Gizonen odol-kolesterolaren elikadura: produktuen eta errezeten zerrenda

Kolesterol-partikulak, pertsona batek haragi gehiegizkoarekin, esneki arrautzak jasotzen ditu, arterien hormetan pilatzen dira. Prozesu oxidatzaileak hasten dira, hantura garatzen da, plaka ezegonkorrak eratzen dira odol hodien lumenean. Horrek odol clotak, bihotzekoak eta bestelako nahaste kardiobaskularrak izateko arriskua areagotzen du.

Gizonetan kolesterol altuak dituen dieta bat da, dentsitate handiko eta baxuko lipoproteinak normalizatzen dituen terapia konplexuaren elementua.

Elikadura egokiak konplikazio kardiobaskularrak izateko arriskua ekiditen du, bizi kalitatea hobetzen du eta bere iraupena areagotzen du. Dieta egokia aukeratzeko, nutrizionista, nutrizionista, kardiologo kualifikatu bat kontsultatzea gomendatzen da. Medikuntzako 10. dietako elikagaiei arreta jarri.

Elikaduraren oinarrizko printzipioak

Baimendutako eta debekatutako produktuak aztertzea beharrezkoa da, dieta egokitu. Sartu jarduera fisiko moderatua, egunero aire freskoan ibiltzen, edateko erregimena behatzen. Gizonen kolesterol altua lortzeko dieta arauak:

• baztertu animalia jatorriko janari koipetsuak: txerri, behi, ahate,
• maiz banatzen diren zatikiak: egunean 4-6 aldiz gehienez, zati txikietan;
• dieta osoa, askotarikoa,
• afari arina oheratu baino 3-4 ordu lehenago,
• Erdi-produktuak, saltxitxak, hestebeteak, erretutako haragiak, gozokiak,
• gantz kontsumo murriztua
• landare olioak erabili entsaladak janzteko; ez erabili frijitzeko. Elikagai frijituak nabarmen handitzen ditu kolesterol arogenoa,
• gantz gutxiko esnekiak erabiltzea,
• ibaiaren eta itsasoko arrainen dieta aurkeztea
• haragi koipetsuak giharrak ordezkatuz,
• edariak, kafeina, alkohola, erretzea barne,
• gehiegizko pisua duten gizonak adierazle normalizatzaileetara bideratu behar dira.

Ahal izanez gero, animalia jatorriko elikagaiak baztertu beharko lirateke eta landareen elikadurara jo. Aukera hau onartezina bada, animalien gantzak astean 3 aldiz kontsumitzea gomendatzen da.

Nabarmendutako Produktuak

Gizonen kolesterol altua izateko dieta gaixoak ulertu behar du. Dietaren oinarria landareko elikagaiak izan beharko lirateke: lekaleak, kruziferoak, sasoiko fruituak eta barazkiak, baia, belarrak, zerealak, haziak, baita haziak, fruitu lehorrak, ale osoak ere.

• Proteinen iturri nagusia lekaleak, gantz gutxiko hegaztiak, arrainak, gaztanbera dira. Haragia egosi, labean, gisatu moduan edo lurrunetan kontsumitzen da. Barazki freskoak edo zurituak alboko plater gisa erabiltzen dira.
• Gizonentzako karbohidrato konplexuen eguneroko araua dietaren% 50 da. Erabili ale osoko zerealak, pasta, zerealak.
• Azukre zuria produktu marroia edo kokoarekin edo steviarekin ordezkatu behar da.
• Ogiaren osagaiak zekale-irina gordinarekin hartzen du; gizakiak egunero ez du 200 gramo baino gehiago izaten.
• Oilasko arrautzak guztiz egosi arte, proteina bakarrik kontsumitzen da.
• Esnekien artean lehentasuna da, ez pasteurizatutako esneari (ahuntz-esneari lehentasunez), gantz-kopuru txikia duten esnekiei.

Abantaila garrantzitsuak lurrun barazkietatik edo oliorik gabeko zartagin batetik datoz, barazkiak gehituz. Gizonen kolesterol altua duten dietak lekaleen erabilera pribatua dakar. Buckwheat, millet, olo eguneroko kontsumoa lipidoen metabolismoa normalizatzen da, LDL eta HDL erlazioa.

Zertarako dira lekaleak?

Lekaleak proteina, zinka burdin aberatsak dira.Animalia jatorriko elikagaiek ez bezala, mantenugai baliotsuak dituzte: folatoa, potasioa eta zuntzak. Landare-familia honen ordezkariei buruzko datu interesgarriak:

• egunero gomendatzen da txitxirioak, dilistak, mung baba, ilarrak,
• babarrunek ia ez dute gatza eta gantz saturatuak, ez dago kolesterola.
• gizonezkoen eguneroko araua 300 gramokoa da;
• lekaleak adin guztietako gizonezkoek atsegin handiz jaten dituzten postreetan "maskatuta" egon daitezke;
• gasak sortzeko probabilitatea murrizteko, produktuak gau osoan aurrez bustitako uretan ½ koilarakada soda gehitzen dira.

Barazkiak eguneroko dietan sartzeak kolesterola normalizatzen du, hipertentsioaren adierazleak, murrizten du prediabete probabilitatea.

Linseed

Linaza zuntz disolbagarrietan aberatsa da, gantzean batera kolesterol "txarra" kentzen du eta gibelean berriro metabolizatzea eragozten du. Hazien osaerak kate motzeko azido alfa-linolenikoak (omega-3) biltzen ditu, gorputzak kate luzeko azido bihurtzen dituena.

Elementu horiek beharrezkoak dira kolesterola normalizatzeko, odol hodiak zabaltzeko, zelula zatiketaren tasa murriztuz (prostatako minbizia gizonezkoetan).

Sexu indartsuenaren eguneroko dosia 2 koilarakada da. Biodisponibilitatea (asimilazioa) hobetzeko, haziak aurrez birrindu behar dira kafe-erregailu batean. Bukatutako produktua zerealak, irabiatuak, zopak, gisatuak, barazki entsaladak eta abar gehitzen zaizkio. Linaza ez bezala, liza olioak omega-3 gantz azidoak baino ez ditu. Beraz, haziak osasuntsuak produktu baliotsuagoak dira eta LDL handia duten gizonentzat.

