Nola jan tarta bat jan eta pisua galtzen: egosi dieten sekretuak txabola gaztarekin

100 gramo, 65,34 kcal bakarrik!

osagaiak:
Gantz gabeko etxola gazta - 150 g
Jogurt naturala - 150 g
Baia - 150 g
Gelatina - 2 koilarakada l
Edulkoratzailea dastatzeko
Ura - 100 g

Prestaketa:
Garbitu 100 gramo gelatina ur beroan. Nahastu cottage gazta, edulkoratzailea eta jogurta katilu batean. Irabiagailore batekin masa homogeneo batean sartu. Pour gelatina mamia masailean, berriro ere. Gehitu baia eta nahastu astiro-astiro. Egin molde batera eta hoztu gutxienez 3-4 orduz.

Kopuru argala labean

Etxean sukaldatutako postreak gozotegiak benetan osasuntsuak izango direla bermatzen da. Ez da kontserbatzailerik, gehigarri kaltegarririk eta gantz kremarik egongo. Irudi lerdena duten gazta pastelak gorputzaren kaltzioa, proteina beharrezkoak dira. Gainera, dieta garrantzitsua dutenentzat, umore ona da.

Ezin duzu beren energiaren balioaz bereziki kezkatu - osagai egokiak aukeratzeak Napoleon kaloria baxua ere ekar dezake. Zer esan dezaket mamia tarta! Horrelako postreen batez besteko kaloria edukiak normalean ez du 160 gramo bakoitzeko 160-220 kcal gainditzen.

Konposizioan dagoena

Zerbait egosi aurretik, joan gozogintza plater honen osagaien gainetik. Normalean ondorengo zenbait produktu biltzen ditu.

  • Gantz gutxiko edo gantz gutxiko gazta gazta (beheko errezetetan ez dut adieraziko gaztaren gantz edukia, denek ulertzen dutelako gantz edukiak zerora joaten direla).
  • Beheko garia, zerealak (gari irinaren ordez)
  • Baia, fruituak - freskoak, izoztuak
  • Gantz gutxiko edo gantz gutxiko esnekiak (esnegaina, esnea, krema)

  • arrautzak
  • Gurina (pasta gehitu behar zaio)
  • Landare edo oliba olioa - batez ere, moldea lubrifikatzeko
  • Gelatina - lurreko hezurrak, kartilagoak, azala eta animalien zainez osatua. Praktika ona da (eta oso erabilgarria) agar-agarrarekin ordezkatzea.
  • Agar-agar - algak, gelatinaren ordezko landareak. Landareen jatorriagatik eta oso konposizio erabilgarria dela eta, landare jatorriagatik eta pisua galtzen ari direnei harrera ona egiten diete. Kaloria baxua (inolako koipea, energia-balioa, guztira - 26 kcal 100 g bakoitzeko). Gosea lasaitzen du, zuntz lodiak dituelako, eta horren aztarnak bertan geratzen dira. Urdailean poliki-poliki disolbatzen dira eta hesteetako garbiketa suspertzen dute, toxinak kentzen dituzte.Beraz 100 gradutara berotzen denean soilik desegiten da. 2 tsp dela uste da. agar hautsa 1 tbsp ordezkatzen da. gelatina.

  • Fruitu lehorrak, fruitu lehorrak - betetze gisa, goxotasunerako. Hauek dira datak, mahaspasak, prunes, abrikot lehorrak, txikitutako intxaurrak, almendrak, hurritzak eta beste.
  • Edulkoratzaileak stevia bezala, edulkoratzaile naturala.
  • Eztia beste azukre ordezko bat da.
  • Labean hautsa, zaporeak (bainila), limoi azala.

Beno, orain arte.

Zebra Gazta.

Ducan dieta prestatuta.

Kaloria gutxiko pastel samur honek hainbat aldakuntza ditu. Hemen horietako bat.

  • 4 tbsp oloa
  • 2 oilasko arrautza
  • 1 tsp gozogintza hautsa
  • 2 tbsp. l. ur
  • sweetener

Irabiagailuan arto irina sartu behar duzu. Ondoren, nahastu arrautza gorringoekin. Gehitu gainerako osagai guztiak han, ondo nahastu.

Urtxintxak aparra malkartsuan sartu. Gehitu ontziratuari.

Jarri dena modu batean eta labean berotu labean berotu aurretik 180 gradutara 10-15 minutuz

Pastela labean dagoen bitartean, sukaldatuko dumamia geruza .

  • 400 g gazta biguna (plastikozko kopa batean)
  • 200 g gazta gazta
  • 2 arrautza
  • 2 tsp kakaoa
  • sweetener
  • bainila

Bete ezazu urdaiazpiko gazta guztia arrautzarekin, irabiatu nahastaile batekin. Banatu ondoriozko masa bi zati berdinetan.

Gehitu kakaoa zati batean, nahastu erabat disolbatu arte.

Amaitutako pastela labetik ateratzen dugu eta bertan txabola gazta zabaltzen hasten gara, geruza zuriak eta marroiak txandakatuz.

Lehenik eta behin, zabaldu geruza zuriaren koilarakada bat pastelaren erdian, eta gero aldatu koilara eta bota geruza marroia zuriaren gainean, ziurtatu goiko geruza ez dela erabat gainjarriko, kolore desberdineko zirkulu bat utziz.

Ondoren, berriro geruzaren kolorea aldatu. Erdikoa pixkanaka tarta osoan zehar hedatzen da, azalera osoa estaliz, marradun bihurtuz.

Lortzen den gazta 30-35 minutuz labera bidaliko da (dagoeneko tenperatura 170 gradu ingurukoa bada). Dena, gure platera prest dago!

