2 motako diabetesa duten gaixoentzako mangoek dituzten onurak

Mango fruituak, papaia edo pikuak bezala, karbohidrato ugari ditu. Hala ere, fruta exotiko horien propietateak ikertu dituzten zientzialariek diote 2. motako diabetean mangoak kontsumitzea etorkizunean munduan lehertu den epidemiari aurre egiten lagunduko duela.

Ikertzaileen arabera, arrisku faktore garrantzitsuak eta odol azukre maila positiboan eragina duten substantziak daude landarearen zati guztietan.

Bigarren mailako landare-substantzien onurak

Zuhaitz tropikalaren loreak, hostoak, azala, fruituak eta haziak baliotsuak dira, medikuaren ikuspegitik, bigarren mailako landare substantziak.

Hauek dira:

Azido galiarrak eta elagikoak,
Polifenolak: taninoa, mangiferina, katekinak,
Flavonoideak: quercetin, kempferol, antokianinak.

Jiangnan Unibertsitateko Txinako ikertzaile talde batek substantzia onuragarrien ezaugarriak aztertu ditu. Zientzialariek frogatu dute propietate antioxidatzaileak dituztela. Gorputzeko zelulek oxidazio eta ADN kalteetatik babestuz, konposatu kimiko naturalek endekapenezko gaixotasunak garatzea galarazten dute, diabetea barne.

Kuban, mangiferinetan aberatsa den mango zuhaitzaren azaletik ateratako agente terapeutikoa da aspaldidanik. Medikuntza tradizionalak belar sendagaien eraginkortasuna zalantzan jartzen duenez, Habanako Unibertsitateko espezialistek 700 pazienteren inguruko epe luzeko azterketa egitea erabaki zuten.

10 urteren buruan, kubatarrek jakinarazi zuten extract naturalak osasuna hobetzen duela arazo askotan, diabetea barne.

Moses Adeniji fitopatologo nigeriarrak sendatzeko propietateak landarearen hostoei egozten die, substantzia aktiboa taninoa baitute.

Zientzialariak gomendatzen du lehortu eta berehala ur beroarekin edo lurrez hautsarekin bete.

Beste aditu batzuek Nigeriako errezeta kritikatzen dute. Uste dute droga hori ezin dela gomendatu zelula edo animaliei buruzko kontrolak egin aurretik erabiltzeko.

Diabetesa duten mangoak ez daude kontraindikatuta

Fruituek fruta azukre ugari eduki arren, hori ez da arazoa diabetikoentzat, odol glukosa gehitzea oztopatzen duten balast substantzia ugari baitituzte. Produktuaren indizea hipogluzemikoa txikia da - 51 unitate.

Oklahoma State University-ko laborategi azterketa baten emaitzen arabera, produktuaren erabilera erregularrarekin, hesteetako floraren egoera hobetzen da, gorputzeko gantza eta azukre mailaren ehunekoa murriztu egiten da. Zientzialariek dieta-efektu hori hainbat substantziei egozten diete, baita hormona leptinari ere.

Gainera, mangoek ez dute fenofibratoaren eta rosiglitazonaren bigarren mailako efektu larriak eragiten, askotan medikuek diabetikoei eramateko gomendatzen baitute.

Fruta - sendagaien alternatiba

Zientzialari estatubatuarren arabera, fruitu tropikalen pulpioa alternatiba itxaropentsua da gorputzeko koipea eta odolean glukosa gutxitzeko erabiltzen diren drogentzako. Azterketarako, Tommy Atkins mangoak aukeratu zituzten, sublimazioz lehortuta eta hauts bihurtuta.

Amerikarrek produktu hau laborategiko saguentzako janaria gehitu zuten. Oro har, adituek 6 erregimen mota aztertu zituzten.

Dietek karbohidratoen, balastoen substantziak, proteinak, gantzak, kaltzioa eta fosforoa kopuru bera kontsumitzea bere gain hartu zuten. Karraskariak taldetan banatu ziren eta bi hilabetez bakoitzak landutako sei planetako baten arabera elikatu ziren.

2 hilabeteren buruan, ikertzaileek ez zuten diferentzia handirik ezarri saguen pisuan, baina animalien gorputzeko gantz-portzentajea aldatu egiten zen dieta motaren arabera.

Mangoa kontsumitzearen eragina rosiglitazonaren eta fenofibratoaren antzekoa izan zen. Bi kasuetan, karraskariek dieta estandarrean zeuden kontrol taldeko ahaideek adina koipe zuten.

Sindrome metabolikoa

Lortutako emaitzak baieztatzeko, beharrezkoa da azterketa klinikoak egitea pertsonen parte hartzearekin. Gainera, zientzialariek asmoa dute jakiteko zein mango osagai dituzten eragin positiboak azukre, gantza eta kolesterol mailetan.

Hala ere, dauden datuek erakusten dute fruituek sindrome metabolikoaren garapena inhibitzen dutela. Kontzeptu horren azpian, medikuek arazoak dituzte gehiegizko pisua, intsulinarekiko erresistentzia, gehiegizko kolesterol altua eta hipertentsioa. Horrek diabetesa sor dezakete.

Zaporetsuak diren fruituen abantailak

Mangoen propietate onuragarriak bere konposizio bereziari zor zaizkio. Fruta exotikoa ezohiko aberatsa da hainbat bitaminetan (A, B, C, E, K) eta oligoelementuetan (sodioa, potasioa, magnesioa, kaltzioa, fosforoa, burdina, manganesoa, kobrea, selenioa, zinka, etab.). gizakiaren jarduera normala bermatuz.

Hesietako eta landare-zuntzak tratamendu gastrointestinalean oso erabilgarriak dira.

Posible al da 2 motako diabetesa duten pertsonentzako mangoak jatea?

Fruta tropikalak prozesu metabolikoak hobetzen ditu gizakiaren gorputzean.
Nutrizionistek mangoak dietan pankrearen gaixotasunak dituzten pertsonentzat dira.
Fetuaren pulpiak diabetesa duen gaixo baten odolean glukosa maila murrizten laguntzen duela frogatuta dago.

Gainera, fruta exotikoa plasma kolesterola normalizatzen laguntzen du. Honek plaka aterosklerotikoen arriskua murrizten du odol hodien hormetan, eta horrek positiboki eragiten du diabetearen ibilbidea, konplikazioak garatzea saihestuz.

