Errezeta diabetikoak
Diabetikoentzako proposatutako errezetak nahiko egokiak dira 2. motako diabetesa duen gaixo batentzat, baita bere senideentzat ere. Azken finean, jende osasuntsuak diabetikoek jan behar luketen moduan jaten badute, gaixoak (eta ez bakarrik diabetesa) askoz ere gutxiago izango lirateke.
Beraz, Lisa-ren diabetikoentzako errezetak.
Plater gozo eta osasuntsu baten nolakotasunak uztartzen dituen hamaiketakoa.
ikuspegiak: 13111 | comentarios: 0
Borscht honen errezeta animalia-koipea guztiz librea da, beraz barazkijaleentzat eta betetzen dutenentzat egokia da.
ikuspegiak: 12021 | comentarios: 0
Gazta tomateekin - guztion gustuko plateraren aldaera. Horrez gain, bereziak diren guztiei helegitea jarriko diete.
ikuspegiak: 18906 | comentarios: 0
Stevia duten gazta-gailetak arinak dira, gozoak, eta sahak jasaten duten guztiek gozatuko dituzte.
ikuspegiak: 20796 | comentarios: 0
Kalabaza krema zopak udazken hotzean bakarrik berotuko zaitu eta alaituko zaitu, baina bai.
ikuspegiak: 10464 | comentarios: 0
Kalabazinetako pizza urtsua
ikuspegiak: 23371 | comentarios: 0
Diabetikoentzako ez ezik, berenak ikusten dituzten guztientzako erakargarriak diren oilasko mozketen errezeta ere izango da.
ikuspegiak: 21478 | comentarios: 0
Labean sukaldatzeko errazak diren oilasko kebabs gozoen errezeta.
ikuspegiak: 15462 | comentarios: 0
Kalabazin krepeentzako errezeta, diabetesa dutenentzat ez ezik, horientzako ere erakargarria izango da.
ikuspegiak: 20411 | comentarios: 0
Oinarriak, guarnizioak, entsaladak, saltsa
ikuspegiak: 19155 | comentarios: 0
Bruselako kimu, babarrun berdeak eta azenarioak
ikuspegiak: 41842 | comentarios: 0
ikuspegiak: 29425 | comentarios: 0
Haragi eta landare plater diabetikoak
ikuspegiak: 121194 | comentarios: 8
Azalorea, ilarrak eta babarrunak
ikuspegiak: 39772 | comentarios: 2
Babarrun eta ilar berdeen plater nagusia diabetikoa
ikuspegiak: 31746 | comentarios: 1
Kalabazin eta azalore gazteen plater diabetikoa
ikuspegiak: 41939 | comentarios: 9
Kalabazin gazteen plater diabetikoa
ikuspegiak: 43139 | comentarios: 2
Haragi xehatu diabetikoa, amarantzako irina eta kalabazarekin
ikuspegiak: 40754 | comentarios: 3
Haragi xehatu diabetikoa, arrautza eta tipula berdeekin betetako amarantzako irinarekin
ikuspegiak: 46387 | comentarios: 7
Entsalada diabetikoa azalorearekin eta hostozabalarekin
ikuspegiak: 12499 | comentarios: 1
Errezeta hau Interneteko guneren batean aurkitu dut. Asko gustatu zitzaidan plater hau. Pixka bat besterik ez zuen.
ikuspegiak: 63288 | comentarios: 3
Dozenaka plater gozoak txipiroiak egin daitezke. Schnitzel hau da horietako bat.
ikuspegiak: 45413 | comentarios: 3
Diabetikoentzako stevia infusioaren errezeta
ikuspegiak: 35637 | comentarios: 4
Diabolikoa marrubi izoztu postrea steviarekin
ikuspegiak: 20355 | comentarios: 0
Pomelo ezagunaren zapore berria
ikuspegiak: 35396 | comentarios: 6
Buckwheat vermicelli plater nagusia
ikuspegiak: 29564 | comentarios: 3
Krepe diabetikoak zekale urdinaren errezeta
ikuspegiak: 47658 | comentarios: 5
Mihiaren diabetikozko sagar tarta errezeta
ikuspegiak: 76202 | comentarios: 3
Esne zopa aza eta beste barazki batzuekin.
ikuspegiak: 22880 | comentarios: 2
Zopa diabetikoa fruta eta fruitu berriekin egina.
ikuspegiak: 12801 | comentarios: 3
Kalitate gutxiko hotza cottage gazta plater
ikuspegiak: 55995 | comentarios: 2
Azalorea diabetiko zalez arroz irinarekin
ikuspegiak: 53921 | comentarios: 7
Kalabazin diabetiko arina platera gazta, baratxuria eta beste barazki batzuekin
ikuspegiak: 64249 | comentarios: 4
Arroz diabetikoko krepeak sagarrekin
ikuspegiak: 32146 | comentarios: 3
Diabetikoentzako tipula eta baratxuri tipula eta baratxuri aza, azenarioak eta pepinoak
ikuspegiak: 20055 | comentarios: 0
Azalorea diabetikoa eta brokolia entsalada gazta feta eta fruitu lehorrekin
ikuspegiak: 10742 | comentarios: 0
Bakailao xerraren diabetesa, esnegaina, perretxikoak eta ardo zuriarekin
ikuspegiak: 24063 | comentarios: 0
Kaloria gutxiko azalorea, oliba eta kaparreekin
ikuspegiak: 10460 | comentarios: 0
Berenjena diabetikoa plater nagusia haragiarekin
ikuspegiak: 30223 | comentarios: 2
Azalorea, piperra, tipula eta belarrei buruzko diabetesa
ikuspegiak: 20779 | comentarios: 1
Txipiroiak, hamaiketakoa, piperrak eta azenarioak
ikuspegiak: 36100 | comentarios: 0
Izokin entsalada diabetikoa fruta, barazki eta fruitu lehorrekin
ikuspegiak: 16363 | comentarios: 1
Jateko diabetiko gazta kazola madari eta arroz irinarekin
ikuspegiak: 55276 | comentarios: 5
Oilasko eta landare zopa diabetikoak garagarrarekin
ikuspegiak: 71447 | comentarios: 7
Leporezko tilapia arrainen hamaiketakoa, azalorea, sagarrak eta albahaka lurrunarekin
ikuspegiak: 13480 | comentarios: 0
Tomate, sagar eta mozzarella entsalada diabetikoak
ikuspegiak: 17052 | comentarios: 2
Jerusalemgo alkatxofa, aza zuria eta itsas aza diabetikoa
ikuspegiak: 12433 | comentarios: 0
Ortzadarraren diabetiko amuarraina plater nagusia tomateekin, kalabazinarekin, piperrarekin eta limoiarekin
ikuspegiak: 17915 | comentarios: 1
Perretxiko, brokolia, azalorea eta Jerusalemgo orburuak entsalada diabetikoa
ikuspegiak: 14372 | comentarios: 0
Kalabaza zopa diabetikoa sagarrarekin
ikuspegiak: 16077 | comentarios: 3
Oilaskoaren eta Jerusalemen orburuak egindako plater diabetikoa saltsa bulgaroarekin
ikuspegiak: 20207 | comentarios: 1
Aza, perretxikoak, Jerusalemgo orburuak eta beste barazki motako diabetesa
ikuspegiak: 12714 | comentarios: 1
Oilasko xerra diabetikoa sagarrekin
ikuspegiak: 29023 | comentarios: 1
Kalabaza diabetikoa eta sagar postrea
ikuspegiak: 18966 | comentarios: 3
Pepino, piper gozo, sagarrak eta ganbak entsalada diabetikoa
ikuspegiak: 19633 | comentarios: 0
Ketazko erremolatxa diabetikoa azenarioak, sagarrak, tomateak, tipulak
ikuspegiak: 25974 | comentarios: 1
Itsaski diabetikoen entsalada anana eta errefautxoarekin
ikuspegiak: 8716 | comentarios: 0
Aza gorriaren eta kiwiaren entsalada diabetikoa fruitu lehorrekin
ikuspegiak: 13112 | comentarios: 0
Perretxiko eta tipulekin Jerusalemgo orburuaren diabetiko plater nagusia
ikuspegiak: 11794 | comentarios: 1
Txipiroiak, ganbak eta kabiarra entsalada diabetikoa sagarrekin
ikuspegiak: 16703 | comentarios: 1
Kalabaza diabetikoa, dilista eta onddoen plater nagusia
ikuspegiak: 15874 | comentarios: 0
Pike diabetikoko plater nagusia barazki saltsarekin
ikuspegiak: 16655 | comentarios: 0
Arnasteko diabetikoa
ikuspegiak: 22434 | comentarios: 0
Diabetikoko haddock lehenengo ikastaroa
ikuspegiak: 19577 | comentarios: 0
Jerusalem diabetikoko orburuak tomatearekin eta pepinoekin
ikuspegiak: 11111 | comentarios: 1
Buckwheat Diabetic Pumpkin platera
ikuspegiak: 10226 | comentarios: 1
Diabetikoko oilaskoaren bularreko plater nagusia
ikuspegiak: 28671 | comentarios: 2
Haragiaren porru diabetikoa
ikuspegiak: 11844 | comentarios: 3
Erremolatxa diabetikoa entsalada, sagar eta berenjena
ikuspegiak: 13996 | comentarios: 0
Diabetikoko oilaskoaren gibeleko onddo entsalada
ikuspegiak: 23869 | comentarios: 2
Entsalada diabetikoa aguakatearekin, apioa eta ganbak
ikuspegiak: 11842 | comentarios: 2
Patata gozo diabetikoa, kalabaza, sagar eta kanela postrea
ikuspegiak: 9928 | comentarios: 0
Entsalada diabetikoa azalorea, Jerusalemgo orburuak eta beste barazki batzuekin
ikuspegiak: 10952 | comentarios: 1
Bakailao plater nagusia diabetikoa tomateekin eta piperbeltzarekin
ikuspegiak: 24139 | comentarios: 1
Oilaskoaren gibela, pomeloa, kiwia eta madari hamaiketakoa
ikuspegiak: 11361 | comentarios: 0
Azalorea eta onddoen diabetesa
ikuspegiak: 19878 | comentarios: 1
Plater diabetikoko labea labean
ikuspegiak: 25441 | comentarios: 3
Ganba diabetikoa, anana eta piperra aguakate entsalada
ikuspegiak: 9317 | comentarios: 1
errezetak 1 - 78 78 Hasi | Aurrekoa. | 1 | Hurrengoa. | Bukaera | guztiak |
Diabetikoen elikadurari buruzko teoria asko daude. Hasieran arrazonamenduarekin arrazoitzen dira, eta gero "iruzurrez" ere esaten zaie arrazoiz. Diabetikoentzako errezeta proposatuak "hiru teoria" erabiltzen dituzte.
1. Amerikako zientzialarien iritziz, plater diabetikoetan lau produktu (eta horien eratorritako hainbat) erabiltzeko debekua dago: azukrea, garia, artoa eta patatak. Eta produktu horiek ez daude diabetikoentzako proposatutako errezetetan.
2. Zientzialari frantziarrek gomendagarria gomendatzen dute diabetikoentzako plateretan azalorea eta brokolia erabiltzea. Diabetikoentzako aza plater gozoak errezetak aurkezten dira atal honetan.
3. Errusiako zientzialaria N.I. Vavilov-ek arreta berezia jarri zuen giza osasuna babesten duten landareei. Horrelako 3-4 landare bakarrik daude, zientzialariaren arabera. Hauek dira: amarantoa, Jerusalemgo alkatxofa, stevia. Landare horiek guztiak oso erabilgarriak dira diabeterako eta, beraz, diabetikoentzako platerak prestatzeko erabiltzen dira.
Atal honetan diabetikoentzako zopentzako errezetak aurkezten dira. Horien artean erabilgarriena eta gozoena "diabetiko txiroentzako zopa" da. Egunero jan dezakezu! Diabetikoentzako haragi platerak, arrainak, oilasko diabetikoentzako platerak - atal honetan aurki daiteke hori guztia.
Diabetikoentzako opor platerak errezeta ugari daude. Baina errezeta gehienak diabetikoentzako entsalada mota guztiak dira.
Bide batez, diabetikoarentzat egokia den errezeta interesgarria "Entsalada soilak" eta "Garizki errezetak" ataletan aurki daiteke. Eta goxoa izan dadila!
Eta etengabe gogoratzen dugu "ORGANISMOAREN DIABETIKOAK ERE BETETZEN DITU (...) ZUREGATIK ERE.
Lehen ikastaroak
Zopa gehienek indize glikemiko baxua (GI) dute, eta horrek diabeterako egokiak dira. Plater diabetikoentzako barazkiak freskoak bakarrik erabili behar dira (ez kontserbak edo lehortuak). Salda diabetiko bat barazkirik onena da. Kontuan izan zopa "bigarren uretan" egosi daitekeela, hau da, ur irakinak behiarekin busti eta freskoa bota. 2 motako diabetikoentzat, hezur salda gainean egositako zopak elikagai onargarriak dira. Pazienteentzat, arrain eta onddo salda arinak ere onartzen dira.
Produktuak: tipula 1, piperra 2 pieza, tomateak (nahiago handiak) 4 pieza, azalorea burua 1 pieza, apioa 100 g, belarrak, gatza eta piperra - dastatzeko.
- Moztu garbitutako barazkiak: apioa xerra uniformean, tipula eta tomateak kuboetan, piperrak zerrendatan. Desmontatu aza infloreszentzietarako.
- Jarri janaria lapiko batean eta bota ura irakiten gainean. Egosi 20 minutuz.
- Barazkiak egosi direnean, ehotzeko irabiagailuaren batekin gehitu, gatza eta piperra gehitu.
- Gehitu zulatutako berdeak zopan.
Albondigintza Arrain Zopa
Produktuak: 1 kg haddock, 50 g perla garagar, 1 azenarioa, 1 txondorra txikia, 2 tipula, 1 tbsp. arroza irina, gatza, piperra, belarrak dastatzeko.
- Garagarra aldez aurretik prestatu behar da: garbitu eta beratu 3 orduz.
- Arraina garbitu eta hautsi behar da. Ezarri larruazala, hezurrak eta buztana irakiten 2,5 litro uretan. Estutu xerra ongi ahalik eta hezetasun gutxien egon dadin.
- Bota tipula bat olio kopuru minimo batekin.
- Pasa arraina eta tipula haragi-erregailu baten bidez, gehitu arroza irina. Ondo nahastu eta utzi 20 minutuz. Ondoren, gehitu gatza eta piperra, nahastu eta haragi-bolak intxaur baten tamaina osatu.
- Egosi salda bi zatitan banatu. Egosi perla garagar horietako batean (25 minutu inguru) eta, ondoren, gehitu txikitutako barazkiak.
- Bigarren zatian, haragi-bolak egosi: salda irakiten utzi, gatza bota eta haragi-bolak zatitu. Jarri ondoren, atera koilara koilara batekin.
- Lortu lapikoen edukia.
Plater nagusiak eta alboko platerak
Diabetesa errezetek gutxienez karbohidrato eta kaloria eduki behar dutenez, bigarren platerak barazkiak, haragi gihartsuak eta arrainak prestatu daitezke. Diabetesa duten gaixoentzako produktuak egosi behar dira. Plater batzuk prestatu daitezke sukalde motelan. Diabetikoentzako bigarren plater bat egun batzuetan labean labean ere egosi daiteke. Diabetesaren dietak zenbait gisatu ahalbidetzen ditu, esate baterako, diabetikoentzako aza-bolak. Elikagai batzuk gomendatzen dira bereziki: adibidez, diabetikoentzako kalabazinak onargarriak dira askotariko plateretan.
Kalabazin frijituak
Produktuak: 2 kalabazin, 2 tbsp. ale osoko irina, 1 arrautza, gatza, krema garratza eta belarrak dastatzeko.
- Garbitu kalabazinak eta birrindu ratxa lodia gainean, zuritu aurretik.
- Gatza sortzen duzun masa, gehiegizko hezetasuna kenduz, irina gehitu eta arrautza bota.
- Egin pastelak eta jarri labean paperez estalitako labean. Labea 200 C. berreztatu behar da alde bakoitzean 10 minutu labean.
- Zerbitzatu krema garratza (jogurtarekin ordezkatu daiteke) eta belarrekin
Plater hau diabetikotzat jo daiteke, izan ere, ale osoko irinaren indize glikemikoa 50 da, eta diabeterako ez da 70etik gorakoa izan behar. Diabetikoentzako krepeak ogi irinarekin ere egin daitezke.
Kalabazinentzako diabetikoentzako platerak oso ezagunak dira, barazki honek karbohidrato gutxi baitu, baina aberatsa da C bitamina, potasio, kobre, zuntz, burdina, kaltzio eta fosforoan.
Aza beteak buckwheat
Produktuak: 1 aza zuri burua, 300 g oilasko xerra, tipula, 1 arrautza, 250 g egositako buckwheat, 250 ml ur, 1 hosto, gatza eta piperra dastatzeko.
- Desmontatu aza hostoetan, kendu zainak lodia hostoetatik. Eutsi ura irakiten 2 minutuz.
- Koipea xerratik kendu, haragi-ehotzeko tipulinarekin korritu, piperra eta gatza gehitu.
- Gehitu buckwheat haragi xehatuan eta arrautza irabiatu, ondo nahastu.
- Jarri haragi xehatua aza hostoetan, estali gutun-azal batekin. Sartu zartagin batean edo antzara ontzia eta bete urarekin.
- Sukaldaritza beharrezkoa da su motelean 35 minutuz estalki itxi baten azpian. Gehitu 2 erramu egosi aurretik 2 minutu egosi aurretik.
Produktuak: 500 g behi egosi egosi, 400 g kalabazin, 400 g berenjena, 3 arrautza, 2 tomate, 250 g krema garratza, 200 g tipula, 3 baratxuri, 1,5 koilarakada. ketchup, 3 koilarakada amarant irina, 1 tbsp gazta birrindua, landare olioa, perrexila mordo bat, aza zuri 1-2 hosto, gatza.
- Ebaki zurtoina eta zuritu kalabazin eta berenjena, garbitu eta 30 mm inguruko lodierako zirkuluetan moztu.
- Ogi zirkuluak amarantzako irinean (pixka bat gatzatuta) eta salteatu banan-banan.
- Joan haragi egosia haragi-erregailu batetik bestera eta tipula salteatuarekin nahastu. Haragi xehatuan, gehitu arrautzak eta ketchup, gatza eta nahastu.
- Eskala aza hostoak ur irakinarekin eta jarri labean dagoen plateraren azpian. Gora berenjena geruza batekin eta baratxuri xehatu pixka batekin. Ondoren, egositako haragi xehatuaren geruza. Ondoren kalabazinak eta baratxuria. Ordena honetan geruzak txandakatuz, bete inprimakia.
- Jarri tomateak xerra finetan, gatza, perrexila eta baratxuria bota.
- Irabazi krema garratza arrautzarekin eta gatzarekin, bota inprimakiaren edukia nahasketa honekin. Gazta birrindua bota.
- Moussaka labean berotu egin behar da, 20-25 minutuz, 220 C-tan.
- Zerbitzatu aurretik, platera hoztu behar da eta zatitan moztu. Esnatu krema garratzarekin.
Azalorea kalabazin krema garratzean eta tomate saltsan.
Produktuak: 400 g azalorea, 300 g kalabazin freskoa, 250 g krema garratza, 3 g amarantzako irina, 2 koilarakada. gurina, 1-2 tbsp. ketchup, baratxuri 1-2 ale, 2-3 tomate, aneta, gatza.
- Garbitu kalabazina. Gazteak badira, ezin duzu muina eta azala kendu, kaltetutako guneak moztu besterik ez duzu. Moztu zatitan.
- Garbitu eta desmuntatu azalorea infloreszentzietarako.
- Beratu aza eta kalabazina ur irakinetan, piperbeltzak gehitu ditzakezu. Egosi arte egosi, eta gero bahetara bota ura ura edateko.
- Berotu amarantzako irina gurian. Mugitu etengabe, bota krema garratza, ketchuk eta baratxuri xehea.Ondo nahastu.
- Jarri kalabazin eta aza zartagin batean. Gatza eta egosi saltsan 4-5 minutuz.
- Aneta bota zerbitzatu aurretik eta gehitu xerratu tomateak.
Kohlrabi eta pepinoarekin batera
Produktuak: 300 g kohlrabi, 200 g pepino, 1 baratxuri ale, landare olioa, aneta, gatza.
- Garbitu eta zuritu kohlrabi-a, birrindu ezazu urratsean.
- Moztu pepinoak zerrendatan.
- Mugitu barazkiak txikituta, gehitu aneta eta baratxuria, gatza dastatzeko, ondu olioarekin.
Diabetikoen dieta dibertsifikatuko duten barazki freskoen entsaladak errezeta ugari daude. Gehienetan, diabetikoentzako entsaladuen osagaiak edozein konbinazio nahastu daitezke: gauza nagusia karbohidratoak gutxienez daudela da. Kontuan hartu zer elikagai gomendatzen diren gaixotasun honetarako.
Produktu | Substantzia erabilgarriak |
tomateak | leopina antioxidatzailea, C bitaminak, A eta potasioa |
espinakak | beta-karotenoa, azido folikoa, burdina, K bitamina |
pepino | bitamina K eta C, potasioa |
brokolia | bitamina A, C eta D, kaltzioa, burdina |
Bruselako kimu | azido folikoa, zuntzak, A eta C bitaminak. |
azalorea | C bitamina, zuntzak, burdina eta kaltzioa |
zainzuriak | bitamina A eta K |
Aza zuria | C, K eta B6 bitaminak |
Platerrak sukalde motel batean
Sukaldari geldoan diabetiko gozoak eta osasuntsuak prestatu ditzakezu. Sukalde geldoan egostearen abantaila da ia oliorik gabe egosi ahal izatea.
Oilaskoa azarekin
Produktuak: 2 oilasko ontzi, 500 g aza zuri, ½ kanpai piper, ½ tipula, 1 sagar berdea, landare olioa.
- Garbitu eta lehortu oilasko bailarak. Gatza eta piperra, ondoren utzi 30 minutuz espezieetan bustitzen.
- Aza txikitu, azenarioak kubo, tipula eta piperretan moztu - ausaz.
- Lubrifikatu erabilera anitzeko ontzia olioarekin, eta bertan jarri barazkiak. Egosketa geldoan, ezarri "Labean" modua eta utzi 10 minutuz.
- Mugitu barazkiak, jarri lurrun platera ontzian eta jarri oilasko zatiak bertan. Itxi berriro tapa.
- Plater horren egosketa-denbora iragangailu geldoan 40-50 minutu ingurukoa da (ereduaren arabera).
! Garrantzitsua Buckwheat kefir batekin. Uste da kefirrarekin lurreko buckwheat diabetesa erabilgarria dela. Buckwheat, benetan chiroinositol (odol azukrea gutxitzen duen substantzia) dago, baina kaloria oso altua da, eta 100 g azazkal gantzak 72 g karbohidrato ditu. Diabeteseko kefirrarekin egindako aladrea onartzea gomendagarria da, baina medikuek goizean jatea gomendatzen dute karbohidratoek "erretzeko" denbora izan dezaten. Gainera, ez da gehiegi erabili behar.
Horrelako plater bat prestatzeko, nahastu lurreko buckwat koipe gutxiko kefir edo jogurtarekin (1 koilarakada bakoitzeko 200 ml bakoitzeko) eta utzi hozkailuan 10 orduz.
Diabetesa duten sukaldaritzak bere berezitasunak baditu ere, ez da batere freskoa, eta diabetes mellitusaren errezetak atseginak dira barietatean. Sarean dauden argazkiekin diabetikoentzako hainbat errezeta gehiago daude. Zure jakiak osasuntsu ez ezik, oso zaporetsuak izan ditzakezu!
Odol azukrea jaisteko produktuen ikuspegi orokorra beheko bideoan ikus daiteke: