Asteko menua dieta 5 errezeta taula

2017ko otsailak 16 Nork argitaratua: KoshkaS

5. taula 5. hepatitisa eta kolekistitis akutuaren ondoren berreskuratze garaian dauden pertsonei gomendagarria da, hepatitis kronikoa larriagotu gabe, gibelaren zirrosia nahikoa izan gabe, kolekistitis kronikoa eta behazun gaixotasuna dutenean, larriagorik ez dagoenean.

Dieta honi atxikitzea gomendatzen da hesteetako eta urdaileko gaixotasun larriak ez badaude. Dieteak elikadura ona eskaintzen du, gibelean arin jokatuz. Ondorioz, gibeleko eta hodi biliarraren lana normaltasunera itzultzen da eta behazun-sekrezioa hobetzen da.

Potentzia Ezaugarriak:

5. taula. Energia balioari dagokionez betea dagoen dieta da.

Proteina, koipe, karbohidrato kopuru ezin hobea dauka. Aldi berean, baztertzen ditu purinak, substantza nitrogenatuak, kolesterola, funtsezko olioak, azido oxalikoa, frijitzean sortzen diren gantzak oxidatzeko produktu aberatsak diren elikagaiak. Aldi berean, 5. dietaren ondorengo pertsona baten dieta zuntzetan, pektinan eta likidoan aberasten da.

Dieta honetako janariak bazkariak frijitzen ditu; noizean behin gisatuak onartzen dira eta egositako eta egositako platerak dira nagusi. Haragi zikin eta zuntz ugariko barazkiak soilik garbitzen dituzte, ez dituzte irina eta barazkiak pasatzen.

Dieta optimoa - egunean 5-6 aldiz jatea, janaria modu epelean soilik egon behar duen bitartean. 5. zenbakiaren dietaren berezitasuna zera da: urte luzez, urte eta erdi eta bi urte bitartean erabili behar dela.

Garrantzitsua da nabaritzea larritasun-aldietatik kanpo, dieta ez dela dieta osasuntsu bat baino askoz ere desberdina, ezaugarri batzuk bakarrik izan ezik. Beraz, horrelako dieta bat ez da beldurgarria eta kezkagarria izan behar.

5. zenbakiaren dietaren konposizio kimikoa: proteinak - 90-100 g (animalien% 60), gantzak - 80-100 g (landareen% 30), karbohidratoak - 350-400 g (70–90 g azukre), sodio kloruroa - 10 g, likido librea - 1,8-2,5 litro. Energia balioa 10 467-12 142 kJ (2500–2900 kcal).

Posiblea eta ezinezkoa da:

Zer jaten da 5 zenbakiko dietarekin?

Ogia eta irina produktuak lehen eta 2. mailako irinetako gari-ogia dira, atzoko hazia eta zuritutako irina zikinduta edo lehortuta. Cookie eskuraezinak ere onartzen dira.

Zopak begetarianoak izan behar dira barazki pureekin, zopa eta kremekin, esne zopak erditik urarekin. Lehen platerak ongi prestatutako zerealekin (arroza, oatmeal) eta fin txikitutako patatak, azenarioak, kalabaza onartzen dira.

Haragia eta hegaztiak gantz gutxiko barietateak baino ez dira fascia eta tendoirik gabe, esaterako, behi, txahal, untxi, oilaskoa, indioilarra. Tendoiak eta koipeak haragitik kentzen dira nahitaez, eta txoria larruazalik gabe kontsumitzen da. Gantz gutxiko haragi xehatuaren txuletak sukaldatzea gomendatzen da.

Arrainak gantz gutxiko barietateak ere gomendatzen dira: egosi, lurrunetan edo mozketan.

Onartzen diren zerealak erdian esnatutako zerealak dira ongi egosi diren zerealekin: arroza, buckwheat, oatmeal. Pasta egosia ere onartzen da.

Esnekien artean, 5 zenbakiko dietak esnea, jogurt freskoa, kefir, esnea acidophilus, gazta gazia (lodia eta gantzik gabekoa) eguneko 200 g gomendatzen ditu. Dieta dibertsifikatu dezakezu gantz gutxiko gazta batekin.

Proteinak lurrunetan eta labean egindako tortilla arrautzak dira. Tortilla prestatzean, gomendagarria da 1/2 gorringo erabiltzea, proteinak 1-2-2.

Dietara sartzen diren barazkiak patata, azenarioa, erremolatxa, azalorea, berdea dira. Barazkiak birrindu, egosi, lurrindu (patata purea, soufflé, etab.) Prestatzen dira eta gordinak.

5 zenbakiko dietaren hamaiketakoa barazki freskoen entsalada barazki olioarekin, fruta entsaladekin, ozpinarekin, squash kabiarra, arrainak (irakiten ondoren), bustitako, gantz gutxiko aringa, arrain beteak, itsaski, entsalada egosiaren eta haragiaren, medikuaren, esnearen, dieta saltxitxa, gantz gutxiko urdaiazpikoa, gazta arina eta gantz gutxikoa.

Dieta onartzen den gantzak - gurina kantitate mugatuetan (bere forma hutsean - eguneko 10-20 g). Toleratuta dagoenean, landare olio freskoak findu ditzakezu plateretan (eguneko 20-30 g).

Frutak, plater gozoak eta gozokiak - fruitu eta fruitu gozoak, leunak, gozoak (barietate garratzak izan ezik) gordin, natural eta purea, labean egosi. Gelatina, marmelada, mousse ere prestatzen dute. Fruitu lehorrak purea erabiltzen dira.

Esne eta fruta gelatina, eztia, azukrea, marmelada, mermelada (eguneko 70 g arte) onartzen dira. Edarien artean, te ahula limoi eta esnearekin, kafe ahula esnearekin, fruta gozoa eta baia zukuak eta arrosa salda gomendatzen dira.

5. Dieta jarraituz saihestu behar diren produktuak zerrendatu ditzagun 5. Ogia debekatuta dago ogi freskoentzat, baita puff eta pastelekin egindako frijituak. Haragi, ahate, antza, gibela, giltzurrunak, garunak, ketutako haragi gordinak, saltxitxak eta guztiz kontserba guztiak. Arrain mota gantz, ketua, gatza eta kontserbak baztertzen dira dietatik.

Zopetatik ezinezkoa da haragi, arrain eta onddo salda, okroshka, aza gazi zopa. Esnekien artean, krema,% 6 gantz esnea, labean esne hartzitua, krema garratza, gazta gazta gazia, gazia, gantza gazta mugatuak dira. Egosi gogorrak eta arrautza frijituak dietatik kanpo daude. Kolelitiasisarekin - gorringoa egunero otorduetan.

