Cookie erabilgarriak Diabetikoentzako

Cookie lehorrak, karbo gutxiko, azukre, gantz eta muffin gabeko cookieak. Gailetak eta cracker-ak dira. Kantitate txikian jan ditzakezu - 3-4 pieza aldi berean,
Azukrearen ordezko (fruktosa edo sorbitola) oinarritutako diabetikoentzako cookieak. Horrelako produktuen desabantaila zapore espezifikoa da, azukreak dituzten analogoekiko erakargarritasun maila txikiagoa;
Etxeko pastelak errezeta berezien arabera prestatzen dira, baimendutako produktu kopurua kontuan hartuta. Horrelako produktu bat seguruena izango da, diabetikoak jakingo baitu zehazki zer jaten duen.

Irakurri cookie-aren osaera, indize glikemiko baxua duten irinak soilik egon beharko lirateke bertan. Zekale, oatmeal, dilista eta buckwat da. Gari zuriaren produktuak oso kontraindikatuta daude diabetikoentzat,
Azukrea ez da konposizioan egon behar, apaingarri apaingarri gisa ere. Edulkoratzaile gisa, hobe da ordezkoak edo fruktosa aukeratzea,
Elikagai diabetikoak ezin dira gantzak oinarri hartuta prestatu, izan ere, gaixoentzako azukrea baino kaltegarriak ez dira. Hori dela eta, gurian oinarritutako cookieek kalteak besterik ez dituzte eragingo, merezi du margarinaren gainean egindako pastelak aukeratzea edo koipe erabatekoarekin.

Etxeko Diabetikoko Cookieak

Osagai osasuntsuekin egindako etxeko sukaldaritza arinek "nitxo" hori bete dezakete eta zure osasuna ez kaltetu. Errezeta goxo batzuk eskaintzen dizkizugu.

Nola erabiltzen da aspen azala diabetean? Irakurri gehiago hemen.

Zeintzuk dira ikusmen-organoen konplikazioak dituzten diabetikoentzat agindutako begi-tanta ezagunenak?

Diabolikoentzako oatme cookieak

Oatmeal - 1 kopa,
Ura - 2 tbsp.,
Frutosa - 1 koilara.,
Gantz gutxiko margarina - 40 gramo.

Lehenik eta behin, hoztu margarina,
Ondoren, gehitu oatmeal irina edalontzi bat. Prest ez badago, irabiagailuan garbitu ditzakezu zerealak,
Fruktosa nahastura bota eta gehitu ur freskoa pixka bat (orea itsaskorra izan dadin). Igurtzi koilara batekin
Orain berotu labea (180 gradu nahikoa izango dira). Egosteko papera labean jarri dugu, koipea lubrifikatzeko ez erabiltzeko aukera emango digu,
Eroso ezazu orea koilara batez, 15 zerbitzatu
Bidali labean 20 minutuz. Ondoren, hoztu eta kendu zartaginetik. Etxeko sukaldaritza egiten da!

Zekale irina postrea

Margarina - 50 gramo,
Azukrearen ordezkoa granuletan - 30 gramo,
Vanilina - koxka 1,
Arrautza - 1 pieza
Zekale irina - 300 gramo,
Frutosa gainean txokolatea beltza (txirbilak) - 10 gramo.

Hozteko margarina, gehitu vanillina eta edulkoratzailea. Dena ehotzen dugu
Arrautzak sardexkarekin irabiatu, gehitu margarina, nahastu,
Egin zekale irina osagaietan zati txikitan, oratu,
Orea ia prest dagoenean, gehitu txokolate patata han eta banatu orearen gainean,
Aldi berean, aldez aurretik labea berotu dezakezu. Horrez gain, estali gozogintza papera paper bereziekin,
Jarri ogia koilara txiki batean, egokiena 30 cookie inguru lortu beharko zenituzke. Bidali 20 minutu labean 200 gradutan, gero hoztu eta jan.

Nola agertzen da diabetesa gizonezkoetan? Potentzia eta diabetesa. Irakurri gehiago artikulu honetan.

