Diabetesaren fruitua

Diabetikoentzako dieta batek bitaminetan aberatsa izan behar du. Zitrikoek C bitamina eta B bitamina ugari dituzte, beraz, diabetikoentzat onartzen dira eta erabilgarriak izan daitezke.

Zitriko fruitu bakoitzak bere propietate onuragarriak ditu. Fruitu batzuk kantitate nahiko handietan kontsumitu daitezke, beste batzuk, aldiz, mugatuak izan behar dira. Medikuaren argibideak zorrotz jarraitu behar dira, gehiegizko dosia osasunean kaltegarria izan baitaiteke.

Zein zitrikoak erabil daitezke diabeterako: propietate onuragarriak?

Zitrikoek odol hodiak sendotzen dituzte, eta hori garrantzitsua da 1 eta 2 motako diabetikoentzat. C bitaminak burmuina erradikal askeetatik babesten du. Hori dela eta, medikuak maiz agintzen du dieta zitrikoek egunero kontsumitzen duten dieta. Orduan, zer motako zitrikoak erabil daitezke 1 eta 2 motako diabetikoentzat?

Diabetikoekin erlazionatzen dena pomeloa da. Fruituek zuntz eta C bitamina ugari dituzte. Frutek kolesterola normalizatzeko gaitasuna dute. Zoriak koipeak erretzen ere laguntzen du, metabolismoa azkartu egiten da olio esentzialei eta zuntzei esker. Horrez gain, pomeloa erabiltzea gaixotasun ugariren prebentzioa da eta sistema immunologikoa indartzen du.

Zor konposizioak substantzia erabilgarri hauek ditu:

• carotene,
• azido organikoak
• naringin,
• potasio eta kaltzio elementuak,
• eter.

Medikuek gomendatzen dute fruta aldizka jatea, dosiaren jarraipena egitea. Zoriak diabetearen dietaren zati dira.

Laranja baten indizea glikemikoa txikia da, baina pomeloa baino gutxiagotan jan daiteke. Fruituak gorputz osasuntsu bat mantentzeko beharrezkoak diren bitaminak eta mineralak ditu. Laranja beta-karotenoa eta luteina ditu, eta horrek tenkadura freskoa mantentzen laguntzen du. Zitriko honetan dauden substantziek eragin positiboa dute sistema kardiobaskularretan eta digestioan, hortzetan, hezurretan, iltzeetan, eta gaixotasun onkologiko batzuk prebenitzen dituzte.

• antioxidatzaileak
• karbohidrato osasuntsuak
• lutein,
• beta karotenoa
• zuntz,
• magnesioa, kaltzioa, potasioa.

Mandarinen indize gluzemikoa baxua da, baina laranja eta pomeloa baino handiagoa. Diabetikoek zitrikoen azido barietate gehiago erabil ditzakete. Mandarina gozoek glukosa dosi bat dute, eta horrek nabarmen igo dezake odol azukre maila.

Mandarinak hauek dituzte:

• azido fenolikoa
• fruktosak nabarmen gainditzen du glukosa,
• dieta zuntz
• azido organikoak
• potasioa.

2. motako diabetikoentzat, mandarinak sendagarriak dira. Baina haien zukua edatea debekatuta dago.

1 motako diabetesa izateko mandarinak erabil ditzakezu zukutik azaletik, baina odol azukrearen maila kontrolatuta.

Diabetearen aurkako herri-erremedioek askotan zukua edo limoi zesta izaten dute. Beste zitriko batzuek bezala, limoiak gizakiaren sistema baskularrean eragin positiboa du. Edari eta platerei limoi zukua gehitzen zaie. Frutaren azala zenbat eta meheagoa izan, orduan eta zukuagoa da eta, beraz, mantenugai gehiago dago. Limoiak eragin positiboa du hipertentsioan eta kolesterolean. Prozesu metabolikoak eta proteinen sintesia hobetzen ditu.

Limoiak aberatsak dira:

Pomeloak bitamina eta mineral ugari ditu, beraz fruta hau 1 motako eta 2 motako diabetikoek erabiltzea gomendatzen da.

Pomeloek eta laranjek karga glikemiko txikia dute (4 inguru), baina beste zitrikoek baino gehiago.

Pomelo dauka:

• zuntz,
• azido organikoak
• olio esentzialak
• sodioa, kaltzioa, potasioa, etab.

Zerrendatutako substantziak sistema baskularraren funtzionamendua normalizatzen dute, prozesu metabolikoak azkartzen dituzte eta zenbait gaixotasun onkologikoren garapena ekiditen dute.

Diabetikoek gaixotasun infekzioso ugari jasaten dituzte bereziki. Salbuespenik gabe, zitrikoek C bitaminari esker immunitate maila mantentzen laguntzen dute.

Glycemic indizea

Zitriko fruitu zentzuzko kantitate guztiak onartzen dira. Seguruena pomeloa eta limoia dira. Laranja eta mandarina gozoagoak dira, hurrenez hurren, glukosa gehiago dute.

• Zor - 20-25 unitate. Zitriko fruitu dietetikoena. Dieta desberdinetan aktiboki erabiltzen da.
• Laranja - 40-50 unitate. Batez besteko maila, baina GI handiagoa da goratzat jotzen dena, ogitartekoa bezala.
• Mandarina - 40-50 unitate. Fruta zukuak GI handia du. Mandarinak sagarrak, aranak eta abar baino 2 aldiz handiagoa da.
• Limoi - 20-25 unitate. Nahiko tasa baxua. Askotan erabiltzen da dieta desberdinetan. Indizea berde, tomate eta abarren berdina da.
• Pomelo - 30-40 unitate. Mediana. Frutaren arazoa karbohidrato ugari da.

Zenbat zitriko jan ditzaket?

Citrusak erabilgarriak eta seguruak dira, baina oraindik ez da gomendatzen kantitate handietan eta maiz kontsumitzea.

• Zor diabetesa oso erabilgarria. Bazkari bakoitzaren artean estutu berria den 100 ml edatea gomendatzen da. Egunero, 1 mahats jan dezakezu. Horrez gain, pomeloa erantsi daiteke entsaladetan, pintxoetan eta postreetan.
• laranja (heldua eta gozoa) odol azukrea igo daiteke, baina egunean 1-2 fruta kontsumitzen dira. Laranja zukua (eskuz prestatuta dago) erabiltzeko baimena ematen da, hala ere, dosi txikietan eta medikuaren zaintzapean. Garrantzitsua da odol azukrea neurtzea. Beraz, hobe da fruituak postreetan eta beste plater batzuetan jatea.
• mandarinak Egunean gehienez 3 fruitu jan ditzakezu. 2. motako diabetikoek hobe dute mandarina zukua ematea.
• Plusetako bat limoi jende gutxik asko jan dezakeela eta, beraz, erraza da onartzea. Fruta gehitu dezakezu entsaladetan, alboko plateretan eta postreetan. Elikagaien monoan ere gehitu limoi zukua atera berria.
• Egunean 100-200 g inguru gomendatzen dira sorgin erratza, beraz, fruta bat nahikoa da hainbat egunetan. Pomelo zukua ere erabilgarria da.

Mediku adituen artikuluak

Diabetesaren edozein forma duen pertsona ia berehala egin behar da murrizketekin - batez ere elikadura arloan. Ondorioz, dieta askoren inguruko galdera asko daude: zer jan, kalte egin ez dezan eta odolean gehiegizko azukrea eragin ez dezan? Zehazki al da zilegi diabeterako fruituak eguneroko menuan sartzea? Eta erantzuna baiezkoa bada, orduan zer fruta mota izan daiteke eta zer kantitatetan?

Jakina, diabetesa duten pertsonek kontu handiz ibili beharko dute produktuak aukeratzerakoan. Diabetes sendagarria den patologia larria eta konplexua da, dietaren edozein urraketa edo terapia okerra gaixoari osasunari ez ezik, bizitza ere kostatu ahal zaio.

Posible al da diabetesa duten fruituak izatea?

Haurtzaroko edonork badaki fruituak gure osasunarentzat onura handiak dituela, eta horiek gabe dieta baxuagoa izango dela. Beldurrik gabeko jende osasuntsuak fruitu gozoak zein gaziak jan ditzake, inolako eragin kaltegarrien beldurrik gabe. Hala ere, diabetesa edozein motatako fruituak kontu handiz hautatu behar dira: fruitu asko gozoak dira eta diabetikoari kalte egin diezaiokete.

Duela hamarkada batzuk, mediku asko ziur zeuden diabetesa duen pertsona batek edozein fruitu debekatu behar zuela. Hala azaldu zuen fruituak odolean glukosa handitzen duten azukreetan aberatsak direla.

Zorionez, zientzialarien lan ugariek frogatu dute fruituak kaltegarriak izan daitezkeela eta baita diabetesa duten forma diagnostikatua duten pertsonentzat ere erabilgarria dela egiaztatzea. Jakina, fruituei buruzko abisuak daude, eta diabetiko guztiek haien berri izan beharko lukete.

Beraz, fruituak hautatzerakoan, garrantzitsua da indize glikemikoen (GI) adierazlean arreta jartzea. Adierazle hori zenbat eta handiagoa izan, orduan eta nahiago da horrelako produktuak kontsumitzea.

Merezi du fruta freskoko fruituek immunitate defentsak indartzen laguntzen dutela, karbohidratoen metabolismoa egonkortzen eta gorputzaren barnean prozesu asko normalizatzen. Hori dela eta, diabetean fruta ukatzea, gutxienez, ez da komenigarria.

Zer fruta mota jan ditzaket 1 motako eta 2 motako diabetesa dutenekin?

Fruituak 1 motako diabetesa duen pertsona batentzako mahaiak aukeratzerakoan, lehenengo gauza da indize glikemikoa kontuan hartzea - ​​zenbat eta altuagoa izan, orduan eta handiagoa da odolaren glukosa maila fruta jan ondoren.

Halako adierazle batek, odolean glukosa-edukia zenbat aldatuko den adierazten du produktu jakin bat erabili ondoren, eduki horren aldaketa batekin glukosa osoa sartzearekin alderatuta. Kasu honetan, glukosa osoaren adierazlea 100 bezala hartzen da.

Fruta edo bestelako produktu baten GI-a 40 baino txikiagoa bada, jotzen da adierazle hau duten produktuak egokienak direla diabetearen menuan sartzeko. 40 baino gehiagoko balioa, baina 70 baino gutxiagokoa, batez bestekoa da; diabetesa duten fruituak jan daitezke, baina gutxitan eta kantitate txikietan. 70 urtetik gorako balioa altua dela uste da eta ez da gomendagarria diabetesa dutenentzat.

GI kopuru baxuak fruta espezie nahiko azidoetan erregistratzen dira:

• citrus,
• fruitu gaziak
• sagar gazi
• platano berdeak
• kiwi.

Abereak, gereziak, udare gogorrak ere sartu daitezke hemen.

Fruitu lehorrak, mahatsak, platano helduak, eta ia fruta zuku guztiek ere GI handia dute.

2 motako diabetesa duten pertsonek GI puntuazioari ere arreta jarri behar diote. Hala ere, haientzat garrantzitsuagoa ez da GI-a, fruta baten edo bestearen kaloria edukia baizik, 2. motako diabetesa gehienetan nahaste metabolikoen eta obesitatearen atzealdean garatzen baita.

Nutrizionistek gomendatzen dute horrelako baia eta fruituak 2 motako diabeterako kontsumitzea:

Diabeterako fruta osasungarriak

Elikadura dietetikoak diabeterako fruitu eta fruitu fruitu bereziak erabiltzea dakar:

• Marrubiak azido askorbikoa eta beste osagai garrantzitsu batzuk dira diabeterako. Marrubietako potasioak odol-presioa egonkortzen du, bihotza indartzen du. Eta zuntzak digestio prozesuak hobetzen ditu eta gose sentsazioa ezabatzen du denbora luzez.
• Aguakatea da, agian, diabetikoentzako fruitu onuragarriena. Koipeen jarduera hobetzen duten eta odoleko kolesterola egonkortzeko gantzak poliinsaturatuak ditu.
• Sagarrak diabetesa izateko fruta arruntenak dira. GI baxuaren atzean, sagarrak bitamina, pektina eta beste osagai baliagarri ugari dituzte.
• Abrikotak zuntz eta erretinola iturri osoak dira. Diabetesaren gaixo baten gorputzean eragin onuragarria lortzeko, nahikoa da egunean bost abrikot jatea.
• Limoi eta laranja azido askorbikoen iturri ezagunak dira GI baxukoentzat. C bitaminaz gain, zitrikoek diabeterako ezinbesteko azido folikoa eta potasioa dituzte.

Diabetesa duten fruituen zerrenda nabarmenki zabaldu daiteke. 1 motako diabetesa duen gauza nagusia frutaren karbohidratoen edukia kontrolatzea da. Beraz, aldi berean 15 g karbohidrato baino gehiago jan gabe uzten da. Eta 2. motako diabetesa kontuan hartuta, indize glikemikoari arreta jarri behar zaio. 40 batez beste, fruta txikitutako batez besteko kopa bat jan dezakezu eta horrek, zalantzarik gabe, onura ekarriko dio gorputzari.

Diabetea duten haurdun dauden emakumeentzako fruituak: zer nolako fruitu eskura daitezke diabetesa gestazionalerako?

Duela gutxira, medikuek aldarrikatu zuten diabetesa gestazionalarekin ezin duzula frutarik jan. Ustez, fruituak, erraz digeritzen diren karbohidratoen eduki handia dela eta, haurdun dagoen emakumearentzako kaltegarriak izan daitezke. Zorionez, denborarekin, zientzialariek berriro definitu dute jarrera diabetesa duten haurdun dauden emakumeen fruituekiko. Frogatuta dago fruituak, aitzitik, prozesu metabolikoak normalizatzen dituztela eta emakumeen ongizatea hobetzen dutela. Garrantzitsuena indize glikemikoan arreta jartzea eta adierazle honen arabera fruituak jasotzea da.

Fruituak, beste janaririk ez bezala, bitamina eta mineral osagai aberatsetan, pektinan, zuntzetan eta haurdun dagoen gorputzean garrantzitsuak diren beste substantzia ugari ditu. Eta sagarrak eta madariak bezalako fruituek odol azukrea ere jaitsi dezakete. Zuntzak, fruituan dagoenak, digestioa erregulatzen du eta toxikosi egoera arintzen du.

Diabeteserako fruta, lehentasunak emateko gomendatzen direnak:

• sagarrak, udare gogorrak,
• apricots,
• tamaina ertaineko platanoak,
• blueberries, marrubiak,
• citrus.

Horrez gain, gomazko diabetesa erabiltzea gomendatzen da sandia, anana, granada haziekin.

Zein fruitu ezin dira diabetesa jan?

Nutrizionistek normalean onartutako zerrendan, diabetesa debekatuta duten fruituak biltzen dituena, ordezkari gozoenak adierazten dira: platano helduak, meloi eta persimonoak, pikuak, datak, mahatsa.

Gainera, hasiera batean baimendutako fruituak eta fruituak, azukreak eta beste gehigarri batzuk gehitzen dira, baita fruitu lehor gehienak ere. Bide batez, fruitu lehorrek kaloria-eduki eta indize glikemiko handiagoa dute beren alde berriek baino. Horregatik, horien erabilera mugatu beharko litzateke.

Gainera, ez da komeni fruta zukuak kontsumitzea: zukuek fruitu osoak baino askoz glukosa gehiago dute. Gainera, zukuetako karbohidratoak askoz errazago eta azkarrago xurgatzen dira.

Laburtzeko, diabetesa duten fruitu kaltegarrienak zehaztu ditzakezu:

• Erraz digeritzen diren karbohidrato ugari dituzten fruituak (banana heldua, mahatsa, caqui, datak eta pikuak).
• Fruitu lehorrak - bereziki almibarretan prozesatuak (banana lehorrak, pikuak, datak, konfitatutako fruituak).

Fruitu lehor kopuru txiki bat erabiltzea baimenduta dago, kukurutxo lehorrak, prunes, unabi.

Diabetesa diagnostikatzeak ez du esan nahi hemendik aurrera monotonoki jan beharko duzunik, fruta eta fruituetara mugatuz. Medikuaren gomendio guztiak jarraitzen badituzu eta menua behar bezala osatuz gero, erabateko bizimodua eraman dezakezu. Garrantzitsuena neurritasuna behatzea eta zenbait dieta atxikitzea da, eta, ondoren, diabetesa duten fruituek onura besterik ez dute lortuko.

Zitriko Glukemikoen Indizea

Indize glikemikoaren kontzeptua produktu batek odolaren azukre-mailan duen eraginaren adierazle digitala da. Zenbat eta balioa txikiagoa izan, orduan eta segurua izango da janaria.

Beldurrik gabe dauden diabetikoek GI unitateekin jan dezakete 50 unitate. 70 UIren adierazlearekin - janaria salbuespena da eta noizean behin bakarrik onartzen da, baina 70 UI baino gehiagoko GI bat duten elikagaiak jaten badituzu - horrek hiperglizemia eragin dezake.

Ez ahaztu fruituak, nahiz eta GI baxua izan, eguneko 200 gramo baino gehiago izan daitezkeela diabetearekin eta lehendabiziko edo bigarren gosarian. Hori guztia odolean jasotzen den glukosa hobeto xurgatzen da ariketa fisiko aktiboan, eguneko lehen erdian gertatzen baita.

Diabeterako halako zitrikoak jan ditzakezu:

• Laranja - 40 pieza,
• Zor-25 pieza,
• Limoi - 20 unitate,
• Mandarina - 40 pieza,
• Karea - 20 pieza,
• Pomelo - 30 unitate,
• Sweetie - 25 unitate,
• Mineola - 40 unitate.

Orokorrean, zitrikoen eta diabetearen kontzeptua nahiko bateragarria da, eguneroko fruitu sarrerarekin bat egiten baduzu.

Ezaugarri erabilgarriak

Diabetiko baten gorputza gaixotasun infekziosoen aurrean sentikorragoa da, beraz, hain garrantzitsua da sistema immunologikoa mantentzea. Hau da, zitrikoetan aurkitzen den C bitamina kopuru handiagoa jatea lor daiteke.

Zitriko edozein fruituk gorputzaren babes-funtzioak areagotzeko gaitasuna izateaz gain, sistema kardiobaskularraren funtzionamenduan eragin onuragarria du, B bitaminari esker.Bitamina honek larruazalaren eta azazkalen egoera ere hobetzen du eta gaixoak insomnioa arintzen du, nerbio-sisteman lasaitasunez jokatuz.

Aurreko abantailak erabat fruitu zitrikoek dituzte. Baina, horrez gain, oraindik ere propietate erabilgarriak ditu. Gaixoak erabaki behar du produktu hau gaitasunarekin nola txandakatu behar duen gorputza bitamina eta mineral erabilgarriekin erabat saturatzeko.

1. Citrine - C bitamina hobeto xurgatzen laguntzen du eta propietate antioxidatzaileak ditu.
2. P bitamina - odol presioa murrizten du eta garuneko hemorragia ekiditen du.
3. Potasioa - proteinen eta glukogenoaren sintesia hobetzen du, hantura ekiditen du.

Mandarinek propietate osagarriak ditu:

• Azido fenolikoari esker, mukua biriketatik kentzen da, sendatze prozesua azkartzen du bronkio gaixotasunaren kasuan,
• B bitaminak odol azukrea gutxitzen du
• Larruazaleko onddoen aurkako borrokan dauden oligoelementuak eta kaskoetan eragin kaltegarria dute.

Laranjek kaltzio kantitate handiagoa dute eta horrek hezurrak, hortzak eta azazkalak sendotuko ditu. Australiako Zientzia Zentroak esperimentu bat egin zuen; sarrera horretan, laranja modu erregularrean erabiliz, laringearen eta sabeleko minbizia izateko arriskua nabarmen murriztu zen.

Zorumeak funtsezko olioak ditu metabolismoan prozesuak azkartzen dituztenak. Hau da, elikagai zukuaren ekoizpenaren estimulazioa. Fruta honetan jasotako zuntzak heste motibitatea hobetzen du, idorreria ekiditen du.

Zitriko fruituak jateaz gain, zurituaren teak ez dira hain baliagarriak. Adibidez, diabetesa duten mandarina-azala apaindzeak nerbio sisteman eragin onuragarria du, odol azukrea jaisten du eta gorputzek hainbat etiologiaren aurkako infekzioekiko erresistentzia areagotzen dute.

Decoction hau prestatzeko behar duzu:

1. Moztu mandarina baten azala zati txikitan,
2. Pour 200 ml ur irakiten
3. Utzi estalkiaren azpian gutxienez hiru minutuz.

Horrelako mandarina te udan ere prestatu daiteke, zuritu aurretik zuritu eta hauts batekin ehotzeko.

Errazio batek mandarina hauts koilaratxo bat beharko du.

Produktuen sarrera egokia

Odol handiko azukreen eguneroko menuak GI gutxiak dituzten fruta, barazki eta animalia produktu ugari izan beharko lituzke. Janariak zatikiak izan behar du, egunean gutxienez bost aldiz.

Aldi berean, diabetikoei debekatuta dago jatea eta gosea hartzea, etorkizunean odol azukrearen gehikuntzarik ez eragiteko.

Kontsumo likidoaren tasa bi litrokoa da gutxienez. Jaten dituzun kalorien arabera zure behar pertsonala kalkulatu dezakezu. Kaloria bat likido mililitro bat da.

Produktuen tratamendu termikoa modu hauetan bakarrik onartzen da:

• irakiten,
• Bikote batentzat
• bake,
• Landare olioa ahalik eta gutxien erabili (gehitu ura),
• Mikrouhinean
• Parrillan
• Egosketa geldoan (modu guztiak "frijituak" izan ezik).

Lehen platerak uretan edo gantz gutxiko bigarren salda batean prestatzen dira. Horrela egiten da: haragi-produktua irakiten da, gero ura xukatu egiten da eta salda dagoeneko prestatuta dago likido berri baten gainean.

Fruituak goizeko otorduan izan behar dira, baina azken afarian hobe da produktu "arina" aukeratzea, hala nola kefir edalontzia edo esne gazi-gozoa.

Artikulu honetako bideoak zitrikoen onurei buruz hitz egiten du.

Laranjen propietateak

Diabeterako laranjak jan ditzaket? Zenbait zitriko mota batzuek zapore gozoa izan arren, indize glikemiko baxua duten produktuekin erlazionatzen dute (33). Horrek esan nahi du, erraz digeritzen diren karbohidratoak besterik ez dituztela, sakarosa eta fruktosa moduan, eta horien guztizko kopurua 11 g inguru da. Azukre hauek ez dira arriskutsuak odol glukosa maila altuak dituen pertsona batentzat.

Horregatik, 2 motako diabeterako laranjak freskoki kontsumitzen dira, postre gisa, fruta entsaladetan eta beste plater gisa. Zitrikoetatik atera berri den zukua kontu handiz edan behar da endokrinologoarekin bat etorriz. Izan ere, kasu honetan azukrea odolean xurgatzen hasten da ahozko barrunbean. Ez dira baimenduko zitriko labean, horrek indize glikemikoa areagotzen baitu. Laranjak egosita ere debekua dago:

Arau hori fruitu guztientzako behatu beharko litzateke.

Zitriko fruituek antioxidatzaile ugari dituztenez, diabetean laranjak gizakiaren gorputza bitamina ugarirekin saturatu dezake - A, C, E. Gainera, beta-karotenoak eta luteina ditu. Antioxidatzaileen portzentaje garrantzitsuak funtzio garrantzitsua du giza gorputzaren funtsezko jarduera ziurtatzeko eta hainbat gaixotasunen aurrean babesteko. Sistema kardiobaskularra normalizatzen laguntzen dute, ontzi txikiak indartuz. Ez dute istripu zerebrobaskularrak onartzen eta hipertentsioa eta neoplasiak izateko arriskua murrizten dute. Babestu garuneko eta bizkarrezur-zelulak erradikal askeen eragin kaltegarrietatik.

Laranja diabetikoek jan dezakete, nahiko pektina asko duelako.

Zuntzak azukrearen xurgapena moteltzen du eta horrek odol glukosa maila normalizatzen laguntzen du. Hori dela eta, pertsona batek diabetes mellitusa diagnostikatzen badu, pazienteari zitriko freskoak jatea gomendatzen zaio, eta ez du zukurik ateratzen.

Potasio, kaltzio eta magnesio edukia dela eta, prozesu metabolikoak normalizatzen dira, ura barne. Giltzurrunak gehiegizko likidoa ezabatzearen ondorioz gertatzen da. Hezur eta kartilago ehunak sendotu egiten dira.

Menuak diabetikoan, bereziki laranjak, sartzen direnean, efektu positibo nabarmenak lor daitezke. Fruitu honen erabilerak lagunduko du:

• ahuldutako gorputzaren saturazioa bitamina, mineral, oligoelementu eta beste osagai garrantzitsu batzuekin.
• Hodi digestiboa substantzia kaltegarrietatik, toxinak eta toxinak garbituz,
• immunitatea sendotuz eta mikroorganismo patogenoen, birusen, onddoen aurkako ekintzarekiko erresistentzia handituz.

Nola jan zitrikoek?

Zein fruitu mota jan ditzaket diabetearekin? Galdera honen erantzuna, zalantzarik gabe, endokrinologoak edo nutrizionistak emango dizute. Espezialistek, zalantzarik gabe, eguneroko menuan egon daitezkeen baimendutako produktuen zerrenda emango diote pazienteari. Gainera, nola jaten duten deskribatuko dute, odolean azukre maila igo ez dadin.

Laranjek indize glikemiko baxua duten arren, ezin dira kantitate mugagabean kontsumitu.

Diabetesarentzako zitrikoek egunean bi pieza baino ezin dituzte jan. Kasu honetan, pertsona baten palman erraz moldatzen diren fruitu txikiak aukeratu beharko lirateke, gorputzaren konstituzio ezaugarrien araberakoak.

Laranjak jan behar dituzu ez 1 aldiz, baizik eta egun osorako plazera luzatzeko. Bestela, arrisku handia dago odol glukosa areagotzeko. Hau gerta daiteke fetuaren pulpetan azukre gutxi daukala ere.

Gaixotasun diabetikoan, jendeak askotan saiatzen dira dietatik zapore gozoa duten produktuak baztertzen, espezialistek erabiltzeko baimena badute ere. Beraz, pertsona batek laranja jateko beldur bada, gomendagarria da fruitu lehor edo cracker kopuru txikiarekin konbinatzea. Produktu horiek karbohidratoak glukosa bihurtzeko moteltzeko gaitasuna dute.

Errezetak laranjarekin

Diabetesa eta laranjak konbinazio oso erreala dira, eta horri esker, pazienteak fruta postreen zapore bikaina gozatu ahal izango du eta ez du ongizatearen hondatze zorrotz baten beldur.

Diabetesean, jendeak odol glukosa areagotzen duten elikagai askoren kontsumoa mugatu beharko luke. Fenomeno hau ekiditeko, postreak prestatzerakoan, trikimailu txikiak erabili behar dira - azukrearen ordez, hartu ordezkoak eta irina - ale osoak.

Laranja oinarritzat hartuta, tarta goxoa eta dieta prestatu ahal izango duzu, irin guztiz librea. Gaixoari mesede egingo dio ziur, eta pieza txiki batek ez dio osasunari kalterik ekarriko.

Postrea prestatzeko, laranja 1 uretan egosi behar da 15-20 minutuz. Hoztu ondoren, zuritu, moztu eta kendu haziak. Artez ezazu irabiagailuaren gainean bi tsp batekin. limoi zesta. Aparteko ontzi batean, irabiatu arrautza bat 30 g sorbitolarekin (azukre ordezkoa), gehitu 100 g lurreko almendra, kanela pixka bat eta laranja purea. Masa ondo nahastu, labean jarri eta aurrez berotu labean jarri.

Egosi pastela 30-40 minutuz 190 ºC-ko tenperaturan.

Diabetesa duten gaixoek laranjak freskoak erabiltzen badituzte, oinarritutako postreak edo horietan oinarritutako bestelako platerak prestatzen dituzte, medikuaren gomendioen arabera, horrek fruituaren zapore gozoaz gozatu eta eguneroko menua dibertsifikatzeko aukera emango dizu.

Zein formatan da egokiena erabiltzea?

Debekatuta dago konfitatutako fruitu zitriko, marmelada / kontserbak erabiltzea, produktu horiek azukre-maila handitzen laguntzen baitute.

Zitriko edozein fruitu moduan kontsumitu daiteke. Urdail huts batean zitrikoen kontsumora murrizketak baino ez daude, azidoak muki gastrointestinala eragingo baitu.

Zitriko fruitu guztiak segurtasunez gehitu daitezke postre hotzetan eta beroetan, alboko plateretan, hamaiketan eta entsaladetan. Gomendagarria da entsaladak limoi, pomeluz edo laranja zukuarekin.

Gehien erabilgarria pomeloa zukua eta pomela dira. Hala ere, erabilera kopuruari buruzko murrizketak egon beharko lirateke.

Zoriak Diabetesarentzako onurak

Saiakuntza klinikoak frogatuta. Fruta miragarri honek indize glikemiko txikia du eta gorputzak toxinak kentzea modu eraginkorrean sustatzen du, kolesterola ondo erregulatzen du eta gehiegizko pisuaren aurkako borrokan laguntzen du. Eguneko fruitu horren erdia edo pomeloa zukua da oso gosaria edo afaria.

Jan dezakezu eta diabetesa laranja baina kantitate mugatuetan, barietate azido gehienei lehentasuna emanez, indize glikemiko baxuagoa eta C bitamina edukia handiagoa dute. A eta E bitaminetan eta beta-karotenoetan aberatsak diren fruitu gozoak hotzetik babestuko dira. Laranjak bezala, diabetikoak eta mandarinak gehitu daitezke dietari, barietate azidoak ere hobetsiz. Mandarina zuritu gainean tinturako errezeta ezagunak, odol azukrea gutxitzen laguntzen dutenak.

Limoia fruta zitriko erabilgarriena da, intsulina ez den eta intsulina ez den diabetean. Teari eta entsaladari janzteko zukua gehitu daitezke. Azukre maila jaisten du modu eraginkorrean, odol hodien hormak indartzen ditu, digestioa estimulatzen du eta sistema kardiobaskularra indartzen du. Badira medikuntza tradizionalaren errezetak, limoia biltzen duena, gaixotasun konplexu konplexu honetarako gomendagarriak.

Kontraindikazioak eta konponbideak

• Zitriko fruitu guztiak kontraindikatuta daude tratamendu gastrointestinalaren hainbat gaixotasunen aurrean konposizioan azido ugari egoteagatik. Sabeleko mina, bihotzerrea eta urdaileko azido maila handitzearen beste ondorioak sor ditzakete.
• Normotik odol-presioa desbideratzea kontrako adierazpena da zitrikoek, batez ere, mahatsak hartzearen aurkako. Zitrikoekin batera odol-presioa jaisteko sendagaiak hartzeak sendagaiaren eragina hobetzen du. Gainera, diabetikoak hipotentsioa badu, orduan zitrikoek presioa are gehiago jaitsi dezakete.
• Genitourinary eta biliar sistemetan nahasteak kontrako adierazpenak dira zitriko gehienak erabiltzeko. Frutaren azidotasun maila altua da.
• Zitriko fruitu guztiek erreakzio alergikoa eragin dezakete, batez ere fruta gehiegi jaten denean.

Zitrikoren bat kontsumitu aurretik, komeni da medikua kontsultatzea fruta elikagaien eraginak kontrolatu ahal izateko.

Zitriko fruituek propietate positiboak eta negatiboak dituzte, hala ere, onartzen dira, eta 1 eta 2 motako diabetikoek ere kontsumitzeko gomendagarriak dira. Garrantzitsuena jan fruta kantitatea kontrolatzea da.