Halaber, lekaleak erabat falta dira dietan, eta espinakak, orbelak, errefautxoak, errefautxoak, tipula berdea, baratxuriak, perretxikoak, ozpinetako barazkiak barazkietatik kanpo daude. Gantzak ez dira elikagaietan onartzen: txerrikia, behia, arkumea, sukaldaritzako gantzak. Debekatuta daude pintxoak eta gantz-pintxoak, kabiarra, haragi ketua eta kontserbak.

Dietarekin egon behar ez duten gozokiak txokolatea, krema produktuak, izozkiak, pastelak, pastelak dira. Edari kafe beltzetik, kakaoa, edari hotzak kontraindikatuta daude.

5. zenbakiaren taula motak

Dieta honen bi mota daude:

5a dieta n. Diagnostiko hauetako bat duten pertsonei aginduta dago: hasierako fasean hepatitisa eta kolekistitis akutua, angiokolitisa eta hodi biliarreko beste lesio batzuk, gibeleko eta tratamendu biliarreko gaixotasunak urdaileko eta hesteetako gaixotasunekin edo urdaileko edo duodenoarekin batera. Gibelaren eta hodi biliarraren funtzioak leheneratzen ditu, behazun-jariaketa eta gibogenoaren glukogenoa metatzen ditu. Dieta honek 5. zenbakiko taularen arau orokorrak betetzen ditu.

5p Dieta pankreatitis kronikoa larriagotu ondoren berreskuratzeko garaian adierazten da, eta larriagotze-egoeratik kanpo ere gomendatzen da.

Dieta honen xedea pankrea normalizatzea da, behazun-kitzikotasuna murriztea.

Hori dela eta, substantzia erauzgarriak, purinak, gantz erregaiak, kolesterola, olio esentzialak, zuntz gordina nabarmen mugatzen dira dietan. Ez dira elikagai frijituak onartzen. Aldi berean, bitamina kopurua handitu da.

• Lehenengo gosaria: gazta azukrea eta krema garratza, esne-ogi porridge, tea.
• Bigarren gosaria: sagar labean.
• Bazkaria: zopa begetarianoa landare-olioan, oilasko egosia esne saltsan, arroza egosia, fruta lehortutako konpota.
• Merienda: arrosa basatiaren salda.
• Afaria: arrain egosia saltsa zuriekin barazki salda gainean, patata purea, gazta gaztagintzarekin, tea.
• Gauez - kefir.

Errezeta erabilgarriak:

Gazta azenarioak. % 9 gazta gaztaren 140 g, 50 g azenario, 3 g gurina, 5 g semolina, 1/5 arrautza, 15 g azukre, 25 g gari irin, 7 ghee, 1 g gatz. Irteera - 200 g.

Azenarioak birrindu behar dira, uretan bota gurina gehituz 20 minutuz. Ondoren, bota semolina eta egosi nahastu bitartean.

Hozten den masa hoztu, gehitu gazta, arrautza, azukrea, gatza eta irina (arauaren 2/3).

Eraman gazta, utzi gainerako irina eta frijitu bi aldeetatik ghee-tan, arrosa arrosa argia lortu arte. Amaitu platera labean.

Arto-porrua, pruneekin. 80 g arto ale, 20 ml ur, azukrea dastatzeko, 50 g pruna, 10 g gurina, gatza dastatzeko.

Garbitu aranak, irakiten utzi eta salda utzi. Haragiak puzten direnean, bota salda eta erabili urdaiak egiteko. Horretarako, salda uretan bota, irakiten jarri eta arto aleak bota behar dituzu.

Porridge hazten denean, murriztu beroa eta egosi porridge irakiten apur bat bigundu arte. Egosi ondoren, gatza eta azukrea gehitu. Zerbitzatu bukatu porridge mahaira, urtutako gurina bota.

Jarri aranak porridge gainean.

Esne zopa. 3 cups esne, 5 tbsp. koilarakada arroza, 1½ koilarakada. koilarakada eztia, 1/2 koilarakada gurina.

Sartu esnea zartagin batean eta irakiten utzi. Ondo garbitu eta esnetara transferitu. Egosi su arte, ondoren, kendu berotik eta hoztu 60 ºC-ra. Ondoren, gehitu eztia eta gurina zopari. Mugitu eta zerbitzatu.

Borscht begetarianoa. 35 g aza zuria, 30 g patata, 35 g erremolatxa, 6 g azenario, 5 g perrexila, 5 g gurina, 5 g tomate pure, 2,5 g gari irin, 2 g azukre, perrexila.

Moztu patatak kubo, aza eta sustraietan - zerrendatan. Egin erremolatxa ur, tomate pure, gurina edo krema garratza eta azido zitrikoaren soluzioarekin batera. Erremolatxaren zati bat gordin utz daiteke erremolatxa margotzeko. Utzi pixka bat azenarioak eta sustrai zuriak gurian, konbinatu beets gisatuekin eta gisatu erdi egosi arte.

Aza edo barazki salda labean sartu aza, irakiten jarri, patatak gehitu eta egosi 5 minutuz. Sartu barazki egosiak borsxan, egosi 10 minutuz eta ondoren, gehitu irina zuria saltsan, gatza, azukrea eta egosi beste 7-10 minutuz. Horren ostean, beets gordinarekin egindako erremolatxa zukua.

Zerbitzatzerakoan, behi finarekin txikitu eta krema garratza gehitu.

Hautsitako albondigak esne saltsarekin labean. 120 g behi-pasta, 20 g gari ogia, 50 ml esne (20 ml haragi xehatuan, 30 ml saltsa bakoitzeko), 5 g gurina, 5 g gari irin, 4 g gazta gogor, 1 g gatz. Irteera - 160 g.

Garbitu haragia tendoi eta koipeetatik, pasatu haragi hauts bat birritan, gehitu xurgatutako ogia eta ogia esnetan murgildu eta, ondoren, berriro haragi-erregailu batetik pasa. Ondoren, esne hotza eta gatza bota.

Ondoren, osatu patatak eta egosi 20 minutuz bikote batez. Jarri prestatutako okindegiak koipeztatutako zartagin batean, bota esne saltsarekin eta bota gazta birrindua. Egosi 15-20 minutuz.

Barazki alboko plater batekin zerbitzatu.

A. Sinelnikova-ren liburuaren arabera “Dieta elikadura. Zure osasuna errezetak. "

5. taularen dieta: elikagai baimenduak eta debekatuak, astean menu bat

5. taula - M.I.I.-k garatutako zenbakizko dieta berezia. Pevzner. Gibeleko gaixotasuna, hodi biliarrak eta behazun-gaixotasuna duten pertsonentzako onenetzat jotzen da.

Pevznerren dieta 5 zenbakian. Taulak elikadura kaloria osotasunarekin hornitzen du, baina gantzetan eta kolesterola duten elikagaietan murriztapen bat dago. Janari frijituak ere baztertzen dira, baina fruta eta barazki asko daude.

