokolate patatak) arreta berezia merezi dute. Cookieetan egonez gero, horien erabilera ere ezin da komenigarria izan,
  • produktuak glicemia gutxiko irina eduki behar du (oloa, buckwheat, zekalea eta dilista),
  • lehentasuna eman behar zaio gibelei, gantz gramo bat ez badu, edo margarina kantitate txikia biltzen duena.

Hobe da produktu mota ezagunak erostea. Horrek erreakzio alergikoak eta urdaileko arazoak baztertuko ditu. Hala ere, diabetiko batek cookie mota berri bat probatzea erabakitzen badu, gutxieneko kopuruarekin erabiltzen hastea gomendatzen zaio. Horrek erreakzioen garapena saihestuko du eta 1 motako eta 2 motako diabetesa duten produktuaren onurak egiaztatuko ditu.

Oatmeal Cookieen errezeta

Etxean diabetikoentzako oatme cookieak prestatu ahal izango dira oatmeal gainean. Errezeta hau 2 motako diabetesa erabil daiteke. 200 gr bezalako osagaiak erabili behar dituzu. oatmeal, koilarakada bat. l. fruktosa, bi tbsp. l. ura eta 40 gr. margarina (koipeen gutxieneko proportzioarekin).

Harategiek diabetearen inguruko egia osoa esan zuten! Diabetesa 10 egunetan desagertuko da goizean edaten baduzu. »Irakurri gehiago >>>

Oatme gailetak azukrerik gabe egosi ahal izateko, gomendio gehiago jarraitu behar dituzu: hots, margarina ondo hoztu eta irinari gehitu. Ez baduzu esku artean prestatutako oloa, zerealen irabiagailuan artez dezakezu. Gainera, diabetikoentzako oatme cookieak prestatzeko prozesuan arreta jarri behar da:

  1. fruktosa erantsitako nahasketari guztiz eransten zaio.
  2. baldintza beharrezkoa da ura orea gehitzea. Hoztea ere gomendatzen da, itsaskorra izan dadin,
  3. komeni da orea ondo ehotzea koilara ohiko batekin;
  4. labea 180 gradu inguru berotzen da.

Diabetea duten oatme-gailetak% 100 behar bezala prestatu ahal izateko, oso gomendagarria da gozogintza papera gozogintza paper bereziekin estaltzea. Horrek koipeztatzeko koipearen beharra ezabatzen du. Kukurra erabiliz orea ahalik eta zehatzen zabaltzea komeni da. Molde bikainak osatu behar dira eta normalean zehaztutako orea 15 piezarentzako nahikoa da.

Ondoren, etorkizuneko labean 15-20 minutu inguru labetara bidaltzen da. Orduan, masa erabat hozten den itxarotea gomendatzen da eta soilik gozogintzako xafletatik produktuak arretaz kentzea posible izango da. Aipagarria da horrelako postrea prestatzeko prozesuan hainbat osagai osagarri erabil ditzakezuela. Adibidez, sagar bat, aranak eta beste fruitu lehorrak, fruitu lehorrak.

Diabetikoentzako Cookbread Cookies

1 eta 2 motako diabetes mellitus motako postre hau oso erraza da prestaketa aldetik. Osagai erabili beharko duzu, hala nola, oatmeal edalontzi erdi bat, antzeko irina eta ur kopuru berdina. Gainera, sukaldaritza prozesuan koilarak bat erabiltzen du. l. fruktosa, 150 gr. margarina eta kanela labana baten puntan.

Gainera, diabetikoentzako cookieen errezetak osagai guztiak nahastea dakar. Hala ere, kontuan hartu behar da azken unean ura eta fruktosa gehitzen direla. Cookie mota hau labean jarri aurretik, gomendagarria da jakitea zer fruktosa mota erabili behar den. Erreparatu ere:

  1. Postrea prestatzeko meza prest egon ondoren, labea berotu aurretik 180 gradura sartu behar da.
  2. alferrikakoa da cookieak denbora luzez egitea. Urrezko ñabardura ezin hobea da.
  3. prestatutako produktua txokolate patataren (barietate beltza erabiliz), koko edo fruitu lehorren laguntzarekin apaindu ahal izango da. Azken hori uretan aurretik bustitzea gomendatzen da.

Etxeko beste cookie errezeta batzuk

Diabetikoentzako azukrerik gabeko cookieak oatmeal edo shortbread baino gehiago izan daitezke. Adibidez, Etxeko izeneko postrea egin dezakezu. Horretarako, gomendagarria da osagaiak erabiltzea, esaterako zekale erdi kopa, hirugarren margarina eta antzeko azukre ordezko bat. Bi edo hiru galeper arrautza ere gehitzen zaizkio, tsp laurdena. gatza eta txokolate patata kopuru txikia (desiragarria da barietate beltza erabiltzea).

Diabetikoentzako etxeko cookieak prest egon daitezen, osagai guztiak ontzi handi eta sakon batean ondo nahastea gomendatzen da. Ondoren, orea oratu eta 200 gradutan labean jarri 15 minutuz.

Badago beste errezeta handi bat. Bere prestaketarako 100 gr erabili beharko dira. edulkoratzailea granuletan, 200 gr. gantz gutxiko margarina, baita 300 gr ere. buckwheat irin osoa. Osagai osagarriak arrautza, gatza eta bainila pixka bat hartu behar dira kontuan.

Egosteko prozesua honelakoa izan behar da: margarina hoztu egiten da eta, ondoren, edulkoratzailea, gatza, arrautza eta bainila nahastu. Diabetikoentzako honako errezeta hau honako hau da:

  1. komeni da irina zati txikietan gehitzea orea artezteko prozesua errazteko;
  2. aldi berean, labea 180 gradu berotzen da,
  3. paper berezi baten gainean gozogintza orri batean kokatu cookieak zati txikitan. Oso garrantzitsua da behar bezala banatzea jatorrizko forma hondatu ez dadin.

Ondoren, cookieak labean daude urrezko marroira arte. Ondoren, hozten da eta erabiltzeko prest har daiteke. Komeni da 120-150 gr baino gehiago ez erabiltzea. egunean zehar. Gomendagarria da gosaldu edo afaldu ondoren janari motxileta horiek jatea.

Diabetikoentzako ez hain erabilgarria sagarrak gehitzearekin batera cookieak izango dira. Bere prestaketarako, gomendagarria da edalontzi bat oat irinarekin, 100 gr. oatmeal, lau arrautza eta 200 gr. margarina. Gainera, Artearen erdia erabiltzea. l. xilitol, soda kantitate berdina, koilarakada bat. l. ozpina eta kg bat sagar gazi.

Sukaldaritza algoritmoari buruz hitz eginez, arreta jarri sagarrak nukleoa garbitu, zuritu eta atera behar direla. Ondoren, ratxa lodia gainean igurtzi egiten dira. Ondoren, gorringoak proteinetatik bereizten dira. Oatmeal oatmeal, irina, urtutako margarina eta soda eran gehitzen dira, jada ozpina bota dutenak.

Ondoren, oratu oratu eta utzi 15 minutuz opil egiten. Ondoren, 0,5 cm-ko lodiera duen ijezketa biratzen da eta hainbat forma geometriko mozten dira. Sagar birrindua pasta zatitutako figuraren erdian jartzen da. Aldi berean, zuriak xilitolarekin ondo xurgatzen dira eta sagarak gehitzen zaizkio goiko masari. Cookieak labean sartu 180 gradutan.

Utzi Zure Iruzkina