Agar Agar Gazta

Gazta, bide batez, Amerikatik etorri zitzaigun (normalean uste den bezala), nahiz eta plater hau mundu osoan ezaguna den eta, egia esan, oso mamia (edo gazta) tarta da. Errezeta hau Ducan dietatik ere iritsi zitzaigun. Azkar prestatzen da eta ez du ahalegin handirik behar.

  • 300 g txabola gazta
  • 150 g zero jogurt gantz
  • 2 arrautza
  • sweetener
  • bainila eta limoi zaporea
  • agar-agar - 2-3 g

Gure pastelaren osagai guztiak irabiagailuan sartu eta ondo nahasten ditugu.

Masa benetan homogeneoa bihurtu ondoren, bota gozogintzara.

Aurretik labea berotu 150 gradutara eta jarri gure tarta han ordu laurden batez. Denbora hori igaro ondoren, berotu 125 gradura eta itxaron beste 40 minutu.

Hozatutako pastela hozkailuan sartu ordu pare batez.

Etxeko gazta horrelako postrearen oinarria izateaz gain, krema gisa ere balio dezake. Halako pastelak egiteko errezeta ugari daude, horietako bat da.

Txokolate tarta krema mamiarekin

Osagaiei dagokienez, kopuru hori nahikoa da tarta txiki batentzat bakarrik. Postre handiagoa behar baduzu, handitu osagaiak 2-3 aldiz. Horrelako pastelak egokiak dira astegunetarako bakarrik, baita oporretan ere.

  • 4 arrautza (proteinak bakarrik beharko dira)
  • 3 S.L. arroza irina
  • 4 tsp kakaoa
  • 1/3 tsp gozogintza hautsa
  • Bainila azukrea, eztia eta edulkoratzailea dastatzeko

Hartu osagai guztiak arrautzak izan ezik, ondo nahastu

Urtxintxak gorringoetatik bereiztea, urtxintxak aparra malkartsuan sartu.

Konbinatu gainerako osagaiekin, nahastu ondo osagai guztiak masa homogeneo batean konbinatu daitezen.

Orea hiru zati berdinetan zatitu behar da eta banaka labean labean sartu. Tenperatura 180 gradukoa bada, orduan 5 minutu nahikoa dira.

Mamia kremarako

  • 350 g gazta bigun gazta
  • 2 tbsp eztia
  • bainila azukrea dastatzeko
  • 1 tbsp gelatina
  • txokolate iluna - barraren erdia
  • 70 ml ur

Arretaz dilatatu gelatina uretan, pikorrak disolbatuz. Jarri su motelean, irakiten jarri, ez ahaztu etengabe nahastu, erabateko disoluzioa lortzeko. Itxi berehala eta utzi masa hozten.

Gehitu cottage gazta eta eztia gelatinekin, irabiatu nahasgailuaren batekin. Gelatina dauka, ondorioz kremak itxura ona du bere bukaerako tarta gainean jartzen denean.

Pastelak hartzen ditugu eta bakoitzak krema koipeztatzen du geruza lodi batekin. Gau osoan hozkailuan sartzen dugu.

Goizean gure postrea soilik apaindu dezakegu. Horretarako, urtu txokolate mingotsa (gomendagarria da ur-bainu batean egitea), ondoren, masa horrekin gozotegi xiringa bete eta gainean patroiak edo edozein patroi aplikatu. Baia, fruituak dekorazioan gehitu edo gozogintza hautsa hautseztatu.

Azenarioa krema tarta

Janari kopuru hori nahikoa da pieza handi bat prestatzeko (lau geruzakoak). Tarta osoa labean jarri nahi baduzu, handitu dena 3-4 aldiz eta labean hainbat geruza (zure eskaera 3 edo 4).

Mamia kremarako

  • 150 g gazta krema bigun gazta
  • 2 tbsp. l Edulkoratzailea
  • 1 tsp limoi zesta

  • 4 tbsp. esnea
  • 1 arrautza
  • 1 tbsp. l. arto almidoia
  • Azenario 1 (edo erdia barazki handia bada)
  • 1,5 tsp gozogintza hautsa
  • 1,5 tbsp. l. azukre ordezko
  • 2 tbsp oloa

Oina prestatzeko, nahastu arrautza eta esnea leuna arte. Sartu brana eta utzi 5 minutuz. Itxoiten duzun bitartean, beste ontzi batean, nahastu errezeta honen oinarriaren osagai solte guztiak, eta azukrea birrindu.

Jarri zatiak, ontziratu gabeko produktuak eta azenarioak, nahastu.

Egin azenarioa molde batean, aurrez berotutako labean sartu eta utzi 10 minutu inguru. Ez ahaztu ziurtatu pastelaren hondoa ez dela erretzen. Krepea prest dagoenean, moztu lau zatitan zeharka.

Krema mamitsua egiteko, jarri osagai guztiak eta irabiatu nahastaile batekin masa mamitsua lortu arte. Horren ondoren, zuritu pastela lortzen den lau zati guztiak.

Etxeko gazta duten dieta-pastelak egiteko beste errezeta batzuen artean, poppy-mamia aurkitzen da.

Etxeko gazta tarta (gazta) babarrun haziekin

Zaporetsua eta osasuntsua. Dieta erraza duen plater bat prestatzeak janari eta denbora nahiko beharko du.

Proba egitekohartu behar

  • 200 g gazta krematsuarekin
  • 100 g fruta pure batekin - baia edo fruituetatik
  • 1 arrautza (edo besterik ez 2 squirrel)
  • 3 koilarakada irina (arroza, oloa, almendra, kokoa - zure aukera)
  • bainila poltsa

Egiteko Poppy hazia betetzea , hartu

  • 20 g txapela
  • 125 g esne gaingabetu
  • 1 tbsp azukrea (nahi izanez gero, erabili edulkoratzailea)
  • 1 tbsp almidoia

Nahastu txabola gazta proteinekin, gehitu vanillina, fruta purea eta berriro nahastu. Sartu gozogintza plater batera eta berreztatu labean 30 minutuz.

Pastela labean dagoen bitartean, prestatu betetzea - ​​osagai guztiak arretaz nahastu.

Oinarria prest egon ondoren, hoztu eta bota bete gainean.

Ordubetez hozkailura bidalita. Dena, bueno!

Sukaldaritza prozesua bideo honetan deskribatzen da.

Zer gogoratu

Sukaldaritza dietetikorako errezetak hain ugariak dira eta denbora asko eskain diezaiekezu. Orokorrean, honelako postreei buruz honako hau esan daiteke:

  • Haiek prestatzeko, azukrea ez da erabiltzen (edo oso kantitate txikietan), horren ordez, edulkoratzaile bat hartzen dute. Badira adibideak goxotasuna fruta lehorrarekin ordezkatzen dutenean, datak esaterako.
  • Gari irina plater horietan erabiltzen ez duten produktua da. Lurreko garia, oatmeal, arroza, oatmeal eta arto haragia ordezkatzen da.
  • Errezeta horietako esneki guztiak koipe gutxi edo kaloria gutxikoak dira.
  • Animalien hezurretatik prestatutako kaloria handiko gelatina gehiago izan ohi da landareen jatorriarekin agar-agarrek.

Gaur egun guretzat hain goxoa den gaia da. Gehitu zure errezetak iruzkinetan, partekatu nirekin eta irakurleekin! Eta nire blogean artikulu berrietan berriro topatu arte.

Starbucks Azenarioa tarta

Azenarioaren mamia ospetsuena Starbucks kafetegietan zerbitzatzen da. Hala ere, azenario platerak kaloria handikoak dira. Dieta azenarioa pastela Ducane pisua galtze sisteman aurki daiteke. Oso erraza da horrelako oparia azenarioekin egostea.

Kaloria edukia: 178 kcal.

Tarta osagaiak:

  • olo-garia - 2 tbsp. l.,
  • azenario handiak - ½ pieza.,
  • esnea - 4 tbsp. l.,
  • arto almidoia - 1 tbsp. l.,
  • azukrea dastatzeko ordezkoa,
  • oilasko arrautza - 1 pieza
  • gozogintza hautsa - ½ tsp.,
  • bainila, kanela - aukerakoa.

Kremarako osagaiak:

  • gazta bigun eta gantzik gabeko gazta - 150 g.,
  • limoi zesta - ½ tsp.,
  • azukre ordezkoa - aukerakoa.

  1. Ehotzeko alea oatmeal-erako, irabiagailua edo kafe-artezgailua erabil dezakezu. Gehitu esnea eta arrautza eta nahastu dena ondo. Utzi irakiten 5 minutuz.
  2. Nahastu arto almidoia eta gozogintza hautsa. Gehitu oatmeal, esnea eta arrautzak.
  3. Hiru azenarioak erantsitako fina, koherentzia homogeneoa lortu beharko zenuke zati handirik gabe. Gehitu azenarioak gainerako masara (1. eta 2. elementuak) eta ondo nahastu.
  4. Tarta prestatzeko, zartagina eta labea erabil ditzakezu. Lehenengo aukera nahiago baduzu, orduan pastela krepearen printzipioaren arabera prestatzen da: zartagina berotzen dugu, koipeztatzen dugu pixka bat, orea modu uniformean zabaldu, estali azpian 3 minutuz alde bakoitzerako, orduan beharrezkoa da pastela hoztea.
  5. Labea erabiltzen baduzu, 180 ° C-ra berotu behar da eta silikonean labean sartu 20 minutuz.
  6. Krema tarta labean prestatzen hasi behar da, bestela, gazta gaziak likido bat emango du eta oso likidoa izango da. Produktuak itsatsia, homogeneoa izan behar du. Irabiagailu batekin irabiatu behar da samurra izan arte.
  7. Hiru, berriz, limoi zestoan eta gehitu mamiarekin. Gehitu edulkoratzailea eta ondo nahastu. Krema prest dago!
  8. Orain tarta bera sor dezakezu. Moztu tarta 4 zati berdinetan (zeharka). Ondoren, estali zatiak kremarekin eta jarri bata bestearen gainean. Ziurtatu alboko paretak estaltzen, beraz, postrea itxura apetitsuagoak eta gehiago bustiko dira.
  9. Bukatutako pastela gauean prestatu behar da, baina probatu ezin baduzu itxaroten baduzu, ordu batzuk nahikoa dira.

Dieta pastela erraza

Etxeko gazta produktu osasuntsua eta dietetikoa da, batez ere koipe gutxi bada. Gaur egun, erraz aurki ditzakezu kaloria gutxiko gazta erretako platerak. Eta dieta mamia tarta honek ez du zure figurari kalterik egingo, baina barruko hortz goxoa gozatuko du! Zartagin batean prestatzen ari da.

Kaloria edukia: 154 kcal.

Pastelak egiteko osagaiak:

  • gantz gutxiko gazta gazta - 250 g.,
  • oilasko arrautza - 1 pieza
  • gatza aukerakoa da
  • soda - 1 tsp.,
  • zesta eta limoi zukua - dastatzeko
  • irina - ore freskoa egiteko (dumplings bezala).

Kremarako osagaiak:

  • esnea - 750 ml.,
  • edulkoratzailea - 1 koilarakada.,
  • arrautza - 1 pieza,
  • irina - 4 tbsp. l.,
  • izozkia sundae - 100 g.