Diabetikoentzako gozogintza segurua

Edulkoratzaileekin egindako kefir cookieek edo jengibrezko gailetek ezohiko zaporea dute eta, beraz, azukrearekin egindako antzeko produktuen zapore ezaugarriak galtzen dituzte. Bien bitartean, aukerarik egokiena Steviaren edulkoratzaile naturala gehitzea da, azukre erregularretik gertu dagoena.

Dietako plater berriak sartu aurretik, zure medikua kontsultatu behar duzu. Diabetikoentzako, gailetak edo crackerrak salgai dauden cookieen artean, 80 unitateko indize glikemikoa duten eta oatmeal 55 unitateko glycemic indizea duten cookieak egokienak dira kopuru txikian.

Edozein gozogintza mota ez da gozoa, koipetsua eta aberatsa izan behar. Kefir-eko sukaldariek edo jengibrez egindako sukaldariek gozokien eguneroko beharra asetzen dute, gainera, ez da ahalegin eta denbora asko beharko etxeko pastelak prestatzeko. Aldi berean, etxeko platerak segurutzat jotzen dituzte diabetikoentzat onargarriak diren produktuen edukiari dagokionez.

Premium gari irina gari osoko zekale irinarekin ordezkatzen da. Oilasko arrautzak ez dira gehitzen etxeko pastelak prestatzean. Gurina beharrean, gantz gutxieneko margarina erabiltzen da. Azukre erregularraren ordez, fruktosa edo sorbitol moduan edulkoratzaileak erabiltzen dira.

Horrela, diabetikoentzako labean dauden produktu guztiak hiru motatan banatu daitezke: karbo gutxiko gailetak, gozoak eta azukre gabeko azukre-gailetak fruktosa edo sorbitolarekin, eta baimendutako jakientzako prestatutako etxeko labean egindako produktuak.

Karbo gutxiko gailetak gailetak eta cracker-ak biltzen ditu, 55 g karbohidrato baino ez ditu, azukrerik eta gantzak ez dauden bitartean. Indize glikemiko handia dela eta, aldi berean, hiru edo lau pieza erabil ditzakezu.
Gozatutako labean gozotegiek zapore zehatza dute, beraz, diabetikoei agian ez zaie gustatzen.
Etxeko pastelak, adibidez, kefir edo etxeko etxeko gailetak, normalean errezeta berezi baten arabera prestatzen dira, beraz, pertsona batek kontuan hartu ditzakezu zein produktu gehitu daitezkeen eta ez duten merezi.

Dendan prestatutako cookieak erosterakoan, zalantzarik gabe, saldu den produktuaren konposizioarekin erlazionatu beharko zenuke. Garrantzitsua da cookieek indize glukemiko baxua duten dieta irina erabiltzea, zekale, oatmeal, dilista edo buckwheat irina barne. Gari zuriko irina erabat kontraindikatuta dago pertsona batek diabetesa gehiago badu.

Azukrea ez da produktuan sartu behar, kantitate txikietan ere, apaingarriak botatzeko moduan. Hobe da edulkoratzaileak fruktosa edo sorbitola badira. Koipeak diabetikoentzat oso kaltegarriak direnez, ez dira erabili behar labean, cookieak edo kefirrarekin egindako jengibreak ezingo dira margarinearekin batera egin.

Oatmeal Cookie-ak prestatzea

Diabetesaren lehenengo eta bigarren motakoetan, etxeko oatmeko cookieak oparoak dira. Horrelako egosketak ez du osasunari kalte egingo eta eguneroko azukrearen beharra asetzen du.

Oatmeat cookieak egiteko 0,5 ur edalontzi behar dituzu, oatmeal, oatme, buckwheat edo gari irina, vanilina, gantz gutxiko margarina, fruktosa. Sukaldatu aurretik, margarina hoztu behar da, oatmeak irabiagailu batekin garbitu.