Erabilerarako adierazpenak

• hepatitis kronikoa, larriagorik gabe,
• kolekistitis kronikoa,
• kolekistitisa berreskuratzeko garaian,
• gibelaren zirrosia, funtzio faltarik ez badago,
• behazun gaixotasuna
• hepatitis akutua eta kolekistitisa berreskuratzeko garaian,
• gainera, 5. dieta preskribatzen da hesteetako patologia nabarmenik ez badago.

Dietaren ezaugarri orokorrak

• proteina eta karbohidratoen eduki normala (gutxitze txikia),
• menuan koipe mugatua
• plater guztiak honako modu hauetan presta daitezke: sukaldaritza, labea, noizean behin, gisatua. Kasu honetan, zuntz aberatsak diren barazkiak soilik garbitu behar dituzu. Behi haragiaren haragia fin-fin txikitzea gomendatzen da. Ezin dituzu barazkiak eta irina frijitu,
• 5 dietako hotza duten platerak ez dira gomendagarriak,
• Antineratuak, azido oxalikoa bezalako substantzien eduki handia duten elikagaiak, kontraindikatuak daude;
• baztertzen du zuritzea, zuntz lodia duena, substantzia erauzgarrietan aberatsa eta zuku digestiboen jariaketa estimulatzen duena.
• Gatzaren murrizketa moderatua ematen da.

Beraz, dieta 5 zenbakiko taula da: egunean 4-5 aldiz zati berdinetan.

Jaurtiketa gomendagarria da fluidoak edatea.

Dietaren 5. oinarriaren funtsa eta oinarrizko printzipioak

Dietako platerak egosi edo lurrunetan hartu behar dira (argazkia: uflebologa.ru)

5. dieta-taula medikuak aginduta kolekistitisa, hepatitisa, behazun gaixotasuna larriagotu gabe. 5. zenbakiaren dietaren funtsa da horrelako dieta bat hautatzea, gibeleko gaixotasunen eta hodietako gaixotasunaren garapena eta larriagotzea ekiditen lagunduko duena. Horretarako, eguneroko menuan digestio-organoak narritatzen ez dituzten plater dietetikoak biltzen dira, behazun-bereizketa normalizatzen dute. Aldi berean, bosgarren taularen dietarekin, gorputzak proteina, gantzak eta karbohidratoak, beharrezkoak diren bitamina eta mineral guztiak ditu.

Dieta-mahaiaren 5 zenbakiko printzipioak Pevznerren arabera:

• egosketa - lurrunetan, irakiten eta labean erre dezakezu;
• eguneko dieta menua egunean 6 otordutan kalkulatzen da,
• mahai-gatza eguneko 10 g baino gehiagoko dieta batean onartzen da,
• 5 dietak gutxienez 1,5 litro likido doan ematen du egunean,
• zuntz lodia duten produktuak egosi edo xukatu behar dira egosi bitartean.

Dieta 5 taulan energia neurriko balioa duten plateretarako errezetak biltzen dira - 2000 kcal baino gehiago ez dira egunean. Dietaren baitan, 80 g azukre baino ez da onartzen, gainerako 300 g karbohidrato baimendu behar dira zerealetan eta barazkietan. Proteinak eta gantzak 90 g onartzen dira.

Baliteke interesa izatea

5. Dietarako onartutako eta nahi ez diren produktuen taula. Taula:

Dieta 10-14 egun inguru diseinatuta dago. Bere iraupenari eta baimendutako betetzeari buruzko informazio gehiago medikuak eskatu beharko du.

• Batzordeko nutrizionista. Fisiologoek aurkitu dute jatekoa behazun-fluxua duodenorako estimulatzaile bikaina dela. Eragile koleretiko sinpleena otordua da. Jan pixka bat, gutxienez 4-5 aldiz egunean, lehentasunez aldi berean. Bigarren gosaria eta arratsaldeko askaria gazta ogitartekoak, haragi egosia edo arrainak, sagar bat izan daitezke.

Elikagai ugariak, gibelean eta behazunean, efektu kaltegarriak dira, hodietako tratamenduak eta mina erasoak eragiten dituzte.

5. taulako dieta-barietateak

5. zenbakiko taularen dieta astebetez aldez aurretik kalkulatzen da, dietaren barietatea kontuan hartuta (argazkia: jojo-moka.com)

Asteko lagin menua 5. dieta motaren arabera kalkulatzen da. Medikuak gibeleko eta sistema biliarreko hainbat gaixotasunetarako gomendatzen dituen bosgarren taulako barietateak izan daitezke.

Gantz gibeleko hepatosiaren dietak gantzak menuan 70 g / eguneko murriztea dakar. 5a Dieta kolekistitisa, hepatitisa, behazun gaixotasuna larritzeko agindua dago. 5a dietako errezetetan, kolesterola duten elikagaiak minimizatu behar dira.

Pevznerren arabera 5p dieta gomendagarria da pankreatitis kronikorako. 5p taula elikagaien sistema horretako beste barietateetatik desberdintzen da baimendutako karbohidratoak 200 g / egunean murriztuz. 5p dietako elikagaien errezetek ez dituzte arrautza osoak, espeziak eta espeziak eduki behar.

Behea behazunetik kentzeko ebakuntzaren ondoren agertzen da 5sh taulan. Egun bakoitzeko errezetek koipe eta gatz murrizketa nabarmena dute.

5. zenbakiko taula gantz-lipotropikoarekin, errezetek, aitzitik, gutxienez 110 g gantz sartzen dituzte egunean. Beharrezkoak dira behazunik ez gelditzeko. Menuak aldez aurretik kalkulatzen dira, eta dieta egokian elikagai guztiak biltzen dituzte. Oinarria eguneroko oinarrizko 5 menu da dieta taula 5 zenbakirako.

Astelehena menua

Lurrun arrain zrazy pruneekin (argazkia: wowfood.club)

1 gosaria: oatmeak uretan, zekale ogia gurina eta gazta xerra, tea.

2. gosaria: sagar labean.

Bazkaria: arroz zopa arrautzarekin, arrain lurruna zrazy, baia zukua.

Merienda: 100 g jogurt etxeko janari, gailetak.

Afaria: txitxi gazta eta azenarioa, olio salda.