Mangoen propietate onuragarriak ez dira glukosaren balioak normalizatzera mugatzen. Fruituak sistema immunologikoa indartzen eta gorputzaren defentsak berreskuratzen laguntzen du. Hau propietate antioxidatzaileak direla eta posible da. Gainera, mango zaporetsu eta lurrintsu kopuru txiki batek ere erabiltzeak gaixoen aldartea areagotu dezake. Izan ere, produktuak murrizteko baldintza larrietan, baimendutako fruituek gozoki goxoa dirudi. Horri esker, mangoa benetako antidepresiboa bihurtuko da.

Nola jan fruta?

Debekatuta dago fruitu tropikala kantitate mugagabetan jatea. 2. motako diabetearekin, pixkanaka-pixkanaka, egunean 15 g baino gehiago jan daiteke. Karbohidrato ugari biltzen dituelako eta batez besteko indize glikemikoa duten produktuei egiten die erreferentzia.

Fruta freskoa jatea komeni da, 100 kcal-kaka inguru 60 kcal inguru ditu.
Kontserba mangoak 51 kcal ditu 100 g bakoitzeko. Gainera, erabiltzeko homologatuta dago.
Fruitu lehorrak ez dira gomendagarriak erabiltzeko, izan ere, haien eduki kalorikoa kopia freskoetan baino 3 aldiz handiagoa da.

Mangoak zapore fina du, melokotoi eta anana gogorarazten ditu. Frutaren pulpa bakarrik jan dezakezu, zuritu ondo garbitu behar da.

Badira nolabaiteko konbinazio hori fruta tropikalekin konbinatzen dena. Gehienetan mangoak fruta entsaladak egiteko erabiltzen dira. Diabetiko batek erabiltzeko baimendutako fruituak osatuko ditu, arintasuna eta sofistikotasuna azpimarratuz.

Fruta tropikala beste postre batzuen fabrikazioan erabiltzen da, betegarri gozo eta ez elikagarri gisa. Adibidez, oatmeal edo zekale irinetan oinarritutako pastelak fabrikatzerakoan. Orea esnekiekin ondo doa. Mangoa ezin hobeto konbinatzen da beste fruitu batzuekin batera, baita haragi eta itsaskiekin ere, ganbak barne.

Erabilera contraindications

Fruta exotikoak zapore aparta du eta ezaugarri alergenikoengatik famatua da. Horregatik, edozein etiologiaren ohiko hipersentsibilitate erreakzioak jasaten dituzten pertsonek, nahitaezkoa da mangoak erabiltzea. Oraindik probatzea erabakitzen baduzu, pieza txikietan egin behar duzu arreta. Kasu honetan, gorputzaren erreakzioak arretaz kontrolatu beharko zenituzke.

Mangoak jateko kontraindikazioen artean 1. motako diabetesa dago. Kasu honetan, fruta zaporetsu eta mamitsu bat utzi beharko da baimendutako beste fruituen alde.

Pertsona batek gomendioak desobeditu eta azala dastatzea erabaki bazuen, ez da baztertzen erreakzio kaltegarriak agertzea. Oro har, ezpainen eta muki-mintzen edema eta azkura agertzen dira.

Fruta aukeratzeko arretaz hurbildu beharko zenuke. Heldutako mangoak ez du helduaren gustu berdina.

Fruta berdea jateak hesteetako kolika eta muko gastrikoaren narritadura probabilitatea areagotzen du.

Pertsona batek ore heldua jaten badu, fruituetan dauden karbohidratoen ondorioz odol azukrea handitzeaz gain, idorreria, sukarra eta erlauntza bezalako erreakzio alergikoa gerta daitezke.

2 motako diabeterako arroza - onurak, motak eta errezeta gozoak

2 motako diabetes mellitus garatuarekin, hasierako faseetan, tratamendu metodo nagusia dieta terapia da. Momentu honetan gaixo askok galdera asko izaten dituzte beren etorkizuneko bizimoduari eta dietari buruz. Artikulu honetan nutrizio ezaugarriak eta, zehazki, arroz espezieak 2 motako diabetesa erabiltzearen inguruan arituko da.

Gaixotasun honen aurrean, bere ibilbidearen ezaugarriak kontuan hartu behar dira. 2. motako diabetearen bi sintoma nagusiak poliuria (urination maiz) eta polidipsia (egarria larria) dira. Dieta jakin bat esleitzerakoan, produktu osagarrien ezaugarriak kontuan hartu behar dira. Arroz platerak jatea bere barietateak eta konposizioa ezagutu behar dituzu.

Diabetesa eta mangoa

Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Mangoa edo Asiako sagarra mantenugai oso aberatsa da. Bertatik hainbat plater prestatzen dira munduko herrialde askotan. Eta fruitu hau behar bezala nola erabili glukosaren digestibilitatea urratuz, artikulu honetatik ikas dezakezu.

Mangoen konposizioa eta propietateak
Kontraindikazioak eta kalteak
Dietarako erabil al dezaket?
Mango diabetikoentzako errezetak
Nola aukeratu mangoa?

Mango errezetak

Asiako sagarrak hainbat entsaladatan eta beste platerretan sartu, zuku freskoak egin edo fruta beraren zati batzuk jan. Hala ere, adituek diabetesa duten pertsonentzako fruitu helduak soilik jatea gomendatzen dute.

Errezeta ugari daude mangoak biltzen dituztenak. Jarraian horietako batzuk.

100 g mango
100 g oilaskoa
30 g hosto hosto
1 pepino
2 tbsp. l. oliba olio birjina estra,
1 tsp mostaza,
1 tsp eztia
itsasoko gatza dastatzeko.

Lehenik eta behin, oilaskoa irakiten jarri behar duzu (samurrak ordezkatu ditzakezu), mangoa zuritu eta kubo txikietan moztu, zuritu eta moztu pepinoa zirkuluetan, letxugaren hostoak malkoak eskuekin. Saltsarako, olioa, mostaza eta eztia ondo nahastu. Konbinatu osagai guztiak janzteko eta zerbitzatzeko. Nahi baduzu, gatz pixka bat eman dezakezu.

Tipula txiki bat,
1 koilarakada l. oliba olioa
1 jengibre erro txiki
1 baratxuri ale
200 g aza zuri,
150 g mango
0,5 l ur edo landare salda,
100 ml jogurt
1 piperra piper txiki.

Tipula, piperra, baratxuria eta aza zatituta olioa berotu behar dugu zartagin batean. Frijitu arinki eta gehitu txikituta mango kubo txikietan. Ekarri ura edo barazki salda irakiten, gehitu barazki frijituak. 15-20 minutuz su motelean egosi behar da. Zopa hoztua elikagaien prozesadorean zatitu behar da, koherentzia homogeneoa izan dadin eta jogurta bota. Zerbitzatu aurretik, komeni da platera pixka bat berotzea mikrouhinean.

3. Pasta mangoarekin.

100 g gari gogor pasta
200 g aza zuri,
2 tbsp. l. oliba olioa
Tipula txiki bat,
150 g mango
1 piperra piper txiki
itsasoko gatza dastatzeko.

Egosi pasta egosi arte eta xukatu. Olio beroan, frijitu aza bigundu arte, gehitu tipula txikituta eta fin txikitutako mangoa, frijitu 3-4 minutuz. Gehitu piper txikitua eta frijitu nahasketa beste 2 minutuz. Nahastu prestatutako barazkiak pastarekin; tipula berde txikituta apaindu dezakezu.

2 laranja
erdi mango
erdi banana txiki bat
150 g azenario zuku berria.

Moztu laranjak eta estutu zukua zukua erabiliz. Zuritu mangoa eta zatitu zatitxoetan. Egin azenarioa eta laranja zukua elikagaien prozesagailu edo irabiagailuan, gehitu mangoa eta aurrez zuritutako platanoa, ehotzen dena leun arte, edalontzietara bota eta zerbitzatu. Bananaren ordez, kiwia, meloia edo sandia gehi ditzakezu.

Edari hau prestatzeko, mango eta te berde hosto batzuk behar dituzu. Sukaldatu te erregularra eta gehitu mangoa, utzi edaria 15 minutuz eta edalontzira bota. Palatabilitatea hobetzeko, zenbait menta hosto gehitzen dira batzuetan. Tea komeni da hotza edatea.

Askotan mangoak postreak eta fruta entsaladak prestatzeko erabiltzen dira. Bigarren eta lehen motako diabetikoentzat, garrantzitsua da errezetek indize gluzemiko baxua duten produktuak izatea.

Fruta entsalada mangoetatik prestatzen bada, orduan esnetako gazi-produktuak erabil ditzakezu janzkera gisa, krema garratza eta jogurt gozoa izan ezik. Plater hau hobea da gosaltzeko. Glukosa pazientearen odolean sartzen denez eta xurgapena errazago egiteko jarduera fisikoa behar da. Eta egunaren lehen erdian erortzen da.

Mangoa jan aurretik, zuritu egin behar da, hau da, alergeno sendoa da. Eskularruekin garbitzea komeni da.

Osagai hauek behar dituzten fruta entsaladaren errezeta:

Mangoa - 100 gramo
laranja erdi
sagar txiki bat
blueberry batzuk.

Zuritu sagarra, laranja eta mangoa eta zatitu kubo txikietan. Gehitu blueberries eta ondu gozogabe jogurtarekin. Hobe plater hori erabili aurretik berehala jan behar da produktuetan dauden substantzia baliotsu guztiak kontserbatzeko.

Fruta ez ezik, mangoa ondo doa haragiarekin, abereekin eta itsaskiekin. Jarraian, edozein oporretako mahaiaren bereizgarri izango diren errezeta exotikoak daude.

Mango eta ganbak entsalada nahiko azkar egosten da. Osagai hauek beharko dira:

ganba izoztuak - 0,5 kilogramo,
bi mango eta adina aguak
bi kareharri
cilantro mordo bat
koilarakada bat oliba olio,
koilarakada bat eztia.

Azpimarratzekoa da diabeterako eztia onartzen dela koilarakada bat baino gehiagotan. Jakin behar duzu barietate jakin batzuetako erleen produktuak soilik onartzen direla elikagai gisa: tindena, akazia eta buckwheat.

Kazola batean, irakiten ur gazia irakiten batera eta gehitu ganbak bertan, egosi zenbait minutuz. Ura xukatu ondoren, garbitu ganbak. Kendu zuritu mango eta aguakatea, ebaki kubo bost zentimetro.

Birrindu ezazu zestoa kare batekin, bota zukua haiengandik. Gehitu eztia, oliba olioa eta fin txikitutako cilantroa zestoan eta zukuan - entsalada janzteko modukoa izango da. Nahastu osagai guztiak. Entsalada prestatu gutxienez 15 minutu zerbitzatu aurretik.

Ganbak entsalada gain, diabetikoentzako opor menua dibertsifikatu daiteke oilasko gibela eta mangoarekin. Horrelako entsalada bat azkar prestatzen da eta zapore gogorrena ere harrituko du zaporearen kalitatearekin.

kilo erdi oilasko gibela,
200 gramo letxuga,
oliba olioa - lau koilarakada entsalada janzteko eta bi koilarakada gibel frijitzeko.
mango bat
bi koilarakada mostaza eta limoi zuku kopuru bera
gatza, lurrean piper beltza - dastatzeko.

Ebaki gibela zati txikitan eta frijitu estalki azpian, gatza eta piperra. Ondoren gibela paperezko eskuoihaletan jarri olioaren hondakina kentzeko.

Zuritu mangoa eta moztu kubo handietan. Moztu letxuga zerrendatan. Gibela, mangoa eta letxuga nahastu.

Prestatu apainketa banan-banan: konbinatu oliba olioa, mostaza, limoi zukua eta piper beltza. Entsalada entsalatu eta utzi gutxienez ordu erdi prestatzen.

Mangoak erabiliz, azukrerik gabeko goxoki osasuntsuak presta ditzakezu kaloria gutxiko edukia izango dutenak eta gehiegizko pisuarekin borrokan ari diren pertsonentzako egokiak.

Behar dituzun bost zerbitzapenetarako:

mango-pasta - 0,5 kilogramo,
bi koilarakada limoi zuku
Aloe Vera zukuaren 130 mililitro.

Fruta sorbetea goxoa egiteko, garrantzitsua da fruituak helduak izatea. Zuritu mangoa eta zuritu, jarri osagai guztiak irabiagailuan eta ehotu masa homogeneo batera.

Ondoren, eraman fruta nahasketa edukiontzi batera eta jarri izozkailuan gutxienez bost orduz. Solidotzean, irabiatu sorbetea ordu erdiro. Egin zatitu edalontziak zerbitzatuz. Platera kanela edo limoi ixtenarekin apaindu dezakezu.

Artikulu honetako bideoak mangoak aukeratzeko jarraibideak eskaintzen ditu.

Adierazi azukrea edo hautatu generoa gomendioak lortzeko

Kontraindikazioak eta kalteak

Fruitu hauek erreakzio alergikoa izaten dute eta, beraz, alergiak jasan behar dituztenek ez dute probatu behar. Normalaren gainetik jaten baduzu, odol azukrea nabarmen handitu dezakezu. Gehiegizko larritasuna denean, idorreria, sukarra eta erlauntzaren antzeko erreakzio alergikoa garatzen dira. Mango azala saiatu nahi baduzu, ezpainak eta muki mintza hantura gerta daiteke, azkurekin batera.

Mango fruituak, papaia edo pikuak bezala, karbohidrato ugari ditu. Hala ere, fruta exotiko horien propietateak ikertu dituzten zientzialariek diote 2. motako diabetean mangoak kontsumitzea etorkizunean munduan lehertu den epidemiari aurre egiten lagunduko duela.

Ikertzaileen arabera, arrisku faktore garrantzitsuak eta odol azukre maila positiboan eragina duten substantziak daude landarearen zati guztietan.

Azukre maila

Mangoek zuzen esaten dute frutaren "erregea". Gauza da fruta honek B bitamina-lerro osoa, mineral eta oligoelementu ugari dituela.

Merezi du erreakzio alergikoetara joerarik ez duten helduak bakarrik jan daitezkeela mangoak. Gauza da fruituak alergenoak dituela, zurituan batez ere. Beraz, ez harritu zure eskuetako mangoak garbitu ondoren erupzio txikia egongo dela.

Herrialde tropikaletan mangoak kantitate txikietan jaten dira. Fruitu helduak jatea gehiegi nahastuz eta sukarra dago. Eta etxeko supermerkatuetan aberatsak diren fruitu ugari jaten badituzu, kolikoen probabilitate handia dago eta traktu gastrointestinala nahasten da.

Substantzia erabilgarrien artean, fetuak honako hauek ditu:

A bitamina (retinola)
B bitaminen lerro osoa,
C bitamina
D bitamina
beta karotenoa
pectins,
potasioa,
kaltzioa,
fosforo,
burdina.

Retinolek antioxidatzaile funtzioa betetzen du, substantzia kaltegarriak eta erradikal astunak kentzen laguntzen duena. Karoteno ere antioxidatzaile indartsua da.

B bitaminak bereziki garrantzitsuak dira porrot metabolikoen kasuan. Beraz, mango 2 motako diabetesa eta lehenengoak gaixotasun "gozoaren" adierazpenak murrizten ditu.

C bitaminak, fruta helduenetan nagusi denak, gorputzaren babes-funtzioak aktibatzen ditu, immunitatea handituz.

Mantenugai horren konposizio aberatsa edukita, mangoak ondorio hauek ditu gorputzean:

Hainbat etiologiatan infekzioek eta bakterioekiko erresistentzia areagotzen du,
Substantzia kaltegarriak (efektu antioxidatzailea) kentzen ditu
prozesu metabolikoak normalizatzen ditu
hezurrak sendotzen ditu
Burdinaren gabezia (anemia) garatzeko arriskua ekiditen du.

Aurreko guztiarekin, galderari erantzun baikorra ematen zaio - 1 motako eta 2 motako diabetesa duten mangoentzat posible da.

Ez dugu ahaztu behar diabetesa duten pertsonek ere alergiak egiteko joera dutela, besteak bezala. Mangoa alergeno indartsua da, eta substantzia probokatzaileak ere aurki daitezke haren azalean, eta horrek tokiko erreakzioa sor dezake larruazaleko ustelkeria moduan. Kontu handiz, landarea horia edo gorria duten elikagaiak, zitrikoak, almidoia, proteinak eta abar alergia duten pertsonentzat hartu behar da fruitua.

Mango gehiegikeriarekin, erreakzio hauek sor daitezke:

diathesis
sukarra,
beherakoa akutua
hiperglicemia erasoa,
intoxikazio
muki gainazalaren hantura eta azkura,
kolikoak eta urdailak.

Debekatuta dago urdaileko azidotasun handia duten diabetikoentzako mangoak jatea, gastritisaren forma akutuak, ultzerak, kolitisak, duodenitisak, etab.

Produktua ez dago diabetikoen dietarentzat kontraindikatuta, azukre mailan apur bat eragiten baitu. Gainera, eragin positiboak sortzen ditu gorputzaren metabolismoan, digestioan, kardiobaskularretan eta kanpoko sistemetan. Horregatik, agian gaixoaren menuan egon daiteke. Kontuz, supermerkatuan fruta jan behar duzu, baita fruitu helduak ere.

diabetesa duten pikuak

Dieta diabetesa

Diabetesarentzako dieta gaixotasuna tratatzeko (kontrolatzeko) bitarteko nagusia da, konplikazio akutu eta kronikoen prebentzioa. Zein dieta aukeratzen duzun, emaitzen araberakoak dira gehien. Zein elikagai jango dituzun eta zeintzuk baztertzen diren erabaki behar duzu egunean, zenbat aldiz eta zer ordutan jan, baita kaloria zenbatu eta mugatuko dituzun ala ez. Tableten dosia eta intsulina aukeratutako dietara doitzen dira.

Hauek dira 1 eta 2 motako diabetesa tratatzeko helburuak:

mantendu odol azukrea mugak onargarrietan,
gutxitu bihotzekoa, kolpea, beste konplikazio akutu eta kronikoen arriskua,
ongizate egonkorra, hotzak eta beste infekzio batzuekiko erresistentzia dute
pisua galtzen gaixoak gehiegizko pisua badu.

Jarduera fisikoak, botikak eta intsulina injekzioak funtzio garrantzitsua dute goian zerrendatutako helburuak lortzeko. Hala ere, lehen dieta dator. Diabet-Med.Com webguneak karbohidrato gutxiko dieta sustatzeko lan egiten du errusiar hiztunen 1 eta 2 motako diabetesa duten pazienteen artean. Benetan laguntzen du, 9 zenbakiko dieta arrunta ez bezala. Gunean dagoen informazioa Richard Bernstein medikuntza estatubatuar ospetsuaren materialetan oinarritzen da. Izan ere, 65 urte baino gehiago daramatza 1 motako diabetesa larriarekin. Oraindik, 80 urte baino gehiago, ondo sentitzen da, heziketa fisikoan dihardu, gaixoekin lanean jarraitzen du eta artikuluak argitaratzen jarraitzen du.

Ikusi karbohidrato baxuko dieta baterako baimendutako eta debekatutako elikagaien zerrendak. Zurekin eraman daitezke inprimatu, zintzilikatu.

Jarraian, diabetesa duten karbohidratoen dieta baxuaren konparaketa zehatza da, kalitate gutxiko 9. kaloria "orekatua" duen dieta. Karbohidrato baxuko dieta batek odol azukre normal egonkor mantentzea ahalbidetzen du, pertsona osasuntsuetan bezala - 5,5 mmol / l baino gehiago ez janari bakoitzaren ondoren, baita goizean urdailean hutsik ere. Horrek diabetikoek konplikazio baskularrak garatzea babesten du. Glukometroak erakutsiko du azukrea normala dela, 2-3 egun igaro ondoren. 1 eta 2 motako diabetean, intsulina dosiak 2-7 aldiz murrizten dira. 2 motako diabetesa duten gaixoek erabat utzi ditzakete pilula kaltegarriak.

Diabetes mellitus patologia endokrinoa deritzo, intsulina sintesi eza edo bere ekintzaren urraketa dela eta. 2. gaixotasun mota hormona pankrearen askapen nahikoa dela adierazten da, baina gorputzeko zelulekiko sentsibilitatea galtzen dute.

Gaixotasunak odol azukre-gaixoen jarraipen etengabea behar du. Adierazleak muga onargarrietan mantentzea dieta terapiak laguntzen du. Dieta egokituz, glukosa-maila murriztu, gorputzak azukrea gutxitzeko drogak murriztu eta konplikazio akutiko eta kronikoen garapena saihestu dezakezu.

Dietoterapiak gluzemia altua duen arazoa konpondu ez ezik, kolesterola murrizteko, presioari muga onargarrietan eusteko eta gorputzeko pisu gehiegizkoari ere aurre egin diezaioke, hau da, intsulina ez den diabetiko gehienentzat. Jarraian, 2 motako diabetesa eta gehiegizko pisua lortzeko menu eredugarria da.

Mangoen konposizioa eta propietateak

Goiko fruituaren konposizioak gorputzerako substantzia baliagarri ugari biltzen ditu:

B bitaminak, A, E,
azido askorbikoa
potasioa,
fosforo,
kaltzioa,
magnesioa.

Mangoan ere kobrea, zinka, manganesoa eta burdina daude. Produktuak nutrizio balio nahiko txikia du - 100 gramo bakoitzeko 60 kilokaloria, indize glikemikoa (GI) - 55 unitate, karga glukemiko baxua (GN) du.

Adituek diotenez, mangoen kontsumo erregularrak nabarmen tratatzen du traktu gastrointestinalaren funtzionamendua, hantura arintzen du eta onkologia arriskua murrizten du eta, gainera, hanturazko hemorroideak normalizatzen laguntzen du. Dietara gehitzea gomendatzen da hainbat gaixotasun baskularrengatik, hemoglobinaren gabeziagatik eta hipertentsio arterialarekin. Asiako sagar batek zuntzak ditu eta horrek era berean digestio egokia eta hesteetako garbiketa bultzatzen ditu.

Aurreko ezaugarriez gain, mangoak ezaugarri hauek ditu:

metabolismoa hobetzen du
giltzurrunak estimulatzen ditu
pisua galtzen laguntzen du
estresarekiko erresistentzia areagotzen du,
ikusmeneko organoen gaixotasun ezberdinak garatzea eragozten du.
loa normalizatzen du
immunitate-sisteman eragin sendoa du.

Erabilera egokiarekin, leunaren larritasuna eta larruazalaren elastikotasuna ere nabarmen daude.

Dietarako erabil al dezaket?

Gehienetan, glukosaren digestibotasun narriaduraren kasuan, adituek ez dute debekatuta mangoak dietan sartzea, izan ere, horrelako fruitu batek odol azukrea normalizatzen laguntzen du, baita kolesterol txikiagoa ere. Produktu honek GI eta GN nahiko baxuak ditu eta, beraz, diabetesa duten produktuen zerrendan sartzen da.

Hala ere, goian aipatutako gaixotasuna dela eta, Asiako sagarrak kontsumitzeko murrizketa batzuk daude. Egunero ez daiteke fetu horren 20 g jan eta 3 ordu lehenago jan ondoren, diabetesa mota edozein dela ere. Komeni da janariak maiz ez gehitzea maiz 3 egunean behin (2 motako diabetesa).

Diabetikoek horrelako fetu kaltegarri bat kaltetu dezakete mugagabeko eta kontrolik gabeko erabilerarekin, kasu honetan glukosa maila handituz.

Mangoak kontsumitu aurretik, lehenik eta behin zure medikuari kontsultatu behar diozu nahi ez diren ondorioak ekiditeko eta kontraindikazio posibleak ezabatzeko.

Mango diabetikoentzako errezetak

Errezeta ugari daude mangoak biltzen dituztenak. Jarraian horietako batzuk.

100 g mango
100 g oilaskoa
30 g hosto hosto
1 pepino
2 tbsp. l. oliba olio birjina estra,
1 tsp mostaza,
1 tsp eztia
itsasoko gatza dastatzeko.

Lehenik eta behin, oilaskoa irakiten jarri behar duzu (samurrak ordezkatu ditzakezu), mangoa zuritu eta kubo txikietan moztu, zuritu eta moztu pepinoa zirkuluetan, letxugaren hostoak malkoak eskuekin. Saltsarako, olioa, mostaza eta eztia ondo nahastu. Konbinatu osagai guztiak janzteko eta zerbitzatzeko. Nahi baduzu, gatz pixka bat eman dezakezu.

Tipula txiki bat,
1 koilarakada l. oliba olioa
1 jengibre erro txiki
1 baratxuri ale
200 g aza zuri,
150 g mango
0,5 l ur edo landare salda,
100 ml jogurt
1 piperra piper txiki.

3. Pasta mangoarekin.

100 g gari gogor pasta
200 g aza zuri,
2 tbsp. l. oliba olioa
Tipula txiki bat,
150 g mango
1 piperra piper txiki
itsasoko gatza dastatzeko.

Egosi pasta egosi arte eta xukatu. Olio beroan, frijitu aza bigundu arte, gehitu tipula txikituta eta fin txikitutako mangoa, frijitu 3-4 minutuz. Gehitu piper txikitua eta frijitu nahasketa beste 2 minutuz. Nahastu prestatutako barazkiak pastarekin; tipula berde txikituta apaindu dezakezu.

2 laranja
erdi mango
erdi banana txiki bat
150 g azenario zuku berria.

Moztu laranjak eta estutu zukua zukua erabiliz. Zuritu mangoa eta zatitu zatitxoetan. Egin azenarioa eta laranja zukua elikagaien prozesagailu edo irabiagailuan, gehitu mangoa eta aurrez zuritutako platanoa, ehotzen dena leun arte, edalontzietara bota eta zerbitzatu. Bananaren ordez, kiwia, meloia edo sandia gehi ditzakezu.

Goiko platerak prestatu aurretik, medikuaren endokrinologoarekin edo nutrizionistarekin kontsultatu beharko zenuke.

Nola aukeratu mangoa?

Fruitu honen etekinik handiena lortzeko, fruta egokiak aukeratzen ikasi behar duzu. Asiako sagar barietate ugari dago. Batzuk erabilera independenterako daude pentsatuta, beste batzuk, era berean, hainbat plater prestatzeko erabiltzen dira.

Askotan mango horia edo gorria saltzen dugu. Baina lehenik eta behin, horrelako fruitu baten itxurari arreta jarri behar zaio, barietatea edozein dela ere. Larruazalaren kolorea ez da leku leunik edo ilundu behar. Mango heldua elastikozkoa da ukipenerako, presio txikiarekin, ez dira kalakak agertzen, inklusio ilunen presentzia posible da eta horrek fruituaren heldutasuna adierazten du. Azterketa egiten den bitartean zuritu egiten bada, horrek esan nahi du Asiako sagarraren barnean hondatzen hasi dela, eta ezinezkoa dela bere diabetikoak kontsumitzea.

Zelularen distira eta fetuaren gehiegizko leuntasuna izan ezean, erosketa ere uko egin beharko zenioke, kasu honetan gehiegizkoa baita. Fruitu helduak, berriz, larruazala irregularra eta zimurtua du.

Mangoaren tamainak ez du 15-20 cm-ko zirkunferentzia gainditu behar eta pisuak batez beste 250 g. Asiako sagar batek usain atsegin eta gozoa du, batzuetan erretxina nahastuta duena. Usain indartsu edo garratza gehiegizko edo jada hondatutako produktuak adierazten du. Pulpoak ez du gogorra izan behar, tonu laranja edo horia aberatsa du, hezurretik erraz bereizten da.

Mango fruta osoa giro tenperaturan gorde behar da 5 egunez baino gehiagotan, bai berotzea bai hoztea.Xerratan moztutako Asiako sagar bat hozkailuan gorde behar da, bizitza iraunkorra luzatzeko, baina ez 2 egun baino gehiago.

10 ºC-tan, heldutasun osoko fruituen iraupena 20 egunez luzatu dezakezu.

Mangoak erregularki kontsumitzeak diabetiko batek lagunduko du odol azukrea normalizatzen, kolesterola jaisten eta digestio prozesua nabarmen hobetzen. Aurreko fruituekin, diabetesa eguneroko menua dibertsifikatzen lagunduko duten errezeta ugari daude, baita gorputzari onura garrantzitsuak ekarriko dizkionak ere.

Zergatik da hain garrantzitsua adierazlea?

Diabetesarentzako dieta orekatua ezinbestekoa da tratamendu eraginkorra lortzeko eta osasun ona bermatzeko. Hainbat egunez bildutako menu batek bizitza erraztuko dio pazienteari, baina produktuen zenbait ezaugarri ezagutu behar dituzu. Horietako bat GI da, platerak intsulina odolean askatzea eragingo duen eta glukosa-maila handitzen duen erakusten duena. Bide batez, glukosa puruaren GI-a 100 unitate da, eta berarekin alderatuta, gainerako produktuak ebaluatzen dira.

Fruituak ohiko menuko diabeteaz gain, atsegina delako, garrantzitsua da ulertzea zenbateraino eta zein motatan hobeak diren jan gabe gorputzak kalterik egin ez dezan. GI maila baxua edo altua jakin gabe, pertsona batzuek berariaz mozten dute produktu mota hau, beren gorputza bitaminak eta beste substantzia onuragarriak kenduz.

Zer eragiten du gi?

Haietan zuntz lodia edukiak, baita proteinen eta karbohidratoen proportzioak ere, frutaren MG-ri eragiten dio. Gainera, karbohidrato motaren araberakoa da adierazle hau (adibidez, fruktosa glukosa baino 1,5 aldiz gozoagoa da, baina GI bakarra 20 da, ez 100).

Frutek GI baxua (10-40), ertaina (40-70) eta altua (70 urtetik gorako) izan dezakete. Zenbat eta txikiagoa izan adierazle hori, orduan eta motelagoa da azukrea apaldu egiten dela, produktuaren zati dena eta hobeagoa diabetikoarentzat. Gaixotasun honetan odol glukosaren maila azkar aldatzea ezinezkoa da, konplikazio larriak eta osasun eskasa ekar ditzaketelako. Fruta ezagunenen GI balioak taulan agertzen dira.

Fruitu osasuntsuenak azukre edukiari dagokionez

"Glukemia indizea" definizioa oinarritzat hartuta, erraza da diabetearekin batera adierazle honen balio baxua duten frutak jatea hobe dela pentsatzea.

Horien artean, honako hauek (diabetikoentzako erabilgarrienak) aipa daitezke:

Sagarrak, madariak eta granadak bereziki erabilgarriak dira zerrenda honetatik. Sagarrak gizakiaren immunitatea areagotzeko beharrezkoak dira, hesteen funtzionamendu normala ezartzen dute eta prozesu antioxidatzaileek gorputzean duten funtzionamendua estimulatzen dute. Fruitu hauek pektinaz aberatsak dira, gorputzak substantzia toxikoak kentzen ditu eta pankrea babesten du.

Lumak egarria asetzen du, eta efektu diuretikoa dute. Horregatik, erregulartasunez erregulatzen dute. Eragina antibacterian agertzen dute eta gorputzean kaltetutako ehunen berreskurapen eta sendatze prozesuak azkartzen dituzte. Zapore atseginari esker, madaria nahiko gai da gozoki kaltegarriak diabetesa ordezkatzeko.

Granadak erabiltzeak gorputzean karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren adierazleak normalizatzea ahalbidetzen du. Hemoglobina areagotzen dute, eta entzimenen eduki handia dela eta, digestioa hobetzen dute. Granadek pankreasan nahasteak agertzea ekiditen dute eta bizitasun orokorra areagotzen dute.

Diabetesa duten gaixoentzako beste fruta baliotsua pomeloa da. Exotikoaren ordezkari honek fruitu zitrikoak aipatzen ditu eta mahats zaporea bezalakoa da. GI txikia eta propietate onuragarrien zerrenda osoa dela eta, fruta dieta osagarria izan daiteke. Elikagaietan pomeloak jateak gorputzaren pisua eta odol azukrea kontrolatzen laguntzen du. Metabolismoa azkartzen du eta gorputza bitaminaz saturatzen du. Bertan dagoen potasio askok eragin onuragarria du bihotzaren eta odol hodien funtzionamenduan, eta haren funtsezko olioek gorputzaren defentsak indartzen dituzte eta arnas gaixotasunekiko erresistentzia areagotzen dute.

Produktu ertaineko GI

Batez besteko GI-a duten fruta batzuk propietate erabilgarriak direla eta diabetesa erabiltzeko baimenduta daude, baina haien kantitatea zorrozki dosifikatu behar da. Hauek dira:

Fruta honen zukuak zahartzea moteltzen du eta bihotzeko muskuluaren lana modu eraginkorrean babesten du. Gorputza E bitamina eta azido folikoz saturatzen du (batez ere diabetesa duten emakumeentzat oso erabilgarriak dira). Substantzia horiek oreka hormonalari eusten eta gaixotasun ginekologiko ugari prebenitzen laguntzen dute.

Bananak gorputza bitamina eta mineralez saturatzen dute. Jaten dutenean, pertsona baten aldartea hobetzen da, "pozaren hormona" ekoiztea estimulatzen baitute - serotonina. Nahiz eta platano baten indize glikemikoa txikiena ez izan, batzuetan fruitu hau kontsumitu daiteke oraindik.

Anana gehiegizko pisuarekin pisua galtzen laguntzen du, gainera, efektu antiinflamatorio nabarmenak erakusten ditu eta hantura murrizten du. Baina, aldi berean, fruitu honek urdaileko eta hesteetako mukosa narritatzen du. Diabetikoen menuan, batzuetan, anana egon daiteke, baina bakarrik freskoa (fruta kontserbak azukre gehiegi dauka).

Mahatsak fruitu gozoenetarikoak dira, baina bere GI da 45. Izan ere, glukosa gehiegi dauka karbohidratoen zenbateko osoaren ehuneko gisa. Nahigabea da diabetearen mellitoan, beraz, medikuak mahatsa batzuetan jateko gaitasuna epaitu beharko luke, gaixotasunaren larritasunaren arabera.

Zer da hobea uko egitea?

GI handia duten fruituak diabetesa duten pazienteentzat arriskutsuak dira. Hau bereziki gertatzen da 2 motako gaixotasunarentzat, jendeak dieta zorrotza jarraitzera behartzen baitu. Produktu horien artean, sandia, datak eta kontserba fruitu guztiak almibarretan gozoarekin daude. GI-a igotzen da compotak eta fruta-edariak fruituetatik prestatzen diren kasuetan. Ez da komenigarria diabetikoentzat marmelada, marmelada eta marmeladak jatea fruitu "baimenduak" ere, adibidez sagarrak eta madariak.

Pikuen propietate onuragarriak izan arren eta, batez beste, GI batez beste, ez litzateke diabetesa erabili behar. Azukre eta gatz azido oxalikoen eduki altuak ondorio negargarriak eragin ditzake gaixo batentzat. Fruta hau edozein eratara erreprimitu: gordinak zein lehortuak, diabetikoek ez dute ezer onik ekarriko. Hobe da banana edo are baliagarriagoa den sagar batekin ordezkatzea.

Fruituak aukeratzea ohiko dieta dibertsifikatzeko, komeni da arreta handia izatea ez soilik GI baxuei, baita kaloria edukiei ere, baita proteinen, gantzak eta karbohidratoen portzentajea ere. Produktuak diabetean dituen onurei buruz zalantzarik izanez gero, menuan sartzea endokrinologoarekin adostuko da onena. Elikagaiak aukeratzeko ikuspegi orekatua eta zuhurra da ongizatea eta odolean glukosa maila normala.

Mango Glycemic Index

Diabetesaren gaixoen edozein motatako janaria jan daiteke 50 unitateko indizearekin. Zientifikoki frogatuta dago horrelako elikagaiek ez dutela odol azukrean eragiten. Batez besteko balioak dituzten elikagaiak, hau da, 50 - 69 unitate, dieta askotan astean behin eta kantitate txikietan onartzen da.

Mango indizea glikemikoa 55 pieza da; produktuaren 100 gramoko kaloria edukia 37 kcal baino ez da. Ondorioz, astean bitan eta kantitate txikietan mangoak jan daitezke.

Mango zukua egitea debekatuta dago, printzipioz, eta beste edozein fruituren zukua. Izan ere, horrelako edariek odol-glukosa 4-5 mmol / l handitu dezakete hamar minututan. Prozesatzerakoan, mangoak zuntzak galtzen ditu eta azukrea odolean sartzen da nabarmen, eta horrek odol kopurua aldatzea eragiten du.

Aurreko datuetatik ondorioztatzen da diabetesa duten mangoak dietako zentzuzko zenbatekoa dela, 100 gramo baino gehiago astean behin.

Mangoen onurak eta kalteak

Mangoek zuzen esaten dute frutaren "erregea". Gauza da fruta honek B bitamina-lerro osoa, mineral eta oligoelementu ugari dituela.

Merezi du erreakzio alergikoetara joerarik ez duten helduak bakarrik jan daitezkeela mangoak. Gauza da fruituak alergenoak dituela, zurituan batez ere. Beraz, ez harritu zure eskuetako mangoak garbitu ondoren erupzio txikia egongo dela.

Substantzia erabilgarrien artean, fetuak honako hauek ditu:

A bitamina (retinola)
B bitaminen lerro osoa,
C bitamina
D bitamina
beta karotenoa
pectins,
potasioa,
kaltzioa,
fosforo,
burdina.

Retinolek antioxidatzaile funtzioa betetzen du, substantzia kaltegarriak eta erradikal astunak kentzen laguntzen duena. Karoteno ere antioxidatzaile indartsua da.

B bitaminak bereziki garrantzitsuak dira porrot metabolikoen kasuan. Beraz, mango 2 motako diabetesa eta lehenengoak gaixotasun "gozoaren" adierazpenak murrizten ditu.

C bitaminak, fruta helduenetan nagusi denak, gorputzaren babes-funtzioak aktibatzen ditu, immunitatea handituz.

Mantenugai horren konposizio aberatsa edukita, mangoak ondorio hauek ditu gorputzean:

Hainbat etiologiatan infekzioek eta bakterioekiko erresistentzia areagotzen du,
Substantzia kaltegarriak (efektu antioxidatzailea) kentzen ditu
prozesu metabolikoak normalizatzen ditu
hezurrak sendotzen ditu
Burdinaren gabezia (anemia) garatzeko arriskua ekiditen du.

Aurreko guztiarekin, galderari erantzun baikorra ematen zaio - 1 motako eta 2 motako diabetesa duten mangoentzat posible da.

Mangoen indize gluzemikoa erdiko tartean dagoen arren, horrek ez du produktu debekatua bihurtzen. Diabetikoen mahaian duen presentzia soilik mugatu behar da.

Mangoaren konposizioa

Fruitu helduak udare handien antzekoak dira. Zapore gozo atsegina eta apenas nabaritzen den gazitasun lodia dute fruitu usain nabarmenarekin. Frutaren mamia mamitsua eta trinkoa da. 100 g produktu ditu:

0,5 g proteina
0,3 g gantz
11,5 g karbohidrato.

Fruituaren kaloria edukia 67 kcal da, indize glikemikoa 5 da eta ogi unitateen edukia 0,96.

Mangoa sakarosa eta fruta azidoen iturri da. Dieta barne hartzen duenean, gorputzak A taldeko bitamina A, C, D, B multzoa, baita oligoelementuak ere:

zinka eta burdina,
potasioa, kaltzioa eta fosforoa,
beta karotenoa
manganesoa.

Fruituetan ere pectina, zuntz kopuru nahikoa.

2 motako diabetes mellitus duten gaixoek, fruituaren onura guztiak izan arren, kontuz ibili beharko dute erabilerarekin. Karbohidrato sinple eta konplexuak fruituetan elkartzen dira; irenstu ondoren glukosaren jauzi gogorra eragin dezakete. Diabetesean kontsumitutako mango kopurua kontrolatzea garrantzitsua da. Astean 2 menu baino gehiago ez dira onartzen.

Ezaugarri erabilgarriak

Endokrinologian eta diabetologian espezialistek ez dute debekatzen dietan mangoak sartzea diabeterako, izan ere, kolesterol altua normalizatzen laguntzen duen fruitu hau da, zalantzarik gabe, pazienteentzat garrantzitsua. Fruituak ez du behazunik eratzen uzten, odol hodiak eta gibelak garbitzen laguntzen du. Konposizioan dauden bitaminen ugaritasuna dela eta, gorputzaren bitaminen gabezia egoerarako profilaxi gisa erabiltzen da.

Fruituek propietate onuragarriak dituzte:

odol-konposizioaren hobekuntza,
idorreria probabilitatea murriztea,
horma baskularrak indartzea,
haurdunaldi ona
zelula gaiztoen hazkuntza saihestea,
miokardioaren indartzea
giltzurrunak normalizatzea,
erretinaren hobekuntza

Diabetesarentzako fruta kopuru egokia jateak gaixotasunaren konplikazio batzuen probabilitatea murriztuko du. Baina ez zenuke produktuan inplikatu behar, fruituak erabat helduta ez daudenean hesteen funtzionamenduan nahasmena sor dezakeelako. Mangoak fruta-alergenoak ere aipatzen ditu.

Eragin negatiboak

Fruituek alergiak eragin ohi dituzte. Ildo horretan, pertsona batek hipersentsibilitatea garatzeko joera duenean, ez da gomendatzen mangoak erabiltzea.

Normala baino gehiago jaten denean, fruituak odolean azukre kopurua handitzen du. Gainera, gehiegizkoa bada, idorreria dago, urtarrak bezalako alergia, sukarra. Fetoaren larruazala jaten baduzu, ezpain hantura eta gertuko mukosa hantura sor daitezke. Lehen aldiz, mangoa kontu handiz probatu beharko zenuke, zati txikietan, erreakzioak nabarituz. 1. motako diabetean ez da gomendagarria produktua.

Erabileraren berezitasuna

Ez jan mangoak kantitate mugagabean. 2. motako diabetesarekin, kopuru txikian onartzen da, ez egunero 15 g baino gehiago. Fruituak karbohidrato ugari ditu eta batez besteko indize glikemikoa duten produktuei egiten die erreferentzia.

Diabetikoentzat, haurdun dauden diabetesa duten emakumeak barne, hobe fruta freskoa soilik jatea, 60 kcal inguru 100 g pasta. Kontserba produktuak 51 kcal ditu eta kantitate berean onartzen da. Fruitu lehorrak ez dira jan behar, haien eduki kalorikoak zehaztutako 3 aldiz gainditzen dira eta hori ez da erabilgarria pazienteentzat.

Mangoak zapore findua du, anana eta melokotoi nahasketa baten antzekoa. Orea soilik kontsumitzen da, zuritu aurretik moztu behar da.

Normalean, fruta entsaladak gozoak mangoarekin prestatzen dira, diabetesa duen pertsona baten dietarentzat baimenduta dauden beste fruituekin batera doa. Erabili aurretik, hobe espezialista baten baimena lortzea. Egunero frutaren erdia ez jatea onartzen da, bazkari nagusiaren ondorengo 3 orduetan.

Menua dibertsifikatzeko, dietako postreetan fruta gehitzea zilegi da. Fruituetatik atera berri den zukua oso erabilgarria da. Diabetikoak egunean 100 ml arte onartzen dira.

Dieta diabetikoarekin, fruta hostoen dekorazio terapeutikoa da. 250 g lehengaia 0,5 litro ur irakiten behar da eta, ondoren, salda edalontzi batean infusatu eta 24 ordutan kontsumitu behar da hilabete batez.

Debekatuta dago elikaduran fruitu helduak ez sartzea; hesteetako funtzioa gutxitzen dute.

Fruitu aukeraketa egokia

Mangoei etekin handiena ateratzeko, ondo aukeratu behar duzu. Askotariko barietate ugari daude. Batzuk egokiagoak dira kontsumo freskorako, beste batzuk plateretarako.

Gehienetan barietate gorriak eta horiak salgai aurki daitezke. Garrantzitsuena frutaren itxurari arreta ematea da, barietate partikularra edozein dela ere. Larruazala ez da ilundu behar edo ilundu edo leku batzuetan ilundu. Ukitzera, heldua fruta elastikoa da, estutu txikia ez da irrist egiten, zuriaren ilea egon daiteke. Hori normala da eta heldutasuna adierazten du.

Zuritu itsatsia eta hezea bada, esan nahi du Asiako sagarra dagoeneko hondatzen ari dela, beraz, diabetikoa ez da guztiz egokia dietarentzat.

Fruta oso biguna bada, ez dago distirarik, orduan ez da erosketa egin behar - mangoa garbi dago. Heldutako mangoez hitz egiten badugu, orduan zuritu samarra da zurituta, irregularra.

Mangoaren tamaina ez da 15-20 cm-ko diametroa baino handiagoa izan behar, 250 g-ko pisua izan behar du. Fruituak usain oso atsegina, gozoa eta erabat nahasia du, maiz erretxinen nahasketarekin.

Mango usaina oso indartsua edo garratza bada, seguruenik, fruta gainezka dago edo okerrera egin du, baina ezin da jan. Pulpoak laranja saturatua edo horixka kolorekoa izan behar du, hezurretik erraz bereizteko.

Mangoa fruta tropikala da, usain gozoarekin. Nutrizionistei gomendatzen zaie mango pixka bat sartzea 2 motako diabetikoen dietan. Horrek oso ondo islatzen du gorputzaren lana, goxotasuna eta elikadura-balioa gorabehera. Mangoetan dauden bitaminak sistema asko normalizatzen dira.