Irina oatmealarekin nahasten da, margarina koilarakada bat, labanaren puntan bainila gehitzen zaio. Nahasketa homogeneoa lortu ondoren, edateko ur garbia isurtzen da eta postre-koilarakada bat gehitzen zaio edulkoratzaileari.

Pergamina labean garbitzeko xafla garbi baten gainean estalita dago. Tarta txikiak jartzen zaizkio koilarakada bat erabiliz.
Oatmeat gailetak labean labean sartuko dira urrezko ñabardura agertu arte, labean tenperatura 200 gradukoa izan behar da.
Prest dauden gozotegiak fruktosarekin edo fruitu lehorrekin kopuru txikia duten txokolate garratzarekin apainduta daude.

Cookie bakoitzak 36 kilokaloriako 0,4 ogi unitate baino gehiago ditu. Bukatutako produktuaren 100 g-tan, indize glikemikoa 45 unitatekoa da.

Gomendagarria da hiru edo lau baino gehiagotan oatmeko cookieak jatea.

Etxeko sukaldaritzako diabetiko errezetak

Errezeta honetarako, zekale irina, 0,3 kopa azukre ordezko eta gantz gutxiko margarina, galeper arrautzak bizpahiru zatitan, txokolate iluna iluna txipetan forma txikian, koilarakada bat gatz koilarakada eta erdi errezil kopa erdi. Osagaiak ondo nahasten dira, orea oratu eta, ondoren, cookieak labean jarri eta 15 minutuz labean 200 gradutan.

Azukre diabetesa duten cookieak hartzeko, hartu edalontzi erdi ur purua, irina osoa eta oatmeal kopuru bera. Fruktosa koilarakada bat, gantz baxuko 150 g margarina, kanela labanaren puntan ere gehitu da.

Osagaiak ondo nahasten dira, amaieran ura eta edulkoratzailea gehitzen dira. Cookieak labean labean sartzen dira 200 graduko tenperaturan, labean denbora 15 minutukoa da. Cookieak hoztu ondoren, zartaginetik kentzen dira.

Zekale-irinetik azukrerik gabeko postrea prestatzeko, erabili 50 g margarina, 30 g edulkoratzaile, banilla pixka bat, arrautza bat, 300 g zekale irin 10 g fruktosa gainean txokolate iluneko patata frijituak.

Margarina hoztu egiten da eta, ondoren, azukrearen ordezkoa, vanillina eransten zaio edukiontzian, eta ondorioz lortzen den nahasketa ondo lurreratzen da. Arrautzak aurrez irabiatuak ontzian botatzen dira eta nahasketa nahasten da.
Ondoren, zekale irina gehitzen da zati txikietan, eta, ondoren, orea lortzen den nahasketatik oratu. Txokolate txipak nahasketan botatzen dira eta ore osoan banatzen dira.
Pergaminoz estalitako labean, zabaldu masa koilarakada batekin. Cookieak 200 gradutan labean egoten dira 15-20 minutuz, eta ondoren hoztu egiten dira eta gozogintzatik kendu.

Sukaldaritza horren kaloria edukia 40 kilokaloria ingurukoa da. Cookie batek 0,6 ogi unitate ditu. Bukatutako produktuaren 100 g-ko indize glizerikoa 50 unitatekoa da. Garai batean, diabetikoei cookie horietatik hiru baino gehiago jatea gomendatzen zaie.

Bisita diabetikoko gailetak 100 edulkoratzaile, 200 g gantz gutxiko margarina, 300 gatz berokoa, arrautza bat, bainilina pixka bat, gatz kopuru txiki bat erabiliz prestatzen dira.

Margarina hoztu ondoren, edulkoratzaile batekin nahasten da, gatza, vanilina eta arrautza bat gehitzen zaizkio.
Buckwheat irina zati txikitan gehitzen da pixkanaka, eta ondoren orea oratu.
Amaitutako orea aurrez prestatutako labean prestatu pergaminoarekin koilarakada batekin. Cookie batek 30 cookie inguru ditu.
Cookieak labean sartzen dira, 200 graduko tenperaturan labean urrezko tonua lortu arte. Egosi ondoren, gozogintza hozten da eta zartaginetik kentzen da.