Eguneko platera: arrain lurruna zrazy. Sukaldaritza lortzeko, gantz gutxiko 400 g arrain xerra behar duzu (bakailaoa, legatza, polea), gari ogi xerra lurrazalik gabe, arrautza bat, aurrez egositako zartagin baten 8 pieza, 2 koilarakada esne, koilarakada gurina, koilarakada koilarakada bat. Ogi esnetan busti eta estutu, arrain xerra xerretan moztu. Jarri xerra irabiagailuan, ogia eta txikituta. Gehitu arrautza masara, gatz pixka bat eta ondo nahastu. Ebaki finean aranak eta nahastu gurina, ogia. Eskuak busti uretan uretan arrain xehatu ez dadin. Haragi xehatutik pastel bat egiten dugu, betegarria erdian jarri, zraza forma obalatua eman eta galdara bikoitzean jarri. Sukaldaritza denbora - 20 minutu. Bigarren mailako plater bat egositako azalorea prestatu dezakezu.

Zenbat denbora behar duzu 5. zenbakian

Dieteak 5 egun iraun ditzake (saiakuntzak egiteko epea), gorputzak dieta horretara aldatzen badu normalean, orduan 5 astez edo dieta berreskuratu arte atxiki dezakezu dieta. 5 Dieta dieta luzeen kategorian dago, urte eta erdi edo bi urtez erabil daiteke.

Aipatu beharra dago, ordea, gaixotasunaren larritasunik ez dagoenean, 5 dieta ez dela oso nabarmena elikagai osasuntsuen kontsumoa baino. Besterik gabe, ez dira ahaztu behar ez diren zenbait ezaugarri.

5. dietaren postulatu garrantzitsuenak urdailaren eta hesteen odol kimikoa eta mekanikoa dira (elikadura arintzea).

Asteartea Menua

Barazki kazola oilaskoa xehatua (argazkia: dachadecor.ru)

1. gosaria: semolina ur-gaineko urdaiazpikoarekin marrubi-marmelada, egositako arrautza, tea.

2. gosaria: madari madaria.

Bazkaria: barazki zopa semolarekin, lurrun oilasko xerrak.

Merienda: arroz-esnea.

Afaria: oilasko kazola xehatua barazkiekin, tearekin.

Eguneko platera: oilasko kazola txikituta barazkiekin. Prestatu 500 g oilasko xehatuta (komeni da dendan ez erabiltzea, baina oilasko xerra irabiagailuan sartu). Zuritu eta garbitu tipula, piper gorria, tomate handia, 3 patata ertainekoak. Tipula fin txikitu eta haragi xehatuarekin nahastu, gehitu gatz pixka bat. Moztu piperra eta tomatea xerratxo meheetan, eta birrindu patatak erregai lodian. Lubrifikatu gozogintza platera gurina eta jarri haragi xehatua, leuna. Gora tomate eta piper geruza batekin. Jarraian, birrindu patata birrindua eta gatza pixka bat. Bota koilarakada bat oliba olio eta koipe krema garratzarekin. Birrindu ezazu gazta 100 g astiro eta dastatu kazola. Labean sartu su ertainean, labean 40 minutuz.

Asteazken menua

Sagar egosia (argazkia: yandex.ru)

1 gosaria: gazta kazola mahaspasekin, tea.

2. gosaria: 2 mandarina.

Bazkaria: buckwheat zopa, behi egosiaren xerra azenario purearekin.

Merienda: semolina pudina.

Afaria: behi gisatua sagarrarekin, tearekin.

Eguneko platera: behi braiztua sagarrarekin. Sukaldatzeko, behi-katilu, 2 tipula eta azenario handi, 2-3 sagar gozo eta garratza, 2-3 koilarakada irin hartu behar dituzu. Ebaki haragia zati handitan (3-4 cm), irina biratu eta frijitu azkar landare-olioan. 4 koilarakada landare olio bota horma lodiko zartagin batean, tipula fin-fin txikitu eta olioan bota su motelean. Gehitu haragia, azenario birrindua malkoak gainean, gehitu 2 edalontzi ur inguru haragia guztiz estali dadin, gatza eta egosi su motelean estalki baten azpian 1,5 orduz. Zuritu sagarrak, xerra handietan moztu eta haragiarekin nahastu. Iragazi tapa azpian beste 40 minutu. Sua itzali eta utzi beste 15 minutuz.

Osteguneko menua

Kalabaza porridge arrozarekin (argazkia: qulady.ru)

1 gosaria: lurrun tortilla 2 proteinetatik, erremolatxa egosi gazta, tearekin.

2. gosaria: platanoa.

Bazkaria: borsch begetarianoa, kalabaza porridge arrozarekin.

Merienda: azenario gordinak birrinduta krema garratzarekin.

Afaria: mahastia, oilasko egosi zati bat, arrosa basatia salda.

Gauez: arrosa salda.

Eguneko platera: kalabaza porridge arrozarekin. 700 g-kozko pulpa zatitu, zartagin batean sartu, 100 ml ur bota eta irakiten jarri, 10 minutuz. Gehitu edalontzi erdi erdi, bota 2 koilarakada azukre eta gatz pixka bat, nahastu eta irakiten jarri. Ondoren, bota garbitutako edalontzi erdi bat, leundu eta ez nahastu. Egosi su motelean estalki baten azpian 30 minutuz arroza egosi arte. Sua itzali, porridge nahastu, kalabaza zatiak xehatu, gurina zati txiki bat gehitu.

Ostiraleko menua

Arraina labean krema garratza saltsan saltsan (argazkia: god2019.net)

1 gosaria: gazta albariku lehorrak, krema garratza koilarakada, te.

2. gosaria: 150 g baia gozo.

Bazkaria: erremolatxa zopa, arrain lurruna pastelak.

Merienda: gazta gazta gazta, azenario zukua urarekin diluitu 1: 1.

Afaria: gantz gutxiko gazi-kremetan labean dagoen arraina brokoliarekin eta sagar konpotarekin.

Eguneko platera: arrain labean brokoliarekin. Moztu gantz gutxiko arrain xerra 600 g zatitan eta gatza. 400 g brokoli desmuntatu infloreszentzietan, ur irakinetan sartu eta irakiten 5 minutuz. Irabazi kopa batean 2 arrautza eta 200 g gantz gutxiko krema garratza. Koipeztatu platera gurinarekin, jarri arraina eta aza, bota krema garratza saltsa eta berotu labean berotu aurretik. Egosi 15 minutuz eta berehala zerbitzatu.

Larunbateko menua

Albondigak esne saltsan (argazkia: static.1000.menu)

1 gosaria: buckwheat porridge, gazta xerra bat, tea.

2. gosaria: eztiarekin egositako sagarra.

Bazkaria: barazki pureen zopa, oilasko albondigak, esne saltsa.

Merienda: etxola gazta kazola.

Afaria: aza errotuluak alferrak arrozarekin, tearekin.

Gauez: arrosa salda.

