Vienako gofreak gaztaginarekin

  • gazta 300 gramo
  • Arrautzak 3 pieza
  • azukre 1 kopa
    txikiagoak izan daitezke
  • landare olioa 100 mililitro
  • krema garratza 100 gramo
  • gari irina 1,5 kopa
    gradu / kalifikazioa
  • gozogintza hautsa 1 koilarakada
  • laranja zesta 1 koilaratxo
  • kanela 1 koilarakada
  • vanillina 1 pinka
  • gatza 1 pinka

Jarri labana, azukrea, arrautzak, zestoak eta espeziak konbinatu ontzian. Gehitu gatz pixka bat eta irabiatu pultsu moduan leun arte.

Egin tamalitako irina gozogintza hautsez bota eta landare oliotan bota.

Zulatu berriro masa lodi eta uniformea ​​osatu arte. Utzi 15 minutu inguru.

Egosi gofreak gofre berezi bat ureztatu arte. Jarri itzazu alanbreak alanbre estalian, bigundu ez daitezen. Gailurrak asko ateratzen dira.

Gofreak eztia edo almibarrarekin, baia edo izozkiarekin zerbitzatu zure gustura.

Pausoz pauso errezeta argazki batekin

Iruditzen zait guztiei gustatzen zaizkiela gofreak. Gure familia ez da salbuespena. Eta gustu berriak bilatzen ditut etengabe, barietatea egon dadin.

Gaur errezeta bat eskaintzen diot, gaztarekin, oso poliki-poliki. Bai, agian norbaitek esango du gazta horiek direla, modu desberdinean bakarrik egosirik. Baina oraindik ere azpimarratzen dut horiek waffles direla, zaporea ezberdina delako.

Ziurtatu sukaldatzen saiatzea. Gofreak krema garratza, marmelada edo beste edozein topping zerbitzatu.

Vienako gofreak etxola gazta prestatzeko, hartu osagai hauek.

Irabiatu oilasko arrautzak azukrearekin eta gatz pixka bat aparra zuri lodi bat lortu arte.

Irabazten jarraituz, baina jada nahasketa abiadura baxuan, gehitu cottage gazta,% 5 koipe daukat.

Ondoren, irina eta gozogintza hautsa erabiltzen dira. Irabazi ondo abiadura baxuan.

Eta bukaeran, ekilore olioa gehitu. Mugitu leun arte.

Berotu waffle burdina eta ziurtatu koipeztatzeko ekilore olioarekin. Zabaldu orea gainazal osoan eta egosi 5 minutuz.

Waffles osagaiak Cottage gazta eta baia kremarekin:

  • Margarina - 150 g
  • Kanoa azukrea (mistral) - 120 g
  • Oilasko arrautza - 2 pieza
  • Krema garratza - 2 tbsp. l.
  • Gari irina / irina - 1 pila.
  • Landare olioa - 2 tbsp. l.
  • Orea labean hautsa - 1 tsp.
  • muscat Intxaur
  • vanillin
  • Etxeko gazta (kremarako) - 200 g
  • Krema (kremarako) - 2 tbsp. l.
  • bilberry
  • mugurdi

Sukaldaritza denbora: 40 minutu

Edukiontzi bakoitzeko 4

"Gofreak mamia kremarekin" errezeta:

1. Urtu margarina

2. Egosi arrautzak azukrea, bainila. Gehitu krema garratza, intxaur muskatua, landare olioa, irina eta gozogintza hautsa.

3. Orea krema garratza lodia bezalakoa bihurtuko da

4. Sobietar garaietako burdinazko frijitu baten gainean frijitzen da, baina modernoagoetan posible da.

5. Itxaron ditu ostela triangeluar hauek

6. Bazi cottage gazta krema eta azukre koilarakada batzuk. Bi zatitan banatu. Gehitu blueberries batean

7. Bigarren mugurdia sartu.

8. Hona krema blueberryak

8. Jantziak hoztu direnean, kremarekin zabaldu, gainean itxi.

9. Gora muguriak eta urdinekin apaintzeko.

10. Bon gosea

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin:

Gure errezetak bezala?
Txertatu BB kodea:
Foroetan erabiltzen den BB kodea
Txertatu HTML kodea:
LiveJournal bezalako blogetan erabiltzen den HTML kodea
Nolakoa izango da?