Odol kolesterolaren elikadura

Gure irakurleek arrakastaz erabili dute Aterol kolesterola jaisteko. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Oso maiz telebistako pantailetatik eta kolesterol ikaragarriei buruz entzuten ditugun artikuluen izenburuetatik. Zure medikuak ere horretaz hitz egiten du eta kolesterol handia duen bizilaguna ospitalean dago. Merezi du ulertzea zergatik den arriskutsua handitzea, eta garrantzitsuena, kolesterolaren aurkako zer dieta osasuntsu mantentzen lagunduko duen.

Kolesterola handitzeko arriskua

Bizimodu modernoa: aktibitate fisikoa, kontserbak, saltxitxak eta janari azkarrak askotan kolesterolaren maila 5 mmol / L normaletik gora igotzea eragiten dute. Gehiegizko zenbatekoak ezin dira odolean flotatu denbora luzez; kolesterola odol hodien hormetara lotzen hasten da, kolesterola "gordailuak" izeneko plakak eratzen. Medikuak horrelako plakaren bat aurkitu baduzu leku batean - ontzi guztiak kaltetuta daudela esan nahi du, neurri batean edo bestean, odolak berdin isurtzen duelako - kolesterol handiarekin. Zenbat eta kolesterol plaka gehiago izan, orduan eta odol gutxiago pasatzen da leku horretan. Bihotza elikatzen duen ontzia bada, bihotzean minak egongo dira, garunaren ontzia bada, pertsona batek buruko mina, memoria galera eta zorabioak jasango ditu. Organo guztiak kolesterol altua, larruazala ere kaltetuta daude. Azken finean, odolaz ere elikatzen da plakak estututako odol hodien bidez.

Dietaren ezaugarriak

Kolesterola handia duen dieta modu kolektiboan esaten zaio Mediterraneoari. Bere printzipio nagusiak astean itsaski zati bat baino gehiago dira, gazta gutxiko koipe barietateak, barazki freskoak oliba olioarekin konbinatuta, fruta asko. Kolesterol altua izateko elikaduraren oinarrizko arauak, batez ere 50 urte ondoren gizonezkoetan eta emakumezkoetan, honela formulatu daitezke:

• otorduak zati txikietan, egunean gutxienez lau aldiz,
• minimizatu gatza erabiltzeko prestaketan - likidoa bere buruari atxikiko dio eta zama gehiago bihotzean sortuko du;
• baztertu frijituak eta ketuak. Elikagaiak lurrunetan, egosi, gisatu edo labean jarri behar dira. Alternatiba gisa eta menua dibertsifikatzeko aukera gisa, Teflon estalitako parrilla erabil dezakezu. Produktu gozo eta osasuntsu bat sukaldatzeko aukera emango dizu oliorik gabe, funtsean labean.
• gutxienez kontsumitzen ditu produktu industrialak - saltxitxak, kontserbak, janari azkarrak. Merkeentzako produktu horiek guztiak haragiarekin eta hautsekin paraleloan dauzkate. Beheko taulan, kolesterol kolorea lortzeko errekorra duten titularrak direla ikus dezakezu.

Kolesterol handia duten elikadura egokirako erabiltzen diren produktu guztiek gutxieneko zenbatekoa izan behar dute. Pertsona batek 400 mg kolesterola baino gehiago behar ditu egunean, eta kolesterola adineko gizon edo emakume batean handitzen bada, orduan ez da 200 mg baino gehiago. Hori nahiko da, janariarekin beharrezko gantzaren herena soilik lortzen dugulako, gainerako bi herenak gibelean eta hesteetan eratzen dira. Beheko taulan zenbait elikagairen kolesterol edukia agertzen da. Bere datuak ardatz hartuta, erraz uler daiteke zein elikagai ezin diren kolesterol altuarekin kontsumitu.

Debekatutako jakiak

Kontuan hartu zer elikagai ezin diren kolesterol altuarekin kontsumitu:

• haragi koipetsuak - txerria, arkumea, hegaztiak - ahate eta antzara;
• Batez ere, debekatuta dago janariak (garuna, giltzurrunak, gibela). Kolesterol kopuru izugarri handia dute,
• arrain koipetsua - berdela, sardinza. Maiz ez da komeni amuarraina, izokina eta beste arrain gantz gantzik jatea,
• esne koipetsuak - etxeko gazta,% 3,2tik gorako gantz-esnea, krema, krema garratza,
• sukaldaritzako gantzak - palma olioa, maionesa, gozogintza industriako produktuek trans koipe asko dituzte. Kolesterola zeharka eragiten dute, handituz eta gibelean karga handituz,
• saltxitxak, saltxitxak, saltxitxak, dendako xerrak - beren fabrikazioaren teknologiak txerri gantza eta hautsak gehitzea dakar, kolesterol asko baitituzte,

Onartutako produktuak

Dieta, horren arabera, kolesterol altua duen pertsona batentzat egoki jan daiteke:

• fruta eta barazki fresko ugari, gutxienez 400 g eguneko,
• olio ez-saturatuak: landu gabeko ekilorea, oliba,
• barazki labean eta gisatuak
• oso gutxitan: patatak, nahiago labean edo lurrunetan,
• gantz gutxiko haragi motak - oilaskoa eta indioilarra larruarekin, untxia, gutxitan - behi eta txahal,
• gantz gutxiko dieta arrain barietateak: bakailaoa, haddock, capelin, luisa,
• gantz gutxiko esnekiak. Aldi berean, koipe gutxi duten produktuak (% 1,5,% 0,5) gantz ez diren produktuei lehentasuna eman behar zaie, azken horiek gantz artifizialki kentzen baitituzte karbohidratoen edukia handituz,
• gantz gutxiko dieta-gazta barietateak. Adyghe bezalako gazta lehorrak, gazta leunak,
• spaghetti - gari gogorretik soilik, pasta leunak saihestuz karbohidrato erraz digeritzeko iturri gisa.
• gari ogia, osea, ogi osoko ogiak.

