Oatmeal gailetak diabeterako

Diabetesa diagnostikatu bazaizu, ez zenuke onartu orain bizitzak kolore gastronomikoekin jokatzeari utziko dionik. Hau da, gustu, errezeta erabat berriak eta dieta gozokiak dastatzeko unea besterik ez da: pastelak, cookieak eta beste elikadura mota batzuk. Diabetesa normalean bizi ezin duzun eta existitu ezin den gorputzaren ezaugarria da, arau batzuk bakarrik errespetatuz.

Diabetesa motaren arteko aldea

Diabetesarekin, desberdintasunren bat dago elikaduran. 1 motako diabetesa kontuan hartuta, konposizioa azukre findua edukitzea aztertu beharko litzateke. Mota horretako kopuru handia arriskutsua izan daiteke. Gaixoaren gorputz mehearekin, azukre findua erabiltzea baimentzen da eta dieta gutxiago zurruna izango da, baina, hala ere, frutakoa eta edulkoratzaile sintetikoak edo naturalak hobetzea da.

2. motako gaixoen artean obesioak izaten dira maiz eta oso garrantzitsua da etengabe kontrolatzea glukosa-maila igotzen edo jaisten den heinean. Hori dela eta, garrantzitsua da dieta arretaz kontrolatzea eta etxeko gozogintza hobetzea, beraz, ziur egongo zara cookieen eta dietako beste produktu batzuen osaerak debekatutako osagairik ez duela.

Diabetikoentzako Elikadura Saila

Sukaldaritzatik urrun bazaude, baina oraindik cookieekin gozatu nahi baduzu, diabetikoentzako sail oso bat aurki dezakezu denda handietan eta supermerkatu handietan, askotan "Dieta Elikadura" deritzona. Nutrizioan premia bereziak dituzten pertsonentzat honakoak aurki ditzakezu:

• "Maria" cookieak edo gozokiak gozokiak - gutxienez azukreak ditu, ohiko atalean cookieekin eskuragarri dagoena, baina 1 motako diabetesa egokiagoa da, gari irina osagaian dagoelako.
• Elikatu gabeko crackerrak - konposizioa aztertu, eta gehigarririk egon ez dadin dietan kantitate txikietan.
• Etxeko egosketa zure eskuekin, bi motako diabetikoentzako cookie seguruena da, konposizioan erabat konfiantza duzulako eta kontrolatu dezakezula, norbanakoen lehentasunen arabera aldatuz.

Dendako cookieak aukeratzerakoan, konposizioa ez ezik, iraungitze data eta kaloria edukia ere kontuan hartu behar dituzu, izan ere, 2 motako diabetikoentzako indize glikemikoa kalkulatu behar da. Etxean egositako produktuetarako, programa berezia erabil dezakezu zure telefonoan.

Etxeko Diabetes Cookieetarako osagaiak

Diabetesari dagokionez, olioaren kontsumora mugatu behar zara eta kaloria gutxiko margarinekin ordeztu dezakezu, beraz, erabili cookieetarako.

Hobe da edulkoratzaile sintetikoekin ez eramatea, izan ere, zapore espezifikoa dute eta askotan beherakoa eta astuna eragiten dute sabelean. Stevia eta fruktosa arruntaren ordezko ezin hobea da.

Hobe da oilasko arrautzak beren plateren osagaitik kanpo uztea, baina cookieen errezeta produktu honek dakarrenean, galeperrak erabil daitezke.

Premium gari irina alferrikako eta debekatutako produktua da diabetikoentzat. Familiako irina zuria oloa eta zekalea, garagarra eta buckwheat ordezkatu behar dira. Oatmean egindako cookieak bereziki gozoak dira. Diabetikoen dendako oatme cookieak erabiltzea onartezina da. Sesamo haziak, kalabaza haziak edo ekiloreak gehitu ditzakezu.

Sail espezializatuetan prestatutako txokolate diabetikoa aurki dezakezu - labean ere erabil daiteke, baina zentzuzko mugen barruan.

Diabetesa garaian gozokiak falta izanez gero, fruitu lehorrak erabil ditzakezu: sagar berde lehorrak, hazirik gabeko mahaspasak, pruna, abrikot lehorrak, baina! Oso garrantzitsua da indize glikemikoa kontuan hartzea eta fruitu lehorrak kantitate txikietan erabiltzea. 2. motako diabetesa dela eta, onena da medikua kontsultatzea.

Etxeko gailetak

Pastel diabetikoak lehen aldiz probatzen dituzten askorentzat, freskoa eta gustukoa ez dela dirudi, baina normalean cookie batzuen ostean iritzia kontrakoa bihurtzen da.

Diabetesa duten cookieak kantitate oso mugatuetan izan daitezkeenez, eta goizean, nahiago baduzu, ez duzu armadaren bat prestatu behar, epe luzerako biltegian zaporea galdu dezake, geldi daiteke edo ez zaizu gustatuko. Glukemia indizea jakiteko, argi eta garbi pisatu elikagaiak eta kalkulatu cookieen kaloria edukia 100 gramoko.

! Garrantzitsua Ez erabili eztia tenperatura altuetan labean. Ezaugarri erabilgarria galtzen du eta tenperatura altuen esposizioaren ondorioz ia pozoia edo, gutxi gorabehera, azukrea bihurtzen da.

Azukre arinak dituzten gailetak zitrikoekin (102 kcal 100 g bakoitzeko)

• Osoko irin irina (edo irina osoa) - 100 g
• 4-5 galeper edo 2 oilasko arrautza
• Gantz gabeko kefir - 200 g
• Beheko oloa - 100 g
• limoi
• Labean hautsa - 1 tsp.
• Stevia edo fruktosa - 1 tbsp. l.