  1. Oratu orea (konbinatu osagai guztiak ore arrunt bat bezala) eta zatitu 8 zatitan. Tarta bakoitza irin gainean errodatzen da.
  2. Frijitu pastelak zartaginean 1-2 minutuz su ertainean, urrezko marroira arte. Zartagina lehorra eta beroa egon behar da orea labean ez dadin, baina frijitu. Tarta bakoitza frijitu ondoren, kendu irina zartaginetik. Prest dauden pastelak hoztu behar dira.
  3. Nahastu krema prestatzeko osagai guztiak. Emaitzako masa sutan jartzen dugu, irakiten jarri behar da.
  4. Tarta bakoitza kremaz berdinduta dago eta bata bestearen gainean jarri. Gora gainetik apurrak bota edo txokolate iluna igurtzi. Pastela prest dago!

Txokolatea eta marrubi dieta postrea

Gaur ez duzu inor harrituko txokolate dieta tarta batekin. Dieta egitean, txokolatea jaten uzten da, baina iluna baino ez. Errezeta honetan, goxotasuna kakao hautsez ordezkatu zen.

Kaloriak: 203 kcal.

Pastelak egiteko osagaiak:

  • gantz gutxiko kefir - 2 tbsp.,
  • irina - 1 koilarakada.,
  • edulkoratzailea - ½ tbsp.,
  • kakao hautsa - 2 tbsp. l.,
  • soda - labana baten puntan.

Kremarako osagaiak:

  • krema garratza - 1,5 tbsp.,
  • edulkoratzailea - 3 tbsp. l.,
  • marrubiak - 300 g.

  1. Gehitu azukrea kefir eta nahastu erabat disolbatu arte. Gehitu haragizko irina soda eta kakaoarekin batera. Oztopatzen jarraitzen dugu. Orea 2 zatitan banatu.
  2. Aurretik berotu labea 180 ºC-ra. Egin orearen zati bat aurretik prestatutako paperarekin moldatutako molde batean. Bigarren pastela era berean labean jartzen dugu.
  3. Nahastu krema osagai guztiak leun arte.
  4. Bukatutako pastelak kremarekin estaltzen ditugu. Egin dezagun zenbait orduz postrea bustitzen. Postrea fruitu lehorrekin edo marrubiekin apaindu daiteke. Dieta txokolate tarta marrubiekin prest dago!

Kaloria gutxiko jogurt mousse tarta

Jogurt mousse bertsio hau ez da oso gozoa. Zapore harmoniatsuagoa lortzeko, ondo uztartzen dituzten fruituak bildu behar dituzu. Dieta mousse bat prestatzeko, itsatsitako film bat beharko duzu.

Kaloria edukia: 165 kcal.

  • gantz gutxiko jogurta (zure gustura) - 1 l.,
  • koipe gabeko etxola gazta - 400 g.,
  • oilasko arrautzak - 3 pieza.,
  • edulkoratzailea - 0,5-1 koilarakada.,
  • edozein fruitu, baia (freskoa, izoztuak edo kontserbak) - 400 g.,
  • bainila azukrea - 1 pakete.,
  • gelatina - 50 g.

  1. Baia edo fruituak garbitzen ditugu. Produktuak izoztuta badaude, ondo garbitu behar dira eta lehergailuak erabiltzeko lehorgailua erabili, gehiegizko ura ezabatuz. Kontserbak izanez gero - labe batean garbitu.
  2. Mamiaren oinarria. Nahastu etxola gazta, arrautzak eta bainila azukrea leun arte. Nahiago irabiagailua.
  3. Orea molde batean hedatzen dugu behealdea estali dezan eta baia / fruituak gehitzen ditugu. Estali gainerako ore baia / fruituekin. Labera bidali 30-40 minutuz 190 ºC-ko tenperaturara. Pastelaren erdia igotzen denean lortu behar duzu.Utzi hozten. Hoztean, erdia erortzen da.
  4. Mousse. Pour gelatina 10-15 minutuz urarekin (250 g). 7 minuturo masa irabiatzen dugu.
  5. Gelatinaren nahasketa sutan jartzen dugu, disoluzio osora ekartzen dugu, baina ez irakiten. Ondoren, hoztu masa giro-tenperaturara.
  6. Konbinatu jogurta eta gelatina-masa, irabiagailuaren ondo xurgatuz. Koherentzia aparra izan behar duzu burbuila txikiekin.
  7. Egosi gozogintza filmarekin eta kokatu mamia gainean beheko aldean. Goitik, bete oinarria jogurt moussez. Estali paperarekin eta jarri gau batean hozkailuan.
  8. Bukatutako pastela pelikulatik libratzen dugu eta apaintzen dugu: baia, fruituak, txokolate iluna edo kakaoa.

Jogurt mousse aukera batek zure denbora eta energia asko har ditzake, baina emaitzak itxaropen guztiak gaindituko ditu eta ez du zure zifran eraginik izango!

Kalitate gutxiko dieta "Napoleon"

Tarta "Napoleonek" beti haurtzarora ekartzen gaitu. Geruzan, elikagarria, krema gozo batekin, etengabe gramo gehigarriak gehituko dizkiozu zure figurari. Hala ere, "Napoleon" dietak haurtzaroaren gustuarekin ez ezik, zure menuan egonaldi nabariarekin gozatuko zaitu. Etxean dieta pastela egosi dezakezu. Napoleon prestatzeko pausoz pauso errezeta honek lagunduko dizu.

Kaloriak: 189 kcal.

Orea egiteko osagaiak:

  • gantz gutxiko krema garratza edo esnea - 1 koilarakada.,
  • oilasko arrautza - 1 pieza
  • edulkoratzailea - ¼ st.,
  • soda ozpinarekin. koilaratxo baten puntan
  • almidoia - 1 tbsp. l. (Hautazkoa)
  • irina - ore bigunaren koherentziaz.

Kremarako osagaiak:

  • oilasko arrautza - 1 pieza
  • gorringoa - 2 pieza.,
  • gantz gutxiko esnea - 2 l.,
  • almidoia - 2 l.,
  • irina - 2-3 tbsp. l.,
  • bainila - aukerakoa.

  1. Oratu orea bigun egiteko. Ez da eskuetara itsatsi behar.
  2. Isats mahaiaren gainazalean irina eta bota pastelak 1 mm baino gehiagoko lodierarekin. Aurretik berotu labea 150 ºC-tara eta jarri itzazu, labean urreztatu arte. Pastelak 15-16 pieza inguru izan behar dira.
  3. Cream. Utzi 1,5 edalontzi esne, gainontzekoak su gainean irakiten jarri. Ondoren, arrautzak eta azukrea orekatu eta gainerako osagaiak gehitzen ditugu, azkenean - gainerako esnea.
  4. Emaitzak sortzen duen lurra ondo egon behar da. Egin esne egosia arrautza-masara erreka mehe batez, nahasketa osoa nahasten jarraitu bitartean. Jarri su lehen burbuilak arte.
  5. Tarta batera jarriz. 2 urrezko tarta gehienak dekoraziorako utzi behar dira. Alboekin muntatzeko plater bat aukeratzen dugu. Tarta bakoitza eskuzabalki estalita dago kremarekin. Ordu batzuk igaro ondoren, tarta plateraren moduan konformatuko da, beraz, ez kezkatu geruzak irregularrak diren ala ez. 4-5 orduz prestatzen utzi.
  6. Ezkerreko bi pasteletatik apurrak apaindu ditzakezu edo krema, txokolatea bota zure gustura. Bon Appetit!

Dieta tarta arina "Hegazti esnea"

"Hegazti esnearen" zuritu leuna zure dietako garaiko oroitzapen atseginenak emango dizkizu. Sukaldaritza egiteko, 20 cm inguruko diametroa duen gozogintza plater bat behar dugu.

Kaloria edukia: 127 kcal.

  • esnea - 270 ml.,
  • oilasko arrautza - 3 pieza.,
  • gelatina - 2,5 tbsp. l.,
  • arto almidoia - 2 tbsp. l.,
  • gazta bigun gazta - 2 tbsp. l.,
  • vanilina - borondatez,
  • laranja zukua (estutu berria) - 1-2 tbsp. l.,
  • Gazta arrunta - 200 g.,
  • arrautza zuria - 3 pieza.,
  • azido zitrikoa - ¾ tsp.,
  • kakaoa - 4 tsp.,
  • azukrea (ordezkoa) - borondatez,
  • limoi zukua - ½ tbsp. l.

  1. Bizkotxoa Irabazi 3 urtxintxak. Gainerako gorringoari urdaiaren gazta biguna, almidoia, laranja zukua, vanilina, limoi zukua gehitzen dizkiogu. Nahastu dena ondo.
  2. Hartu poliki-poliki proteina masa gorringoan. Behar izanez gero, doitu zaporea: gehitu edulkoratzailea, vanilina, laranja zukua.
  3. Aurretik berotu labea 180 ºC-ra eta jarri inprimagailua orearekin. Labean 12 minutu labean arte. Utzi gailetari forma hozten.
  4. Soufflé. Beratzen gelatina esnetan hantu arte.
  5. Irabazi 3 gorringo. Gehitu azido zitrikoa. Nahastu astiro-astiro.
  6. Gelatina uretan disolbatzen dugu, baina ez irakiten. Utzi hozten. Une honetan, ohiko cottage gazta bainila eta edulkoratzailearekin oso ondo konbinatzen da.
  7. Gehitu gelatina eta nahastu leun arte, pikorrik gabe. Masa hozkailuan sartzen dugu 5 minutuz. Irabazi hoztutako nahasketa, haren bolumena 2 aldiz handitu behar da. Gehitu proteinak ondoriozko masara eta doitu zaporea (gehitu edulkoratzailea).
  8. Souffle gaileta gainean zabaldu dugu (gaileta labean dagoen hondarrean geratzen da). Pastela hozkailuan 40 minutuz sartu dugu, guztiz solidotu arte.
  9. Glaze. Beratzen 2 tsp. gelatina esnetan hantura arte.
  10. Nahastu 125 ml. esnea kakao hautsa eta edulkoratzailea. Su ertainean irakiten utzi eta hozten utzi.
  11. Disolbatu gelatina su ertainean, ez irakiten. Ondo konbinatu kakaoarekin eta utzi hozten
  12. Gehitu hozitako masa souffle gainean eta jarri berriro hozkailuan, sendotu arte.

Krepe marrubiekin

Izugarri gozoak eta leunak dieta krepe tarta tarta gabe. Marrubi-betegarriak dieta izan behar duen hortz gozo sofistikatuena ere gozatuko du.

Kaloria edukia: 170 kcal.

  • olo malkoak - 200 g.,
  • gantz gutxiko esnea - 600 g.
  • kakahueteak - 150 g
  • oilasko arrautza - 2 pieza.,
  • zapore freskoak dastatzeko
  • txokolate iluna - 10 g.,
  • platano handia - 1 pieza

  1. Oatmeal irina ehotzeko. Gehitu esnea eta nahastu ondo zuritu batekin.
  2. Gehitu arrautzak eratorritako masara, konbinatu eta utzi birrindu nahasketa trinko bihurtu arte. Ondoren frijitu krepeak.
  3. Kakahuete gurina Arteztu, labean aurrez lehortu, kakahueteak. Gehitu banana erdia fruitu lehorrei eta koherentzia homogeneoa ekarri. Bananaren bigarren erdia eraztun meheetan mozten da.
  4. Moztu marrubiak zure gustura.
  5. Betetze-geruzak finkatzea baten bidez egin daiteke: intxaur pasta geruza bat, marrubi geruza bat etab.
  6. Txokolate iluna ur bainu batean igurtzi edo urtu eta tarta apaindu.
  7. Zerbitzatu aurretik, apaindu goiko marrubiekin.

Karbono gutxiko karbono gazta

Gozamena eta dieta pastela gozogintza gabe. Mugurdiaren postre zoragarri honek iluntasuna alaituko du, nahiz eta dieta batean zehar.

Gogortzeko, edalontzi bat baino ez duzu behar.

Kaloriak: 201 kcal.

  • gantz gutxi duen gazta bigun gazta - 300 g.,
  • gelatina - 25 g.
  • laktosa baxuko esnekia - 200 g.,
  • azukre ordezkoa - aukerakoa
  • vanilina - 2 g.,
  • lurreko kanela - 2 tsp.,
  • blueberries - 50 g
  • mugurdiak - 50 g.,
  • karea - 1 pieza
  • amapola - 30 g.

  1. Sartu gelatina lapiko batean (litro 1 edukierarekin) 200 g ur, utzi 40 minutuz. Ondoren, mugurdiak desegin ditugu, 40 minututan fruituak ez dira porridge bihurtuko, baina nahi dugun egoerara izoztu egingo dira.
  2. 40 minutu igaro ondoren, jarri gelatina su ertainean eta disolbatu, masa irakiten jarri gabe.
  3. Bertan txabola gazta, esnea, edulkoratzailea, vanilina eta 20 g piperminak gehitzen dizkiogu. Nahastu dena ondo.
  4. Busti edalontziaren ontziaren behealdea urarekin eta bota kanela eta gainerako Poppy haziak. Beraz, errazagoa izango da gogortu ondoren buelta ematea eta pastela ateratzea.
  5. Poliki-poliki mamia eta esne-masa ontzira bota, baia gehitu eta gainean karea zukua bota. 3-4 orduz hozten dugu hozkailuan, eta mugurdiak dituzten tarta miragarria prest dago!

Banana dieta tarta

Errezeta honen araberako tarta edozein betegarritan presta daiteke: marrubiekin, mugurdiekin, moreak eta beste edozein fruiturekin.

Tarta hau dieta batekoentzat ez ezik, beren burua tratatu nahi duten pertsonentzat da.

Kaloriak: 194 kcal.

  • irina - 1,5 tbsp.,
  • gozogintza hautsa - 1,25 tsp.,
  • azukrea - 0,5 tbsp.,
  • lurreko kanela - 0,5 tsp.,
  • soda - 0,5 tsp.,
  • arrautza zuria - 2 pieza.,
  • platano heldua - 3 pieza.,
  • sagarra - 4 tbsp. l.

  1. Nahastu irina, gozogintza hautsa, azukrea, kanela eta soda. Arindu zuriak, bananak (sardexka batekin purea) eta sagarra, eta gehitu lehen osagaiei. Egosteko platera olioarekin koipeztatuta dago. Nahastu astiro-astiro pasta guztia eta molde batean jarri.
  2. Aurretik berotu labea 180. Labean ordubete inguru. Plater prest egongo da partidua pastelaren erdia lehortzen denean. Hoztu zerbitzatu.

Tarta krema dietetikoa

Betetzea pastelaren zatirik garrantzitsuena da. Kremak jaki goxotasuna eta zaporea ematen dizkio. Beraz, behar bezala egosi behar da.

Dieta tarta batean, kremak kaloria baxua izan behar du, gantz gutxiko gazta gaztarena adibidez.

Kaloria edukia: 67 kcal.

  • koipe gabeko erretako gazta - 600 g.,
  • jogurt naturala - 300 g.,
  • gelatina - 15 g.

  1. Irabazi txabola eta jogurta leuna arte. Hobe da irabiagailuan egin.
  2. Pixkanaka sartu amaitutako gelatina. Krema prest dago!
  3. Kaloria gutxiko krema tarta bati zaporea gehitzeko, fruta eta fruitu ezberdinak gehitu ditzakezu.

Gaur egun kaloria gutxiko pastelen errezeta aurki daiteke gustu guztietarako - platanoa, oatmeal, mamia, krema krema eta marrubiekin. Dieta ez da plazera kentzeko arrazoi. Pisua galtzeko sistema askok arsenal errezeta dieten pastelak dituzte. Horrelako postreek gutxienez kaloria izaten dute. Eta jendearen iritziek osasuntsu ez ezik, zaporetsuak direla ere adierazten dute.

PP mamia gelatina sekretuak gelatina

Errezeta edozein dela ere, gazta gaztaren postrea prestatzeko oso erraza da.

Gauza nagusia lodia behar bezala diluitu eta platerari izozteko denbora eman behar zaio.

Gelatina mota desberdinak daude, baina berehalako purutasun handiko gauzak hartzea gomendatzen dizut - komeni da horrelakoekin lan egitea, ez dute usain sendorik, ez dute postre-jaten ematen.

Gelatinak digestio-sisteman eragin onuragarria du eta toxinak gorputzetik kentzen ditu. Animalien hezurrak, zainak eta larruazaletik lortzen da, beraz, ez da barazkijaleentzako dieta egokia.

Agar-agarra eta pektina landareen analogiak dira. Digestioa estimulatzen dute eta enterosorbente naturalak dira. Ezin bada animalia jatorriko loditzailea erabili, landareen analogiak erabiltzea baimentzen da.

Dagoeneko pp marshmallows txabola gazta egin dugu, bai gelatina bai agar-agarra erabil zitezkeen.

Errezeta errazena kakaoarekin

Kakao-gaztarekin egindako kaloria gutxiko gozoak kakao-hautsarekin egindako kaloria gozoak ordezkatuko ditu kalitate handiko txokolatea, teentzako edo gantz-tarta gisa.

Ahalik eta sinpleenean prestatzen da, baina, aldi berean, oso apetitsua, usaintsua da eta txokolate zapore distiratsua du.

Kaloria zati (300 g) - 304 kcal, bju: 46 g proteina, 8 g gantz, 15 g karbohidrato.

  • gazta gazta - 500 g
  • gantz ez jogurt - 100 g
  • stevia dastatzeko
  • berehalako gelatina - 25 g
  • ura - 150 ml
  • vanillin.

Prestaketa:

  1. Egin gelatina ur beroarekin (egosi, egon 5 minutuz eta erabil daiteke), etengabe nahastuz. Utzi hozten, ez ahaztu noizean behin nahastu.
  2. Irabazi cottage gazta, jogurta, 3 koilarakada kakaoa, bainilina, irabiagailuan.
  3. Gehitu gelatina eta irabiatu berriro.
  4. Egin moldeetan, bota gainerako kakaoa eta utzi hotzean solidotu arte.

Postre mamia fruituekin

Cottage gazta eta fruituak erraz digeritzeko proteina eta karbohidrato osasuntsuen konbinazio ezin hobea dira.

Sagarra, gerezia, platanoa, marrubi, abrikot, mirtxilla, caqui, melokotoia, gereziondo gozoa, mahatsa, madaria, aranak ezin hobeto sartuko ditu txabola gaztaren eta fruta dietaren gelatina.

Ez da egokia gelatina kiwia, anana, mangoa eta beste fruta azido batzuk oinarritutako cottage gaztarako - fruitu azido eta entzimek eduki handia dute, loditzailearen egitura urratzen dutenak. Horren ondorioz, ez da gogortzen.

Gainera, kiwiak gaztandegiarekin konbinatuta mingotsa izaten hasten da.

Baina fruta garratzak dituzten postreak ezin hobeto izozten dira agar-agarrarekin, fruitu azidoek beldur ez baitute.

Jellied cottage gazta zaporetsua da, ez bakarrik fruituekin, baita barazkiekin ere, adibidez, labean kalabaza edo azenarioarekin.

Kaloria zati (300 g) - 265 kcal, bju: 28 g proteina, 2,4 g koipe, 33 g karbohidrato.

  • gazta gazta - 500 g
  • gantz gutxiko kefir - 100 g
  • platanoak - 2 pieza
  • Marrubi - 15 pieza
  • gelatina - 25 g
  • ura - 150 ml
  • eztia - 3-4 tbsp. l.

Egosi gabeko sukaldaritza pastela

Dietarik gabeko txerri gazta tarta honek sukaldaritza eta sukaldaritzarekin gozotu gabe, ume txikiak zein helduak gozatuko ditu familiako oporretan.

Zerbait tiramisu famatuaren antza du, baina ez hain kaloria altuak eta ez du arrautzarik gordinik.

Tarta oinarri gisa balioko duten cookieak aldez aurretik prestatuta daude, errezeta hemen dago.

Kaloria zati (300 g) - 280-310 kcal, bju: 25 g proteina, 3 g koipe, 35 g karbohidrato.

  • gazta gazta - 500 g
  • jogurt lodi - 150 ml,
  • oatmeal cookieak - 12 pieza
  • eztia - 3 tbsp. l. edo beste sahzam bat
  • gelatina - 15 g
  • ura - 100 g
  • kafe beltza eta hotza indartsu botako zuten kafe beltza - 200 ml

Pp-shnikov esperientziadun aholkuak

  • Gelatina oinarritutako postrea arrakastatsua izan dadin, hobe da fruta betegarria solidifikazio moldearen behealdean kokatzea, mamiarekin oztopatzea baino. Edozein fruituren arabera, gelatina "gatazka" eragiten duten entzimak daude, kiwi eta ananaren entzimak bezain nabarmenak ez diren arren.
  • Egosi gabeko gelatina duten postre gazta edozein ez da errezeta mamitsua eta, beraz, proportzioak erraz alda daitezke zure nahiaren eta zure gustuaren arabera. Behatu behar den proportzio bakarra gelatina urarekin duen erlazioa da. Gutxienez 1:10 izan behar da, ur kopurua murriztu dezakezu eta orduan gelatinaren koherentzia handiagoa izango da.

5 dieta postre labean gabe: sinplea eta gustukoa!

1. Gozokien zaleentzat salbazioa: Txokolate gazta (labean gabe)

  • Gantz gabeko etxola gazta 400 g
  • Esnea% 1 gantza 100 g
  • Eztia 20 g
  • Gelatina jangarria 15 g
  • Kakao hautsa 50 g

  • Beratu 15 g gelatina ur edalontzi batekin 30 minutuz.
  • Ondoren, xukatu ura puztutako gelatina (geratzen bada).
  • Jarri su motelean, gehitu esnea, txerri gaztea, kakaoa eta eztia.
  • Nahastu dena irabiagailuan masa homogeneo batean. Molde batean bota eta hotzean sartu izoztu arte

2. Kaloria gutxiko krema tarta labean egon gabe

Postre gozoa eta arina. Eztia eta jogurt krema leun batekin labean jarri gabe. Postre honen berezitasuna fruta eta fruitu lehorren oinarri gozo eta gozoa da, figurarentzako kaltegarriak diren gurina eta galletak gehitu gabe!

  • sagarrak 200 g
  • oloa edo ale osoko malutak 180 g
  • fruta lehorrak (pikuak, datak) 100 g
  • bananak 220 g

  • gazta krematsua duen gazta biguna (koipe gutxikoa) 500 g
  • jogurt naturala 300 g
  • eztia 20 g
  • madariak 150 g

  • Oinarria prestatzen ari gara. Horretarako, ehotzeko zereala irabiagailuan edo kafe-ehotzean, sagarra birrindu, txikitu fruta lehorra edo irabiatu irabiagailuan (zati txikietara, ez purea!). Banana purea eta gehitu sagarrak, zerealak eta fruitu lehorrak nahastu arte, nahastu (platano pureak osagai guztiak osotasun bakarrean batuko ditu eta masa trinko, homogeneoa, baina ez likidoa) sortuko du.
  • Emaitzako masa molde batean hedatzen dugu (alde batera eraman daitezkeen aldeekin), lerrokatu eta zatitu pixka bat. Esnegaina prestatzen ari den bitartean, postrearen oinarria hoztu daiteke.
  • Sukaldaritza krema. Jogurta eta gazta biguna nahastu, eztia gehitu, nahastu. Orea moztu xerra edo kubo meheetan, gehitu kremari (hainbat xerra utzi daitezke apaintzeko).
  • Krema oinarrian hedatzen dugu, gainean madari, fruitu lehor edo fruitu zatiekin apaindu ahal izango duzu .. Gaua hozkailuan uzten dugu gauean krema izozteko. kendu aldeak eta gozatu postre arin eta zaporetsua!

3. Jogurt pastela labean gabe - kaloria gutxiko plazer!

  • Jogurt naturala 350 g
  • Esne gaingabetua 300 ml
  • Kakao hautsa 1 tbsp. l.
  • Marrubiak (freskoak edo izoztuak) 200-250 g
  • Gelatina 40 g
  • Limoi zukua 1 tbsp. l.
  • Nahi baduzu

  • Egin gelatina (utzi 5-10 g marrubi pureetan) esnearekin, utzi 15 minutuz.
  • Jarri su motelean eta bero, noizean behin nahastuz Esnea ez da irakiten utzi behar.
  • Gelatina disolbatzen denean, kendu berotik eta utzi hozten.
  • Jogurta plater sakonetan, gehitu stevia, limoi zukua.
  • Ontzi bat nahastzailearekin, ahal den neurrian.
  • Pour esnea eta gelatina sortutako nahasketara korronte mehe batekin, eta ondoren berriro berriro ere.
  • Egin nahasketaren 3. zatia aparteko ontzi batean eta gehitu kakao hautsa han, nahastu.
  • Egin nahasketa hau kakaoarekin forma berezi batean, kendu eta izozkailuan sartu 12 minutuz, gero atera eta gainerako nahasketa bukaerara bota.
  • Izozkailuan sartu. Bitartean, egin patata purea marrubiekin: nahastu marrubiak irabiagailuan.
  • Hartu 50 g ur, gehitu gainontzeko gelatina eta utzi 10 minutuz. Hoztu eta bota marrubi purean. Nahastu ondo eta bota jogurt nahasketarekin azken geruzarekin.
  • Izozkailura bidali, solidotu arte.

4. Kaloria gutxiko gazta labean egin gabe

Arintasun harrigarria zapore paregabearekin biderkatu! Eta 10 g proteina gehigarri polit gisa.

  • 200 g gantz gabeko gazta
  • Jogurt natural 125 ml
  • 9 gramo gelatina
  • 75 ml limoi zukua
  • 3 koilarakada eztia
  • 2 urtxintxa

  • Nahastu limoi zukua 75 ml ur, gehitu gelatina eta xukatu 5 minutuz.
  • Ondoren, nahasketa hau su motelean berotzen da, gelatina disolbatu, hoztu arte.
  • Ontzi batean, birrindu gazta, jogurta eta eztia.
  • Pour limoi eta gelatina nahasketa bat.
  • Irabiatu arrautza-zuriak aparrean, eta ondoren sartu zazpian dagoen nahasketan.
  • Fruta edo fruituak moldearen behealdean jarri, mamia nahastu gainean jarri eta hozkailuan sartu gutxienez 4 orduz edo gau batez.

5. Krema tarta kukurutxo lehorrekin labean gabe

  • 1 kopa lehorreko abrikotak (datak, pikuak, inausiak aukeratu ditzakezu).
  • 0,5 cups oatmeal (irina ehotzeko)
  • intxaur txikituak (30 gramo)

  • 200 g sagar (mahatsa)
  • 2 platano
  • 150 ml ur
  • 2 koilarakada agar
  • 3 koilarakada kakao hautsa

  • Ehotzeko abrikot lehorrak edo beste fruitu lehorrak haragi-erregailu batean. Datak badira, gogoratu lehenik hezurrak kentzea.
  • Gehitu oatmeal xerretan eta txikitutako intxaurretan.
  • Birrindu “orea”, jarri pergamino batez estalita eta zapaldu uniformeki. Jarri pastela hozkailuan.
  • Mash bananak ondo eta gero nahastu sagararekin eta kakaoarekin. Nahastu nahasgailua leun batekin.
  • Nahastu agarra adierazitako ur kopuruarekin, irakiten utzi eta minutu erdi irakin.
  • Irabazi txokolate-bananaren masa nahasgailuarekin abiadura baxuan eta bota isuritako agar korronte mehea urarekin eta irakiten jarri. Irabazi minutu 1 inguru nahasketa pixka bat loditu arte.
  • Bukatu krema pastela molde batean eta kendu hotzean zenbait orduz. Dekoratu tarta nahi duzun bezala.

Artikulua gustatzen zaizu? Partekatu zure lagunekin Facebook-en:

Utzi Zure Iruzkina