Eguneko platera: oilasko albondigak esne saltsan. Birrindu 500 g oilaska irabiagailuan. Beratu 3 xerra ogi zuri txiki uretan, estutu eta gehitu haragia. Zuritu, garbitu, tipula fin fin txikitu eta haragiarekin konbinatu. Gehitu haragi xehatua, ondo nahastu eta bola txikiak osatu. Berotu 3 koilarakada landare olio eta 30 g gurina zartagin batean, bota koilarakada bat irin eta irabiatu biziki. Sartu edalontzi bat esne, gatza, irakiten jarri eta 10 minutuz irakiten saltsa etengabe irabiatuz. Jarri haragiak haragi saltsan, itxi tapa eta egosi su motelean ordu erdi batez.

Igandeko menua

Kalabazin zopa kroskoekin (argazkia: bm.img.com.ua)

1 gosaria: etxola gazta banana xerrarekin, zekale ogia marrubi marmeladarekin, tea.

2. gosaria: sagar labean.

Bazkaria: kalabazin zopa purea, arrain pastelak.

Merienda: dumplings alferrak.

Afaria: aza gisatua ganbak, arrosa basatiaren salda.

Eguneko platera: kalabazin zopa purea. Prestatu oilasko xerra txiki bat, 700 g kalabazin gazte, 2 patata eta tipula, 200 g krema gazta. Egosi oilaskoa ur uretan irakiten hasi eta 20 minutura. Barazki zuritu, garbitu eta dadoak. Kendu salda haragia, jarri patatak eta egosi 20 minutuz. Gehitu tipula eta kalabazina, egosi beste 10 minutu. Bota likidoa kopa batean, ehotzen barazkiak irabiagailuan batekin eta bota salda berriro. Ebaki gazta eta oilaskoa xerratan, jarri zopa, suan jarri eta egosi, irabiatuz, gazta erabat disolbatu arte. Garia cracker zerbitzatu.

Batzordeko nutrizionista. Gehiegizko pisuarekin erabilgarria da (medikuak agindutako moduan) astean behin deskargatzeko eguna igarotzea. Aldi berean, arroz-konpota barau eguna oso ezaguna da eta ondo jasaten dute. Egunean zehar, 5-6 aldiz edaten dute edalontzi bat (egunean 1,5 litro) fruta gozo lehor edo freskoetatik. Egunean 2-3 aldiz, azukrerik gabeko uretan egositako arroza porota gehitzen zaio konpotari. Guztira, 1,2 kg fresko edo 200-250 g fruta lehor eta 50 g arroz behar dira egunean.

Gomendagarriak dira barau gazta edo gazta barau egunak ere. Gutxi gorabehera 400 g gantz gabeko gazta (mota batean edo gazta krepeak egiteko) 4-5 harrera egunetan banatzen dira. Onartu 2-3 edalontzi te eman azukrerik gabeko esnearekin eta aldaka edalontzi bat.

Dietako 5. gomendioaren araberako dieta-gomendioei buruzko informazio gehiago lortzeko, ikusi beheko bideoa.

Menuen adibideak

Hurrengo menuko 5 menuko dieta egin dezakezu:

gosaria: haragi albondigak, semolina, tea.

Bazkaria: hainbat fruitu lehor, sagar bat.

bazkaria: barazki zopa, gantz gutxiko haragia, fruta konpota.

Arratsaldean askaria: crackers (betegarririk gabe, modu independentean prestatuta), rosehip edari bat.

afaria: erremolatxak, tea, cookieak.

Dieta hau "5a dieta" bezala ere ezagutzen da. Propietate sendagarriez gain, metabolismoaren normalizazioa dela eta, 5 kg galdu ditzakezu dieta batean. eta gehiago.

Lehen gosaria: gantz gutxiko etxola gazta krema garratzarekin eta ezti kopuru txikia, oloa uretan edo esnetan (nahiago 50/50), tea.

Bazkaria: sagar labean (eztia gehi dezakezu).

bazkaria: landare-olio aurrefabrikatua landare-olioan (oliba edo ekilore), oilasko egosia esne saltsan, arroza egosia. Fruitu lehorraren konpota.

Arratsaldean askaria: arrosako aldaka aldakak.

afaria: arrain egosia saltsa zuriarekin barazki salda gainean. Patata purea, gazta txondorrarekin, tea.

5. taularen dieta: eguneroko menua eta asteroko dieta gibeleko tratamendua, etxeko errezetak

Ikerketa ugarietatik lortutako datuak oinarritzat hartuta, M.I.

Pevznerrek 15 dieta terapeutiko garatu ditu, ezinbesteko barneko organoen gaixotasunak areagotzeko eta garatzeko arriskua murrizteko, baita gizakiaren immunitatea sendotzeko ere.

Urolitiko sistemaren eta gibeleko gaixotasunak tratatzeko eta prebenitzeko metodo eraginkorrenetariko bat 5. taula gisa ezagutzen da, urte askotan etxean ere ikus daitekeena.

Artikulu honetan, 5 zenbakiko dietaren eta elikadura medikoaren beste metodoen arteko aldea aztertuko dugu, egunero deskribatu menua eta azalduko dugu zergatik den mahai hau hain ezaguna den figuraren harmonia naturala eta proportzio sofistikatu zorrotzak berreskuratu nahi dituzten emakumeen artean.

5. zenbakiaren dietaren deskribapena: nabarmentzekoak

Oro har, dieta terapeutiko hau fase akutuan dauden pazienteei agindutakoa da tratamendu biliarreko gaixotasunak (kolekistitisa, hepatitisa) eta gibela, gastritisa eta kolitisarekin konparatuz, gibelaren zirrosian zehar konpentsazio fasean.

5. dietaren oinarrizko arauak elikadura dira, hodietako eta urdailerako narritadura mekanikoak eta kimikoak baztertzen dituena eta lurreko janaria jatea.

Zer jan daiteke 5 zenbakiko dietarekin?

5 zenbakiko dieta terapeutikoa lortzeko, eguneroko elikadura 5-6 aldiz erakusten da.

5. dieta-taularen oinarrizko arauak:

• Zopak, baita zuntz aberastu diren platerak eta haragi zurrunbiloak ere eutsi behar dira. Zerealak ongi irakiten dira. Barazkiak txikituta daude.
• Nola egosi? Produktuak egosi egiten dira, batzuetan lurrunetan, labean, gisatuta. Gisatzeko garaian, barazkiak ez dira pasatu behar eta txikituta. Plateretan lurrazala baliogabea.
• Debekatuta daude edari hotzak eta otorduak.
• Menuan pektinak eta dieta zuntz, likido eta lipotropo ugari dituzten produktuak daude.
• Mugak: tratamendu gastrointestinala (kimikoa, mekanikoa) eta muki-mintzak, gantzak eta gatzak dituen narritagarriak, gibelean kaltegarriak diren substantziak dituzten produktuak, hartzidura edo hesteetan usteldura eragin dezaketen edozein produktu.
• Dietaren helburu nagusia kaltetutako dieta da kaltetutako organoak leheneratzeko aukerak areagotzea, lana lasaitzea, elikadura egokia sortzearen hodietarako eta gibelerako (eta beste organo batzuetarako). Horren errendimendua gutxitzen da.

Elikagai baimendu eta debekatuak 5. dietarekin

• Zopa, krema eta barazki zopak (barazki ehotzekoak). Esne zopak posible dira, baina esnea urarekin diluitu behar da 1: 1 erlazioan. Erabil ditzakezun osagai gisa: barazki finak (patata, azenarioa, kalabaza), zerealak (oatmeal, semola eta arroza). Janzteko moduan: gurina edo krema garratza.
• Atzoko ogia (edo lehortu torlojuan lehortu), errentagarriak ez diren cookieak.
• Arrainak giharrak onartzen zituen, salbuespen barietate arinak. Lurrunezko ebaki moduan egin daiteke, pieza egosita.
• Dietaren arauak betetzen dituzten arrainak eta haragiak: gantz gutxiko barietateak eta gantzik ez dutenak. Adibidez, behi eta untxi haragia (soufflé, patata purea, etab.), Oilaskoa indioilarrarekin (oso egosi daiteke). Tendoi guztiak haragitik kendu behar dira, larruazala oilaskoari kendu behar zaio, zalantzarik gabe.
• Proteinaz egindako arrautza zuriak labean (gorringoa - eguneko 1 pieza baino gehiago, platerei gehituta).
• Esnekiak. Kolitisarekin, esnea plateretan osagai gisa bakarrik erabil daiteke. Jateko labea eta gazta, plater lurruna edo birrindua (etxeko, gantz gutxiko) gisa erabil dezakezu.
• Barazkietatik, kalabazin eta kalabaza zatiak (egosi) erabil daitezke. Patata azalorearekin, azenarioak dituzten erremolatxak onartzen dira (ehotzeko, birrindu, egosi).
• Arroza eta semolazko putzuak edo ardoa. Zerealetatik (esnea diluitu urarekin) - arroza birrindua, semolina, buckwheat, oatmeal. Pasta egosia dezakezu.
• Saltsa guztiak egosi behar dira irin txigorturik gabe esnetan edo barazki saldaetan.
• Gozoa fruitu gozo birrindua eta leuna (biguna, heldua) bezala onartzen da eta baia, baita egosi eta labean egosi ere, gelatina, mousses eta gelatina. Ziurtatu fruitu lehor guztiak ehotzen. Marmelada eta eztia ere posible dira, marmelada kantitate txikietan.
• Gurina - 35 g / egun baino gehiago ez. Entsaladak landare-olio finduarekin bete ditzakezu, gorputzak hautematen badu.
• Kafea - nahitaez esnea gehitzearekin batera eta ahulak bakarrik. Zuku gozoak onartzen dira (urarekin diluitu, estutu, etxean). Gomendagarria - arratxako salda, tea (esnea / limoia).

Debekatuta dauden produktuak:

• Haragia / arrain salda, babarruna / onddoa, salda sendoak.
• Puff pastelak eta ogiak, baita zekalea eta ogi freskoa ere.
• Ketatutako haragi guztiak, kontserbak eta guztia.
• Haragia mamitsua, gisatua eta frijitua da.
• Arraina gazia.
• Caviar, arrain gantz / haragia.
• Landa-gazta, azidotasun eta koipe-kopuru handiaren menpe, gantz-eduki krema, gazi gazi eta gazi batzuen menpe.
• Plater guztiak arrautzak, baimenduta izan ezik.
• Barazkiak eta perretxikoak.
• Millet eta edozein urdaia.
• Errautxila sorrelarekin, baratxuria tipula eta errefautxoa, aza sasiak.
• Dietaren iraupenerako, beharrezkoa da txokolatea eta izozkia, zuntz aberatsak eta azido fruituak, baita kremetan oinarritutako produktuak ere.
• Ozpin eta ozpin guztiak.
• Sosa eta edari hotz guztiak debekatzea. Ezin duzu kafe beltza eta kakaoa.
• Espeziak, gantzak eta pintxoak guztiak.

Nola antolatu menu bat asteko 5 zenbakiko dieta gibeleko C hepatitisarekin eta kolekistitarekin tratatzeko?

Astean zehar gutxi gorabehera menu bat eta 5 egunetan.

Lehen eguna:

• Gosaria: proteina tortilla, porridge (arroza), esnetan egon daiteke, 5 g gurina, te ahula limoi xerra batekin;
• Pintxo bat: baserriko gazta kazola,
• Bazkaria: barazkietatik zopa (barazkiak ehotzekoa), souffle (haragi egosia), azenarioa (gisatua), konpota,
• Bigarren bazkaria: tea gailetekin,
• Afaria: fideoak gazta, ur mineralak,
• Bigarren afaria: kefir edalontzia.

Bigarren eguna:

• Gosaria: haragi patatak esne saltsarekin, entsalada freskoa (sagarrak / azenarioak, ehotzekoak), esnearekin kafe ahula,
• Merienda: sagarra,
• Bazkaria: patata zopa, baia gelatina, erremolatxa egosi zati bat (gisatua),
• Bigarren bazkaria: arroza salda cookieekin,
• Afaria: buckwheat, ur mineralak,
• Bigarren afaria: kefir edalontzia.

Hirugarren eguna:

• Gosaria: koipe gabeko gazta 60 gr. krema garratza, tea arina, oatmeal esnea,
• Merienda: sagar labean
• Bazkaria: oilasko egosi zati bat, alboko platera (arroza egosia), barazki zopa, fruta lehor birrindua gisatua,
• Bigarren bazkaria: zukua,
• Afaria: arrain lurruna, patata purea, arroz salda, esne saltsa.
• Bigarren afaria: kefir kopa bat.

Laugarren eguna:

• Gosaria: esnearekin egindako pasta, okela birrindua,
• Merienda: dumplings alferrak,
• Bazkaria: aza biribilak, gelatina kopa bat, barazki zopa (patata erreak),
• Bigarren bazkaria: fruta bigun batzuk,
• Afaria: te, gazta, arroza esnearen porridge 6 gr. olioa,
• Bigarren afaria: kefir kopa bat.

Bosgarren eguna:

• Gosaria: kafe arina esnearekin, etxeko gazta, buckwheat esnea gabe;
• Merienda: sagar labean
• Bazkaria: pasta, ur gainean borsch, musu, souffle (haragi egosia),
• Bigarren bazkaria: tea gailetekin,
• Afaria: arrain egosi bat, patata purea, barazki entsalada freskoa, ur minerala,
• Bigarren afaria: kefir kopa bat.

