Bikain bizi 2 motako diabetearen inguruan

Jokalaria automatikoki hasiko da (teknikoki posible bada), orrialdeko ikusgarritasun-eremuan badago

Jokalariaren tamaina orrialdearen blokearen tamainari egokituko zaio automatikoki. Aldekoa - 16 × 9

Hautatutako bideoa erreproduzitu ondoren erreproduzituko du bideoak erreproduzitutako zerrendan

2. motako diabetek milioika pertsonari eragiten die. Gure garaiko gaixotasun ohikoenetako bat da. Orduan, nola jokatu behar dute diabetikoek? Diabetes gozoa jan al daiteke? Diabetesarekin kirola egin al dezaket? Diabetea al dezaket?

Estudioko gonbidatua Alexander Zhurbin musikagilea da, urte asko daramatza diabetesa.

Zenbat bizi dira diabetesarekin?

• 1 Zein da diabetearen arriskua?
  • 1.1 Lehenengo motako patologia
  • 1.2 2. motako gaixotasuna
• 2 biziraupena
• 3 Nola luzatu diabetesa duten gaixoen bizitza?

Urte askotan zehar arrakasta izan ez duten DIABETESekin borrokan?

Institutuko burua: "Harrituta geratuko zara egunero diabetea sendatzea zein erraza den.

Diabetes gaixotasun sendaezina da, bere konplikazioetarako arriskutsua. Gaixotasun hau ezagutzen ez duten pertsonek baino txikiagoa da diabetikoen batez besteko bizimodua. Bizitzaren murrizketaren kausa azukre mailaren gaineko kontrolik ezean garatzen diren patologiak dira. Diagnostikoa egin ondoren, gaixo batzuek etsi egiten dute, diabetesa duten bizitza ezinezkoa iruditzen baitzaie. Akatsa da hau, diabetikoen artean ere mendeurrena baita. Gauza nagusia bizimodua egokitzea da, medikuaren gomendioak jarraitzea eta bihotza ez galtzea.

Zergatik da arriskutsua diabetesa?

Diabetesa duten pertsonen bizi-itxaropena murriztu egiten da odol azukre-maila zuzentzera zuzendutako gomendioen utzikeriagatik.

Diabetes mellitusean, gaixotasun mota edozein dela ere, pankreasak lehenik sufritzen du. Guruinean kalteak intsulinaren sintesia urratzea ekartzen du. Azukrea gorputzeko zelula guztietara eramaten duen hormona da, haien elikadura ziurtatzeko. Pankrearen funtzionamendu okerra dela eta, diabetesa duten pertsonetan, azukrea ez da zeluletara sartzen, odolean geratzen da. Aldi berean, ehunek ez dute beharrezko elikadura jasotzen, eta horrek agortzen du.

Azukre gehiago nerbio ehuna eta odol hodiak suntsitzea eragiten du. Diabetes gaixotasun sistemikoa da, bere konplikazioek sistema guztiei eragiten dietelako. Patologiaren ondorioak sarritan diagnostikatzen dira:

• sistema endokrinoaren okerrak,
• sistema kardiobaskularrean kalteak,
• ikusmen urritasuna
• gaixotasun gastrointestinalaren garapena, gibeleko kalteak.

Gangrena eta haren konplikazioak asko murrizten dituzte gaixoen biziraupena.

Zenbat eta pertsona gehiago diabetesa izan, orduan eta okerragoa da bere egoera. Diagnostikoa eta beharrezko tratamendua egin ezean, gaixotasunak aurrera egiten du, batera dauden patologiak azkar garatzen dira. Hau da diabetean bizitza laburtzeko arrazoi nagusia. 25 urtetik aurrera, pertsona bakoitzaren gorputza pixkanaka-pixkanaka hasten da, zelulen birsorkuntza moteldu egiten da, horregatik diabetiko baten gorputzean prozesu suntsitzaileak okertzen dira. Trazua eta gangrena garatzeko baldintzak daude: gaixotasunaren konplikazio arriskutsu ohikoak, diabetikoen biziraupena murriztuz gero.