1. Elikagai lehorrak katilu batean nahastu eta gehitu stevia.
2. Aparteko ontzi batean, arrautzak sardexka batekin irabiatu, gehitu kefir, produktu lehorrarekin nahastu, ondo nahastu.
3. Mugitu limoia irabiagailuan, komeni da zestoan eta xerretan soilik erabiltzea. Zuria zitrikoetan zati zuria oso mingotsa da. Gehitu limoi masa eta espatula batekin oratu.
4. Labea labean berotu aurretik 15-20 minutu inguru urrezko marroira arte.

Airy Light Citrus Cookie-ak

Gatz galleta erabilgarriak (81 kcal 100 g bakoitzeko)

• 4 oilasko urtxintxak
• Oat bran - 3 tbsp. l.
• Limoi zukua - 0,5 tsp.
• Stevia - 1 tsp.

1. Lehenik, garia irina ehotzeko behar duzu.
2. Oilasko urtxintxak limoi zukuarekin irabiatu ondoren, aparra leun arte.
3. Limoi zukua gatz pixka batekin ordezkatu daiteke.
4. Zuritu ondoren, nahastu suabe irina eta edulkoratzailea espatula batekin.
5. Cookie txikiak jarri pergamino edo alfonbra batekin sardexka batekin eta jarri aurretik berotu labea.
6. Labean 150-160 gradu 45-50 minutu.

Oatmeal sesameko cookieak (129 kcal 100 g bakoitzeko)

• Gantz gabeko kefir - 50 ml
• Oilasko arrautza - 1 pieza
• Sesamo - 1 tbsp. l.
• Oatmeal birrindu - 100 g.
• Labean hautsa - 1 tbsp. l.
• Stevia edo fruktosa dastatzeko

1. Nahastu osagai lehorrak, gehitu kefir eta arrautza horiei.
2. Nahastu masa homogeneoa.
3. Amaieran, gehitu sesamo haziak eta hasi cookieak osatzen.
4. Zabaldu cookieak pergaminoaren inguruan, labean 180 gradu 20 minutuz.

Te Sesame Oatmeal Cookie-ak

! Garrantzitsua Errezetetako batek ere ez du erabateko tolerantzia bermatzen gorputzak. Garrantzitsua da zure erreakzio alergikoak aztertzea, baita odol azukrea igo edo jaistea ere. Errezetak - dieta elikagaien txantiloiak.

Oatmeal cookieak

• Lurreko oloa - 70-75 g
• Fruktosa edo Stevia dastatzeko
• Gantz gutxiko margarina - 30 g
• Ura - 45-55 g
• Mahaspasak - 30 g

Urtu gantz gabeko gantz margarina mikrouhin batean edo ur bainu batean, nahastu fruktosa eta urarekin giro-tenperaturan. Gehitu oatmeal txikituta. Nahi izanez gero, aurrez bustitako mahaspasak gehi ditzakezu. Eratu orea bola txikiak, labean teflon alfonbra edo pergamino bat labean 180 gradutan tenperatura 20-25 minutuz labean jartzeko.

Oatmeal mahaspasekin

Sagar gailetak

• Sagarra - 700 g
• Gantz gutxiko margarina - 180 g
• Arrautzak - 4 pieza
• Lurreko oloaren flakak - 75 g
• Irin lodia - 70 g
• Labean hautsa edo xafla gatzatua
• Edozein edulkoratzaile natural

Arrautzak gorringoak eta urtxintxak banatu. Nahastu gorringoak irina, giro-tenperatura margarina, oatmeal eta gozogintza hautsa. Garbitu masa edulkoratzailearekin. Nahastu leun arte, sagarra gehituz. Irabazi proteinak aparra leun arte, astiro-astiro sartu sagar batekin, espatula batekin irabiatuz. Pergaminoan, banatu masa zentimetro bateko geruza batekin eta labean 180 gradutan. Laukietan edo errabusetan ebaki ondoren.

1. Diabetikoentzako pastak debekatuta daude.
2. Cookieak prestatzen dira irin integrala erabiliz, normalean horrelako irin grisa. Diabeterako gari findua ez da egokia.
3. Gurina gantz gutxiko margarinekin ordezkatzen da.
4. Baztertu dietatik kanabera azukrea findua, eztia, ordeztu fruktosa, xaropo natural, stevia edo edulkoratzaile artifizialekin.
5. Oilasko arrautzak galantekin ordezkatu zituzten. Bananak jaten uzten badituzu, gero labean erabil ditzakezu, oilasko arrautza 1 = platano erdia.
6. Fruitu lehorrak arreta handiz jan daitezke, mahaspasekin, abrikot lehorrekin. Zitriko fruitu lehorrak, irasagarra, mangoa eta guztiak exotikoak baztertu behar dira. Kalabazaz egosi ditzakezu zukuak, baina zure medikuari kontsultatu behar diozu.
7. Txokolatea oso diabetikoa eta oso mugatua izan daiteke. Diabetearekin txokolate arrunta erabiltzeak ondorio desatseginak beteta ditu.
8. Hobe da goizean cookieak jan, koipe gutxiko kefir edo urarekin. Diabetesarentzat, onena da tea edo kafea ez hartzea cookieekin.
9. Zure sukaldean prozesua eta konposizioa erabat kontrolatzen dituzulako, erosotasunagatik, armatu zaitez Teflon edo silikonazko alfonbra berrerabilgarri batekin, eta, gainera, sukaldeko eskala batekin zehaztasun gehiago lortzeko.