Seigarren eguna:

• Gosaria: te ahula, haragi xerrak, buckwheat (irakiten),
• Merienda: azenario purea, sagar marmelada,
• Bazkaria: konpota, gazta-esnea, esne zopa fideoak,
• Bigarren bazkaria: gelatina
• Afaria: esnea semolina, ur minerala,
• Bigarren afaria: kefir kopa bat.

Zazpigarren eguna:

• Gosaria: te arina, arroza, esnean bustitako sardinka zati bat,
• Askaria: sagar labean,
• Bazkaria: pasta, zopa (zerealak, barazkiak), esne saltsa, haragi lurrunetako patata, konpota,
• Bigarren bazkaria: altsasu salda duten gailetak,
• Afaria: lurrun proteina tortilla, ur mineralak, gazta,
• Bigarren afaria: kefir.

Sukaldatzeko errazak diren errezetak

Ondoren, 5. zenbakiko errezeta oso eraginkor eta erraz batzuk eskaintzen ditugu.

Dieta Patata Zopa

• arroza - 120 gr.
• patatak - 2 pieza.,
• azenarioa - 1 pieza,
• tipula txikia
• gatza dastatzeko
• brokolia - 60 gr.

Errezeta: patatak zuritu egin behar dira, kuboetan moztu eta ontzi ertainean urarekin jarri. Tipula zatituta, arroza garbitu horri gehitzen zaio eta, ondoren, ura sutegian jar daiteke.

Azenarioak tamaina ertaineko grater batean igurtzi, zopa jarri eta brokoliarekin batera.

Zopa su motelean egosi behar da barazkiak eta arroza egosi arte, berehala itzali aurretik, gatza gehitu, erabili aurretik, gehitu landare olio pixka bat eta berdeak platerari.

Okela albondigak

• esnea - 2 tbsp. l.,
• krema garratza - 25 gr.
• behi haragia - 170 gr.,
• gurina - 1 tsp.,
• abrikot edo inausketa - 15 gr.

Errezeta: haragiak bira egiten ditu haragi-erregailu baten bidez, haziak pruneetatik kendu eta fideoak finetan moztu.

Esnea, haragia, gatza, aranak eta arrautzak haragi xehatuan gehitzen dira, eta ondoren, dena ongi oratzen dugu.

Haragi nahasketa hau labean labean dauden boletan banatu, krema garratza bota prest egon aurretik. Haragia erabiltzen duten plateren artean, hauxe da ezagunena bazkaltzeko.

Azenario gazta

• azenarioa - 60 gr.,
• gazta% 8 - 160 gr.,
• gari irina - 40 gr.
• semolina semolina - 6 gr.,
• gurina - 25 gr.
• azukrea - 25 gr.
• 1 arrautza gordin.

Errezeta: azenarioak tamaina ertaineko grater batean igurtzi, semolina gehitzen da. Azenarioa hoztu egiten da, ondoren gatza, arrautza, gazta, ia irina gehitzen zaizkio, oratu. Etxeko gazta krepeak egiten ditugu, irinetan saldu eta labean egosten ditugu.

Elikadura aholkuak

Dieta terapeutiko hau ez da bere kabuz erabiltzen gaixotasunei aurre egiteko, baizik eta soilik tratamendu fisioterapeutiko eta sendagarriekin batera. Ez da komenigarria taula hau behatzen hastea, medikua kontsultatu ondoren soilik.

Dietaren arau guztiak errespetatuta, barkamena oso denbora gutxian lor daiteke - digestio organo eta gibela guztiak normalizatu, larriagotu. Baina medikuaren argibide guztiak jarraitu behar dituzu.

Atzoko ogia jaten bada adierazten bada, horrek esan nahi du erabat debekatuta dagoela freskoa. Janari lodia edozein igurtzi behar dela adierazten bada - hori egin beharko litzateke, bestela ez dago zentzurik dietan.

Dieta terapeutikoa erabat justifikatuta dago gaixotasun horien tratamenduan. Harrigarria bada ere, elikadura egokia orokorrean gaixotasun ugari senda dezake. 5. zenbakiko taulari dagokionez, larriagotu eta egoera orokorra hobetzeaz gain, tonu orokorra igotzeaz gain, pisua murriztea ahalbidetzen du.

Gomendio batzuk: debekatutako elikagaiak ez dira nahiago kontsumitu dieten aurretik eta ondoren. Espezie beroekin eta alkoholarekin ketutako haragi ezberdinei buruz - ahaztu.

Bestela, dieta osoa ibaian behera egingo du. Ez da gibelean kargarik egon behar, soilik kasu honetan bere lana normalizatu ahal izango da.

Dieta ikastaroa, beharrezkoa izanez gero, errepikatu daiteke, baina medikuaren baimenarekin bakarrik.

Hepatitis kronikoa eta kolekistitisaren garaian, oso garrantzitsua da dietaren oinarrizko printzipioak jarraitzea. Hasteko, menuan behar den proteina kopurua sartu behar da - azkar digeritu eta osatu.

Gainera, ez ezazu gainditu gantz kopurua, gibelean karga gogorrik ez sortzeko. Horrela, elikagai gantz guztiak erabat baztertzen dira. Mamia, krema garratza eta abar - gantz gutxikoak soilik.

Eragina koleretikoa handitu behar bada - landare gantzak zenbatekoa handitu.

Gehiegizko pisua duten gaixoen kasuan, karbohidratoen kopurua baimendutako dietan baino txikiagoa izan behar da. Dieta duten produktu guztiek haragi-erregailu bat zeharkatzen dutey, fin moztu, ezabatu eta abar. Elikagaien prozesatze zainduak organo gaixotuei aurpegi-erregimena emango die.

Jan - bakarrik zatikian, ez 3 aldiz, guztiz beteta, eta 6-7 aldiz zatitan, dietan ezartzen direnak. Eta, noski, gogoratu zuntzak - produktu horien gehieneko zenbatekoa zure dietako menuan dieta honen efektu koleritikoa areagotzeko.

Dieta sobietarra 5: nola sendatu gibela dieta orekatuarekin?

Dieta 5. Sobietar zientzialari eta nutrizionista M. Pevznerren ezagutza da eta 15 tratamendu mota nagusien konplexuan sartu da. Mahaia gibel-tratamendua sortzearen eta larritzeko garaian diseinatuta dago. Dieta terapeutiko honen arau orokorrak jarraituz, pazientea berreskuratzeko eta berreskuratzeko azkarren lor dezakezu.

Ezaugarri orokorrak eta gomendioak

5. dietari buruz hitz egitea: zer egin dezakezun, zer ezin duzu egin, merezi du dieta eta sukaldaritza arauak azpimarratzea:

• Likidoaren bolumena 1,5-2 litrokoa da.
• Haragia haragi xehatua edo haragi xehea prestatzen da.
• Gatza gutxitan kontsumitzen da (eguneko 10 g), espezie barazkiak eta barazkiak baztertzen dira.
• Elikagai hotzak eta beroak dietatik kanpo daude. Janaria eta edaria apur bat epela izan behar da.
• Debekatutako produktuak konposatu purinak eta azido oxalikoa, zuntz lodia.

Dieta terapeutikoa 5 taula: zer da posible ezinezkoa dena?

Dieta menua oso aberatsak dira eta gaixoak egunean 5 aldiz jaten ditu. Pevznerrek uste zuen zatiketaren elikadurak digestibilitate hobea eskaintzen duela, gibeleko estresa eta azido erredurak saihesteko.

Debekatuta dauden produktuen zerrenda:

• Alkohola, edari karbonatuak, medikuak gomendatutako ur sendagarriak izan ezik.
• Barazki pikantea (errefanoa, errefautxoa, baratxuria, tipula).
• Sorrel, espeziak eta ongailuak esofago narritagarriak.
• Ozpina eta mota guztietako gantz saltsak.
• Kakao eta txokolate gogaikarriak.
• Ontziak, kontserbak, koipea duten haragia eta gantzak (gantza, gantza), perretxikoak eta lekaleak.
• Ogi freskoa eta gozogintza, kafea, te sendoa.

Nabarmendutako Produktuak

5. zenbaki-dietak menuan honako produktu hauek dakartza:

• Zopa. Esnetan egosi dezakezu, barazki salda ahula. Haragi salda garbia eta ahula kontsumitzen da haragirik gabe, baina barazkiekin.
• Esnekiak. Gantz gutxiko esnekiak eta gazta gogorrak kopuru moderatu bat jan, esnea edan, kefirra eta labean egindako esne hartzitua% 1 arte gantz edukia dute.
• Oilasko, untxi, indioilar koipe gutxiko haragia, behi eta txerri kopuru txikia. Arrantza ere egin dezakezu (baba, legatza, bakailaoa, kukiar beltza). Egosi ondoren, arraina eta haragia labean egin daitezke, aparteko plater gisa jateko.
• Porridge gogorrak eta pasta. Uretan, esnetan prestatzen dira, eta esnea eta esne zopa moduan ere kontsumitzen dira.

• Egun bakoitzeko dieta-menuko 5. taulan eguneko 1 arrautza baimenduta dago. Labean egosi, tortilla egosi edo egosi gogorrekin.
• Barazkiak, hala nola, azenarioa, erremolatxa, kalabazina. Erabili edozein forma.
• Fruta eta baia, fruta garratzak izan ezik. Gelatina, gelatina, konpota, gordinik jan eta egosi egiten dute.
• Egunean 70 g gozoki jan ditzakezu, hala nola pastilla, mermelada, etxeko marmelada, eztia, marshmallows.
• Edariak gomendatutako etxeko gelatina, egosi fruta, te beltz ahula.
• Janaririk ez da koipea gehitzen; gutxienez, gantz gutxiko gantz kopurua onartzen da.

Elikagai eta plater oinarrizko multzo honetatik egunero 5 menu eskaintzen dira dietarako. Menua etapa eta gaixoaren egoeraren araberakoa da.

Bi menuko aukera

Elikadura terapeutikoari atxikitako iraupena astebetekoa da, eta gehiago atxikitzeko gomendioak medikuak zehazten du.

• Gosaria: gorringo eta gazta gogorren entsalada, ogi lehorra, te ahula.
• Bigarren gosaria: sagar gozo labean, 1 tsp gehitu dezakezu. eztia.
• Bazkaria: buckwheat porridge, oilasko labean, fruituetatik gelatina.
• Merienda: esne edalontzi bat.
• Afaria: haragi-ogia, ogi lehorra, barazki labean.

Astean 5 taulako 2. zenbakiaren menua

• Gosaria: arroz zopa, edalontzi bat tea ahula, ogia.
• Bigarren gosaria: 100 g gantz gutxiko gazta.
• Bazkaria: albondigak, barazki entsalada, tea.
• Merienda: baia gozo edalontzi bat.
• Afaria: patata purea eta kalabazina, labean egosi, oatmeal salda.

Pazientearen dieta dibertsifikatzeko, egunero janariarentzat garatutako 5 errezetaren arabera prestatu ditzakezu platerak.

Errezeta bereziak:

Oilasko beteak kalabazin

Sukaldaritza egiteko beharrezkoa izango duzu:

• Oilasko Bularra.
• 2 kalabazin handi.
• ½ kopa arroza.
• 1 azenarioa

Egosi oilaskoa eta biratu haragi xehatuan, egosi arroza ere, eta moztu kalabazina erdira, garbitu erdia ontzi bat lortzeko. Jarri arroza - oilaskoaren nahasketa kalabazinetan, gehitu azenarioak nahi izanez gero. Egosi platera 15 minutuz. Kalabazina prest egon arte. 5. dietako menuan, mahaiak gaixoari ematen dio bazkaltzeko orduan, 100 g astean 2 aldiz.

Postrea: urdaiazpiko gazta

Platera prestatzeko, gantz gutxiko gazta, 250 arrautza, 2 tbsp beharko dituzu. l. semolina edo irina branarekin, 1 tbsp. l. eztia edo azukrea.

Etxeko gazta arrautzarekin eta semolarekin nahasten da, eztia gehitzen zaio, nahasketa leuna arte. Prestatu platera bikote bat aurretik, aurretik silikonazko moldeetan jarrita. Errazagoa da horrelako postrea galdara bikoitzean sukaldatzea, modua 30 minutuz ezarriz.

5. zenbakiaren dietak goizean horrelako postrea jateko aukera ematen du, baina egunean 70 g baino gehiago ez.

Apricot Marshmallows helduak

Postre honetarako, 200 g oso abrikot helduak beharko dituzu. Kalibrazio barietatea hartzea gomendatzen da. Gainera, fruituak garbitu, hezurrak atera, patata purea lurrean bota, larruak kendu.

Horren ondoren, purea 1 koilara nahasten da. l. azukrea eta 3 tbsp. l. irakiten ura, 3 minutu pasa ondoren. proteina gailurretara eta uretan disolbatutako gelatina 4 g sartzen dira.

Emaitzen den nahasketa ontzi batean bota, hoztu, gaixoak plater bat zerbitzatu zuen giro-tenperaturan.

Dieta honek, pazienteen berrikuspenen arabera, egoera egokitzeko aukera ematen du, mina arintzeko eta suspertzeko epea gutxi gorabehera. Garrantzitsuena argibideak behar bezala jarraitzea da, eta 5 zenbakiko dietaren egun bakoitzeko menua, baimendutako jakiak eta erregimena bertaratutako medikuak agindutakoa da.