Itzuli edukien taula

Lehenengo motako patologia

1 motako diabetesa gazteek bizi dute, askotan patologia haurrengan diagnostikatzen da. 1 motako diabetikoek diabetesa duten gaixoen% 10 dira. 1 motako diabetean, gaixoek intsulina bizi dute. Gainera, pertsona batek bere bizitza egokitu behar du, elikadura arauak aldatu: gorputzean falta den intsulina ordezkatzen duten sendagai bereziak hartu behar ditu. Intsulina menpeko gaixotasun mota bat arriskutsua da bizitza laburtzen duten konplikazioak garatzeaz gain, drogekiko menpekotasunagatik ere. Beharrezko tratamendua falta bada, neurrigabeko botikak heriotza eragin dezake.

Itzuli edukien taula

2. motako gaixotasuna

2. motako diabetesarekin, bizi-itxaropena ere murriztu egiten da konplikazioen garapena dela eta. Sarritan, II motako diabetikoak diagnostikatzen dira:

Bigarren gaixotasun motarekin gibeleko zirrosia garatu daiteke.

• bihotzekoak eta trazuak,
• giltzurrunak kaltea, parekatutako organoaren funtzionamendua eten egiten du,
• gibeleko hepatosia, zirrosia, hepatitisak eragiten dituzten gibeleko aldaketa patologikoak.
• muskulu ehunen atrofia,
• konbultsioak,
• larruazalaren sentikortasuna gutxitzea eta erabateko galera,
• gangrene,
• erretinan kalteak sortzen ditu eta itsutasuna eragiten du.

Diabetesaren atzeko planoan garatutako konplikazioek negatiboki eragiten dute pertsona baten egoera orokorrean eta bizi itxaropena laburtzen dute. Tratatzeko zailak dira, beraz, azpian dagoen gaixotasuna identifikatu eta gero prebentzio neurriak hastea gomendatzen da. Dieta eta gomendio orokorrak betetzea, emozio negatiborik ez izateak bizitza luzea bizitzea ahalbidetzen du.

Itzuli edukien taula

Biziraupen tasa

Diabetesa identifikatu ondoren, pertsona batek zenbait arau bizi behar ditu. Batez beste, diabetean bizi-itxaropena herena murrizten da. Azken etapa arriskutsuena da. Garai honetako ezaugarri konplikatuek aurreikuspen negatiboa dute. Intsulinaren menpeko diabetikoek 30 urte baino beranduago ikasten dute diagnostikoa. Gaixotasun mota honekin bizimodu egokia edukita, 60 urte eta gehiago bizi daitezke. Estatistiken arabera, 1. patologia mota duten gizonak 12 urte gutxiago bizi dira, eta emakumeak 20.

Bigarren gaixotasun motak ez du bizitza 5 urte baino gehiago laburtzen. Patologia hori jasaten duten pertsonak 50 urte baino gehiago bizi dira, baina bihotzean eta giltzurruneko kalteak direla eta, bizi kalitatea murriztu egin daiteke. Askotan sortzen diren konplikazioek ezgaitasuna sortzen dute. Hala ere, diabetesa duten hainbat pertsonaren datuak gutxi gorabehera gutxi gorabehera. Zenbat eta nola bizi, diabetiko bakoitzak bere kabuz erabakitzen du, azken batean arazoarekin borrokan aritzen den moduaren araberakoa baita.

Diabetikoek luze bizi dezakete gaixotasunaren konplikazioak jakin gabe, zenbait arau betetzen badituzte.

Itzuli edukien taula

Nola luzatu diabetesa duten gaixoen bizitza?

Diabetes mellitus-ek pertsona baten bizitza laburtzen du, konplikazioak garatzeagatik. Badira gomendio ugari garatu patologia mota guztietako diabetikoentzat, beren garapena ekiditeko helburuarekin. Pazienteei gomendatzen zaie:

Ohitura txarrak uko egiteak hainbat urteko bizitza gehitu diezaioke pazienteari.

• odol glukosa kontrolatu
• hartu agindutako botikak
• dieta bat jarraitu
• bizimodu aktiboa eraman
• ohitura txarrak erabat abandonatu,
• estresa saihestu

Egoera emozionalak bizi-itxaropenean eragin handia du. Diagnostikoa gaixoarentzako epaia bihurtu bada, desagertu egiten da, gomendio medikoak baztertu eta gaixotasunak bere burua garaitzeko aukera ematen du. Kasu honetan, heriotza arriskua handitzen da gaixoaren adina edozein dela ere. Patologia identifikatu ondoren, ezin duzu etsi eta bihotza galdu. Sendaezina den gaixotasuna da, baina jendearekin bizi gabe baino denbora gehiagoz bizi dezakezu. Garrantzitsuena beharrezkoak diren aldaketak topatzea eta zeure buruari ekitea da. Estatistika medikuek diabetikoek 70 urte edo gehiago iraun duten kasuen berri eman dute.

Elena Malysheva 2 motako diabetesa: Bideo osasuntsua bideoa

Odol azukrearen gehikuntza gertatzen da aldian behin pertsona batek elikagai osasuntsuak erabiltzea saihesten badu, ohitura txarrak ez baditu uzten eta bizimodu sedentarioa eramaten badu. Denborarekin diabetesa garatzea saihesteko, zure dieta arretaz berrikusi behar duzu, arreta berezia jarri osasun pertsonalean eta ariketa fisikoak egin.

Elena Malysheva-rekin batera programan diabetesa osasuntsua bizitzea planteamendu berezia behar duen gaixotzat hartzen da. Gaixotasunaren aurkako borrokaren printzipio nagusia elikagai egokia aukeratzea eta dieta terapeutikoari atxikitzea da. Zure egoera zorrotz kontrolatzen baduzu, jan ezazu zeure burua eta produktu kaltegarrietan bakarrik mugatu, pertsona batek patologiari aurre egiteko gai da.

Azukre altua lortzeko pilulak hartzen badituzu ere, diabeterako elikadura zuzena izan beharko litzateke, bestela ez da glukosaren balioak jaisteko balioko. Azukrearen maila igotzen bada, diabetikoek pankrearen gaineko karga gutxitu behar dute, intsulina sortzen baita.

Elena Malyshevak diabetearen inguruan esaten duena

Elena Malyshevak telesailean esaten duen bezala, "Bizitza osasuntsua", diabetesa berehala desagertzen da dieta aukeratzen baduzu. Horrek azukrea denbora luzez egonkortzeko aukera ematen du.

Lehenik eta behin, edari karbonatuak, koloretako ura kontserbatzaileekin eta koloratzaileekin utzi behar duzu, zukuak paketeetan. "Bizi osasuntsua" programaren arabera, azukreak diabetikoentzat kaltegarriak dira eta, beraz, garrantzitsua da goxoki guztiak dietatik kanpo uztea. Izozkia, gozokiak, pastelak eta bestelako gozogintza produktuak barne. Azken horien glycemic indizea oso altua da.

Kaltetutako gorputza bitamina eta substantzia baliagarriekin saturatzeko, egunero gozoki gabeko fruituak, barazki freskoak eta barazkiak kontsumitzea gomendatzen da. Honek azkar murrizten du odolean glukosa-maila eta barruko organoak tonifikatzen ditu. Menuan azido lipoikoa duten elikagaiak egon behar dira; haragi gorria, espinakak, erremolatxa, brokolia.

1. Elena Malysheva telebistako aurkezleak 2 motako diabetesa kontrolatzen ari den gaixotasunari deitzen dio. Hobeto sentitzeko, zati zehatzetan zehaztu gabeko denbora jan behar duzu zati txikietan, baina asebetetzean.
2. Elikagaietan karbohidratoen zenbatekoa behar bezala zehazten ikastea garrantzitsua da. Horretarako, erabili orokorrean onartutako sistema kalkulatzeko ogi unitateak erabiliz. Ogi unitate bat karbohidratoen 12 g berdintzen da, eta hori kontuan hartu behar da elikagaiak aukeratzerakoan. Horretarako, diabetikoek normalean haiekin daramaten mahai berezi bat erabiltzen dute edo sukaldeko leku nabarmen batean.

Elena Malyshevaren dieta 2 motako diabetesa duen

Malyshevaren bigarren gaixotasuna mota diagnostikatu duten diabetikoentzako dieta terapeutikoa da produktu bakoitzaren indizea glizemikoa arretaz kalkulatzea. Elikagaietan aurkitzen diren bi karbohidrato mota daude: motela eta azkarra.

Karbohidrato geldoak gorputzean pixkanaka xurgatu ahal dira, beraz, odol azukre maila ez da nabarmen handitzen. Produktu horien artean diabetikoentzako baliagarriak diren zereal ezberdinak daude.

Karbohidrato azkarrak gozokietan, gozotegian, okindegian eta gari-irinetan labean egindako produktuetan aurkitzen dira. Halako prestatutako plater bat erabiltzen baduzu, intsulina askatzen da, ondorioz glukosaren irakurketak maiz maila kritikoetara igotzen dira. Edozein motatako diabetesa den Elena Malyshevaren arabera, kaloria handiko elikagaiak erabat utzi behar dira eta elikagai osasuntsuak bakarrik jan.

Platerak freskoki kontsumitzen dira edo tratamendu termiko minimoak erabiltzen dituzte. Produktu baten kaloria parametroak dituen mahaia beti egon behar da diabetesa duenarekin.

Pertsona batek diabetesa badu, "Osasuntsu Bizi" programako Elena Malyshevak egun baterako gutxi gorabehera menua eskaintzen du.

• Goizean goizeko 8ak arte gosaldu behar duzu. Dietaren barruan sartu daiteke oatmeal, kefir eta gantz gutxiko gazta gazia.
• Bazkaltzeko, gosea gozoki gozokiekin edo barazki egosiekin ase dezakezu.
• Afaldu gutxi gorabehera eguerdiko 12etan. Menuan barazkiekin batera arrain egosia edo haragia egon daiteke. Plater egosi behar da gatz gutxienekoarekin. Oliba olio bi koilarakada gehitu ahal izango zaizkio arrainari edo haragiari.
• Pintxo bat hartu kefir edo esne edalontzi batekin.
• Afaria normalean arratsaldean erortzen da 19: 00ak arte. Saihestu janari astunak aldi honetan.

Afaltzeko plater aproposa barazki entsalada eta gantz gutxiko kefirra da.

Diabetesaren Corneluc Dieta

Igor Kornelyuk antzezle eta musikagile ezagunak "Bizi osasuntsu" telebista saioan parte hartu zuen 2 motako diabetesari buruz. Diagnostikoa egin ondoren, musikariak odol azukrea jaisten zuen drogak hartzen hasi zen, karbohidratoetan aberatsak ziren elikagaien kontsumoa mugatu zuen eta bere dietan proteinak sartu zituen.

Super dieta terapeutikoa jarraituz, Igor Kornelyuk 22 kiloko gehiegizko pisua galtzea, odol glukosa normalizatzea eta gorputzaren egoera orokorra hobetzea lortu zuen. Dieta proteinekin saturatzea helburu duen terapia metodo hau Pierre Ducon nutrizionista frantziarraren dietaren printzipioetan oinarritzen da.

Tratamendua hasi aurretik, garrantzitsua da medikuarekin kontsultatzea. Kontua da Pierre Duconen dietak kontraindikazioak dituela, beraz, paziente bakoitzarentzat banan-banan hautatu beharko litzateke. Terapia okerrarekin konplikazioak izateko arriskua dago.

Medikuntza erabili gabe diabetean pisu handiagoa murriztea du helburu teknikak, eta hiru fase ditu.

1. 10 egunez iraungo duen elikadura sistemaren zati erasotzailea proteina elikagai askoren etengabeko erabilera da. Produktu hauek fruitu lehorrak, arrainak, haragia, gazta, babarrunak dira.
2. Metodologiaren bigarren etapa gurutzaldi deiturikoa da, karbohidrato baxuko dieta bat barazki batekin ordezkatzen denean eta alderantziz. Aldaketa egunero hainbat hilabetetan egiten da.
3. Azken, azken faseak dieta zorrotz orekatua izateko trantsizio egokia dakar, diabetesa duten pertsonei erakusten zaiena. Proteina elikagaiak gehien kontsumitzen dira, eta errazio bakoitza kantitate, pisu eta kaloria edukiaren arabera kalkulatu behar da. Epe horrek astebete irauten du.

Egoera egonkortzeko eta odol azukrerako jauzi zorrotzak desagerrarazteko, egunero oatxina uretan sartu behar duzu menuan. Elikagai koipetsuak, pikorrak eta gaziak erabat utzi behar dira. Ezin duzu gozokiak inolaz ere jan.

Pierre Duconen dieta jatorriz diabetesa diagnostikatu duten pertsonentzako garatu zen, zehazki. Baina, gaur egun, pilatutako toxinen eta toxinen gorputza garbitu nahi du, metabolismoa hobetu, gorputza elikagai osasuntsuetatik elikatu eta ordenatutako dieta batera aldatzeko erabili nahi du.

Momentu honetan dieta hau frantsesa deitzen da, ospe handia lortu du pisua galdu nahi dutenen artean. Gantzak eta azukrea menutik kanpo geratzen dira, beraz, elikadura proteina hartzen da. Dieta horren abantailen artean, dieta orekatu baten epe luzea eta gaixoaren egoera orokorra indartzea dira.

• Erasoaren lehen fasearen iraupena pisu gehigarriko kopuruaren araberakoa izango da. 10 kg botatzean, epeak hiru egun iraun ditzake, 10-20 kg - bost egun, pisua 20-30 kg murriztu nahi baduzu, dietak astebetez jarraitzen dira. Kilogramo handiekin, erasoko etapa hamar egun iraun dezake.
• Diabetikoen batek egun hauetan zorabioak, gaixotasunak eta ahultasunak izan ditzake, baina gorputza janari mota berri batera berregituratzeko prozesu naturala da, beraz ez da kezkatu beharrik.
• Bigarren fasea garrantzitsuena dela uste da, terapiaren arrakasta horren araberakoa izango da. Pertsona bat proteina eta janari arruntaren artean txandakatzen da, oso onuragarria baita gorputzarentzat eta barietatea gehitzen dio dietari.
• Frantziako dietaren finkapen fasearen hirugarren iraupena jaitsitako kilogramoen araberakoa da. 1 kg 10 egunekoa da, beraz, 10 kg extra kentzeko, 100 egunetan dieta terapeutikoa jarraitu behar duzu. Egun hauetan, elikagai proteikoak hobesten dira.
• Dietaren azken zatia askotan pisua galtzen duten edo ondo jaten saiatzen diren askok ezagutzen dute.

Azukrearen eguneroko erabileraz gain, astean zehar barau egunak ez dituzu ahaztu behar.

Elena Malysheva 2 motako diabetearen gainean

Telebistako aurkezleak, diabetesei buruz hitz egitean, bigarren gaixotasun mota bat duten diabetikoei dieta jakin bati atxikitzeko aukera eskaintzen die. Emaitza ikusgarriak lortzeko, dieta terapeutikoa jarraitu behar da gutxienez bi hilabetez.

Malysheva-ren arabera, gorputzaren pisua handitzea arazo estetikoa ez ezik, gaixotasun larri ugari garatzeko kausa ere bada, besteak beste, diabetesa, jarduera kardiobaskular okertua eta baita minbizia ere.

Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Ildo horretan, sendagaia hartzeaz gain, arrazionalki eta orekaz jatea proposatzen da. Teknika hau jarraituz, gorputz osoak pixkanaka eta segurtasunez pisua galtzeko eta osasuna hobetzeko aukera izango duzu. Dieta terapeutikoa jarraitzeko prozesuan, prozesu metaboliko guztiak normalizatzen dira, eta horregatik, odol-glukosa-maila jaitsi egiten da.

1. Malyshevaren diabetesa kognitiboaren programak ohartarazten du pisua galtzea pixkanaka eta leunki egin behar dela. Egunean, pisua galtzea ez da onartzen 500 gramo baino gehiago. Elikadura onaren oinarria kaloria gutxiko elikagaiak erabiltzea da, indize gluzemiko baxua dutenak. Egunean 1200-1300 Kcal baino gehiago ezin da jan. Dieta hau egunero hainbat hilabetetan jarraitu behar da.
2. Dieta bat jarraituz, oso garrantzitsua da egunean gutxienez bi litro ur edatea, tea eta beste edari batzuk ez daude hemen. Digestioa hobetzeko, janaria baino ordubete lehenago eta otordu bat baino lehenago likidoa edatea gomendatzen da.
3. Jarduera fisikoaz gogoratu behar duzu barne. Nutrizio egokia eta ohiko entrenamendua behar bezala uztartzen baduzu, diabetikoek efektu ukigarria lor dezakete, gorputzaren stamina handitu, azalaren eta giharretako egoera orokorra hobetu.

Horrela, diabetesa, Elena Malysheva-k ikuspegi berezia behar duen gaixotasunari egiten dio erreferentzia. Proposatutako dieta terapeutikoa jarraitzen baduzu, bi hilabetetan bost eta hamar kilo gehigarri erraz kentzen dituzu.

Nahi duzun pisua lortu ondoren, dieta solidario bat atxikitu beharko zenuke emaitzak finkatzeko eta gorputzak kaloria kantitate berri bat jasotzeko konfiguratzeko. Epe horretan, egunean 1600 Kcal gehienez kontsumitzea onartzen da, euskarri-etapak bi eta bost aste irauten du, gorputzaren ezaugarrien arabera.

Diabetesaren oinarrizko elikadura

Dietaren gaineko eragin hobea lortzeko eta diabetearen konplikazioak saihesteko, aurkezleak gomendatzen dituen hainbat printzipio bete behar dituzu.

Askotan jan behar duzu egunean, gutxienez bost aldiz, baina zati txikiak eta kaloria gutxikoak izan behar dira. Gosaria 8: 00ak bitartean erori beharko da, 10: 00etan bazkaria, onena 12: 00etatik 13: 00etara, bazkaria 16: 00etan eta afaria 18-19: 00ak arte.

Egunero 1300 Kcal inguru onartzen da, baina bizimodu oso aktiboa izanik, jaten den kaloria-tasa 1500 Kcal-era igo daiteke. Garrantzitsua da elikagai osasuntsuetan arreta jartzea, menuan barazki freskoak, esnekiak, ale osoko ogia biltzen dira.

Hegazti edo arrain zuria sukaldatzeko, lurrunetan edo parrillan gomendatzen da. Gozokiak eta pastak fruta lehorrarekin ordezkatzen dira, eta azukre findua ezti kopuru txikiarekin. Edari alkoholikoak erabat baztertu behar dira.

• Elena Malysheva-ren arabera, horrelako dieta batek eragozpen bakarra du - hainbat hilabetez behatu behar da, gaixo guztiek ezin baitute jasan.
• Zeure burua eta diabetesa gainditzeko, elikadura eskuduna bizimodu bihurtu behar duzu.
• Diabetiko batek bere burua eta bere gorputza maitatu behar ditu, bestela, maitasuna, gogoa eta desirarik ezean, sendagairik ez du lagunduko.

Garrantzitsua da bitaminak eta mineralak ez ahaztea, bizimodu aktiboa eramatea, fisikoki mugitzea eta gorputzean karga arinak lortzea. Elena Malyshevak bideoan dioen moduan: "Bizi ondo!" Orduan, nahi den emaitza lortu, osasuna hobetu eta gorputza indartu ahal izango duzu urte askotan.

Artikulu honetako bideoan, Elena Malysheva-k, adituekin batera, diabetesari buruz hitz egingo du.

Zerealak onurak eta kalteak

Arto aleak karbohidrato ugari daude, denbora luzean azukre sinpleetan zatituta daudenak. Zerealetan substantzia erabilgarriak pertsona bati energia nahikoa emango dio lana eta suspertzeko. Artoaren glukosa poliki xurgatzen da eta ez du odol azukrearen bat-bateko erpinik sortzen.

Bigarren eta lehenengo motako diabetesa duten pazienteentzat, arto-labea erabilgarria da arrazoi hauengatik:

1. Odol azukre maila normalizatzen da. Ale gordinak batez besteko indize glikemikoa dute eta, beraz, glukosa nahiko mantso xurgatzen da.
2. Gaixoaren gorputza tonifikatzen du. 2. motako diabetean gaixoak dieta zorrotza jarraitzen du. Bitamina eta mineral faltarekin, pertsona batek matxura sentitzen du. Artoaz egindako porridgeek gorputza beharrezko arrastoekin ordezkatzen dute.
3. Digestio aparatuaren lana normalizatzen du. Zerealen porru finak sabeleko hormak inguratzen ditu eta mina sintomak arintzen ditu.

2. motako diabetean, dieta zorrotza preskribatzen zaio gaixoari. Pisua azkar galtzeko eta janarietan ondoeza ez sentitzeko, barazkiak eta zerealak jatea gomendatzen da. Arto aleak Errusian bidegabe ahaztuak ziren eta 2000. urtearen amaieran dendetan agertu ziren. Alergenoik gabeko zerealak bizitzako lehen urtetik haurren segurtasunerako da eta pankreako gaixotasun larriak dituzten pertsonei egokia da.

Plater osasuntsuaren konposizioa

Porridge propietate onuragarriak zerealen konposizio aberatsarekin daude lotuta:

• A. Beta-karoteno taldeko bitaminak prozesu metaboliko eta birsortzaile guztietan parte hartzen du. Diabetesa duen gaixo baten A bitamina ezarekin, ikusmena azkar erortzen da, immunitatea okertzen da.
• B1. Uraren gatzaren metabolismoaren funtzionamendu normalean beharrezkoa da sistema kardiobaskularraren lanetan parte hartzen du.
• Niacina edo bitamina PP. Koipeen gorputzean metabolismoan parte hartzen du, elikagaien digestio eta asimilazio normalerako beharrezkoa da.
• C bitamina Azido askorbikoa beharrezkoa da sistema immunologikoaren funtzionamendu normalean. Antioxidatzaile naturala da.
• E. bitamina beharrezkoa da pankrearen funtzionamendu normalean, hormonen ekoizpenaz arduratzen da eta lipidoen prozesuetan parte hartzen du. Gaixoaren gorputzean tocoferol falta izanez gero, larruazala, azazkalak, ilea okertzen dira. Oin diabetikoa eratzen da.
• K bitamina Eragile antihemorragiko naturala. Odol koagulazio prozesuan parte hartzen du, ultzerak, zauriak sendatzeko beharrezkoa da.
• Potasioa. Bihotzaren funtzionamendu normalerako beharrezkoa da; ur-gatzen metabolismoan parte hartzen du.
• Kaltzio. Muskuluak eratzeko beharrezkoa da, konexio neuronaletan parte hartzen du, hezurrak eta hortzak eratzen ditu.
• Iron. Odolaren zati bat da eta hemoglobina mailaz arduratzen da.

Diabetesa duen gaixo batentzat zerealetan K bitamina dago. Filoksilona produktu jakin batzuetan bakarrik aurkitzen da eta protrombinaren sintesian parte hartzen du. Beraz, bere parte-hartzerik gabe, odol-koagulazioa ezinezkoa da. K bitamina ez da suntsitzen bero-tratamenduan zehar, beraz, guztiz gordetzen da porridgeetan. K bitamina asko mangoetan aurkitu ohi da, baina fruta hau garestia da eta ez da arto-aleak bezain merkean.

Baina artoa ez da beti onuragarria diabetesa duen gaixo batentzat. Azukrea, gurina eta esnea gehitu gabe prestatutako zereal lodia edo finak dira.

Diabetesa duten pazienteentzat arrisku handia da arto berehalako zerealak. Jakina, besterik gabe bota malutak urarekin eta 10 minutu igaro ondoren egositako porridge goxoak lortu. Baina malutek karbohidrato ugari dituzte, diabetesa duten pazienteentzat arriskutsuak.

Azukrea gehitu gabe kontserba artoa jan dezakezu. Diabetesa duen gaixo batentzat, ordea, etxeko kontserba egokia da. Bero tratamendua eta kontserba aleetan gordeta egon ondoren, elementu erabilgarrien% 20 geratzen dira.

Contraindications

Arto porridge onurak izan arren, kontraindikazioak ditu:

1. Zerealen intolerantzia indibiduala. Artoarekiko erreakzio alergikoa ehun kasutik bat gertatzen da. Kontsumoaren ondorengo sintomak agertzen badira: azkura, puntu gorriak, hantura, gomendagarria da antihistaminikoa hartzea eta mediku bat kontsultatzea.
2. Urdaileko ultzera. Ale gordinak kalte gastrointestinala larria duten gaixoen kontraindikatuta daude. Eta malutak ez dira egokiak diabetesa pairatzen duen pertsona batentzat.
3. Tromboflebitara joatea.

Beste batzuetan, behar bezala egositako porridge baliagarria izango da gorputz ahul batentzat.

Ogi gainean egosi

Esne belar gazteek beren osaeran K. bitamina arau bikoitza dute. Elementu arraro hau diabetesa mellitus duen pazientearentzat beharrezkoa da, odol-koagulazioaz arduratzen baita. Egunean belarri gazte batzuk erabiliz, gaixoak gorputzean lipidoen prozesuak normalizatzen ditu, epidermisa birsortzea azkartu egiten da. Hanketan minak eta mozketa txikiak azkarrago sendatzen dira.

Gaixoak bi belarri gazte baino gehiago jan ditzake egunean. Prestatu platera pauso hauetan:

1. Arto gaztea ur lasterrean garbitzen da.
2. Belarritakoak lurrunetan edo ur irakinetan irakiten dira. Lehen aukera hobe da diabetesa duten pazienteentzat. Belarri bat sukaldatzea, tamainaren arabera, batez beste 25-30 minutu. Aurrez mozketa handiak mozten dira.
3. Artoa prest olio-olio koilarakada batekin, kanela botata.

Nahi izanez gero, sorbitola platerean jartzen da, baina belarri gazteek eta gehigarririk ez dutenek zapore gozoa dute.

Mamalyga hegoaldeko plater nazionala da. Egositako porridge plater nagusirako gehigarri gisa erabiltzen da. Ohiturarik gabe, mamalyga freskoa dirudi, baina haragi edo arrain urtsuekin konbinatuta, platerak kolore berriekin distira egingo du.

Mamalygaren eguneroko erabilerak gaixoaren gorputzean honako prozesu hauek normalizatzen laguntzen du:

• murriztu kolesterol "txarra" maila,
• indartu hezur-ehuna eta sistema baskularra,
• arindu hantura eta kendu gehiegizko likidoa gorputzetik,
• gernu-traktuak garbitu eta normalizatu.

Prestatu mamalyga errezetaren arabera:

1. Sukaldaritzarako, bi edalontziren kopuruan lurrean moztu behar dira. Aurretik garbitu ur lasterrean eta labean lehortu 50 gradu tenperaturara.
2. Galdutako burdinazko kalderero txiki bat gasaz berotzen da, landare olio kopuru txiki bat isurtzen da.
3. Zereala kalulora isurtzen da, sei edalontzi gehitzen zaizkio bertan.
4. Egosi platera 35 minutuz su motelean. Aldian behin porridge nahasten da.
5. Hamaka prest dagoenean, sua gutxitzen da eta platerak kainabera batean 15 minutu iraungo dira. Lurrean lurrazal bat agertu behar da behealdean.
6. Hozten den mamalyga sakonera gabeko plater batean hedatzen da, moztuta.

Platera gazta mamia, arrain egosia edo gisatua eta baratxurian eta piper gorrian oinarritutako saltsan zerbitzatzen da.

Errezeta klasikoa

Zereal xume bat prestatzeko, artezketa handi edo fina duten zereal freskoak behar dituzu. Zerealak aukeratzerakoan, arreta jarri bere koloreari. Artoak urrezko ñabardura izan behar du, kolore marroia edo pikorrik baldin badago, hobe da zerealak ez hartzea.

Koherentzia lodi duten urdaiak egitean, ratioa hartzen da: 0,5 cups zereal / 2 cups ur. Ura zartaginera bota eta irakiten uzten da. Okelak ur irakinetan isurtzen dira, gatz kopuru txiki bat gehitzen da. Egosi porridge, etengabe irabiatuz, 40 minutu. Orduan, oliba olio koilarakada bat gehitzen zaio platerari, zartagina 2 orduz itxita dago. Porridge infuzitu eta bigundu eta bihurritu ondoren, platera mahai gainean zerbitzatzen da.

Arto-porrua ondo doa gazta, onddo, haragi egosi egosia eta arrainekin.

2 motako diabeterako arto-labea erabilgarria da eta behar bezala egosi bada onura soilik izango du. Baina arto malutak saihestu behar dituzu, glukosa kopuru handia dutenak eta arriskutsuak dira 2 eta 1 motako diabetesa.

Diabetikoentzako arto-hartzeak dituen onurei buruzko bideo bat ikustea gomendatzen dugu: