Errea lurreko okelarekin

Bigarren ikastaroko errezetak → errea

Haragi xehatua

Patata eta haragia oso maiz erabiltzen diren hainbat plater prestatzeko erabiltzen dira. Gainera, elkarren artean konbinatuta daude. Gaur patata errea prestatzeko errezeta eskaintzen dut, perretxikoekin eta haragi xehatuarekin.

Www.RussianFood.com webgunean kokatutako materialen gaineko eskubide guztiak lege aplikagarriaren arabera babestuta daude. Guneko materialak erabiltzeko, www.RussianFood.com helbiderako hiperesteka behar da.

Gunearen administrazioa ez da sukaldaritzako errezetak aplikatzearen emaitza, prestatzeko metodoak, sukaldaritza eta bestelako gomendioak, hiperestekak jartzen dituzten baliabideen eskuragarritasuna eta iragarkien edukia. Gunearen administrazioak ezin du www.RussianFood.com webgunean argitaratutako artikuluen egileen ikuspegia partekatu

Webgune honek cookieak erabiltzen ditu ahalik eta zerbitzurik onena emateko. Gunean egonez gero, datu pertsonalak prozesatzeko gunearen politika onartzen duzu. ADIERAZTEN DUT

Osagaiak

• 500 g lurreko behi (Bio),
• oliba frijitzeko,
• 1 tipula
• 5 baratxuri ale,
• 1 kalabazin
• 1 berenjena
• 250 g tomate
• Koilarakada bat marmoram,
• gatza eta piperra dastatzeko,
• 200 g feta gazta,
• 1 koilarakada albahaka
• aukeran albahaka hostoak dekoratzeko.

Osagaiak 3-4 porzioetarako diseinatuta daude. Egosteko prestaketa 15 minutu inguru behar da. Sukaldaritza denbora 30 minutu ingurukoa da.

Prestaketa

Salteatu beheko behi zartagin batean oliba olioa gehituz. Ontzi batean jarri eta leku epeletan jarri. Berogailu gutxi duen labea da onena.

Zuritu tipula eta baratxuria eta txikitu astiro. Frijitu tipulak zartagin batean, oliba olioa gehituz, beharrezkoa izanez gero. Eskuz koko olioa baduzu, frijitzeko oliba olioaren ordez ere erabil dezakezu.

Garbitu kalabazin eta berenjena ur hotzaren azpian eta moztu zati txikitan.

Garbitu tomateak eta moztu erditik edo lau, tomate handiak badira. Gainerako barazkiak ia prest daudenean, gehitu tomateak zartaginean. Bota marjoramarekin, gatzarekin eta piperrarekin.

Jarri haragi xehatuaren frijitua zartagin batean eta berotu pixka bat su motelean. Ebaki feta gazta kuboetan. Kendu zartagina sutatik, gehitu feta kuboak eta albahaka. Zorrotza opa dizugu!

Errea errezeta bat egiteko:

• behi - 1 kg
• txerri - 400g
• koipea edo koipea - 100g
• bun - 2 xerra
• esnea - 3/4 kopa
• tipulak - 1 pieza
• arrautza - 1 pieza
• piperra (lurra)
• gatza
• crackers - 1 koilarakada
• krema garratza saltsa - 1 kopa
• salda

Errea errezeta:

Beharrezkoa da lurreko errea behi erremolatxa egosi ahal izateko.

Okela eta txerrikiaren haragitik, filmak moztu, zati txikitan moztu eta haragi-erregailu batetik pasa. Gehitu haragi xehatuan esne edo uretan bustitako ogia, gehiegizko likidoa bota ondoren, jarri tipula xehatua gantzean, behi-alea eta berriro haragi-erregailutik pasa. Gehitu salda pixka bat, arrautza, gatza, piperra dastatzeko eta ondo nahastu.

Okel haragiaren haragiaren gantzaren ordez, moztutako hirugiharra zati txikietan nahastu dezakezu. Ezin duzu arrautzarik gehitu, izan ere ebakiak gogortzen dira arrautza zuritik.

Masatik, barra luze bat egin, koipeztatzeko xafla jarri, gainean arrautza koipeztatu, ogi xerra bota, hainbat lekutan txikitu, patatak frijitu ez ditzaten eta labean bero sartu ordu 1 inguru. Prest erreta grisa izan behar du.

Zerbitzatzen duzunean, moztu errea 1 cm-ko lodierarekin. Zerbitzatu erremolatxa eta patata egosiak alboko plater bero gisa. Esnegaina saltsan bereizita.

Modu berean, errea behi batetik egosi dezakezu. Okela gantzik ez badago, haragiaren masan, irabiatuz amaitzean, hirugiharra jarri dezakezu, zati luzeetan moztuta.

batez besteko nota: 0.00
botoak: 0

"Errea haragi xehatua" errezeta:

nire osagai batzuk

frijitu lehenik haragi xehatua erdi egosi arte, gatza eta piperra.

moztu gure tipula eta azenarioa osagaiak eraztunetan

Gehitu haragi xehatuan eta frijitu

Ebaki brokolia, patatak eta piperrak, nahi izanez gero.

Zartagin batean jarri dugu dena, gatza, piperra, perrexila bota eta, beroa murriztuz, patatak eta brokolia prest daude.

Eta gozatu) Bon apetitxo!

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin:

Iruzkinak eta iritziak

2009ko ekainaren 22a Lill #

2009ko ekainaren 22a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 22a galdu #

2009ko ekainaren 22a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 21a tat70 #

2009ko ekainaren 21a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 20a ruska #

2009ko ekainaren 20a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a Igolochka #

2009ko ekainaren 19a lelika # (moderatzailea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a lelika # (moderatzailea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a lelika # (moderatzailea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a lelika # (moderatzailea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a koshamysha #

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

2009ko ekainaren 19a fatima tmprename # (errezetaren egilea)

Osagaiak

• Tipula 1 Pieza
• 4 baratxuri ale
• Tomate itsatsi 2 koilarakada. koilara
• Chili hautsa 2 koilarakada
• Kakao hautsa 2 koilarakada
• Beheko behi 400 gramo
• Tomateak 2-3 zati
• Kontserbak babarrunak 400 gramo
• Landare olioa 1 tbsp. koilara bat
• Gatza eta espeziak dastatzeko

Prestatu beharrezko osagai guztiak. Zuritu tomateak eta zatitu zatitxoetan.

Hondo lodi duen zartagin batean berotu landare olioa, gehitu tipula finak eta baratxuria, gatza eta piperra. Egosi su ertainean tipulak bigundu arte.

Ondoren, gehitu tomatearen pasta, chili hautsa eta kakao hautsa. Mugitu eta egosi, etengabe irabiatuz, 1 minutuz.

Gehitu haragi xehatua zartaginera, eta koilara batekin etengabe oratu, frijitu 5-7 minutuz.

Bidali tomateak eta kontserbak babarrunera. Egiaztatu gatza behar izanez gero, gehitu gehiago. Erregin ezazu sutan erreta batez beste 10-15 minutu baino gutxiago haragia prest egon arte.

DELICIOUS RECIPES

• Askotariko "Etxean gozoa" (1)
• Etxeko piezak (15)
• Errezetak (109)
  • Salda eta zopak (11)
  • Labean (17)
  • Plater beroak (41)
  • Postreak (3)
  • Pintxoak (17)
  • Edariak (1)
  • Entsaladak (16)
  • Saltsak (3)
• Sukaldaritza Aholkuak (6)
• Espeziak eta ongailuak (1)