PP charlotte - 10 dieta eta kaloria gutxiko errezetak

Sagar charlotteren errezeta klasikoa ingelesezko sukaldaritza-liburuetatik mailegatu zen. Sagar tartaren errezeta modernoa jatorrizko iturriaren zertxobait desberdina da. Hasieran, gozotegiak sagar goi leuna zuen, gainean saltsan gozoak botatzen zituzten. Adibidez, Alemanian, charlotte ogia arruntetik egosi zen, fruta-masa eta krema gehituz. Halako errezeta bat dago oraindik eta ospea du. Denborarekin, gaileta pastako sagar tarta guztiak charlotte deitzen hasi ziren.

Gaur egun, sukaldaritzako adituek ahalik eta errezeta sinplifikatu dute. Irisgarriagoa bihurtu da, baina edukia kalorikoa dela eta, etxekoandre batzuek horrelako gozogintzari uko egin behar izaten diote. Ondoren, gozogile asmatzaileek charlotte dieta prestatzeko hainbat aukera eskaini zituzten, osagai batzuk ordezkatuz.

Charlotte azukrerik gabe: kaloria murriztu

Kaloria kalkulagailu bat erabiltzen baduzu, erraza da jakitea 100 gramoko postre gozoa 200 kcal dituela. Edozein irin produkturen kaloria edukia murrizteko, karbohidrato azkarrak (azukrea, irina) "lasaiago" ordezkatu behar dituzu. Adibidez, eztia eta stevia azukrearen alde onak dira. Osagai horiek diabetikoek ere onartzen dituzte. Fruitu lehorrek ere gozotasun gehigarria eman dezakete. Charlottek azukrerik gabe sagarrak, madariak eta fruitu lehorrak ez dira hain erakargarriak izango.

Gorringo kopurua murriztea

Ondoren, kontuan hartu arrautza bat bezalako osagai bat. Tarta baten errezetaren arabera, 5-7 pieza behar dituzte, dietetikaren ikuspegitik bustoa nahiko handia da. Baina irteera bat aurkitu zen. Errezetari proteina gehiago gehitu diezaiokezu eta, ondoren, kaloria-edukia nabarmen gutxituko da eta gaileta ondo igoko da oraindik.

Arrautza hautsa edo sosa erabiliz, arrautza kopurua murriztu dezakezu, limoi zukuarekin itzalita. Horrelako osagaiek gaileta altuera ona emango dute.

Karbohidrato azkarrak zuntzekin ordezkatuak

Charlotte azukrerik gabe eta gorringoak oso gauza erreala da. Baina zer gertatzen da irinaz? Platerren osagai nagusia da ia. Esperientziak erakusten du ere alda daitekeela. Adibidez, charlotte ezti eta azukrerik gabeko sagarrak zaporea galtzen ez izateko, gari irina arroza edo buckwheat ordezkatu dezakezu. Oatmeal erabilera ere egokia izango da. Ez da beharrezkoa gari irina erabat baztertzea; zati bat elikagai osasuntsuekin, zuntzekin eta bitamina osoekin ordezkatu dezakezu.

Zenbait ordezkapen eta salbuespen

Errezetaren gurina guztiz baztertu daiteke. Inork ez du nabarituko horrelako produktuen gabezia. Postreari kefir gisa hartutako esne produktuak gehitu ahal zaizkio. Moldea lubrifikatzeko, hobe da landare olioa erabiltzea eta gainazala semolina erabiliz eskuzabal. Sukaldean lan egitean, irudimena eta zentzu komuna oso erabilgarriak dira. Halako ezaugarri batzuen laguntzarekin, esperientziarik gabea bada ere, andereñoak charlotte lortuko du azukrerik gabeko sagarrak, errezeta gonbidatuek eskatuko dute.

Dieta gaileta bikain baten sekretuak

Kalitateko charlottearen adierazle nagusia gaileta ondo zaindua da. Emaitza ezin hobea lortzeko, osagaiak sekuentzia jakin batean nahastu behar dira. Zenbait produktu kaloria gutxikoarekin ordezkatuta daudenez, sukaldaritza teknologia hurrengoa izango da. Hasteko, gorringoak proteinak banandu behar dituzu. Bakoitzak ahal duen moduan egiten du. Arrautzak hozkailutik eramatea gomendatzen da, proteina hoztuak hobe egiten baitu. Gure errezeta "Charlotte azukrerik gabe" deitzen da, baina gozokiak postrean egon beharko luke, beraz ausartu proteina eztiarekin eta hasi gutxienez 10 minutuz abiadura bizian.

Ondoren, gari irinaren ordezko bat baino ezin dugu gehitu. Hau kontu handiz egiten da urtxintxek itxura bikainak ez galtzeko. Nahastu irina koilara batekin, nahastea ez da gehiago erabiliko. Emaitzak krepe masa lodi baten antzeko masa izan behar du.

  • arrautzak - 5-6 pieza,
  • irin osoa (oloa, buckwheat, arroza) - edalontzi bat,
  • eztia edo beste edozein azukreren ordezko naturala - 1 kopa.

Dieta Fruta Betetzea prestatzea

Dakizuenez, fruituek ere kaloria desberdinak dituzte. Azukrerik gabeko Charlotte erabilgarria izango da barietate gazi-sagarrak betegarri gisa erabiltzen baduzu. Horretarako, Antonovka barietatea ezin hobea da. Horrelako fruituek egitura nahiko trinkoa dute, eta itxura estetikoki atsegina dute.

Orea postreetan ere erabil daiteke, baina aurrez ilundu egin behar dira zartagin batean. Hau berde berdineko barietateei aplikatzen zaie.

Fruitu lehorrak betegarri gisa erabili ahal izateko, aldez aurretik prestatu behar dira. Ondo garbitutako fruituak irakiten urarekin bota eta urak erabat hoztu arte uzten dira. Fruituak eskuoihal baten gainean jartzen dira eta gehiegizko hezetasuna kentzen da. Hori egiten ez bada, tartaren behealdea bustita egongo da eta ez da behar bezala labean jarriko.

Ezin dituzu fruituak haziekin eta haragi samurrarekin bete betegarri moduan. Gogoratu behar da, halaber, sagarrak eta madariak prestatzean, zuritu egin behar dela. Prestatutako fruituak ilundu ez daitezen, isurtzeko zain, ur gazi samarrean murgildu daitezke, eta eskuoihal batekin lehortu, jarri aurretik.

Prestatutako irabiatua sagar eta fruitu lehorretan isurtzen da molde batean jarrita eta labean 200 gradu tenperatura labean 20 minutuz.

Charlotte azukrerik gabeko eztiarekin

Dakizuenez, eztia gorputzak gehien segurtatzen du eta dietetan proportzio jakin batzuetan onartzen da. Gainera, jakin behar duzu tratamendu termikoan produktu horrek bere propietateak aldatzen dituela eta partzialki abantaila galtzen duela. Beraz, azukrea eztiarekin aldatu behar da arretaz. Errezetari stevia edo fruktosa gehitu diezaiokezu.

Tarta kefirretan azukrerik gabeko sagarrak

Azukrerik gabeko kefir charlotte oso zaporetsua bihurtzen da. Esne garratza produktuei buckwheat edo oatme zuntz zakarra diluitzeko. Egin itzazu irina eskuz amasatzen duzun heinean. Postre errezeta klasikoaren arabera, 100 ml kefir behar dituzu. Osagai honek zapore krematsu gozo bat gehitzen dio pastelari eta partzialki olio gisa funtzionatzen du.

Charlotte dieta ere sukaldatu dezakezu. Produktu honek irina ordezkatuko du. Jakina, erretako gazta koipe gutxikoa izan behar da. Horrelako osagai bat orea gehitzen zaio irina eskuz xehatzerakoan. Azafata bakoitzak bere gusturako dosia zehazten du.

Orain badakizu azukrerik gabeko charlotte nola egiten den. Postre honen errezeta artikuluan dago.

Zerk bereizten du ohiko errezeta dieta batetik?

  • Lehenik eta behin, irin egokia da. Nutrizionistek eta nutrizionistek aspalditik gomendatu dute ohiko gariari uztea eta ale oso osasuntsuago batekin ordezkatzea. Zer emango du? Substantzia eta bitamina askoz ere baliagarriagoak jasoko dituzu eta, gainera, oso garrantzitsua da zuntzak zure dietan sartzea, dietan egonez gero presente egon behar baitu. Gari osoko irinak ez du garia bezain tratamendu indartsua jasan, eta bere propietate berezi guztiak mantentzen ditu. Errezeta batzuek hainbat barietate nahasketa ahalbidetzen dute. Beraz, gariaren erdia hartu eta gari irin osoa erdia gehitu dezakezu, honetatik aurrera zure errezeta hobea izango da eta benetako pp orea lortuko duzu. Arreta ezazu zekale irina, buckwheat, oatmeal eta liza. Irina azken maila egokia da zure dietari proteina gehiago gehitu behar bazaio.
  • Charlotte errezetak ez du azukrerik. Plater gozo bat prestatu beharko duzu, baina edulkoratzaile naturalak bakarrik erabili. Gogoratu 100 gramo azukre 400 kaloria daudela, beraz, produktu hau darabilen edozein plater ezin da dieta kontsideratu. Edulkoratzaile naturalez hornitu - stevia edo agave almibarretan ezin hobea da. Charlotte erregularraren kaloria edukia 250 gramo bakoitzeko 100 kaloria ingurukoa da, eta azukrea kenduta, kaloria 120-150 kalera murriztu dezakezu! Ados hori desberdintasun esanguratsua dela.
  • Tarta honen osagai nagusia sagarrak dira. Fruta hau zure dietan segurtasunez sar daiteke pisua galtzean, 100 gramo sagarrak 50 kaloria inguru besterik ez baitituzte. Sagar plus bat da bitamina masaz gain, fruta hau zuntz iturri ezin hobea da. Egia da, gehiena zurian aurkitzen da, beraz, nahi izanez gero, ezin dituzu sagarrak zuritu, hau da, zure tarta elikagai handiagoa izango da. Baina sagarrak nekatuta bazaude, beti ordeztu ditzakezu rubarbarekin (zaporea gozo eta garratza bera izango da) edo baia, udare, mertxoi edo abrikotekin.

Ikus dezakezun moduan, errezeta honek beti du lekua esperimentuak egiteko eta zuk zeuk aukeratu ditzakezu osagaiak eta plater horren oinarria.

Posible al da azukre eta irinik gabeko tarta gozoa labean?

Hori nahiko posible da. Irina oloa, semolina edo gazta gazia ordezkatu dezakezu. Eta azukrea edulkoratzailea da: eztia, melaza, agave nektarra, stevia, astigarren almibarroa.

Diabetea jasaten baduzu eta gozogintzarekin lan egiteko gaitasunak ez badituzu, orduan hasi sagarrondako dietarekin. Zaporetsua ez ezik, kaloria gutxikoa eta osasuntsua ere izango da.

Kaloria eta BJU charlotte errezeta klasikoa dietarekin alderatuta

Aldea ulertzeko, gutxi gorabehera kaloriak eta BJU erregulatutako charlotte eta dieta konparatu behar dira taula baten moduan.

Charlotte klasikoa

Produktuaren izenaPisua / gramoakProteina / gramoaGantz / GramKarbohidratoak / gramoakKaloria / Deia
Azukre hautsa140139.72523.60
Gari irina (prima)12512.881.3886.13417.50
Oilasko arrautzak150 (3 pieza)19.0516.351.05235.50
Sagarrak2501124.5117.5
elkarrekin32.9318.73251.41294.4

Dieta Charlotte

Produktuaren izenaPisua / gramoakProteina / gramoaGantz / GramKarbohidratoak / gramoakKaloria / Deia
eztia63 (3 tbsp.)0.545.4183.3
olo-malutak15017.8510.80103.95549.00
Oilasko arrautzak100 (2 pieza)12.7010.900.70157.00
Sagarrak2501124.5117.5
elkarrekin31.5522.7174.551006.8

Taulak bigarren aukera kaloriko eta arinagoa dela erakusten du.

5 charlotte errezeta labean

Charlotte normalean labean egosten da. Metodo zahar eta frogatua da, etxekoandre guztiek ezagutzen dutena. Errezeta tona daude.

Dieta batean bazaude edo diabetesa baduzu, zuretzako garrantzitsua izango da errezeta hau. Errezetak kaloria gutxiko osagai osasuntsuak ditu.

Sukaldaritza egiteko beharrezkoa izango duzu:

  • 150 g gari irin (prima),
  • 3-4 koilarakada oatmeal,
  • 2 oilasko proteina + arrautza osoa (gorringoarekin),
  • 0,5 tsp freskagarriak,
  • 2-3 koilarakada eztia
  • gatza dastatzeko
  • 0,5 kopa kefir,
  • 4-6 sagarrak
  • limoi zukua limoi erdi batekin.

Sukaldaritza metodoa:

  1. Arrautzak irabiatu. Masa homogeneoa lortu beharko litzateke.
  2. Eztia lodia bada, urtu. Arrautza irabiatu batekin konbinatu ondoren.
  3. Irabazi bi arrautza zuriak bereizita. Beharrezkoa da aparra lodi bat lortzea. Zuriak denbora luzean zuritzen badituzu, gehitu gatza pixka bat haiei.
  4. Arrautza eztiarekin eta urtxintxekin konbinatu ondoren.
  5. Mugitu denbora guztian eta gehitu pixkanaka irina konposizioan.
  6. Gehitu oatmeal.
  7. Soda kefirra bota, nahastu.
  8. Pourf kefir masa osoan.
  9. Orea ondo nahasten bada eta bertan pikorrik ikusten ez bada, olioaren formara bota daiteke.
  10. Sagar garbitu eta xerratan moztu. Limoi zukuak iluntzea ekidingo du. Boto itzazu fruta xerrak. Jarri bukaerako sagarrak orearen gainean.
  11. Labea aldez aurretik piztu, berotzeko.
  12. Ordu erdi inguru labean 180 gradutan.

Jarri mahai gainean forma epelean, gero tarta zapore ahaztezina izango du.

Herkulesekin

Charlotte Hercules-ek kaloria baxua izango du. Errezeta klasikoaz nekatuta bazaude, barietatea nahi duzu, orduan behar duzu.

Beharko duzu:

  • 4 pieza oilasko arrautza proteina
  • 200 g herkulu,
  • 4-5 sagarrak
  • 1 koilarakada l. irin mendirik gabe
  • 140 g azukre granulatu
  • soda - labana baten puntan
  • gatz pixka bat
  • txokolate barra (aukeran),
  • 4-5 intxaur (aukerakoa),
  • 1,5 tbsp. l. ogi.

Sukaldaritza metodoa:

  1. Bereiz ezazu zuriak gorringoetatik. Beat zuriak aparra arte.
  2. Poliki poliki injektatu hautsaren azukrea.
  3. Gehitu gatza, sosa.
  4. Oatmeal bota eta nahastu.
  5. Zikindu moldea gurinez, eta estali ogi-orearen bidez.
  6. Garbitu sagarrak, moztu zatitan edo xerratan. Irina bota. Behean jarri.
  7. Gehitu masa gainean.
  8. Aurretik berotu labea. Ondoren, formulario bat sartu orea eta itxaron ordu erdi. Egosteko tenperatura optimoa 180 gradukoa da.

Erraztasuna eta edertasuna hobetzeko, jarri charlotte txokolate birrindua eta fruitu lehorrak.

Irina ordezkatu nahi baduzu eta semolina baduzu, aukera ona da hau.

Beharko duzu:

  • 5 sagar
  • 3-4 arrautza
  • 150-200 g azukre,
  • 150 g irin
  • 2-3 tbsp. l. krema garratza
  • 150 g semolina
  • Gozogintza hautsa 5 g
  • gatza eta gatzua labana baten puntan,
  • vanilina poltsa bat
  • zuritu eta zukua limoi batetik.

Sukaldaritza metodoa:

  1. Platea prestatzeko, zuritu sagarrak, zatitan moztu, limoi zukuaren gainetik bota.
  2. Labea piztu eta berotu 180 gradura.
  3. Koipeztatu xafla gurinarekin, bota irina.
  4. Jarri sagarrak behealdean.
  5. Arrautzak irabiatu, gehitu krema garratza.
  6. Aparteko ontzi batean, konbinatu semolina, irina, soda, gatza, gozogintza hautsa.
  7. Konbinatu arrautzak eta osagai mistoak.
  8. Egin orea sagarretan.
  9. Labean 40 minutu inguru.

Hoztu ondoren, bota postrea azukre hautsez eta fruitu lehorrekin.

Dieta Charlotte sagarrak eta gazta

Plater gozo hau ezin hobea da afari edo gosari arinerako, helduentzako eta haurrentzako.

Beharko duzu:

  • 0,5 kg cottage gazta,
  • 2 tsp eztia
  • 2-3 arrautza
  • 1 vanilina
  • 1 gozogintza hautsa
  • kanela batzuk
  • limoi zesta,
  • 2-3 sagar.

Sukaldaritza metodoa:

  1. Arrautzak irabiatu eta gazta gazta haiekin nahastu.
  2. Sartu eztia, irina.
  3. Gehitu zestoa, kanela, gozogintza hautsa eta bainila.
  4. Garbitu gozogintza olioa olioarekin, irina bota.
  5. Orea bota.
  6. Jarri aurrez sagarrak moztuta.
  7. Ordu erdi labean sartu.

Osagaiekin probatu dezakezu behin. Gehitu zerbait berria edo kendu dauden osagaiak.

Kaloria Baxuko Charlotte Dieta Cornmeal-ekin

Konposizio interesgarria duen beste errezeta bat. Arto landarea dago.

Hartu:

  • 5 sagar
  • 300 g arto-haragi
  • 130 g ur
  • soda labanaren puntan,
  • 0,5 tsp ozpina,
  • 1 arrautza

Sukaldaritza metodoa:

  1. Arto aleak ehotzeko.
  2. Konbinatu arrautza irinarekin eta nahastu. Gehitu behar duzun ura.
  3. Garbitu sagarrak urarekin, ebaki xerretan.
  4. Jarri paper berezia labean, gainean sagarrak.
  5. Aparteko ontzi batean soda eta ozpina nahastu. Zirriborroan zehar, nahastu konposizioa orearekin.
  6. Egin orea sagar gainean.
  7. Inprimakia labean sartu. Berotu 170-180 gradu arte.
  8. Egosi pastela 25-35 minutuz.

Erabili epela edo hotza.

Oraztunak sukalde motel batean

Sagarrak mertxikak ordezkatu ditzakezu. Neguan kontserbak egokiak dira. Udan freskoa. Ez baduzu labea, baina sukalde motela baduzu, erabili.

Hartu:

  • 4-5 arrautza
  • 200 g azukre icing
  • 200 g irin
  • 3-4 melokotoiak
  • vanillin.

Sukaldaritza metodoa:

  1. Hartu arrautza. Bereizi gorringoak eta urtxintxak.
  2. Beat zuriak aparra arte.
  3. Mugitu gorringoak azukre hautsa eta bainila.
  4. Urtu urtxintxekin, estali irinarekin, irabiatu.
  5. Kendu multikontsergailuaren olioa olioarekin.
  6. Orea bota.
  7. Jarri zatitutako mertxikak.
  8. Hautatu "Labean" modua. 50-70 minutu inguru beharko dira platera prestatzeko.

Multikontserbadorerik ez badago, labean sartu.

Charlotte eta aza errezeta: sinplea eta zaporetsua

Plater hau beti gozoa dela uste baduzu, oker zaude! Aza zuri arruntaren laguntzaz, kaloria gutxiko tarta perfektua lor dezakezu, zaporetsua ez ezik, osasuntsua ere izango dena.

  • 500 gramo aza. Plater samurra izan dadin, hobe da aza gaztea erabiltzea.Baina ez baduzu, egosi pixka bat aza arrunta. Birrindu, ohi den bezala, zatitxoetan sartu eta zartagin bat bota zartagin batean gurian. Aldaketa bat lortzeko, perretxiko batzuk gehitu ditzakezu, zukua utziko dute eta betegarria mamitsua izango da.
  • 100 gramo irin. Ale osoa eta gari irina erabiliko dugu. Nahastu proportzio berdinetan.
  • 3 arrautza. Irabia itzazu azukrea, gatza eta gainerako espeziak dastatzeko.
  • gozogintza hautsa. Ziurtatu 1,5 koilarakada gehitzen dituela.
  • Platerak zapore nabarmena izan dezan, gehitu 1 koilarakada azukre.
  • Gatza eta piperra dastatzeko.

Gehitu irina ondo irabiatutako arrautza masa batean eta berriro nahastu. Honi irina gehitzen diogu. Dena inprimakian jartzen dugu (ez ahaztu pergaminoarekin estali) eta labera bidali 40 minutuz.

Charlotte egiteko ezaugarriak

Diabetea duten gaixoentzako Charlotte ohiko errezeta baten arabera prestatzen da, baina azukrea ez da gehitzen, eta plateraren osagai nagusia sagarrak dira. Gure inguruan hazten diren fruitu gozoak aukeratzea da onena. Normalean, nutrizionistek kolore horia edo berdea duten sagarrak hartzea gomendatzen dute, azukre gutxien dute eta gehienez mineralak, bitaminak eta fruta azidoak dituzte.

Postrea prestatzeko, labea edo sukalde motela erabil ditzakezu. Gaixoak 2 motako diabetea badu, eta horrek gorputzaren pisua handitzen du, olo-brana irin ordez erabili behar du, aurrez birrinduta daude.

Charlotte zati bat jan ondoren, ez du minik izaten glicemia adierazleak neurtzea. Barru arruntaren barruan geratzen badira, pazientearen dietan beldurrik gabe sartu daitezke postrea. Parametroen gorabeherak nabaritzen direnean, plater utzi eta zerbait arinagoa eta dietetikoarekin ordezkatu behar da.

Diabetikoentzako kaltegarria da gari irina jatea, beraz, zekalea erabili behar da, indize glikemiko txikiagoa du. Ez dago debekatuta irin mota hauek nahastea eta, gainera, gantzik gabeko jogurta, baia, txerri gazta edo bestelako fruituak gehitzea hipergluzemian onargarriak ez diren oreetan.

Charlotte errezeta diabetiko tradizionala

Esan bezala, diabetesa duen paziente bat charlotte egiteko errezeta ez da errezeta klasikoaren oso bestelakoa, desberdintasun bakarra azukrearen arbuioa da. Zerk ordezkatu dezake azukrea charlottean? Eztia edo edulkoratzailea izan daiteke, azukrearen ordez charlotte ez da okerragoa.

Horrelako osagaiak hartzen dira: irin edalontzi bat, xilitol edalontzi baten herena, 4 oilasko arrautza, 4 sagarra, 50 g gurina. Lehenik eta behin, arrautzak ur epelarekin garbitu, gero azukrearen ordezkoarekin nahastu eta nahastaile batekin xurgatu aparra loditu arte.

Horren ondoren, haragitako irina arretaz sartu behar da, ez da aparra ezarri behar. Ondoren sagarrak zuritu egiten dira, nukleoak, xerretan ebaki, forma sakon batean zabaldu horma lodiekin, olioarekin koipeztatuta.

Orea sagar gainean botatzen da, forma labean sartzen da 40 minutuz, tenperatura 200 gradu ingurukoa da. Platerren prestutasuna zurezko broketarekin, eskuekin edo ohiko partidu batekin egiaztatu behar da.

Pastelaren lurrazala zulagailu batekin zulatzen baduzu eta orearen arrastorik ez badago, orduan postrea guztiz prest dago. Hozten denean, platera mahaian zerbitzatzen da.

Charlotte gariarekin, zekale irinarekin

Pisua galtzea nahi duten diabetikoen kasuan, gomendagarria da olo-brana erabiltzea irinaren ordez, charlottearen kaloria edukia murrizteko. Errezeta egiteko, 5 koilarakada gatz prestatu behar dituzu, gantz gutxiko 150 ml jogurt edo krema garratza, 3 arrautza, kanela hautsa, 3 sagardo azido azido, 100 g azukre ordezko. Stevia (ezti belarra) extract erabil dezakezu.

Ezkia edulkoratzaile batekin nahastu eta jogurta gehitu, gero arrautzak ondo irabiatu eta orean sartu ere egiten dira. Sagarak zuritu, xerra ederretan moztu, gainean kanela botata.

Sukaldaritzarako, hobe da forma desmuntagarria hartzea, pergamino paperarekin edo silikonaren forma berezi batekin lerratzea. Sagar birrindua edukiontzian sartzen da, orea bota, labean sartu 30-40 minutu inguru. Postrea hoztu ondoren jan behar da.

Zekale-irinaren indize glikemikoa gari-irina baino apur bat txikiagoa denez, diabetes mellitus-en erabiltzeko adierazita dago. Baina onena da produktua ez ordezkatzea, baizik eta bi irin mota proportzio berdinean nahastea, honek postrea garratza hutsala gordeko du eta osasuntsuagoa izango da.

Plater hartzeko:

  • edalontzi erdi zekale eta irina zuri,
  • 3 oilasko arrautza
  • 100 g azukre finduren ordezko,
  • 4 sagar heldua.

Aurreko errezetan bezala, arrautzak edulkoratzaile batekin nahastu, irabiatu edo irabiagailu batekin 5 minutuz aparra lodi eta egonkorra lortu arte.

Hazitako irina gehitzen zaio emaitzari, eta sagarrak zuritu eta moztu egiten dira. Koipeztatutako formaren behealdean, zabaldu fruituak, bota orea, labean sartu labean.

Diabetean debekatuta ez dagoen sagarrari madari edo beste fruitu batzuk gehitu ditzakezu. Baia batzuk, adibidez, mirtxurrak ere aproposak dira.

Sukaldaritza errezeta

Sagarekin egindako tarta labean ez ezik, egosketa geldoan ere presta daiteke. Sukaldaritza egiteko, jarri irina oatmealarekin, azukrearen ordez, hartu stevia. Platerrako osagaiak: 10 zereal koilarakada handiak, 5 stevia pilulak, 70 g irin, 3 arrautza zuri, goxatu gabeko 4 barietate sagarra.

Hasteko, proteina gorringoarengandik bereizten da, edulkoratzaile batekin nahastuta, sardexkarekin edo irabiagailu batekin indar handiz. Sagarrak zuritu, xerretan moztu, oatmearekin batera gehitu, proteinak gehitu eta astiro-astiro nahasten dira.

Karlota erre ez dadin eta edukiontzira ez atxikitzeko, moldea olioarekin koipeztatzen da, proteina eta fruta nahasketa isurtzen da, egosteko moduan. Kasu honetan egosteko denbora automatikoki ezartzen da, normalean 45-50 minutu.

Charlotte mamia

Pastela prestatzen ari diren bitartean, diabetesa duten gaixoek ez lukete edulkoratzaile sintetikorik erabili, sagarra eta txerri gazta eskainiko zaizkie. Zapore bikaina du, azukrerik ez da nabaritzen. Platerrako, produktuak hartzen dituzte: 0,5 irin edalontzi, edalontzirik gabeko gazta natural edalontzi bat, 4 sagarra, arrautza pare bat, 100 g gurina, 0,5 gantz kefir edalontzi.

Sukaldaritza sagarrak zuritu ondoren hasten da, kuboetan mozten dira, zartagin batean frijitzen dira, bero-tratamenduak ez du 5 minututan gainditu behar. Gainerako osagaiak nahasten dira, orea eratu.

Sagarrak moldera eramaten dira, orea botatzen, labean sartu 200 gradutan ordu erdiz. Bukatutako platera moldean uzten da erabat hozten den arte, bestela tarta apurtu eta itxura galdu dezake.

Ikus dezakezun moduan, diabetikoentzako aldatutako errezetak dieta dibertsifikatzen laguntzen dute eta gorputzari kalterik egiten ez diotenak, odoleko azukre gehikuntzarik ez eragiten dute. Errezetari atxikitzen bazaio eta truka daitekeen produktu kaltegarria kentzen baduzu, plater guztiz dieta eta oso zaporetsua lortzen duzu, segurua eta osasuntsua. Hala ere, janari horien erabilerak neurritasuna dakar, bestela ez da pazientearentzako onuraz hitz egin beharrik.

Edulkoratzaileen propietate erabilgarriak eta kaltegarriak artikulu honetako bideoan eztabaidatzen dira.

Sugar Free Charlotte Diabetics for errezetak

Diabetikoen dietan, gozogintza eta gozotegiak baztertzea gomendatzen da, plater horiek azukre kopuru handia baitute.

Karbohidrato ugariko elikagaiak dietakoekin ordezkatuz, diabetesa pairatzen duen pertsona baten osasunari kalte egiten ez dion postre gozo eta segurua prestatu dezakezu.

Dieta errezetetan zenbait arau bete behar dira, baina, oro har, prestatzeko teknologia ez da ohikoena.

Charlotte diabetiko seguruak

Charlotte sagar tarta bat da, modu erraz eta azkar batean prestatutakoa, eta zenbait arauren arabera, elikagaiak aukeratzerakoan, diabetikoen elikaduran erabil daiteke. Pastel hau ohiko errezeta baten arabera prestatzen da, baina azukre purua erabili gabe.

Gaixotasun diabetikorako funtsezko gomendioak:

  1. irina. Komenigarria da zekale irina, oatmeal, buckwat erabiliz egosi, garia edo oat brana gehitu edo hainbat irin barietate nahastu. Kalitate goreneko irin zuria ez da orea gehitzen.
  2. azukre. Edulkoratzaileak ore edo betetzean sartzen dira. Frutaza, stevia, xilitol, sorbitola, eztia kantitate mugatuetan onartzen dira. Azukre naturala guztiz debekatuta dago.
  3. arrautzak. Frogaren gehienezko arrautzak ez dira bi pieza baino gehiago izaten, aukera da arrautza bat eta bi proteina.
  4. gantzak. Gurina baztertuta dago, kaloria gutxiko landare gantzak nahastuz.
  5. betetze. Sagarrak barietate azidoak dira, gehienetan berdeak, glukosa kopuru gutxien dutenak. Sagarraz gain, gereziondoa, madaria edo aranak erabil ditzakezu.

Gogoratu behar da diabetesa duten gaixoentzako onetsitako produktuak erabiltzen direnean ere, jan tarta kopurua moderatua izan behar dela. Plater jan ondoren, odolean glukosa-maila kontrolatzeko neurketa egin behar da. Adierazleak arauetatik harago doazenean, platera dieta osa daiteke.

Errezeta diabetikoak

Fruta pastelak labean edo egosi geldoan egosten dira, gozogintza modua badu.

Azukrerik gabeko charlotte errezeta ugari ezagutzen dira. Desberdinak izan daitezke zereal edo zereal desberdinen irina, jogurtak edo txerri gazta erabiltzeaz gain, betetzeko hainbat fruitu ere.

Oat brana irinaren ordez plater baten kaloria edukia murrizten lagunduko du. Ordezko digestio hau onuragarria da digestio-hodirako. Odolean kolesterola jaisten laguntzen du eta gorputzetik hondakinak kentzen ditu.

Fruktosa charlotte errezeta oloarekin:

  • edalontzi bat oloa
  • Gantzik gabeko 150 ml jogurt,
  • 1 arrautza eta 2 urtxintxa,
  • 150 gramo fruktosa (itxurako azukre granulatuen antza),
  • 3 gozotako barietate sagarra,
  • kanela, bainila, gatza dastatzeko.

  1. Nahastu garia jogurtarekin eta gatza gehitu.
  2. Arrautzak fruktosarekin irabiatu.
  3. Zuritu sagarrak, xerra finetan moztu.
  4. Konbinatu irabiatutako arrautzak gariarekin eta oratu krema garratza koherentziaz.
  5. Estali edalontzia pergamino paperarekin, bota bukatu orea bertan.
  6. Jarri sagarrak orea gainean, bota kanela edo azukre ordezko aleak gainean (koilarakada bat inguru).
  7. Labean sartu 200ºC-tan 30-40 minutu inguru urrezko marroira arte.

Egosketa geldoan

Sukalde motela erabiltzeak denbora aurrezten du, produktuen propietate onuragarriak mantentzen ditu eta erabilitako koipe kopurua murrizten du. Diabetes mellitus duten pertsonei gomendagarria da gailu hau erabiltzea eguneroko dietatik platerrak egitean, baita postreak gozatzeko ere.

Charlotte oloa "Hercules" eta edulkoratzailea honako errezetaren arabera prestatzen da:

  • 1 kopa oatmeal
  • edulkoratzailea piluletan - 5 pieza,
  • 3 arrautza,
  • 2 sagar berde eta 2 madari,
  • 0,5 cups oatmeal
  • margarina moldea kentzeko,
  • gatza,
  • vanillin.

Orea biskoitsuagoa izan dadin, oatadaz gain, oatmeal erabiltzen da, hau da, Hercules kafe-erregailuan ehotzean lortzen dena.

  1. Beat zuriak aparraren tontor egonkorrak agertu arte.
  2. Azukrea ordezkatzeko pilulak bota, proteinaetara bota.
  3. Sartu oatmeal proteina edukiontzi batean, gehitu gatza, vanilina eta, ondoren, arretaz gehitu irina eta nahastu.
  4. Zuritu sagarrak eta madariak, kuboetan moztu 1 cm-ko aldearekin.
  5. Prestatutako fruituak orearekin uztartzen dira.
  6. Urtu koilarakada bat margarina eta koipeztatu koipea.
  7. Jarri fruta orea katiluan.
  8. Ezarri "egosteko" modua, denbora automatikoki ezarriko da - normalean 50 minutukoa izaten da.

Labean egon ondoren, kendu kopa sukalde moteletik eta utzi tarta 10 minutuz. Kendu karlota moldetik, bota goiko kanela.

Zekale irina okindegian erabiltzea aukera erabilgarriagoa da, gari irina erabat ordezkatu daiteke edo kopuru berdinean buckwheat, oatmeal edo beste edozein irin erabil daiteke.

Charlotte eztia eta sagarrak azukrerik gabeko zekale irinarekin labean labean jartzen dira. Horretarako, behar izango duzu:

  • 0,5 kopa zekale irin,
  • 0,5 kopa olo, buckwheat, gari irina (aukerakoa),
  • 1 arrautza, 2 arrautza,
  • 100 gramo eztia
  • 1 koilarakada margarina
  • sagar - 4 pieza
  • gatza,
  • bainila, kanela hautazkoa.

Sukaldaritza teknologia klasikoa da. Arrautzak irabiatu bolumena 2 aldiz handitu arte, eta ondoren eztia bota eta nahastu. Ezti likidoa erabiltzen da, dagoeneko kristalizatu bada, lehenik ur bainu batean berotu behar da.

Buckwheat irina modu independentean presta daiteke haziteak kafe-ehotzeko ehotzean, eta oatmeal ere prestatzen da denda espezializatuetan erostea posible ez bada.

Arrautzak nahastuta eztiarekin gehitu barietate desberdinetako irina, gatza eta orea oratu. Sagarrak garbitu, nukleoa moztu eta kubo handietan mozten dira.

Tarta zartagina labean berotzen da, gero margarinekin koipeztatzen da eta sagarrak jartzen dira bere hondoan.

Goitik, fruitua orearekin isurtzen da, aurretik berotu labean (180 gradu), labean 40 minutuz.

Labean labatzeko beste aukera bat buckwheat flakesekin izaten da. Gozogintza hau 2 motako diabetikoentzat egokia da, kaloria gutxiago du. Errezetan ez dago koiperik, eta horrek ere lagunduko du kilo gehiago irabazten saihesteko.

  • 0,5 Kopako buckwheat malutak,
  • 0,5 kilo buckwheat irin
  • 2/3 kopako fruktosa
  • 1 arrautza, 3 urtxintxa,
  • 3 sagarrak.

  1. Proteina gorringoa bereizten da eta gainontzekoarekin batera xurgatzen da, fruktosa gehituz, 10 minutu inguru.
  2. Egin irina eta zerealak zuritutako zuritan, gatza, nahastu, gehitu gainerako gorringoa bertan.
  3. Sagarrak ohiko eskemaren arabera prestatzen dira, kuboetan moztu eta orea nahastu.
  4. Bainila eta kanela gehitzen dira nahi duzun moduan.
  5. Inprimakiaren behealdea pergaminoarekin prestatzen da, sagarrarekin egindako orea isurtzen da.
  6. Labean labean sartu 170 gradutan 35-40 minutuz.

Tarta goialdean kontrolatu behar da, buckwheat-aren oreak kolore ilunagoa du, zurezko makil batekin egiaztatzeko prest dago.

Charlotteren azukrea eta gurina gabe errezeta:

Landa-gaztak fruta tarta zapore ona ematen lagunduko du. Aukera honekin edulkoratzaileak erabat saihestu ditzakezu. Lepoa hobe da dendan saltzen dena, koipe gutxikoa edo koipe gutxieneko edukia duena -% 1 arte.

Charlotte mamitsua behar duzu:

  • 1 taza gazta
  • 2 arrautza
  • ½ kopa kefir edo jogurt (kaloria gutxiko),
  • irina - ¾ kopa,
  • 4 sagar
  • Koilara 1 eztia.

Kasu honetan, hobe oatmeal erabiltzea - ​​zekalea edo buckwheat ez da uztartzen gazta gaztarekin.

Zentzurik eta azala gabe sagarrak kubo txikietan mozten dira, eztia gehitu eta zenbait minutuz utzi.

Arrautzak irabiatu, gainerako produktuak gehitu eta orea oratu.

Egosteko platera berotu egiten da, margarina edo olio kopuru txikiarekin koipeztatuta, sagarrak hondoan jartzen dira, aldez aurretik koloratzaile batera bota gehiegizko likidoa kentzeko. Orea sagar gainetik botatzen da. Labean berotu 180 gradura, egosi 35-40 minutuz. Hozkailetako karlota beren formatik ateratzen da, goikoa hautsitako fruktosa hautsaz zipriztinduta dago.

- kaloria gutxiko mamia postre errezeta:

Bereziki hautatutako errezetek diabetikoek beren menua nabarmen dibertsifikatzeko, pastelak eta gainerako postreak erabiltzen dituzte. Eztiak eta edulkoratzaileek azukrea, garia eta zerealak ordezkatu ahal izango dituzte orea ehundura ezohikoari, gazta gaztak edo jogurtak ezohiko zapore tonuak gehituko dizkiote.

Gomendatutako Gainerako artikuluak

Charlotte diabeterako

Diabetesarentzako dietak ez ditu guztiz gozogintza eta elikagai gozoak baztertzen. Azukrerik gabeko Charlotte da ziur asko gustatuko zaizkizun postreetako bat. Charlotte errezetak aukeratu ditugu zuretzat, indize glikemikoan oinarritutako produktuekin.

Diabetikoentzako charlotte klasikoa produktu debekatu bat da, azukre eta kaloria asko dituelako. Baina fruta tarta hau zure oparirik gogokoena bihurtuko da, "eskuineko" produktuetatik egosten baduzu.

Charlottek plazer dastatu eta kalterik eragin ez dezazun, arau batzuk jarraitu beharko dituzu:

  • aukeratu osagai egokiak
  • ez jan gehiegi,
  • kontuan hartu edulkoratzaileen banakako tolerantzia
  • sukaldaritza teknologiei itsatsi.

Diabetikoentzako Charlotte prestatuta dago irin osoarekin, komeni da zekale irina edo zekalea eta garia nahastea (1: 1 erlazioa).

Arrautzak gozogintzaren errezetan sartuta daude, baina diabetikoek badakite egunean arrautza bakarra onartzen dela.

Errezetak, esaterako, 4 arrautza adierazten badu, arrautza oso bat eta hiru proteina hartu beharko lirateke, proteinak indize glikemiko baxua duelako (45 unitate) eta kaloria gutxikoa delako.

Charlotte klasikoa sagarrez eginda dago. Diabetiko asko oker daude, barietateak soilik azidoak nahiago dituztelako. Azidoa ez da azukre-maila baxuaren seinale.

Sagarraz gain, madariak, aranak, gereziondoak ere erabil ditzakezu. Azukrearen ordez fruktosa erabiltzen da.

Errezetaren arabera, jogurta, kefirra edo krema garratza behar bada charlotte egiteko, gantz gutxiko produktuak edo gantz gutxieneko produktuak hartu behar dituzu.

Edulkoratzailea naturala baino ez da erabili behar, produktu sintetiko batek konposizioa bero-tratamenduan aldatzen duelako eta kaltegarria izan daitekeelako!

Okinduko platera koipe kopuru txikiarekin gantzen da eta zekale irina hautseztatu.

Charlotte diabetikoentzako errezetak

Ohiko charlotte bezala, diabetikoentzako plater batek interpretazio asko ditu. Labean edo sukalde motela egosi dezakezu. Egosketa geldoan egosi azkarragoa da, orea oso ona da eta oso leuna da, baina kontuan hartu behar duzu charlottean betetako fruitu gutxiago jarri behar duzula edo tarta buelta eman, pasta labean era berdinean egiteko.

Charlotte sagarrak eta kanela

Charlotte hau sukalde motel batean egosi daiteke. Platea prestatzeko, osagai hauek beharko dituzu:

  • 4 arrautza (osorik eta 3 urtxintxa),
  • sagarrak - 0,5 kg
  • irina (zekalea) - 250 g, gutxi gehiago joan daiteke,
  • edulkoratzaile neurtzeko koilara bat,
  • gozogintza hautsa - poltsa erdia,
  • koilarakada erdi gatz
  • kanela dastatzeko.

Orea egosi. Konbinatu arrautzak azukrearen ordezkoarekin eta irabiatu ondo irabiagailuan (aparra mokorra eratu arte). Gehitu baratxuriko irina nahastura, gehitu gatza, kanela, haragi hautsa bertan, ondo nahastu. Ondorioz, masa homogeneoa eta krematsua lortu beharko zenuke.

Moztu zuritutako sagarrak kubo (3 cm), nahastu orearekin. Koipeztatu plater landare-olioarekin eta hautseztatu zekale irina. Ebaki sagar bat xerra meheetan eta ezarri moldearen behealdean. Orea bota. Multicooker sukaldaritza denbora 1 ordukoa da ("gozogintza" moduan), baina ez ahaztu oreka prest dagoela noizean behin prest egon.

Multicookerretik labean 15 minutu igaro ondoren ateratzen da. egosi ondoren. Oraingoan tapa irekita mantendu behar duzu.

Charlotte kefir gainean madari eta sagarrekin

Beste plater mamitsu eta bigun bat ziur asko askorentzat erakargarria izango da. Beharko dituzun 6 hornidura prestatzeko:

  • 200 ml kefir,
  • 250 g zekale irin
  • 3 arrautza
  • 2 madari eta 3 sagar,
  • koilarakada bat soda
  • 5 tbsp. koilarakada eztia.

Charlotte honela prestatuta dago:

  1. Zuritu udareak eta sagarrak mozten dira.
  2. Arrautzak eta zuriak irabiatu arte, gehitu soda eta eztia nahasketari (ezti lodi lurrun bainu batean urtu behar da).
  3. Kefir (berogailua) nahastera bota, irina bota eta ondo nahastu.
  4. Prestatutako inprimakian (bide batez, silikona ezer gabe lubrifikatu daiteke) orearen hirugarren partea bota, fruta atera eta gainerakoarekin bete.
  5. Labean 180 C-ko tenperaturan egosi 45 minutu.

Charlotte kefir on cottage gaztarekin

Plater hau zaporetsua izateaz gain, gutxienez kaloria ere badu; beraz, 2 motako diabetikoentzat ere ezin hobea da. Jarraian dagoen errezeta 4 anoa da. Plater bat prestatzeko, hartu elikagai hauek:

  • 300 g aranak
  • 150 g zekale irin
  • 3 koilarakada l. eztia
  • 200 g gantz gabeko gazta gazta,
  • 1 arrautza

Inharrak prestatu inprimakiaren azpialdean zuritu eta ezarri (behean zuritu). Kefir epela isuriko irina botatzen da, ezti likidoa gehitu eta nahastu koherentzia homogeneo bat lortu arte. Orea era berdinean isurtzen da aranetan. Ondo berotu labean sartu ordu erdi batez (200 ºC-tan). Charlotte bukatuari forma eman aurretik, utzi 5 minutuz.

Ehun aldiz irakurri baino lehen ikustea nahiago dutenentzat, beste plater zoragarri baten sukaldaritza pausoz pauso eskaintzen duen bideoa eskaintzen dugu: herkelez egindako charlotte.

1 motako eta 2 motako diabetesa duten gaixoek ez dute batere amore eman behar. Baina zer janari sukaldatu, zenbat eta noiz jan behar den kontuan hartu behar duzu. Gomendio batzuk ezagutzeko aukera eskaintzen dizugu:

  • Erabili janaria prestatzeko 50 unitate azpitik dauden indize gluzemikoa. (bigarren taldeko produktuen gutxieneko erabilera onargarria da - 70 koefiziente ditu),
  • jende askok daki oatmeal diabetikoentzat debekatuta dagoela, baina oloa irina erabil dezakezu;
  • elikadura zatiketa diabetikoei egozten zaienez, charlotte jan dezakezu zati txikietan,
  • dieta gozogintza lehen edo bigarren gosarian kontsumitu behar da; mugimendu aktibo batek zure gorputza glukosa odolean azkarrago xurgatzen lagunduko du.
  • baztertu plater hau zure dietatik gaixotasuna larriagotzerakoan.

Ikusten duzuen moduan, diabetearekin goxoki jan dezakezu. Diabetikoentzako Charlotte adibide bikaina da. Oinarrizko errezeta batzuk bakarrik eman dizkiogu eta osagai bat beste batekin ordezkatuz fantasizatu eta esperimentatu dezakezu. Gozatu zure bazkaria eta izan osasuntsu!

Charlotte azukrerik gabe sagarrekin: diabetikoentzako errezetak

Dietako pastelak azukrearekin kontraindikatuak diren osasun arrazoiengatik gozatuko dituzte. Edo figura argala lortzeko ahalegina egiten dutenak. Azukrerik gabeko charlotte errezeta izan ohi da eztia, fruktosa edo beste edulkoratzaile batzuk. Ondorioz, platerak ez du zaporerik galtzen ohiko charlotteari, aitzitik, eztiak usain berezia ematen dio.

Charlotte errezeta honen arabera azukrerik gabeko sagarrak oso erraz prestatzen dira. Osagaiak errezeta klasikoaren berdinak dira, azukrea lau koilarakada eztiarekin ordezkatzen da.

Frutak ezti eta kanelarekin konbinatuta plateraren kaloria edukia kontrolatzen dutenek bakarrik gozatuko dute, baita etxeko guztiek ere.

Errezeta bereziki garrantzitsua izango da abuztuan, sagarraren laborantza freskoa heltzen denean eta eztia biltzen hasten direnean.

  • arrautza - 3 pieza,
  • sagarrak - 4 pieza.,
  • gurina - 90 g,
  • kanela - koilarakada erdi bat
  • eztia - 4 tbsp. l.,
  • gozogintza hautsa - 10 g,
  • irina - 1 kopa

  1. Urtu gurina eta nahastu eztiarekin berotu.
  2. Arrautzak irabiatu, bota gozogintza hautsa, kanela eta irina orea egiteko.
  3. Zuritu eta moztu sagarrak xerratan.
  4. Jarri fruitua gozogintza plater egoki batean eta bota orea.
  5. Egosi charlotte labean 40 minutuz, hautatu 180 ° C-ko tenperatura.

Azukrea eta arrautzak irabiatzeko etaparik ez dagoenez, charlotte oso bikainak ez du funtzionatuko. Baina usain eta osasuntsua izango da.

Eztia azukrea baino gozoagoa da. Fruktosa naturala da, gorputzak hobeto xurgatzen duena eta ez da gantzetan gordetzen. Errezeta azukrea eztiarekin ordezkatzerakoan, hartu azukrea baino laurdena edo erdi gutxiago.

Oatmeal-ekin

Dieta bat dutenentzat, fruta tarta bat oatmeal batekin errezeta ezin hobea da. Irina arauaren erdia ordezkatzen dute. Azukrearen ordez, eztia berriro erabiltzen da. Gainera, errezetan ez dago oliorik, eta horrek esan nahi du gerrian ez dela zentimetro gehigarririk egongo.

  • oatmeal - edalontzi erdi bat,
  • irina - edalontzi erdi bat
  • sagarrak - 4 pieza, aukeratu barietate gozoa,
  • eztia - 3 tbsp. l.,
  • kanela - pixka bat
  • arrautza - 1 pieza,
  • proteina 3 arrautzatik.

  1. Bereizi eta gorringoa astindu.
  2. Irabazi lau urtxintxak beste kopa batean aparra sendo batekin.
  3. Gehitu irina eta zereala proteinei, behetik gora nahastuz. Hor bota gorringoa.
  4. Zuritu sagarrak erditik eta moztu kuboetan.
  5. Gehitu eztia haiei eta nahastu.
  6. Sartu sagarrak orean.
  7. Jarri gozogintza papera zartaginean eta bota orea bertan.
  8. Egosi pastela labean ordu erdi 180 ºC-tan.

Zerbitzatu bukatutako platera te berdearekin. Konposizioan oloak orea gehituko dio aireari. Nahi izanez gero, lurrean jar daitezke.

Kefirrarekin eta gaztanberarekin

Ore mamitsu delikatua tarta batean ezti osagai batekin doa. Errezeta hau egokia da pisua galtzeko, oso kaloria gutxi baitaude.

  • sagarrak - 3 pieza.,
  • irina - 100 g
  • eztia - 30 g
  • gazta% 5 - 200 g,
  • gantz gutxiko kefir - 120 ml,
  • arrautza - 2 pieza.,
  • gurina - 80 g.

  1. Zuritu sagarrak eta zatitu xerratan.
  2. Saltsa gurina eta eztia xerrak labean zartagin batean 5-7 minutuz.
  3. Egin orea etxola gazta, kefir, irina eta arrautzetatik. Irabia ezazu nahastaile batekin.
  4. Fruta bota orea.
  5. Egosi charlotte labean 200 ºC-tan ordu erdian.

Fruktosa Apple Pie

Fruktosaren Charlotte errezeta ez da ia bertsio klasikoaren desberdina, bakarrik fruktosa hartzen da azukrearen ordez. Sukaldaritza edonorren eskura dago, hasiberriko sukaldaria ere.

  • jogurt krema garratza edo ez-naturala - 150 ml,
  • fruktosa - 100 g,
  • arrautza - 3 pieza,
  • kanela - pixka bat
  • oloa - 5 tbsp. l.,
  • sagar - 3 pieza

  1. Jogurta, brana eta fruktosa nahastu.
  2. Arrautzak irabiatu eta orea sartu.
  3. Zuritu sagarrak eta moztu kuboetan, kanela bota.
  4. Itsatsi okindegia paperarekin eta jarri sagarrak bertan.
  5. Gehitu orea gainean.
  6. Egosi postrea labean 200 ºC-tan ordu erdian.

Itxaron charlotte hoztu arte, eta zure etxera tea gonbidatu dezakezu.

Zekale irina gainean

Zekale irina gari irina baino erabilgarriagoa da, haren indize glikemikoa txikiagoa baita. Zekale-irinetik datozen diabetikoentzako charlotte batean, bi irin berdin hartu ziren. Baina nahiko posible da zekaleen aldeko proportzioak aldatzea plater bukatuaren erabilgarritasuna handitzeko.

  • zekale irina - edalontzi erdi bat
  • gari irina - edalontzi erdi bat;
  • arrautza - 3 pieza,
  • fruktosa - 100 g,
  • sagar - 4 pieza.,
  • olio pixka bat lubrifikatzeko.

  1. Irabiatu arrautzak eta fruktosa 5 minutuz.
  2. Egin iragazitako irina.
  3. Zuritu eta txikitu sagarrak, eta ondoren nahastu orearekin.
  4. Bete koipea inprimatzeko orea.
  5. Aukeratu 180 ° C-ko tenperatura eta labean egosi pastela 45 minutuz.

Kalitate gutxiko azukrea Charlotte doan

Plater honetatik azukrea kentzeko aukera errazena edulkoratzaile naturala erabiltzea da. Stevia hartzea komeni da. Ordezko hau labean jartzeko aproposa da. Gainera, zaporea ia ez da azukrearengandik aldentzen.

  • 100 gramo jogurt natural. Kaloria gutxiko platera prestatzen ari garenez, ez erabili jogurtak azukrearekin eta hainbat gehigarrirekin.
  • Nahi baduzu. Zure gustura jarriz. Stevia hautsa, extract likidoa edo steviosidoa erabil ditzakezu. Errezeta honetan komenigarria da extract likidoa erabiltzea, berehala jogurtari gehituz. Gogoratu 1 azukre kopa ateratako 1-2 koilarakada inguru direla, beraz, garrantzitsua da gehiegi ez jartzea.
  • Bran. Errezeta hau segurtasunez kontsideratu daiteke dieta gehien, izan ere, irina erabili beharrean, garia erabiliko dugu. Pisua galtzeaz gain, gorputzetik toxinak kentzen dituzte eta kolesterola jaisten dute. 6 koilarakada beharko dituzu. Gari aleak erabil ditzakezu, edo oloarekin nahastu.
  • 4 arrautza
  • Sagarrak edo madariak. Garbitu, garbitu, zatitan moztu. Fruitu pare bat nahikoa izango da.

Jogurta branarekin nahasten dugu eta arrautza irabiatuak isurtzen ditugu. Gure pp orea prest dago. Fruta xerrak inprimakian jartzen ditugu (ez ahaztu pergaminoa ipintzea) eta orea bota gure pp-i. Labera bidaltzen dugu, berotu aurretik 180 gradura, 30-40 minutuz.

Charlotte sukaldatzeko azukrerik gabeko diabetikoentzako

Diabetikoek, gainera, oso janari osasuntsuak jan nahi dituzte. Errezeta horietako bat charlotte da: prestaketa aldetik nahiko erraza den tarta goxoa. Dena den, 2 motako diabetikoentzako charlotte erabili aurretik, gomendagarria da tarta hau prestatzeko arau orokorrak ezagutzea, baita errezeten hainbat aldakuntza ere.

Diabetes sukaldaritza jarraibideak

Diabetikoentzako labean bi arau bete behar dira: osasuntsu eta gozoak izateko. Hori lortzeko beharrezkoa da hainbat arau behatzea. Lehenik eta behin, gari irina zekalez ordezkatzen da, maila baxuko irina eta artezketa lodia erabiltzeak ez baitu glukosa mailetan eragiten. Charlotte azukrerik gabe egoteak honako hau dakar:

  • oilasko arrautzak ore amasatzeko edo haien kopurua gutxitzeko. Hala ere, egosi moduan, betegarri gisa, horien gehitzea baimenduta dago,
  • gurina barazki edo, adibidez, margarinekin ordezkatzen da. Zenbat eta koipe kontzentrazio txikiagoa izan, orduan eta hobeto
  • azukrearen ordez, edozein ordezko erabiltzea gomendatzen da: stevia, fruktosa. Zenbat eta produktu naturalagoa, hobe
  • Betetzeko osagaiak bereziki arretaz aukeratu behar dira. Adibidez, ez dira fruta gozoak, fruituak, kaloria handiko beste elikagai batzuk izan behar.

Arau garrantzitsua da prestaketa prozesuan zuzenean egositako kaloria edukia eta indize glikemikoa kontrolatzea (hau oso garrantzitsua da 2 motako diabeterako). Zati handiak egiteari uko egitea komeni da, eta horrek gehiegizko janaria kenduko du, eta baita janari zaharrak erabiltzea ere.

Tarta kefirra eta gazta

Diabetikoentzako Charlotte errezeta klasikoaren aldakuntza bat da gazta eta kefir gehitzea. Horretarako erabiltzen dira: hiru sagarrak, 100 gr. irina, 30 gr. eztia, 200 gr. gazta gazta (% 5 gantza - aukerarik onena). Osagai osagarriak gantz gutxiko 120 kefir, arrautza bat eta 80 gr dira. margarina.

Errezeta gozo hau honela presta daiteke: sagarrak zuritu eta xerretan moztu. Ondoren frijitzen dira olioarekin eta eztiarekin batera. Hau labean egiteko egokia den zartagin batean egin behar da. Frijitzeko bost edo zazpi minutu baino ez dira behar.

Orea, hala nola, urdaiazpikoa, kefir, irina eta arrautza osagaiekin osatuta dago, nahastaile batekin xurgatzen direnak. Ondoren fruitu frijitua orea eta charlotte labean isurtzen dira labean. Gomendagarria da 30 minutu baino gehiago ez egitea 200 gradu baino gehiagoko tenperatura adierazleetan.

Diabetikoentzako etxeko esne kondentsatua egitea

Zekale irinetako pastak

DIABETAK - EZ SENTIENTZIA!

Harategiek diabetearen inguruko egia osoa esan zuten! Diabetesa betiko desagertuko da 10 egunetan, goizean edaten baduzu ... "Irakurri gehiago >>>"

Charlotte azukrea gabe zekale irinean egosi daiteke. Dakizuenez, azken hori garia baino erabilgarriagoa da, indize glikemikoa txikiagoa delako.

Nutrizioek gomendatzen dute gozogintza prozesuan% 50 zekal eta% 50 irin arrunta erabiltzea, baina proportzio hori 70 eta 30 edo gehiago izan daiteke.

Tarta bat egiteko, diabetiko batek hau erabili behar du:

  • 100 gr. zekale irina eta gari kopuru arbitrarioa,
  • oilasko arrautza bat, galeper hori erabili ahal izateko (hiru pieza baino gehiago),
  • 100 gr. fruktosa,
  • lau sagar
  • lubrifikatzeko margarina kopuru txiki bat.

Egosketa prozesua bost minutuz arrautzak eta fruktosa jipoitzen hasten dira. Ondoren, haragitako irina konposizio honetara isurtzen da. Aldi berean, orearekin nahasten diren sagarrak zuritu eta zatitu egiten dira. Forma koipeztatua orea betetzen da. Tenperaturak 180 gradu baino gehiago izan behar du eta labean egoteko denbora - 45 minutu inguru.

Multicooker errezeta

Dieta diabetikoan, charlotte egon daiteke labean egosten ez den sukalde motel batean. Errezeta ez estandar horri esker diabetikoek denbora aurrezteko eta bere dieta dibertsifikatzeko aukera emango dute. Kasu honetan labean egitearen beste ezaugarri bat irina okertzearen erabilera da, irinaren ordezko gisa joka dezakeena.

Horrelako charlotte prestatzeko osagaiak honakoak dira: azukre ordezko baten bost pilulak, lau sagarrak, proteina bat, 10 tbsp. l. olo malutak. Erabili irina eta margarina kantitate txikia lubrifikatzeko.

Sukaldaritza prozesua honako hau da:

  1. proteinak hoztu eta zuritu azukrearen ordezkoarekin batera aparra hautsi arte,
  2. sagarrak zuritu eta xerratan ebaki,
  3. irina eta oatmeal gehitzen zaizkio proteinei eta poliki nahastu,
  4. orea eta sagarrak konbinatzen dira, aurrez zabaldutako ontzi batean jarrita.

Nolako pastel diabetikoa etxean egin dezaket?

Erabateko gozogintzarako, multicooker "labean" modalitatera programatu behar da. Normalean, 50 minutu nahikoa izaten dira eta, ondoren, tarta hozten itxarotea gomendatzen da. Horren ondoren bakarrik erabiltzeko prest egongo da.

Nola erabili horrelako pastelak?

Diabetesarekin, egositako produktuak, osagai osasuntsuak gehituta egosi arren, gutxienez kontsumitu behar dira. Adibidez, eguneko pieza ertaina (120 gramo inguru) nahikoa izango da. Aldi berean, charlotte ez da goizean edo ohean kontsumitu behar, beraz, bazkaltzeko edo arratsaldeko tea ezin hobea da horretarako.

Nutrizionistek eta endokrinologoek gomendatzen dute gozogintza mota hau kontsumitu gabeko edariarekin, esne kopuru txiki batekin, baita beste edari osasuntsu batzuekin ere (adibidez, zuku naturalak). Horrek energia-erreserbak berriz betetzea ahalbidetuko du, baita gorputza bitaminak, mineral osagaiak betetzea ere.

Charlotte jan ondoren diabetiko batek ongizatearen okerrera eta beste desatsegin sintomarik badu, gomendagarria da azukre maila egiaztatzea. Litekeena da gozogintza mota honek glukosa erlazioan eragin negatiboa izatea, eta kasu horretan komeni da uko egitea.

Arroza irina Charlotte sagarrekin

Dieta postrea egiteko beste modu bikaina arroza irina erabiltzea da!

  • 200 gramo arroz irin. Irina mota hau arroza ehotzean lortzen da. Eta irina horren kaloria edukia gari irinarena bezalakoa bada ere, bere onurak askoz ere handiagoak dira. Barietate honen abantailarik handiena gure gorputzak behar duen landare proteina edukia da. Oraindik irina erregularra arroz-irina guztiz ordezkatzeko beldur baduzu, kopuru berdinean nahastu dezakezu.
  • 3 sagarrak. Sagar barietate gazi edo gazi-gozoak hartzea komeni da, gero zaporea nabarmenagoa izango da. Garbitu sagarrak, xerretan moztu.
  • Zure gusturako edozein edulkoratzaile. Hobe da stevia erabiltzea, baina ez ahaztu proportzioak, bestela zure tarta gozoegia izango da.
  • 4 arrautza. Irabia itzazu berehala nahastaile batekin. Zaporeari dagokionez, bainila azukre pixka bat gehi dakioke. Gutxienez 1 koilarakada. Ondoren azukrearen ordezkoa gehitu arrautza nahasketa horri.
  • Labean hautsa. Ahaztu ahaztu gozogintza hautsa 1 koilaratxo bat jartzea. Hori garrantzitsua da. Jarri berehala irinean eta ondo nahastu.

Arrautza masa irinarekin uztartzen dugu. Azukrerik gabeko gure pasta prest dago! Jarri xerratu sagarrak molde batean eta bete orea. Oraindik geratzen dena 30-40 minutuz labera bidali eta gero charlotte samurrena gozatu!

PP Charlotte sukalde geldoan

Labean labean egitea gustatzen ez bazaizu, sukalde motel batean sukaldari gozo eta osasuntsua presta dezakezu beti. Horretarako, gailu honen jabe zoriontsua izan behar duzu soilik "Labean" moduarekin.

  • 150 gramo irin. Edozein motatako irina erabil dezakezu. Gari irina hartzea eta larruazal pixka bat gehitzea gomendatzen dugu. Lina irina ez baduzu, beti lina haziak ehotzen dituzu kafe-erregailuan.
  • 2 sagar. Hartu sagar gazi barietate bat. Moztu, garbitu eta xerratan ebakitzen ditugu.
  • 3 koilarakada eztia. Azukrearen ordez, eztia erabiltzen dugu. Azukre ordezko natural hau oso ona da labean egiteko.
  • 4 arrautza. Bereiz ezazu zuriak gorringoetatik berehala. Lehenik eta behin, urtxintxak bota egingo ditugu. Horrek denbora beharko du, gailur zuriak lortu behar baitira. Ondoren, injektatu astiro-astiro eztia proteina eta nahastu. Ondoren, irabiatu gorringoak.

Orain proteinak gorringoekin konbinatu behar ditugu eta irina arretaz gehitu. Gure orea prest dago eta zuzenean gure sagarrak gehitu! Nahastu eta bidali guztia multicooker ontzira. "Labean" modua jartzen dugu! Bukatutako plateraren 100 gramoak 180 kaloria inguru ditu. Ez ahaztu kontuan hartu zure dietan janari egunkaria mantentzen baduzu. Sukaldaritza ongi joan dadin, garrantzitsua da honako hauek gogoratzea:

  • hobe da ontzia pergaminoz estaltzea, bukatutako platera errazago iristeko.
  • Modua desaktibatu ondoren, ez zaitez presarik multicooker berehala ireki eta platera ateratzeko, eman denbora pixka bat insistitzeko.
  • Gogoratu sukalde motel batean ezinezkoa dela urrezko lurrazala lortzea, ez baitago berogailurik goitik. Hori dela eta, hobe da gaina azukre hautsez bustitzea! Lurrazal bat nahi baduzu, komeni da plater bukatua labera bidaltzea 5 minutuz bakarrik sartutako parrilladaren azpian.

PP arto maitagarria sagarrarekin

Arima dietako postrerako pp probarekin are gehiago esperimentatu nahi baduzu, orduan arto-haragiren bat gehitzen saia zaitezke! Osagai hau gure labean gutxitan topatzen den arren, ez zenuke kenduko. Irina hau irin erregularrarekin nahasten baduzu, zure dietan segurtasunez sar ditzakezun ore bikaina lor dezakezu.

  • 100 gramo arto eta 100 gramo gari irin. Nahastu proportzio berdinetan. Funtsean, zure proportzioak konfigura ditzakezu, ez izan beldurrik saiatzeko.
  • 4 arrautza. Irabazi azukre ordezko batekin batera.
  • Edozein edulkoratzaile. Fitparade egokitzeko bi poltsa erabil ditzakezu.
  • Sagarrak. 4 fruitu ertain inguru hartzen ditugu, garbitu, garbitu, xerretan moztu.
  • Gehitu irina arrautzen nahasketari. Gogoratu lehenengoz ereiten dugula. Jarri sagarrak moldearen behealdean eta bete orea. Labora bidali 40 minutuz.

Charlotte dieta irinik gabe

Posible al da postre hau egitea irina gehitu gabe? Harritu egingo zara, baina gutxienez hiru modu erraz daude irina ez erabiltzeko. Osagai horiek guztiak dendan eros ditzakezu eta edozein unetan tarta bat egin irinik gabe. Azter ditzagun osagai hauek:

  • proteina + gozogintza hautsa. Hemen ez da hain ohikoa, lehen begiratuan, osagai multzo batek irina erabat ordezkatu eta PP postre baten oinarria bihurtu daiteke. Pisua galtzerakoan, proteina oso garrantzitsua da, proteina iturri indartsua baita. Osagai hau erabiltzearen abantaila proteina erregularrak eta hainbat gustu erabil ditzakezu: txokolatea, marrubia, platanoa, horrela plateraren zaporea etengabe aldatuz. Errezeta batzuek proteinekin aldakuntza desberdinak ahalbidetzen dituzte, beraz, gatz pixka bat gehitu edo esne hauts hautsa izan dezakezu. Kasu honetan, osagai guztiak proportzio berdinean nahasten dira.
  • Mamia. Irina ordezkatzeko beste dieta osoa.
    Produktu honen abantaila nagusia kaloria gutxiko edukia da. Koipe gutxiko gazta barietateek 70 kaloria inguru baino ez dituzte 100 gramoko. Horrek egositako kaloria txikia da, eta proteina-kopuru altuak mantenugai horren eguneroko kontsumoa lortzen laguntzen du. Osagai hau labean erabiltzerakoan, oso garrantzitsua da gazta gazia ez izatea oso garbia, bestela plateraren zaporea hondatu dezake eta edulkoratzaileak ez zaitu lagunduko.
  • OTA malutak. Osagai hau ez da hain sekretua, hala ere, ez da denek ziur irina erregularki oatmeekin ordezkatuko dutenik. Aukera hau, bide batez, ezin hobea da oloa zure dietan sartu ezin baduzu, baina benetan nahi baduzu. Oatmean sagar tarta zati bat goizeko porridge ordezko izango da. Arau nagusia denbora luzea hartzen duten ale osoko zerealak erabiltzea da. Berehalako malutak ez dira batere egokiak, prozesatze gehiegi pasatu direlako.

PP Charlotte sagarrak eta txabola

Beraz, saiatu dezagun dieta pastela egiten irina erabili gabe. Horretarako:

  • Mamia. Edozein gantz edukitako cottage gazta hartu dezakezu (aukera ezin hobea% 2 -5% gantz edukia da). Orotara, cottage gazta edo 200 gramoko paketea behar duzu.
  • 50 gramo oatmeal. Ez baduzu esku artean, beti eman dezakegu oatmeal kafe-erregailu batean. Ez ahaztu gozogintza hautsa koilaratxo bat gehitu irinarekin!
  • Azukrearen ordezko naturala. Stevia erabil dezakezu.
  • 2 sagar. Garbitu, garbitu eta ebaki xerrietan.
  • 2 arrautza. Irabiatu edulkoratzailearekin.

Arrautzen nahasketan gehitu urdaiazpiko gazta eta irabiatu irabiagailu batekin masa homogeneoa lortzeko. PPko proban ez da mamia behar. Gehitu sagarrak txikitutako oreari eta nahastu. Orea moldera bota eta labera bidaltzen dugu, berotu aurretik 180 gradura. Bukatutako pp charlottearekin gazta 90 gramo bakoitzeko 100 kaloria baino ez ditu! Postre ezin hobea elikadura egokia izateko!

Okela Charlotte sagarrekin

Eta errezeta hau goizean oatmeal toleratzen ez duen ororentzat da. Dieta tarta honen xerra bakarrak hantxe ordezkatuko du urdaiazpiko errea!

Edalontzi bat zereal. Ale osoko malutak soilik erabiltzen ditugu, zuntz asko dute. Ilarak kefirrez bete behar dira eta 30 minutu utzi behar dira puztu daitezen.

  • 1 kopa kefir. Nahi izanez gero, gantz gabeko kefir erabil dezakezu.
  • 2 arrautza. Irabia ezazu nahastaile batekin.
  • Zure gusturako edozein edulkoratzaile. Stevia erabiliko dugu.
  • 3 koilarakada oatmeal. Beharrezkoa izango da orea gehiegia bada. Gehitu irina beharrezkoa bada bakarrik. Besterik gabe, ehotzeko oatmeal kafe-erregailuan irin egoerara.
  • 2 sagar ertain. Garbitu, garbitu eta zatitu.
  • Nahi izanez gero, fruitu lehor pixka bat gehi dezakezu. Mahaspasak edo ahate lehorrak ezin hobeak dira. Gogoratu besterik ez duzu irakiten ur irakiten bota pixka bat leuntzeko.
  • Gozogintza hautsa poltsa.

Jada puztutako malutetan, gehitu arrautza nahasketa, gozogintza hautsa, sagarrak eta fruitu lehorrak. Nahastu dena ondo. Behar izanez gero, jarri oatmeal. Egin orea molde batean (ziurtatu pergaminoa erabiltzen) eta bidali labera 40 minutuz. PP Charlotte prest dago!

Pisua galtzea nahi duzu, baina ez ukatu zeure burua postreak? Orduan, errezeta hauek ezin hobeak dira! Ziurtatu saiatu pp charlotte eta partekatu zure errezetak gurekin.

Utzi Zure Iruzkina