Iruzkinak eta iritziak

2015ko abuztuaren 13a Cristina_Kom #

2015ko abuztuaren 13a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuaren 9a, Irushenka #

2015eko abuztuaren 9a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuaren 5a, kotmarsa #

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuaren 5a, Mila-Ludok #

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuaren 4a, veronika1910 #

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuak 4, Tamusya #

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuak 4 Aigul4ik #

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

2015eko abuztuaren 4a, Wera13 #

2015eko abuztuaren 5a Kristisha # (errezetaren egilea)

Errezeta:

Irabazi gurina txabolarekin eta azukrearekin.

Arrautzak gehitu eta irabiatu berriro. Gehitu soltatutako osagai guztiak batera. Orea oratu.

Egosi waffle burdin bat waffles lodi.

Zerbitzatu epela edo guztiz hoztuta.

Ondo pasa tea!

Oharrak

Taki gofre bat erosi behar duzu)) Eskerrik asko errezetarengatik.

    Ahotsa aurka

Tanya eta zure enpresako waffle maker? Argazkirik bidali al dezakezue? Aspalditik erosi nahi dut, baina ezin dut aukerarik erabaki. Errezeta beti bezala 10+

    Ahotsa aurka

Zoritxarrez, ezin dut nire oraingo burdina gomendatu - ez da oso 🙁
Nola aurkitu etxeko aukera ona - ziurtatu partekatzen.

  • Helen
  • + 2 gonbidatu
    Ahotsa aurka

Wow! Saiatu behar da. Ricotta duten gofreak ez dira nire gogokoenetatik ateratzen. Hauek, nire ustez, like ere gustatuko litzaidake

    Ahotsa aurka

Gailurrek jan nahi nuen itxura izugarria da. Barkatu gluten alergia.

    Ahotsa aurka

Uraaaaa. Tatyana, eskerrik asko wafer errezetarengatik! Beste egunean burdinazko gerrikoa eman zidaten. Eta orain errezeta berriarekin pozik zaude. Zure errezeten arabera 7 urte baino gehiago daramat sukaldatzen

    Ahotsa aurka

Ongi! Zergatik jarri soda errezetan gozogintza hautsa badago?

    Ahotsa aurka

Konposizioak cottage gazta biltzen duelako, eta horrek ingurune azidoagoa sortzen du eta gozogintza hautsa batek ez du aurre egingo. Tatyana-k bere webgunean artikulu berezi bat dauka soda eta gozogintza hautsaren inguruan. Honi buruz hitz egin besterik ez dago. Bilatu

  • Helen
  • + 3 gonbidatu
    Ahotsa aurka

Nik ere labean egin nuen. Oso zaporetsua, familia osoari gustatu zaio!

    Ahotsa aurka
    Ahotsa aurka

Egosi gofre hauek! Delicious eta almibarretan eta gabe! Benetan kurruskaria gainean, leuna barruan! Ez nuen errezetatik itzuli. Errepikatuko dugu!

    Ahotsa aurka

Tatyana, horrelako proba batekin lan egin dezakezu waffle burdin mehe batean? Niretzako lautada lauak egiten ditu ..

    Ahotsa aurka

Teorikoki probatu ahal izango duzu, baina zure gofren lodiera ez da irregularra izango.

    Ahotsa aurka

Tatyana, zer ematen du almidoiak? Posible al da hori gabe egitea?

    Ahotsa aurka

Irin kopuru bera pisuaren arabera ordezkatu dezakezu.

    Ahotsa aurka

Gofre bikainak! Maite! Burdinazko gantxal mehe batean egin nuen arren. Eskerrik asko errezetarengatik!

    Ahotsa aurka

Berriki prestatu ditu horrelako gofreak. Oso zaporetsua zen, baita hurrengo egunean ere. Eskerrik asko errezetarengatik!

    Ahotsa aurka

Tatyana, esaidazu mesedez! Zer koherentzia izan behar du orea? Lodi dut, lehorra. Arrautza gehigarria eta esne pixka bat gehitu zitzaizkion. Osagai guztiak pisu osoz neurtzen ditut. Ondorioz, gofreak arazorik gabe labean bihurtu ziren, baina behar bezala egosi nahi ditut.

    Ahotsa aurka

Eta galdera bat gehiago. Hemen gurina leundu edo urtu behar al da?

    Ahotsa aurka

Orea pastelak baino zertxobait lodiagoa izan behar du. Hau da, ezinezkoa da bertatik zizelkatzea.
Irinak, hezetasunaren arabera, osagai gehiago edo gutxiago busti ditzake. Hori dela eta, hobe da ahalik eta pixkanaka gehitzea, orearen koherentzia ikustean.
Eta olioa leundu beharko litzateke.

    Ahotsa aurka

Neskak, esan iezadazu gofreak nork egin dituen, zer da zure gofre burdina? Zein gomendatu dezakezu?

    Ahotsa aurka

Ogiak behin baino gehiagotan egosi ziren, oso zaporetsua da. Uhal burdina Moulinex SW 6118, multzoak plantxan eta ogitartekoak egiteko plaka ere biltzen du. Urte erdi daramagu, astean behin gutxienez, oso pozik gaude.

    Ahotsa aurka

    Ahotsa aurka

Urte askotan, Beem Multi-Star Superior 5-en 1. Nolabait pozik nago fitxa guztiekin, baina waffle maker eta sandwich maker ezagunena.

    Ahotsa aurka

  • Gla_mur
  • 0 gonbidatu
    Ahotsa aurka

Gofre oso gozoak! Kanpoan kurruskaria, barnetik biguna. Ez zait gustatzen soilik epela, nire gustura koipeegia da. Zapore hotza) Gozotasun ezin hobea! Bereziki gustatu zait orea bi aldeetatik ongi egosita egotea, ez dago zertxobait burdina buelta eman beharrik. Nahikoa nuen gazta hezea, arrautza handiak eta etxeko almidoia, beraz, 180 g irin bakarrik hartu ziren (nire errezetetan, irinak herena baino gutxiago hartzen du). Zehaztutako ore kantitatearen arabera, 18 ontza ertain lortu ziren.

    Ahotsa aurka

Tatyana, posible da pasta zati bat hozkailuan utzi eta labean esan dezagun arrastoan. Goizean? Zatia gure familiarentzako handia denez, eta gofre epelak maite ditugu! Edo hobea da proba honekin erdibitzea?

    Ahotsa aurka

Ez du merezi oreak soda eta / edo gozogintza hautsa konposizioan denbora luzez uztea - propietateak aldatzen ditu. Horrelako orea uztea lortu dudan maximoa 8 ordukoa da.

  • id21892022
  • + Gonbidatu 1
    Ahotsa aurka

Eskerrik asko? Ez dut pasta erantzunik gabe utzi (berehala labean utzi) auzokideak tratatu?) Oraindik ere baditugu, gofre zaporetsuak eta ureztatu egiten ditut ureztatu gabe?

  • Helen
  • + 3 gonbidatu
    Ahotsa aurka

Orea aldez aurretik prestatu nuen hauts eta soda labean gabe. Bihar utzi dut tenperaturan, tenperaturan sodaarekin nahastu (ongi nahastu behar da) eta dena ongi atera da 🙂

    Ahotsa aurka

Ama maitea, zein ederrak diren!
Duela gutxi waffle burdina erosi nuen eta zenbait errezeta probatu nuen gazi-aztarnekin. Bero-beroan ez dira ezer, baina etzanda egoten direnez, hezetuta daude.
Zure webgunean hainbat errezeta zaindu nituen, baina ez hau.
Eta, bat-batean, gainerako gaztandegia osatu zen eta gogoan izan zuen gazta-gofre bat ikusi zuela zirudien. Aurkitu, labean, dastatu eta poz-pozik zegoen!
Karamelu lurrazaleko hauskorra eta erdiko delikatuena - medikuak agindu zuena. Hurrengoan gatz pixka bat botako dut.
Eta, gogo onez, menperatu gainerako waffle errezetak!

Waffle Maker errezeta

Gofreak egiteko osagai ohikoena hau da:

  • 260 gramo gazta gazta,
  • 100 gramo esnegaina edo esne likido,
  • bi arrautza
  • 150 gramo irin
  • bi koilarakada l. azukre granulatua
  • 1 tsp. soda eta bainila azukre mendirik gabe.

Gurin pixka bat ere behar duzu waffle burdina galtzeko. Aparailuak itsatsi gabeko estaldura badu, urrats hau salta daiteke.

Prestaketa

Okela mamia egiteko orea egitea oso erraza da, ikastetxeko batek ere egin dezake: lehenik, etxola gazta sardexka batekin oratu behar duzu edo irabiagailu batekin pixka bat irabiatu, krema eta azukrea gehitu, eta baita arrautza eta soda bainilarekin ere. Nahastu ondo leun arte eta gehitu irina garbia amaieran. Hobe da orea hamar minutuz uztea, horrela baldintzatu dadin eta gero bakarrik hartu ogia labean. Aurrez berotu waffle burdina ondo eta lubrifikatu eskuzabal olioarekin pasta ezarri aurretik, geroko gofreak erre ez daitezen. Ona txikiak labean jartzea komenigarriagoa da, pasta koilarakada bat moldearen erdian zabaldu eta goiko estalkiarekin ongi sakatuz. Itxaron oreak kolore zakar apetitsua eskuratzen duen arte (ez duzu tonu marroietara eraman behar) eta kendu kontuz itxitako ontzia, sardexkarekin edo labana batekin jarrita. Nahi izanez gero, oraindik hodi beroa bihur dezakezu, baina proba mota honek ez ditu gustuko horrelako prozedurak.

Limoi gofre usainak (argazki batekin)

Limoi zimuarekin gofre mozteko errezetak gosari bikaina egingo du umeentzat ez ezik, hortz gozoa duten helduentzat ere. Proba prestatzeko beharko duzu:

  • berrehun gramo cottage gazta,
  • hiru arrautza
  • limoi birrindua,
  • hiru koilarakada azukre
  • 120 gramo esne edo gantz gabeko kefir,
  • 60 gramo gurina,
  • 160 gramo gari irin.

Zortzi waffles normalean osagai kantitate horietatik lortzen dira. Beraz, nahi dugun proportzioa kalkulatu nahi dugu zerba motako ontzi kopurua lortzeko. Orea prestatzeko, hasteko, arrautzak proteina eta gorringoetan zatitu behar dituzu, gazta garbitu azukrearekin eta gurina leunduarekin (ur bainu batean urtu daiteke), gehitu limoi zesta. Ondoren, gehitu gorringoak, esnearekin purea eta irina mamiarekin. Aparteko ontzi batean, proteinak irabiatu aparra egonkorra izan arte (proteina krema bat bezala) eta arretaz, koilara batekin, sartu mamia orean. Egosi ontzi bat ureztatzeko burdinarekin.

Baketari anitzeko errezeta

Sukaldaritza artearen aurrerapenak ez du geldirik: urtero zerbait berria da, ezin hobea, sukaldaritza prozesua erraztuz gain, askotarikoagoa izateaz gain. Hori dela eta, okindegi anitzeko gauza nahiko beharrezkoa da etxean, batez ere pertsona batek denbora baloratzen badu (janaria hainbat aldiz azkarrago prestatzen da), baita etxeko sukaldaritza jatetxeko janaria nahiago dutenentzat ere. Harekin batera, pasta mota desberdinetako gofreak prestatu ditzakezu, baita muffins, erroskilak, ogitarteko beroak, plantxan barazkiak eta baita tortillak ere. Ez al da mirari bat?

Olio anitzeko pasta errezeta hau soda ura erabiliz prestatzen da. Horrelako mozkortxoak dietakoak dira, izan ere, ohiko gari irin gehienak zekale irinarekin ordezkatzen dira, eta horrek arinagoak ez ezik, lurrunak ere ematen ditu. Behar diren produktuen konposizioa:

  • 500 gramo koipe gutxiko gazta.
  • Berrehun gramo azukre eta margarina.
  • Bost arrautza.
  • 150 gramo ur txinpartarik gehigarririk gabe.
  • 250 gramo zekale irin (artoa ere erabil dezakezu, baina orduan gofren kaloria edukia nabarmen handituko da).
  • 150 gramo gari irin.
  • 1 tsp gozogintza hautsa ere aukeran bainila gehitu.

Urratsez urrats ekintzak

Ogia gofreetarako prestatzeko, lehenik margarina biguna azukrearekin ontzi batean aparra arina izan arte eta, ondoren, arrautzak eta gazta gazia gehitu. Irabiagailua erabiliz, bihurtu plateraren edukia masa uniformean, gehitu zekale irina eta gero sosa eta nahastu berriro, ziurtatu pikor txikiak ez direla sortzen.

Konbinatu gari irina gozogintza hautsarekin eta gehitu ontziaren amaieran ontziratuari. Utz ezazu lortutako proba zenbait minutuz irakingailua labea berotzen ari den bitartean. Lapiazko ogiak makina honetan nahiko azkar labean daude (bost minutu baino gehiago ez), beraz, ez da denbora luzez behar bezala utzi behar.

Oharrentzako beste errezeta bat

Errezeta hau are gehiago dieta da, ez baitu glutenik, eta hori garrantzitsua da jende askorentzat. Osaerak honako hauek ditu:

  • Berrehun gramo gazta.
  • Bi sagar.
  • Arrautza bat.
  • Bi koilarakada azukre.
  • 90 gramo arroz irin.
  • Nahi izanez gero, gehitu kanela pixka bat zaporerako.

Mash cottage gazta arrautzarekin eta azukrearekin, gehitu gatz pixka bat. Kendu core eta haziak sagarretik (ez da zuritu beharrik) eta birrindu, astiro-astiro gehiegizko zukua eskuekin estutu. Konbinatu mamia sagarrarekin, gehitu irina eta oratu ondo egoera uniformean. Orea likidoa dela dirudienean, orduan irina pixka bat gehiago gehitu dezakezu, bere zenbatekoa orean likidoaren presentziaren araberakoa baita. Zabaldu koilara bat laberako anitzeko gelaxka bakoitzean, tapa arretaz sakatuz. Sotoaren zapore harrigarriarekin lehiatuko den kolore arrosa leuna lortu arte. Orkatila erabiliz, prestatu gofreak zerbitzatzeko plater batera, gehitu krema garratza lodi edo izozki koilarakada pare bat, baia freskoekin edo txokolate birrindua apaindu dezakezu.

Orea eta labean egiteko aholkuak

Gazta prestatutako ogiak prestatutako gazta zaporea gaztaren oso antzekoa da eta okindegi anitzen laguntzarekin ere antzekoa dirudi: urrezko lurrazal kurruskariarekin eta leuna barruan.

Horrelako gofreak beroak baino askoz zaporetsuagoak dira eta, beraz, ez da itxaron behar aldez aurretik hozten edo egosten (zerbitzatu aurretik hiru ordu lehenago). Oso azkar labean daudenez, sukaldaritza gosaria baino ordu erdi lehenago hasi daiteke.

Kontuan izan bada, gozogintza prozesuan, mamia gerrikoak waffle burdinaren gainazalari itsatsita, irina pixka bat erantsi beharko diozu oreari (bi koilarakada baino gehiago), eta gogoratu forma olioarekin koipeztatu ere.

Gofre mota hau baia saltsarekin, esnegaina edo marmeladarekin zerbitzatzen da, baina txokolate almibarrarekin eta eztiarekin ere oso onak dira. Eta zerbitzatzerakoan, txikitutako fruitu freskoak (melokotoia, ariketa) platerera gehitu, orduan gosaria osasuntsu bihurtuko da osasuntsu, oso garrantzitsua baita ama gazteentzat.

Utzi Zure Iruzkina