Astelehena

Gosaria. Millet porridge, frijigarrian, uretan edo erdian urarekin esnea eta kalabaza. Sagar zukua, ogia.

Bazkaria. Oilasko zopa belarrekin (frijitu gabe, kendu larruazala oilaskoa, pasta gogorreko irinetik, ez erantsi gatzari zopa). Buckwheat porridge solteak, kolebak, azenarioak eta tipula entsalada. Parrillan erreta.

Afaria. Patata labean - bi patata ertainekoak. Babarrun, tomate eta berde entsalada. Ogia gariarekin.

Bi ordu lehenago oheratu / arratsaldean askaria. Etxeko jogurtak, etxeko oatme gailetak.

Gosaria. Gazta kazola mahaspasekin. Esnea% 1,5arekin.

Bazkaria. Okela Zopa. Durum gari pasta barazkiekin. Oilasko xerrak.

Afaria. Arroz marroia (ez gehitu). Alga entsalada Arrautza. Ogi lodia

Bi ordu lehenago oheratu / arratsaldean askaria. Intxaurrak (hurritzak, almendrak, intxaurrak). Compote.

Gosaria. Oatmeal porridge baia. Ogitartekoa: ogia osatua, gazta mamia, tomatea, berdeak. Compote.

Bazkaria. Onddo zopa. Lurrun barazkiak, behi braided, Beijing aza eta pepinoen entsalada. Ogia gariarekin.

Afaria. Buckwheat porridge oilaskoarekin.Ozpin.

Bi ordu lehenago oheratu / arratsaldean askaria: jogurta, gazta labean.

Gosaria. Gantz gutxiko gazta gazta, fruta eta jogurtekin. Compote.

Bazkaria. Zopa begetarianoa. Garagar-haragia oilasko albondiginekin. Aza entsalada.

Afaria. Arraina lurrindutako patata patata eta barazki beroekin.

Bi ordu lehenago oheratu / arratsaldean askaria. Kefir, oatmeal etxeko sukaldariak.

Gosaria. Tortilla barazkiekin. Te. Ogi bolak.

Bazkaria. Zopa indioilar albondiginekin. Durum gari spaghetti. Haddock labean

Afaria. Pilaf perretxikoekin. Aza eta azenario entsalada.

Bi ordu lehenago oheratu / arratsaldean askaria. Jogurta, sagarra.

Larunbata (+ gala afaria)

Gosaria. Garagar-porridge. Te. Sandwich etxeko oilasko pastarekin.

Bazkaria. Belarria arrain zuriarekin. Buckwheat porridge behi haragiarekin. Erremolatxa eta ilarrak entsalada.

Afaria. Arroza barazkiekin. Parrillan arrain txuleta. Entsalada grekoa. Ogia gariarekin. Barazki fresko xerrak. Etxeko oilasko pasta xerratuz. Gazta cherry eta baratxuri beteak dituen tomate cherry hamaiketakoa. Baserritar gazta kopa blueberryekin. Ardo gorria (150-200 ml)

Igandea

Gosaria. Gantz gutxiko krema garratza / eztia / etxeko marmelada krepeak. Fruta tea.

Bazkaria. Okela Zopa. Barazkiak oilaskoarekin.

Afaria. Patata labean - bi patata ertaina, indioilarra. Aza eta azenarioa pepinoarekin.

Bi ordu lehenago oheratu / arratsaldean askaria. Jogurta, cupcake.

Egunean zehar, mugagabea: fruitu lehorren dekozioak, fruta edariak, konpotak. Fruta freskoak - sagarrak, madariak, mertxikak, laranjak, mandarinak. Te berdea.

Entsalada guztiak ondu egiten dira: ezeztatu gabeko ekilore olioa, oliba olioa, limoia edo karea zukua.

Janari guztiak ez daude gazi-hau da, nahi duzuna baino gatz erdia gehitzen dugu. Lehen egunetan jakiak freskoak dirudite, baina mihiaren zapore paregabeak ohituko dira. Zopak frijitu gehitu gabe prestatzen dira. Berde freskoak entsaladetan eta zopetan gehitzen dira - perrexila, aneta, cilantro.

Parrillan erreta

Arrain xerra 600 g (Hobe - haddock, pollock, legatza, bakailaoa, perka perka, luza. Onargarria - izokina arrosa, chum izokina, amuarraina, karpa, gurutze karpa, atuna).

Bi tipula ertainekoak.

Pasatu guztia sare artezgailu fin baten bidez. Osagaiak fin-fin txikitzea posible da. Xukatu sobera likidoa, molde mozketak. Egosi parrillan zartagin batean 3-5 minutuz alde bakoitzean.

Parrillan arrain txuleta

Steak, 2 cm-ko lodiera arte. (Hobeto: bakailaoa. Balid: izokina arrosa, amuarraina, chum izokina)

Gure irakurleek arrakastaz erabili dute Aterol kolesterola jaisteko. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Kendu txuleta hozkailutik eta eraman tenperaturara, ez gatza egosi aurretik. Limoi eta limoi zukua erabil ditzakezu. Berotu parrila, ezarri txuletak diagonalki zerrendatan. Egosi 3-4 minutuz alde bakoitzean. Okiloa 1,5 cm baino lodiagoa bada - egosi ondoren, itzali sua, estali, utzi 10 minutuz.

Etxeko Oilasko Pastorala

Oilasko xerra - bi pieza (gutxi gorabehera 700-800 g).

Koilarakada bat eztia

1 koilarakada limoi zuku

2 koilarakada soja saltsa

3 baratxuri ale, xehatuta

Paprika gozo hautsa, lurreko piper beltza.

Guztia nahastu, koipe xerra kargatu alde guztietatik, utzi marinadan gutxienez ordu erdi batez, nahiago gauez. Lotu xerra hari batekin, "saltxitxak" osatuz, paperaren gainean etzan. Gora gainontzeko marinelarekin. Itzulbiratu papera. Labean egin 200 gradutan 20 minutuz. Ondoren, ireki papera eta utzi hozten labean. Hoztu ondoren, kendu haria, ebaki xerretan.

Etxeko oatmeko gailetak

Oatmeal - 2 cups

Gari irina - kopa erdi

Eztia - 1 koilarakada

Azukrea - bi koilarakada

Kalitate oneko gurina - 50 gramo

Ontzi batean, nahastu arrautza eta azukrea azken hau disolbatu arte. Gehitu leundu gurina, eztia, irina eta gozogintza hautsa. Ore itsaskor itsatsi bat lortzen duzu. Cookie biribilak egiten ditugu bertatik, labean jarri. Labean 180 gradu 20-25 minutuz. Utzi gibela hoztu baino lehen.

Etxeko jogurta

1 litro esne pasteurizatutako% 1,5 koipe

Esnea 40 gradu berotzen dugu - likido nahiko beroa da, baina ez da erretzen. Legamia disolbatzen dugu, esnea multikontserbatorioan jarri “Jogurt” moduan edo kopa bat esnearekin estali eta leku epelean jartzen dugu. Jogurtak egosteko denbora 4-8 ordukoa da. Amaitutako produktuan, gehitu azukrea, baia, fruituak dastatzeko.

Kolesterola gure gorputzak sexu-hormonak eta D bitamina sintetizatzen dituen substantzia da, beraz ezin da argi eta garbi beti kaltegarria izan. Adin heldua duten pertsonetan, kolesterola ez da jada lehen bezala kontsumitzen, odolean geratzen da. Kolesterol honek, halaber, sintoma desatseginak eragiten ditu pertsona batean. Horregatik, oso garrantzitsua da kolesterola jaisteko dieta bat jarraitzea. Oinarrizko printzipioak barne, errezeta menu zehatza barne deskribatzen da.

Kolesterolaren araua eta hazkundearen arrazoiak

Gorputzak kolesterola behar du prozesu asko aurrera eramateko. Bere laguntzarekin, zirkulazio-sistema eguneratzen da, hormona-aurrekariak normalizatzen dira.

Gizonek substantzia hori behar dute testosterona ekoizteko. Kolesterolaren adierazlea handiegia bada ere, odol-fluxua okerrera egingo da eta plaka aterosklerotikoak eratzen dira arterietan. Horrek guztiak negatiboki eragiten du sistema kardiobaskularra.

Gizonetan, kolesterola handitzeko arrazoi nagusia animalia jatorriko gantz-elikagaien gehiegikeria da. Erretzeak eta alkohol gehiegikeriak bezalako ohitura kaltegarriek gorputzean substantzia kaltegarriak pilatzen laguntzen dute.

Odol kolesterol txarra areagotu dezaketen beste faktore batzuk:

1. bizimodu aktiboa
2. hiperglicemia kronikoa,
3. hipotiroidismoaren,
4. obesitatea
5. gibelaren geldialdia gibelean,
6. infekzio birikoak
7. hipertentsio,
8. zenbait hormonaren gehiegizko edo gutxiegizko sekrezioa.

Gizonetan odolean dagoen kolesterol tasa adinaren araberakoa da. Beraz, 20 urte arte, 2,93-5,1 mmol / L adierazle onargarritzat jotzen dira, 40 urte arte - 3,16-6,99 mmol / L.

Berrogeita hamar urterekin, gantz-alkohol kantitatea 4,09-7,17 mmol / L artekoa da eta 60 urtetik gorakoen artean - 3,91-7,17 mmol / L.

Hipokolesterolen dietaren ezaugarriak

Gizonetan odol-kolesterol handiarekin jateak animalien koipe gutxieneko kantitatea duten elikagaiak jatea suposatzen du. Hipokolesterolaren dieta preskribatzen da kolesterol-balioak 200 mg / dl baino gehiago dituzten pazienteentzat.

Dieta zuzena gutxienez sei hilabetez jarraitu behar da. Dieta terapiaren ondoren odolean gantz alkoholen kontzentrazioa gutxitzen ez bada, orduan botikak aginduko dira.

Gizonen kolesterol altua lortzeko dieta zuntz, bitamina, proteina eta substantzia lipotropikoetan aberatsak diren elikagaien eguneroko kontsumoan oinarritzen da. Menuaren oinarria zerealak, frutak eta barazkiak dira. Haragia astean hiru aldiz jan daiteke. Gainera, sukaldaritzarako, egosi, egosi edo labean hartu behar diren dieta barietateak erabili behar dituzu.

Gizonentzat ere ona da arrain labean jatea. Edarien artean, te berdea eta zuku naturala hobetsi behar dira.

Hipercolesterolemiarako beste dieta-printzipio garrantzitsu batzuk:

• Janaria zati txikitan egiten da 2-3 orduro.
• Egunero 300 mg kolesterol onartzen dira.
• Eguneko koipe kopurua% 30ekoa da, eta% 10 soilik animalia-jatorria izan daiteke.
• Kaloria-sarrerak banan-banan hautatzen dira, adinaren eta jarduera fisikoaren mailaren arabera.
• Beharrezkoa da gatz-ingesta eguneko 5-10 g-ra mugatzea.

Debekatutako eta baimendutako produktuak

Kolesterol handiarekin, oso garrantzitsua da zenbait produktu alde batera uztea; horien erabilera erregularrak odol hodiak blokeatzea eragiten du. Beraz, gizonezkoentzat, medikuak debekatu dezake haragi eta hegazti mota gantzatsuak jatea (arkume, txerri, antzara, ahate). Batez ere, kolesterol asko aurkitzen da animalien koipeetan, larruetan eta hautsetan, hala nola, garunak, giltzurrunak eta gibelean.

Hiperkolesterolemiarekin, esne osoa eta bertatik ateratako produktuak, krema eta gurina barne, kontraindikatuak daude. Arrautza gorringoak, maionesa, margarina, hestebeteak LDL kantitatea handitu dezakete.

Arrainen erabilgarritasuna gorabehera, zenbait arrain koipetsuren kontsumoa debekatu dezakete medikuek. Hori dela eta, berdela, karpa, sardinak, arraina, ganbak, aingira, eta batez ere arrainak, kontraindikatuta daude hiperkolesterolemiarako.

Dieta bat jarraitzen duten gizonek janari azkarra, erretutako haragiak, ozpinetakoak eta gozogintza gehienak utzi beharko dituzte. Ez da gomendagarria kafea eta edari karbonato gozoak erabiltzea.

Kolesterol altua duten elikagai hauek etengabe kontsumitu daitezke:

1. ale osoak (oatme buckwheat, arroza marroia, oloa, alea, gari aleak),
2. ia mota guztietako fruitu lehorrak eta haziak,
3. barazkiak (aza, berenjena, tomateak, baratxuriak, pepinoak, erremolatxak, errefautak, tipulak),
4. gantz gutxiko haragiak (oilaskoa, indioilar xerra, untxia, txahala),
5. fruituak eta fruituak (fruta zitrikoak, sagar, mihiak, mahatsak, abrikotak, aguakatea, pikuak),
6. perretxikoak (ostra perretxikoak),
7. arrainak eta itsaskiak (itsaski-amarra, amuarraina, legatza, polea, izokina arrosa),
8. berde,
9. lekaleak,
10. gantz gutxiko esnekiak.

Astebete inguruko dieta gutxi gorabehera

Gizon gehienetan, dieta hitza zapore gabeko plater monotonoen ohiko erabilerarekin lotzen da. Baina eguneroko mahaia osasuntsua izateaz gain, zaporetsua eta askotarikoa izan daiteke.

Hasieran, ez da erraza elikadura egokia izatea. Baina pixkanaka gorputza ohitu egingo da eta sei aldiz elikadurak gosea ez sentitzea ahalbidetuko dizu.

Kolesterol altua duten dietoterapiaren abantaila lipidoen metabolismoa normalizatzeaz gain, sistema eta organo guztien funtzionamendua hobetzen da. Ondorioz, oreka hormonalak leheneratzen dira, digestio-aparatuaren funtzionamendua areagotzen da eta bihotza eta odol hodiak indartsuagoak eta iraunkorragoak dira.

Gizonetan kolesterol altua lortzeko menuak egitea erraza da. Asteko menua honelakoa izan daiteke:

Kolesterola altu ez dadin, dietoterapia kirolarekin eta eguneroko ibilaldiekin osatu behar da. Nahikoa ur edan behar duzu (gutxienez 1,5 litro egunean) eta saiatu estresa ekiditen.

Artikulu honetako bideoan deskribatzen da nola kolesterol altuarekin jan.

• Azukre maila egonkortzen da denbora luzez
• Pankreako intsulinaren produkzioa leheneratzen du

Kolesterol handiko gaixotasuna

Kolesterola (kolesterola) gizakiaren gorputzean sortzen den alkohol lipofiliko gantz disolbagarria da. Zelula-mintzetan dago eta nerbio- eta sistema immunologikoen funtzionamenduan funtzio garrantzitsua du.

Substantzia kontzentrazio handiagoak aterosklerosia garatzea eragiten du. Kolesterol totala 9 mmol / L edo handiagoa bada, osasunerako arriskua dago. Tasa altuarekin, dieta zorrotza eta botikak errezetatzen dira kolesterola jaisten dutenak.

Adierazle

Kolesterola uretan disolbaezina da eta dentsitate handiko eta baxuko lipoproteinak (HDL, LDL) uretan disolbagarriak dira gorputzeko ehunetara. Zenbat eta handiagoa izan LDL edukia, orduan eta handiagoa izango da plaka aterosklerotikoen eraketa, kolesterol-kristalak prezipitatzen dituelako.

HDLen eduki altuak odol hodiak plakaren eraketatik babesten laguntzen du eta kolesterola paretetan finkatzea eragozten du. Norman LDLaren kontzentrazioa ezin da 2,59 mmol / l baino handiagoa izan.

Adierazlea 4,14 baino handiagoa bada, dietoterapia murrizteko agindua ematen da
LDL maila. Emakumeen eta gizonezkoen kolesterol osoaren balioa beste esanahi bat du:

• 40 urte arte gizonezkoetan, kolesterolaren maila ez da 2,0-6,0 mmol / l baino handiagoa izan behar;
• 41 urtetik beherakoen kasuan, adierazle hau ez da 3,4 eta 6,9 baino handiagoa izan behar;
• 50 urte arte, gizonezkoen kolesterol osoaren kontzentrazioa ez da 2,2-6,7 baino gehiago;
• 50 urtetik gorako emakumeen kolesterol osoaren maila ez da 3,06,86 baino handiagoa.

Gizonen adinarekin odol-kolesterolaren maila 7,2 mmol / l arte irits daiteke eta emakumezkoetan 7,7 baino gehiago ez.

Arrisku taldea

Lipidoen metabolismoa urratzeak beti laguntzen du aterosklerosia garatzen. Kolesterol-plaken osaeraren faktore nagusiak hauek dira:

• erretzea, alkohola edatea,
• Gehiegizko pisua
• bizimodu sedentarioa
• animalia-koipeetan egindako dieta ez osasuntsuak,
• sistema endokrinoaren disfuntzioa (diabetes mellitus),
• predisposizio genetikoa
• hipertentsio.

Kolesterolaren plakek bihotzeko, burmuineko, beheko muturretako, hesteetako, giltzurruneko eta aorta gaixotasunak eragin ditzakete.

Aorta torakoa

Giza gorputzeko ontzirik handiena, bularretik sabelera igarotzen dena. Baldintza da bi zatitan banatuta: torakoa eta sabelekoa. Kolesterola handia bada, kolesterola ontzien barruko hormetan finkatzen da.

Aldi berean, elastikotasuna galtzen dute, ontzien lumenak estutu egiten dira, tronbosia egiteko arriskua dago. Hau miokardioko infartua izateko arriskua da. Gaixotasunaren garapena pixkanaka da.

Goi-kolesterola torakoaren eskualdean nagusi bada, bihotzeko gaixotasuna posible da. Odolean kolesterolaren hasierako sintomak izan daitezke:

• Esternoaren minak aldizkakoak direnean, zenbait egun irauten dute,
• eman eskua, lepoa, bizkarra behealdean, goiko sabelaldean,
• kolesterol altua presio sistoliko altuarekin batera dago;
• eskuinaldean dagoen intercostal espazioetan ondulazio aktiboa,
• baldintza konbultsiboak posible dira burua biratzean.

Aorta abdominalak

Sabeleko aortan altxatutako kolesterola gaixotasun arrunta da. Kolesterolaren plakak metatzeak odol hodiak gehiago blokeatzea eragiten du. Gantz metabolismoaren narriaduraren ondorioz, dentsitate baxuko eta oso baxuko lipoproteinen (VLDL) jarduera agerian dago gorputzean.

Normala baino LDL eta VLDL mailen gehikuntzak kolesterolaren plakak sortzen laguntzen du. Odol-hornidura hondatuta dago pelbiseko organoetara, mutur txikiagoetan. Kolesterol altuarekin, sabeleko aortiko adarrek jan ondoren hasten den sabeleko mina larria izaten dute.

Hesteetako funtzioa asaldatu egiten da, gosea okertzen da. Gorputzean kolesterol-maila handia izanik, arteria bisberaletako gaixotasunak, peritonitisa eta giltzurrun-gutxiegitasuna garatu daitezke.

Garuneko ontziak

LDL eta HDLen arteko oreka nahasten bada, garuneko odol hodietako hormetan pilatzen da LDL kolesterolaren maila handiagoa, eta horrela, odola arterien bidez igarotzen da. Kolesterolaren plaken inguruan, ehun konektiboa hazten da, kaltzio gantzak metatzen dira.

Ontziaren argia iluntzen denean, aterosklerosia aurrera doa. Horrek memoriaren narriadura, nekea eta insomnioa sortzen ditu. Pertsona bat zirraragarria bihurtzen da, zelula, zorabioak garatzen ditu eta bere izaeraren ezaugarriak aldatu egiten dira.

Hipertentsioarekin konparatuz, odolean kolesterol altuak kolpeak, garun hemorragia sor ditzake.

Kolesterol altuak gaixotasun kardiobaskularrak sor ditzake. Gehiegizko dentsitate baxuko kolesterolaren ondorioz, plakak ontzietan eratzen dira.

Miokardiora lumen murrizketa lumen bat murrizten da. Oxigeno kopuru nahikoa ez da bihotzeko ehunetan sartzen. Mina eragiten du, bihotzekoa gerta daiteke. Odolean kolesterol "txarra" duten maila gorenen sintomak hauek dira:

• ezkerreko sternumaren atzean dagoen mina, besora eta sorbaldaraino luzatuta, arnastea larriagotu egiten da.
• hipertentsioa normalaren gainetik igotzen da
• arnasa, nekea,
• angina seinaleak ikusten dira.

Beheko muturren ontziak

Odoleko kolesterola altxatzen bada, orduan egoera horrek hanken ontzietan eragina izan dezake. Arauaren gainetik dagoenean, sintomen agerpenak honako hauek izan daitezke:

• hotzarekiko hipersentsibilitatea
• entumea eta hankako kranpoiak,
• behin-behineko klausulazioa,
• ultzera trofikoak larruazaleko ehunen kalteak agertu ondoren,
• Askotariko minak izaten dira hanketan oinez edo egoera lasai batean.

Gaixotasunaren aurrerakuntzak tronboiaren garapenean eragina izan dezake. Batzuetan, kolesterol maila altuak embolismoa eragiten dute.

Giltzurruneko arteriak

Arteria horietan kolesterola handitzen bada, kolesterol plaketak giltzurrunei odola hornitzen dieten ontzien lumenean aurkitzen dira. Baldintza honek bigarren hipertentsioaren garapena laguntzen du.

Gorputzean kolesterol-edukia handitzen bada, horrek giltzurruneko infartua sor dezake. Odol hodien blokeoaren ondorioz gertatzen da. Giltzurruneko ehunetara oxigeno hornidura etetea. Giltzurrunaren arteria estutzen denean, gaixotasuna poliki-poliki garatzen da.

Bi giltzurrunetako arterietan kalteak eraginez, hipertentsio gaiztoak gernuan gertatzen diren aldaketen bidez hautematen dira. Kolesterola "txarra" dela eta giltzurrunetako arterien tronboia edo aneurisma gerta daiteke.

Sabeleko eta bizkarreko beheko gaixotasunen atzean, hipertentsioa igo egiten da. Gaixotasuna forma aurreratuan badago, ultzera trofikoek edo gangrenek zailtzen dute.

Edari osasuntsuak

Kolesterola handia duten gizonek barazki eta fruta zukuak, te berdea, ur arrunta erabiltzea gomendatzen dute. Te beltza, kafea eta soda gozoa eguneroko dietatik kanpo daude. Edariak edan ditzakezu:

• mahuka arina gehitzearekin batera, odol arina gehitzearekin batera, LDL normalizatzen da, odol hodiak indartzen ditu, aterosklerosia aurrera egitea ekiditen du.
• nahastu te berdea, jazmina, limoi azala eta laranja,
• fruta eta barazki zukua: apioa, pomeloa, laranja, aranak, sagarra, madaria,
• etxeko ogia kvass,
• fruta fruta edo izoztuak baia, espinakak, liza, kanela. Oinarrian, oloa, buckwheat, almendra, koko, amapola esnea erabil dezakezu. Osagai guztiak nahastu egiten dira, irabiagailuaren batekin zulatu, leun arte. Koherentzia lodi ezin hobea da: herri-sinesmenaren aurka, irabiatuak arretaz mastekatu behar dira, ez mozkortu;
• laranjak, limoia, madariak.

Alkohola erabat baztertuta dago, batez ere drogen tratamenduaren atzean.

Elikagaiak jaisteko kolesterol txarra

Kolesterolaren dietak dentsitate handiko lipoproteinak areagotzen dituzten elikagaien zerrenda biltzen du.Eguneroko erabilera erakusten du, etengabeko dieta batean sartzea:

• lekaleak, patatak (zuritu batean egosi, labean, lurrunetan), belarrak, tomateak, pepinoak, tipula, baratxuria,
• olio eta lina haziak, sesamak, kalabaza, ekilorea,
• pasta eta ogia, ale osoko irina barne hartzen dutenak,
• ura, te berdea, belar dekozioak,
• oilasko xerra,
• azalik gabeko itsas arrainak,
• almendrak, intxaurrak,
• ongailuak eta entsaladako apaingarriak oliba eta linseed olioan oinarritutako limoi zukuan

Kanoa edo koko azukrea, datak, eztia edulkoratzaile gisa erabiltzen dira. Okela osoko irinetik egindako pastak egosi ditzakezu, eta fruitu lehorrak eta garia gehitzen dira Gurina eta margarina kolza, oliba, sesamo eta lina olioekin ordezkatzen dira.

Gomendatutako produktuak baztertzeko

Ezin da nutrizionista edo nutrizionistaren aholkuak jaso, banan-banan azter daiteke debekatutako elikagaien zerrenda. Uko egitea gomendatzen da:

• produktu finduak: olioak, irina zuria eta azukrea,
• gantzak: margarina, gantza, antzara gantza,
• gozoki industrialak, opilak,
• esne koipetsuak eta gazi-esnekiak: gaztak, gaztanbera, esne kondentsatua, krema garratza, krema, izozkia,
• kafea, te beltza, alkohola, soda gozoa,
• zopa aberatsak haragi salda gainean, pakete zopak,
• gantz saltsak, maionesa,
• koipea, azala, ahateak eta antzara ikusgai dituen haragia;
• otarrainxkak, txipiroiak, koipetsuak, arrain frijituak (arrantza, sardinak, sardinak, bakailaoa),
• patata frijituak, patata frijituak, pistatxoak, kakahueteak,
• gurina kremak, txokolatea.

Azukrea, arrain kabiarra, gurina, krema zorrotz mugatu behar dira. Behi gazta ahuntz gaztarekin ordezkatzen da.

Asteko menua

Gizonen kolesterol altua lortzeko dietak astero menua dakar. Horrek gomendatzen ez diren produktuek ustekabeko askaria ekidingo dute, denbora eta dirua aurreztuko duzu janaria erosteko eta sukaldatzeko prozesuan.

Errezeta gozoak eta osasuntsuak

Gantz eta azido osasuntsuen xurgatzeak B bitaminak, azido askorbikoa, selenioa eta kromoa behar ditu. Bitamina eta mineral ugariek dieta osasuntsu eta osasuntsua soilik eman dezakete.

• Zopak prestatzeko, barazki salda eta iragazitako ur garbia erabiltzen dira.
• Lehentasunez janari gordinak edo egositako sukaldariei lehentasuna ematen diete. Prestatutako janari berria erabiltzea gomendatzen da.
• Produktu erdi bukatuak, izoztutako elikagaiak debekatuta daude, propietate onuragarriak galtzen baititu.
• Frijitzeko eta gisatzeko prozesuan, olioen erabilerari uko egitea gomendatzen da. Horretarako, kalitate handiko sukaldea erabili itsatsi gabeko estaldurekin.
• Entsaladak eta bestelako platerak hornitzeko, kalitate handiko olio birrindutako olioak baino ez dira erabiltzen. Elikagai finduek kolesterol "txarraren" adierazleak areagotzen dituzte, gizonezkoen osasun orokorrean eragin negatiboa dute.

Hiperkolisterinemia eta gaixotasun konbinazioen agerpenen arabera, nutrizionista batek eguneroko dieta egokitu dezake. Gainera, biologikoki aktiboak diren gehigarriak gomendatzen dira.

Terapiaren iraupena gutxienez sei hilabetekoa da. Aukerarik onena bizitza osasuntsu baten eta bizimodu osasuntsu baten oinarrizko printzipioekin betirako atxikitzea da.

Janari errezetak

Kalitate handiko eta askotariko elikadura da droga eta kirurgia terapiaren alternatiba onena. Pilulekin tratamendua aldi baterako da, sintomatikoa, bigarren mailako efektuen zerrenda zabala du. Dieta terapiak karga motorrekin eta ohitura txarrak arbuiatzeak botiken dosia murriztu dezakete, erabilera erabat abolitu arte.

Diagnostiko

Odolean kolesterolaren gehiegizko zenbatekoa zenbaterainokoa den jakiteko, azterketa bat egin behar da. Lipidoen profilak kolesterol totalaren, LDL eta HDL, triglizeridoen odolaren proportzioa erakusten du.

Odol analisi batetik abiatuta, kolesterol "txarra" (LDL) eta "ona" (HDL) kontzentrazioa epaitu dezakezu. LDLek kolesterolaren plakak odol hodietan jartzea sustatzen du eta HDLek gantz-antzeko substantziak zelula batetik bestera transferitzen ditu, odol hodien hormak indartzen ditu.

Triglizeridoen tasa handia gaixoaren adinaren araberakoa da. Triglizerido indize altu batek iskemia, miokardioko infartua, hipertentsioa, aterosklerosia, garuneko odol hodietan eta beste gaixotasun larriak izateko arriskua adierazten du.

Triglizeridoen maila baxua dela eta, giltzurrunak, gihar masa eta elikadura sistemaren arabera epaitzen da. Garrantzitsua da hipertentsioa kontrolatzea. Diabetesa duten gaixoek kolesterola etengabe egiaztatu behar dute konplikazioak ekiditeko.

Kolesterol altua lortzeko tratamendu nagusia dieta terapia da. Kolesterol altua izateko tratamendu integrala hezkuntza fisikoa da. Masajeek ontzi trofikoak hobetzen dituzte.

Beharrezkoa bada, preskribatu kolesterola jaisten laguntzen duen sendagaia. Sendagaiak estatinen eta fibratuen taldeko drogak dira. Lecitina kolesterola jaisteko gomendatzen da.

Dieta janaria

Kolesterol handiarekin, animalien koipeak dituzten elikagaien erabilera murriztea gomendatzen da. Hauek dira:

• haragi koipetsuak
• arrain kabiarra (gorria, beltza),
• arrautza gorringoa
• gibela (txerria, oilaskoa),
• gurina, saltxitxak
• esne krema

Elikagai hauek jateak kolesterola handitzen du. Barazki produktuak elikadura dietetan sartzea gomendatzen da:

• oliba olioa, aguakateak nabarmen murrizten du LDL,
• gordinak zuntzak ditu, hesteetan kolesterola xurgatzea eragozten duena,
• lina haziak erabiltzeak LDL% 14 murriztuko du,
• baratxuria kolesterolaren odol garbiketa egiteko duen gaitasun paregabea da,
• tomateak, pomeloak, sandia, kolesterol altua jaisten duen likopenoa;
• intxaur gazteen tintura
• te berdea eta txokolate iluna% 70 edo gehiago ditu flavonolak eta esterolak, kolesterol altua% 5 murrizten dutenak.

Ikerketek frogatu dute elikagai hauek kontsumitzeak kolesterol txarra murrizten duela, HDL aldatzen ez den bitartean.

Kolesterol altua eta gaixotasun kardiobaskularren artean harreman definitiboa dago. Estatina taldeko drogak erabiltzeak bihotz patologien probabilitatea murriztuko du.

bihotzeko muskuluan odol-zirkulazioa murrizten du, odol-zurrumurruak murrizten ditu eta bihotz-erritmoak hobetzen ditu.

Droga azido fibroikoaren deribatuak dira. VLDL, LDLen barne dauden triglizeridoen kontzentrazioa murrizten laguntzen dute. Karbohidratoak eta lipidoen metabolismoa hobetu.

Gibela% 50 lecitina da. Lecitinak zelulen birsorkuntzan parte hartzen duten fosfolipidoak ditu. Lecitinak mantenugaiak gorputzaren ehun guztietara eramaten ditu. Bihotzeko gaixotasunekin, odol hodiekin, prebentzio eta tratamendu eragile gisa preskribatzen da. Lecitina landare eta animalien jatorria da.

Gizonetan kolesterol altua lortzeko dieta: kolesterola astebetez jaisteko menua errezetekin

Gizonen eta emakumeen odolean, kolesterol altuak patologia izateko arriskua areagotzen du, hala nola bihotzekoak, arteria periferikoa eta infartua. Gizateriaren erdia indartsua arriskuan dago bereziki, izan ere, naturak askatu du baino gutxiago bizi dira gantz, frijitu eta alkoholengatik.

Elikagaiek kolesterola dutenak

Gizonetan kolesterol altuak kolpea, bihotzekoa, aterosklerosia, hipertentsio arteriala eta itsasontzi estutuak ditu. Hori dela eta, oso garrantzitsua da denboran segurtasun maila batera murriztea (batez beste 2,93-6,86 mmol / l). Kolesterolaren dieta honetan laguntzen du, eta bertan beharrezkoa da produktu "kaltegarriak" erabat ezabatzea. Taulan gizonen artean ezagunena agertzen da:

Kolesterola kanporatzeko produktuak

Kolesterola jaisteko produktuak daude. Maila normala mantentzen dute igo gabe. Elikagai osasuntsuak erabiltzeak kolesterola jaisteaz gain, zure dieta askotarikoa bihurtuko du. Aldi berean, ez ahaztu gisari, labean eta sukaldaritzari lehentasuna eman behar zaiola. Gizonen kolesterol altuko dietak honako produktu hauek izan beharko lituzke:

Kolesterolaren dieta

Kolesterolaren dietak, normalean, ez du aurrezten gaixotasuna hasten bada. Gaixotasun maltzurrak garaitzeko, denbora luzez behatu behar zaio pertsonari agindutako medikuarengan, elikadura egokiaz gain, bitamina konplexuak eta dieta osagarriak erabiltzeaz gain. Urte askotan gizonezkoen kolesterola ez jaisteko, hobe da berehala jakitea zer jan daitekeen eta zer ezin den.

Gomendioak eta dieta menuak kolesterol altua gizonezkoetan

Gizonek osasun arazoak izaten hasten direnean, gehienetan odol hodiak eta bihotzak jasaten dituzte, hau da, odol presio irregularrak, arnas eskasia eta pisu gehiegikeria zailtzen ditu. Azterketan zehar, paziente horietako bakoitzak diagnostiko etsigarria entzun dezake - kolesterolaren gehikuntza.

Informazio orokorra

Gizona dagoen bitartean gazteen eta jardueraren gailurrean, elikagai "osasungarriak" lortutako kolesterol soberakinak ez dio bereziki osasunari kalte egiten. Adin honetan, gorputzak dena modu independentean kontrolatu dezake, kolesterolaren mailak muga normaletan mantenduz.

baina zahartze biologikoarekin eta higadurarekin Prozesu erregulatzaileetan eten nahiko aurreikusgarriak gertatzen dira, egoera bizimodu sedentarioa, elikadura okerra edo gehiegizkoa eta ohitura txarrak zailtzen dira.

Ondorioz, kolesterol konposatuek odol-fluxua blokeatzen dute, plaka aterosklerotikoak eratzen dira, odol-fluxua hondatu egiten da eta osasun orokorreko aurrekariak gutxitzen dira.

Gizon batek bere kolesterola neurri konplexu batzuekin jaitsi dezake, dieta egokia, besteak beste larruazalpeko gantz gehiegikeria desagertzea eta lipidoen metabolismoaren normalizazioa.

Motorren inertziarik ezean, alkohola eta tabakoa erabiltzeari uko egin eta odol hodiak garbitzeko ohikoa ez den bitartean - hobekuntza nabarmenak gertatzen dira. Ontziak garbitzeko, zorrotz bete behar zen osatu zen dieta gizonezkoentzat, adinaren eta generoaren ezaugarri guztiak kontuan hartuta.

Odolean kolesterola handitzea eragin duten arrisku faktoreak:

• erretzea,
• Gizonezkoa sexu,