Zekalezko cookie bakoitzak 54 kilokaloria, 0,5 ogi unitate ditu. Bukatutako produktuaren 100 g-tan, indize glikemikoa 60 unitatekoa da.

Garai batean, diabetikoek cookie horietatik bi baino ezin dituzte jan.

Etxeko jengibrea azukrerik gabe egosi

Oporretarako oparitze bikaina etxeko zekaleen pastelak dira, zure errezetaren arabera prestatuak. Gabonetarako opari ona izan daiteke horrelako opilak, izan ere, oporretan jengibrezko cookie kizkurrak emateko hainbat figura daude.

Etxean zekaleak egiteko, erabil ezazu edulkoratzaile koilarakada bat, 100 g gantz gutxiko margarina, 3,5 kopa zekale irin, arrautza bat, ur edalontzi bat, 0,5 koilarakada soda, ozpina. Fin fin txikitutako kanela, lurreko jengibrea eta kardamoma espezie gisa erabiltzen dira.

Margarina leuntzen da, azukrearen ordezkoa gehitzen zaio, lurrean espeziak finak dira. Horren ondorioz, nahasketa ondo nahasten da. Arrautza bat gehitu eta ondo nahastuta lortzen da.

Zekale irina pixkanaka koherentzia gehitzen zaio, orea ondo nahasten da. Soda koilarakada erdi bat ozpin koilarakada batekin lehortu, soda xerra gehitu oreari eta ondo nahasten da.
Gainerako irina gehitu ondoren, orea oratu. Bola txikiak sortzen dira koherentziaz. Hortik sortzen da jengibrea. Molde bereziak erabiltzerakoan, pasta geruza batera biratzen da, zifrak mozten dira.
Okindura pergaminoz estalita dago. Jengibrezko cookieak jartzen dira. Labean sartu 200 gradutan tenperatura 15 minutuz.

Diabetikoentzako pastak ez dira denbora gehiegi labean sartu behar, gailetak edo jengibreak urrezko kutsua izan beharko lukete. Bukatutako produktua txokolatearekin edo kokoarekin apainduta dago, baita uretan gordetzen diren fruta lehorrez ere.

Gingerbread cookieak erabiltzen dituzunean, gomendagarria da odol azukrea glukometro batekin neurtzea, izan ere, edozein gozogintza odoleko azukrearen zurrunbiloak sor ditzake.
Jangela dietetikoa prestatzeko arauei buruz artikulu honetako bideoa kontatuko du.

Gingerbread Sugar Free Cookies osagaiak:

Gari irina / irina - 200 g
Eztia - 3 tbsp. l.
Gurina - 100 g
Oilasko arrautza - 1 pieza
Kanela - 1 tsp.
Krabelina - 6 pieza
Jengibrea - 3 tsp.
Sosa - 1/2 tsp.

Sukaldaritza denbora: 40 minutu

Edukiontzi bakoitzeko 6

Errezeta "Azukrerik gabeko Cookie Cookies":

1) Nahastu gurina eztiarekin, arrautza batera eraman eta masa homogeneotasunera eraman.

2) Irina sodaarekin filtratu. Birrindu jengibrearen erroa eta nahastu irinarekin.
Gehitu aleak lurrean morteroan eta lurrean kanela.

3) Arrautza-eztia nahastura irina sartu eta oratu pasta leuna eta leuna.

4) Orea ordu batez atseden uzten dugu (elementu hau denbora agortzen bada ere ahaz daiteke).

5) Biratu orea (erosotasunerako hainbat zatitan banatu daiteke) 2-3 mm-ko lodiera du.

6) Moztu moldeekin (edo inprobisatutako bitartekoekin: edalontzi bat, edalontzi bat), jarri pergaminoa eta bidali labera, berotu 180 gradura, 6-7 minutuz.

Cookieak hazi egin behar dira eta bigunak eta mamitsuak izan behar dute.

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin: